વજન ઘટાડવા માટે 1000 કેલરી. તમારા આહાર માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાક

1000 કેલરી પ્રતિ દિવસના આહારમાં ખાદ્યપદાર્થોની ઝીણવટભરી ગણતરીની જરૂર હોવા છતાં, ઘણા લોકો વજન ઘટાડવાની અન્ય પદ્ધતિઓ કરતાં તેને પસંદ કરે છે. તે મનમોહક છે કારણ કે તે તમને તમારા મનપસંદ ખોરાકને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવા માટે દબાણ કરતું નથી. વાનગીઓ તૈયાર કરતી વખતે, તે દૈનિક કેલરીના સેવનમાં ફિટ થવા માટે પૂરતું છે. આહારને અનુસરવાના સમયગાળા દરમિયાન, વારંવાર અને નાના ભાગોમાં ખાવાની ટેવ વિકસિત થાય છે. ઝડપી ચયાપચય જાળવવા માટે પોષણશાસ્ત્રીઓ ભલામણ કરે છે તે આ પ્રકારનું પોષણ છે.

તમે કેટલું ગુમાવી શકો છો?

તમારા પ્રારંભિક વજન અને શારીરિક પ્રવૃત્તિના સ્તરના આધારે પરિણામો બદલાશે. સરેરાશ, તમે આ આહાર પર દર મહિને 5-8 કિલો વજન ઘટાડી શકો છો. પ્રથમ બે અઠવાડિયા દરમિયાન, વજન ઝડપથી ઘટશે, પછી વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા ધીમી થઈ જશે.

વજન ઘટાડનારાઓની સમીક્ષાઓ અનુસાર, દરરોજ 1000 કેલરીનો આહાર, તીવ્ર માનસિક અને શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે ખૂબ સુસંગત નથી. સામાન્ય રીતે, આ એક આત્યંતિક આહાર છે જે ફક્ત તંદુરસ્ત અને યુવાન શરીરને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં. જે લોકો વૃદ્ધ છે અથવા હાયપરટેન્શન ધરાવતા લોકો માટે, ડાયાબિટીસ મેલીટસજો તમને કંઠમાળ હોય, તો ડૉક્ટરો લાંબા સમય સુધી વજન ઘટાડવાની ભલામણ કરે છે.

આહારના મૂળભૂત સિદ્ધાંતો

દૈનિક આહારને ત્રણ મુખ્ય ભોજનમાં વહેંચવો જોઈએ અને વધુમાં એક કે બે નાસ્તાનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. દિવસમાં ત્રણ વખત પરંપરાગત ભોજન નીચેના કારણોસર આ આહાર માટે યોગ્ય નથી:

1. જો શરીરને ખોરાકના નવા ભાગ સાથે સમયસર ઊર્જા પ્રાપ્ત થતી નથી, તો તે તેના હાલના અનામતને સક્રિયપણે ખર્ચવાનું બંધ કરે છે અને તેને ચરબીના સ્વરૂપમાં સંગ્રહિત કરે છે.
2. ભૂખ લાગવાથી આગલા ભોજનમાં અતિશય આહાર થાય છે.
3. નાસ્તો, લંચ અને ડિનર વચ્ચેના લાંબા વિરામ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે અને સ્ટ્રેસ હોર્મોન કોર્ટિસોલના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે. પરિણામે, ચયાપચય વિક્ષેપિત થાય છે.
4. માત્ર અપૂર્ણાંક ભોજનનાના ભાગો શરીરને સંપૂર્ણપણે બધું શોષી લેવાની મંજૂરી આપે છે પોષક તત્વોખોરાકમાંથી.

કેલરીની ગણતરી કરવા માટે, તમારે ભાગોનું વજન કરવા માટે ફૂડ કેલરી ટેબલ અને કિચન સ્કેલની જરૂર પડશે. ભોજનની કેલરી સામગ્રીનું વિતરણ કરવું જરૂરી છે જેથી કરીને સૌથી વધુદિવસના પહેલા ભાગમાં વપરાયેલી કેલરી.

ઉદાહરણ તરીકે:

• પ્રથમ નાસ્તો - 300 કેલરી;
• બીજો નાસ્તો - 100;
• લંચ - 400;
• રાત્રિભોજન - 200.

ભોજન વચ્ચેનો વિરામ ત્રણ કલાકથી વધુ ન હોવો જોઈએ.

કેલરીની અછત શરીરના થાકનું કારણ બની શકે છે. સમ સ્વસ્થ વ્યક્તિતમારે આ સ્થિતિમાં એક મહિનાથી વધુ સમય સુધી ખાવું જોઈએ નહીં. જો તમે લાંબા સમય સુધી આહારને લંબાવવા માંગતા હો, તો તમારે ચારથી પાંચ અઠવાડિયા માટે વિરામ લેવાની જરૂર છે, આ સમયને ઓછામાં ઓછો 1700 સુધી વધારીને. જો તમે આ ભલામણને અનુસરતા નથી, તો તમે તમારા ચયાપચયને ધીમું કરી શકો છો અને વજન ઘટાડી શકો છો. .

તમારા આહાર માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાક

દિવસમાં 1000 કેલરી માટેના મેનૂમાં કોઈપણ શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ અને લગભગ તમામ પ્રકારના ફળોનો સમાવેશ થઈ શકે છે. તમે ઓછી ચરબીવાળા આથોવાળા દૂધના ઉત્પાદનો, ઇંડા, મરઘાં અને દુર્બળ માછલી ખાઈ શકો છો.

ઉત્તમ આહાર વાનગી porridges છે:

• ઓટમીલ;
• જવ
• મોતી જવ;
• બિયાં સાથેનો દાણો;
• ભૂરા ચોખા

ખોરાક પર પ્રક્રિયા કરવાની થર્મલ પદ્ધતિઓમાં, તમારે ફ્રાય કરવાનું ટાળવું જોઈએ અને વધુ વખત સ્ટીવિંગ, બેકિંગ અને સ્ટીમિંગનો આશરો લેવો જોઈએ. માંસના સૂપને બદલે પોર્રીજને માત્ર પાણીમાં અને સૂપ શાકભાજીમાં રાંધવાનું વધુ સારું છે.

કોફીને હર્બલ ટી સાથે બદલવી જોઈએ. પાણીના વપરાશનો દૈનિક દર (પીણાં ગણાતા નથી) ઓછામાં ઓછા અઢી લિટર છે. તમે ભોજન પહેલાં પી શકો છો, પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં ભોજન દરમિયાન અથવા તેના પછી તરત જ, કારણ કે પાણી, પેટમાં પ્રવેશ કરે છે, તે પાતળું કરે છે. હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ, જેથી પાચન પ્રક્રિયા બગડે છે.

કયા ખોરાક ટાળવા જોઈએ

આહાર દરમિયાન, તમારે તમારા આહારમાંથી ચરબીયુક્ત બધું દૂર કરવું જોઈએ: સોસેજ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ, ચરબીયુક્ત માંસ, ખાટી ક્રીમ, મેયોનેઝ, માખણ, ફાસ્ટ ફૂડ. તમારે તળેલા ખોરાકને પણ ટાળવો જોઈએ કારણ કે તળવામાં ચરબીનો ઉપયોગ થાય છે.

વજન ઘટાડવા માટેના મેનૂમાં, અલબત્ત, આલ્કોહોલિક અને કાર્બોરેટેડ પીણાંને બાકાત રાખવું જોઈએ: તેમાં ઘણી બધી ખાલી કેલરી હોય છે. તેથી, એક ગ્લાસ અર્ધ-મીઠી લાલ વાઇનમાં લગભગ 150 કેલરી હોય છે.

તમારે ઉપયોગ કરવાનું પણ ટાળવું જોઈએ બેકરી ઉત્પાદનો, બેકડ સામાન અને મીઠાઈઓ. ડેઝર્ટ માટે, ડાર્ક ચોકલેટ અથવા મધનો ટુકડો ખાવું વધુ સારું છે. બ્રેડને ઓછી કેલરીવાળી રાઈ બ્રેડથી બદલી શકાય છે.

આ ફળો કેલરીમાં ખૂબ વધારે છે અને આહાર દરમિયાન ખાવા માટે યોગ્ય નથી:

• કેળા
• તારીખો;
• અંજીર
• દ્રાક્ષ

દિવસ માટે મેનુ

દરરોજ 1000 કેલરી માટે પોષણ મેનૂ બનાવતી વખતે, તમારે યાદ રાખવું જોઈએ કે આહારમાં વૈવિધ્યસભર રહેવું જોઈએ અને તેમાં તમામ જરૂરી તત્વો શામેલ હોવા જોઈએ: સંપૂર્ણ પ્રાણી અથવા વનસ્પતિ પ્રોટીન, અસંતૃપ્ત ચરબી, જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ.

પ્રથમ નાસ્તો

સવારનું ભોજન શરીરને મહત્તમ ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. તેથી, આદર્શ ઉકેલ જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હશે: ભૂરા ચોખા, કઠોળ અથવા અનાજ. પણ સારો વિકલ્પનાસ્તા માટે - ઓછી ચરબીવાળા પ્રાણી પ્રોટીન: કુટીર ચીઝ, ઇંડા, દહીં.

લંચ

તમે મુઠ્ઠીભર સૂકા અથવા એક ગ્લાસ તાજા મોસમી ફળો ખાઈ શકો છો. મીઠા ફળો મીઠાઈનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

રાત્રિભોજન

રાંધી શકાય છે વનસ્પતિ સૂપ, સ્ટ્યૂ શાકભાજી, દુર્બળ માંસ રાંધવા.

બપોરનો નાસ્તો

તમે નાસ્તો કરી શકો છો અથવા દહીં પી શકો છો. જો અન્ય ભોજનમાં પહેલાથી જ પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક હોય, તો પછી કેટલાક ફળ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

રાત્રિભોજન

આદર્શ વિકલ્પ વનસ્પતિ કચુંબર છે. જો દરરોજ ઉપયોગ થાય છે વિવિધ શાકભાજી, આવા રાત્રિભોજન કંટાળાજનક નહીં મળે. જો તમે તમારા સાંજના ભોજનને વધુ સંતોષકારક બનાવવા માંગતા હો, તો તમે સલાડમાં સીફૂડ, દુર્બળ માંસનો ટુકડો અથવા માછલી ઉમેરી શકો છો.

અઠવાડિયા માટે નમૂના મેનુ

1 દિવસ:

• નાસ્તો - ઓછી ચરબીવાળા દહીંનો ગ્લાસ, ડાયેટ રાઈ બ્રેડ;
• બીજો નાસ્તો - ઘણા નારંગી;
• લંચ - લીલા વટાણા સાથે સૂપ;
• બપોરનો નાસ્તો - અનેક અખરોટ, 1 લીલું સફરજન;
• રાત્રિભોજન - સાથે કચુંબર કાચા ચેમ્પિનોન્સઅને પાલક.

દિવસ 2:

• નાસ્તો - 100 ગ્રામ બિયાં સાથેનો દાણો, 100 મિલી કીફિર;
• બીજો નાસ્તો - કરન્ટસનો ગ્લાસ;
• બપોરનું ભોજન - 100 ગ્રામ મરઘાં, તાજા વનસ્પતિ કચુંબર;
• બપોરનો નાસ્તો - ગ્રેપફ્રૂટ;
• રાત્રિભોજન - લાલ કોબી સલાડ.

દિવસ 3:

• નાસ્તો - ગ્રેપફ્રૂટ, બાફેલી ઈંડું;
• બીજો નાસ્તો - ઘણા લીલા સફરજન;
• લંચ - વરખમાં શેકેલું 80 ગ્રામ દુર્બળ માંસ, 300 ગ્રામ શાકભાજી;
• બપોરનો નાસ્તો - મુઠ્ઠીભર બદામ, 1 નારંગી;
• રાત્રિભોજન - સીફૂડ સલાડ.

દિવસ 4:

• નાસ્તો - બેરી સાથે પાણી પર ઓટમીલ;
• બીજો નાસ્તો - દહીં;
• લંચ - મસૂરનો સૂપ;
• બપોરનો નાસ્તો - સૂકા જરદાળુ સાથે 40 ગ્રામ કુટીર ચીઝ;
• રાત્રિભોજન - કાકડી અને ટામેટાંનો કચુંબર.

દિવસ 5:

• નાસ્તો - એક કપ કોફી, એક સ્લાઇસ અદિઘે ચીઝ, આહાર બ્રેડ;
• બીજો નાસ્તો - ટેન્ગેરિન;
• લંચ - બ્રોકોલી સૂપ;
• બપોરનો નાસ્તો - અખરોટ, પિઅર;
• રાત્રિભોજન - તાજા વનસ્પતિ કચુંબર અને 150 ગ્રામ કૉડ.

દિવસ 6:

• નાસ્તો - સલાડ સીવીડ, ભૂરા ચોખા;
• બીજો નાસ્તો - 1 દાડમ;
• લંચ - શાકભાજી સાથે 150 ગ્રામ ચણાના કટલેટ;
• બપોરે નાસ્તો - મધ સાથે સફરજન;
• રાત્રિભોજન - બાફેલા શાકભાજી.

દિવસ 7:

• નાસ્તો - એક કપ કોફી, ઓમેલેટ, ગ્રીન્સ;
• બીજો નાસ્તો - તરબૂચના થોડા ટુકડા;
• લંચ - મશરૂમ્સ સાથે જવનો પોર્રીજ;
• બપોરે નાસ્તો - prunes;
• રાત્રિભોજન - એવોકાડો સાથે વનસ્પતિ કચુંબર.

પરિણામો અને સમીક્ષાઓ

એલેના, 19 વર્ષની:

“આહાર ઉત્તમ છે, મેં એક મહિનામાં 9 કિલો વજન ઘટાડ્યું. હું હવે રમતગમત દ્વારા મારું વજન જાળવી રાખવાનો પ્રયત્ન કરીશ, કારણ કે આટલા ઓછા કેલરીવાળા આહાર પર મારી પાસે સંપૂર્ણ તાલીમ માટે પૂરતી શક્તિ નથી."

તમરા, 37 વર્ષની:

“બે અઠવાડિયામાં મેં 2 કદ ગુમાવ્યા, પરંતુ એક મહિના પછી વજન તેના પાછલા સ્તર પર પાછું આવ્યું. આહાર ફક્ત અસ્થાયી અસર આપે છે. પરંતુ બહાર જતા પહેલા ઝડપથી વજન ઓછું કરવા માટે, તમને વધુ સારું કંઈ મળશે નહીં.

એલિના, 25 વર્ષની:

“શરૂઆતમાં મને ચક્કર આવતા અને ખૂબ જ નબળાઈ અનુભવાતી. જ્યારે મેં આવા કિસ્સાઓમાં મારી જાતને કેન્ડી આપવાનું શરૂ કર્યું, ત્યારે તે સરળ બન્યું. અઠવાડિયામાં એક દિવસ હું કેલરીની ગણતરી કરતો ન હતો અને મને જે જોઈએ તે ખાધું. ચાર મહિનામાં મેં 17 કિલો વજન ઘટાડ્યું.

ઓકસાના, 22 વર્ષની:

“હું ત્રીજા અઠવાડિયાથી આહાર પર છું, હું કામ કરું છું, અભ્યાસ કરું છું, પૂલ અને ફિટનેસ ક્લબમાં જાઉં છું. મને સારું લાગે છે, હું બેહોશ થતો નથી. આજનું પરિણામ માઈનસ 6 કિલો છે.”

વિડિયો

આ વિડિયોમાં તમે 1000 કેલરીવાળા આહાર માટે ઘણી હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાની વાનગીઓ શીખી શકશો.

1000 kcal પ્રતિ દિવસ આકર્ષક લાગે છે. ત્યાં થોડો ખોરાક છે, તેથી, વજન ઝડપથી ઉતરી જશે - શું આ તે નથી જે આપણે આપણા સુપર સ્પીડના સમયમાં શોધી રહ્યા છીએ? ખરેખર નથી, ખાસ કરીને જ્યારે તમે આવા આહાર પર વજન ઘટાડવા સાથે સંકળાયેલ સમસ્યાઓને ધ્યાનમાં લો છો.

તે સ્પષ્ટ કરવા માટે, દરરોજ 1000 કેલરી લગભગ નીચેનું મેનૂ છે:

સવારનો નાસ્તો: પાણી સાથે ઓટમીલ, ખાંડ વિના કોફી

નાસ્તો: સફરજન

લંચ: વનસ્પતિ સૂપ સૂપ, 100 ગ્રામ મરઘાંનું માંસ

નાસ્તો: નારંગી

રાત્રિભોજન: વનસ્પતિ કચુંબર

બસ એટલું જ. પૂરતું નથી. અને રશિયન આરોગ્ય મંત્રાલય પણ એવું વિચારે છે. અમારું અધિકૃત મંત્રાલય ભલામણ કરે છે કે 19 થી 30 વર્ષની વયની સ્ત્રીઓ ઓછામાં ઓછા 1400 kcal ધરાવતા આહાર સાથે વજન ઘટાડે. અને ડોકટરો વિશ્વ સંસ્થાઆરોગ્ય નિષ્ણાતો માને છે કે 1200 kcal નું "હળવા" મેનૂ ધીમી ચયાપચય તરફ દોરી જાય છે.

પરંતુ ક્લિનિકમાં, ડૉ. બોરમેન્ટલ બરાબર 1000 kcal ખોરાક વાપરે છે. આ ક્લિનિકના નિષ્ણાતો માને છે કે દરરોજ 1000 kcal સાથે, કોઈપણ વ્યક્તિ ખરેખર વજન ઘટાડી શકે છે. ચયાપચયમાં મંદીની વાત કરીએ તો, તે થોડા મહિના પછી સ્વસ્થ થાય છે, તમારે ફક્ત તમારા આહારની કેલરી સામગ્રી વધારવાની જરૂર છે.

1000 kcal આહાર અને તંદુરસ્તી

વાસ્તવમાં, જો તમે તમારી જાતને માત્ર ખોરાકમાં જ મર્યાદિત નહીં કરો, પરંતુ તાલીમ પણ આપો, તો આ રીતે ખાવાની સખત પ્રતિબંધ છે. ઘરગથ્થુ આકારના "પિતા", એ.આઈ. પશેન્ડિન માને છે કે જે સ્ત્રી વજન ગુમાવે છે, અઠવાડિયામાં માત્ર 2 વખત તાલીમ લે છે, તે 1600 કેસીએલ કરતાં ઓછી જીવી શકતી નથી. મોટાભાગના વિદેશી માવજત પ્રશિક્ષકો તેની સાથે સંમત થશે - દૈનિક કેલરી સામગ્રી, વજન ઘટાડવા માટે શ્રેષ્ઠ, સામાન્ય રીતે "કુલ ઉર્જા ખર્ચ માઈનસ 500 kcal" સૂત્રમાં જોવા મળે છે. તદનુસાર, અત્યંત નિષ્ક્રિય જીવનશૈલી તરફ દોરી જતી ખૂબ જ નાનકડી છોકરી 1000 kcal સાથે સંતુષ્ટ થઈ શકે છે.

ફિટનેસ ટ્રેનર્સને આહાર વિશે એક ફરિયાદ હોય છે, અથવા, વધુ સ્પષ્ટ રીતે, પ્રશ્ન: "શા માટે?" છેવટે, તમે વજન ઘટાડી શકો છો વધુકેલરી ઠીક છે, જો તમે "કેલરીથી સંપૂર્ણપણે છુટકારો મેળવો છો," તો તમે આ ઉપરાંત ફ્લેબી બોડી પણ મેળવી શકો છો. આ રીતે ચયાપચય કાર્ય કરે છે - સ્નાયુ તંતુઓ સૌપ્રથમ બળે છે, ચરબીની પેશીઓ નહીં. પરિણામે, ભીંગડા પર એક સુખદ સંખ્યા હશે, પરંતુ સ્વિમસ્યુટમાંનો દેખાવ, કદાચ, શાર પેઇના પ્રેમીઓને ખુશ કરશે.

મનોવૈજ્ઞાનિક સહાય

શું તમે જાણો છો કે વજન ઘટાડવાના ક્લિનિક્સના મોટાભાગના દર્દીઓ જ્યાં સુધી તેઓ સપોર્ટ ગ્રુપ મીટિંગમાં હાજરી આપતા નથી અને ત્યાં ભલામણ કરાયેલ છૂટછાટની તકનીકોનો અભ્યાસ કરતા નથી ત્યાં સુધી શા માટે વજન ઓછું કરવાનું ચાલુ રાખે છે? ના, તેઓ ત્યાં ઝોમ્બી નથી. બધું તુચ્છ છે - જ્યારે વ્યક્તિ મનોવૈજ્ઞાનિક સારવાર હેઠળ હોય છે, ત્યારે તે તેના અર્ધજાગ્રતને આવા આહારની સલામતી અને/અથવા અસ્થાયી પ્રકૃતિની ખાતરી આપે છે. એકવાર તમે "વ્યાયામ" કરવાનું બંધ કરો, સ્વ-બચાવની પ્રાચીન વૃત્તિ તેના ટોલ લેશે. અર્ધજાગ્રત એલાર્મ વગાડવાનું શરૂ કરશે - તેઓ ઓછા ખોરાકમાં છે, જેનો અર્થ છે કે મૃત્યુનું જોખમ છે. અને આ તે છે જ્યાં તમે તૂટી પડો છો.

દૈનિક આહાર દીઠ 1000 કેલરીનો સાર

1000 કેલરી પ્રતિ દિવસનો આહાર એ ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક છે. તે પોષણના ક્ષેત્રના નિષ્ણાતો દ્વારા બનાવવામાં આવ્યું હતું તે હકીકતને કારણે, તે સંતુલિત છે અને કામમાં નોંધપાત્ર વિક્ષેપો તરફ દોરી જતું નથી. માનવ શરીર. આ આહાર અત્યંત અસરકારક છે, જે તમને એક અઠવાડિયામાં 4 કિલો વધારાનું વજન ઘટાડવાની મંજૂરી આપે છે.

1000 કેલરી પ્રતિ દિવસના આહાર પર યોગ્ય રીતે ઘડવામાં આવેલ આહાર તમને દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 3 વખત ખાવા, ઘણા નાસ્તા લેવા અને આખો સમય ભૂખ ન લાગવાની મંજૂરી આપે છે.

આ આહાર માટે દૈનિક આહારમાં સમાવિષ્ટ ખાદ્ય ઉત્પાદનોની ઉપલબ્ધ સૂચિ તેમાંથી એક છે નિર્વિવાદ ફાયદાઆ પોષણ પ્રણાલીનો હેતુ વજન ઘટાડવાનો છે.

ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ જેઓ છુટકારો મેળવવા માંગે છે તેમના માટે દરરોજ 1000 કેલરી ખોરાકની ભલામણ કરે છે વધારાના પાઉન્ડ; જેઓ, તીવ્ર વજન ઘટાડ્યા પછી, કહેવાતા "પઠાર" પર પહોંચી ગયા છે, જ્યારે તમામ પ્રતિબંધો, પ્રયત્નો અને કંટાળાજનક શારીરિક પ્રવૃત્તિ કોઈ પરિણામ આપતી નથી. આ આહાર તમને ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે, જો કે અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલી સામાન્ય રીતે કાર્ય કરી રહી હોય.

1000 કેલરી ખોરાક વિશે સામાન્ય માહિતી

હજાર કેલરીનો આહાર એક ન્યુટ્રિશનિસ્ટ દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યો હતો. આ આહાર તદ્દન સંતુલિત અને વૈવિધ્યસભર છે, અને તે ત્રણ મુખ્ય ભોજન અને લગભગ બે કે ત્રણ નાસ્તાની પણ મંજૂરી આપે છે, જેમ કે આધુનિક નિષ્ણાતો મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં સલાહ આપે છે.

આહાર ઓછી કેલરી છે (તમને દરરોજ હજારો કેલરીનો વપરાશ કરવાની મંજૂરી આપે છે), અને તમે તેને સાત દિવસથી વધુ સમય સુધી વળગી રહી શકો છો.

માં કેટલા કિલોગ્રામ નાબૂદ કરી શકાય છે આ સમયગાળોસમય? આ દરેક માટે અલગ છે અને વધારાના પાઉન્ડની માત્રા અને આવો આહાર શરૂ કરતા પહેલા તમે કયા પ્રકારનું આહાર અનુસર્યું તેના દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.

જો તમારું વજન વધી રહ્યું હોય તો એક હજાર કેલરીનો ખોરાક તમારા શરીર માટે ઉત્તમ શેક-અપ હશે. જો તમે અચાનક વધુ પડતું ખાઓ છો, તો 100 કેલરી બર્ન કરવા અને ધોરણમાં રહેવાની 10 રીતો છે.

સાત દિવસના આહાર પછી, કેલરીની સંખ્યામાં થોડો વધારો કરો, આ ક્રિયા શરીરમાં ઊર્જા અને પદાર્થોની ચયાપચયની પ્રક્રિયાના અવરોધને દૂર કરશે. ઓછામાં ઓછું દૂર કરો સૌથી ટૂંકી અવધિસમય, મીઠી અને ચરબીયુક્ત ખોરાક. નહિંતર, શરીર, "ભૂખના દિવસો" સહન કર્યા પછી, તેના નુકસાનની ઝડપથી ભરપાઈ કરશે.

1000 kcal આહારના મૂળભૂત સિદ્ધાંતો

• દરરોજ તમે એવા ખોરાક ખાઈ શકો છો જેની કુલ કેલરી સામગ્રી 1000 કેલરીથી વધુ ન હોય
• દિવસમાં છ ભોજન
• ખોરાકની કેલરી સામગ્રીનું સતત નિયંત્રણ
• નાના ભાગોમાં વિવિધ પ્રકારના ખોરાક
• વ્યક્તિગત આહાર આયોજન
• દરરોજ ઓછામાં ઓછું 2 લિટર સ્થિર પાણી પીવું - પાણી શરીરમાંથી હાનિકારક પદાર્થોને બહાર કાઢે છે અને પેટમાં સંપૂર્ણતાની લાગણી બનાવે છે
• શાકભાજી અને ફળોનો દૈનિક વપરાશ
• ચરબીયુક્ત ખોરાક પર સ્પષ્ટ પ્રતિબંધ ત્વરિત રસોઈ, કાર્બોનેટેડ પીણાં.

સ્વાદ પસંદગીઓના આધારે ઉત્પાદનોની રચના વ્યક્તિગત રીતે પસંદ કરવામાં આવે છે. મુખ્ય વાત એ છે કે તમારા દૈનિક આહારમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને થોડી ચરબી હોય છે.

ઓછી ચરબીવાળી ડેરી અને આથો દૂધના ઉત્પાદનો, અનાજ અને ડાયેટ બ્રેડ નાસ્તા માટે યોગ્ય છે. લંચ માટે, ફળો અને બેરી પસંદ કરો - સફરજન, પિઅર, ગ્રેપફ્રૂટ, અનેનાસ, પ્લમ. બપોરના ભોજનમાં સૂપ, બાફેલું દુર્બળ માંસ (વાછરડાનું માંસ, ટર્કી, ચિકન સ્તન) અથવા માછલી, વનસ્પતિ કચુંબર એક ચમચી ઓલિવ તેલ અથવા બાલ્સેમિક વિનેગર, સ્ટ્યૂડ શાકભાજી. બપોરનો નાસ્તો ફરીથી ફળો અને બદામ છે.

રાત્રિભોજન માટે, પ્રોટીન ખોરાક પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે - દુર્બળ માંસ, દુર્બળ માછલી, કદાચ થોડો જંગલી ચોખા, તેમજ શાકભાજી (બટાકા સિવાય). રાત્રિના "ઇનામ" તરીકે, તમારી જાતને સૌથી સ્વાદિષ્ટ ચા ઉકાળો - સાથે સુંદર નામ, પાંદડીઓ, ફળના ટુકડા. આ ઉપરાંત - એક ચમચી મધ, તમારા મનપસંદ સૂકા ફળ અથવા તો એક નાનું કારામેલ - તમારી ઊંઘ મીઠી બનાવવા માટે.

1000 કેલરી ખોરાક પર તમે કયા પરિણામો પ્રાપ્ત કરી શકો છો?

પ્રથમ વખત, મહિનામાં સાત દિવસથી વધુ સમય માટે 1000 kcal ખોરાક પર જવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ સમય દરમિયાન, તમે નક્કી કરી શકો છો કે આ પોષણ યોજના તમારા માટે યોગ્ય છે કે નહીં. શક્ય તેટલું આને વળગી રહો ઓછી કેલરી ખોરાકતમે તેને ત્રણ અઠવાડિયાથી વધુ સમય માટે કરી શકો છો અને માત્ર એક મહિનાના વિરામ પછી તેને પુનરાવર્તિત કરવાની મંજૂરી છે. નહિંતર, તમારું ચયાપચય ધીમુ થઈ જશે અને વજન ઉતરવાનું બંધ થઈ જશે. 1000 કેલરી ખોરાકનું પરિણામ શું આવશે તે પ્રારંભિક વજન, શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને તેના પર નિર્ભર છે શારીરિક લાક્ષણિકતાઓવ્યક્તિગત અને કેટલાક અન્ય પરિબળો પર. નિયમ પ્રમાણે, ત્રણ અઠવાડિયાના કોર્સ પછી 5 થી 10 વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવવાનું શક્ય છે.

સફળ વજન ઘટાડવા પછી, તમારે પરિણામોને જાળવી રાખવાની પણ જરૂર છે. ખોવાયેલા કિલોગ્રામને પાછા આવવાથી રોકવા માટે, તમારે યોગ્ય રીતે આહારમાંથી બહાર નીકળવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, તમારે તમારા દૈનિક આહારની કેલરી સામગ્રીને ધીમે ધીમે વધારવાની જરૂર છે, પરંતુ આહાર સમાપ્ત કર્યા પછી બે અઠવાડિયા સુધી તમારે તમારા ચરબીયુક્ત અને મીઠા ખોરાકનું સેવન મર્યાદિત કરવું જોઈએ.

ક્યારે અને કેવી રીતે આહાર લેવો?

તમે કેટલા કિલોગ્રામને અલવિદા કહો છો તેની સંખ્યા શરીરની શારીરિક લાક્ષણિકતાઓ, તમારી ઇચ્છાશક્તિ અને ભલામણોના પાલન પર આધારિત છે, પરંતુ ઘણીવાર સ્ત્રીઓ સરેરાશ 3 થી 6 કિલો વજન ગુમાવે છે. પ્રથમ વખત, આવી સિસ્ટમ તમારા માટે યોગ્ય છે કે નહીં તે નિર્ધારિત કરવા માટે મહિનામાં એકવાર એક અઠવાડિયા કરતાં વધુ સમય માટે આહારનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પછી તમે તેનો વધુ અને વધુ વખત ઉપયોગ કરી શકશો, અને ખાવાની આ રીત તમારા માટે શાસ્ત્રીય અર્થમાં આહાર નહીં, પરંતુ એક પરિચિત આહાર બની જશે.

આરોગ્ય અસર

1000 કેલરી ખોરાક જે સકારાત્મક અસર પેદા કરી શકે છે તે પર યોગ્ય ભાર છે પાચનતંત્રઅને આખા શરીર માટે. જો તમે લાંબા સમય સુધી સ્કેલ પર કોઈ અપ્રિય સંખ્યાને ઘટાડી શકતા નથી, તો તેનો અર્થ એ છે કે તમારું ચયાપચય ધીમું થઈ ગયું છે. આને ઠીક કરવા માટે, તમારે એક સારા શેક-અપની જરૂર છે, જે દિવસમાં 1000 કેલરીનો ખોરાક આપશે.

1000 કેલરી આહાર: મેનૂ, સુવિધાઓ, ભલામણો

એક આરોગ્ય સંભાળ સંસ્થા સમાન સંખ્યાઓ સાથે આવી ઊર્જા મૂલ્યદરેક સેક્સ માટે અલગથી આહાર. વજન ઘટાડવાની તાત્કાલિક ઇચ્છા સાથે પણ આ રેખાને પાર કરવાની મનાઈ છે, પરંતુ તેમ છતાં ઓછી કેલરીવાળા આહાર લોકપ્રિયતા ગુમાવતા નથી.

જે 1000 kcal ની અંદર રહેવાની જરૂરિયાત વિશે વાત કરે છે તે હજી પણ તદ્દન વફાદાર છે. તેના નિયમોને 2 અઠવાડિયા સુધી અનુસરવાની મંજૂરી છે, ત્યારબાદ મેનૂની કેલરી સામગ્રી વધારવી પડશે.

મોટાભાગે, આ એક સંપૂર્ણપણે વાજબી અલ્ગોરિધમ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ગરમ મોસમ માટે. દૈનિક પોષણ યોજના એવી રીતે ડિઝાઇન કરી શકાય છે કે જેથી ભૂખ ન લાગે અને શરીર ક્ષીણ ન થાય. પરંતુ આ માટે તમારે સખત પ્રયાસ કરવો પડશે. અને યાદ રાખવાની પ્રથમ વસ્તુ એ છે કે વપરાશમાં લેવાયેલી બધી કેલરી શક્ય તેટલી તંદુરસ્ત હોવી જોઈએ. આવા માળખા સાથે, સંતુલિત આહાર જાળવવો એકદમ સરળ છે.

આવા આહારનો આધાર નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથેનો ખોરાક હોવો જોઈએ: આ મોટાભાગના ફળો અને શાકભાજી છે. છોડના જૂથમાંથી, કોઈપણ પ્રકારની કોબી, ઘંટડી મરી અને કાકડી અને લીલા કઠોળ 1000 kcal માટે મેનુ બનાવતી વખતે વિશેષ ધ્યાન આપવાના પાત્ર છે. એક ઉત્તમ પસંદગી સાઇટ્રસ ફળો અને અનેનાસ હશે. પીચીસ, ​​કિવી અને નેક્ટેરિન તમારા સુગર લેવલને નાસ્તો કરવા અને વધારવા માટે સારા છે.

પ્રોટીન જૂથ પણ જરૂરી છે, અને તે માત્ર ડેરી ઉત્પાદનો દ્વારા જ નહીં, પણ માંસ દ્વારા પણ રજૂ કરવામાં આવશે દરિયાઈ જીવન. 1000 kcal હજુ પણ વધારે ન હોવાથી, તમારે ઊર્જા મૂલ્યનું નિરીક્ષણ કરવું પડશે. તેથી, ઘેટાં અને ડુક્કરના માંસને બદલે વાછરડાનું માંસ અથવા ચિકન ખરીદવું વધુ સામાન્ય છે. પરંતુ કુટીર ચીઝ અથવા કીફિરની ચરબીની સામગ્રી ખાસ ભૂમિકા ભજવશે નહીં. આ ઉપરાંત, દરરોજ 1000 કેલરીનો આહાર ખોરાકમાંથી ચરબી દૂર કરતું નથી, જે બદામ, માછલી, માખણ. બાદમાં એક સ્વરૂપમાં છે જે ગરમીની સારવારમાંથી પસાર થયું નથી.

ડબલ બોઈલર વાનગીની કેલરી સામગ્રીને ઘટાડવામાં મદદ કરશે. આ શ્રેષ્ઠ માર્ગશક્ય તેટલું સરળ ભોજન તૈયાર કરો, જે સમયની પણ બચત કરે છે. તેમાં સમાન ચોખા સ્ટોવ પરના તપેલા કરતાં વધુ ઝડપથી ઇચ્છિત સ્થિતિમાં લાવવામાં આવે છે. રસોઈ અને પકવવાથી ખોરાકના ઊર્જા મૂલ્યમાં ખૂબ વધારો થતો નથી, સિવાય કે વધારાની ચરબી સામેલ હોય. મુખ્ય વસ્તુ ફ્રાય અથવા તેને ડ્રાય ફ્રાઈંગ પાનમાં કરવાની નથી.

હીટ ટ્રીટમેન્ટ પદ્ધતિ પસંદ કરી રહ્યા છીએ

લોટને ફળ સાથે બદલી શકાય છે. સ્ટીમર અથવા મલ્ટિકુકર 1000 કેલરી પ્રતિ દિવસના આહારમાં રસોઈમાં તમારા સહાયક બનશે. આ ઉપકરણો સાથે તમે ચરબી ઉમેર્યા વિના સ્વાદિષ્ટ લંચ તૈયાર કરી શકો છો. ઉત્પાદનોને બાફેલી અથવા ઉકાળવાની જરૂર છે.

તેને તેલ ઉમેર્યા વિના માંસ અને શાકભાજીને ગ્રીલ કરવાની છૂટ છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં તમારે ખોરાક તળવો જોઈએ નહીં. સામાન્ય રીતે, દરરોજ 1000 કેલરીવાળા આહાર પર, તમે મીઠાઈઓ અને સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાક ખાઈ શકતા નથી. તાજા ફળ સાથે વસ્તુઓ ખાવાની બદલો. કેટલીકવાર તમે કિસમિસ અથવા સૂકા જરદાળુ પરવડી શકો છો. આ ઉત્પાદનો ભૂખને સંપૂર્ણપણે સંતોષે છે અને ચરબી તરીકે સંગ્રહિત નથી.

તમે આવા આહાર પર જાઓ પછી, તમે શોધી શકો છો કે તે તમને અનુકૂળ છે કે નહીં. સમીક્ષાઓ આહારની અસરકારકતા સૂચવે છે. જો તમે 5 કિલોથી વધુ વજન ઘટાડવા માંગતા હો, તો દર મહિને આ આહારનું પુનરાવર્તન કરો. 14 દિવસથી વધુ 1000 કેલરીવાળા આહાર પર ન જશો.

1000 કેલરી ખોરાકની વિશેષતાઓ

પોષણની સૂચિત પદ્ધતિમાં નાના ભાગોમાં નિયમિત ભોજનનો સમાવેશ થાય છે. આવા પોષણની તર્કસંગતતા નિષ્ણાતો દ્વારા લાંબા સમયથી સાબિત થઈ છે, વધુમાં, મોટાભાગના સામાન્ય લોકો માટે આ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. મોટેભાગે આ 5 ભોજન છે: 2 અથવા 3 ગાઢ છે, બાકીના નાસ્તા છે.

મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે વપરાશમાં લેવાયેલી કેલરીની કુલ સંખ્યા એક હજારથી વધુ નથી. ખોરાકની કેલરી સામગ્રીની જાતે ગણતરી કરવી મુશ્કેલ નથી; તમારી પાસે ખોરાકની કેલરી સામગ્રી સાથે સંદર્ભ પુસ્તક અથવા ટેબલ હોવું જરૂરી છે. તમારે રસોડાના સ્કેલની પણ જરૂર પડી શકે છે, કારણ કે તમે આંખ દ્વારા નક્કી કરી શકો છો ચોક્કસ વજનતદ્દન મુશ્કેલ.

ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ તૈયાર વિકલ્પ દૈનિક મેનુપ્રતિ 1000 કેલરી, જ્યાં પોષણશાસ્ત્રીઓએ એવા ઉત્પાદનો પસંદ કર્યા છે કે જેની કેલરી સામગ્રી હજાર કરતાં વધુ નથી.

નાસ્તો કર્યા

• તમારી પસંદગીના શાકભાજી સાથે 100 ગ્રામ ઓછી ચરબીવાળું કુટીર ચીઝ: ઘંટડી મરી, કાકડી, ટામેટા અથવા ગાજર;
• ઓછી કેલરીવાળા માખણ સાથે 1 સ્લાઇસ આખા અનાજની બ્રેડ અથવા ઓલિવ તેલ;
• 1 કપ ગ્રીન ટી.

અમે ફરીથી નાસ્તો કરી રહ્યા છીએ

અડધા કેળા અને ઓછી ચરબીવાળા કીફિરનો ગ્લાસ (તમે મુઠ્ઠીભર ઓટમીલ ઉમેરીને કોકટેલ બનાવી શકો છો).

ચાલો લંચ કરીએ

• તેલ વિના 80 ગ્રામ ઘઉં અથવા બિયાં સાથેનો દાણો;
• 60-70 ગ્રામ બાફેલી અથવા સ્ટ્યૂડ ચિકન સ્તન;
• 150 ગ્રામ કચુંબર, ઓલિવ ઓઇલથી તૈયાર, તમારી પસંદગીના ઘટકો: લેટીસ, ચાઇનીઝ કોબી, વટાણા, મરી;
• 1 ગ્લાસ રસ, પ્રાધાન્ય વનસ્પતિનો રસ.

નાસ્તો કર્યા

સફરજન અથવા ગાજર.

ચાલો રાત્રિભોજન કરીએ

• બ્રાન બ્રેડના 2 ટુકડા;
• 50 ગ્રામ હેમ;
• 3 લેટીસ પાંદડા;
• 1 ટમેટા;
• 1 નારંગી અથવા ગ્રેપફ્રૂટ;
• એક કપ લીલી ચા.

આ માત્ર એક ઉદાહરણ છે અને કોઈપણ રીતે તમને અન્ય પ્રકારના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવાથી પ્રતિબંધિત કરતું નથી.

જ્યારે 1000 કેલરીવાળા આહાર પર હોય ત્યારે કયો ખોરાક પસંદ કરવો

સૈદ્ધાંતિક રીતે, જ્યારે 1000 કેલરી ખોરાક પર, તમને કોઈપણ ખોરાક ખાવાની મંજૂરી છે, સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે અંતે તેમની કેલરી સામગ્રી દરરોજ 1000 કેસીએલની મર્યાદા કરતાં વધી જતી નથી. અને હજુ સુધી આરોગ્ય અને વધુ માટે અસરકારક ઘટાડોમેનૂમાંથી વજનને બાકાત રાખવું વધુ સારું છે:

• ફાસ્ટ ફૂડ;
• સ્ટાર્ચયુક્ત શાકભાજી (બટાકા, બીટ);
• કન્ફેક્શનરી;
• ચરબી
• શેકવું
• ધૂમ્રપાન;
• લોટ

તમે જે મીઠું અને ખાંડનું સેવન કરો છો તેનું પ્રમાણ ઘટાડવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે.

મેયોનેઝને ટાળવું પણ વધુ સારું છે, તેને વનસ્પતિ તેલ અથવા સાઇટ્રસ રસ સાથે બદલવું.

ઓછી કેલરીવાળા આહાર ઉત્પાદનોના દૈનિક સેટમાં શામેલ હોવું જોઈએ:

• દુર્બળ માંસ અને માછલી;
• સીફૂડ
• ડેરી અને આથો દૂધ ઉત્પાદનો, ઓછી ચરબી અથવા સૌથી ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી;
• બદામ;
• સૂકા ફળો;
• છોડના ઉત્પાદનો;
• અનાજ;
• સૂપ

પોર્રીજ પાણીમાં રાંધવા જોઈએ, નબળા સૂપમાં સૂપ.

થર્મલ પ્રોસેસિંગ પદ્ધતિઓમાં બાફવું, સ્ટીવિંગ, ઉકાળવું અને ક્યારેક બેકિંગનો સમાવેશ થાય છે.

તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે પીણાંમાં કેલરી પણ હોય છે. જ્યારે 1000 કેલરીવાળા આહાર પર, તમારે મેનૂમાંથી આલ્કોહોલિક અને મીઠી કાર્બોનેટેડ પીણાંને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવું જોઈએ.

વજન ઘટાડતી વખતે, તમને બે કપથી વધુ કોફી પીવાની મંજૂરી નથી, અને તેને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવું વધુ સારું છે, તેને બદલીને લીલી ચાઅથવા વનસ્પતિ અને હર્બલ રેડવાની ક્રિયા માટે.

આહાર દરમિયાન, તમારે દરરોજ ઓછામાં ઓછું બે લિટર પાણી પીવું જોઈએ. ભૂખની લાગણી ઘટાડવા માટે તમારે ભોજન પહેલાં પ્રવાહી પીવું જોઈએ. પરંતુ ખાધા પછી, તમારે બે કલાક સુધી પીવાનું ટાળવું જોઈએ, અન્યથા પેટમાં પ્રવેશતા પ્રવાહી ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડને પાતળું કરશે, પરિણામે પાચન ધીમું થઈ જશે.

દિવસમાં 1000 કેલરી માટેનો આહાર: સમીક્ષાઓ અને નિષ્ણાત અભિપ્રાય

આવા આહાર પર ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સની ટિપ્પણીઓ સૌથી ખુશામતજનક નથી. એક તરફ, 1000 kcal સ્ત્રીઓ માટે લઘુત્તમ સેટથી દૂર નથી. બીજી બાજુ, આ લગભગ નિર્ણાયક મૂલ્ય છે, જે ફક્ત રમતોની ગેરહાજરીમાં સમસ્યાઓ વિના માનવામાં આવે છે. સવારે જિમ્નેસ્ટિક્સ અથવા હળવા હોમ વર્કઆઉટના સ્વરૂપમાં ન્યૂનતમ શારીરિક પ્રવૃત્તિ કામ કરશે નહીં: તમારે ઊર્જા મૂલ્યને ઓછામાં ઓછા 1200 કેસીએલ સુધી વધારવું પડશે.

તમે વારંવાર સાંભળી શકો છો કે બારને 1000 kcal સુધી ઘટાડવું ચયાપચય માટે હાનિકારક છે. અગ્રણી પોષણશાસ્ત્રીઓ તેમના પોતાના ગોઠવણો કરી રહ્યા છે: જો તમે માત્ર 1-2 અઠવાડિયા માટે આવી મર્યાદાઓને વળગી રહેશો, અને પછી તેને 200-300 kcal સુધી પણ વધારો, તો તમારું ચયાપચય બગડશે નહીં. તેનાથી વિપરિત, અપૂર્ણાંક પોષણ અને ખૂબ મોટા ભાગોને ધ્યાનમાં લેતા, તે ઝડપમાં વધારો કરશે.

જે મહિલાઓએ આ ટેકનિક અજમાવી છે તેઓ કહે છે કે વધુ કડક લો-કેલરી રેજીમેન્સની તુલનામાં, આ ખૂબ જ વફાદાર સિસ્ટમ છે. ભંગાણની સંભાવના ઓછી છે, અને તેમાંના મોટા ભાગના ત્યારે થાય છે જ્યારે મેનૂનું ઉર્જા મૂલ્ય ખૂબ જ તીવ્રપણે ઘટાડે છે. વધુમાં, ગંભીર તાણના સમયે હાઈપોગ્લાયકેમિક પ્રતિક્રિયાઓને નકારી શકાય નહીં: આહારમાં જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ ઓછું હોય છે.

સ્વાદુપિંડ અને યકૃત પરના ભારમાં ઘટાડો એ એક વિશેષ મુદ્દો છે. તેથી, આ પ્રકારનો આહાર નિવારક હેતુઓ માટે યોગ્ય છે. અને કિડનીમાંથી નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા ટાળવા માટે, તે ધીમે ધીમે કેલરીને ઘટાડવા યોગ્ય છે. જો શરૂઆતમાં તે 2000 kcal સુધી પહોંચે છે, તો તેને ધીમે ધીમે ઘટાડવામાં ઓછામાં ઓછું એક અઠવાડિયા લાગશે. આ તૈયારીનો તબક્કો હશે.

વજન ઘટાડવાની મૂળભૂત બાબતો: વજન ઘટાડવાનું શરૂ કરવા માટે, તમારે ખર્ચ કરતાં ઓછી કેલરી લેવાની જરૂર છે. અને અહીં બધું લાગે તેટલું સરળ નથી.

ત્રણ મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાઓ:

1. વજન માત્ર ચરબી નફરત છે. આ હાડકાં, સ્નાયુઓ અને આંતરિક અવયવોમગજ સહિત. મુખ્ય કાર્યવજન ઘટાડવું એટલે વધારાની ચરબીથી છૂટકારો મેળવવો, અને કિલોગ્રામમાં વજન નહીં, કારણ કે આહાર સાથે, કિલોગ્રામ ઓછું થઈ શકે છે, પરંતુ ચરબી એક ઔંસથી ઘટશે નહીં.

આદર્શરીતે, અલબત્ત, આહાર શરૂ કરતા પહેલા તમારા શરીરની "રચના" જાણવી સારી રહેશે: કેટલા કિલો કુલ વજનહાડકાં, અવયવો, સ્નાયુઓ અને ચરબી કેટલી છે તે માટે જવાબદાર છે. જો તમે સમાન વજન, ઊંચાઈ અને ઉંમરના બે લોકોને લો છો, તો તેમાંના એકમાં પાંચ કિલો વધારાની ચરબી હોઈ શકે છે, અને બીજામાં - એક ડ્રોપ નહીં. આ એટલા માટે છે કારણ કે સ્નાયુઓનું વજન ચરબી કરતા બમણું છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે BMI કોષ્ટકો જુઓ, તો બ્રાડ પિટ સ્પષ્ટ છે વધારે વજનઅને તેણે વજન ઘટાડવાની જરૂર છે)) લગભગ સંપૂર્ણપણે "ચરબી મુક્ત" શરીર ધરાવતા તમામ બોડી બિલ્ડરો પણ BMI કોષ્ટકો અનુસાર ભારે વજનવાળા છે.

વજનનો લગભગ ક્યારેય અર્થ થતો નથી. તેનો અર્થ ફક્ત વધારાની ચરબીની માત્રા (ચરબી હજી પણ થઈ શકે છે અને તે બિલકુલ અનાવશ્યક નથી).

2. આપણા શરીર માટે ચરબી એ મુખ્ય વ્યૂહાત્મક અનામત છે, જેના પર (શરીરની સમજણમાં) તેના અસ્તિત્વની શક્યતાઓ નિર્ભર છે. આ મહત્વપૂર્ણ અનામતને બચાવવા અને વધારવા માટે, શરીર અન્ય ઘટકો (સ્નાયુઓ, પેશીઓ અને તેથી વધુ) નું બલિદાન આપવા માટે તૈયાર છે.

3. તમારા બેઝલ મેટાબોલિક રેટ જેવી વસ્તુ છે. આ કેલરીની સંખ્યા છે જે શરીર તેના મૂળભૂત કાર્યો પર ખર્ચ કરે છે: શ્વાસ, ધબકારા, પાચન, નવા કોષોનું સર્જન વગેરે. તે કેલરીમાં ગણવામાં આવે છે. સરેરાશ, આ દરેક કિલોગ્રામ વજન માટે કલાક દીઠ એક કેલરી છે. જો તમે આખો દિવસ શાંત રહો છો તો તમે આ રીતે કેટલી કેલરી બર્ન કરશો. જો તમે આ આંકડાની નીચે તમારી કેલરીનું સેવન ઘટાડવાનું શરૂ કરો છો, તો તમે તમારા શરીરને પોતાને બચાવવા માટે ઉશ્કેરશો.

4. આપણું શરીર હજુ પણ પાષાણ યુગની વાસ્તવિકતાઓમાં જીવે છે. જ્યારે તેને લાગે છે કે તેને ખવડાવવાનું બંધ થઈ ગયું છે અથવા પૂરતું ખવડાવતું નથી, ત્યારે તે શરૂ કરે છે સંરક્ષણ પદ્ધતિઓ, જેણે તેને એવી પરિસ્થિતિઓમાં ટકી રહેવામાં મદદ કરી જ્યારે ખોરાક પૂરતો ન હતો. આ મિકેનિઝમ્સ છે જે મોટાભાગના લોકો જેઓ વજન ગુમાવે છે તેનો સામનો કરવો પડે છે અને તેમની સાથેના યુદ્ધમાં હારી જાય છે.

હું આગળની પોસ્ટમાં આવા યુદ્ધનું ઉદાહરણ આપીશ.

સારાંશ માટે:
1. તમારે વધારાની ચરબીથી છૂટકારો મેળવવાની જરૂર છે, વધારે વજન નહીં.
2. ચરબીને આપણા શરીર દ્વારા સૌથી મહત્વપૂર્ણ અનામત તરીકે માનવામાં આવે છે, તેથી, વધારાની ચરબીથી છુટકારો મેળવવા માટે, આપણે શરીરના "મનોવિજ્ઞાન" ને સમજવાની અને યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ બનાવવાની જરૂર છે.

જ્યારે શરીર નિયમિતપણે ઓછી કેલરી મેળવવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે શરીર કટોકટી સ્થિતિમાં જાય છે: "દુકાળ આવી ગયો છે!" અને તેમનો ખર્ચ ઘટાડવા માટે પગલાં લે છે. અહીં નોંધવાની મુખ્ય બાબત એ છે કે તે ચરબી ગુમાવવાનું શરૂ કરી રહ્યો નથી, તે તેના ખર્ચમાં ઘટાડો કરી રહ્યો છે. સરેરાશ વ્યક્તિમાં આશરે 1,200 કેલરીનો બેઝલ મેટાબોલિક દર હોય છે.

કેલરીની શરીરની દૈનિક જરૂરિયાત એ મૂળભૂત ચયાપચયનું સ્તર + અન્ય ખર્ચ (ચાલવું, બેસવું, માનસિક કાર્ય, શારીરિક પ્રવૃત્તિ) માટે કેલરી છે. સરેરાશ સ્વસ્થ વ્યક્તિને દરરોજ 2000-3000 કે તેથી વધુ કેલરીની જરૂર હોય છે.

તેથી, લાક્ષણિક પરિણામ સાથે સામાન્ય વજન ઘટાડવાની લાક્ષણિક વાર્તા.

ચાલુ ચોક્કસ ઉદાહરણ, સમજૂતીઓ સાથે.

પ્રારંભિક ડેટા:
વજન: 73 કિગ્રા.
શારીરિક ચરબી: 32% (કુલ શરીરનું વજન)
શરીરને તેની વર્તમાન સ્થિતિમાં જાળવવા માટે જરૂરી કેલરીની માત્રા દરરોજ 2000 કેલરી છે.
ધ્યેય: 57 કિલો વજન ઘટાડવું.

1. વજન ઘટાડવા માટે, તમારે વપરાશ કરતાં વધુ કેલરી ખર્ચવાની જરૂર છે - દરેક વ્યક્તિ આ જાણે છે.
વજન ઘટાડનાર વ્યક્તિ દરરોજ 1,500 કેલરીનો આહાર લે છે, આમ 500 કેલરીની ઉણપ સર્જાય છે.

2. વપરાશમાં લેવાયેલા ખોરાકની માત્રામાં તીવ્ર ઘટાડો શરીરને સંકેત આપે છે કે ભૂખ્યા સમય આવી ગયો છે. શરીર સ્વચાલિત સર્વાઇવલ મિકેનિઝમ્સ ચાલુ કરે છે અને દિવસમાં 1,500 કેલરી પર કાર્ય કરવાનું શીખે છે.

3. શરીર પ્રથમ પાણી અને સ્નાયુઓથી છુટકારો મેળવીને અનુકૂલન કરે છે (કારણ કે સ્નાયુ સમૂહ જાળવવા માટે વપરાશ થાય છે સૌથી મોટી સંખ્યાકેલરી), અને બીજું - ચરબીમાંથી. ભવિષ્યના અસ્તિત્વ માટે ચરબી એ સૌથી મૂલ્યવાન અનામત છે, તેથી શરીર તેને છેલ્લા ઉપાય તરીકે અનામત રાખે છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે સામાન્ય રીતે, પરેજી પાળવાથી ઘટેલા દરેક 5 કિલો વજન માટે, આશરે 3 કિલો સ્નાયુ અને 2 કિલો ચરબી ગુમાવે છે.

4. સ્નાયુઓ ઓછા હોવાથી (તેથી તેને જાળવવાનો ખર્ચ ઘટી ગયો છે), શરીર દરરોજ 1500 કેલરી માટે અનુકૂળ થઈ ગયું છે અને વજન ઘટવાનું બંધ થઈ ગયું છે.

5. વજન ઘટાડવાનું ચાલુ રાખવા માટે, વજન ઘટાડનાર વ્યક્તિએ તેઓ વાપરેલી કેલરીની માત્રા ફરીથી ઘટાડવી જોઈએ. 1500 થી તે દરરોજ 1000 કેલરી જાય છે.

6. શરીર ફરીથી સંતુલિત કરવા માટે સ્નાયુઓ અને ચરબી ઉતારે છે.

7. જ્યારે શરીર દરરોજ 1000 કેલરીમાં એડજસ્ટ થઈ જાય છે, ત્યારે વજન ઘટવાનું બંધ થઈ જાય છે.

અત્યાર સુધીના પરિણામો:
વજન: 62 કિગ્રા (મૂળમાંથી ઓછા 11 કિગ્રા, જેમાંથી: 5 કિગ્રા ચરબી, 6 કિગ્રા સ્નાયુ)
શરીરમાં ચરબીનું પ્રમાણ: 30% (કુલ શરીરનું વજન) (- 2)
શરીરને તેની વર્તમાન સ્થિતિમાં જાળવવા માટે કેલરીની સંખ્યા દરરોજ 1000 કેલરી છે (- 500)

આ ક્ષણે પરિસ્થિતિ આના જેવી લાગે છે. શરીર ક્રોનિક ભૂખમરો ની સ્થિતિમાં હોવાથી, તે ચાલુ થાય છે વધારાના ભંડોળઊર્જા બચાવવા માટે - અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીનું કાર્ય ઘટે છે. આ ઉપરાંત, લગભગ અડધું વજન સ્નાયુનું હોવાથી, ચયાપચય ઘટે છે અને સુસ્તી અને સુસ્તી દેખાય છે. સુસ્તી નિષ્ક્રિયતા તરફ દોરી જાય છે, અને શરીર પહેલા કરતાં પણ ઓછી કેલરી બાળે છે.

આગળ જવા માટે ક્યાંય નથી. તમે તમારી કેલરીની માત્રા ઘટાડી શકતા નથી. કેલરી બર્ન કરવા માટે પણ ખાસ કંઈ નથી - સ્નાયુ સમૂહ નોંધપાત્ર રીતે ઘટ્યો છે, ચયાપચય ધીમો પડી ગયો છે, અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલી ધીમે ધીમે કામ કરી રહી છે. આ પરિસ્થિતિઓમાં, વજન ઓછું કરવું લગભગ અશક્ય છે, પરંતુ તમે તેને ખૂબ જ સરળતાથી મેળવી શકો છો: આ ક્ષણે ભૂખની લાગણી બાધ્યતા બની જાય છે અને તેને નિયંત્રિત કરવું ખૂબ મુશ્કેલ છે.

કારણ કે શરીર તેની વર્તમાન સ્થિતિમાં શરીરને જાળવવા માટે દરરોજ 1000 કેલરી સાથે અનુકૂલન કરે છે, તેની શારીરિક પ્રવૃત્તિના વર્તમાન સ્તરે (ખૂબ નીચું), પછી વધારાની કેલરીઅનિવાર્યપણે વજનમાં વધારો કરશે, જે શરીર ચરબીમાં રૂપાંતરિત થશે. આ ક્ષણે ભૂખની લાગણી અસહ્ય બની ગઈ હોવાથી, વહેલા કે પછી વ્યક્તિ તૂટી જાય છે અને તીવ્ર ખાઉધરાપણુંનો સમયગાળો શરૂ થાય છે. શરીરમાં ચરબીનું પ્રમાણ મૂળ સ્તરે અને વધુ વધશે, કારણ કે આગામી અનપેક્ષિત ભૂખ હડતાલ (એટલે ​​​​કે, આહાર) ના કિસ્સામાં શરીર અનામત મેળવશે.

અમારી પાસે એક વર્ષમાં શું છે:
વજન: 78 કિગ્રા (+5)
ચરબીની માત્રા: 38% (+5)
શરીરને તેની વર્તમાન સ્થિતિમાં જાળવવા માટે કેલરીની સંખ્યા: 1500 (- 500).

મેં વધુ ચરબી મેળવી છે, પરંતુ હવે તેને વધુ ન વધે તે માટે મારે આહાર પર જવાની જરૂર છે!

જેઓ વારંવાર અને લાંબા સમય સુધી તમામ પ્રકારના પ્રતિબંધિત આહાર પર જાય છે, તેમનું ચયાપચય એટલી હદે ઘટી શકે છે કે તેઓ કેક જોતા પણ વજન વધારવાનું શરૂ કરે છે. તેઓ પ્રવેશ મેળવે છે નિરાશાજનક પરિસ્થિતિ: કાં તો ફક્ત કાકડીઓ જ ખાઓ, ભૂખથી પીડાય છે, અથવા બ્રેડના દરેક ટુકડામાંથી વજન વધારશે, અને તે જ સમયે તે બધા પાસે હજી પણ ઘણી વધારે ચરબી છે.

શું કરવું? બે મુખ્ય ખ્યાલો ચયાપચય અને સ્નાયુ સમૂહ છે. ચયાપચયને વેગ આપી શકાય છે, અને સ્નાયુ સમૂહ વધારી શકાય છે.

1. સ્નાયુ સમૂહ મેળવો. સ્નાયુઓ શરીરમાં કેલરીના મુખ્ય ઉપભોક્તા છે; તેમાંથી વધુ, મૂળભૂત ચયાપચયનું સ્તર વધારે છે.

ઓલિમ્પિક સ્વિમર ફેલ્પ્સ દરરોજ 25,000 કેલરી વાપરે છે. આ સરેરાશ વ્યક્તિ કરતા દસ ગણું વધારે છે. અને તેમ છતાં તેની પાસે વધારાની ચરબીનો એક ડ્રોપ નથી. પરંતુ એટલું નહીં કારણ કે તે દરરોજ તાલીમ આપે છે, પણ એટલા માટે પણ કારણ કે તે બધા સ્નાયુઓ છે. આટલા સ્નાયુ સમૂહ સાથે, તે પલંગ પર સૂઈ શકે છે અને આખો દિવસ ટીવી જોઈ શકે છે અને હજુ પણ આખો દિવસ શહેરની આસપાસ દોડતા સરેરાશ વ્યક્તિ કરતાં વધુ કેલરી બર્ન કરી શકે છે.

બે પ્રકારના હોય છે શારીરિક પ્રવૃત્તિ:

1. એરોબિક (કાર્ડિયો). આ તમામ પ્રકારના જમ્પિંગ અને રનિંગ છે. આ પ્રકારની કસરત વધુ કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે, ફેફસાંની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે અને હૃદયની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે. તે જ સમયે, આ પ્રકારનો ભાર સ્નાયુ સમૂહના જથ્થાને ઘટાડી શકે છે.

2. પાવર. આ તમામ પ્રકારના વેઇટ લિફ્ટિંગ (ડમ્બેલ્સ, એક્સરસાઇઝ મશીન, પુશ-અપ્સ) છે. આ પ્રકારની કસરત તમને સ્નાયુ સમૂહ વધારવા માટે પરવાનગી આપે છે.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, તેમાંથી અસર અલગ છે અને કેટલીક જગ્યાએ વિપરીત છે. ગોલ્ડન મીન- એકને બીજા સાથે જોડો. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે દોઢ કલાક માટે જીમમાં જાઓ છો, તો પછી 45 મિનિટ ફાળવો પાવર લોડ્સઅને 45 મિનિટની કાર્ડિયો કસરત (આ ક્રમમાં). આ તમને વધુ કેલરી બર્ન કરવામાં અને તમારા સ્નાયુ સમૂહને મજબૂત કરવામાં મદદ કરશે. માત્ર તાકાત તાલીમ કરીને તમે તેને ઉગાડશો એટલું નહીં, પરંતુ વજન ઘટાડવાના હેતુઓ માટે પૂરતું છે.

જેઓ "શ્વાર્ઝેનેગર જેવા બનવા" થી ડરતા હોય છે: સ્ત્રીઓ માટે આ લગભગ અશક્ય છે. કોઈપણ બોડીબિલ્ડિંગ ફોરમ પર આ પ્રશ્ન પૂછો અને તમે "દરેક લોકો દ્વારા હસવામાં આવશે." સામાન્ય રીતે સ્ત્રીઓ માટે કોઈ નોંધપાત્ર સ્નાયુ સમૂહ મેળવવો અને જાળવી રાખવો મુશ્કેલ હોય છે. સ્ત્રી બોડી બિલ્ડર્સ એવા લોકો છે જેમણે તેમના જીવનના વર્ષો તેમના શોખ માટે સમર્પિત કર્યા છે અને દરરોજ જીમમાં પાંચ કલાક કે તેથી વધુ સમય પસાર કરે છે. જો તમે અઠવાડિયામાં ત્રણ વખત જીમમાં જાવ અને 45 મિનિટ સુધી સ્ટ્રેન્થ એક્સરસાઇઝ કરો, તો પહેલા છ મહિના સુધી તમને કોઈ પણ દેખીતા સ્નાયુઓના રૂપમાં કોઈ પરિણામ દેખાશે નહીં (પરંતુ તમે અનુભવશો કે તમારું શરીર કેટલું મજબૂત અને ટોન છે. છે).

આવી તાલીમના એક વર્ષમાં તમે જે મહત્તમ હાંસલ કરી શકો છો તે શરીરના પ્રમાણમાં સુધારો છે (જ્યાં પહેલાં ચરબી હતી, ત્યાં વધુ સ્નાયુ હશે).

જો આપણે ખરેખર તેના વિશે વાત કરીએ, તો આહાર સાથે વધારાની ચરબી ગુમાવવી અશક્ય છે. વધારાની ચરબી ફક્ત શારીરિક પ્રવૃત્તિ દ્વારા જ બાળી શકાય છે.

2. વધુ વખત ખાઓ, પરંતુ નાના ભાગોમાં. મેં પહેલેથી જ લખ્યું છે કે ભૂખના પ્રથમ સંકેતો પર, શરીર સ્નાયુઓનો નાશ કરવાનું શરૂ કરે છે, તે જ સમયે ચયાપચયને ધીમું કરે છે. જો તમે તમારા આહારનું વિતરણ કરો છો તો તમે તેને થોડી છેતરી શકો છો જેથી તમે દિવસમાં 4-6 વખત, દર 3 કલાકે નાના ભાગોમાં ખાઓ. આ શરીરને એક સંકેત આપશે: "ત્યાં પૂરતું ખોરાક છે તમારે ચરબી માટે લડવાની જરૂર નથી!" અને તે વધુ પડતો ભાગ લેવા માટે વધુ તૈયાર છે. ઉપરાંત, તમારી પાસે ભોજન વચ્ચે ભૂખ્યા થવાનો સમય નથી. તે એક અદ્ભુત અસર કરે છે: એવું લાગે છે કે તમે આખો દિવસ કંઈક ચાવશો, તમને ભૂખ નથી લાગતી, અને તે જ સમયે તમારું વજન ઓછું થાય છે.

નિયમિત આહાર લેનારાઓ નાસ્તો છોડી દે છે, બપોરના ભોજન માટે આહાર માટે અનુકૂળ કંઈક ખાય છે અને રાત્રિભોજન માટે રેફ્રિજરેટર પર હુમલો કરે છે અને રાત સુધી ચાવે છે.

3. આહારમાં પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના ગુણોત્તર સાથે પ્રયોગ કરો. કેટલીકવાર કેલરી ઘટાડ્યા વિના, વજન ઘટાડવાની અસર ફક્ત આ કરવાથી પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. તે ખાસ કરીને ત્યારે મદદ કરે છે જ્યારે વજન ઘટવાનું બંધ થઈ જાય (એક ઉચ્ચપ્રદેશ આવી ગયું છે). પ્રોટીનમાં વધારો અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં ઘટાડો અસર કરી શકે છે. હું આ વિશે પછીથી લખીશ.

ચોથા અને પાંચમા ઘટકો પણ છે - પાણી, પૂરતી ઊંઘ અને જીવનમાં તણાવ ઘટાડવાની કુશળતા. આ પણ એક અલગ પોસ્ટમાં ચર્ચા કરવામાં આવી છે.

સારાંશ માટે. સફળતાપૂર્વક વધારાની ચરબી ગુમાવવા માટે, તમારે નીચેનાની જરૂર છે:

1. કેલરી થોડી ઓછી કરો દૈનિક આહારઅને તે જ સમયે શારીરિક પ્રવૃત્તિના સ્તરમાં વધારો. પાવર લોડ્સ શામેલ કરવાની ખાતરી કરો.
2. પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો અસરકારક ગુણોત્તર પસંદ કરો.
3. વારંવાર અને નાના ભાગોમાં ખાઓ.
4. પૂરતું પાણી પીઓ.

ત્યાં વધુ બે પદ્ધતિઓ છે જેનો સમય સમય પર ઉપયોગ કરી શકાય છે (ખાસ કરીને જ્યારે વજન અટકી જાય છે):
1. કાર્બોહાઇડ્રેટ પરિભ્રમણ.
2. વૈકલ્પિક કેલરી.
3. લોડિંગ (અનલોડિંગ નહીં!) દિવસો.

અંતે હું ફરી એકવાર ભારપૂર્વક કહેવા માંગુ છું:
1. પર્યાપ્ત સ્નાયુ સમૂહ વિના, ગંભીરતાપૂર્વક અને લાંબા સમય સુધી નુકસાન વિના વજન ગુમાવવું લગભગ અશક્ય છે.
2. વજન ઘટાડવા માટે, તમારે ખાવાની જરૂર છે, ભૂખ્યા નથી. તમારે યોગ્ય અને પૂરતું ખાવાની જરૂર છે.

ખોરાકની કેલરી સામગ્રીને ઓછામાં ઓછી અંદાજે સમજવી અને તમારા ધોરણને જાણવું તમારા માટે સામાન્ય રહેશે. સામાન્ય વ્યક્તિ 10-20 વર્ષમાં, પરંતુ અમે હમણાં જ તમને મદદ કરવાનું શરૂ કરીશું. "ઝોઝનિક" એ વિવિધ ખોરાકના રૂપમાં લગભગ 1,000 કેલરીનું કાળજીપૂર્વક વજન કર્યું અને તમારી પ્રસ્તુતિ માટે તેનો ફોટોગ્રાફ લીધો.

તમારી કેલરીની માત્રા કેવી રીતે શોધવી

મૂળભૂત સોવિયત વિજ્ઞાનપિતૃભૂમિના ભલા માટે કામ કરતી વ્યક્તિ માટે દૈનિક કેલરીના સેવનના ધોરણોનું વજન અને માપન. અહીં આ ટેબલનું સ્કેન છે જે વિદ્યાર્થીઓ તબીબી યુનિવર્સિટીઓપરીક્ષા પાસ કરવી આવશ્યક છે:

નોંધ: જૂથ I માં મુખ્યત્વે માનસિક શ્રમના કામદારોનો સમાવેશ થાય છે; જૂથ II - હળવા શારીરિક શ્રમના કામદારો; જૂથ III - સરેરાશ શારીરિક શ્રમના કામદારો; જૂથ IV - ભારે શારીરિક શ્રમના કામદારો; જૂથ V - ખાસ કરીને ભારે શારીરિક શ્રમના કામદારો.

બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, 30 વર્ષથી ઓછી વયની છોકરી જે નિયમિતપણે મોનિટરની સામે બેસે છે તેણે દરરોજ 2000 કેલરીનો વપરાશ કરવો જોઈએ. અમારી ફોટો ગેલેરીમાં 2000 કેલરી કેટલી છે તેની કલ્પના કરવી સરળ છે, જ્યાં દરેક ફોટો 1000 કેલરી દર્શાવે છે.

હવે તમારી દૈનિક કેલરીની માત્રા શોધવાનું સરળ છે - ફક્ત Zozhnik કાઉન્ટરનો ઉપયોગ કરો - તે કોઈપણ પૃષ્ઠ પરના લોગોની નીચે છે.

ફોટામાં 1000 કેલરી

શાકભાજીમાં થોડીક કેલરી હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે, 1000 કેલરી ખાવા માટે, તમારે 3 કિલો ગાજરની જરૂર છે.

પરંતુ કેળા, તેનાથી વિપરીત, સાથી ફળો અને શાકભાજીમાં સૌથી વધુ કેલરી-ગાઢ છે, દ્રાક્ષ કરતાં પણ વધુ કેલરી છે. 1.1 કિલો કેળામાં 1000 કેલરી હોય છે.

રસપ્રદ વાત એ છે કે, નારંગી એ સૌથી ઓછી કેલરીવાળા ખોરાકમાંનો એક છે, ગાજરની સમકક્ષ, તેમની મીઠાશ હોવા છતાં. લગભગ 3 કિલોગ્રામ 1000 કેલરીમાં ફિટ થાય છે.

પ્રવાહી પરંપરાગત રીતે 100 ગ્રામ દીઠ ઓછી કેલરી ધરાવે છે, કારણ કે... પાણીની ઊંચી ટકાવારી ધરાવે છે. 1000 કેલરી એટલે 2 લિટર જ્યુસ, પરંતુ તેને એક દિવસમાં પીવું એ 3 કિલો ગાજર ખાવા કરતાં ઘણું સરળ છે. અને સામાન્ય રીતે, જ્યુસનું સેવન કરીને, તમે તેના બદલે નકામી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને કેલરી ઉમેરી રહ્યા છો.

જો કે, પ્રવાહી અલગ છે. ઉદાહરણ તરીકે, 1000 કેલરી માત્ર 110 ગ્રામ છે વનસ્પતિ તેલ. સૈદ્ધાંતિક રીતે, તેમને અવગણવું અને તેમની સાથે સલાડની મોટી પ્લેટ ટોચ પર રાખવી સરળ છે. પરિણામે, તંદુરસ્ત કચુંબર સરળતાથી કેલરી બોમ્બમાં ફેરવાય છે. ઓછામાં ઓછી ખાટી ક્રીમનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે: ઉદાહરણ તરીકે, 15% માખણ કરતાં 5 ગણી (!) ઓછી કેલરી છે.

સામાન્ય રીતે, ચરબીયુક્ત દરેક વસ્તુ કેલરીમાં ખૂબ ઊંચી હોય છે. ડક પેટના આ 250 ગ્રામ જારથી 1000 કેલરી સરળતાથી મેળવી શકાય છે.

માખણ પણ પાછળ નથી. માત્ર 125 ગ્રામ, અને પહેલેથી જ 900 થી વધુ કેલરી.

અને જો તમે આ માખણમાં 400 ગ્રામ ફ્રેન્ચ રોટલી ઉમેરો છો, તો તમને હોસ્પિટલ માટે સરેરાશ દૈનિક કેલરીની માત્રા મળશે.

જો તમે કાચા ધૂમ્રપાન કરેલા સોસેજનો આ નાનો ટુકડો સેન્ડવીચમાં ઉમેરો છો, તો બીજી હજાર કેલરી હશે.

સોસેજમાં માંસ ઓછું હોય છે અને તેથી કેલરી ઓછી હોય છે. એક હજારને અડધા કિલો કરતાં થોડી વધુ જરૂર પડશે.

સ્વાભાવિક રીતે, મીઠાઈઓ પણ કેલરી સામગ્રી માટે રેકોર્ડ ધરાવે છે: બે સ્નીકર્સ સુપરમાં લગભગ એક હજાર કેલરી હોય છે.

M&M ની કેલરી સામગ્રી પણ યોગ્ય છે: 200-ગ્રામ બેગમાં 1000 કરતાં થોડી વધુ કેલરી હોય છે.

પરંતુ તમે તમારી રોજની અડધી જરૂરિયાત માટે અડધો કિલો આઈસ્ક્રીમ ખાઈ શકો છો.

300 ગ્રામ મધમાં લગભગ એક હજાર કેલરી હોય છે.

સૌથી વધુ કેલરીવાળી પ્રવૃત્તિઓમાંની એક ચિપ્સ ખાવી છે. આ 200 ગ્રામના પેકેટમાં અંદાજે 1000 કેલરી હોય છે.

અમારા પૌષ્ટિક ઇંડા મિત્રોમાં લગભગ 70 કેલરી હોય છે.

સ્ટાર્ચનો ઢગલો હોવા છતાં કાચા બટાકામાં ઘણી કેલરી નથી, કેળા કરતાં પણ ઓછી છે. 1.3 કિલો બટાકામાં એક હજાર કેલરી હોય છે, પરંતુ તેમની સાથે બીજી સમસ્યા છે - જો તમે તેને 110 ગ્રામ વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય કરો છો, તો કેલરીની સંખ્યા બમણી થઈ જશે.

છેલ્લે, એક હજાર કેલરીનો વપરાશ કરવાનો અને તેની નોંધ ન લેવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે સામાન્ય પ્રોવેન્સલના 150 ગ્રામમાં સ્ક્વિઝ કરવું. તેના બદલે, તમે સમાન કેલરી સફળતા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં અડધો કિલો સૅલ્મોન ખાઈ શકો છો.