Доброго времени суток всем читателям блога. Мы рады приветствовать вас в новой статье о похудении и . Каждая худеющая или худевшая девушка при слове «кефир» и «творог» невольно содрогается – в воспоминаниях они наверняка связаны с голодом, жёсткими ограничениями и нервами.

На самом же деле, эти продукты при грамотном использовании максимально помогают поддерживать форму и сбрасывать лишние килограммы. В помощь всем желающим быть стройными – кефирно-творожный разгрузочный день.

Что даёт лайт-день и каких результатов ждать?

Сразу о результатах. После первого дня на кефире и твороге на весах вы увидите минус килограмм, а то и больше. Это показывает, сколько за сутки ушло воды и каловых масс из организма. Непосредственно жира за день сожглось около 200 грамм, может быть, чуть меньше.

Через пару дней скинутый килограмм вернётся. Но если проводить разгрузы регулярно, то в результате вы будете сбрасывать 300-500 грамм за неделю — ведь кроме эффекта от самих «лёгких» дней, у вас ещё и снизится аппетит. Один-два дня в неделю с кефиром и творогом – и вы «раскачаете» свой метаболизм.

Кроме этого, кефир и творог нормализуют среду в желудке, «успокаивают» гастрит и другие проблемы в ЖКТ. Так что день исключительно с этими продуктами — ещё и симптоматическое лечение.

Помогает кефир и после крупного переедания (один из лучших вариантов ) – в течение дня плавно убирает тяжесть в желудке и тошноту. Судя по отзывам, эти два молочных продукта помогают справиться и с последствиями попадания алкоголя в кровь.

Заранее стоит узнать, есть ли у вас лактозная непереносимость. В этом случае молочные продукты для разгрузки вам не подойдут. Не стоит начинать мини-диету и при острой фазе гастрита или другой болезни ЖКТ.

Кроме прочих достоинств, творог вызывает длительную сытость — употребляя его, голодными вы точно не останетесь.

Как снижать вес с помощью разгрузок

Да, разгруз – это трудно. Но только в первый раз. Дальше вы с лёгкостью будете переносить монодень, да и в целом станете есть меньше.

Для качественного похудения нужно соблюдать следующие правила:

• не злоупотреблять . Монодни есть смысл проводить через некоторые промежутки (например, среда и воскресенье). Если сидеть на творожке и кефире два дня подряд, организм решит, что вы объявили голодовку. Чем это опасно? Во-первых, он начнёт есть сам себя (а конкретно – ценную мышечную ткань), а во-вторых, когда покушаете нормально, тело большее количество калорий, чем обычно, переведёт в жиры – для стратегического запаса. Ну и конечно, в таком ритме вам следует ждать головокружений и слабости. Поэтому помните девиз: «умеренность во всём», в том числе и в похудении;
• в вечер предыдущего дня легко поужинать , а не наедаться впрок. То же самое с последующим днём – питаться умеренно, а не реабилитироваться за голодный день;
• при разгрузе не следует себя ограничивать в количестве продукта : и 2,5 литра кефира с 2 упаковками творога не страшны диете;
• не забывайте про главного помощника в снижении веса — простую воду . Её нужно выпивать около двух литров, по формуле 30 милилитров на килограмм веса. Воду лучше пить из фильтра, а не из-под крана или кипячёную.

Как правильно выбирать творог и кефир

Не всякий кефир и творог подходят для лайт-дня. Во-первых, продукты должны быть «живыми», то есть не ультрапастеризованными. Это значит, что срок хранения с даты производства не может превышать неделю.

Во-вторых, жирность. Вы должны понимать, что полностью обезжиренные продукты не содержат в себе витаминов, минералов, то есть ничего полезного. А калории, напротив, всё равно есть, их же никак из еды не выведешь. Поэтому кефир следует брать 1-процентный, и творог 0-2-процентный. Подробнее о том, читайте по ссылке.

В монодень следует употреблять «чистую» еду, а не «творожную массу» или «кефирный напиток с кусочками фруктов». Все эти разновидности содержат сахар, быстрый углевод, который мешает снижению веса и провоцирует аппетит.

Выбирая ненатуральные творог и кефир вы, скорее всего, тоже похудеете, но одновременно насытите себя лишними консервантами. Вряд ли вам это надо.

Почему именно кефир и творог?

Есть мнение, что из двух вышеперечисленных продуктов только творог полезен для русского организма, так как кефир – «неместный» продукт, не предназначенный для нашего желудка.

Действительно, родина «простокваши в мехе» — Кавказ. Получают его из молока брожением, но не просто «закисанием», а с применением грибков и бактерий.

Кефир – это пробиотик, препятствующий распространению вредных организмов в желудочно-кишечном тракте. У него есть разновидность – биокефир, продукт, получаемый с помощью другого способа внесения полезных бактерий в смесь. Вещества в нём не разрушаются в кислоте желудка, а попадают в кишечник, «удобряя» всю пищеварительную систему.

Творог же – это также заквашенное молоко, из которого удаляют сыворотку.

Таким образом, эти два продукта не только полезны, но и чрезвычайно гармонируют между собой, так как имеют общую природу.

Разнообразие в однообразии: варианты творожно-кефирной разгрузки

Имея всего пару видов еды на день, очень сложно провести «интересный» . Но и в этом случае можно разнообразить своё меню необычными рецептами.

Творог и кефир можно употреблять раздельно или смешать до образования однородной массы, эдакового «смузи». Получившуюся жидкость легко как есть, так и пить.

Можно поэкспериментировать с однородным творогом и зернистым.

Также в день мини-диеты есть смысл попробовать другие кисломолочные напитки:

• тан – закваска на дрожжах коровьего/козьего молока, имеет солоноватый вкус;
• айран – густой напиток после брожения микса молока разных животных;
• катык – восточный аналог простокваши, где используют кипячёное молоко;
• мацони и мацун – армянское «кислое молоко» кисловатого вкуса и консистенции желе.

Если добавка, то полезная

Всё-таки сложно выдержать сутки исключительно на кисломолочных блюдах? Не беда, добавьте в дневной рацион что-нибудь ещё. Лучше, чтобы это «что-то» было из группы , то есть на усвоение шло больше калорий, чем в пище содержится.

Например, попробуйте заправить кефиром салат из огурцов и помидоров. А творог с резаными и мятыми помидорами – просто объедение. Можно даже самую малость подсолить, но только совсем чуть-чуть.

Хорошо в массу из творога и кефира впишутся тёртые фрукты (яблоки, груши, персики). Но избегайте переспелых плодов – в них уже много сахаров.

Прекрасно сочетаются с главными героями разгрузки и любые ягоды, как замороженные, так и выбранные по сезону.

Спасибо, что читаете наш блог. Мы рады, если смогли быть вам полезными. Скоро – новые посты о самом важном и нужном в питании и сохранении здоровья. Подписывайтесь на страничку в соцсетях или нажимайте кнопку рассылки по почте. Будьте в курсе, как быть самой красивой.

Мини-советы для похудения

Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)

Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.

Многие девушки хотят похудеть быстро и эффективно, но получается это не у всех. Возникает вопрос, почему? Специалисты настаивают на том, что каждому организму нужна индивидуальная диета. Но в последнее время популярностью стала пользоваться кефирно-творожная диета. Большинство тех, кто уже испробовал ее, утверждают, что она эффективна.

Предназначена для тех, кто хочет быстро похудеть. Выделяют несколько вариантов диеты: на 7 дней, на 3 дня. Каждый из них направлен на то, чтобы организм получил необходимую дозу кальция, который нужен для ускорения метаболизма в организме. После такой диеты, даже обычное питание с низким содержанием калорий, будет намного эффективнее, чем раньше.

Кефирно-творожная диета: эффективность для похудения

Кефирно-творожная диета одна из разновидностей моно диет. Не влияет отрицательно на здоровье. Независимо от того, сколько дней вы на ней сидите, 3 или 7, эффект все равно будет хорошим. В большей степени, питание влияет на живот. Так как кефир способен производить чистку кишечника, живот от этого не будет так выпирать и станет более плоским. Результаты у всех разные, но все они не менее 3-5 кг за неделю.

Кефирно-творожная диета: меню

Меню для похудения простое, так как оно состоит всего из двух ингредиентов. Главное, что вам не нужно будет тратить время на приготовление пищи, так как продукты можно купить в любом магазине.

Меню кефирно-творожной диеты на 3 дня

• Завтрак включает 60 гр. нежирного творога и стакан кефира.
• Второй завтрак те же продукты и в тех же количествах.
• На обед съедают 100 гр. творога. Ни в коем случае в него не нужно добавлять сахар или соль. Выпивается 1,5 стакана кефира.
• Полдник и ужин соответствует завтраку.

В течение трех дней придется съедать одни и те же продукты. В день нужно совершать 5 приемов пищи. Нельзя забывать об употреблении жидкости – вода, зеленый чай.

Меню кефирно-творожной диеты на 7 дней (неделю)

Кефирно–творожная диета, в отличие от 3-х дневной, не подразумевает разделение приемов пищи. На день нужно брать 500 гр. творога и 1,5 литра кефира. Ингредиенты необходимо разделить на 5 порций. Причем перед сном нужно выпить один кефир. Так же как и в первом случае нельзя добавлять сахар или соль.
В результате такого питания можно избавиться от 7-9 кг.

Кефирно-творожная диета: плюсы и минусы

Кефирно-творожная диета имеет много достоинств, главное из них, ее эффективность. В короткие сроки можно избавиться от лишних килограммов.

Диета является экстренным вариантом для похудения перед предстоящими мероприятиями. А главное, что выдержать такое питание сможет каждый, так как рацион сытный. Однако это одна из разновидностей моно диет, а значит, недостатки у нее тоже есть.

Несбалансированное питание не может дать организму необходимые полезные вещества, поэтому возможен упадок сил, ощущение плохого самочувствия. Поэтому если вы готовы к такому непростому питанию, и главное для вас ваша фигура, то конечно стоит попробовать!

Кефирно-творожная диета: противопоказания

Как уже было сказано выше, творожно-кефирная диета не предоставляет организму питательные вещества в требуемом количестве. Отсюда слабость, приступы голода. Точно так же как и другая белковая диета, эта ведет к потере жидкости в организме.

Не рекомендуется использовать такое питание, людям, с повышенной кислотностью, а также с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Нарушение работы почек – это еще одно противопоказания. Так как вся основная нагрузка придется именно на них.

Но, тем не менее, для похудения это хорошая диета. Даже, несмотря на ее недостатки, все отзывы положительные.

Забирай к себе на стену:

Если необходимо сбросить быстро несколько лишних килограммов, на помощь придет творожно-кефирная диета. Это монодиета, рассчитанная на любителей молочных продуктов. Всего за 3 дня такой разгрузки можно избавиться от 3 килограмм. Однако существуют и более продолжительные варианты этой диеты, направленные на постепенное похудение.

Кефир и творог;- полезные молочные продукты. Творог - это источник животных жиров, кальция, магния, цинка, фтора, железа, фосфора. При небольшой калорийности он является очень питательным благодаря высокому содержанию белка. Кроме того, творог богат витаминами A, D, B2. А кефир улучшает перистальтику кишечника, способствует лучшему усвоению других продуктов, выводит шлаки из организма. Также он обладает антисептическими свойствами и препятствует возникновению в желудке процессов брожения.

Отдавайте предпочтению продуктам с низкой жирностью - не более 2%. Но они должны быть натуральными и свежими - это обязательное условие, так как кефир, например, теряет свои полезные свойства при хранении. Лучше покупать новую порцию каждый день. Можно приобрести биокефир вместо обычного, что поможет дополнительно насытить микрофлору кишечника полезными бактериями.

Кальций, который содержится в обоих продуктах, способствует ускорению обменных процессов, что стимулирует похудение.

Меню творожно-кефирной диеты не содержит углеводы, благодаря чему происходит расходование собственных запасов организма. То есть, запускается процесс сжигания жировой ткани. Рассмотрим различные варианты продолжительности диеты.

Этот вариант диеты рассчитан на три дня. Меню очень простое и состоит всего лишь из двух продуктов:кефир и творог.На каждый день такой разгрузки нужно купить 1 л кефира и 300 г творога. Ежедневный рацион выглядит так:

• 8-00: 100 г творога, 200 г кефира;
• 11-00: 200 г кефира;
• 14-00: 100 г творога, 200 г кефира;
• 16-00: 200 г кефира;
• 19-00: 100 г творога;
• 22-00: 200 г кефира.

Можно разделить ежедневный объем продуктов другим образом, но рекомендуется делать 5-6 приемов пищи за день через равные промежутки. Разрешается дополнить меню отрубями: по 1 ст.л. 3 раза в день. Они не имеют пищевой ценности, но способствуют очищению кишечника и придают чувство сытости. За три дня предложенная система питания позволяет сбросить 2-3 кг.

Правила диеты:

• Рекомендуется употребление зеленого чая и обычной воды, чтобы ускорить метаболизм.
• Количество приемов пищи - не меньше четырех в день!
• Нельзя добавлять специи, пряности в пищу - похудение может замедлиться.
• Физические нагрузки не рекомендуются.

Выходить из строгой диеты нужно постепенно. Сначала вводятся фрукты, потом крупы, затем мясо и яйца. В последнюю очередь добавляются овощи. Со сладостями нужно быть осторожными: нежелательно добавлять их в питание хотя бы на протяжении двух недель. Иначе сброшенные килограммы вернутся снова.

Творожно-кефирная диета на 7 дней

Меню этой диеты практически такое же, как у трехдневной. Единственное отличие - в рацион добавляются фрукты. Это яблоки, предпочтительно зеленые, или цитрусовые (апельсин, грейпфрут, мандарин). Употребление фруктов должно быть в первой половине дня. Можно добавить по одному фрукту на один прием пищи до 16-00. Потеря веса за неделю при такой схеме питания достигает 5 кг.

Творожно-кефирная диета на 3 недели

Конечно, выдержать 21 день только на твороге и кефире очень сложно. Поэтому предлагаемый вариант больше похож на разновидность правильного питания с включением в меню большого количества молочных продуктов. На завтрак обязателен творог, а кефир пьется в течение дня и перед сном.

Примерное меню на день такое:

Польза от таких дней будет не меньше, а вреда - никакого.Отзывы о разгрузке на твороге и кефире в большинстве своем положительные. Отсутствие чувства голода, очищение кожи, быстрая потеря веса - вот основные плюсы творожно-кефирного похудения.

Творожная диета для похудения. Как есть творог на диете?

Как похудеть, не ущемляя свой любимый организм в получении необходимых питательных веществ, макро- и микроэлементов? Этот вопрос задает себе всякий человек, предпринимая попытки борьбы с лишним весом. Если вы приняли решение похудеть, то это не говорит о том, что обязательно нужно отказаться от ваших излюбленных лакомств и от блюд, исключающих содержание жира. Лучшими продуктами для похудения в этом свете выглядят продукты кисломолочного типа - творог и кефир.

Творожная диета для похудения - спасительный вариант для тех, кто горит желанием оставить в прошлом лишние килограммы. Нежирный творог непременный компонент диетического меню при целом ряде сердечнососудистых заболеваний и проблем с обменом веществ, сопровождающихся ожирением, нарушением функционирования систем кровообращения и желчевыделения.

Творог богат фосфором и кальцием, белками, липидами и веществами, стимулирующими расщепление жировых запасов в клетках. Творожно кефирная диета весьма положительно сказывается на состоянии зубной и костной ткани, улучшает вид ногтей и волос, снижает вероятность возникновения и развития остеопороза. Белок, содержащийся в твороге, относится к белкам, которые организм человека легко усваивает. А потому употребление в пищу творога приводит к быстрому насыщению.

Включая регулярно в свой рацион нежирный творог, мы активизируем обмен веществ, добиваемся улучшения нервной деятельности. Высокое содержание в твороге соединений кальция обусловливает мочегонные свойства творожной диеты.

Вариант простой творожной диеты

Купите полкилограмма творога и пол-литра кефира пониженной жирности, разделите и то и другое на 5 приемов и съешьте с интервалом в 3 часа так, чтобы последний прием творога и кефира приходился не позднее 19 часов. Хорошим витаминным дополнением станет отвар шиповника (1 стакан).

При этом нет ограничений на употребление воды и зелёного чая, разумеется, без сахара. А вот черный чай или кофе - не более 1-2 чашек в день.

Продолжительность творожно кефирной диеты 3-5 дней.

Другие варианты диеты на кефире и твороге

Кефир с творогом

Купите около 0, 5 кг нежирного творога и один литр такого же кефира, разделите на 5 порций и съешьте в течение дня в обычное для приема пищи время. Вместо кефира творог можно запивать обезжиренным молоком.

Кроме кефира с творогом можно пить воду в любых разумных количествах, а также несладкий зеленый чай и отвар из полезных трав. Продолжительность диеты 3-5 дней.

Творожно фруктовая диета

Купите 400 г свежего домашнего нежирного творога, разделите на четыре порции и съешьте в течение дня в обычные часы для приема пищи, добавляя в каждую порцию пару чайных ложек пищевых отрубей из зерна пшеницы, которые предварительно запаривают кипятком на 20-30 минут, после чего воду сливают. Хорошей добавкой к каждой порции станет мед, а также фруктово-ягодные или овощные ингредиенты. Обязательное утреннее и вечернее дополнение - стакан ряженки, йогурта или кефира пониженной жирности.

То, как есть творог на диете, зависит от вашего желания - запеканки с добавлением различных сухофруктов - отличный вариант. Продолжительность диеты 5-7 дней.

Еще варианты

Диета на твороге и кофе (или чае)

На завтрак приготовьте вареное яйцо, запивая его кофе без сахара. Следующий прием пищи в 10 часов, когда нужно съесть около 200 граммов нежирного творога и выпить чашку чая или кофе опять-таки без сахара. Далее творог с чаем или кофе нужно есть каждые 3 часа до 19-00. Дополнительно можно пить воду (до 2 л в сутки). Раз в 3 дня в меню добавляется по 1 яблоку. Это придает диетическому меню разнообразие и обогащает его витаминами и пектинами.

Что лучше: творожная или кефирная диета? Это скорее вопрос предпочтений. Кому-то больше нравится творог, кому-то кефир. И тот, и другой продукт полезны с диетической точки зрения. Диета, предусматривающая чередование кефира и творога или сочетание их в одном приеме пищи, более разнообразна и приближается к обычному типу питания.

Многие едят творог по утрам, сдабривая его сметаной и фруктами, даже если не нуждаются в диете. Это вкусный и полезный завтрак, который снабжает организм необходимыми питательными веществами и дает заряд бодрости и энергии на несколько часов интенсивной работы.

Разгрузочные творожные дни

Любую творожно кефирную диету можно соблюдать всего пару дней, устраивая кисломолочные разгрузочные дни. Они позволяют провести чистку организма от продуктов метаболизма и улучшить процессы обмена веществ. В эти дни едят только творог приправленный сметаной в обычное для приема пищи время порциями примерно по 100-150 граммов.

Если бы каждая женщина, озабоченная излишним весом ела один творог, даже обезжиренный, эффект был бы невелик, а однообразное меню неизбежно привело бы к депрессии. Поэтому творог в диете берется за основу, дополняясь другими кисломолочными продуктами, фруктами и овощами. «Сидеть» на такой диете можно довольно долго, не прилагая стоических усилий.

Читайте так же:

Если вы желаете избавиться от 2-3 килограммов, вам достаточно будет соблюдать диету в течение трех дней. В день вам будет необходимо выпивать по литру кефира и съедать четыреста граммов творога. Это количество продуктов следует разделить на шесть частей и употреблять их в течение дня. Между приемами пищи следует пить минеральную воду без газа, несладкий зеленый чай или настой ромашки.

Трехдневная творожно-кефирная диета из-за своей краткосрочности и результативности получила массу положительных отзывов. С ее помощью женщины избавляются от нескольких лишних килограммов накануне праздников, торжественных мероприятий.

Такая разгрузка – это прекрасный способ добиться совершенства за короткий срок

Творожно-кефирная диета на семь дней

Чтобы похудеть на 3-4 килограмма, можно придерживаться недельной творожно-кефирной диеты. Во время семидневной разгрузки следует также употреблять по литру кефира и четыреста граммов творога в день. Но при этом нужно добавить в рацион два зеленых яблока. Одно яблоко нужно съесть на завтрак, а другое в обед. Яблоки можно натереть на крупной терке и добавлять в творог, можно разрезать каждое на несколько частей, обернуть фольгой и запечь в духовке.

Режим недельной диеты аналогичен трехдневной творожно-кефирной разгрузке – количество еды на день нужно разделить на шесть приемов пищи. Между каждым обязательно следует выпивать стакан чистой воды или травяного чая.

Творог для диеты понадобится обезжиренный или маложирный. Кефир покупайте с самым малым процентом жирности

Творожная диета: плюсы и минусы

• Подробнее

Творожно-кефирная диета на двадцать дней

Сбросить 5-6 килограммов без вреда для здоровья поможет более длительная программа. Принцип двадцатидневной диеты на твороге и кефире заключается в том, что вы не ограничиваетесь только этими продуктами, а лишь увеличиваете их количество в своем рационе. Например, на завтрак можно съесть 70 граммов творога с любым фруктом. Второй завтрак должен состоять из подсушенного кусочка хлеба и половины стакана кефира. В обед необходимо съесть порцию гречневой каши и любой овощной салат, заправленный растительным маслом. На полдник нужно выпить стакан кефира, во время ужина съесть 200 граммов отварной или запеченной рыбы. За час до сна следует выпить стакан кефира.

Во время двадцатидневной диеты нужно отказаться от сладостей, жирного, копченого, жареного. Нельзя употреблять в пищу маринованные и соленые продукты, острые соусы, приправы, газированные напитки, соль и сахар.

Придерживаясь семидневной диеты, не следует перегружать организм усиленными физическими тренировками. Достаточно делать утреннюю зарядку

Включите в свое меню зелень, овощи, фрукты, постное мясо, нежирную отварную рыбу, рыбные и овощные супы, каши, цельнозерновой хлеб.