Scorpena– rovbotten havsfisk familjen skorpionfiskar, som leder en stillasittande livsstil i Svarta havets kustzon med djup på upp till 50 meter. På grund av dess likhet med sina sötvattenmotsvarigheter, flodruffar, fick skorpionfisken sitt andra informella namn - havsruff. Förutom dubbelnamnet är denna fisk bärare av flera naturmysterier.
TILL kommersiell fisk skorpionfisk gäller inte. Den fångas vanligtvis av amatörfiskare, även om de också attraheras av den inte så mycket av dess storlek som av smaken av fisksoppan som erhålls från den.
I Svarta havet finns det två arter av denna fisk: Svarta havets skorpionfisk, som når en längd av 30 centimeter och en vikt av 1 kilogram, och den märkbara skorpionfisken - upp till 15 centimeter och väger 200-300 gram. Det är mycket svårt att skilja dem från varandra inte omedelbart avgöra vilken typ av fisk de har i sina händer: en märkbar skorpionfisk som har nått full mognad eller en ung; svarta havets skorpionfisk?
Det enda acceptabla tecknet för sportfiskare genom vilket det är möjligt att skilja mellan dessa två arter är närvaron av en märkbar karakteristisk stor svart fläck på ryggfenan. Det finns ytterligare ett tecken: i Svarta havets skorpionfisk är de supraorbitala processerna, liknande trasflikar, mycket längre än hos den märkbara skorpionfisken. Men denna skillnad, enligt min mening, tillhör mer iktyologernas kompetens, eftersom det är osannolikt att någon amatör kommer att vilja springa runt båten med en linjal för att fastställa sanningen om vilken typ av fisk han fångade.
Var och när fångas skorpionfiskar?
Att fånga skorpionfisk från stranden, till skillnad från att fånga den från en båt till havs, kräver inga stora kostnader, speciella färdigheter eller ansträngningar, och är därför mycket populärt bland både pojkar och erfarna fiskare.
Mest bekväma platser- dessa är bryggor, bryggor, vågbrytare, klippor, stenvallar eller stränder, särskilt där det nära dessa platser på botten finns stora och små stenblock bevuxna med vattenväxtlighet. I sådana områden vistas skorpionfiskar i springor och i algbuskar och väntar och ligger bakhåll på jakt efter småfiskar och kräftdjur (grönfiskar, gobies, räkor, krabbor).
Hooked av skorpionfisk året runt, men av ett antal skäl, den främsta är behaglig temperatur, fiskare föredrar att fånga den på sommaren. Denna fisk är mest aktiv på natten.
Om bettet är bra, och det börjar vid solnedgången, kan du sitta ute hela natten. Jag ska säga er utan onödig blygsamhet: förra sommaren, efter att ha tillbringat tre timmar med att fiska från tio på kvällen till ett på morgonen, fångade jag ungefär två dussin skorpionfiskar av olika storlekar med ett spinnspö och en havscirkel.
Tackel för att fånga skorpionfisk
Skorpionfisk är inte den typ av fisk som du behöver vara väldigt smart med din utrustning för att fånga. Numera finns det många olika typer av redskap, men baserat på min personlig erfarenhet, Jag delar bara två med er: en spinnspö med installation av bottenredskap och en havscirkel. Enligt mig är de det mest optimala för att fånga denna rovfisk, de är enkla och lätta att använda och samtidigt väldigt effektiva.
Spinning
Installation av underväxel:
lätt spö upp till tre meter lång;
klassisk tröghetsrulle "Nevskaya" eller någon pålitlig tröghetsfri rulle;
huvudledning med en diameter på 0,3-0,35 millimeter;
en pärla;
karbin;
bud.
Pärlan måste vara större i diameter än tulpanens omkrets, så att i mörker när man lindar linan får pärlan inte ofta falla in i ringarna. Insatsen är en fiskelina med en diameter på 0,16-0,25 millimeter med krokar nr 5-9 placerade på den i två koppel 5-7 centimeter långa och med ett sänke i änden. Avståndet mellan koppeln är 15 centimeter.
Marin cirkel
Designen är en metallring med en diameter på 25 centimeter eller en båge, böjd av tjock tråd med små snitt som tidigare gjorts på den. Antalet snitt beror på antalet ledningar och tjänar till att fixera dem ordentligt på cirkeln. 4-5 koppel 15 centimeter långa med krokar nr 5-9 knyts i en cirkel. Ett starkt snöre fästs direkt på ringen. Lintillgången beräknas utifrån höjden på strukturen över havet från vilket du fiskar, och djupet på fiskeplatsen.
Vid fiske efter denna fisk används bete och bete ytterst sällan. Även om även det enklaste bete i form av krossade skal av blötdjur som musslor och rapana kommer att samla skorpionfiskar från hela området ganska snabbt. Även små fiskar som skärs i biffar, som taggmakrill, är också bra som bete.
Bete för skorpionfisk
Som bete används som regel kokta räkor, bläckfiskkött, kyckling och fiskfiléer. Men trots det stora sortimentet av beten föredrar skorpionfisken oftast färska räkor eller skivad nyfångad fisk.
Skorpionfiskens frosseri är fantastisk: den skräms inte alls av stora bitar av kött eller fisk på krokar. Tack vare sin enorma mun, som sträcker sig långt fram underkäken den är kapabel att gripa och hålla byten som är större än den själv.
Berättelser om omättliga havskräftor är kända överallt. Jag hörde också en av dessa från en vän till mig som dykare. Det visar sig att han under sitt nästa dyk, i en av sprickorna i undervattensklippan, märkte en skorpionfisk, i vars hals en roulina stack ut, liknande den i storlek. Allt skulle vara bra, ja, jag tog mig själv en fisk till lunch, så vad är det för fel med det. Men det var inte där! I två dagar till fick min vän iaktta denna bild och först den tredje dagen svalde ruffen sitt offer och blev liggande i samma springa som om ingenting hade hänt.
Fisketeknik
Tekniken att fånga skorpionfiskar med hjälp av sådana redskap som ett spinnspö med en installation och en havscirkel är extremt enkel. De fiskar med dessa tacklar uteslutande i ett lod: i det första fallet sänker de pålen till botten, plockar ut slacken och väntar på bett efter att ha gjort en sträcka; i den andra - sänk ringen på strängen till botten, lämna tacklingen i 15-20 minuter.
När man fiskar med ett spinnspö känns bettet av en skorpionfisk som en serie kortvariga drag, och sedan ett betydande ryck. Det finns absolut ingen anledning för en fiskare att störa sig på tankar om när en skorpionfisk kommer att bita på en cirkel, den tar girigt betet och släpper mycket sällan.
Jag vill uppmärksamma er på att när man fiskar med ett spinnspö kan en fördröjning av krokningen göra att skorpionfisken kan gömma sig under en sten eller i en springa, och då är ett avbrott i takten oundvikligt. Det finns ingen anledning att oroa sig för detta om cirkeln, eftersom fisken krokar sig själv, och ringen och korta koppel kommer inte att tillåta den att gå långt in i stenarna och haka fast redskapet.
Att ta bort en skorpionfisk från vattnet är ganska enkelt, men när den väl är på stranden börjar fiskarens problem bara. Och här, mer än någonsin, kommer det att vara användbart för alla berömt ordspråk: "Ta sakta av ruffen från kroken."
Säkerhetsåtgärder när du tar bort skorpionfisk från en krok
Den fångade fisken släpps från kroken med stor försiktighet för att inte fastna på de giftiga ryggarna. Och hon har inte många eller få av dem, men bara en som du av misstag inte märkte kan orsaka outhärdlig smärta. För att förhindra att detta händer kommer jag att hålla dig uppdaterad genom att gå lite djupare in i iktyologin.
Skorpionfiskens giftapparat representeras av giftiga körtlar som är belägna vid basen av varje stråle av den främre delen av ryggfenan, den första strålen av bukfenan och de tre första strålarna i analfenan. (Kolla bilden)
Det finns lika många sätt som det finns fiskare att ta bort krokar från munnen på en skorpionfisk. Utan att gå in i en debatt med någon om originaliteten hos vissa metoder kommer jag bara att beskriva en, ur min synvinkel, den säkraste.
Efter att ha tryckt på skorpionfisken med spöets handtag, tar jag tag i den med en tång eller en kirurgisk klämma i underläppen och med en sax klipper jag bort allt som sticker ut på den, och sedan med gott samvete tar jag ut kroken och kasta den i hinken.
Hur man undviker oönskade konsekvenser
Scorpionfish rankas som nionde bland de 10 mest farliga representanterna vattenlevande fauna i världen. Injektioner av skorpionfisk är, även om de inte är dödliga, ganska smärtsamma. Som regel orsakar de smärtsam chock, svullnad och rodnad i de drabbade områdena i kroppen. Ibland blir det kraftig svettning och kräkningar.
Men det finns också undantag. Ett intressant faktum är att fiskare som en gång har fått injektioner från denna fisk utvecklar någon form av immunitet mot sitt gift, som ett resultat av vilket de är helt fria från några reaktioner och symtom i framtiden. Missförstå mig inte fel: jag uppmanar dig inte på något sätt att härda dig själv på detta sätt, utan tvärtom vill jag varna dig för att genomföra den här typen av experiment.
För att inte bli överraskad när du möter en skorpionfisk och för att undvika oönskade konsekvenser, behöver du kunskap om de enklaste medicinska procedurerna för att ge första hjälpen. Först är det nödvändigt att bestämma injektionsstället; för det andra, ta försiktigt bort taggfragmenten; för det tredje, komprimera såret och låt blodet flöda så länge som möjligt; fjärde - desinficera såret genom att tvätta det havsvatten eller väteperoxid, om du har det tillgängligt.
Unika gastronomiska egenskaper hos skorpionfisken
För att avsluta samtalet om skorpionfisk kan man inte undgå att nämna de gastronomiska egenskaperna och egenskaperna hos dess kött. Köttet från denna fisk är vitt, elastiskt och något sött i smaken. Skorpionfisken torkas, steks, kokas, används i soppor och gelérätter - alla traditionella kulinariska metoder är lämpliga.
Och, naturligtvis, den legendariska svarta havet skorpion fisksoppa, som enligt rykten är oöverträffad smakkvaliteteröverträffar även sterlet. Och de säger också att deras positivt inflytande på den manliga kroppen gör skorpionfiskkött att du nervöst röker den berömda "Viagra" på sidlinjen.
Så kära fiskare, att fånga skorpionfisk i Svarta havet och sedan äta den är inte bara ett trevligt tidsfördriv, utan också en god hälsa.
Beskrivning
Svarta havets skorpionfisk (från latin Scorpaena porcus) - rovfisk, som bor i Medelhavet och Svarta havet, samt utanför de afrikanska och europeiska kusterna i Atlanten. Hittas ibland i Azovhavet. Det andra namnet på fisken är "Black Sea ruff". Det tillplattade huvudet på skorpionfisken upptar en tredjedel av kroppen. Huvudet har lila, utbuktande ögon och en enorm mun med tjocka läppar som lätt kan svälja en hel krabba, och kraftfulla käkar. Huvudet är beväpnat med spikar och långa, flikliknande tentakler. Hela kroppen är täckt av tuberkler, vårtor, strålar och hudflikar, med hjälp av vilka skorpionfisken klär ut sig som stenar bevuxna med vegetation. Rygg svarta havet ruffe har taggiga strålar som alltid rätas ut och höjs uppåt i form av ryggar. Storleken på fisken når 40 cm i längd, och dess vikt är cirka 1,5 kg. Svarta havets skorpionfisk har giftiga körtlar som ligger vid basen av de taggiga strålarna i rygg-, buk- och analfenorna. Det finns cirka 20 sådana strålar, som fungerar som skydd för skorpionfiskar från rovdjur, på fiskens kropp. Gift finns också på gälskydden och benryggarna. Scorpionfish har intressant funktion: hon fäller regelbundet och fäller sin gamla hud som en orm, som en "strumpa". Utsöndring kan ske upp till två gånger i månaden. Fisken har en bisarr brokig färg. Ungdomar är ljusgula eller krämfärgade med rödbruna fläckar och oregelbundna vertikala ränder. Med åldern mörknar färgen, mörkbrun med breda vertikala suddiga ränder. Ibland hittas rosa, rödgul och svart skorpionfisk.
Detta rovdjur livnär sig liten fisk och kräftdjur som ligger och väntar på dem. Skorpionfisken kan jaga i totalt mörker eftersom den har organ på huvudet och sidorna som hjälper till att fånga vattenströmmar från ett rörligt föremål. Bebor kustområden, bland stenar och algsnår. Fisken är stillasittande och inte skygg. Under den varma årstiden (juni-september) leker skorpionfisken och lägger ägg i separata portioner inneslutna i genomskinliga slemhinnor. Innan larverna kläcks spricker dessa slemsäckar och äggen frigörs från det gemensamma skalet. De uppkommande ungarna stannar inte länge i vattenpelaren och går sedan vidare till livet på botten. Skorpionfiskar är ett nattaktivt rovdjur, så det är bäst att fånga dem efter mörkrets inbrott. De lugna timmarna efter en storm är optimala för fiske, eftersom fisken rör sig nära stranden i jakt på föda.
Skorpionfiskkött äts. Det viktigaste är att vara försiktig när du rengör denna fisk för att inte bli skadad av dess ryggar. Fisken är mycket klibbig, så den används för att göra gelé till gelé och fisksoppa. Ruffs kan stekas och även användas som tillsats när man kokar fisksoppa från annan fisk, eftersom de förhöjer smaken av fiskbuljong. För att hålla fisken mör och saftig bör du tillaga den i rätter med vätska (sås). Bakad i ugnen eller stekt på grillen blir skorpionfisken väldigt torr. I det turkiska köket är Svarta havets skorpionfisksoppa mycket populär och anses vara en delikatess. Fisk absorberar särskilt starkt aromerna av kryddiga växter som växer på klipporna som den lever under: lager, timjan och myrten.
Sammansättning, kaloriinnehåll och fördelaktiga egenskaper svarta havets skorpionfisk
Trots sitt skrämmande utseende är skorpionfiskar användbara och anses vara en av dem läcker fisk Svarta havet. Dess vita, saftiga och elastiska kött har en lätt söt smak. Man tror att köttet från denna fisk har en positiv effekt på den manliga kroppen. Rik på makro- och mikroelement som krom, zink, fluor, nickel, molybden, samt vitamin PP (nikotinsyra). Nikotinsyra är involverad i protein- och kolhydratmetabolismen i kroppen, hjälper till att sänka kolesterol i blodet, aktiverar hjärnans funktion och centrala nervsystem. Tack vare närvaron av vitamin PP kan skorpionfiskrätter förhindra en hudsjukdom som orsakar "sträv hud" - pellagra.
Svarta havets skorpionfisk tillhör gruppen magra fiskar, såsom kummel, torsk, flundra, sutare, som inte innehåller mer än 80-90 kalorier per 100 g färdig produkt. Därför kan köttet från sådan fisk säkert inkluderas i en lågkaloridiet.
Kontraindikationer: var försiktig, giftig skorpionfisk!
Skorpionfiskar har giftiga ryggar. Effekten av giftet är inte dödlig, men mycket obehaglig - som ett getingstick. Sår från törnen på denna fisk orsakar brännande smärta, huden runt såret blir röd och sväller, och det kan förekomma allmän sjukdomskänsla och feber. En allergisk reaktion kan börja, så omedelbart efter att ha blivit stickad med taggar bör du ta ett antihistamin (anti-allergiskt) läkemedel. Sår ska behandlas som vanliga repor. I alla fall, om denna fisk är påverkad av gift, är det bättre att konsultera en läkare.
Oftast drabbas fiskare av rufftaggar när de drar dem ur näten eller tar bort dem från en fiskekrok. Vid rengöring av skorpionfisk måste man också vara försiktig så att giftet från ryggar, benryggar och gälskydd inte kommer in i små sår och sprickor på huden på händerna. Giftet finns kvar även i de fiskar som har lämnats i kylen. Ruggen måste halshuggas och ryggfenorna tas bort, och först då börja skära upp slaktkroppen.
Havsruff (skorpionfisk), kombinerar harmoniskt med prydnaden havsbotten. Även på nära håll är det svårt att skilja den från en liggande sten, prickad med vattenströmmar. Den kastar sig ut ur ett bakhåll och lämnar aldrig offret en chans, även om en krabba dyker upp och sväljer den hel, med all sin "ringbrynja". Under fisket tar han tag i betet på sitt vanliga sätt: utan ceremoni, precis som sin egen.
Med hänsyn till särdragen i denna typ av bett, kom fiskare på knep för att fånga envis fisk, som du kommer att läsa i den här artikeln.
1. Allmän beskrivning av skorpionfisk (havsruff)
Skorpionfisken, även kallad sea ruffe, har en avlång kropp, något sammanpressad från sidorna. Ett stort huvud, något tillplattat, med stora utbuktande ögon och en bred mun med tjocka läppar. Kraftfulla käkar, beväpnad med små tänder. Det finns utväxter av borst i svalget, arrangerade i en halvcirkel, som fungerar som rivjärn
Kroppen är täckt med vårtor, ryggar, fläckar av fjäll och tentakler, olika längder, vilket ger fisken ett komiskt utseende. Ryggfenan består av mjuka strålar som sträcker sig från svansen och taggiga fjädrar som sträcker sig över hela ryggen. Bäcken- och bröstfenorna, breda, ovala till formen, liksom analfenorna, har taggar längs kanterna. Gillar, fenor och tuberösa ryggar är utrustade med nålar, på kanten av vilka det finns körtlar med gift. Färgen på ryggen är mörkbrun, kroppen är ljusbrun.
2. Utbredning och livsmiljöer
Havsruffen lever i den östra delen av Atlanten, utanför Afrikas och Europas kuster samt i Svarta havet.
3. Ålder och storlek
Förväntad livslängd är 6 år, kroppslängd är 40 cm.
4. Livsstil
Ett bottenrovdjur som lever i kustremsor på 10–90 meters djup.
4.1. Reproduktion - tid och egenskaper för lek
juni – september. Blir sexuell mognad vid 2 års ålder, med en kroppslängd på 17,5 cm. Storleken kan variera beroende på habitat och ekologi.
Den leker i portioner, insvept i genomskinliga slemhinnor, som stiger upp till ytan och mognar. Skyddsslöjan spricker, och larverna släpps och driver i vattenpelaren. Mycket snart, redan i form av ungdomar, sjunker de till botten och fortsätter sitt sätt att leva i sitt inhemska element.
4.2. Diet - vad man ska äta
Små fiskar som kutling, grönfink och silverside, samt kräftdjur och blötdjur (,).
5. Hur, var, när och vad ska man fånga skorpionfisk (havsruff)
Du kan fiska från stranden och inte mindre framgångsrikt från flytande båtar, dygnet runt, med både naturliga och konstgjorda beten.
För älskare av fiske i havsvatten, föreslår vi att du bekantar dig med detaljerad information om Medelhavet, dess väderförhållanden, lättnad, vattentemperatur, vattenflöde och invånare -
5.1. Bitkalender - vilken tid på året är den bästa tiden att bita på?
Skorpionfiske bedrivs året runt.
5.2. Vilket väder är den bästa tiden för skorpionfiskar att bita?
De första timmarna efter stormen.
5.3. Vilka är de bästa platserna att fiska på?
På morgonen och kvällen, nära stranden, på ett djup av minst 3 meter, på sluttningarna av skal, korall eller stenig botten, såväl som i kustzon, bland stenar, rev och alger.
5.4. Vilka redskap är bäst att fiska med?
När du fiskar från båt, använd ett hårt spinnspö med känslig spets. Tröghetsspole, eller .
Växeln som ofta lyckas fångas monteras på detta sätt:
- huvudlinje 0,40 mm, med en reserv på rullen på 50 m;
- i slutet av vadet, sänke 50-100 g;
- 0,30 mm sektion, fäst vid huvudledningen med ;
- storleken på kroken beror på storleken på bete nr 5-9, i mängden 2 stycken.
I klart vatten, på grunt vatten, så att båten inte syns, kastas utrustningen åt sidan, och för att göra det lättare att fiska ruffen ur stenarna är krokarna försedda med flöten, vilket ger dem ett upphängt tillstånd.
Eftersom fiske efter skorpionfisk huvudsakligen bedrivs i stenar och alger, är det bäst att använda en förstärkningsbit 20 - 30 cm lång som en last, böja den till den latinska bokstaven - V, istället för att böja den, fäst fiskelinan och krokar i stenarna och snåren blir det ingen botten mer.
Från stranden fiskar de med flytredskap, med blind eller glidrigg, beroende på djup och kastavstånd. Flottören ska vara av skumplast, vit och stor, och för nattfiske ska den vara belagd med Firefly-lack.
På natten, effektivt och in stora mängder, fånga skorpionfisk på en donk. Ett vanligt sänke, runt eller platt, kommer inte att fungera att fisken dras in i stenarna, varefter det blir problematiskt att fiska ut den.
När en skorpionfisk biter upptäcker den sig själv och gör det alltid. Den pickar och sväljer den omedelbart. Med hänsyn till dessa egenskaper används en tjock tråd som ett sänke, som böjs till en ring. Stångens ändar är förbundna genom lödning. Den huvudsakliga fiskelinan med en karbin fäster en ring - en sänka, till vilken den är bunden med krokar.
Riggen kastas på ett avstånd från stranden på 40 - 80 m. Dussintals bitar kastas in i donok, och på morgonen räknas fångsten. En tackling kan fånga upp till fem individer.
Bunten med trofén kan enkelt lossas från huvudlinjen genom att öppna karbinhaken. Därefter flyttas skorpionfisken in i en plasthink eller i någon annan tät behållare. På väg från fisket kommer fisken att lugna sig, och redan hemma, in lugn atmosfär, dra ut krokarna ur munnen. Att ta bort en aggressiv ruff på natten, även med en ficklampa, är inte alltid bekvämt eller säkert.
Tackling av denna design har följande fördelar:
- Minsta ansträngning.
- Högt resultat.
- Bekväm och säker att använda.
I denna 3-minuters video kommer erfarna fiskare att dela med dig av sina experiment med redskap och rullar. Fisket bedrivs med ultraljus på, från piren, i staden Sochi
Ruff, som skramlar med sin ammunition, och bara dess utseende, behagar entusiastiska fiskare. Fångad i Svarta havet stor storlek, på färgglad silikon
5.5. Beten för att fånga skorpionfiskar (havsruff)
Skaldjursblandning: kräftdjur, fisk och skaldjur (, musslor). Slå fint och häll i en nylonstrumpa. Sedan kastar de den till platsen för kommande fiske.
5.6. Vilka beten och beten att fiska med
Det bete som används oftast är: rått eller kokt rapana kött, musslor, liten hel krabba, såväl som skivad fisk (till exempel), nereis och ister.
Jig, silver eller grön, med svarta fläckar. Resultatet av fångsten kommer att öka om du, förutom kroken, tar upp skivad färsk fisk.
6. Intressanta, ovanliga, roliga fakta om denna fisk
Från berättelserna beskrev undervattensjägare och fiskare som upplevde ett ruffbett symptomen på olika sätt. Till exempel i Svarta havet är fiskarna lugna och bettet är mindre smärtsamt. I , efter ett bett, följer svullnad och temperaturen stiger kan den smärtsamma effekten vara upp till 2 dagar. I Röda havet har det inträffat dödsfall efter att ha blivit prickad av en havsruff, och temperamentet hos skorpionfiskarterna är mer aggressivt.
Fiskarnas toxicitet och beteende påverkas av två huvudfaktorer - antalet fiender och tillgången på mat. I Svarta havet, troligen, finns det ett överflöd av levande varelser, men i Röda havet måste du kämpa för varje räka.
I fallet med en skorpionfiskinjektion, oavsett vilket hav det hände på, är det första du behöver göra att ta bort taggen från såret. Krama sedan ut blodet så att giftet inte sprider sig i hela kroppen. Desinficera bettstället med väteperoxid om detta inte är möjligt, skölj sedan såret med hav eller varmt vatten. Även om brännplatsen inte stör dig behöver du fortfarande gå till sjukhus så att ingen infektion eller allergisk reaktion uppstår.
På huvudet har havsruffen receptorer, tack vare vilka den, även i mörkret, känner igen sitt byte genom de minsta fluktuationer.
Ruff svalde en lake lika stor som sig själv och för att placera den i magen gnuggar han den med svalgborstar. Vid tidpunkten för måltiden simmade en undervattensdykare upp för att önska dig god aptit. Titta 1 min. video
7. Gastronomi
Köttet är vitt och saftigt, något sött i smaken. Innehåller ämnen: krom, fluor, zink och nickel, samt molybden och nikotinsyra.
8. Användbar video
Svarta havet, staden Anapa, fiske efter ruffe, från en stenig strand. Videon presenterar kommentarer från ryska fiskemästare. Berättelser om vanor farlig fisk, rekommendationer om fisketeknik och använda spön, se 10 min. video
9. De mest användbara länkarna om fisk
— en encyklopedisk artikel om skorpionfiskar;
http://forum.tetis.ru/viewtopic.php?t=54371 - råd från forummedlemmar om vad man ska göra om man blir biten av en skorpionfisk;
— intressant artikel om metoder för att fånga skorpionfiskar;
http://koktebel-himik.com.ua/pages/animals/11.htm - om havsruffen i folkliga förutsägelser.
Semestertiden är i full gång och just nu packar många sina väskor för att åka någonstans vid Svarta havets kust. Någon attraheras av fritid och fiske, medan andra föredrar att plaska i de varma kustvågorna. Men båda Man bör komma ihåg att bland invånarna i Svarta havet finns det också giftiga varelser, personlig bekantskap som inte bara kan förstöra din semester, utan till och med orsaka döden.
Därför, för alla som planerar att tillbringa sin semester i söder eller helt enkelt är nyfikna, här är namnen och bilderna giftig fisk Svarta havet.
Skorpionfisk är en havsfisk som påminner väldigt mycket om en vanlig flodruffe. För denna likhet fick skorpionfisken ett andra, inofficiellt namn - havsruff. Till skillnad från sin sötvattensmotsvarighet är havskräftan mycket större. Den genomsnittliga vikten av en standard individ är 400-500 g, men om du vill kan du hitta exemplar som väger upp till 1 kg och upp till 35 cm i längd , naturligtvis, det är vad man kan kalla ett möte med en ganska farlig fisk.
Skorpionfiskens ryggar ligger inte bara på ryggen utan också på huvudet. Det finns en giftkörtel inuti varje nål. När det injiceras kommer giftet omedelbart in i vävnaderna hos offret, som upplever svår brännande smärta. Under de kommande två timmarna kan en person utveckla feber och svullnad i det drabbade området. Och även om historien inte känner till några dödsfall, är det fortfarande lite trevligt att träffa denna giftiga fisk i Svarta havet.
Skorpionfiskar är särskilt farliga under lekperioden, som börjar sent på våren och varar till de första dagarna av juni. Så vid den här tiden måste du vara försiktig, särskilt fiskare som möter havsruffen mycket oftare än vanliga semesterfirare.
Du kan undvika de allvarliga konsekvenserna av att bli stickad av skorpionfisktaggar genom att behandla det drabbade området med väteperoxid, vilket helt neutraliserar giftet. Dessutom har det länge märkts att fiskare som överlevt flera stick av havsruffen utvecklar immunitet mot sitt gift, på grund av vilket smärtsamma förnimmelser helt frånvarande.
Vanliga semesterfirare kan stöta på skorpionfisk på grunt vatten, där denna fisk ofta jagar under gryningen. Så när du går längs stranden måste du noggrant titta på dina fötter för att inte råka trampa på en havsrock som lurar i sanden.
Avsluta samtalet om skorpionfisk, låt oss notera de gastronomiska egenskaperna hos denna fisk. Oftast görs fisksoppa av det, vilket visar sig vara mycket rikt, välsmakande och absolut säkert. Slaktkroppens filédelar kan stekas eller torkas, vilket resulterar i ett utmärkt mellanmål till öl.
En av de första platserna i rankningen av giftig fisk i Svarta havet och hela Medelhavsbassängen upptas av en liten fisk som kallas havsdraken. Dessutom kallar fiskare det ofta en orm eller en undervattenskorpion, vilket redan säger mycket om faran med denna fisk.
En vuxen når 40 cm i längd och är mycket lik till utseendet en kutling, som Svarta havets kustär fiskarnas främsta fångst. Denna likhet ökar bara den fara som sjödraken utgör.
Huvudvapnet för en undervattenskorpion är giftiga ryggar, som finns på gälarna och i huvudområdet. Dessutom är det intressant att faran kan komma även från död fisk, eftersom de giftiga körtlarna fortsätter att verka i flera timmar.
Även lätt beröring de kan orsaka svår smärta hos en person, det drabbade området sväller omedelbart och svullnaden kan nå monstruösa proportioner. Om åtgärder inte vidtas i tid, stiger personens temperatur och allvarliga frossa börjar. Men det är bara synliga konsekvenser. Vad som är farligare är vad som händer inuti kroppen. Och där utvecklas lungödem i mycket hög takt, eventuellt försämrad hjärtfunktion och till och med medvetslöshet.
Som i fallet med skorpionfisk, Det viktigaste första hjälpen botemedlet är väteperoxid. Men det kan bara delvis försvaga giftet, vilket gör det möjligt att leverera offret till ett sjukhus eller akutmottagning utan allvarliga konsekvenser. Om du inte har peroxid till hands kan du behandla injektionsstället med mycket varmt vatten - Under påverkan höga temperaturer gifter förstörs.
Erfarna fiskar använder den gammaldags metoden. En tändsticka appliceras på det drabbade området, som sedan antänds av en annan brinnande tändsticka. Det anges att om en sådan procedur utförs under de första minuterna kan komplikationer helt undvikas.
Precis som nästan alla giftiga fiskar i Svarta havet, havsdraken är ganska ätbar, dessutom är köttet från denna fisk inte fet och mycket mört. Men innan du förbereder en fiskrätt måste du försiktigt skära av de giftiga ryggarna på gälarna och ryggfenan.
Havsko eller stjärnskådare
När du studerar namnen och bilderna på giftiga fiskar i Svarta havet kan du hitta en mycket ovanlig varelse med utbuktande ögon och konstiga spikar på huvudet. Detta är en sjöko eller stjärnskådare - en rovfisk som, när jag jagar, begraver sig helt i sanden och lämnar bara ögonen på ytan. I denna position liknar ögonen teleskop, som smidigt roterar i olika riktningar på jakt efter bytesdjur. Därför är det så ovanligt namn- astrolog.
Ovannämnda taggar är giftiga, men den största faran kommer inte från dem. Hela stjärnskådarens kropp är täckt med ett tjockt lager av slem, vars beröring med en oskyddad hand hotar en person med en allvarlig kemisk brännskada.
Situationen förvärras av det faktum att sjökon ser ut att påminna något om ofarliga gobies, så oerfarna fiskare tar ofta tag i den fångade fisken med sina bara händer. Lokalbefolkningen, naturligtvis kommer en sådan förbiseende inte att tillåtas, men besökare blir ofta offer för astrologen.
Vanliga semesterfirare bör vara försiktiga sjöko Det är inte värt det - det bor ganska långt från stranden, så du kan bara stöta på det när du fiskar. Men om en semesterfirares oförutsägbara öde ändå för honom samman med en astrolog, då det drabbade området ska omedelbart behandlas med väteperoxid, och gå sedan så snart som möjligt till närmaste ställe för medicinsk hjälp.
Skorpionfisk är ett släkte av fiskar som tillhör familjen skorpionfiskar. Latinskt namn Scorpaena.
Denna fisk har ett stort huvud, något hoptryckt på sidorna och beväpnad med ryggar. Dessutom finns det läderartade bihang i form av tentakler på huvudet. Hon har en stor mun med en sned slits. Det finns sammetslena tänder på käkarna och på vomer.
Vågen är medelstora. Det finns 12-13 taggiga och 9 mjuka strålar på ryggfenan, 3 taggiga och 5 mjuka på analfenan. Bröstfenorna har inga separata strålar, de nedre är förtjockade. Skorpionfisken har ingen simblåsa.
Det finns cirka 40 arter av skorpionfiskar i världen, som lever i tropiska och varma hav.
Skorpionfiskar är fiskar med ett frånstötande utseende. Detta räcker lata varelser, mest spendera tid med att gömma sig i sanden eller mellan stenar bland växter, vänta i ett sådant bakhåll på bytesdjur, som blir småfiskar. Bröstfenor hjälper dessa fiskar att begrava sig i sanden och krypa längs botten. Färgen på skorpionfiskar är ganska olika, inte bara bland olika individer av samma art, utan även bland samma fisk. I allmänhet är det en blandning av olika färger - gul, röd, brun och svart. Skorpionfisk är inte annorlunda stora storlekar och är sällan längre än 30 cm och väger inte mer än 500 gram.
Svarta havets skorpionfisk lever i Svarta havet, eller, som den också kallas, Svarta havet ruffe, vars latinska namn är Scorpaena porcus. Det var denna fisk som gav namn åt allt stor familj skorpionfisk. Förutom Svarta havet finns den även i Atlanten och Medelhavet längs de afrikanska och europeiska kusterna. Hittas ibland i Azovhavet. Den föredrar att stanna i kustzonen, där den väntar på byten, liggande på botten. Huvudmenyn för skorpionfisk är små fiskar och kräftdjur.
När en gapande fisk eller ett stort kräftdjur befinner sig på ett avstånd av 10-15 cm från havskräftan gör den ett skarpt ryck, öppnar munnen på vid gavel och suger bokstavligen in bytet tillsammans med vattnet. Och för att kamouflera bra i väntan på en potentiell middag behöver den den typ av kamouflagefärgning som vi beskrev ovan. Skorpionfiskar har också en egenskap som är extremt sällsynt för fisk – den molter. Detta händer ungefär en gång var 28:e dag. Samtidigt fälls det övre matta lagret av skorpionshud, och i dess ställe dyker en ny upp med en ljusare färg. Skorpionfiskar fäller sin hud precis som ormar - som ett täcke.
Skorpionfisken kan jaga endast rörliga föremål, vilket de laterala linjeorganen hjälper den att upptäcka, mest av allt utvecklingen i huvudområdet. Med hjälp av dessa organ kan skorpionfiskar fånga vattenströmmar som skapas av alla rörliga föremål. Tack vare denna egenskap kan skorpionfiskar jaga framgångsrikt även på natten. Om det fångade föremålet inte är av födointresse för skorpionfisken, så spottar den ut det. Skorpionfisken skyddar sig från fiender med hjälp av sina ryggar, och deras stick kan vara mycket smärtsamt för människor.
Skorpionfisken jagar bara rörliga byten. Skorpionfiskar lägger ägg i små portioner, var och en innesluten i en genomskinlig slemhinna. Dessa unika slemballonger flyter upp till vattenytan. När larverna är redo att kläckas sönderdelas ballongerna och äggen släpps från det gemensamma skalet. Under en tid, och under mycket kort tid, stannar de kläckta ungarna i vattenpelaren, varefter de sjunker till botten, där skorpionfiskens fortsatta liv passerar. Små fiskar fångas, mestadels fångas de tillsammans med andra fiskar.
