Nossos resultados de exames de supervisão do consumidor. O leite mais saudável - Roskontrol compilou uma classificação do produto. Quais produtos requerem atenção especial?

As prateleiras das lojas estão lotadas de produtos de baixa qualidade, prejudiciais e vencidos. Via de regra, ao escolher um produto, o comprador se refere à popularidade do fabricante, ao design da embalagem e às recomendações de amigos. Muito raramente o consumidor presta atenção à sua composição. A embalagem contém informações que permitem descobrir o quão natural e de alta qualidade é um determinado produto. Rospotrebnadzor verifica regularmente os alimentos. A lista negra de produtos é constantemente atualizada. Graças a ele, você só pode comprar produtos de alta qualidade.

Inspeção completa de mercadorias em produção

Este ano, Rospotrebnadzor inspecionou vários produtos. Os especialistas visitaram um grande número não apenas de lojas, mas também de instalações de produção. Já no primeiro trimestre fiscalizaram mais de 100 empreendimentos. Especialistas enviaram mais de 1.000 amostras de alimentos para exame. Quase 2% dos produtos revelaram-se impróprios e perigosos para consumo. Eles foram adicionados com urgência à lista negra de produtos alimentícios.


Os produtos da lista negra contêm aditivos alimentares que, se consumidos em excesso, podem causar doenças potencialmente fatais em humanos. É por isso que é importante prestar atenção aos componentes que acompanham o produto que você escolher.

Verificando lojas

Este ano, Rospotrebnadzor fez um trabalho colossal. Os produtos alimentícios foram cuidadosamente estudados não apenas nas fábricas, mas também nas lojas. Mais de 50% dos pontos de venda falharam na inspeção. Via de regra, nesse caso, os empresários vendiam produtos vencidos e de baixa qualidade. Eles não respeitaram as condições de armazenamento e não tinham quaisquer direitos sobre as mercadorias.

Durante a fiscalização, foram elaborados mais de 120 protocolos. O tribunal decidiu confiscar o de baixa qualidade e apreendeu-o no valor de 53 mil rublos.

Mercadorias vencidas vencidas: o que fazer?

Nem todo mundo pensa no que comemos. Devido ao seu próprio descuido, você pode comprar produtos vencidos em quase todas as lojas. Vendedores irresponsáveis ​​muitas vezes colocam tais produtos no balcão deliberadamente, querendo evitar perdas financeiras. Comer produtos vencidos pode causar não apenas infecções intestinais, mas também outras doenças. Se você comprou um produto vencido, não se apresse em jogá-lo fora. Em nosso artigo você pode descobrir quais ações precisam ser tomadas em tal situação.

Rospotrebnadzor monitora regularmente a qualidade dos produtos. Os produtos são verificados tanto nas fábricas quanto nas lojas. Porém, depois de algum tempo, muitos empresários voltam a vender produtos de baixa qualidade e vencidos. Ao adquirir esse produto, antes de mais nada você precisa levar o recibo e tentar devolvê-lo. O vendedor substituirá o produto por um novo ou devolverá o dinheiro gasto na compra.

Se o vendedor se recusar a substituir o produto ou devolver o dinheiro, você precisará escrever uma declaração de reclamação por escrito. Isso também deve ser feito se o produto tiver causado intoxicação alimentar. O pedido deverá ser acompanhado de foto do produto e do recibo de compra.

Muitas vezes existem situações em que o prazo de validade ainda não expirou, mas neste caso também pode solicitar a substituição do produto ou o reembolso. Se você não salvou o recibo, este procedimento será mais difícil. Para esclarecer esta situação, é necessário solicitar a revisão das imagens do CCTV. Testemunhas que foram às compras com você podem ajudá-lo a recuperar seu dinheiro ou substituir o produto.

Caso os funcionários da loja se recusem a devolver o dinheiro ou substituir o produto, não deixe de solicitar um livro de reclamações e nele descrever a infração. A declaração escrita de que falamos anteriormente deve ser submetida ao Rospotrebnadzor ou a uma organização de defesa do consumidor.

Como registrar corretamente uma reclamação sobre um produto de baixa qualidade?

Rospotrebnadzor apreende regularmente produtos e mercadorias de baixa qualidade. No entanto, eles não conseguem fiscalizar todos os pontos de venda do país. Nesse caso, as reclamações escritas pelos consumidores os ajudam. Absolutamente todos deveriam saber como registrar corretamente uma reclamação contra um empresário irresponsável no Rospotrebnadzor. São declarações como estas que ajudam a identificar violações graves por parte dos empresários.

Na reclamação contra loja que vende produtos de baixa qualidade, é necessário indicar o endereço e dados do diretor do ponto de venda. Você também precisará escrever suas informações pessoais. Estes incluem nome completo, número de telefone e endereço de residência real. Na fase seguinte, deverá fornecer informação detalhada sobre o produto, nomeadamente, a sua descrição, custo, data e hora de compra, bem como o prazo de validade indicado na embalagem. Se anexar um recibo à sua reclamação, este deverá ser indicado no requerimento. No final, você deve assinar e datar o requerimento.

Deterioração da qualidade

Rospotrebnadzor verificou a qualidade dos produtos não só produzidos localmente, mas também importados. Os especialistas descobriram que a qualidade dos produtos fabricados fora da Federação Russa está se deteriorando visivelmente. Neste verão, Rospotrebnadzor desenvolveu uma estratégia que irá melhorar a qualidade de absolutamente todos os produtos até 2030.


Especialistas afirmam que a cada ano os produtos importados se tornam mais nocivos. A quantidade de aditivos perigosos aumenta a cada ano. Tais alterações não atendem aos padrões geralmente aceitos. Muitas pessoas não pensam sobre o que comemos. Os compradores geralmente prestam atenção à reputação do fabricante. Durante o primeiro semestre deste ano, foi apreendido um grande número de bens populares importados. Esses produtos representaram 65% do total de alimentos de baixa qualidade.

Falsificações

Este ano, Rospotrebnadzor realizou uma inspeção completa. A lista negra de produtos foi complementada por falsificações. A manteiga também é o produto mais falsificado.

A lista negra inclui manteiga produzida pela fábrica de leite Kursk. Após exame das amostras colhidas, constatou-se que o produto contém gordura vegetal prejudicial à saúde. O grau de perigo é médio. O produto não pode ser chamado de manteiga, pois contém apenas até 50% de gordura do leite. O custo do produto é de cerca de 70 rublos por meio quilo.


“Dixie” e “Tradicional” são dois tipos de óleo que também estão incluídos na lista negra de produtos. A embalagem indica 82,5% de gordura do leite. O teste mostrou que a composição contém 81% deste componente. Estes tipos de manteiga correspondem quase na totalidade às informações constantes da embalagem. No entanto, eles foram colocados na lista negra devido a violações dos padrões de segurança durante a fabricação. O produto contém altos níveis de ácidos graxos. Os compradores observam que esses tipos de manteiga têm um odor bastante desagradável e não recomendam comprá-la.

As falsificações incluem salsichas Ostankino. Rospotrebnadzor afirma que o fabricante economizou na produção. Os componentes indicados na embalagem foram total ou parcialmente substituídos por soja, cartilagem e pele. O número de micróbios perigosos nesse produto excedeu a norma em 52 vezes. Isto pode indicar que os requisitos sanitários são completamente ignorados na produção. Os compradores observam que recentemente a qualidade destas salsichas deteriorou-se visivelmente.

Salsichas de má qualidade

Este ano, Rospotrebnadzor compilou uma lista negra de produtos. Inclui um grande número de salsichas. Isto não é coincidência. Para testes, foram adquiridas salsichas de marcas conhecidas. Apenas uma em cada oito amostras foi considerada segura para consumo. A vida útil desses produtos varia de várias semanas a um mês. Porém, devido a irregularidades de fabricação, não é recomendado consumi-los uma semana após a embalagem.

Um grande número de microrganismos foi identificado em todas as amostras. Comer salsichas incluídas na lista negra de produtos pode causar intoxicações alimentares graves. Os infratores enfrentam multa de até 300 mil rublos. Caso seu uso cause danos à saúde do comprador, a multa dobrará. Em alguns casos, o infrator pode enfrentar pena de prisão.

É possível dar linguiça para crianças?

Muitos pais preferem salsichas cozidas no preparo do café da manhã ou do lanche dos filhos. No entanto, Rospotrebnadzor não recomenda o abuso de tais produtos. Não é aconselhável que menores de 14 anos incluam salsichas na alimentação. Afinal, eles contêm aditivos que afetam o desenvolvimento do organismo. A composição também inclui fosfatos, que removem o cálcio. Eles podem causar fragilidade excessiva de ossos e dentes.

É melhor cozinhar você mesmo. Tal produto não conterá componentes nocivos e será útil não só para crianças, mas também para adultos.

Água potável para crianças

Inspeções regulares são realizadas pela Rospotrebnadzor. A lista negra de produtos contém um grande número de produtos que não atendem aos padrões geralmente aceitos. Rospotrebnadzor verificou especialmente cuidadosamente os produtos destinados a crianças. Em agosto deste ano, 5 amostras de água infantil foram enviadas para exame. Nenhum deles passou no teste. Mercúrio foi encontrado em três amostras. Este componente se acumula no corpo e pode causar deterioração do estado geral da criança.


Algumas das amostras apresentam um odor distinto quando aquecidas. Isto indica que a água contém substâncias perigosas.

Vamos resumir

Rospotrebnadzor verifica regularmente os produtos alimentícios. Todos os anos há cada vez mais produtos de baixa qualidade. Recomendamos fortemente que você se familiarize com a lista negra de produtos e preste atenção não só ao seu preço e popularidade, mas também à sua composição. Seja saudável!

Você costuma pensar na qualidade e na salubridade dos alimentos que compra todos os dias? Sobre a composição e segurança de produtos químicos domésticos e produtos infantis? Caso contrário, é improvável que esta revisão lhe interesse.

Mas tenho razão sobre isso. É verdade que se trata principalmente de produtos alimentares. Sou um daqueles esquisitos que estuda cuidadosamente os ingredientes listados nos rótulos dos produtos. Li comentários e opiniões de especialistas sobre este ou aquele produto.

Não é nenhum segredo que hoje a maioria dos produtos alimentícios são conquistas da indústria química. E nossos filhos não conhecem o sabor do leite natural, do chocolate ou da linguiça desde a infância.

Entendo perfeitamente que esta é uma tendência global. Mas, sempre que possível, procuro encontrar produtos alimentares naturais para mim e para a minha família. Me ajuda com isso Site Roskontrol.

Sobre Site Roskontrol Me deparei com isso na internet enquanto procurava manteiga natural. E desde então sou um usuário registrado permanente do site.

Roskontrol– o primeiro projecto não governamental de grande escala no domínio do controlo de qualidade e segurança de bens e serviços. Roskontrol une os principais laboratórios de pesquisa e institutos científicos da Rússia, sociedades e associações para a proteção dos direitos do consumidor.

Vale a pena notar que Roskontrol abrange não apenas alimentos, mas também outros produtos, desde produtos químicos domésticos até eletrônicos.

E todos podem encontrar o produto de seu interesse.

As atividades do projeto são abertas e transparentes. Como parte das atividades de fiscalização da Sociedade de Proteção dos Direitos do Consumidor "Roskontrol" São feitas compras e organizadas pesquisas sobre produtos alimentícios, cosméticos, produtos químicos domésticos, produtos infantis, eletrodomésticos, eletrônicos e outros produtos.

O catálogo de produtos verificados é constantemente atualizado com base em votação, que é realizada em Site Roskontrol entre usuários cadastrados.

Você pode concluir o registro padrão especificando seu e-mail, senha e apelido. Mas é mais fácil fazer isso usando uma das redes sociais.

Site Roskontrol desenvolveu seu próprio sistema de teste de produtos, que consiste em várias etapas.

  1. Compra de mercadorias em lojas de varejo como clientes regulares.
  2. O procedimento para despersonalização de mercadorias. Todos os rótulos, emblemas e nomes que permitem sua identificação são retirados do produto.
  3. Pesquisa de mercadorias em condições de laboratório por especialistas Roskontrol.
  4. Elaboração de laudo pericial com base nos resultados da pesquisa.
  5. Escala de classificação. Especialistas Roskontrol classificações são fornecidas para avaliar as propriedades de consumo do produto.

Em caso de resultados de teste negativos, as mercadorias são inseridas "lista negra" de Roskontrol.

Além do mais, Site Roskontrol disponível para usuários de smartphones nos sistemas Android e IOS.

Os usuários cadastrados recebem constantemente informações sobre os resultados de novos exames por e-mail.

Sobre Site Roskontrol Além dos testes, é publicada uma grande quantidade de informações úteis sobre diversos bens e serviços. Tudo para facilitar aos consumidores a escolha de produtos seguros e de alta qualidade.

Quais produtos estão na lista negra?

Publicamos os resultados do exame Roskontrol: produtos que você pode comprar com segurança e aqueles que contêm conservantes e E. coli.

Geralmente não são os produtos caros que são falsificados, mas sim aqueles que são procurados. Os fabricantes muitas vezes enganam os clientes ao não indicarem a composição completa do produto. Em vez de matérias-primas caras, utilizam substitutos mais baratos.

O copresidente do Sindicato do Consumidor Roskontrol, Alexander Borisov, confirmou que a qualidade dos produtos nas lojas russas está diminuindo. Existem três razões para isso:

  1. Em 2010, a certificação obrigatória de produtos alimentares foi abolida na Rússia e foi introduzida a declaração de conformidade. Ou seja, o lançamento de um produto não requer a participação de expertise independente e pesquisas laboratoriais.
  2. Sanções. Com menos concorrência, novos fabricantes e novos produtos inundaram o mercado. Os organismos de certificação deixaram de lidar com o aumento acentuado dos volumes de novos produtos.
  3. Nas condições económicas modernas, os fabricantes foram forçados a reduzir significativamente a qualidade e, por vezes, a segurança dos seus produtos.

Você só pode confiar em si mesmo. Leia os rótulos com atenção e observe o que você coloca no carrinho de compras! A organização independente sem fins lucrativos Roskontrol ajuda os compradores nisso. Realiza pesquisas de produtos por meio de doações de empresas e pessoas, entre as quais não há interessados.

Os representantes da organização compram todos os produtos como consumidores comuns - por meio de lojas de varejo.

Depois eles são anonimizados e as amostras são enviadas a especialistas. Se os testes mostrarem que um produto representa uma ameaça à saúde humana ou que o fabricante está enganando o comprador, o produto é colocado na lista negra.

Qual creme de leite foi reconhecido como perigoso pelo Roskontrol.RF?

Acontece que em nossa família compramos o creme de leite mais seguro (de acordo com dados publicados pelos especialistas do Roskontrol.rf) - isto é, Brest-Litovskaya e Ostankinskaya.

Nunca gostei de creme de leite de outros fabricantes, como Domik v Derevne, Prostokvashino ou Blagoda. O creme de leite Rostagroexport costumava ser muito bom, mas nos últimos anos, na minha opinião (e no gosto), deteriorou-se visivelmente.

Acontece que a intuição e as próprias sensações gustativas não deram sinais em vão - uma vez que você olha o relatório dos especialistas, fica claro que, de uma lista bastante grande de fabricantes mais ou menos bons, um ou dois foram calculados mal.

Você costuma pensar na qualidade e na salubridade dos alimentos que compra todos os dias? Sobre a composição e segurança de produtos químicos domésticos e produtos infantis? Caso contrário, é improvável que esta revisão lhe interesse.

Mas tenho razão sobre isso. É verdade que se trata principalmente de produtos alimentares. Sou um daqueles esquisitos que estuda cuidadosamente os ingredientes listados nos rótulos dos produtos. Li comentários e opiniões de especialistas sobre este ou aquele produto.

Não é nenhum segredo que hoje a maioria dos produtos alimentícios são conquistas da indústria química. E nossos filhos não conhecem o sabor do leite natural, do chocolate ou da linguiça desde a infância.

Entendo perfeitamente que esta é uma tendência global. Mas, sempre que possível, procuro encontrar produtos alimentares naturais para mim e para a minha família. Me ajuda com isso Site Roskontrol.

Sobre Site Roskontrol Me deparei com isso na Internet enquanto procurava manteiga natural. E desde então sou um usuário registrado permanente do site.

– o primeiro projecto não governamental de grande escala no domínio do controlo de qualidade e segurança de bens e serviços. une os principais laboratórios de pesquisa e institutos científicos da Rússia, sociedades e associações para a proteção dos direitos do consumidor.

É importante notar que abrange não apenas alimentos, mas também outros produtos, desde produtos químicos domésticos até eletrônicos.


E todos podem encontrar o produto de seu interesse.

As atividades do projeto são abertas e transparentes. Como parte das atividades de verificação, a Sociedade de Proteção dos Direitos do Consumidor compra e organiza pesquisas sobre produtos alimentícios, cosméticos, produtos químicos domésticos, produtos infantis, eletrodomésticos, eletrônicos e outros produtos.

O catálogo de produtos verificados é constantemente atualizado com base em votação, que é realizada em Site Roskontrol entre usuários cadastrados.


Você pode concluir o registro padrão especificando seu e-mail, senha e apelido. Mas é mais fácil fazer isso usando uma das redes sociais.


Site Roskontrol desenvolveu seu próprio sistema de teste de produtos, que consiste em várias etapas.



Em caso de resultados de teste negativos, as mercadorias são inseridas "lista negra" de Roskontrol.


Além do mais, Site Roskontrol disponível para usuários de smartphones nos sistemas Android e IOS.


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O mercado russo está inundado com produtos de baixa qualidade e inseguros. Os especialistas da Roskontrol chegaram a esta conclusão após realizar um exame independente das mercadorias. O cheque incluiu tanto os produtos de consumo diário (leite, requeijão, água, kefir, manteiga) quanto aqueles que o comprador médio raramente compra (caviar, conjuntos de chocolates). Entre centenas de marcas examinadas, foram detectadas violações em 65% dos casos. Com detalhes - correspondente de rádio Marina Kostiukevich.

Eles verificaram e ficaram horrorizados... Os especialistas da Roskontrol encontraram algo que não deveria estar nem perto de estar nas provisões mais populares da nossa mesa. Havia gordura vegetal no leite, antibióticos nos ovos, micróbios na água, corantes venenosos no refrigerante, como se viu, cheio de conservantes, e peles e cartilagens de animais, soja e amido foram encontrados na carne. O requeijão também me surpreendeu bastante. O leite muitas vezes vem com aditivos pouco apetitosos, o diretor do departamento especializado da Roskontrol compartilha suas impressões. Máximo Rudakov:

“Mas esses são problemas padrão. Todos os fabricantes têm mofo, contra os quais os fabricantes não lutam. Eles fazem tudo o que é possível e impossível, adicionam conservantes para manter o nível de levedura normal.

Até no caviar encontraram algo que não deveria estar ali. Eles conseguem colocar conservantes proibidos neste produto caríssimo, continua Máximo Rudakov:

“Entre as marcas conhecidas, encontramos muitos problemas com bactérias, mofo e leveduras. Em uma amostra, encontramos algo que não esperávamos - o conservante proibido urotropina. Foi proibido em nosso país há vários anos e também é. banido em muitos países ao redor do mundo.”

Neste caso, a única coisa que nos salva de graves problemas de saúde é que raramente comemos em grandes quantidades. Mas é uma pena que até a iguaria não seja segura, diz nutricionista Alexei Kovalkov:

“Muito provavelmente, este caviar foi feito de forma artesanal e eles usaram o conservante mais barato dos primeiros tempos. Na verdade, é posteriormente convertido em formaldeído. E o formaldeído é a substância que destrói tudo no seu caminho. são tratados com formaldeído. Basta inalar, não há muito disso. Portanto, se uma pessoa não comer caviar vermelho demais, não há nada de errado em comer um pote e não seremos envenenados.

Mais uma vez, os especialistas estão convencidos de que você também não deve confiar nos refrigerantes. Das 12 amostras, 10 não correspondem à norma. A água de cores vivas contém corantes sintéticos E122 (Azorubina) e E104 (Amarelo Quinolina). Eles são perigosos para as crianças, diz Máximo Rudakov:

“Em alguns tipos de água, encontramos um número de micróbios dezenas de vezes superior aos padrões permitidos. Além disso, os indicadores de toxicidade foram violados.”

Todos os aditivos nocivos encontrados nos produtos são divididos em 2 tipos: bactérias e venenos. E se conseguirmos suprimir os primeiros, então os últimos envenenarão nossas vidas por muito tempo, explica Alexei Kovalkov:

“Se pegarmos bactérias, isso é sempre um distúrbio intestinal. Alguns sobreviverão, outros não sobreviverão, dependendo do sistema imunológico. Mas com os venenos é mais difícil que eles se acumulem. processados, há muitos componentes químicos. Eles parecem ser seguros, mas, apesar disso, de ano para ano eles prejudicam nosso sistema imunológico, interrompendo nosso metabolismo, interrompendo a resposta imunológica.”

No entanto, também existem exceções agradáveis ​​que Roskontrol identificou. As categorias de maior sucesso foram sucos infantis, purês infantis e. Os fabricantes desses produtos praticamente não permitem violações.

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Os produtos da seção de alimentos naturais podem causar doenças graves. “Baixo teor de gordura”, “light”, “natural” – as inscrições nas embalagens chamam a atenção de quem quer ter uma boa aparência. Na verdade, o produto pode conter conservantes e gorduras trans.

Coronavírus é outra doença viral

ALEXANDER MYASNIKOV: “Este coronavírus, quando for embora, e vai embora, não vai desaparecer completamente, será assim. Bom, como foi o caso da Sars em 2002, não acabou em 2002, teve alguns casos antes de 2009 ou até, na minha opinião, depois, aí pararam, não deu em nada.”

Hoje em dia é muito difícil navegar entre uma grande variedade de diferentes tipos de produtos: mantimentos, cosméticos, produtos químicos domésticos e eletrodomésticos. Parte do que é oferecido no mercado é até perigoso para o consumidor. As propriedades reais do produto estão escondidas atrás de frases publicitárias barulhentas e de uma bela embalagem. Como não ser enganado e fazer a escolha certa? O site ajuda um pouco nisso Roskontrol.

Encontrei este site quando me interessei pela qualidade dos pós para bebês. Durante muito tempo usamos o pó “Eared Nanny”, que pode ser visto na vitrine de provavelmente qualquer supermercado. Mas então li os ingredientes com mais atenção e comecei a procurar informações sobre eles. Ele e outros pós domésticos foram colocados na lista negra após inspeção da Roskontrol.


Roskontrol é o primeiro projeto não governamental de grande escala na área de controle de qualidade e segurança de bens e serviços. Roskontrol reúne os principais laboratórios de pesquisa e institutos científicos da Rússia, sociedades e associações para a proteção dos direitos do consumidor.

Você pode entender um pouco os ingredientes, ler atentamente todas as informações do fabricante, mas isso não o protegerá de um produto de baixa qualidade. O comprador médio não tem como verificar até que ponto as promessas no rótulo estão da verdade ou até que ponto são verdadeiras. E a organização Roskontrol possui métodos para testar produtos e vários laboratórios para realizar pesquisas.


Os locais de teste incluem o seguinte:

Parece sério.

Estrutura do site

Subseção Roskontrol apresenta a própria organização e seus objetivos e este site.

No capítulo Catálogo você pode encontrar informações sobre produtos já verificados, alguns dos quais estão na lista negra, outros confirmam suas qualidades e a organização os recomenda para compra.




Os produtos aprovados no exame recebem classificações de segurança, utilidade, naturalidade, qualidade e outras propriedades importantes para um produto específico. Para produtos na lista negra, o motivo é indicado. Ao clicar em um produto, você pode visualizar informações mais detalhadas sobre os resultados do teste.



No capítulo Comunidade São publicados artigos de especialistas, produtores de bens e serviços.


Capítulo Proteção do consumidor oferece suporte e informações aos consumidores.



Aqui você também pode encontrar artigos interessantes que ensinam como agir em uma determinada situação ou descrevem casos ilustrativos da vida.


Minha seção favorita é revista comprador. Existem muitos artigos informativos, análises comparativas de produtos e notícias.


A informação muitas vezes muda o ponto de vista sobre os produtos e decepciona. Acontece que os filtros não atendem às características declaradas, os pós não são seguros, as salsichas são, na melhor das hipóteses, uma indulgência inútil, etc.