Стержнекорневые
Сорные растения данной биогруппы обычно имеют один утолщенный, в виде стержня, корень, углубляющийся прямо в почву. Растения в первый год из семян образуют розетки листьев и формируют стержневой корень. Ежегодно возобновляются из почек, закладывающихся на корневой шейке. Сорняки подразделяются на два подтипа: 1) вегетативное размножение отсутствует всегда (мыльный корень туркестанский, некоторые виды щавеля); 2) вегетативное размножение отсутствует в естественных условиях и проявляется при механическом повреждении.
Второй подтип по реакции корня на повреждения делится на две группы: а) способные давать побеги только в местах повреждения (цикорий обыкновенный, пастернак дикий, василек шероховатый и др.); у одуванчика обыкновенного и хрена побеги образуются и на срезах боковых корней; б) способные давать побеги из любой его части (щавель курчавый и домашний, синеголовник полевой, вьюнок шерстистый, ноннея темная, свербига восточная и др.).
Отрезки корней приживаются у щавеля домашнего и курчавого, окопника лекарственного, свербиги восточной, цикория обыкновенного, подорожника ланцетолистного и других с корневой шейкой и без нее; у щавеля кислого и люцерны посевной - только с корневой шейкой.
У одних стержневой корень сохраняется всю жизнь (свербига восточная), у других с возрастом отмирает и замещается боковыми придаточными корнями. Длина и толщина корня хотя отчасти и зависят от внешних условий, но все же являются биологической особенностью вида. На сильно переувлажненных местах стержневой корень может принимать горизонтальное положение. Корневая шейка у одних видов находится на уровне поверхности почвы, у других втягивается в почву до глубины 20 см (горец растопыренный), что предохраняет ее от вымерзания и повреждения. У занесенного к нам американского сорняка лаконоса корневая шейка разрастается до 25 см в диаметре. По периферии ее закладываются несколько почек, дающих начало кустам. Вследствие отягощения нередко верхняя часть корня расщепляется на части (партикулы), каждая из которых образуетсвои придаточные корни и становится самостоятельным растением (щавель конский и др.). У одуванчика обыкновенного, чистотела большого и других корни партикулируют на глубине 10-25 см. При покрытии корневой шейки почвой или илом на ней образуются прямые или косозалегающие корневища, которые часто разрастаются в толщину, могут быть одно- и многоглавыми и дают начало стеблям.
Стержнекорневые растения распространены повсеместно, но преимущественно в засушливых условиях юга на целинных землях. На пахотных землях сохраняются только те, корни которых образуют побеги при повреждениях.
Василек шероховатый - Centaurea scabiosa L. - многолетник высотой до 130 см с грубым деревянистым стеблем и деревянистым корнем толщиной до 3-4 см. Отрастает при подрезке корня, приживаются части корня; корень нередко разделяется на части. Растет на лугах, по кустарникам, залежам и в посевах многолетних трав.
Гармала - Peganum harmala L. - многолетник семейства парнолистниковых. Стебли высотой до 50 см, чаще всего образуют большие кусты из десятков стеблей. Цветки желтые. Одно раскустившееся растение образует до 120 тыс. семян, хорошо прорастающих после охлаждения. Корень скручивается, изгибается, толщиной до 10 см, живет до 40 лет, покрыт несколькими слоями черной коры, легко слущивающейся; при подрезке дает побеги.
Широко распространен на Юго-Востоке, юге Украины и в республиках Средней Азии по выгонам, степям, возле населенных пунктов и в посевах на богаре. Скотом не поедается из-за неприятного запаха.
Одуванчик обыкновенный - Taraxacum officinale Wigg. - многолетник с розеткой листьев без стеблей и с цветочными стрелками. Цветки желтые, язычковые; одно растение дает до 7 тыс. семянок, хорошо прорастающих на свету после созревания. Корень стержневой, длиной до 50 см, часто на рыхлой почве ветвится. При подрезке в Московской области в середине мая отросло 6,6%, в начале июня -33%, в конце июня - 66% и в июле- 100%. Приживаются отрезки корня. После окончания плодоношения, в середине июня, все надземные части растения отмирают, корень впадает в летний покой, линяет и нередко партикулирует. Массовый, широко и повсеместно распространенный сорняк парков, садов, приусадебных территорий, окраин дорог, изредка встречается в посевах многолетних трав.
Цикорий обыкновенный - Cichorium inthybus L. (рис. 12) - многолетник семейства сложноцветных. Стебель высотой до 120 см, ветвится и несет красивые голубые цветки, раскрытые при ясной погоде в первой половине дня. Корень углубляется в почву до 1,5м, в молодом возрасте рыхлый, на срезе белого цвета и выделяет млечный сок, содержит 23% углеводов. При подрезке корни дают побеги; приживаются части корня. Корень линяет и часто партикулирует. Растет по залежам, садам, паркам, возле дорог и канав, изредка на полях в посевах многолетних трав.
Щавель курчавый - Rumex crispus L. - многолетник семейства гречишных с прямым, бороздчатым стеблем, ветвящимся, толстым (2,5 см), красноватым, деревенеющим, высотой до 1,5 м. Одно растение дает до 7 тыс. семян, сохраняющихся живыми в почве 6- 7 лет, а в воде - до 44 месяцев. При подрезке корня образуются побеги; приживаются части корня. Часто партикулирует у корневой шейки. Корни содержат дубильные вещества. Растет по сорным местам, берегам рек и ручьев, на сырых лугах, в садах, около заборов и по ягодникам.
Клубневые
Клубни, как органы вегетативного размножения, образуются у основания стеблей (ячмень луковичный, тимофеевка луговая), на корневищах (у хвоща полевого, сыти круглоц, чины клубненосной и др.) и на столонах- одногодичных подземных стеблях (мята полевая и австрийская, чистец болотный, топинамбур, лютик остроплодный и др.). Клубни могут быть округлыми, продолговатыми и состоять из отдельных члеников.
Мята полевая - Mentha arvensis L. - многолетник семейства губоцветны с четырехгранным ветвящимся стеблем высотой до 60 см. Цветки голубовато-лиловые, с сильным запахом. Клубни округло-четырехгранные, бело-желтые, иногда фиолетовые, состоят из отдельных члеников (сегментов) длиной до 2-4 см, внутри выполненные. Возле соединений сегментов на каждом из них имеется по две почки. Клубни часто ветвятся и залегают на глубине до 10-15 см. Одно хорошо разросшееся растение образует 85 клубней первого порядка, 136 второго (боковые) и 8 третьего (боковые на боковых) порядка с общим весом 115 г. Клубни весьма хрупкие, легко разламываются на отдельные сегменты, каждый из которых способен дать новое растение. При обнажении клубни быстро увядают и убиваются морозами. Распространена повсеместно по низким местам полей, засоряет все посевы.
Биология мяты австрийской и чистеца болотного схожа с биологией мяты полевой, и поэтому описание их не приводим.
Луковичные
Луковица, как орган вегетативного размножения, состоит из сильно укороченного плоского стебля, называемого донцем, и сидящих на нем утолщенных чешуи с запасными питательными веществами. В центре луковицы находится верхушечная почка, из которой развиваются листья и цветочная стрелка. В пазухах чешуи образуются луковички - детки, и от донца отходят питающие корни. Когда чешуи отмирают, луковички-детки освобождаются, разносятся при обработке почвы и дают новые растения. У ряда растений в условиях юга луковички образуются на соцветиях (мятлик луковичный, чеснок, лук, кардамин и др.) и их называют живородящими (горец живородящий и др.). У некоторых растений луковички формируются на столонах (седмичник европейский).
Лук круглый - Allium rotundum L. - многолетник семейства лилейных с розеткой линейных листьев и цветочной стрелкой высотой до 80 см, оканчивающейся шаровидным соцветием. Растет почти повсеместно в центральных и южных областях европейской части СССР в садах, на полях, лугах и по сорным местам. При поедании коровами придает горький привкус молоку.
Сорняки со стелющимися стеблями
У ряда сорняков имеются ползучие, стелющиеся, лазящие и лежачие стебли, служащие для вегетативного размножения. Такие растения чаще всего растут на влажных и затененных местах. У одних сорняков ползучие многолетние стебли густо усажены листьями, хорошо укореняются по узлам, части стеблей приживаются, и о них говорят, что размножаются плетями (ястребинка волосистая, будра плющевидная, луговой чай, вероника лекарственная, клевер ползучий и др.).
У земляники лесной, лапчатки гусиной, лапчатки ползучей, лютика ползучего ползучие стебли однолетние. Они укореняются по узлам и образуют розетки листьев, становящиеся самостоятельными растениями при осеняем отмирании стебля.
Стелющиеся стебли живучки ползучей укореняются и образуют розетку на концах; у ежевики сизой и костяники осенью концы стеблей заглубляются в почву, утолщаются, укореняются и в следующем году дают начало новому растению.
Будра плющевидная - Glechoma hederacea L. - многолетник семейства губоцветных. Многолетние ветвящиеся и укореняющиеся стебли густо усажены черешковыми листьями, несут ярко-синие цветки. Сорняк сильно разрастается в садах и огородах нечерноземной зоны.
Лютик ползучий - Ranunculus repens L. (рис. 13) - многолетник семейства лютиковых. Весной из перезимовавшей розетки образуются плодоносящие стебли высотой до 20-30 см с ярко-желтыми цветками. Наряду с ними формируются ползучие однолетние, укореняющиеся по узлам стебли. На местах укоренения образуются розетки, хорошо зимующие и дающие начало новым растениям. При подрезке листьев у розетки на уровне поверхности почвы появляются розетки-детки. Розетки не погибают при заделке в почву осенней отвальной вспашкой.
Корневищные
Корневищами называются подземнорастущие стебли, служащие для вегетативного размножения и возобновления ряда многолетних сорных растений. В молодом возрасте они имеют зачаточные листья, сидящие при узлах и прикрывающие пазушные почки. С возрастом листья отмирают, обнажая почки. Вследствие тургора и наличия механической ткани корневища злаковых сорняков обладают упругостью и могут пронизывать на пути роста клубни картофеля. В корневищах откладываются запасные питательные вещества, которыми питаются прорастающие почки.
Корневища отдельных видов сорняков различаются по внешнему виду, глубине залегания и особенностям роста. По расположению в почве и особенностям роста они делятся на два подтипа. У первого корневища наращиваются горизонтально в длину одной верхушечной почкой и известны под названием моноподиальных корневищ. Из пазушных почек на них образуются вертикально растущие корневища, дающие начало надземным листьям и стеблям. Такое строение корневищ у остреца, хвоща полевого, папоротника орляка, осоки песчаной и др.
У второго подтипа корневища сильно ветвятся, залегают в почве, растут в разных направлениях многими верхушками и называются симподиальными. Концы их выходят на поверхность, сильно укореняются и дают начало новым растениям. Симподиальные корневища имеются у таких сорняков, как пырей ползучий, гумай, свинорой, тростник обыкновенный, тысячелистник обыкновенный, полевичка белая, вейник наземный, горец земноводный, паспалюм двурядный и др.
Глубина залегания корневищ - видовая особенность для каждого сорняка. Все корневища быстро размножаются; весной нормально прорастает только небольшая часть почек на них, а остальные являются как бы запасным резервом. Корневища гумая живут два года, пырея ползучего - 12-13 месяцев; горизонтальные корневища остреца - до 20 лет, а вертикальные - четыре года.
Гумай, свинорой, паспалюм двурядный, императа цилиндрическая, острец, как теплолюбивые сорняки, распространены в южной зоне страны, а пырей ползучий, мать-и-мачеха, хвощ полевой - в центральной и северной зоне; тростник обыкновенный растет повсеместно. Почки на корневищах не имеют периода покоя и при разрезке корневищ на части дружно прорастают. Отрезки молодых корневищ лучше приживаются, чем отрезки старых, но зато они менее устойчивы к высушиванию и морозам. Семенное размножение у большинства корневищных сорняков сильно подавлено.
Пырей ползучий - Agropyrum repens P. В. - многолетний корневищный, широко распространенный сорняк (рис. 14). Образует большие куртины, а иногда и сплошь засоряет значительные площади полей вследствие растаскивания корневищ орудиями обработки почвы. Образует массу листьев и стеблей высотой до 60-70 см, оканчивающихся соцветием - колосом. Растет на всех почвах и почвенных разностях, засоряет все посевы, особенно изреженные яровые колосовидные хлеба и пропашные культуры. Как светолюбивое растение, не выносит затенение озимыми хлебами. На пахотных землях размножается в основном корневищами. Семенное размножение на рыхлых почвах подавлено усиленным развитием корневищ.
Пырей ползучий - один из наиболее злостных сорняков. Общая длина корневищ на легких почвах достигает 1500 км, а по весу сухой массы - до 2-3 т на 1 га. Основная масса корневищ залегает на глубине до 10- 15 см, а на легких почвах - до 20 см. Почки на корневищах хорошо прорастают при обработке почвы в любое время года. Чем мельче отрезки (части) корневищ, образующихся при обработке почвы, тем полнее прорастают на них почки. Отрезки с одной почкой даже при длине 5 см приживаются полностью и дают начало новым растениям. На отрезках с двумя и тремя почками прорастает около 58% почек, с четырьмя почками - 44% и с пятью - 38% по отношению к общему количеству почек на них. Двукратное дискование почвы дисковыми боронами с хорошо отточенными дисками дает до 50- 60% отрезков корневищ пырея длиной от 1 до 10 см и до 80% длиной от 1 до 15 см. Чем глубже заделываются отрезки в почву, тем больше требуется времени для отрастания из них побегов («шилец») на поверхности почвы. Непроросшие почки на длинных отрезках сохраняются не дольше одного года и прорастают при повреждении побега из проросшей почки. Целые корневища живут 12-13 месяцев и отмирают после образования от них молодых корневищ.
Острец - Aneurolepidium ramosum Nevski - корневищный многолетний сорняк. Развитое растение имеет одно горизонтально растущее корневище, от которого образуются такие же боковые корневища, залегающие на глубине 18-22 см. Из почек на горизонтальных корневищах вырастают вертикальные корневища. Каждое из них в первый год образует на поверхности почвы только листья, на второй год - плодоносящий стебель, на третий год - одни листья и на четвертый год отмирает. Питающие корни от узлов горизонтальных корневищ отходят пучками вниз, а отвертикальных - в горизонтальном направлении.
Отрезки горизонтальных корневищ хорошо приживаются, а вертикальных - плохо. Распространен острец в южных степных и полупустынных условиях.
Свинорой - Cynodon dactilon Pers. - корневищный сорняк южных районов страны (рис. 15). Стебли коленчато-приподнимающиеся, длиной 40-60 см, оканчиваются пальчатым соцветием из 3-8 колосковых веточек. Основная масса корневищ на рыхлой почве залегает в слое 0-10 см (около 40%), а в плотной - около. 80%. Ежегодно количество корневищ в среднем увеличивается в 25 раз, а часть старых отмирает. На одном гектаре образуется до 85 км (по длине) корневищ с 2,3 млн. почек на них. Общий вес сырых корневищ достигает 15 т. Весной прорастает до 15% почек на корневищах, а за весь вегетационный период около 35%; при разрезке корневищ на части прорастает до 90% почек. При летней мелкой обработке почвы свинорой отрастает на 10- 15-й день, а при глубокой - на 25-30-й день.
Гумай - Andropogon halepensis Pers. - многолетний корневищный сорняк самых южных районов страны. Образует мощные кусты с массой листьев и стеблей высотой до 1,5-2 м, редко 3-3,5 м. Часто образует, сплошные заросли на больших, достаточно влажных площадях. Засоряет посевы хлопчатника, кенафа, огороды, сады и берега оросителей. Корневища гумая членистые, толстые, молодые белого, старые темно-желтого цвета, твердые, одревесневшие, достигают в длину 70-90 см, ветвящиеся. Основная масса их залегает в почве на глубине 20-25 см; отдельные корневища могут заглубляться до 80 см. Гумай хорошо размножается частями корневищ любой длины с одной или несколькими почками.
Тростник обыкновенный - Phragmites sommunis L.- многолетний корневищный злак с высотой стеблей до 2-3 м и широкими линейно-ланцетными листьями. Корневища членистые, соломенно-желтые, крепкие на разрыв, внутри полые, толщиной до 1-3 см и длиной до нескольких метров; залегают в почве несколькими ярусами на глубине от 20 до 250 см. Распространен по всей территории нашей страны. Основная масса корневищ залегает в слое до 40-60 см; более глубокое залегание часто связано с засыпанием и заилением и последующим вертикальным (ортотропным) ростом побегов.
Ведущий фактор в формировании подземных органов тростника - увлажнение почвы. При недостатке влаги в почве корневища сохраняют жизнеспособность в течение ряда лет, с медленным уменьшением мощности. Нередко на площади 1 кв. м общая длина корневищ достигает 27,5 м с 810 почками на них. Часто корневища сорняка залегают в почве несколькими ярусами. Основная масса отрастает после вспашки с глубины 20-40 см; приживаемость отрезков корневищ невысокая - около 30%. По данным Л. И. Красовского, подземные органы тростника в условиях Новосибирской области нередко осенью составляют 85-90% всей биомассы.
Кроме подземнорасположенных, тростник образует надземностелющиеся и укореняющиеся плети-корневища. При поедании животными верхних частей стебля побеги формируются из оставшихся узлов, а при погребении надземных вертикальных стеблей из узлов появляются корневища, способные при отделении от материнского растения существовать как отдельные особи. Вследствие вегетативного размножения тростник образует куртины, которые быстро разрастаются во все стороны.
Корнеотпрысковые
У некоторых многолетних сорных растений на корнях образуются придаточные почки, из которых развиваются корневые отпрыски (побеги). Такие растения получили название корнеотпрысковых. Сорняки этого биологического типа отличаются трудностью их искоренения. По особенностям строения и вегетативного размножения биотип корнеотпрысковых сорняков можно подразделить на два подтипа.
- I. Подтип кардарии крупковой. От основного вертикального корня, углубляющегося отвесно на несколько метров, отходят ярусами боковые горизонтальные корни размножения, которые, утолщаясь на некотором расстоянии, делают изгиб вниз, заглубляются концами в почву и становятся дополнительными корнями (рис. 16). От них, в свою очередь, образуются такие же боковые корни размножения и так далее. На утолщенном изгибе закладываются почки, дающие корневые отпрыски. К этому подтипу относятся такие злостные сорняки, как бодяк полевой, вьюнок полевой, додарция восточная, кирказон обыкновенный, льнянка обыкновенная, молочай лозный, молокан татарский, гулявник волжский и др.
- II. Подтип гонолобуса гладкого (Honolobus levis Michx.). Боковые корни размножения отходят от вертикального корня в горизонтальном направлении; концы их не заглубляются вертикально в почву (рис. 16). Почки возобновления закладываются на них без всякой системы; из почек образуются розетки листьев и побеги. Так размножаются амброзия многолетняя, бузинник многолетний, верблюжья колючка седеющая, иван-чай, молочай кипарисовый и др.
Механическое повреждение корней корнеотпрысковых сорняков не только не угнетает их, но, наоборот, как бы стимулирует еще более обильное побегообразование. Именно пахотная почва с ее обработками и частыми подрезками корней служили средой, в которой сложились, закрепились и постоянно совершенствуются биологические особенности корнеотпрысковых; сорных растений. Доказательством этого является то, что при забрасывании засоренного участка быстро отмирают сначала осот полевой, потом бодяк полевой, дольше всех удерживается вьюнок полевой и особенно горчак ползучий. Само видовое название «полевой» говорит о приуроченности сорняка к жизни на обрабатываемых почвах.
Высокая жизненность корнеотпрысковых сорняков связана с их мощной корневой системой, обеспечивающей возобновление и размножение, а у осота полевого - с очень высокой фотосинтезирующей способностью.
Учеты сорняков в посевах кукурузы показали, что около 80% стеблей бодяка полевого и молокана татарского образуются из подрезанных корней и около 15% - из отрезков корней, тогда как у осота полевого, наоборот, свыше 80% растений формируется из отрезков корней и остальные - из подрезанных корней и семян.
По строению и особенностям приживания отрезков корней все корнеотпрысковые сорные растения можно разделить на две биологические группы.
- Сорняки со сравнительно слабой приживаемостью отрезков корней и вертикальных корневищ при обработке почвы ранней осенью и поздней весной и особенно летом при относительно высокой температуре и пониженной влажности почвы и истощении запасных питательных веществ в корнях. Только при позднеосенней и ранневесенней вспашке, когда почва содержит большое количество влаги, а корни - запасных питательных веществ, отрезки корней при обработке почвы приживаются. К этой группе сорняков относятся бодяк полевой и седой, вьюнок полевой, горчак ползучий, молокан татарский, кардария крупковая, льнянка обыкновенная, щавелек и др,. Из отрезков корня вьюнка полевого образуются побеги с длиной надземной части до 5 см; растения живут до 2 месяцев, а затем отмирают, так как у них не образуются корни.
По нашим данным (опыты в Московской области), при обработке почвы 14 апреля прижилось 50-73% отрезков корней бодяка полевого, а с 4 по 21 мая - только 4-18%. В другом опыте число побегов по отношению к количеству заложенных в почве отрезков составляло: 4 мая-136%, 12 мая - 54%, 2 июня - 47% и 17 июня - 24%. По данным И. Г. Деянова (Ростовская область), приживаемость отрезков корней бодяка полевого равнялась в апреле 100%, в середине мая - 30-40%, в конце мая - первой половине июня - не более 10%. При обработке почвы в апреле и первой половине мая побеги из отрезков плодоносят к концу вегетации, а при более поздней обработке они заметно ниже ростом и не успевают плодоносить. При обработке почвы 16 апреля и 6 мая прижилось соответственно 46 и 10% отрезков корней вьюнка полевого.
У сорных растений этой группы основной вертикальный и концы боковых корней размножения заглубляются в почву на несколько метров - до залегания грунтовых вод. Они образуют побеги при неоднократных подрезках на глубине 20-30 см, а бодяк полевой и особенно горчак ползучий и вьюнок полевой - на глубине до 1 м.
Вертикальный корень вьюнка обладает мощной побегообразующей способностью. При подрезке он образует около 192 побегов с 310 стелющимися или обвивающимися стеблями. По данным Первомайской свекловичной опытно-селекционной станции, после уборки озимых при неоднократных (через каждые 20 дней) подрезках было отмечено следующее отрастание розеток бодяка полевого при исходной засоренности 2591 розетка, или 100%: после первой подрезки - 4564 розетки, или 154%, после второй - 1698, или 65%, после третьей - 769, или 28%, после четвертой - 247, или 9,6 %, и после пятой - 35, или 1,0%. При подрезке на глубине 20-30 см через 60 дней образовалось (в процентах к исходному количеству надземных стеблей) 89-91,%, а с глубины 60 см - только 31%. Однократная неглубокая обработка обычно увеличивает количество отпрысков на поверхности почвы.
Основная масса корней размножения на пахотных почвах залегает на глубине свыше 20-30 см. У большинства сорняков этой группы все растения в очагах (куртинах) связаны друг с другом корнями, и это придает им большую устойчивость при повреждениях надземных частей. Плодоносящие стебли осенью отмирают целиком до соединения с образующим их корнем размножения, залегающим, как было отмечено, на пахотных почвах на глубине 20-30 см. Почки на корнях формируются и зимой в непромерзшем слое. При неблагоприятных условиях бодяк полевой, вьюнок полевой, горчак ползучий и другие впадают в состояние покоя и в таком виде могут находиться несколько лет подряд.
- Сорняки с очень высокой приживаемостью отрезков корней любой длины, вплоть до 0,5 см, при обработке почвы в любое время года. Отрезки корней осота полевого устойчивы к засухе и холоду. В нашем опыте в условиях Московской области при вспашке почвы в сентябре и позже (до промерзания почвы), вывернутые на поверхность и обнаженные от почвы отрезки корней хорошо перезимовали и весной образовали сплошную массу розеток. Основное свойство сорняков этой группы - хрупкость корней, способность легко разламываться при обработке почвы на отдельные части (черенки), каждая из которых дает самостоятельное растение.
К этой группе относится осот полевой. Основная масса корней последнего залегает в пахотном слое на глубине до 20 см, на солонцах и солонцеватых почвах - в слое 0-16 см. Корни толстые, сильно ветвящиеся и образуют массу изгибов. При вспашке плугом с предплужником (без предварительного лущения) во взрыхленном слое было обнаружено отрезков (частей) корня длиной до 5 см 9,3%, длиной 5-10 см - 40,8%, длиной 10- 15 см -27,8%, или сравнительно мелких - около 80%. Предварительное дискование или лущение увеличивает число мелких частей корня. При обработке, почвы до сентября отрезки корней дают розетки и побеги в том же году, а при более поздней обработке - в следующем году или образуют укороченные зачатки побегов, зимующих в почве.. Почки на корнях не имеют периода покоя и прорастают в течение всего вегетационного периода. Корни размножения формируются необычайно быстро: из отрезка корня длиной 10 см на делянке без посева заодно лето образовалось 542 см корней, а отрезок в 5 см при заделке в июне на глубину 5 см к 13 сентября образовал две розетки и корни длиной 235 см. Основная масса корней появляется во второй половине лета, достигая 25 м в длину на площади 1 кв. м.
Приживаемость отрезков корней сорняков обеих групп в сплошных посевах сельскохозяйственных растений значительно ниже, чем на чистых парах. При повторной обработке через 10- 15 дней хорошо уничтожаются приживающиеся из частей корня.
Приведем краткое описание корнеотпрысковых сорняков.
Бодяк полевой - Cirsium arvense Scop, - двудомный (имеются отдельно мужские и женские растения) многолетний корнеотпрысковый сорняк, широко распространенный повсеместно по стране (рис. 17). На крайнем юге в степных районах он замещается бодяком беловойлочным или седым (Cirsium incanum). Стебли высотой 1-1,5 м часто образуют отдельные очаги, а нередко сплошные заросли, в которых часто погибают или сильно снижают урожай все культурные растения. Бодяк полевой выдерживает затенение таких устойчивых культурных растений, как озимая рожь. Отпрыски бодяка на залежах весной выходят на поверхность почвы буквально из-под снега, а на пашне - позднее. Произрастает на полях, в огородах, садах, вдоль дорог и на свежих залежах; - засоряет посевы всех культур.
У бодяка беловойлочного, распространенного в сухих степных условиях, горизонтальных корней размножения образуется мало; основные побеги образуются от вертикальных корней.
Вьюнок полевой, березка - Convolvulus arvensis L. - многолетнее корнеотпрысковое растение с вьющимися или стелющимися по земле стеблями длиной 40- 170 см и крупными белыми цветками (рис. 18). Корневая система, как и у бодяка полевого, но более тонкая; на плотных сухих почвах образует только один вертикальный корень. Засоряет все посевы полевых культур, вызывая их полегание, и затрудняет уборку. Часто сильно обвивает ягодные, чайные и декоративные кустарники. Распространен повсеместно.
Горчак ползучий - Асroptilon repens - многолетнее корнеотпрысковое сорное растение, самое трудноискоренимое (рис. 19). Произрастает в южных областях европейской части страны и в республиках Средней Азии на пахотных полях и степных пастбищах; часто образует сплошные заросли, под которыми или погибают, или сильно снижают урожай культурные растения. Основная масса корней размножения залегает на глубине 10-40 см и обычной вспашкой не уничтожается. Сорняк продвигается на север и уже встречается в Куйбышевской и Запорожской областях. В Херсонской и других южных областях горчак ползучий стал настоящим бедствием пахотных земель. На поливных участках горчак ползучий вегетативно размножается скорее, чем без полива. Ядовит для домашних животных, а выделения корней - для культурных растений.
Молокан татарский - Mulgedium tataricum D. С.- многолетний корнеотпрысковый сорняк со стеблями высотой до 80 см и голубыми цветками, собранными в корзинки. Растение засухо- и солеустойчивое в условиях юго-востока европейской части страны и Казахстана. Очень быстро расселяется и является злостным сорняком полей степной зоны. За два года пять растений молокана заняли площадь в 82 кв. м и распространились в стороны на 5-6 м, дали 2618 розеток при общей длине корней только в пахотном слое до 2656 м и с количеством почек на них 10 629. Горизонтальные корни размножения залегают в слое на глубине 40-60 см, и концы их заглубляются отвесно в почву. Основная масса побегов образуется на горизонтальных корнях размножения.
Осот полевой - Sonchus arvensis L. (рис. 20) - многолетний сорняк семейства сложноцветных; стебли прямые высотой 80- 120 см, вверху несут разветвленное соцветие с желтыми цветками. Стебли и корни на изломе выпускают белый млечный сок. Образует массу семян с летучками. Засоряет все посевы, особенно яровые зерновые и пропашные. Распространен почти повсеместно. Частые обработки пропашных способствуют разламыванию хрупких корней и образованию из них новых растений, нередко до 300 розеток на 1 кв. м. Приживаются во влажной почве и части стебля (рис. 21).
Турнефорция сибирская - Turnefortia sibirica L.- корнеотпрысковый многолетний сорняк с толстыми сочными стеблями высотой до 30 см и с бело-кремовыми мелкими цветками. Все части растения покрыты белыми волосками. Корни утолщенные (до,3 см), хрупкие, с массой бугорков на поверхности, из которых образуются побеги. Хорошо приживаются отрезки корней. Распространен сорняк в Крыму, на Кавказе, в Казахской ССР и Туркменской ССР на песчаных, глинистых и солонцеватых землях; засоряет овощные и пропашные культуры.
Щавелек, щавель малый - Rumex acetosella L.- многолетний массовый сорняк кислых почв нечерноземной зоны. Часто образует чистые заросли на вымочках озимых и среди погибших посевов клевера. Растение образует густые кустики высотой 15-45 см. Главный и боковые корни сильно извилистые, залегают в почве на глубине до 15 см; отрезки их плохо приживаются.
К этой группе сорняков относятся кардария крупковая, гулявник волжский, карелиния каспийская, кирказон обыкновенный, льнянка обыкновенная, молочай лозный, молочай острый, парнолистник обыкновенный.
Сорная трава, сорняки не зря происходят от слова «сор». Любой владелец участка, видя эту «армию захватчиков» готов сражаться с ними до последнего, но победить сорняки окончательно не получается ни у кого.
Их не поливают, не рыхлят, не подкармливают в отличие от культурных растений, а они растут, цветут и десятками тысяч рассеивают свои семена.
Для меня проблема прополки сорняков на грядках особой трудности не представляла, но когда я высадила плантацию малины в несколько тысяч кустов, пришлось изучать эту тему основательно.
Малина не выносит сорной растительности и начинает болеть из-за того, что ей не хватает влаги, хотя плантация под капельным поливом, питательных веществ и свободного пространства.
Воду, подкормки, место под солнцем, все это методично и нагло захватывал сорняк. Кроме того, любая сорная трава – это убежище для насекомых — вредителей и их потомства, которых тоже достаточно.
Полоть пришлось, причем вручную, практически еженедельно, и каждый раз это были новые виды сорняков.
Изучая их биологические особенности, я теперь знаю, в какое время вырастает тот или иной вид, как успеть не дать разрастись корневищам, какой сорняк самый опасный, а из какого можно сделать лекарственный отвар.
В статье будут описаны самые распространенные сорняки, которые встречаются практически во всех регионах страны и мне они все знакомы не по картинкам.
Сорняки – это растения, обладающие максимально высоким уровнем выживаемости. Они растут на любых почвах, их семена летучи и распространяются на большие расстояния, а количество в сотни раз превышает количество семян любого культурного растения.
Они могут несколько лет находиться в земле, не теряя всхожести. Весной они первые пробиваются из-под земли, их корни могут уходить вглубь на несколько метров. Они приспосабливаются к любым неблагоприятным условиям, живучи и неистребимы.
Вред от них огромен:
- Поглощают воду и питательные вещества из почвы;
- Глушат растения и уменьшают урожайность;
- Засоряют сельскохозяйственные площади, особенно зерновых культур;
- Переопыляют культурные растения, снижая их сортовые качества;
- Являются источником заболеваний и размножения вредителей;
- Могут стать причиной отравлений у животных.
Но сорные травы могут быть и полезны человеку. Многие сорняки используются как лекарственное сырье: лопух, васильки, мать и мачеха, крапива.
По ним можно судить о состоянии почвы: на почвах с повышенной кислотностью разрастается хвощ, мокрица, подорожник и щавель, на истощенных грунтах – бессмертник, мох и лишайники, а пастушья сумка и ромашка сигнализируют, что с почвой все в порядке. Скошенные сорняки могут использоваться как мульча или компост.
Виды сорняков
Сорняки классифицируют по нескольким параметрам.
По продолжительности жизненного цикла сорняки бывают малолетние, которые делятся на однолетние и двухлетние и многолетние. Малолетние размножаются семенами, многолетние – вегетативно и семенами, срок жизни многолетних сорняков – до 4-5 лет.
Кроме продолжительности жизненного цикла сорняки делятся по способу размножения и способу питания. Разделяют их и по месту произрастания: огородные и газонные.
Каждый из видов имеет свои специфические особенности и, только зная это, можно успешно бороться с их «нашествием» на огородах и в садах.
Пырей ползучий
Пырей ползучий (народное название – дандур) относится к злаковым сорнякам. Если он появился на огороде, необходимо принимать экстренные меры. Не зря в переводе с латинского языка растение имеет название « огонь полей».
Пырей имеет очень длинные корни, до 15 метров, похожие на шнуры, благодаря которым он вытягивает из почвы воду, быстро забирает все питательные элементы, истощает грунт и вытесняет другие растения.
Вырвать его с корнем до конца практически невозможно, только с помощью глубокой перекопки. Растет повсеместно, не вымерзает. На пшеничных полях может снизить урожайность до 500 кг с гектара.
Ежовник или куриное просо
Злаковый сорняк, предпочитает грядки с морковью, свеклой, сильно засоряет поля подсолнечника. При регулярных дождях разрастается и «глушит» молодые ростки культурных растений. Вырывается легко вместе с корнями. Предпочитает орошаемые почвы, теплый климат.
Развивается позднее других сорняков, поэтому можно потерять бдительность и не заметить, как он распространился на грядках с овощами и картофелем. Чрезвычайно живуч, даже кусочки скошенного сорняка могут укореняться.
Вырванное и завядшее растение может восстановиться на сырых почвах, пуская придаточные корешки. Является злостным сорняком на рисовых полях.
Портулак огородный
Однолетнее растение с ветвящимися стеблями, которые разрастаются и могут покрывать большую площадь. Распространен в южных регионах страны, так как для произрастания необходим теплый, влажный климат. Листья мясистые, толстые. Цветет мелкими желтыми цветочками, медонос.
Семена находятся в коробочке, которая лопается и они разлетаются на расстояние до 3 метров. Засухоустойчив, не выносит тени, не требователен к почве. Используется в народной медицине.
Мокрица, звездочка
Существует около 10 разновидностей мокрицы, она может быть однолетней и многолетней. Первые всходы пробиваются ранней весной, и уже через пару недель мокрица покрывает площадь грядки сплошным ковром. Размножается очень быстро, сбрасывая семена 2 раза за сезон, количеством до 25000 штук.
Цветет мелкими белыми цветами. Больше всего от нее страдают посевы моркови, свеклы, петрушки. В народе говорят, что для того, чтобы мокрица ушла с огорода, надо съесть несколько ее листиков.
Бороться с ней надо все лето. В старину по ней предсказывали, какая будет погода. Если утром цветки не раскрылись – будет дождь.
Повилика
Один из самых опасных врагов на участке – повилика. Ее еще называют огородной путаницей или желтой паутиной. Она не имеет корней и листьев, и существовать без растения донора не может. Обвивая растение, начинает пить его сок, прицепляясь к нему с помощью присосок.
Существует более 200 разновидностей повилики, только в Подмосковье растет льняная, клеверная, европейская и тимьяновая виды.
Очень живуча, семена могут ждать своего часа в земле 5-6 лет, а ее обрывки на поверхности почвы остаются жизнеспособными около месяца. Ядовита, переносит на растения вирусные болезни, вызывает гибель скота.
Марь белая (лебеда)
Лебеда представлена 250 разновидностями, в России наиболее распространенной является лебеда раскидистая. Растение может достигать 1,5 метров в высоту, корни не углублены, поэтому удалять ее достаточно легко.
Листья — с беловатым налетом, как будто присыпанные мукой, поэтому ее часто называют «мучной травой». Дает в сезон сотни тысяч семян, которые всходят в разные сроки.
Используется в фитотерапии как антибактериальное и слабительное средство, является аллергеном. Применяется в кулинарии как добавка в салаты и супы.
Свинорой
Сорняк получил свое название из-за способности побегов зарываться в землю для образования новых корней, а затем вновь выходить на поверхность, формируя листья. Побеги расползаются по поверхности почвы очень быстро, вытесняя не только культурные растения, но и другие сорняки.
Предпочитает жаркий климат, засухоустойчив. Особенно опасен он на плантациях хлопчатника и винограда. Искоренить его можно только многократной глубокой вспашкой с обязательным «прочесыванием» грунта. Корни используют в мочегонных сборах.
Чертополох
Чертополох (чертогон) – один из самых колючих сорняков на участках, распространен повсеместно, его часто путают с татарником колючим, но это разные растения. У чертополоха есть удивительное свойство: в солнечную погоду его колючки расходятся в стороны, а в пасмурную прижимаются к корзинке цветка.
Растение считается магическим талисманом, который предохраняет от приворота и сглаза. По поверьям любит вырастать у домов злых людей. Вырастает до 2 метров, имеет острые, длинные колючки.
Широко применяется в фармакологии как средство от бронхита, геморроя, головной боли, расстройстве памяти.
Борщевик
Один из самых опасных для здоровья человека является сорное растение борщевик. В послевоенное время борщевик выращивали как кормовое растение для скота по приказу Сталина, но вскоре отказались от этого, так как молоко коров становилось горьким.
Сегодня в разных странах существуют Государственные программы по борьбе с борщевиком, который у нас в диком виде растет в Центральных регионах, на Урале, в Сибири. Только в Подмосковье заражены борщевиком 16 тысяч гектаров.
Растение многолетнее, вырастает до 3 метров, переносит заморозки до -10°С и жару до +40°С, внешне выглядит как гигантский укроп. Все части растения ядовиты, при контакте с ним на коже возникают плохо заживающие ожоги, зафиксированы летальные случаи при большой площади поражения.
Амброзия
На юге страны наиболее ядовитым сорняком является амброзия. Для культурных растений рядом с ней не остается ни воды, ни питательных веществ, они, как правило, погибают. Один куст амброзии дает до 200 тысяч семян, которые не теряют всхожесть несколько лет.
Особо опасна для человека пыльца, которая вызывает острую аллергическую реакцию в виде затрудненного дыхания, высокой температуры, слезотечения и может спровоцировать приступ астмы.
3721 0 0
Сорняки в огороде: название, распространенные виды и борьба с ними
Удаление сорняков и своевременная профилактика - основные пункты в уходе за садовым участком. Сорные травы могут удаляться по-разному, в зависимости от места их произрастания и от биологических особенностей. Давайте в этом разберемся.
Особенности сорных растений
Сорная трава появляется на грядках ранней весной и увядает только с наступлением заморозков. Борьба с ними занимает довольно продолжительное время и не всегда успешна.
Трудности с их выведением чаще всего связаны с тем, что они имеют массивную и стойкую корневую систему. Сегодня известно около двух тысяч видов сорной травы. Из этого количества порядка ста сортов считаются крайне вредными и опасными, так как они ядовиты.
Практически все виды сорняков настолько быстро размножаются, что в считанные дни заполняют весь грунт на садовом участке.
Как сорняки попадают в огород:
- Размножаются семенами . С порывами ветра семена может уносить за несколько километров от материнского растения.
- Переносятся с органическими удобрениями . Этого можно избежать, если компост предварительно пройдет качественную обработку и подготовку.
- Имеют мощную корневую систему. При их удалении часть корня остается в земле, с нее вновь вырастает здоровое растение.
Сорняки настолько уникальные растения, что их корневая система может на протяжении нескольких лет находиться в состоянии покоя глубоко в земле. Даже качественная прополка и культивирование не позволит в полной мере удалить все черенки.
Вред бурьяна
Ни для кого не секрет, что сорные культуры способны нанести огромный вред садовым территориям:
- Заглушают культурные виды растений в саду, в результате чего снижается их урожайность.
- Вносят вредные компоненты в почву, и даже опасные вещества.
- Забирают из почвы питательные вещества, минералы и воду.
- Создают нежелательную тень.
- Некоторые виды опасны для домашних животных.
- Становятся причиной развития болезней культурных растений, а также способствуют развитию вредителей.
Некоторые сорта сорняков наделены и положительными свойствами. Сорная трава имеет мощную корневую систему, тем самым помогает почве стать разрыхленной или уплотненной в зависимости от грунта.
Кроме того, они позволяют питательным веществам, расположенным в глубине почвы, подняться выше и поступить к корневой системе садовых культур. А молодые сорняки даже могут стать питательным удобрением для культурных растений.
Классификация сорной травы
Сорные растения делятся по биологическим аспектам:
- Продолжительность жизни.
- Система питания.
- Способы размножения.
Если говорить о продолжительности жизни растений, то различают многолетний и однолетний сорт. Многолетний сорт преимущественно размножается семенами.
Наиболее распространенные виды сорной травы, которые встречаются в нашей полосе:
Фото | Описание |
Пырей ползучий
Чаще всего произрастает на полях, но успешно прирастает и в домашних огородах. Отличается мощной и глубокой корневой системой. Это позволяет ему моментально разрастаться на большие площади. Пырей негативно сказывается на росте и урожайности картофеля. Если своевременно не удалить траву с садового участка, то газон моментально зарастет этим сорняком. |
|
Вьюнок полевой
Второе название сорняка - березка. Многолетний вид, который отличается вьющимися стеблями. Длина стебля может достигать трех метров. Развитые корни проникают в толщу грунта на расстояние до 5 м. Чтобы раз и навсегда избавиться от сорняка, необходимо выкопать корни полностью. |
|
Портулак огородный
Это однолетнее растение невысокого роста. Оно отличается двухцветной раскраской: у основания листья имеют красный цвет, а к концу листа становятся светло-зелеными. Произрастает на влажном грунте, но не боится солнца. |
|
Мокрица
Это однолетник. Первые всходы появляются в начале марта и развиваются до первого снега. Мокрица превращается в массивный ковер зеленого цвета. Наиболее губительна мокрица для плодов моркови. |
|
Щирица запрокинутая
Однолетнее растение. Примечательно, что семена растения не подвергаются механическим вмешательствам. Могут прибывать в состоянии покоя до 40 лет. Имеет колючий цветонос. |
|
Куриное просо
Настоящий вредитель, пагубно влияющий на овощные культуры. Это сорняк с длинным корнем и стеблем, превышающим 120 см. |
|
Подмаренник цепкий
Однолетник с клейкими соцветиями. Он хорошо цепляется за одежду. Быстро разрастается и размножается, даже забивая остальной бурьян. Цвет листьев варьируется от светло-зеленого до темного. |
|
Пастушья сумка
Однолетник, который способен зимовать. Сорняк с белыми и с желтыми цветами. Период жизни - около 35 лет. Высота стебля развивается до 40 см, негативно сказывается на урожайности овощных культур. |
|
Якутка полевая
Однолетник. Бурьян, достигающий высоты до 40 см. Имеет круглые плоды с рельефным вырезом в самом верху. За летний период может выбросить до 50 тысяч семян, которые моментально разносятся по территории с помощью ветра. |
|
Осот розовый
Распространенное сорное растение, высотой до 40–50 см. Края листьев имеют колючки. Растение отличается массивной корневой системой, длина которой превышает 6 метров. |
Одной из распространенных классификация принято считать газонные сорняки:
Фото | Описание |
Мятлик
Однолетний сорняк. Отличается от многочисленных видов своим красивым цветением. Цветение приходится на начале июля. Этот бурьян полностью лишает культурные растения питательных веществ. |
|
Одуванчики
Это одни из наиболее назойливых сорняков, семена которых переносятся ветром. Одуванчики имеют мясистую корневую систему, которую довольно сложно удалить полностью. Наиболее эффективно бороться с сорняками при помощи специализированных средств. Обработка гербицидами позволит практически на сто процентов удалить одуванчики с вашего газона. |
|
Лютик ползучий
Отличается неприхотливостью и красивым цветением. Сорняк с желтыми цветами моментально разрастается по всей площади газона. Издалека его легко перепутать с культурными растениями. Размножение происходит вегетативно или семенами. |
|
Мох
Чаще всего произрастает во влажной среде, например, в низине. Если такое место на огороде для него не находится, то мох начинает забирать влагу из садовых растений. Высота мха может достигать до 50 см. Появление мха свидетельствует о том, что образуется нехватка питательных веществ и формируется повышенный уровень кислотности почвы. |
|
Подорожник
Отличается развитой и крепкой корневой системой. Для полноценного удаления подорожника достаточно воспользоваться садовой вилкой. Также имеет полезные и целебные свойства. Обработка гербицидами полностью удаляет сорняк с газона. |
|
Вероника нитчатая
Красивый и стойкий к механическим воздействиям сорняк. Цветет голубыми, синими и белыми цветами. Покрывает увлажненные почвы изящным ковром. |
|
Клевер
Проблемный сорняк. Растение имеет различную высоту - от 20 до 70 см. Если на участке появился клевер, это говорит о том, что в грунте формируется нехватка питательных веществ. Часто поражает злаковые культуры. |
Есть и полезные сорные культуры. Они благоприятно сказываются на питании грунта и формируют в нем необходимые минеральные вещества. Полезные сорные культуры часто используются в качестве питания домашнего скота и в лечебных целях для человека:
- Василек синий . Отличная приправа в кулинарии. Василек отличается болеутоляющими, мочегонными и желчегонными действиями. Часто его используют при лечении коньюктивита и экземы.
- Клевер луговой . Характеризируется противовоспалительными и уникальными антисептическими свойствами. Хорошо использовать при лечении кашля и других болезней легких. Клевер довольно часто добавляют в салаты.
- Крапива молодая . В листьях и стебле крапивы содержится большое количество витамина группы C и каротина. Отвар молодой крапивы положительно сказывается на обмене веществ, а также помогает избавиться от лишнего веса. Часто добавляют крапиву в первые блюда.
Борьба с бурьяном
Если начать борьбу с сорными растениями до момента их обильного разрастания, то она будет протекать эффективно:
- Газон запрещается подстригать коротко. Молодая лужайка скашивается понемногу, но регулярно.
- Необходимо обеспечивать своевременный полив грядок. Особенно это касается засушливого периода.
- Ползучие сорняки разрастаются наиболее оперативно, если производить уборку территории при помощи грабель.
- При проращивании сорного растения его необходимо сразу удалить, чтобы оно не успело отрастить корневую систему и дать семена.
- При обнаружении вредителей и болезней на садовых культурах, их стоит моментально начать лечить. Болезни негативно сказываются и на составе окружающей почвы, которая притягивает сорную траву.
- Подкормка позволит стимулировать рост садовых культур, и они смогут сопротивляться сорной траве, вытеснять ее и заглушать своими корнями.
- Компостная яма на садовом участке должна быть качественно ограждена. Лучше использовать высокие ограждения, они не позволят распространяться семенам и корневой системе сорняков.
ЯСНОТКА СТЕБЛЕОБЪЕМЛЮЩАЯ
СЕМ. ЯСНОТКОВЫЕ (ГУБОЦВЕТНЫЕ)
Lamiaceae (Labiatae)
Зимующий однолетник
Семядоли длина 4...7, ширина 3...6мм, широкоэллиптические или округлые, слегка выемчатые, сердцевидные. Первая пара листьев длина 6...12, ширина 5...12мм, округло-сердцевидные, с тремя тупыми зубцами с каждой стороны, усажены волосками. Эпикотиль четырехгранный, голый. Гипокотиль светло-зеленый.
Корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый, опушенный, высота 5...30см. Листья округло-яйцевидные, городчато-зубчатые, нижние почти почковидные, на черешках, верхние стеблеобъемлющие. Цветки в мутовках над верхними листьями. Венчик розовый. Плод - трехгранно-обратнояйцевидный желтовато- или светло-серый орешек, длина 2...2,5, ширина 1...1,25, толщина 0,75мм. Масса 1000 орешков 0,6...0,8г.
Минимальная температура прорастания орешков +4...6°С, оптимальная +22...28°С. Всходы появляются в марте - мае и августе - сентябре, летне-осенние перезимовывают. Цветет в апреле - июне. Плодоносит в мае - июле. Макс. плодовитость 14 300 орешков, которые в свежесозревшем состоянии прорастают в почве с глубины не более 5...6см, особенно при наличии азота и калия.
Растет на полях и пастбищах, в садах и огородах, у дорог и жилья. Распространение: почти по всей стране.
ЯСНОТКА ПУРПУРОВАЯ
СЕМ. ЯСНОТКОВЫЕ (ГУБОЦВЕТНЫЕ)
Lamiaceae (Labiatae)
Двулетник факультативный
Семядоли длина 5...10, ширина 3...8мм, округлые, на верхушке слегка выемчатые, у основания с полукруглой выемкой, на длинных черешках. Листья всходов супротивные, длина и ширина 10...18мм, округло-яйцевидно-сердцевидные, тупозубчатые, покрыты короткими волосками, на длинных опушенных черешках. Эпикотиль мелкоопушенный. Гипокотиль невысокий. Всходы со специфическим запахом.
Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, четырехгранный, опушенный, высота 15...40см. Листья сердцевидно-яйцевидные, зарубчатые, нижние на длинных, верхние на коротких черешках. Цветки в стеблевых сближенных кольцах, венчик розовато-пурпуровый. Плод - обратнояйцевидный светло-серый или зеленовато-бурый орешек с мелкими белыми бородавками, длина 2...2,5, ширина 1...1,5, толщина 0,75...1мм. Масса 1000 орешков 0,75...1г.
Всходы появляются в апреле - июле, а также в конце лета - начале осени, летне-осенние на юге перезимовывают. Цветет с конца мая и в южных районах до декабря. Плодоносит в июле – декабре. Макс. плодовитость 1700 орешков, которые в свежесозревшем состоянии имеют низкую всхожесть и образуют всходы в почве с глубины не более 5...6см.
Растет на полях, в садах и огородах, в обилии на затененных и увлажненных местах. Распространение: европейская часть (кроме Крайнего Севера), Кавказ, Средняя Азия
ЯСКОЛКА КОСТЕНЕЦЕВИДНАЯ, ДЕРНИСТАЯ
СЕМ. ГВОЗДИЧНЫЕ
Корневищный многолетник
Семядоли длина 2...4, ширина 1...2,5мм, эллиптические, узкозаостренные, на коротких черешках. Листья всходов супротивные, длина 3...9, ширина 3...5мм, нижние округлые, последующие обратнояйцевидные, цельнокрайние, на коротких черешках, покрыты длинными волосками. Эпикотиль опушенный. Гипокотиль сверху зеленоватый.
Корень стержневой, разветвленный. Стебель восходящий или лежачий, опушенный, ветвистый, высота 10...30см. Листья узкоэллиптические или ланцетные, реже продолговато-яйцевидные, заостренные, нижние на черешках, верхние сидячие. Цветки в раскидистом полузонтике, лепестки белые, до одной трети надрезанные. Плод - цилиндрическая пятизубчатая коробочка. Семена округло-угловатые, на поверхности бородавчато-бугорчатые, желтовато-коричневые, с более темными бугорками, длина 0,5...0,75, ширина и толщина 0,5мм. Масса 1000 семян 0,1г.
Всходы из семян и побеги от корневых почек появляются в апреле - июне. Цветет в мае - июне, а в первый год жизни - в июле - сентябре. Плодоносит в июне - июле. Макс. плодовитость 28 700 семян, в свежесозревшем состоянии они имеют низкую всхожесть и образуют всходы на глубине не более 2...3см.
Растет на полях, лугах и пастбищах, среди кустарников. Распространение: почти по всей стране (кроме Крайнего Севера и Средней Азии).
ЯРУТКА ПОЛЕВАЯ
Brassicaceae (Cruciferae)
Зимующий однолетник
Семядоли длина 5...7, ширина 3...5мм, эллиптические. Первые листья длина 8...16, ширина 5...9мм, эллиптические или обратнояйцевидные, последующие продолговатые. Эпикотиль не развит. Гипокотиль светло-зеленый. Всходы имеют неприятный запах.
Корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый, высота 20...50см. Листья очередные, нижние продолговато-обратнояйцевидные, выемчато-зубчатые верхние продолговато-ланцетные, туповато-зубчатые, сидячие, стреловидные. Цветки в густых кистях на верхушках стеблей. Лепестки белые. Плод - округло-сдавленный, серовато-коричневый, на верхушке выемчатый крылатый стручочек. Семена обратнояйцевидные, темно-вишневые или почти черные, длина 1,5...2,25, ширина 1,2.. .1,5, толщина 0,5...0,75мм. Масса 1000 семян 1,25 ..1,75г.
Минимальная температура прорастания семян +2...4°С, оптимальная +20...24, макс. +34...36°С. Всходы появляются в марте - мае, летом и в начале осени, летне-осенние перезимовывают. Цветет в апреле - июне. Плодоносит в июне - августе. Макс. плодовитость 50 000 семян. Свежесозревшие и недозрелые семена прорастают с глубины не более 4...5см, особенно хорошо при наличии азота, сохраняя жизнеспособность до 10 лет.
Растет на полях и пастбищах, у дорог и жилья. Распространение: по всей стране.
ЯКОРЦЫ СТЕЛЮЩИЕСЯ
СЕМ. ПАРНОЛИСТНИКОВЫЕ
Однолетник
Семядоли длина 8...12, ширина 3...5мм, продолговато-эллиптические, почти четырехугольные, выемчатые, покрыты короткими волосками, снизу сизовато-зеленые. Листья парноперистые, опушенные, особенно снизу. Эпикотиль не развит. Гипокотиль желтовато-бурый.
Корень стержневой. Стебель лежачий, ветвистый, волосистый, длина 20...60см. Листья супротивные, парноперистые, сверху голые, снизу опушенные, с маленькими прилистниками. Цветки в пазухах листьев. Лепестки бледно-желтые. Плод - трехгранный, с шиловидными придатками, соломенно-зеленый или темно-серый орешек, длина (без шипов) 4...6, ширина и толщина 3...5 мм. Масса 1000 орешков 3...6г.
Всходы появляются в апреле- июне. Цветет в июне - августе. Плодоносит в августе - ноябре Макс. плодовитость одного растения 5700 орешков, которые прорастают лишь весной следующего года с глубины не более 12. . 15см.
Растет на полях, лугах и пастбищах, по берегам водоемов, в садах и огородах, у жилья и дорог, в обилии на песчаных почвах. Распространение: европейская часть, Сибирь, Средняя Азия.
ЭРУКА ПОСЕВНАЯ, ИНДАУ
СЕМ. КАПУСТНЫЕ (КРЕСТОЦВЕТНЫЕ)
Brassicaceae (Cruciferae) Однолетник
Семядоли длина 8...15, ширина 10...18мм, обратнопочковидные, на верхушке с широкой выемкой, на длинных черешках, голые. Первые листья длина 15...26, ширина 10...15мм, эллиптические, на черешках, последующие лировидно-перистораздельные, опушенные. Эпикотиль невысокий. Гипокотиль сверху серовато-зеленый.
Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, ветвистый, шершавый, высота 20...80см. Листья очередные, лировидно-перисто-рассеченные, с зубчатыми сегментами, нижние черешковые, верхние сидячие. Цветки в щитках, впоследствии в рыхлых кистях, на верхушках стеблей. Лепестки желтые или белые с фиолетовыми жилками. Плод - сдавленно-четырехгранный многосемянный, на верхушке с плосковатым носиком стручок, длина 20...25мм. Семена шаровидно-овальные, слегка сплюснутые, зеленовато-серые, с ячеистой поверхностью, длина 2...3, ширина 1,5...2, толщина 1,25...1,5мм. Масса 1000 семян 2,5...3,5г.
Всходы появляются в марте - мае. Появляющиеся иногда летне-осенние всходы не перезимовывают. Цветет в мае - июле. Плодоносив в июне - августе. Свежесозревшие семена всхожие и прорастают в почве с глубины не более 8...9см.
Растет на полях, обочинах дорог, в садах и огородах. Распространение: средние и южные районы европейской части, Сибирь, Средняя Азия.
Amaranthus lividus L.
СЕМ. ЩИРЕЦЕВЫЕ
Однолетник
Семядоли длина 8...15, ширина 2...4мм, узкояйцевидные, на тонких черешках. Листья всходов очередные, длина 18...30, ширина 12...20мм, яйцевидные, на верхушке выемчатые, с небольшим шипиком, на длинных черешках. Всходы серо-темно-фиолетовые, при засушивании зеленеют. Эпикотиль цилиндрический. Гипокотиль розовато-фиолетовый.
Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, ветвистый, высота 25...80см. Листья яйцевидно-ромбические, тупые, с щипиком в выемке, неровно-мелкозубчатые. Цветки в клубочках, собранных в колосовидные соцветия, расположенные в пазухах листьев и на верхушке стебля. Плод - чечевицеобразное, по краю туповатое блестящее черное семя, диаметром 1...1,25, толщина 0,75...1мм. Масса 1000 семян 0,3...0,4г.
Всходы появляются в апреле - мае. Цветет в июне - сентябре. Плодоносит в июле - октябре. Свежесозревшие семена не всходят, прорастают лишь с весны следующего года на глубине не более 3...4см.
Растет на полях, в садах и огородах, на пустырях, у жилищ, в парках. Распространение: средние и южные районы европейской части, Кавказ, Средняя Азия.
Amaranthus retroflexus L.
СЕМ. ЩИРИЦОВЫЕ
Однолетник
Семядоли длина 6...10, ширина 1,5...2,25мм, продолговатые. Листья длина 10...16, ширина 8...12мм, ромбически-овальные, почти четырехугольные, нередко широкояйцевидные, сверху серовато-зеленые, снизу красноватые. Черешки и жилки листа покрыты волосками. Эпикотиль мелковолосистый. Гипокотиль грязно-малиновый.
Корень стержневой, заглубляющийся на 135...235см, простирающийся в диаметре на 75...130см. Стебель прямой, ветвистый, опушенный, высота 20...150см. Листья очередные, яйцевидно-ромбические, яйцевидные или продолговато-яйцевидные. Цветки в густом метельчатом соцветии. Плод - чечевицеобразное, блестящее, слабосетчатое, черное (недозрелое красноватое) семя, диаметром 1...1,25, толщина 0,5...0,75мм Масса 1000 семян 0,3...0,4г.
Однолетник
Семядоли длина 6...11, ширина 1,5...2,5мм, продолговатые. Листья длина 12...18, ширина 6...10мм, обратнояйцевидные или широкоэллиптические. Черешки и эпикотиль красноватые. Гипокотиль розовато-красный.
Корень стержневой. Стебель лежачий, ветвистый, в верхней части слегка опушенный, длина 20...120см. Листья очередные, обратнояйцевидные или лопатчатые. Цветки в пазушных клубочках верхних листьев и на концах стеблей. Плод - чечевицеобразное блестящее черное (недозрелое - светло-коричневое) семя, диаметром 1,25...1,75, толщина 0,75мм. Масса 1000 семян 0,5...0,6г.
Минимальная температура прорастания семян +7...8°С, оптимальная +30...36°С. Всходы появляются в апреле - августе. Цветет в июле - ноябре. Плодоносит с июля до поздней осени. Макс. плодовитость одного растения 700 000 семян, которые всходят лишь с весны следующего года с глубины не более 6...8см. Менее засухоустойчива, чем щирица белая.
Минимальная температура прорастания семян +10...12°С, оптимальная +28...36, макс. +50...52°С. Всходы появляются в апреле - августе. Цветет в июне - сентябре. Плодоносит в июле - октябре. Макс. плодовитость 6 млн. семян. Свежесозревшие семена прорастают в почве лишь весной следующего года с глубины не более 6...8см.
Растет на полях и пастбищах, у дорог и жилья, в обилии на черноземных и темно-каштановых почвах. Распространение: юг европейской части, Кавказ, Западная Сибирь, Дальний Восток, Средняя Азия.
Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.
Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.
Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи
Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.
Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.
Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.
Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.
Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.
В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.
Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.
Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.