Az akváriumunkban tartott édesvízi garnélarák nagy része Ázsiából származik. Hosszúságuk általában nem haladja meg a 6-8 cm-t. Szinte mindegyik mindenevő, de az alacsonyabb vízi növényzetet kedvelik. A garnélarák általában meglehetősen szívós lények. A garnélarák főleg napközben érdekes, amikor azok aktív kép az élet, gyorsan mozog az alján élelmet keresve és a növények levelein mászkál. A veszély pillanatában rángatózó úszómozdulatokat végeznek a vízoszlopban a faroklegyezők összehúzódásával.
A garnélarák rendszeresen vedlik. A kitinhéj ledobása. A vedlés során (két-három nappal vedlés előtt és egy-két nappal azután) nem táplálkoznak. Miután megszabadultak a régi héjától, a garnélarák növények bozótjaiban, kövek alatt vagy más menedékekben keresnek menedéket. A vedlés után a garnélarák bőre puha, és egy ideig, amíg a héj megkeményedik, az állatok védtelenek. A vedlés után a garnélarák visszanyeri a sérült és elvesztett végtagjait. Fiataloknál ez gyorsabban, felnőtteknél fokozatosan.
A garnélarák békések. Nem támadják meg saját fajtájukat vagy az akvárium más lakóit.
Habár halakkal együtt tartva maguk is nagyon finom ételekké válhatnak.
A fogva tartás körülményeihez minden típushoz akváriumi garnélarák nem válogatós. Kivéve néhányat, például a Sulawesi garnélarákot.
Egy 10 literes vagy nagyobb akvárium alkalmas a sikeres karbantartásra. Amibe 10-15 garnélarákot lehet elhelyezni. De emlékeznie kell arra, hogy előbb-utóbb megszaporodnak, és a sült kiválasztása nem lesz olyan egyszerű. Ezért azt tanácsoljuk, hogy azonnal kezdje el a nagy akváriummennyiséggel.
Akváriumi garnélarák Fekete talajon jobban néz ki. Bár ez ízlés dolga.
Meglepő módon 15 és 30 Celsius fok közötti hőmérsékleten élnek. Tehát, ha a lakás hőmérséklete nem csökken 17 fok alá, akkor nyugodtan tarthat egy garnélaráktartályt fűtőeszközök nélkül. Pedig számukra az ideális hőmérséklet 24-25 C lenne.
Így spórolhat a fűtésen, de a levegőztetés ezt nem teszi meg. A garnélaráktartályba feltétlenül be kell szerelni a levegőztetést. A krill a halakkal ellentétben nagyon érzékeny a víz oxigéntelítettségére.
Nagyon jó garnélarákhoz az élő növények jelenléte fontosélőhelyükön - egy akvárium. Ideális lenne jávai mohát ültetni. A garnélaráknak szüksége van rá a rejtéshez és a tisztításhoz. Természetesen kezdetnek minden növény megteszi, még a szarvasfű és a piszta is.
Vízszűrés garnélarák számára. A belső szűrőre nejlon harisnyát kell tenni, a külső szűrő szívócsövén előszűrőnek kell lennie, különben a garnélarák beszívódik.
Világítás garnélarák számára nem igazán szükséges, kivéve az étel megtekintését :). De azoknak a növényeknek, amelyek a garnélaráktartályban lesznek, egyszerűen szükségük van rá.
És most a garnélarák tartásának kellemetlen pillanata.
Az akváriumi garnélarák nagyon érzékenyek a víz kémiai összetételére. A kicserélt víznek tisztának és jól leülepedettnek kell lennie. Szintén figyelnie kell környezet, a különböző típusú spray-k és frissítők használata olyan helyiségben, ahol garnélarákos akvárium van, még nem törölték a felszíni gázcserét. Legyen nagyon óvatos a vízcserénél és szellőztesse ki a helyiséget. Ezenkívül a garnélarák nem tolerálja a nitrogénvegyületek magas koncentrációját az akváriumban.
Az akváriumi garnélarák táplálkozása
A garnélarák mindent megeszik! A szó legigazibb értelmében. Állandóan élelmet keresnek. Eltakarítják az elhalt növényrészeket, a többi lakó holttestét (ha vannak ilyenek) és minden ehető apró részecskéit. Ezeket az ízeltlábúakat legfeljebb kétnaponta kell etetni, vagy inkább etetni. A vízcsere napján azonban nem tanácsos etetni őket. Az éhes garnélarák jobban ellenáll a stressznek vagy más nem kívánt változásoknak.
Bármilyen táplálékkal etetheti őket, a száraz daphniától az élő, koncentrált és kiegyensúlyozott márkás táplálékig.
Tetra garnélaeledellel etetheted őket. Az étkezésnek kiegyensúlyozottnak és változatosnak kell lennie. Próbáljon váltakozó feedeket.
Garnélarák-tartály karbantartása.
A garnélarák-tartály karbantartása nem különbözik különösebben az akvárium halakkal való karbantartásától.
A vízcserét hetente egyszer kell elvégezni, körülbelül a teljes térfogat 1/3-át. Célszerű néhány havonta könnyű talajszifont végezni. Távolítsa el az elhalt növényi részeket és héjakat a tekercsekből. Hangsúlyozzuk! Mindent nagyon óvatosan kell megtenni. Sokat garnélarák kevesebb halés véletlenül megsebesíthetik vagy akár meg is ölhetik őket. De általában nincs semmi bonyolult vagy szokatlan.
Akváriumi garnélarák tenyésztése.
Nem kell segíteni a garnélák tenyésztésében! Maguk mindent jól csinálnak.
Ha a körülmények kedvezőek és a garnélarák jók, akkor az utódok nem várnak sokáig.
Abban az időszakban, amikor a nőstény szaporodásra kész, feromonokat bocsát ki a vízbe. Az összes hím kétségbeesetten üldözni kezdi az akváriumot, és keresi a nőstényt. A párzás nem tart tovább egy másodpercnél. Bár a nőstény keresésének folyamata általában órákig tart. Nem sokkal a párzás után a nőstény hátán úgynevezett nyereg alakul ki. A cseresznye garnélarák sárgák, a speciális garnélarák részeg szürkék. Ez egy bizonyos szakaszban kaviár. Ezt követően a nőstény vedlők és a peték a has alá költöznek, majd 3-4 hét múlva megjelennek az ivadék.
A fiatalkorúak nem igényelnek különleges gondozást. Azonnal megeszi, amit a szülei. Elbújik a bozótban és szaggatottan úszik. A fentiek csak a garnélarákra vonatkoznak: neocardina cherry és neocardina special. Eszik összetett fajok garnélarák, amit egy kezdő nem fog tudni tenyészteni, mert kell nekik speciális megközelítésés sok tudás és tapasztalat, például Amano garnélarák, filteres adagolók.
A besorolás szerint a fekete-tengeri garnélarák a Fekete-, Azovi- és a Földközi-tenger medencéjében élő rákfélék közé tartozik. Ez nem csak a halak és a víztestek más lakói tápláléka. Ezt az ízletes finomságot évszázadok óta kedvelik az ínyencek és a tenger gyümölcsei kedvelői, így előállítása ipari méreteket ölt.
A garnélarák (lat. Caridea) a Crangonidae család tízlábúak rendjébe tartozó ízeltlábúak közé tartozik. Biztonságosan élhetnek friss és tengervíz, melynek köszönhetően a világ összes víztestében széles körben elterjedtek. Élőhelyük mélysége elérheti a 80 métert is, amit arra használnak, hogy elrejtőzzenek az ellenségek elől. Azt is tudják, hogyan fúrjanak be gyorsan sáros vagy homokos fenékbe, ha ragadozóval találkoznak.
Teste 3 részből áll: cefalothorax, hasi és caudalis. Szinte az egész testet kitinből és egyéb anyagokból álló héj borítja ásványok. A faroklemezek szegmensekre oszlanak a test végén, és egy faroklegyezőt alkotnak, amely segíti az úszást és a mozgást.
Az elülső részen antennák találhatók, amelyek az érintés és a szaglás szervei. Alatta az azonosításra szánt antennulák találhatók kémiai összetétel víz és élelmiszer.
A rákféléknek 5 pár lába van: az első 3 az önvédelemre és a táplálék befogására, a következő 5 a mozgásra szolgál. A fennmaradó 2 láb a has alatt található, és úszásra és a nőstények petékhordására is használható. A férfiaknál az evolúció első párja párosodási szervvé alakult.
A garnélarák élettartama 3-5 év. A fő táplálék planktonokból és algamaradványokból áll. A nagy rákfélék lárvákat és férgeket, kis gerincteleneket és elhullott halakat esznek.
Amikor a nőstények elérik a 3-4 cm-es méretet, készen állnak a szaporodásra, és tojásokat rakhatnak. Néhány nap múlva kis plankton lárvák kelnek ki a tengelykapcsolóból. Az érlelés során többször cserélik a héjukat, minden következő valamivel nagyobb és erősebb, mint az előző. És csak 5 vedlés után jutnak el a lárva utáni állapotba, és válthatnak át bentikus életmódra.
Fajták
A Fekete-tenger számos rákfajnak ad otthont, amelyek közül 2 a Palaemon nemzetségbe tartozó garnélarákhoz tartozik, amelyek kereskedelmi jelentőséggel bírnak, és élelmiszerként használják őket.
Ezek a következők:
- fekete-tengeri fű (Palaemon adspersus);
- Fekete-tengeri sziklahal (Palaemon elegans).
A palemon karcsú vagy kő, amely nevét a szükséges élőhelyről kapta. Ezek a lények szívesebben élnek a hegygerincekben, szurdokokban és a sűrű algabozótokkal borított sekély vizekben felhalmozódó kövek között. Félreeső helyeken békésen élnek az ilyen lakók, mert... jól védve vannak az ellenségtől. Itt sok apró plankton található, ami a fő táplálékuk.
A szikrák bármilyen sótartalmú vízben biztonságosan élhetnek és szaporodhatnak, így az üdébb Azovi-tengerben is megtalálhatók. Egy felnőtt egyed mérete elérheti a 8 cm-t és a 8 grammot is.
A füves palemon az algákkal benőtt fenékterületeket választotta élőhelyéül és homokos strandok Anapa közelében. A héj színe világos árnyalatú, teste szinte átlátszó, ami lehetővé teszi, hogy biztonságosan éljen a sekélyben. Az ilyen rákfélék mérete legfeljebb 7 cm.
A Kercsi-öböl és az Azovi-tenger vizeiben élő azovi garnélarák főként lágyszárúak, és a vízi növényzettel erősen benőtt területeket részesítik előnyben.
Hogyan fogjunk garnélarákot?
A rákfélék értékes, tápláló és ízletes tenger gyümölcsei. Sok vitamint, savat és ásványi anyagot (kalcium, magnézium, nátrium, vas, jód stb.) tartalmaznak. A bennük található jótékony anyagok segítenek stabilizálni az emberi szervezet hormonszintjét és növelik immunitását. A garnélarákhús hátránya a magas koleszterintartalma.
Az ön számára ízminőségek nagyra értékelik az ínyencek és a horgászrajongók körében. Ezért a garnélarák fogását az alábbiak szerint végezzük ipari méretekbenés a horgászat szerelmesei. Utóbbiak nem csak megeszik, hanem eladják a helyi kávézóknak és éttermeknek.
A garnélarák halászata leggyakrabban este vagy éjszaka történik. Ehhez a legjobb holtág formájú területeket választani, mert Azokon a helyeken, ahol a tározó szűkül, kényelmes vonóhálókat vagy csapdákat telepíteni. A kifogott rákfélék nem csak táplálékként fogyaszthatók, hanem csalinak vagy horgászathoz is felhasználhatók.
Sok halász nem csak itt horgász tengerparti zóna, hanem csónakból is. És a legtöbbet ősi módon A garnélarák halászata népszerű volt Belgiumban, és speciálisan kiképzett lovak segítségével végezték, amelyek garnélahálót húztak.
Élőhelyek
Rákok befogására nagy mennyiségben, pontosan ismernie kell azokat a helyeket, ahol a garnélarák élnek. Kedvenc területük a 0,6-1,5 m mélységben található alsó rétegek, ahol a hínár felhalmozódása található. Ha a kiválasztott helyen apályok vannak, akkor pontos időt előfordulásukat tudni kell, mert Az apály órákat tartják a legkényelmesebbnek a horgászathoz.
A horgászat felszerelése és módjai
A garnélarák horgászatának alapvető eszközei és módszerei:
- Garnélaháló (más nevek: leszállóháló vagy drachka), amely egy nagy átmérőjű fémkörből (legalább 70 cm) vagy egy téglalapból (alumínium stb.) áll, amelyre egy legfeljebb 3-4 m hosszú zacskó van rögzítve. finom hálóból és hosszú, strapabíró fogantyúval. A háló aljára nehezék, oldalaira botok vannak rögzítve, amelyekkel a vízbe való belépéskor végig lehet húzni a hálót az alján.
- A vonóhálók 2 típusból készülnek (középmély és alsó), 4 kötél van rájuk kötve, melyeket úgy terveztek, hogy úgy húzzák, hogy az egész eszköz a tározó alján húzódjon az ember mögött. Ilyenkor a halász derékig áll a vízben, és az áramlás ellen húzza a vonóhálót.
- Ha hálóval vagy vonóhálóval horgászunk, a zseblámpa csali, amely felkelti a vízben élők figyelmét, valamint kiegészítő megvilágítás.
A házi készítésű csapdákat széles körben használják fekete-tengeri garnélarák fogására. A garnélaráktartály elkészítéséhez a következő anyagokra lesz szüksége:
- nylon háló 14-es cellával - darab 1,5x1,5 m;
- horganyzott merev huzal - 3-4 m;
- műanyagba fonott vékony huzal - 0,6 m;
- 4 m nylon cérna (zsineg);
- úszó (műanyag palack stb.) és kötél.
Először egy darab hálót veszünk, és egy nagy cső alakúra varrjuk. Egy másik 15x30 cm-es darabot hasonló módon varrunk hosszában, hogy belépjen a csapdába. Egy darab vékony drótot vezetnek át rajta, hogy gyűrű alakú bejáratot hozzanak létre. A huzal széleit csavarni és rögzíteni kell.
Ezután a horganyzott huzalt spirál formájában befűzik a cellákba, amelyek gyűrűkkel tartják a csapdát. 2-3 belső és 1 külső fordulat után a végeit rögzíteni kell az első és az utolsó gyűrűnél. Ezután kapunk egy kört, majd a nagy cső mindkét szélét zsineg segítségével a drótgyűrűkre kell varrni.
A végén, a középső gyűrűk közé kell kötni a csalit egy kötéllel. Az úszó a garnélaráktartály közepéhez is rögzítve van. A fekete-tengeri halászok gyakran enyhén rothadt húst használnak csaliként.
A legegyszerűbb garnélarákcsapda ebből készül műanyag palack(úszó), egy súly és egy növény, az úgynevezett bukófű vagy seprű. Több bokrot össze kell kötni, alul süllyesztőt, felül pedig úszót kell rögzíteni. A csapdát éjszakára 1 m mélyre kell süllyeszteni. A garnélarák tömegesen másznak fel a nedves növényekre. Reggel már csak egy közeli vödörbe kell kirázni őket. Ez a régimódi módszer azonban orvvadászatnak minősül, és pénzbírsággal sújtható.
Természetes ellenségek a természetben
Olyan körülmények között vadvilág A legtöbb fiatal garnélarák elpusztul még lárvaállapotban, mert sokak számára ízletes és egészséges étel víz alatti lakosok. A fenéken élő halak, tengeri madarak és még néhány emlős is megeszik. Nagyon kis számuk éli túl a felnőttkort.
Korlátozások és tilalmak a garnélarák halászatában
A Földművelésügyi Minisztérium rendelete értelmében a garnélarák halászatának tilalma minden évben a teljes területre vonatkozik. nyári időszak. Június 1-től augusztus 31-ig 1 személy legfeljebb 5 kg rákfélét foghat. A halvédelmi tisztek napi razziákat hajtanak végre a krími partokon, hogy megakadályozzák a garnélarák halászatát.
Szeptember 1-től azonban folytatódik a szezon. A garnélarák állapota az Azovi- és Fekete-tengerben a szakértők szerint kedvező. Számuk folyamatosan növekszik, ami érdekli a hivatalos halászatot, és hozzájárul a gazdag fogáshoz.
2016 óta e rákfélék halászatát bányászati szervezetek végzik Krasznodar régióés a Krím-félszigeten. A kifogott fogást éttermekbe és egyéb élelmiszeripari létesítményekbe szállítják. A garnélarák hazai piacán nagy a kereslet a gyors szaporodás miatt. A statisztikák szerint az éves garnélarák fogás Cherny és Azovi tengerei több mint 1,5 tonna.
A garnélarák egy rákféle állat. On pillanatnyilag ez egy keresett termék. Az ipari halászat sok olyan vállalat számára teszi lehetővé, amely ezzel a munkával foglalkozik, hogy bevételt termeljen. A termék iránti kereslet kiváló emészthetőségének, valamint számos vitamin és mikroelem jelenlétének köszönhető. A fejlett technológiáknak és infrastruktúrának köszönhetően pedig a vevő megkapja az árut kiváló minőségű. Olvasson többet a garnélarák fogásáról a cikkben.
Haszon
Az állathús sok fehérjét tartalmaz, amely könnyen emészthető és sok esszenciális aminosavat tartalmaz. Utóbbiakat a szervezet nem tudja előállítani, csak étellel érkeznek. Ez a termék sokkal több jódot tartalmaz, mint a marhahús, ezért igény van rá a jódhiányos régiókban.
Az ásványi elemek és vitaminok gazdag készlete szinte minden szervre és rendszerre hatással van, beleértve a bőrt, a hajat és a körmöket is. Ez egy nélkülözhetetlen gyógymód a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Élőhelyek
Hol fognak garnélarákot? Ezeknek a lényeknek számos élőhelye van:
- Van benne egy tigrisfaj Csendes-óceán. Az Egyenlítőhöz közelebb az állatok nagyobbak és ízletesebbek. A meleg vizekben sokféle faj található. Közelebb a sarkokhoz kevesebb van belőlük.
- Ezek az állatok Kenyában, Brazíliában, Ecuadorban és Szomáliában találhatók. Ezekben az országokban a víz hőmérséklete általában +25 és +30 fok között van, ami kedvez ezen lakosok fejlődésének. Méretük 30 cm lehet a területen Dél-Amerika gazdaságokban történik, ami kiváló minőségű terméket eredményez.
- A hőmérséklet +15 fokos csökkenése halált okoz tengeri lények. A meleg víz hasonló módon működik - +35.
- A Barents-, a Balti- és az Északi-tengerben a Kanada és Grönland partjainál fogott 2,5-10 cm-es állatok nagy értéket képviselnek.
- A Földközi-, a Fekete- és az Azovi-tengerben sok tengeri lakos él.
- Az édesvízi állatok a Kaukázuson túli Amurban és barlangtározókban találhatók.
- A Távol-Kelet édesvizeiben rákfélék vannak. A lakosság reliktum, mert elvesztette a kapcsolatot a többiekkel hasonló típusok a föld geológiai változásai miatt. +15 fokon élnek, de amikor a hőmérséklet 10 fokra csökken, a lárvák elpusztulnak. A felnőttek nem tolerálják a 0 fokos esést.
Ha az állatok az optimális hőmérséklettől eltérő hőmérsékleten élnek, lassabban nőnek, és leállnak a szaporodásuk is. Ezen az éghajlaton legfeljebb 3 hónapig léteznek. A garnélarák nem túl érzékeny a sós vízre, mivel még az édesvízben élők is tengeri eredetűek.
Ipari típusok
Bár több ezer rákfélék élnek a természetben, nincs kereskedelmi érdeklődés mindegyik iránt. Oroszországban a legnépszerűbb garnélarák a hidegvízi vörös sörrák. Kis méretű és édes ízű. Alfaja van - vörös fésű és északi chilim. Vad és királyrák keresettek.
A déli rózsaszín garnélarák Afrika partjainál él. Bent van a kapitány szobája mesterséges tározók Kína és Korea. Fekete színben és Földközi-tengerek Van homoki garnélarák, amelyet Németországban halásznak. A füves fekete-tengeri garnélarákot fogták. Az amerikai éttermek foltos mélytengeri élőlényeket, valamint fehér és rózsaszínűeket szolgálnak fel. Van egy chilei faj, amely gyakori Chile partjainál.
Hol és mikor horgászni?
Mikor lehet garnélát fogni? Ha gazdag fogást szeretne kapni, akkor éjszaka vagy este garnélarákért kell mennie. Sokan azt javasolják, hogy kora reggel menjenek horgászni, de ezt hajnal előtt kell megtenni. A helyet a bemenet típusának megfelelően kell megválasztani, vagy ahol a csatorna intenzív szűkületet mutat. A fogás a tengert és a torkolatot összekötő csatornán lehet.
A lakók a móló falai és támaszai, betonszerkezetek, hullámtörők, sziklák és a hajó oldala körül tolonganak. Az algabozótokban is nagyon sok van belőlük. Csaliként egy fényes zseblámpa szolgálhat. A sötét időszakban megvilágítják a vízoszlopot. A zárt tokozású lámpákat kifejezetten erre a célra árusítják. Ezek a termékek víz alatti használatra alkalmasak. A rákfélék gyorsan futnak a fény felé. Hogyan kell garnélát fogni? Erre számos bevált módszert alkalmaznak.
Ha a vonóhálós halászatot választja, csirkebelekre, halra és húsra lesz szüksége. A halászok véleménye eltérő ebben a kérdésben. Egyesek úgy vélik, hogy a csalinak kissé tompanak kell lennie, míg mások azt mondják, hogy friss csalit kell használni. Egy másik finomság az apály. Ha ismeri megjelenésük idejét, javíthatja horgászeredményeit. Hogyan lehet garnélarákot fogni Primorye-ban? Ehhez minden bevált módszert alkalmaznak. Nézzük meg őket részletesen.
Nettó
Hogyan fogjunk garnélarákot? A törvény értelmében legfeljebb 70 cm átmérőjű hálót kell használni. Hosszú és erős fogantyúval rendelkező eszközt kell választani. A lámpás megvilágítása közben falak, támasztékok, szerkezetek, hínár és hajó közelében tartják.
Így nem lesz nagy a fogás, de ha nem eladó az áru, akkor elég lesz. A garnélarák mellett az iszap, az algák és a homok behatol a hálóba. Ha van csónakod, horgászni is lehet belőle. Minden szabály ugyanaz, csak megfelelő hálót kell venni. Hogyan fogjunk garnélarákot a cikkben feltüntetett módszerek bármelyike alkalmas.
Vonóhálós halászat
Egy másik módja a garnélarák fogásának? A vonóháló nemcsak a rákfélék, hanem a halak megfogására is alkalmas. Ez egy fém kör vagy ovális, amelyhez egy zacskóhoz hasonló, finom hálós háló kapcsolódik. Hossza 4 méter is lehet.
A vízbe merítés után a vonóhálót az algákkal benőtt alján kell végighúzni. Ehhez köteleket rögzítenek a fémkerethez. A vonóháló gyakran csónakhoz van kötve. Lehetséges olyan helyre telepíteni, ahol garnélarák élnek, de előre el kell helyezni a csalit. A készülék keskeny csatornák területére való elhelyezése segít. Ezután már csak szabályoznia kell az áramlást, és időben meg kell fordítania.
Nettó
Általában csónakból való horgászathoz használják. Hogyan fogjunk garnélarákot hálóval? Süllyesztőkkel leeresztik az aljára, és speciális kötéllel húzzák ki. A horgászhely kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy a mélység ne legyen nagyobb, mint a háló sugara.
Vannak más módszerek is a rákfélék fogására. Például a nádat egy közepes méretű kötegbe kell kötni, a csali belsejébe kell helyezni, és le kell süllyeszteni az aljára. Egy idő után ki kell húznia a csapdát a tartalmával együtt. De ez a lehetőség az orvvadászat, így baj lehet vele. Hogyan kell az Azovi garnélarákot fogni? A tengeri élőlényekre való vadászat az itt jelzett 3 mód bármelyikével történik.
Figyelembe kell vennünk az évszakokat?
Nemcsak a tengeri garnélarák fogásának módját fontos figyelembe venni, hanem a halászati időszakokat is:
- A nyár az állatok ívási ideje. Ebben az időszakban a horgászat tilos, az orvvadászat pedig a törvény szerint büntetendő.
- A tömegfutás általában tavasszal és ősszel történik, amikor a víz meleg. Ezért a tengeri élőlényekre való vadászat májusban, szeptemberben és októberben nagyszerű eredményeket hoz.
- Télen a rákfélék akár 30 méteres mélységbe is vándorolnak, így még ha használunk is hálót vagy sem, az nem lesz hatékony.
Mélytengeri halászati módszer
A mélyhalászati módszer összetett folyamatnak tekinthető, amely ipari területen is alkalmazható. A kifogott rákféléket a hajón hőkezelésnek vetik alá, ami javítja minőségüket. A vonóhálókat jellemzően ipari halászatra használják. nagy méretek. Az alján indulnak el, ami lehetővé teszi számukra, hogy mindent összegyűjtsenek, ami az útjukba kerül.
Ez a módszer lehetővé teszi garnélarák, halak, kagylók és más lakosok fogását. A vonóháló képes szántani tengerfenék, elpusztít mindent körülötte. Csörlők emelik a fedélzetre. A termelés szétválogatásakor a termékeket lefagyasztják és a szárazföldre szállítják.
A garnélarák tartósítása
Mivel ezek a tengeri élőlények gyorsan (kb. 2-3 óra alatt) megromlanak, befogásuk után megfelelő megőrzésük szükséges. A szabadidős horgászok jeges edénybe rakják a garnélarákot. Ha a halászat ipari, akkor a tenger gyümölcseit lefagyasztják a hajón. A terméket így tartósíthatod: tedd egy levágott üvegbe, töltsd fel vízzel, majd tedd be a fagyasztóba.
Így a garnélarák-halászatnak megvannak a maga sajátosságai. Tudnia kell, hol, mikor és hogyan lehet ezt megtenni. Emlékeztetni kell a termék biztonságára is. Ebben az esetben a tengeri lények vadászata kiváló eredményeket hoz.
Garnélarák: életforma
Édesvízi garnélarák, ahol élnek - fontos eleme tározók faunája, lényeges láncszem tápláléklánc. Sok hal megeszi őket és vízimadarak. Az édesvízi garnélarák szintén jelentős gazdasági jelentőséggel bír.
A 20. század végére. Az Exopalaemon modestus édesvízi garnélarákot a kazahsztáni Kapcsagaj-tározóban fedezték fel, Üzbegisztánban, a Chirchik és a Syrdarya folyókban, az Arnasay-tavakban pedig a Macrobrachium nipponense kínai garnélarák vert gyökeret. Véletlenül került a halastavakba Kínából származó távol-keleti fiatal halakkal együtt. Ugyanez a garnélarák véletlenül a moszkvai régió vízerőművei, majd a Rjazani Állami Kerületi Erőmű mesterséges hűtőtavaiba került, és ott kezdett el szépen szaporodni a folyamatosan meleg vízben. Már kifejezetten a fehéroroszországi és moldovai állami kerületi erőművek hűtőtavaiba telepítették őket. Az ilyen tározókban a garnélarák alacsonyabb algákat esznek, amelyek tömegesen fejlődnek meleg vízben, és maguk is sok hal táplálékául szolgálnak. Különösen a süllő fogyasztja őket könnyen. Jelenleg kísérletek folynak az óriási keleti rosenbergi garnélarák táplálkozási célú tenyésztésével kapcsolatban a Volga-deltában és a Krím-félsziget melegvizű medencéiben.
Amint azt a fehéroroszországi megfigyelések kimutatták, az állami regionális erőművek hűtőtavaiban a garnélarák száma 8,7-szeresére vagy még többre is növekedhet egy év leforgása alatt. Moldovában két évvel letelepedésük után 2 ezerről 600 ezerre nőtt a számuk.
Az édesvízi garnélarák meglehetősen értékes élelmiszertermék, amely jelentős jelentőséggel bír a trópusokon és a szubtrópusokon. A világ két tucat országában termesztik tavakban és rizsföldeken. Az állandóan meleg vízben a garnélarák egész évben szaporodhat, és nagy számot érhet el: akár 50 rákfélét 1 m3 vízben. Az Egyesült Államokban, Indiában, Ausztráliában és Izraelben a tavakban a garnélarák száma szezononként 60-szorosára nőhet. A Macrobrachium nemzetségből főként 10-16 faját termesztik, amelyeknek egyes képviselői elérik a 30 cm-es hosszúságot és a 150-250 g súlyt (például a már említett keleti rosenbergi óriásgarnéla, a Macrobrachium rosenbergii).
Sok érdekes dolgot megtudhat a garnélarákról, ha akváriumban megfigyeli őket. Ezek a lények jól kijönnek a fogságban, és az elmúlt évtizedben meglehetősen elterjedtek az akvaristák körében. Megtisztítják az akváriumi növényeket az alacsonyabb algák által okozott szennyeződéstől, rendfenntartóként működnek, kiegészítik a beltéri tározó populációjának sokszínűségét, amely általában csak halakra korlátozódik, és eredeti megjelenésükkel díszítik a víz alatti tájat. Az akváriumokban japán mocsári garnélarák (Caridina japonica), dél-ázsiai méhgarnéla (Caridina serrata) és a Neocaridina nemzetségből származó darázsrák, távol-keleti édesvízi garnélarák találhatók. A kis garnélák, például a caridina méh, fogságban 1-1,5 évig, a nagyok 2-4 évig élnek fogságban.
Egyedenként 7-10 liter térfogat elegendő a garnélák számára, amelyek a homokos aljút részesítik előnyben, tiszta víz, törmelékkel, haleledelmaradványokkal és mikroalgákkal táplálkozik. A nagy garnélarák néha megtámadhatják a betegeket, vagy ritkábban a fenéken alvó halakat éjszaka. Általában nem érintik az egészséges, aktív halakat. A halak elleni támadásokat és a kannibalizmust gyakrabban figyelik meg stresszes helyzetekben a garnélarák esetében - átültetés után, rendszeres táplálék hiányával, túlzsúfoltsággal, az életkörülmények hirtelen megváltozásával, különösen 1-2 órán belüli jelentős hőmérséklet-változásokkal.
Egyes információk szerint a Caridina nemhez tartozó garnélaráknak szüksége van brakkvíz, és édesvízben szaporodnak a neocaridina poszméhek is. De sok garnélafaj biológiai jellemzőit még nem tanulmányozták kellőképpen, ezért érdemes azt ajánlani, hogy az iskolások tartsák őket a halakkal együtt akváriumban, és figyeljék meg őket. A megfigyelendő témák a következők lehetnek.
1. Színváltoztatás: világosodás és sötétedés a világítás intenzitásától, a napszaktól, a talaj színétől függően különböző típusok. A táplálkozás hatása a színre. Így vörös szúnyoglárvák (vérférgek) elfogyasztásakor a garnélarák teste rózsaszínűvé, sötét tubifex férgek fogyasztásakor elsötétülhet, zöldalgával táplálkozva pedig zöldellhet.
2. A garnélarák mozgásának és tájolásának megfigyelése tanulságos. A fejmellüregen járó lábak segítenek a földön járni és függőlegesen felmászni a növényekre. Itt is a hasi úszólábak segítségével tartják őket, amelyek más esetekben elősegítik a garnélarák előreúszását - vízszintesen, valamint fel-le - függőlegesen. A kaudális kocsányok - uropodák - mozgása és a has végének hajlítása segít a garnélaráknak nemcsak gyorsan visszaugrani jelentős távolságra, hanem elűzi a többi garnélát és halat is. Ezenkívül a vedlő garnélarák, amelynek lábai még nem keményedtek meg, éles hajlításokkal és hasnyúlással mozog, és lökdösik.
Táplálékkereséskor a garnéla elsősorban az antennáit, karmait és állkapcsait használja, miközben tapogatja körülötte a szubsztrátumot. Szeme csak a viszonylag nagy, egymáshoz közel elhelyezkedő tárgyakat különbözteti meg, és a környező teret úszás és mozgás közben, valamint a veszély közeledtének megfigyelésekor használják. Ez észrevehető, ha hálóval fogjuk a garnélarákot.
3. A garnélarák viselkedésének megfigyelése érdekes. A nagy makrobrachiumok és palemonok a territorialitás elemeit mutatják, gyakran az akvárium egyik sarkában maradnak, és igyekeznek nem engedni oda más garnélarákokat és halakat. De nem figyeltünk meg harcot a garnélarák között - nyitott karmaikat előrenyújtva gyorsan oldalra terültek, amikor találkoztak. Hasonlóan viselkednek a nőstényért versengő hímek. A hímek őrzik a nőstényeket vedlés és párzás során.
4. Figyelmet érdemelnek a garnélarák etetésével kapcsolatos kísérletek, az élelmiszerek megválasztása, a hőmérséklet hatása a garnélarák növekedésére és fejlődésére, valamint a vedlés gyakorisága. A garnélarák gyorsan kezdi felismerni azt a helyet, ahol állandóan megjelenik az étel, és megpróbál állandóan a közelben maradni. Így alakítanak ki feltételes reflexet az etetés helyére és idejére. Ez bizonyos fejlődést és összetettséget jelez idegrendszer garnélarák: plasztikusabb viselkedésűek, mint a pókfélék és számos rovar, amelyek szinte nem alkotnak feltételes reflexeket.
Érdemes odafigyelni az eldobott héjak - exuviae - szerkezetére. Amikor a garnélarák elolvad, a sérült vagy korábban elvesztett végtagok visszanőnek, és megtörténik a regenerációjuk folyamata. Ez különösen a fiataloknál észrevehető, mivel ők gyakrabban hullanak.
5. A garnélarák szaporodása különleges megfigyelési terület. Érdekesek a nőstény petékkel való törődésének sajátosságai és színük érésük során bekövetkező változása. A nőstények rendszeresen tojhatnak megtermékenyítetlen petéket, amelyeket aztán fokozatosan elveszítenek. Nyomon követheti a hőmérséklet és a víz sótartalmának hatását a tojások fejlődésére. Végül nagyon érdekes a garnélarák lárváinak összetett fejlődési folyamata. Ha sikerül tíz fiatal garnélarákot kinevelni lárvákból egy akváriumban, ez már nagy siker. A lárvákat tejpor, élesztő, főtt tojássárgája, vízbe permetezett őrölt gabonaszemcsékkel etetheti...
Garnélarák (lat. Caridea) - a decapoda (Decapoda) rendből a rákfélék infrarendjébe tartozik. Összesen körülbelül 250 nemzetség van, és ezek közül 2 ezer garnélafaj található. A garnélarák mérete változó. A felnőttek 2-30 centiméteresek lehetnek. A test a fejmellből, a hasi és a farokrészből áll, oldalról összenyomva. A természetben a garnélarák nagyon fontos lépés a táplálékláncban. Enélkül szinte az összes tengeri élőlény nem létezhetne.
A garnélarák külső csontváza, más néven páncél, kitinből és ásványi anyagokból áll. A has utolsó szegmensei (uropodák) széles tányérok, amelyek egy faroklegyezőt alkotnak, amellyel a garnélarák hirtelen úszómozdulatokat végezhet. A garnélarák hosszú antennákkal (bajuszokkal) rendelkezik - ezek az érintés és a szaglás szervei. Az antennák alatt kémiai érzékszervek vannak - antenulák.
A garnélarák jellemzői
Hány lába van a garnélaráknak? A válasz nyilvánvalónak tűnik, de nem minden garnélarák láb. Öt hátsó pár mellkasi lábat használnak a mozgáshoz. A mellkasi végtagoknak nyolc párja van, amelyek közül három állkapocs táplálékfelvételre és önvédelemre. A másik öt pár mellkasi végtagot mozgáskor használjuk. A hason elhelyezkedő lábak (pleopodák) úszásra és tojáshordásra szolgálnak. A férfiak első lábpárja kopulációs szervvé fejlődött. A különböző típusú garnélarák élettartama a törpe garnélák esetében 1-2 év, a hosszú körmű garnélarák esetében pedig akár 10 év is lehet.
Hol élnek a garnélarák?
A garnélarák széles körben elterjedt a világ óceánjain számos faj gyarmatosodott és édes vizek. A trópusi tengerekben nagyobb a fajok sokfélesége. Oroszországban a garnélarák tovább él Távol-Kelet, ahol faunája több mint 100 fajból áll. Ukrajnában is megtalálható az Azovi- és Fekete-tengeren.
Életmód és viselkedés
Mit eszik a garnélarák?
A garnélarák főként planktonnal, algarészekkel, kis gerinctelenekkel (rovarlárvák, férgek) táplálkozik, és gyorsan teljesen elfogyasztja az elhullott halakat. A Palaemon fajhoz tartozó garnélarák, ritkábban a Macrobrachium, szintén zsákmányolhatják a fiatal halakat, ha éhesek.
Garnélarák tenyésztése
A garnélák kétlakiak. Sok faj protandros hermafrodita, ami azt jelenti, hogy életük során nemet hímről nőstényre változtat.
A garnélarák akár 150 ezer tojást is tojhat. Tőlük megjelenik a zoea lárva a primitív garnélákban, a nauplius. A garnélarák lárvái kis plankton organizmusok, amelyek más állatfajok táplálékául szolgálnak. A lárvák nagyon érzékenyek külső környezet.
Természetes ellenségek a természetben
A fiatal egyedek nagy része elpusztul lárvaállapotban, és csak kis százalékuk éli túl felnőttkorát. A bálnák, cetcápák és más planktievők kis garnélarákokkal táplálkoznak. Más tengeri állatok prédájává is válnak, a fenékhalaktól a kagylókig, tengeri madarakig és emlősökig.
Hogyan használják az emberek?
A garnélarák húsa gazdag fehérjében és aminosavakban. A többi tenger gyümölcséhez hasonlóan magas jódtartalmúak. Minden zsírban oldódó vitamint tartalmaznak: K, A, E, D, C (aszkorbinsav), B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B9 ( folsav), PP (niacin), B-karotin. Ez az igazi természeti kincs kalciumot, káliumot, nátriumot, magnéziumot, vasat, foszfort, mangánt, kobaltot, rezet, molibdént, fluort, ként, cinket tartalmaz. A garnélarák egyetlen hátránya a magas koleszterintartalma.
A sáskarák szintén garnélarák. A hossza elérheti a 2 métert! A tudományban nem létezik „király” garnélarák, ez a hagyományos elnevezése minden nagy garnélának. Legtöbb közeli nézet garnélarák - fekete tigris garnéla, eléri a 36 cm hosszúságot és 650 grammot.
Évente több mint 3,5 millió tonna garnélarákot fognak ki 10 milliárd dollár értékben a tengerekben és óceánokban. A garnélarák fenékvonóhálós halászata akár 40 évre is elpusztítja élőhelyüket.
A nagy és óriás, harminc centiméteres garnélarák nagy részét speciális farmokon termesztik Az ilyen termelés miatt mangrove mocsarak és korallzátonyok. A tenyésztett garnélarák tele van vegyszerekkel, például karbamiddal és szuperfoszfáttal. Ha ezek a farmok a tengerben találhatók, akkor az árapály a termelési hulladékot a tengerbe szállítja.
A kutatók egyébként 162 mikrobafajtát találtak egy tétel garnélarákban, amelyek 10 különböző antibiotikumnak ellenálltak.
Akvarista garnélával
Ha hibát talál, jelöljön ki egy szövegrészt, és kattintson rá Ctrl+Enter.
