amelyet sok országban az emberi egészséget erősítő és az életet meghosszabbító tulajdonságokkal tulajdonítják.
A pálmafáról Dátumok Phoenix dactylifera ismert a Kr.e. 7. évezredtől Sumerban, Asszíriában és az ókori Egyiptomban. Törzsei egyenesek, 15–20 m magasak, 80 cm átmérőjűek, tövében hajtásokat képeznek.
A levelek 4–6 m hosszúak – A datolya, hosszúkás vagy ovális, akár 7,5 cm hosszú és 3,5 cm átmérőjű, nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz, és régóta ismert gyógyító tulajdonságaikról.
A datolya a datolyapálma gyümölcse
Ősidőktől fogva Legendák szálltak le hozzánk az élet fájáról, amely a halhatatlanságot és a megújulást jelképezi. Ennek a szimbólumnak nagyon valóságos prototípusa van. A Közel-Kelet és Arábia népei számára a „kozmikus” fa élő megtestesülése volt
Ennek a növénynek a gyümölcsét Nyugat-Ázsia ősi lakóinak elképzelései szerint az istenek és az első emberek ették. A datolyapálma termékenységet és jólétet jelentett.
Datolyapálma olyan régóta ismerik az emberek, hogy mára már senki sem emlékszik arra, mely emberek, hol és mikor használták először mezőgazdasági növényként. Vad őse a tudomány számára sem ismeretlen.
A tudósok úgy vélik, hogy a mezőgazdaság a kertészkedéssel kezdődött. A datolyapálma az egyik első kerti fa lett.
Az ismeretlen népek megtanulták bekeríteni a vadon élő pálmaligeteket, gondozni a fiatal fákat, és megóvni őket az állatoktól. Az ókori kertészek próbálkozások és tévedések révén jutottak elő mesterséges beporzás, ami segített a jó termésben.
Éretlen datolya fajtától függően élénkpiros vagy sárga színű. Általában a fán maradnak száradni
Datolyapálmák élnek 150-200 év 7-10 éves kortól kezdve minden évben termést hoznak, de teljes termést csak az első termés után több évvel lehet elérni.
A pálmafa egészen idős koráig, de elérésekor termőre képes 60-70 év túl magas lesz a beporzáshoz és a betakarításhoz.
A pálmafák gyorsan nőnek - évente 35-50 cm-rel, és 15-17 évre elérik a 6-7 méteres magasságot. E fák átlagos magassága 12-32 méter. Törzsük szinte egyenes és "bozontos" a lehullott levelek tövéből. A tetejét 13-15 tollas levélből álló rozetta koronázza meg, melynek hossza elérheti az öt métert is.
A levélhónaljból hosszú, páncélszerű virágzat emelkedik ki. Ráadásul egy fán csak egy neműek lehetnek. A virágok húsosak, illatosak: a női virágok fehérek, a hímvirágok krémesek, viaszosak. Egy pálmafán virágozhat 6-10 ezer virág.
Leggyakrabban olyan oázisokba ültetik, ahol a talajvíz szintje viszonylag alacsony. Az arabok azt mondják: az oázisok királynőjének, a pálmafának a feje a napsugarak tüzében fürdik, a lába pedig a földalatti források vizében.
Datolyapálma Szárazságtűrő, szikes talajokon jól tűri az árvizeket.
Amikor a gyümölcsök elkezdenek érni, a virágzat meghajlik súlyuk alatt. Az érett datolya sárgásbarna vagy vöröses-gesztenye színű, 2–7 cm hosszú, édes, tápláló pépű, kemény magot tartalmazó, hosszanti barázdával ellátott bogyó.
Éréshez szükséges, hogy a levegő hőmérséklete elérje 35-40 C.
A datolya könnyen felszívódik a szervezetben, és táplálkozási tulajdonságaiban nemcsak más gyümölcsök, hanem a gabonafélék is felülmúlják. Ízben pedig a legmagasabb osztályú desszert gyümölcsök közé tartoznak.
Mi olyan értékes a datolyapálmában?
Először, nagy mennyiségű természetes, könnyen emészthető cukor (fruktóz, glükóz, szacharóz), mely kiváló energiaforrásként szolgál az emberi szervezet számára.
Másodszor, 23 féle aminosav, amely nem található meg az almában, a narancsban és a banánban.
Harmadik, egészséges növényi zsírok, pektin és rost. És ezen kívül sok mikroelem és vitamin.
A táplálkozási szakemberek azt mondják hogy egy datolya és egy pohár tej biztosíthatja az ember minimális tápanyagszükségletét. A datolyában található 23 típusú aminosav nem található meg a legtöbb más gyümölcsben.
A szárított datolya gyümölcsök tartalmaznak 60-65% cukor- a legmagasabb százalék az összes többi gyümölcshöz képest. És ez főleg glükóz és fruktóz, amelynek fogyasztása a szacharózhoz képest nem jár negatív következményekkel az emberi szervezetre nézve. Nagyon gyorsan felszívódnak a szervezetben, a fruktóz oldja az idegi feszültséget.
A datolyapálma termései ősidők óta ismertek gyógyító tulajdonságaikról. .
Datolya - gyümölcscsokrok egy pálmafán
Azt hitték datolyapálma gyümölcsök erőt, kitartást ad, növeli a várható élettartamot, fokozza a férfi szexuális potenciát.
Erősítik a szívet, a májat és a veséket, elősegítik a jótékony baktériumok fejlődését a belekben, fenntartják a szervezet savegyensúlyát és táplálják a vért, elősegítik az agy gyökérvégződéseinek fejlődését, fokozzák a szervezet ellenálló képességét fertőzések, beleértve a vírusos fertőzéseket is.
Dátumok vérszegénység és magas vérnyomás esetén is hasznos a mellkasra és a tüdőre, csillapítja a köhögést és elősegíti a váladék eltávolítását, valamint rendkívül hasznos az agyműködéshez.
A datolyában található élelmi rost csökkenti a rák kockázatát.
Dátumok széles körben alkalmazták különféle onkológiai betegségek, tuberkulózis, mindenféle daganat, fertőző és egyéb betegségek leküzdésére.
Úgy tartják, hogy szárított datolya jótékony hatású az agyra, 20%-kal vagy még nagyobb mértékben növelve annak teljesítményét.
Dátumok rendkívül hasznosak az agyműködéshez, mivel 2,2% fehérjét tartalmaznak, valamint A-, B1- és B2-vitamint is tartalmaznak.
A fehérjék erősítik a szervezet immunrendszerét a betegségekkel és fertőzésekkel szemben.
A vitamin erősíti a szemizmokat, a csontszövetet és a fogakat.
B1 vitamin jótékony hatással van az idegrendszerre.
B2 vitamin Segíti a fehérjék, szénhidrátok és zsírok elégetését, ezáltal energiát biztosít a szervezetnek és a sejtek megújulásához.
Vas, nagy mennyiségben datolyában található, szabályozza a hemoglobin szintézisét a vörösvértestekben, ami biztosítja a létfontosságú vérsejtek - vörösvérsejtek megfelelő mennyiségét, megakadályozza a vérszegénység kialakulását és biztosítja a normális fejlődést magzat az anyaméhben.
Datolyapálmák termésében sok vasat, magnéziumot, foszfort, ásványi sókat, A- és B-vitamint, esszenciális aminosavakat, fehérjét stb.
Datolyapálma – mindig bőséges termés
A tudósok ezt hiszik Napi 10 randevú elég ahhoz, hogy kielégítse az ember napi magnézium-, réz-, kénszükségletét, a vasszükséglet felét és a kalciumszükséglet negyedét.
A dátumok különösen hasznosak nők terhesség, szülés és szoptatás alatt. Megkönnyítik a szülést és elősegítik a női test tejtermelésének beindulását.
Kalóriatartalom: átlagosan egy datolya tartalmaz 23 kalória. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a dátumok alacsony kalóriatartalmú és hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaznak, édesség helyett fogyasztása javasolt mindenkinek, aki diétázik vagy egyszerűen csak fenntartani próbálja a súlyod normális.
Mint a legtöbb növényi táplálék, A datolya nem tartalmaz koleszterint.
A datolyát azonban nem szabad túlzásba vinni magas cukortartalma miatt, ami tönkreteszi a fogzománcot. Ezenkívül bizonyos esetekben a datolya migrént okoz.
Dátumok 60-65% szénhidrátot tartalmaznak - a legmagasabb százalékot más gyümölcsökhöz képest, valamint rezet, vasat, magnéziumot, cinket, mangánt, káliumot, kalciumot, foszfort, nátriumot, alumíniumot, kadmiumot, kobaltot, ként, bórt, fehérjét, olajat.
A-, A1-, C-, B1-, B2-, B6-vitamin, niacin, riboflamin, valamint pantoténsav, amelyek elősegítik a szénhidrátok emészthetőségét, szabályozzák a vércukorszintet és a zsírsavtartalmat.
Pektin, egy élelmi rost, amely csökkenti bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. Fluor, amely megvédi a fogakat a fogszuvasodástól. A szelén, amely csökkenti a rák kockázatát, erősíti az immunrendszert és csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
Magas káliumtartalma miatt Az orvosok szív- és érrendszeri betegségek esetén javasolják a datolyafogyasztást.
Szívelégtelenség esetén a datolya serkenti a szív működését, tonizáló és erősítő szerként szolgál, hosszan tartó betegség után erőt ad.
A dátumok segítenek az arcideg bénulásával, túlterheltséggel és fizikai fáradtsággal, cukorbetegség eseténe . A datolya és rizs főzete segít a dystrophiában.
A datolya körülbelül hatvan százalék cukrot is tartalmaz, ami jóval magasabb, mint más gyümölcsökben. A legfontosabb, hogy főleg fruktózt és glükózt tartalmaz, amelyek teljesen biztonságosak a szervezet számára, és a datolyát a mézhez hasonlítják.
Táplálkozási, táplálkozási és gyógyászati tulajdonságaik tekintetében a datolya megegyezik a gabonafélékkel.
Datolyapálma gyümölcs hasznos felnőttek, gyermekek, terhes nők számára.
Sok ételhez friss datolyát adnak – gyümölcssalátákhoz, zsemléhez, házi sütikhez, pitékhez és süteményekhez.
A datolyát datolyaméz, cukor és alkoholos datolyalé előállítására használják, a pálmalisztet pedig a fa szívfájából állítják elő. A friss datolya jól eláll a hűtőszekrényben.
A datolyacukor sokkal egészségesebb a szervezet számára, mint a nád- vagy répacukor.
A szárított datolyát egy időre forró tejbe téve javítja az ízét, vajjal, dióval, mandulával vagy sűrű tejszínnel megtöltve pedig megnöveli az emberi szervezet által igényelt fehérjetartalmat.
Az arabok datolyából készítenek pépet, ami egész évben eltartható.
A datolya gyümölcsökből kompótokat, müzlit, zselét és mindenféle cukrászterméket készítenek, kiváló desszert.
Lisztté alakítva valami mézhez hasonlót lehet előállítani.
Erjedés után kellemes italt adnak. A datolya nagyon jótékony hatással van az emésztésre, tisztító hatással van az emésztőrendszerre.
Mivel a napon szárított datolya ragacsos felületű, és szennyeződésekkel és baktériumokkal szennyeződhet, nem szabad hosszú ideig a szabad levegőn hagyni. Használat előtt ki kell mosni őket.
Datolyapálma Főnix (Phoenix), a pálmafélék családjába tartozó, faszerű kétlaki növények nemzetsége. A törzseket levélnyél-maradványok borítják, tetején tollas levelek sűrű koronája. Virágai szélporzásúak, egyivarúak, háromtagúak, palánkszerű virágzatúak. Gyümölcse kemény magvú bogyó, egyes fajoknál ehető. több mint 15 faj, Afrika és Ázsia trópusi és szubtrópusi vidékein. Valójában a Ph. dactylifera Észak-Afrika, az Arab-félsziget, Dél-Irán, Afganisztán és Pakisztán száraz szubtrópusi régióinak legrégebbi termesztett növénye a folyó jobb partján. Ind. Ismeretlen a vadonban. F. kultúrája a Kr. e. 7. évezred óta ismert. e. Sumerban, Asszíriában és az ókori Egyiptomban. Törzsei egyenesek, akár 15–20 m,átmérő 80 cm, balekok alakulnak ki a tövénél. Levele 4-6 hosszú m. Gyümölcsök – Datolya ,
hosszúkás vagy ovális, legfeljebb 7,5 hosszú cmés átmérője 3,5 cm, nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, élelmiszerként szolgálnak a helyi lakosság számára, és exportra kerülnek. Irak az első helyen áll a datolyagyártásban (kb. 350 ezer). T). A Szovjetunióban az F.-t 1939 óta tenyésztik Türkmenisztánban (Kizyl-Atrek), ahol termést hoz, és akár –14 °C-ig is bírja a rövid távú fagyokat. A fatörzsek ütögetésével cukros levet nyernek, amelyből bort készítenek, a cukrot elpárologtatják. Az Indiában termesztett Ph. sylvestris cukortartalmú növényként is használatos. Az F. p. számos faját dísznövényként termesztik. A legelterjedtebb a szubtrópusi kertekben és parkokban, köztük a Kaukázus Fekete-tenger partján, a 12-15 magas törzsű Ph. canariensis més 150–200 leveles koronája. Szocsitól délre a trópusi Afrikából származó Ph. reclinata ültetvényekben található. Az üvegházakban termesztett fajok közé tartozik a dekoratív Ph. robeicnii, amely az Indokínai-félsziget déli részéről származik. Megvilágított.: Alekseev V.P., Datolyapálma, „Szubtrópusi növények”, 1959, 4. sz. S. S. Morshchikhina.
Nagy Szovjet Enciklopédia. - M.: Szovjet Enciklopédia. 1969-1978 .
Szinonimák:Nézze meg, mi a „datolyapálma” más szótárakban:
- (görög). Családfa pálmafák Afrika és Arábia, gyümölcsöt, bort, ecetet és pálmakáposztát szállítanak. Az orosz nyelvben szereplő idegen szavak szótára. Chudinov A.N., 1910. A datolyapálma egy magas fa, nagyon hosszú levelekkel,... ... Orosz nyelv idegen szavak szótára
Datolyapálma- Datolyapálma. DATULA PÁLMA, pálmafák nemzetsége. Több mint 15 faj, Afrika és Ázsia trópusi és szubtrópusi vidékein. Termesztik (Kr. e. 4. évezred óta az ehető gyümölcsök (datolya) kedvéért), különösen gyakran a Szahara és más sivatagok oázisain. Sok faj... ... Illusztrált enciklopédikus szótár
- (főnix) a pálmafák nemzetsége. Több mint 15 faj Afrika és Ázsia trópusi és szubtrópusi vidékein. (Kr. e. 4. évezred óta) ehető gyümölcsök (datolya) céljából termesztik, különösen gyakran a Szahara és más sivatagok oázisain. Sok fajt dísznövényként tenyésztenek... Nagy enciklopédikus szótár
Phoenix (Phoenix), pálmafák nemzetsége. Törzs levélnyél maradványokkal, tetején tollas levelek sűrű koronája. Virágai egyivarúak (kétlaki növények), szélporzásúak, palánkszerű virágzatban. Gyümölcse kemény magvú bogyó, egyes fajoknál ehető.… … Biológiai enciklopédikus szótár
Főnév, szinonimák száma: 1 főnix (10) ASIS Dictionary of Synonyms. V.N. Trishin. 2013… Szinonima szótár
A "főnix" kifejezés más jelentéseit lásd. ? Datolyapálma ... Wikipédia
- (Phoenix dactylifera), a pálmafélék családjába tartozó fa, amelyet széles körben termesztenek forró, száraz vidékeken ehető gyümölcsei miatt. Gazdasági jelentőségét tekintve családjában a kókuszpálma után a második. Észak-Afrikát tartják a datolyapálma szülőhelyének és... Collier enciklopédiája
- (Phoenix L.) növénynemzetség a családból. pálmák, alcsalád Coryphinae. Részben fák, részben zömök bokrok, szárnyasan tagolt levelekkel. A növények kétlakiak. A csésze serleg alakú, 3 szirmú, a hím virágokban 6 porzó, a női virágokban 6 staminod és 3... ... Enciklopédiai szótár F.A. Brockhaus és I.A. Efron
- (főnix), pálmafák nemzetsége. Több mint 15 faj, Afrika és Ázsia trópusi és szubtrópusi vidékein. Ehető gyümölcsei (datolya) miatt termesztik (Kr. e. 4. évezred óta), különösen gyakran a Szahara és más sivatagok oázisain. Sok fajt dísznövényként tenyésztenek. * *…… enciklopédikus szótár
- (főnix), pálmafák nemzetsége. Több mint 15 faj, Afrika és Ázsia trópusi és szubtrópusi vidékein. (Kr. e. 4. évezred óta) ehető gyümölcsökért (datolya) termesztik, különösen gyakran a Szahara és más sivatagok oázisain. Mn. a fajokat dísznövényként tenyésztik... Természettudomány. enciklopédikus szótár
Könyvek
- Egzotikus növények az otthonodban, Nikolai Azarushkin, A szerző, aki évek óta érdeklődik a virágkertészet iránt, megosztja tapasztalatait az egzotikus növények beltéri termesztéséről. A könyv dekoratív, gyümölcsös, fűszeres és aromás… Kategória: Egyéb növényfajok Sorozat: Szovjetek földje Kiadó:
Arecaceae (pálma) család. Fák vagy zömök bokrok szárnyasan osztott levelekkel. A növények kétlakiak. A kelyhe serleg alakú, 3 szirmú, hímvirágban 6 porzó, női virágokban 6 szár és 3 szabad bibe található, melyek közül többnyire csak egy terem egy maggal bogyós termést; a mag belsejében egy mély barázda van, amelynek közepén egy embrió található; kanos fehérje.
11 faj Afrikában, Arábiában, Ázsiában az Eufrátesztől Indián át a Szunda-szigetekig és Cochin Kínáig. Az igazi datolyapálma (Phoenix dactylifera L.) 10-20 méteres törzsű fa. Hazája a Kanári-szigetek, a Szahara oázisai, Arábia és Délnyugat-Ázsia. A datolyapálma termései - a datolya - gyakoriak gyümölcsként és szárított gyümölcsként. A sikeresebb termés elérése érdekében az arabok már az ókorban levágott hím csutkákat akasztottak a nőstény fákra, és ezzel elősegítették a beporzást és a megtermékenyítést. A beltéri használatnak 3 általános típusa van:
Datolya kanári Phoenix canariensis- a törzs eléri a 10-15 m magasságot, a levelek szárnyasak, legfeljebb 3-5 m hosszúak, keskeny kékes-zöld levelekkel. A levélnyéleket erős tüskék borítják. A szoba végül eléri a mennyezetet.
Datolya palmate Phoenix dactylifera- a törzs eléri a 15-30 m magasságot, a törzs az évek során kicsupaszodik, a levelek 2-6 m hosszúak, levelei íveltek, zöldek. A szoba végül eléri a mennyezetet.
Randi Robelena Phoenix roebelenii- ez a faj a legalkalmasabb beltéri termesztésre, egy vagy több törzse 1,5-2 m magas, sűrű koronája, sötétzöld levelei, hajlottak. Ez a fajta magasabb hőmérsékletet és magas páratartalmat igényel.
Hőfok: Mérsékelt, téli hőmérséklet a kanári és pálma datolyánál 8-16°C, a robelenai datolyánál 15-20°C.
Világítás: Nagyon világos hely, a közvetlen napfény előnyös. A korona egyenletes fejlődése érdekében a dátumot időnként különböző oldalakkal a fény felé fordítjuk, míg az utolsó fiatal levél tetejét a szoba mélyére kell irányítani, nem pedig az ablak felé. Nyáron a datolyapálmát lehetőség szerint széltől védett helyet választva kivisszük a kertbe.
Locsolás: Az öntözés legyen egyenletes, nyáron bőséges, télen mérsékelt. Ha a növény túlszárad, a levelek leereszkednek, és nem nyerik vissza alakjukat, ha ez megtörténik, a levelek szárát egy támasztékhoz kell kötni. Ezenkívül, amikor a talaj kiszárad, foltok jelennek meg a datolya levelein.
A műtrágya öntözést áprilistól szeptemberig hetente kell végezni, mert A datolya a növekedési időszakban nagyon gyorsan elhasználja a tápanyagokat. Tápanyaghiány esetén a növények növekedése lelassul, és a levelek sárgulnak.
A levegő páratartalma: A randevús szereti a rendszeres, lehetőleg napi kétszeri permetezést, és az is hasznos, ha időnként lezuhanyozunk. Az optimális páratartalom 40-50%.
Átruházás: Csak akkor ültessük újra, ha a gyökerek kitöltik az egész edényt vagy kádat, és elkezdenek kimászni a tartályból – 3-4 év múlva. Újraültetéskor a filcréteget alkotó gyökerek egy részét éles késsel levágjuk, hogy a növény beleférjen az új cserépbe. Az edényben a vízelvezetésnek nagyon jónak kell lennie. Talaj - 2 rész világos agyagos gyep, 2 rész humuszlevél, 1 rész tőzeg, 1 rész korhadt trágya, 1 rész homok és egy kis szén.
Reprodukció: Magvakkal, de elég nehezen - 25°C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten, február-márciusban vetve. A magok 2-3 hónapon belül kicsíráznak, ráadásul a pálma kifejlődése a palántából meglehetősen hosszú ideig tart.
Pálma család
DATOLYAPÁLMA
(Phoenix dactylifera), a pálmafélék családjába tartozó fa, amelyet széles körben termesztenek forró, száraz vidékeken ehető gyümölcsei miatt. Gazdasági jelentőségét tekintve családjában a kókuszpálma után a második. A datolyapálma szülőhelyének Észak-Afrikát és Arábiát tekintik, ahol 4000 éve termesztik. Ennek a fajnak a képeit az ókori egyiptomi emlékeken találták. Hérodotosz, Theofrasztosz, Sztrabón és Plinius azt írta, hogy a datolyapálmát Babilóniától a Kanári-szigetekig termesztették. A fa magassága 12-30 m, törzse szinte egyenes, „bozontos”. A csúcsot szárnyas levelekből álló rozetta koronázza, legfeljebb 45 cm hosszú levélkékkel, a levelek hónaljából hosszú, pánikszerű virágzat emelkedik ki, és az egyik fán csak hímek vagy csak nőstények (a növény kétlaki). A termések (datolya) hosszúkás bogyók, 2-7 cm hosszúak, édes, tápláló pép körülveszi a kemény magot, hosszanti barázdával.
Egy datolyapálmára 45-90 kg éves termés számít jónak, bár nem maximumnak. A 10-15 éves fák termesztik, kitermelésük még 100-200 évig folytatódhat. Észak-Afrika és Nyugat-Ázsia egyes területein a datolya alapvető élelmiszer, és száraz vagy szárított formában történő exportja fontos bevételi forrás. Manapság nem csak hazájukban termesztenek datolyapálmát. A spanyolok bevezették őket az Újvilágba; az Egyesült Államokban a kereskedelmi ültetvények az ország délnyugati részére korlátozódnak.
Collier enciklopédiája. - Nyílt társadalom. 2000 .
Szinonimák:Nézze meg, mi a "DATE PALM" más szótárakban:
- (görög). Családfa pálmafák Afrika és Arábia, gyümölcsöt, bort, ecetet és pálmakáposztát szállítanak. Az orosz nyelvben szereplő idegen szavak szótára. Chudinov A.N., 1910. A datolyapálma egy magas fa, nagyon hosszú levelekkel,... ... Orosz nyelv idegen szavak szótára
Datolyapálma- Datolyapálma. DATULA PÁLMA, pálmafák nemzetsége. Több mint 15 faj, Afrika és Ázsia trópusi és szubtrópusi vidékein. Termesztik (Kr. e. 4. évezred óta az ehető gyümölcsök (datolya) kedvéért), különösen gyakran a Szahara és más sivatagok oázisain. Sok faj... ... Illusztrált enciklopédikus szótár
- (főnix) a pálmafák nemzetsége. Több mint 15 faj Afrika és Ázsia trópusi és szubtrópusi vidékein. (Kr. e. 4. évezred óta) ehető gyümölcsök (datolya) céljából termesztik, különösen gyakran a Szahara és más sivatagok oázisain. Sok fajt dísznövényként tenyésztenek... Nagy enciklopédikus szótár
Phoenix (Phoenix), pálmafák nemzetsége. Törzs levélnyél maradványokkal, tetején tollas levelek sűrű koronája. Virágai egyivarúak (kétlaki növények), szélporzásúak, palánkszerű virágzatban. Gyümölcse kemény magvú bogyó, egyes fajoknál ehető.… … Biológiai enciklopédikus szótár
Főnév, szinonimák száma: 1 főnix (10) ASIS Dictionary of Synonyms. V.N. Trishin. 2013… Szinonima szótár
A "főnix" kifejezés más jelentéseit lásd. ? Datolyapálma ... Wikipédia
Főnix (Phoenix), a pálmafélék családjába tartozó, faszerű kétlaki növények nemzetsége. A törzseket levélnyél-maradványok borítják, tetején tollas levelek sűrű koronája. Virágai szélporzásúak, egyivarúak, háromtagúak, palánkszerű virágzatúak. Gyümölcs -...... Nagy Szovjet Enciklopédia
- (Phoenix L.) növénynemzetség a családból. pálmák, alcsalád Coryphinae. Részben fák, részben zömök bokrok, szárnyasan tagolt levelekkel. A növények kétlakiak. A csésze serleg alakú, 3 szirmú, a hím virágokban 6 porzó, a női virágokban 6 staminod és 3... ... Enciklopédiai szótár F.A. Brockhaus és I.A. Efron
- (főnix), pálmafák nemzetsége. Több mint 15 faj, Afrika és Ázsia trópusi és szubtrópusi vidékein. Ehető gyümölcsei (datolya) miatt termesztik (Kr. e. 4. évezred óta), különösen gyakran a Szahara és más sivatagok oázisain. Sok fajt dísznövényként tenyésztenek. * *…… enciklopédikus szótár
- (főnix), pálmafák nemzetsége. Több mint 15 faj, Afrika és Ázsia trópusi és szubtrópusi vidékein. (Kr. e. 4. évezred óta) ehető gyümölcsökért (datolya) termesztik, különösen gyakran a Szahara és más sivatagok oázisain. Mn. a fajokat dísznövényként tenyésztik... Természettudomány. enciklopédikus szótár
Könyvek
- Egzotikus növények az otthonodban, Nikolai Azarushkin, A szerző, aki évek óta érdeklődik a virágkertészet iránt, megosztja tapasztalatait az egzotikus növények beltéri termesztéséről. A könyv dekoratív, gyümölcsös, fűszeres és aromás… Kategória: Egyéb növényfajok Sorozat: Szovjetek földje Kiadó:
Mindenki hallott már a finom és egészséges keleti szárított gyümölcsökről - datolyáról. És nemcsak hallották, hanem lakomáztak is róluk. Cukorként szolgálják fel a muszlimokat. A piacokon és az üzletekben ezekből a szárított gyümölcsökből széles választékot találhat, de még mindig érdeklődnek egyesek, hogy hol terem a datolya, mely országokban? Próbáljuk meg utánajárni, milyen gyümölcs ez, milyen fán terem?
Mik azok a dátumok?
A datolya a datolyapálmának nevezett fa ehető gyümölcse. Az emberek ősidők óta használták őket rendkívül értékes élelmiszertermékként. Aszalt gyümölcs formájában akciósan vásárolhatja meg őket. A forró éghajlatú országokban különféle pálmafákat termesztenek ipari méretekben. Szárításkor édeskés-kellemes ízt kapnak. Meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg ezzel a finomsággal, megtudja, milyen gyümölcs a datolya és hol terem.
Datolyapálma leírása
Szóval datolyapálma. A fák vagy zömök cserjék képviselője, szárnyasan osztott levelekkel. Ennek a növénynek szinte minden fajának egy törzse van, de vannak kivételek is. A datolyapálma egy hatalmas fa, amely megragadja a forró országokba látogató turisták figyelmét. Ennek a fának akár 80 cm átmérőjű egyenes és vastag törzse van, amely akár 20-30 m magasságot is elérhet. Ezen a törzsön nincsenek ágak, mindössze ötven nagy tollas levél nő a tetején hossza elérheti a hat métert. A törzs tövénél hajtások figyelhetők meg, amelyek szaporítóanyagként szolgálnak. Fontos megjegyezni, hogy a datolyapálma nem fa, bár mi így hívjuk, hanem erős gyökérrendszerrel rendelkező évelő gyógynövény. Csakúgy, mint a fűnek, nincs törzse vagy ága. Csak szára van. Minden évben kiszáradnak, levágják őket, és a közepéből ismét új szár nő ki.
A datolyapálma a száraz trópusok jellegzetes növénye. Nem nevezhető gyomnak, éjszaka nagyon lassan növekszik, nappal pedig a levelek fotoszintézissel vannak elfoglalva. Ennek a növénynek a kora elérheti a száz évet. Ma a világ számos területét elfoglalják a datolyapálmák, ezek a legrégebbi kultúrnövények. A datolyát a primitív emberek ették. Akkor megtudja, hogy mely kontinenseken nő a datolya.
Virágzás és beporzás
A datolyapálmák háremekben élnek, mert kétlakiak. A virágzat a levelek tövéből nő. Egyes pálmafákon nőstények, másokon hímek. Ezek a virágzatok nagyon nagyok, palánkszerűek. A virágok keresztbeporzásának biztosítása érdekében minden 20-100 nőstényfára egy hímfát ültetnek. A paniculate virágzat kis sárga virágokból áll. A virág serleg alakú csészével és 3 szirmával rendelkezik. A hím virágoknak 6 porzójuk, a női virágoknak 3 bibéjük és 6 stamidóniumuk van. Csak egy bibe hoz gyümölcsöt a porzás után.
A virágzat sok virágot tartalmaz. Egy pálmafán akár 2000 darab is megszámlálható. A gyümölcsök csak a női virágzatban fejlődnek. Ma a nemes fajták datolyáját a nőivarú virágzat mesterséges beporzásával vagy utóbeporzásával nyerik. Ehhez levágják a hím virágzatot, és a virágzó női virágzaton lerázzák a belőlük lévő pollent. A mesterséges beporzás egy másik lehetősége is lehetséges, amikor a hím virágzat a női virágzat koronájában van felfüggesztve. Ezután nemcsak a datolya helyét fogja megtudni a fán, hanem a jótékony tulajdonságaikat is.
Termelékenység
A datolyapálmák a negyedik életévben kezdenek termést hozni. Az 5-6 éves növény gyümölcseit kereskedelmi termékként használják. Ebben a korban a pálmafa 8-9 kg gyümölcsöt terem. Egy 15 éves fa termése 50-80 kg. A javított pálmafajták akár 150 kg-ot is termelhetnek fánként. Ha a pálmafákat sűrűn ültették, akkor hektáronként 12-17 tonna betakarítás lehetséges. Az átlagos globális bruttó termés hektáronként 5 tonna. A datolyapálma 60-80 évig teremhet bőségesen.
Hogyan néznek ki a gyümölcsök nyersen? Bogyó alakú, hengeres csonthéjú, húsos maghéjjal és borostyánsárga, vöröses vagy még sötétebb színű, vágásos bőrrel.
Országok, ahol nőnek a dátumok
Hol van a datolya hazája? Cikkünkben nemcsak hasznos információkat tudhat meg a datolyapálmákról, hanem megtekintheti fotóikat is. A dátumok növekedése sok olvasó számára is érdekes. A datolyapálmák eredetileg Észak-Afrikában és a Közel-Keleten nőttek. Több mint 6 ezer évvel ezelőtt ez a kultúra itt nemesedett. Szaúd-Arábia, Egyiptom, Marokkó és Tunézia vezető szerepet tölt be a datolyatermesztésben.
Manapság sok ország érdeklődik a datolyapálmák ültetése iránt. Láthatók Irakban, Algériában, Bahreinben, Iránban, az Egyesült Arab Emírségekben, Szíriában, Tunéziában. Ezt a növényt Mexikó és Ausztrália egyes területein is termesztik. A datolyapálmák Kalifornia államban (USA) is megtalálhatók. A datolyaexportban a vezető Szaúd-Arábia. Izraelben nagy datolyaültetvények nőnek. Még az ottani utak mentén is nőnek.
Datolyapálma fajták
Az elmúlt évszázad során több mint 1500 datolyapálma fajtát fejlesztettek ki. Mindegyik fajtának megvannak a maga sajátosságai a növekedés körülményeitől és területétől, keménységétől, ízétől, méretétől és a gyümölcs kémiai összetételétől függően. Melyek a legnépszerűbb datolyafajták?
A datolya Irak kolostori földjein nő Tejtermék. Hosszú és vékony gyümölcsök jellemzik őket, amelyek nagyon sötét színűek és puha húsúak. Érdemes megjegyezni, hogy csak az irakiak tanulták meg termeszteni ezt a fajtát.
Egy másik népszerű datolyapálma az Bahri. Termései hengeres alakúak, világos borostyánsárgák, éretten néha sötétbarna színűek. Ezek a datolyák sűrű állagúak és gazdag ízűek. A gyümölcsök szállításához és tárolásához alacsony hőmérsékletet biztosítanak.
Van egy másik népszerű fajta Irakban - Halavi. Ezeknek a pálmáknak a termései kicsivel az átlag alattiak. A Halavi fajta sajátossága, hogy a datolya az érés során kiszáradhat, így a növény sok nedvességet igényel.
Különféle dátumok gyakoriak Algériában és Tunéziában Deglet Nur. Oázisokban termesztik. Ez a fajta kaliforniai ültetvényeken is nő az USA-ban. A Deglet Nur nagyon termő fajta, de nem szereti az esőt vagy a magas páratartalmat.
Az egyiptomiak szerették a változatosságot Hayani. Ezeket a dátumokat nem exportálják, közvetlenül a betakarítás után értékesítik őket. Ez a datolyapálma nagyon szívós és alkalmazkodott a hideg éghajlathoz.
Az arab piac Szaúd-Arábiában és Irakban tele van dátumokkal Kadrawi, kiváló ízléssel. Az amerikaiak és az európaiak nem nagyon szeretik ezt a fajtát, mert a színe túl sötét. Ezek a pálmák meglehetősen alacsony növekedésűek.
Líbiában nagyra becsülik a fajtát Saidi. Gyümölcsei puhák, édesek. A Saidi datolyapálmának rendkívül meleg időjárásra van szüksége.
Milyen fajtát termesztenek Európában? Itt gyakoriak a pálmafák Sayer. Ezeknek a datolyáknak a narancssárga-barna pépéből szirupot készítenek. A pálmafák a Közel-Keleten nőnek Zahidiés Algéria - Turi.
Hol nőnek a datolyák Oroszországban?
Sok embert érdekel, hogy nő-e a datolya hazánkban? Igen, valóban van egy területünk, ahol jól érzik magukat. Aki járt Szocsiban, a Kaukázus-hegység Fekete-tenger partján, ott datolyapálmát figyelhetett meg. Érdemes megjegyezni, hogy itt nem teremnek olyan bőségesen, mint őshonos trópusaikon. A legközelebbi ország Oroszországhoz, ahol a datolyatermesztést bevezették, Türkmenisztán.
A dátumok előnyei
A datolyát a felnőttek és a gyerekek is szeretik. A finomság nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Ha a cukorkák és a közönséges édességek csak az ínyt és a fogzománcot pusztítják el, akkor a datolya erősíti őket. Minden fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Niacint és pantoténsavat is tartalmaznak. Ezek az anyagok nagyon jótékony hatással vannak a bőrre és a hajra, valamint jót tesznek a látásnak és a májnak. A bennük található kálium és magnézium segít megelőzni a szívbetegségeket. Az ezekben a szárított gyümölcsökben található élelmi rost (rost) javítja az emésztést. Segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és stabilizálni a vércukorszintet. A szárított datolya magas koncentrációban tartalmaz antioxidánsokat.
Más módon „sivatagi kenyérnek” is nevezik őket. A datolya nagy előnye, hogy nem kezelik kénsavval, mint a többi szárított gyümölcsöt. Például a kínaiak között sok a hosszú életű ember, akinek étrendje datolyát is tartalmaz. Nemcsak növelik az ember várható élettartamát, hanem szívóssá is teszik, erősítik a májat, a veséket és a szívet. A datolya serkenti az idegrendszert, és segít a szervezetnek a fertőzések leküzdésében, beleértve a vírusos fertőzéseket is. Ezek a szárított gyümölcsök megelőzik az olyan betegségeket, mint a magas vérnyomás, vérszegénység, mell- és tüdőrák. Csillapíthatják a köhögést és felgyorsíthatják a nyálka eltávolítását.
Friss datolya íze
Sok egyiptomi éttermekbe látogató turista megkóstolhatta ott a friss datolyát. Meg kell jegyezni, hogy mérsékelten édesek és ropogós állagúak. Enyhén fanyar ízűek. A muszlimok friss datolyát esznek a ramadán hónapban, amikor egy maréknyi gyümölccsel kezdik étkezésüket. A friss datolya egy gyakori gyümölcs, amely kevésbé édes, mint a száraz.
Hogyan válasszunk?
A kiváló minőségű szárított gyümölcsök kiválasztásához alaposan nézze meg őket. Száraz és sötét ráncos bőrrel kell rendelkezniük. A világos szárított gyümölcsök azt jelzik, hogy a gyümölcsök nem voltak teljesen érettek. A túlzott ráncosodás azt jelzi, hogy a termék túlszáradt. Gondosan nézze meg, hogy nincs-e idegen képződmény, penész vagy lepedék a bőrön. Érdemes megjegyezni, hogy a dátumok különböző fajták lehetnek.
Finca pálma otthon
Egy cserepes magból nem nehéz dekoratív datolyapálmát nevelni. Természetesen egy ilyen fa nem hoz gyümölcsöt, mert a beporzáshoz két különböző nemű fa szükséges. A háziasszonyok az ilyen pálmákat szobanövényként használják, tollas, szépen ívelt levelekkel. Ha a gyümölcs magját a talajba szúrja és öntözi, 2-3 hónapon belül hajtások jelennek meg. Az ilyen datolyapálmában a levelek három vagy akár öt év múlva is megjelenhetnek. Először egyfajta nyíl jelenik meg a törzsből, amely fokozatosan levélké változik. Egy ilyen növény dekoratív tulajdonságai megérik a rá fordított erőfeszítéseket.
