ટેકનોલોજીકલ નકશો શોર્ટબ્રેડ કેક. મગફળી સાથે રેતી રિંગ્સ. બદામ સાથે રેતીની રિંગ્સ કેવી રીતે બનાવવી

આજે આપણે બાળપણની જેમ GOST મુજબ બદામની રેસીપી સાથે રેતીની વીંટી બનાવીશું. અમારી શાળાની કેન્ટીનમાં, તેઓ હંમેશા આવી રિંગ્સ વેચતા હતા, અને ખરેખર, બધી દુકાનો અને બફેટ્સમાં તમે તેને ખરીદી શકો છો.

માર્ગ દ્વારા, આ વિષય પર કેટલીક વધુ સમાન વાનગીઓ તપાસો જેમાં તમને રસ હોઈ શકે છે:

બદામ સાથે શોર્ટબ્રેડ રિંગ્સ એ એક પરિચિત કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદન છે, તેને શોર્ટબ્રેડ કેક પણ કહી શકાય, પરંપરાગત ક્લાસિક શોર્ટક્રસ્ટ પેસ્ટ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, બદામ સાથે છાંટવામાં આવે છે, મોટાભાગે મગફળી, કાં તો આખી અથવા સમારેલી. રિંગ્સમાં મીંજવાળું-મીઠો સ્વાદ અને ક્ષીણ થઈ ગયેલું ટેક્સચર હોય છે.

બદામ સાથે રેતીની રિંગ્સ, એકદમ સરળતાથી અને સરળ, GOST અનુસાર રેસીપી સાથે ઘરે બનાવી શકાય છે, અને બાળપણના મનપસંદ સ્વાદને ફરીથી બનાવી શકાય છે.

રિંગ્સ માટે કણક, પરંપરાગત શોર્ટબ્રેડ, ક્લાસિક. તે બદામ સાથે સોવિયેત રેતીના રિંગ્સની જેમ, એકથી એક ક્ષીણ થઈ જાય છે.

કેકના ઉપયોગી ગુણો બદામ સાથે રેતીના રિંગ્સ

આ કેકની રચનામાં પીપી વિટામિન્સ, બધા બી વિટામિન્સ, ઉપરાંત માનવ શરીરને જરૂરી પદાર્થો, જેમ કે પોટેશિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ અને કાર્બનિક એસિડ્સનો સમાવેશ થાય છે.

બદામ સાથે રેતીની વીંટી ઊર્જાનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. જો તમે તેમની સાથે નાસ્તો કરો છો, અને તે પણ એક કપ મજબૂત કોફી સાથે, તો પછી ખાતરી કરો કે તમે આખો દિવસ તમારી બેટરી રિચાર્જ કરશો અને સારા મૂડમાં રહેશો.

પરંતુ તે નોંધવું યોગ્ય છે કે બદામ સાથેની રેતીની વીંટીઓ એકદમ ઉચ્ચ-કેલરી ઉત્પાદન છે, તેથી, તેનો વાજબી માત્રામાં ઉપયોગ કરો, અને સૌથી શ્રેષ્ઠ, સવારે, ઓછામાં ઓછા દિવસના 1લા ભાગમાં.

કેકની વિશેષતાઓ બદામ સાથે રેતીના રિંગ્સ

હું કહેવા માંગુ છું કે સોવિયત સમયમાં વેચાતી અને GOST અનુસાર રેસીપી સાથે તૈયાર કરાયેલી રિંગ્સ આજના કાફે અને કૂકરીઓમાં વેચાતી રિંગ્સ કરતા નોંધપાત્ર રીતે અલગ છે. જો તમે આજે નટ્સ સાથે તાજી રેતીની વીંટી ખરીદી હોય, તો પણ તે કદાચ સખત હોય છે, તમે તેને તોડશો નહીં.

આ બધું એટલા માટે છે કારણ કે હવે તેઓ GOST અનુસાર રેસીપી સાથે આવી રિંગ્સ તૈયાર કરતા નથી, પરંતુ પૈસા બચાવવા માટે વિવિધ સ્વાદો અને ઉમેરણો ઉમેરે છે. આ જ કારણોસર, વાસ્તવિક માખણને માર્જરિન સાથે બદલવામાં આવે છે.

તેથી જ, આજે હું તમને બતાવવા માંગું છું કે GOST અનુસાર રેસીપી સાથે બદામ સાથે રેતીના રિંગ્સ કેવી રીતે રાંધવા - છેવટે, તેઓ પહેલા કોઈ સ્વાદ અને અવેજી જાણતા ન હતા, અને કણક ખૂબ જ ક્ષીણ થઈ ગયો હતો, તે પણ હતો. ડંખ મારવું અશક્ય છે, તે બધું ભાંગી પડ્યું.

સારું, ચાલો પ્રારંભ કરીએ, અને તમારું પરિણામ સીધું જ શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રીની ગુણવત્તા પર આધારિત હશે, તેથી, હું તમને GOST અનુસાર રેસીપીનું સંપૂર્ણ પાલન કરવા માટે કહું છું, જે મુજબ અમે બદામ સાથે શોર્ટબ્રેડ રિંગ્સ રાંધીશું.

પી.એસ. અને તમે નિઃશંકપણે આ પેસ્ટ્રીના પ્રેમમાં પડશો: "" - પડોશીઓ તેમની સુગંધ માટે દોડી આવશે અને ચા માટે પૂછશે.

સારું, હવે ચાલો જોઈએ.

ઘટકો તૈયાર કરો.

એક બાઉલમાં નરમ માખણ નાખો.
ખાંડ, એક નાની ચપટી મીઠું (વૈકલ્પિક) ઉમેરો અને મિક્સર અથવા ફોર્ક સાથે સારી રીતે ભળી દો (મેં ફૂડ પ્રોસેસરમાં કણક રાંધ્યું અને ગિટાર જોડાણનો ઉપયોગ કર્યો).
માખણમાં વેનીલા અર્ક અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો.

ફરીથી, ઘટકોને સારી રીતે ભળી દો.
ઈંડાને સ્વચ્છ બાઉલમાં તોડો અને કાંટો અથવા ઝટકવું વડે હળવા હાથે હરાવો.
નાના ભાગોમાં, તેલના મિશ્રણમાં ઇંડા ઉમેરો.

અને ઓછી ઝડપે કણક મિક્સ કરવાનું ચાલુ રાખો.

2-3 ડોઝમાં, કણકમાં ચાળેલા લોટને ઉમેરો.

ઝડપથી મિક્સ કરો અને લોટ બાંધો.

કણકને 2 ભાગોમાં વહેંચો.
કણકનો એક ભાગ સિલિકોન સાદડી પર મૂકો, બીજી સાદડીથી ઢાંકી દો અને કાળજીપૂર્વક લગભગ 1 સે.મી.ની જાડાઈમાં રોલ આઉટ કરો.

સલાહ.મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે અમે કણકને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકતા પહેલા એક બોલમાં એકત્રિત કરતા નથી, પરંતુ તેને રોલ આઉટ કરો અને તેને જાડા સ્તરમાં ફેરવો.

રેફ્રિજરેટરમાં પાથરેલો કણક દૂર કરો અને તેની વચ્ચે તે પાથરવામાં આવી હતી.
અને તે જ રીતે કણકનો બીજો ભાગ વાળી લો.
કણકને લગભગ 1 કલાક રેફ્રિજરેટરમાં રહેવા દો.

સલાહ.વધુ સગવડ અને અર્થતંત્ર માટે, સિલિકોન સાદડીઓને બદલે, તમે જાડા પોલિઇથિલિનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે હાર્ડવેર સ્ટોર્સમાં વેચાય છે અને તેનો ઉપયોગ ગ્રીનહાઉસ અને ગ્રીનહાઉસ માટે થાય છે. ફિલ્મ જેટલી જાડી છે, તેના પર રોલ કરવાનું સરળ છે. મેં તેને ઇચ્છિત પહોળાઈના લંબચોરસમાં કાપી નાખ્યું (જેથી તે રેફ્રિજરેટરના નીચેના શેલ્ફ પર બંધબેસે છે, જ્યાં હું રોલિંગ પછી કણક મૂકું છું, અગાઉ આ શેલ્ફને મુક્ત કર્યા પછી). હું પોલિઇથિલિનને ડીશવોશિંગ ડિટર્જન્ટથી સારી રીતે ધોઈ લઉં છું અને તેને કપાસના ટુવાલથી કાળજીપૂર્વક લૂછી નાખું છું. હું આવા પોલિઇથિલિન લંબચોરસનો સ્ટેક મારા માટે અનુકૂળ જગ્યાએ રાખું છું અને ઘણીવાર તેનો ઉપયોગ પકવવા માટે કરું છું. શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રી માટે, આ વિકલ્પ ખાલી બદલી ન શકાય તેવું છે. ઉપયોગ કર્યા પછી, પોલિઇથિલિનને કાં તો ફેંકી શકાય છે (જો તેને ધોવાનો સમય ન હોય તો), અથવા ડિટર્જન્ટથી ધોઈ, ટુવાલ વડે ફરીથી સૂકવી શકાય છે અને ભવિષ્યમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. અથવા, પોલિઇથિલિન, સિલિકોન સાદડીઓને બદલે, આત્યંતિક કેસોમાં, ચર્મપત્રનો ઉપયોગ કરો.

મગફળી, બદામ છંટકાવ માટે, છરી વડે મોટા ટુકડા કરો.
રેફ્રિજરેટરમાંથી ઠંડુ કણક દૂર કરો, કાળજીપૂર્વક સિલિકોન મેટ દૂર કરો (અને ખાતરી કરો કે કણક નરમ નથી - તે સખત થવો જોઈએ).
કણકને બંને બાજુએ લોટ વડે હળવા હાથે ધૂળ કરો.
અને તેને 7-8 મીમીની જાડાઈમાં થોડો રોલ કરો.
કટીંગ, લગભગ 10 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે, રિંગ્સને કાપી નાખો.
પછી, દરેક રીંગ માટે, બીજા કટીંગનો ઉપયોગ કરીને, નાના વ્યાસની, અથવા કોઈપણ ઇમ્પ્રુવાઇઝ્ડ ઑબ્જેક્ટનો ઉપયોગ કરીને, મધ્યને કાપી નાખો.

એક બાઉલમાં, ઇંડાને કાંટો વડે હરાવો અને રિંગ્સની સપાટીને ઇંડા વડે હળવા હાથે બ્રશ કરો (એક જ સમયે બધી રિંગ્સને ગ્રીસ કરશો નહીં).

કાળજીપૂર્વક તમારા હાથમાં વીંટી લો (આ પૂરી પાડવામાં આવે છે કે કણક ઠંડુ થાય છે, તમે સ્પેટુલા સાથે રિંગને પી શકો છો), તેને સમારેલી મગફળી સાથે પ્લેટ પર ફેરવો, બાજુ નીચે ગ્રીસ કરો અને થોડું દબાવો.

સૌથી સરળ અને મનપસંદ કેક જે કદાચ દરેક બફેટમાં હતી. સામાન્ય રીતે તેઓ મગફળી સાથે છાંટવામાં આવતા હતા, જો કે GOST ચોક્કસ પ્રકારના બદામનો ઉલ્લેખ કરતું નથી, તમે જે ઇચ્છો તે સાથે છંટકાવ કરો.
આ રેસીપીનો ઉપયોગ શૉર્ટક્રસ્ટ પેસ્ટ્રી માટે મૂળભૂત રેસીપી તરીકે થઈ શકે છે, તેમાંથી જ શૉર્ટકેક્સ, બાસ્કેટ અને સ્ટ્રીપ્સ તૈયાર કરવામાં આવે છે.

મૂળભૂત રીતે, અહીં કોઈ રહસ્યો નથી. ભેળવી લીધા પછી, કણકને થોડા સમય માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો, જેથી પછીથી તેને બહાર કાઢવામાં સરળતા રહે, અને ભરવા માટે લોટ પર કંજૂસાઈ ન કરો.
રિંગ્સ માટે કણક 6-7 મીમીની જાડાઈ સાથે વળેલું છે, અને તેમનો વ્યાસ 8-9 સે.મી. પરંપરાગત રીતે, નોચ વેવી હોય છે, પરંતુ તમે, અલબત્ત, તેને સામાન્ય ગ્લાસથી કાપી શકો છો. આંતરિક વ્યાસ 2 સે.મી.
બદામ રાખવા માટે, રિંગ્સને છૂટક ઇંડા અથવા જરદીથી ગ્રીસ કરવી આવશ્યક છે.
બાકીના કણકને ઝડપથી મોલ્ડ કરી શકાય છે, રોલ આઉટ કરી શકાય છે અને ફરીથી કાપી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ લાંબા સમય સુધી ભેળવી નથી.
અને થોડી વધુ ટિપ્પણીઓ - મીઠાને મોર્ટારમાં કચડી નાખો, અને ખાંડને બદલે હું પાવડર ખાંડની ભલામણ કરું છું, કારણ કે ખાંડ લાંબા સમય સુધી ઓગળી જાય છે.

ઘટકો:

8cm ના વ્યાસ સાથે 15 ટુકડાઓ

200 ગ્રામ માખણ
130 ગ્રામ ખાંડ અથવા પાઉડર ખાંડ
350 ગ્રામ લોટ
1 ઈંડું
1/2 ચમચી વેનીલા એસેન્સ (અથવા વેનીલા ખાંડનું અડધું પેકેટ)
1/4 ચમચી મીઠું (ક્રશ)
1/2 ચમચી ખાવાનો સોડા.
ગ્રીસિંગ માટે 1 ઇંડા જરદી
છંટકાવ માટે 65 ગ્રામ બદામ

બેકિંગ શીટ
8 સે.મી.ના વ્યાસ અને 2 સે.મી.ના વ્યાસવાળા મોલ્ડ

રસોઈ:

એક બાઉલમાં લોટ સિવાયની બધી સામગ્રી મૂકો.

ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી 5 મિનિટ કે તેથી વધુ સમય માટે મિક્સર વડે હરાવવું (આ તમારી આંગળીઓ વચ્ચે મિશ્રણને ઘસવાથી શોધી શકાય છે, ત્યાં કોઈ છીણ ન હોવી જોઈએ).

લોટ ઉમેરો અને ઝડપથી કણક ભેળવો. તેને રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરો, કણકનું મહત્તમ તાપમાન 20C છે.

ટેબલને લોટથી સારી રીતે છંટકાવ કરો અને 6-7 મીમીની જાડાઈ સાથે કણકને બહાર કાઢો. મોટા કૂકી કટર વડે વર્તુળોને કાપો, અને પછી મધ્યમાં 2cm છિદ્ર બનાવો.
બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને ફ્રીઝરમાં 20 મિનિટ માટે મૂકો. આ મહત્વપૂર્ણ અને ખૂબ અનુકૂળ છે, કારણ કે કૂકીઝ સાથે કામ કરવું ખૂબ સરળ હશે.
આ દરમિયાન, બારીક સમારેલા બદામને (180C પર 10 મિનિટ માટે) શેકી લો.
જરદી, બદામ તૈયાર કરો અને બ્લેન્ક્સને બહાર કાઢો.

જરદી સાથે રિંગ્સ ઊંજવું.

દરેકને ગ્રીસ કરેલી બાજુએ શીટ અથવા બદામની પ્લેટ પર ફ્લિપ કરો.

અને બેકિંગ શીટ પર મૂકો.

200C પર 12 મિનિટ માટે બેક કરો. બ્રાઉનિંગ ટાળો.

રેતીની વીંટી દરેક સોવિયેત બફેટમાં વેચાતી કેક (અથવા કદાચ કૂકીઝ) છે.

રેતીની રિંગ્સ તૈયાર કરવા માટે, અમને જરૂર છે:

• 200 ગ્રામ માખણ અથવા માર્જરિન (તેનું મિશ્રણ),
• 130 ગ્રામ ખાંડ
• 350 ગ્રામ લોટ
• 1 ઈંડું
• 10 ગ્રામ વેનીલા ખાંડ અથવા સ્વાદ માટે
• 1/4 ચમચી ઝીણું મીઠું
• 1/2 ચમચી બેકિંગ પાવડર
• 100 ગ્રામ મગફળી
• કૂકીઝને ગ્રીસ કરવા માટે ઇંડા અથવા જરદી.

મગફળી સાથે રેતીના રિંગ્સ બનાવવાની રેસીપી.

એક બાઉલમાં માખણ, ખાંડ, ઈંડું, વેનીલા, મીઠું અને બેકિંગ પાવડર નાખો. તમામ ઘટકોને મિક્સર વડે સારી રીતે હરાવ્યું. ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.

લોટ ઉમેરો અને કણક ભેળવો. તે ખૂબ ચીકણું બને છે. કણકને રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરો.

ટેબલને લોટથી સારી રીતે છંટકાવ કરો, કણકને એક સ્તરમાં ફેરવો, લગભગ 7 મીમી જાડા. મોટા ગોળાકાર કૂકી કટર વડે કણકમાં વર્તુળો કાપો. પછી, દરેક વર્તુળની મધ્યમાં, એક નાનો છિદ્ર બનાવો, લગભગ 2 સેન્ટિમીટર વ્યાસ.

અમે વધારાની કણક દૂર કરીએ છીએ, પછી તમે તેમને કનેક્ટ કરી શકો છો, તેમને ફરીથી રોલ આઉટ કરી શકો છો અને રિંગ્સ કાપવાનું ચાલુ રાખી શકો છો. કણકના છેલ્લા ટુકડામાંથી, મેં નાની કૂકીઝ બનાવી.

પરિણામી રિંગ્સને બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને ફ્રીઝરમાં 20 મિનિટ માટે મૂકો. આ પછીથી કૂકીઝ સાથે કામ કરવાનું સરળ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે.

મારી પાસે ફ્રીઝરમાં એટલી જગ્યા નહોતી, તેથી મેં રિંગ્સ સાથે બેકિંગ શીટને થોડા કલાકો માટે ફ્રીજમાં મૂકી દીધી.

જ્યારે અમારી રિંગ્સ ઠંડી થાય છે, ત્યારે અમે મગફળીને સારી રીતે ધોઈએ છીએ, તેને સૂકવીએ છીએ, તેને છોલીએ છીએ, બારીક કાપીએ છીએ અને ફ્રાય કરીએ છીએ. તમે મગફળીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, કડાઈમાં અથવા માઇક્રોવેવમાં શેકી શકો છો. જેની આદત છે.

અમે રેફ્રિજરેટરમાંથી કૂકીઝ કાઢીએ છીએ. દરેક રીંગને ઇંડા અથવા જરદી વડે લુબ્રિકેટ કરો અને પછી મગફળી પર ગ્રીસ કરેલી બાજુ મૂકો. કૂકીઝને બેકિંગ શીટ પર પાછા આવો.

અમે 10-12 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી (અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેલાથી ગરમ કરીએ છીએ) પર રેતીના રિંગ્સને બેક કરીએ છીએ. કૂકીઝ બ્રાઉન ન હોવી જોઈએ.

અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કેક લઈએ છીએ, ઠંડુ કરીએ છીએ અને ચા પીવા બેસીએ છીએ.

રેતીની રિંગ્સ ખૂબ જ નરમ, કોમળ અને ક્ષીણ થઈ ગઈ છે.

બોન એપેટીટ.

સૌથી સરળ કેક જે કદાચ દરેક બફેટમાં હતી. સામાન્ય રીતે તેઓ મગફળી સાથે છાંટવામાં આવતા હતા, જો કે GOST ચોક્કસ પ્રકારના બદામનો ઉલ્લેખ કરતું નથી, તમે જે ઇચ્છો તે સાથે છંટકાવ કરો.
આ પોસ્ટમાં પણ હું એક મૂળભૂત શૉર્ટક્રસ્ટ પેસ્ટ્રી રેસીપી આપું છું, તેમાંથી જ શૉર્ટકેક્સ, બાસ્કેટ અને સ્ટ્રીપ્સ તૈયાર કરવામાં આવે છે.
મૂળભૂત રીતે, અહીં કોઈ રહસ્યો નથી. ભેળવી લીધા પછી, કણકને થોડા સમય માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો, જેથી પછીથી તેને બહાર કાઢવામાં સરળતા રહે, અને ભરવા માટે લોટ પર કંજૂસાઈ ન કરો.
રિંગ્સ માટે કણક 6-7 મીમીની જાડાઈ સાથે વળેલું છે, અને તેમનો વ્યાસ 8-9 સે.મી. પરંપરાગત રીતે, નોચ વેવી હોય છે, પરંતુ તમે, અલબત્ત, તેને સામાન્ય ગ્લાસથી કાપી શકો છો. આંતરિક વ્યાસ 2 સે.મી.
બદામ રાખવા માટે, રિંગ્સને છૂટક ઇંડા અથવા જરદીથી ગ્રીસ કરવી આવશ્યક છે.
બાકીના કણકને ઝડપથી મોલ્ડ કરી શકાય છે, રોલ આઉટ કરી શકાય છે અને ફરીથી કાપી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ લાંબા સમય સુધી ભેળવી નથી.
અને થોડી વધુ ટિપ્પણીઓ - મીઠાને મોર્ટારમાં કચડી નાખો, અને ખાંડને બદલે હું પાવડર ખાંડની ભલામણ કરું છું, કારણ કે ખાંડ લાંબા સમય સુધી ઓગળી જાય છે.

8cm ના વ્યાસ સાથે 15 ટુકડાઓ

200 ગ્રામ માખણ
130 ગ્રામ ખાંડ અથવા પાઉડર ખાંડ
350 ગ્રામ લોટ
1 ઈંડું
1/2 ચમચી વેનીલા એસેન્સ (અથવા વેનીલા ખાંડનું અડધું પેકેટ)
1/4 ચમચી મીઠું (ક્રશ)
1/2 ચમચી ખાવાનો સોડા.
ગ્રીસિંગ માટે 1 ઇંડા જરદી
છંટકાવ માટે 65 ગ્રામ બદામ

બેકિંગ શીટ
8 સે.મી.ના વ્યાસ અને 2 સે.મી.ના વ્યાસવાળા મોલ્ડ

એક બાઉલમાં લોટ સિવાયની બધી સામગ્રી મૂકો.

ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી 5 મિનિટ કે તેથી વધુ સમય માટે મિક્સર વડે હરાવવું (આ તમારી આંગળીઓ વચ્ચે મિશ્રણને ઘસવાથી શોધી શકાય છે, ત્યાં કોઈ છીણ ન હોવી જોઈએ).

લોટ ઉમેરો અને ઝડપથી કણક ભેળવો. તેને રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરો, કણકનું મહત્તમ તાપમાન 20C છે.

ટેબલને લોટથી સારી રીતે છંટકાવ કરો અને 6-7 મીમીની જાડાઈ સાથે કણકને બહાર કાઢો. મોટા કૂકી કટર વડે વર્તુળોને કાપો, અને પછી મધ્યમાં 2cm છિદ્ર બનાવો.
બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને ફ્રીઝરમાં 20 મિનિટ માટે મૂકો. આ મહત્વપૂર્ણ અને ખૂબ અનુકૂળ છે, કારણ કે કૂકીઝ સાથે કામ કરવું ખૂબ સરળ હશે.
આ દરમિયાન, બારીક સમારેલા બદામને (180C પર 10 મિનિટ માટે) શેકી લો.
જરદી, બદામ તૈયાર કરો અને બ્લેન્ક્સને બહાર કાઢો.

જરદી સાથે રિંગ્સ ઊંજવું.

દરેકને ગ્રીસ કરેલી બાજુએ શીટ અથવા બદામની પ્લેટ પર ફ્લિપ કરો.

અને બેકિંગ શીટ પર મૂકો.

200C પર 12 મિનિટ માટે બેક કરો. બ્રાઉનિંગ ટાળો.