બ્રોઇલર સંવર્ધન. બ્રૉઇલરને નુકશાન વિના કેવી રીતે ઉછેરવું?

જ્યારે બ્રોઈલરને તેમના વજનમાં વધારો થાય ત્યારે ખોરાક આપતી વખતે પાણીની ગુણવત્તા કેટલી મહત્વપૂર્ણ છે? બ્રોઇલર્સ માટે પાણી એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ આવશ્યક ઘટક છે. તે માત્ર આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક નથી, પરંતુ મોટી સંખ્યામાં શારીરિક કાર્યો માટે પણ જરૂરી છે, જેમ કે:

• એન્ઝાઇમ કાર્ય અને પોષક ચળવળને ટેકો આપવા માટે પોષક તત્વોને ડાયજેસ્ટ કરો અને આત્મસાત કરો.
• થર્મલ નિયમન.
• સાંધાને ભેજયુક્ત કરે છે અને જઠરાંત્રિય માર્ગ દ્વારા ખોરાકને ખસેડે છે.
• શરીરમાંથી કચરો દૂર કરે છે.
• રક્ત અને સ્નાયુ દ્રવ્યનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક.

બચ્ચાઓ ખોરાક કરતાં બમણું પાણી વાપરે છે, જો કે ઊંચા તાપમાને આ પ્રમાણ ઘણું વધારે હોઈ શકે છે. બચ્ચાના શરીરના વજનના આશરે 70% જેટલું પાણી પાણી બનાવે છે (ઉચ્ચારણ વખતે આ 85% જેટલું ઊંચું હોઈ શકે છે), તેથી પાણીનું ઓછું સેવન અથવા પાણીનું પ્રમાણ વધવાથી પક્ષીના સમગ્ર ઉત્પાદન ચક્રને ખૂબ અસર થશે.

પક્ષીઓના સ્વાસ્થ્ય અને તેમની જૈવિક પ્રણાલીઓની કામગીરી પર પાણીની અસરને કારણે, શ્રેષ્ઠ ટોળાની કામગીરી હાંસલ કરવા માટે પીવાના શુદ્ધ પાણીનો પૂરતો પુરવઠો ઉપલબ્ધ છે તેની ખાતરી કરવી જરૂરી છે.

પાણીની ખોટ

ડિહાઇડ્રેશનના જોખમને ટાળવા માટે પક્ષીના શરીરમાં પાણીનું સેવન શરીરના પાણીના નુકશાનના પ્રમાણમાં હોવું જોઈએ. શરીરમાંથી પાણીની ખોટના મુખ્ય સ્ત્રોત પરસેવો, તેમજ ફેકલ અને પેશાબના સ્ત્રાવ છે. મળના ઉત્સર્જનનો હિસ્સો કુલ પાણીના 20-30% જેટલો છે, પરંતુ મોટાભાગના પાણીની ખોટ પેશાબના સ્વરૂપમાં થાય છે. માઇક્રોક્લાઇમેટ અને ભેજના આધારે પાણીના નુકશાનની લાક્ષણિકતાઓ બદલાશે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે 10°C પર પક્ષીના કુલ શરીરના પાણીના નુકશાનના 12% માટે બાષ્પીભવન થતુ ગરમીનું નુકશાન થઈ શકે છે, જ્યારે ઘરનું તાપમાન 30°C સુધી પહોંચે ત્યારે તે વધીને 50% થઈ શકે છે. ચિકન માટે આ એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે, જ્યાં તેમના શરીરનું મોટાભાગનું વજન પાણી છે.

કી પોઈન્ટ

• ભવિષ્યમાં મહત્તમ ઉત્પાદકતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે જ્યારે બચ્ચાઓ ઘરમાં પ્રવેશે ત્યારે તેમને પાણી ઉપલબ્ધ હોવું જોઈએ.

ચિકનના પાણીના સેવનને શું અસર કરે છે?

ઉંમર: પાણીનું સેવન ખોરાકના સેવન અને પક્ષીની ઉંમર (વૃદ્ધિ પ્રતિભાવ) સાથે ગાઢ રીતે સંબંધિત છે. પક્ષી જેટલું મોટું થાય છે, તેટલી તેની પાણીની જરૂરિયાત વધે છે. આમ, પાણીની ગુણવત્તા અને પ્રાપ્યતા આધુનિક બ્રૉઇલર્સના વિકાસ કાર્યને ખૂબ પ્રભાવિત કરે છે, અને કોઈપણ તકનીકી પદ્ધતિઓ જે પાણીની મર્યાદા તરફ દોરી જાય છે તે પક્ષીના વિકાસ પર સમાંતર નકારાત્મક અસર કરે છે.

આ આલેખ બ્રોઈલર જેમ જેમ તેઓ ઉગે છે તેમ તેમના પાણીના વપરાશમાં ફેરફાર દર્શાવે છે:

જાતિ: પક્ષીઓનું લિંગ પણ પાણીના વપરાશના સ્તરને અસર કરે છે. રુસ્ટર જીવનના પ્રથમ અઠવાડિયાથી મરઘીઓ કરતાં વધુ પાણી લે છે. મરઘીઓ કરતા કૂકડાઓમાં પાણીના સેવન અને ખોરાકના સેવનનો ગુણોત્તર પણ વધારે છે. કૂકડો અને મરઘીઓ વચ્ચે એડિપોઝ પેશી સમૂહમાં તફાવત પાણીના વપરાશમાં તફાવત સમજાવે છે.

ઘરનું તાપમાન: ઘરનું તાપમાન પાણીના વપરાશ પર નોંધપાત્ર અસર કરી શકે છે. ચિકન ખોરાક કરતાં 2 ગણું વધુ પાણી વાપરે છે (1.8:1, 21°C પર, ઘંટડી પીનારાઓનો ઉપયોગ કરીને). જો કે, જો ટોળું ગરમીનો તાણ અનુભવી રહ્યું હોય, તો આ ગુણોત્તર વધારે હશે. 21 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઉપરના તાપમાનના દરેક ડિગ્રી માટે પક્ષીઓના પાણીનો વપરાશ 6 - 7% વધશે.

કી પોઈન્ટ્સ

• મરઘાં ઘરોમાં ઉંમર અને વધતા તાપમાન સાથે પાણીના વપરાશમાં વધારો થાય છે.
• ઉત્પાદકતા જાળવવા માટે પાણીની ઉપલબ્ધતા પાણીના વપરાશમાં થતા ફેરફારો સાથે મેળ ખાતી હોવી જોઈએ.
• દરેક પોલ્ટ્રી હાઉસમાં વોટર મીટર લગાવેલું હોવું જોઈએ.

ડ્રિંકિંગ સિસ્ટમ્સ: આજે ઘણા બ્રોઇલર ફાર્મ્સ નિપલ ડ્રિંકર સિસ્ટમ્સનો ઉપયોગ કરે છે. આ સિસ્ટમ ટોળામાં ચેપી રોગોના ફેલાવાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, સ્વચ્છ પાણી પૂરું પાડે છે અને પાણીના કુંડા સાફ કરવા માટે મજૂરી ખર્ચ ઘટાડે છે. તે જ સમયે, સ્તનની ડીંટડી સિસ્ટમ અસરકારક બનવા માટે, અસરકારક તકનીકનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે. તેમાં એવા પરિબળોનો સમાવેશ થાય છે જે પાણીના વપરાશને પ્રભાવિત કરે છે, જેમ કે પીવાની રેખાઓની ઊંચાઈ (એટલે ​​​​કે, પક્ષીને સ્તનની ડીંટડી પીનાર સુધી પહોંચવા માટે તેનું માથું ઉંચુ કરવાની જરૂર છે, જે પક્ષીઓની પાછળની બાજુએ સ્થિત છે, જે પક્ષીઓને અથડાતા અટકાવે છે. ફીડર અને પાણીનું લીકેજ), તેમજ સ્તનની ડીંટડી પીવાની સિસ્ટમની તકનીકી જાળવણી (નિયમિત ડ્રેઇનિંગ અને ભરવા, સફાઈ), પીવાની લાઈનોની પ્લેસમેન્ટ અને સિસ્ટમમાં પાણીનું દબાણ.

સ્તનની ડીંટડી પીવાની પ્રણાલીમાં પાણીના દબાણનું સ્તર પણ પાણીના વપરાશને અસર કરે છે અને તેથી ઉત્પાદકની સૂચનાઓ અનુસાર તપાસવું અને ગોઠવવું જોઈએ. પાણીનું દબાણ તેમની સમગ્ર લંબાઈ સાથે તમામ પીવાની લાઈનોમાં સમાન હોવું જોઈએ. નાના બચ્ચાઓ માટે, પાણીનું દબાણ ઊંચું હોવું જોઈએ નહીં. પક્ષીની ઉંમર અને વજન સાથે ધીમે ધીમે દબાણ વધવું જોઈએ. અંગૂઠાનો સામાન્ય નિયમ એ છે કે દરેક સ્તનની ડીંટડી પીનારમાં ઓછામાં ઓછું 60ml/min પાણી પૂરું પાડવા માટે પાણીનું દબાણ એટલું વધારવું. સારી ઉત્પાદકતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે, પાણી આપવાની વ્યવસ્થાને મરઘીઓની જરૂરિયાતો અનુસાર નિયંત્રિત કરવી જોઈએ, અને કચરાને ભીના થવાથી રોકવા માટે નહીં. સામાન્ય રીતે, પાણીના ઊંચા દબાણવાળી સિસ્ટમ વધુ ફીડ અને પાણીના વપરાશને કારણે વધુ કાર્યક્ષમ બ્રોઇલર વૃદ્ધિ ઉત્પન્ન કરે છે, પરંતુ પાણીના લીકેજ અને ભીના કચરાનું જોખમ રહેલું છે. લોટના સૂત્રનો ઉપયોગ કરીને સ્થિર સાપ્તાહિક પાણીના દબાણની ગણતરી કરી શકાય છે: (અઠવાડિયામાં ઉંમર) 7 + 20 મિલી/મિનિટ.

ઘંટડી પીનારાઓનો ઉપયોગ કરતી વખતે, કાર્બનિક થાપણોના નિર્માણને રોકવા માટે તેમને દરરોજ સાફ કરવું આવશ્યક છે. આકૃતિમાં બતાવ્યા પ્રમાણે પીનારાઓની ઊંચાઈ સેટ કરવી જોઈએ:

પાણી આપવાની પ્રણાલીના પ્રકારને ધ્યાનમાં લીધા વિના, કાર્યક્ષમ પાણીના વપરાશ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી પીવડાવવું મહત્વપૂર્ણ છે. પ્રજનન સમયગાળાના અંતે 83 સ્તનની ડીંટડી પીનારા અથવા 1000 પક્ષીઓ દીઠ 8 ઘંટડી પીનારાઓનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઘરની અંદરના ઊંચા તાપમાને અને/અથવા મોટા પક્ષીઓ (>2 cd), પીવાના આગળના ભાગમાં આપેલ ભલામણોના 50% સુધી વધારો કરવો જોઈએ.

કી પોઈન્ટ્સ

• ઘણા આધુનિક બ્રોઇલર ફાર્મ નિપલ ડ્રિન્કર સિસ્ટમ્સનો ઉપયોગ કરે છે. અસરકારક ટેક્નોલોજી એ પાણીના વપરાશને અસર કરતું નિર્ણાયક પરિમાણ છે અને તેમાં ડ્રિંકર લાઈન્સનું યોગ્ય સંચાલન, પીવાની લાઈનોનું સ્થાન, પાણીનું દબાણ અને સ્તનની ડીંટડીનો પ્રવાહ સામેલ છે.
• પીવાના પ્રણાલીના પ્રકારને ધ્યાનમાં લીધા વિના, પીવાના આગળના ભાગમાં અને પીનારાઓની યોગ્ય ઊંચાઈની ખાતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.

પાણીના સેવન પર ખોરાકની અસર: કોઈપણ પોષક તત્ત્વો જે કિડની દ્વારા ખનિજ ઉત્સર્જનનું કારણ બને છે તે પાણીના સેવનમાં વધારો કરશે. આમ, ફીડ અથવા પાણીમાં ખનિજ ઘટકોની વધુ માત્રા, ભલામણો કરતાં વધુ, પાણીના વપરાશમાં વધારો તરફ દોરી જાય છે. આ તે આહારને પણ લાગુ પડે છે જેમાં પુષ્કળ પ્રોટીન હોય છે, જ્યારે અપાચ્ય પ્રોટીન શરીરમાંથી પેશાબની નહેર દ્વારા વિસર્જન થાય છે. આ પ્રક્રિયા, જેને પર્યાપ્ત ઉર્જા સ્તરની જરૂર હોય છે, તે શરીર દ્વારા વધતા પાણીના નુકશાન સાથે સંકળાયેલ છે.

ખાસ કરીને, સોડિયમ (N), પોટેશિયમ (K), અને ક્લોરિન (Cl) જેવા અકાર્બનિક તત્વોની હાજરી પાણીના વપરાશમાં વધારો અને પાણીયુક્ત ડ્રોપિંગ્સના દેખાવ તરફ દોરી જાય છે. સોડિયમના સ્તરમાં નાનો વધારો સામાન્ય રીતે ઓછા સોડિયમ પીવાના પાણીની પહોંચ ધરાવતા ટોળામાં સમસ્યા ઊભી કરતું નથી. જો ત્યાં ઘણું મીઠું હોય, તો પક્ષી વધુ પાણીનો વપરાશ કરશે અને વધુ પડતી માત્રામાં ઉત્સર્જન કરશે. તદુપરાંત, એવા પ્રદેશોમાં જ્યાં પાણીમાં સોડિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, ખોરાકના રાશનની ગણતરી કરતી વખતે આ પરિબળને ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે, અન્યથા તે બ્રોઇલરની વૃદ્ધિ અને ઘેટાના ઊનનું પૂમડું એકરૂપતામાં ઘટાડો લાવી શકે છે. બ્રોઇલર આહારમાં 0.16-0.23% સોડિયમનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પાણીમાં રહેલા સોડિયમને બાદ કરતાં આ કુલ સામગ્રીનું ધોરણ છે.

આહારમાં પોટેશિયમની ભલામણ કરેલ સામગ્રી તદ્દન ઓછી છે: 0.4-0.9% એ પર્યાપ્ત સૂચક છે; આ જથ્થાને ઓળંગવાથી પક્ષીઓને વધુ તરસ લાગી શકે છે, જેના કારણે ડ્રોપિંગ્સમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ રહે છે.

કી પોઈન્ટ્સ

• N, K અને Cl જેવા અકાર્બનિક તત્વોનું વધુ પડતું સ્તર પાણીના વપરાશમાં વધારો અને વધુ પાણીયુક્ત ડ્રોપિંગ્સના દેખાવ તરફ દોરી જાય છે.
• ફીડ રાશનમાં આ તત્વોની સામગ્રી બ્રોઇલર પશુધનને ખવડાવવા માટેની ભલામણોને અનુરૂપ હોવી જોઈએ.

પાણીની ગુણવત્તા

પક્ષીઓને દરેક સમયે સ્વચ્છ, મફત પાણી ઉપલબ્ધ હોવું જોઈએ. જો કે, સ્ત્રોત પર આધાર રાખીને, પક્ષીઓ માટે પીવાના પાણીમાં વિવિધ ખનિજોનું વધુ પ્રમાણ હોઈ શકે છે અથવા તે બેક્ટેરિયાથી દૂષિત હોઈ શકે છે.

માઇક્રોબાયોલોજીકલ લોડ અને પાણીમાં ખનિજ તત્વોની સામગ્રીનું નિયમિતપણે નિરીક્ષણ કરવું જરૂરી છે. કેલ્શિયમ (કઠિનતા), મીઠું અને નાઈટ્રેટ સ્તર માટે પાણીના સ્ત્રોતનું પરીક્ષણ કરવું જોઈએ. મરઘાંના ઘરને ધોયા પછી અને બચ્ચાઓને મૂકતા પહેલા, સંગ્રહ ટાંકીમાંથી તેમજ પીનારાઓમાંથી બેક્ટેરિયાના દૂષણ માટે પ્રયોગશાળા વિશ્લેષણ માટે પાણીના નમૂના લેવા જરૂરી છે. બ્રોઇલર રન દરમિયાન પાણીની ગુણવત્તાની તપાસ પણ નિયમિતપણે હાથ ધરવી જોઈએ. પાણીની ટાંકી અને પ્રથમ પીનાર વચ્ચેના નળ પર પાણીની તપાસ કરવી શ્રેષ્ઠ છે. જો આવા નળ અસ્તિત્વમાં નથી, તો પ્રથમ પીવાના બાઉલમાંથી પાણીનું નમૂના લેવું જોઈએ.

જો પીવાની વ્યવસ્થા કાર્યક્ષમ રીતે ચલાવવામાં આવતી નથી, તો માઇક્રોબાયોલોજીકલ દૂષણ વિકસી શકે છે, જે ઉત્પાદકતાને અસર કરે છે, દવાઓ અને રસીની અસરકારકતા ઘટાડે છે અને સ્તનની ડીંટીઓમાં પાણીનું દબાણ ઘટાડે છે. નિયમિત જળ શુદ્ધિકરણ અને અસરકારક સિસ્ટમ સફાઈ કાર્યક્રમ માઇક્રોબાયોલોજીકલ થાપણોના નિર્માણને રોકવામાં મદદ કરશે. ઓપન ડ્રિંકિંગ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરતી વખતે માઇક્રોબાયોલોજીકલ નિયંત્રણ વધુ મુશ્કેલ છે, કારણ કે પાણી પીવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન મળના દૂષણ, તેમજ પક્ષીઓની ચાંચ અને નાકમાંથી સ્રાવથી સુરક્ષિત નથી. બંધ સ્તનની ડીંટડી સિસ્ટમ ટોળામાં ચેપ ફેલાવવાનું જોખમ ઘટાડે છે, પરંતુ તેમ છતાં, કાર્બનિક પદાર્થો અને બાયોફિલ્મને મારવા માટે રચાયેલ જંતુનાશકો સાથે પાણીને નિયમિતપણે સારી રીતે સારવાર કરવી જોઈએ. પીવાના સ્તરે 3 અને 5 પીપીએમ પર પાણીનું ક્લોરિનેશન અથવા સિસ્ટમનું યુવી ક્યોરિંગ પણ બેક્ટેરિયલ દૂષણને નિયંત્રિત કરવાના અસરકારક માધ્યમો છે. મરઘાં ગૃહમાં પ્રવેશના બિંદુએ પાણીની પ્રક્રિયા હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ.

વર્ણસંકર માંસ ચિકન - broilers- વૃદ્ધિના 1 કિલો દીઠ વધેલી વિકાસ શક્તિ અને ઓછા ફીડ ખર્ચમાં સામાન્ય યુવાન પક્ષીઓથી અલગ છે.

વ્યક્તિગત પ્લોટ પર બ્રોઇલર ચિકન ઉછેર એ નફાકારક એન્ટરપ્રાઇઝ છે. તેમને 2.5 મહિના સુધી રાખવામાં આવ્યા પછી માંસ માટે કતલ કરવામાં આવે છે. યોગ્ય કાળજી સાથે, આ સમય સુધીમાં ચિકનનું વજન 1.4-1.6 કિગ્રા છે.

પુખ્ત પક્ષીઓના માંસની તુલનામાં બ્રોઇલર માંસનો સ્વાદ વધુ હોય છે અને તે વધુ પૌષ્ટિક હોય છે.

તેમાંથી બનાવેલ વાનગીઓ આહાર છે અને ખાસ કરીને બાળકો, વૃદ્ધો અને બીમાર લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આ પ્રકારની ચિકન ઉગાડવામાં ચોક્કસ લક્ષણો છે. પ્રકાશ શાસનને સખત રીતે અવલોકન કરીને, તેમને ગરમ ઘરમાં રાખવું આવશ્યક છે.

જાતિની પસંદગીચિકન સામાન્ય રીતે ઉત્પાદકો પાસેથી ખરીદવામાં આવે છે

વેચાણ માટે તેમને ખાસ સંવર્ધન. ઘણા લોકો સૌથી ઓછી કિંમતે દિવસના બચ્ચાઓ ખરીદવાનો પ્રયાસ કરે છે. પરંતુ જીવનના પ્રથમ દિવસોમાં, બચ્ચાઓ મોટાભાગે મૃત્યુ પામે છે. તો ક્યારેક 10 દિવસના નાના પ્રાણીઓને લેવાનું વધુ સમજદાર છે

. મરઘાં ફાર્મમાં હેચરી સ્ટેશનો પર ચિકન ખરીદવું વધુ સારું છે.

તમારે ચળકતી, સ્પષ્ટ આંખો સાથે જીવંત, સક્રિય ચિકન પસંદ કરવાની જરૂર છે. કોકરેલ અને મરઘીઓ વચ્ચે તફાવત કરવા માટે, તમારે ચિકનની પાંખ ફેલાવવાની જરૂર છે. કોકરેલના પીછાઓ સમાન લંબાઈના હોય છે, મરઘીઓના પીછા અલગ હોય છે.નરમ અને ટોન્ડ પેટ, ફ્લુફ, સ્વચ્છ કુંદો. તેમની પાંખો શરીર પર દબાવવી જોઈએ. પરંતુ બ્રોઇલર્સની કેટલીક જાતિઓ ("કોબ 500", "ROSS-308") માટે થોડું મોટું પેટ, પગ અને ચાંચ પર વાદળી રંગનો દેખાવ સામાન્ય ઘટના છે.

સામાન્ય રીતે વિકાસશીલ બચ્ચાઓ હંમેશા અવાજને પ્રતિભાવ આપે છે. જ્યારે તમે બોક્સ જ્યાં તેઓ સ્થિત છે તેના પર ટેપ કરો છો, ત્યારે બચ્ચાઓ અવાજ તરફ ખેંચાય છે.

માંસની મરઘીઓ “પ્રબળ”, “સ્મેના”, “એવિયન ફાર્મ્સ”, “ટીબ્રો”, “ટેટ્રા”, “રોસ”, “લોહમેન” ઘરના સંવર્ધન માટે વધુ યોગ્ય છે.

ક્રોસ એ બ્રીડ ચિકનની લાઇન છેચોક્કસ ગુણધર્મો સાથે. સંવર્ધક જાતિઓમાં, એડલર સિલ્વર, કુચીન જ્યુબિલી, રોડેલેનપ અને પ્લાયમાઉથ રોક યોગ્ય છે, પરંતુ તેમના માંસના ગુણો ઓછા છે.

સૌથી સામાન્ય માંસ ક્રોસ જે આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે તે Smena-7 છે. સ્થાનિક મરઘાં ફાર્મ દ્વારા ઉછેરવામાં આવેલા લગભગ અડધા બ્રોઇલર્સનું સંવર્ધન સ્મેના સંવર્ધન પ્લાન્ટ દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું.

આયાતી બ્રોઇલર ક્રોસમાંથી, "કોબ 500" અને "ROSS-308" શ્રેષ્ઠ ગણવામાં આવે છે.

ઇંડાનું સેવન

મરઘાં ફાર્મમાં મરઘાંની સંખ્યામાં ઘટાડા સાથે, દિવસ-જૂના બ્રોઇલર બચ્ચાઓ ખરીદવા હંમેશા શક્ય નથી. આ સંદર્ભે, માંસ માટે યુવાન પ્રાણીઓ ઉછેરતા પહેલા, ઘરના માલિકો પુખ્ત પક્ષીઓ મેળવે છે અથવા જાતીય પરિપક્વતા સુધી તેમને ઉછેર કરે છે. પછી તેમની પાસેથી હેચિંગ ઇંડા મેળવો.

આ ઉદ્યોગ ખાસ કરીને ખાનગી ખેતરો માટે નાના કદના ઇન્ક્યુબેટર્સનું ઉત્પાદન કરે છે. સ્થાનિક ઉત્પાદકો મોડેલો બનાવે છે: IPH-5, IPH-10, LEO-0.5, "નાસેડકા" અને અન્ય. તેમાં 50-100 ઇંડા હોય છે.

પરંતુ ઇન્ક્યુબેટર સાથે કામ કરવું એ એક જટિલ પ્રક્રિયા છે જેમાં વિશેષ જ્ઞાન, બ્રોઇલર ચિકન ઉછેરવાની તકનીકનું કડક પાલન અને ખર્ચાળ સાધનોની ખરીદીની જરૂર છે.

ઇન્ક્યુબેશન માટે, આકાર, વજન, ઇંડાની સામગ્રી અને શેલની સ્થિતિના આધારે ઇંડાને કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવામાં આવે છે.યુવાન માંસના પ્રાણીઓના સંવર્ધન માટે, કલિંગ ઓછું કડક છે.

ઇન્ક્યુબેશન પ્રક્રિયા દરમિયાન, પ્રક્રિયાના પરિમાણો નિયંત્રિત થાય છે: ભીના અને સૂકા થર્મોમીટરનું રીડિંગ, ડેમ્પર્સ ખોલવા, ટ્રેના વળાંક, પંખાનું સંચાલન. જોકે ઇન્ક્યુબેશન મોડ આપમેળે જાળવવામાં આવે છે, ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટ રીડિંગ્સ દર 8 કલાકે તપાસવામાં આવે છેઅને ઉપકરણનું સંચાલન નિયંત્રિત થાય છે.

ખેતીની સુવિધાઓ અને અટકાયતની શરતો

ક્ષમતાઓ અને હાલની પરિસ્થિતિઓના આધારે, બ્રોઇલર ચિકનને વ્યાપક અને સઘન પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ઉછેરવામાં આવે છે. પ્રથમ પદ્ધતિ સાથે, ચિકનનો એક બેચ વસંત અથવા ઉનાળામાં ખરીદવામાં આવે છે અને પાનખર સુધી ઉછેરવામાં આવે છે. સઘન પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરતી વખતે, યુવાન પ્રાણીઓ દર 3-4 મહિનામાં સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન નાની માત્રામાં ખરીદવામાં આવે છે.

મરઘીઓને ફરવા દેવામાં આવતી નથી અને તેમને સંપૂર્ણ ફીડ આપવામાં આવે છે. જો તેમને ખરીદવું શક્ય ન હોય તો, પછી તેઓ ઘરે તૈયાર કરવામાં આવે છે, અંદાજિત ધોરણો અનુસાર મિશ્રણ બનાવે છે. 70 દિવસથી વધુ સમય માટે ચિકન ઉછેરવું આર્થિક રીતે નફાકારક નથી.આ ઉંમર પછી, તેમનો વિકાસ ધીમો પડી જાય છે અને ફીડ પરનું વળતર ઘટે છે.

બ્રોઇલર ચિકનને બે પ્રકારની સ્થિતિમાં રાખવામાં આવે છે: ઊંડા કચરા પર અને પાંજરામાં (બ્રોઇલર પાંજરામાં). પ્રથમ પદ્ધતિમાં, નામ અનુસાર, કચરાને એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા સોંપવામાં આવે છે. તેમાં શુષ્ક, છૂટક સમૂહ હોવો જોઈએ જે હાનિકારક વાયુઓ અને ભીનાશને શોષી શકે છે.

શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ શુષ્ક લાકડાંઈ નો વહેર છે. તેમની સ્તર 10 સે.મી. સુધી હોઇ શકે છે લાકડાંઈ નો વહેર સાથે આવરી લેતા પહેલા, ફ્લોરને 1 ચોરસ મીટર દીઠ 0.5-1.0 કિગ્રાના દરે ચૂનો સાથે છાંટવામાં આવે છે. એક દિવસના બચ્ચાઓને ઉછેરવા માટેનો ઓરડો ચોવીસ કલાક પ્રકાશિત થાય છે.

તમે 1 એમ 2 વિસ્તાર દીઠ 18 હેડ સુધી રાખી શકો છો. પરંતુ સારી વેન્ટિલેશન જરૂરી છે. ખેતીના પ્રથમ દિવસોમાં, તાપમાન 26-33 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર જાળવવામાં આવે છે. ચોથા અઠવાડિયા સુધીમાં તે ધીમે ધીમે 18-19 ° સે સુધી ઘટે છે. નીચા તાપમાને, મરઘીઓના વિકાસમાં વિલંબ થાય છે અને નબળા બચ્ચાઓ મરી જાય છે.

ઘરગથ્થુ ઇલેક્ટ્રિક હીટરનો ઉપયોગ રૂમને ગરમ કરવા માટે થાય છે. તાપમાન સમયાંતરે ગોઠવવું આવશ્યક છે.

જો હીટરની આસપાસ ચિકન ભીડ હોય, તો ત્યાં પૂરતી ગરમી નથી. જો તેઓ તેમની પાંખો ફેલાવીને અને માથું લંબાવીને સૂતા હોય, તો તાપમાન ઘટાડવું જોઈએ.

પાંજરામાં બ્રોઇલર્સને ઉછેરવા માટે, તેમને રાખવાની ફ્લોર પદ્ધતિ કરતાં વધુ તાપમાન જાળવવામાં આવે છે. આ પરિસ્થિતિઓમાં બચ્ચાઓ ગરમ સ્થળ પસંદ કરી શકતા નથી, તેથી તે જરૂરી છે કે ઉપલા સ્તરો પરનું તાપમાન 34 ° સેથી નીચે ન આવે.

આ ખાસ કરીને દિવસના બચ્ચાઓ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. પાંજરામાં યુવાન પ્રાણીઓના પ્લેસમેન્ટની ઘનતા 0.5 ચોરસ મીટર દીઠ 10 હેડ છે. જ્યાં સુધી ખેતી પૂર્ણ ન થાય ત્યાં સુધી તે બદલાતું નથી.

ખોરાક અને કાળજી

પ્રથમ દિવસોમાં, યુવાન પ્રાણીઓને ઇંડાની જાતિના ચિકનની જેમ જ ખવડાવવામાં આવે છે. તેમના આહારમાં સમાવેશ થાય છેબાજરી, બાફેલા ઈંડા, ઓટમીલ, બારીક વાટેલા ઘઉં, જવ, ઓટ્સ. અનાજનો ખોરાક કુલ આહારનો 60-65% હોવો જોઈએ.

3 જી દિવસથી તેઓ ઉમેરે છેમેશમાં તાજી સમારેલી વનસ્પતિ ઉમેરો. તેને ઘાસના લોટ અથવા ફણગાવેલા અનાજ (પ્રાધાન્ય જવ) સાથે બદલી શકાય છે. ઘાસનું ભોજન દરરોજ માથા દીઠ 5 ગ્રામથી વધુ આપવામાં આવતું નથી. તેમાં જે ફાઇબર હોય છે તે બચ્ચાઓના શરીર દ્વારા ખરાબ રીતે શોષાય છે.

20 દિવસની ઉંમરથીભીનું મેશ બનાવવા માટે 20% અનાજને બાફેલા બટાકાથી બદલી શકાય છે. ચિકન ફીડમાં ખનિજો ઉમેરવા આવશ્યક છે: ચાક, અસ્થિ ભોજન, શેલ. કચડી સ્વરૂપમાં, તેઓને 5 દિવસની ઉંમરથી દરરોજ માથા દીઠ 2-3 ગ્રામના દરે મેશમાં દાખલ કરવામાં આવે છે.

પક્ષીઓને પુષ્કળ અને વારંવાર ખવડાવો. જીવનના પ્રથમ અઠવાડિયાથી - દિવસમાં 8 વખત, બીજાથી - 6, ત્રીજાથી - 4 અને એક મહિનાની ઉંમરથી 2 વખત (સવાર અને સાંજે). 5 મી અઠવાડિયાથી, મોટા ફીડને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે. ચિકન પાસે હંમેશા ગરમ, સ્વચ્છ પાણી હોવું જોઈએ, પરંતુ તેઓ ખૂબ ગરમ (30 °C કરતાં વધુ) પીતા નથી.

ફેટનિંગના બીજા મહિનામાંચિકન તેમના ફીડની રચના પર ઓછી માંગ કરે છે. આ સમયે, રસદાર ફીડ, ઘાસનું ભોજન અને જડીબુટ્ટીઓ ખોરાકમાં દાખલ કરવામાં આવે છે, અને પ્રોટીન ફીડની માત્રામાં અનુરૂપ ઘટાડો થાય છે.

કતલ માટે પક્ષીની ચરબી અને તૈયારીની ડિગ્રી દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છેપાંખો નીચે અને છાતી પર ચરબી જમા થાય છે. જ્યારે પીંછા ભડકતી હોય, ત્યારે ચરબી ત્વચા દ્વારા દેખાતી હોવી જોઈએ.

મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાઓ

ઔદ્યોગિક મરઘાં ફાર્મ પરબ્રોઇલર્સનો મુખ્ય ખોરાક સંયોજન ફીડ છે. ઘરના પ્લોટમાંવિચારશીલ અને વૈવિધ્યસભર આહાર વિના, ચરબીયુક્ત ચિકન વાજબી ન હોઈ શકે. બ્રોઇલર્સની વૃદ્ધિ પર દેખરેખ રાખવા માટે, તેઓનું સાપ્તાહિક વજન કરવું જરૂરી છે.

પ્રથમ પાંચ દિવસબચ્ચાઓને ખવડાવવા માટેનો ખાસ મહત્વનો સમયગાળો. તેમની પાચન તંત્ર હજી વિકસિત નથી અને ખોરાક સરળતાથી સુપાચ્ય હોવો જોઈએ.

ચિકનના વિકાસ અને વિકાસ માટે ખૂબ મહત્વ છે લાઇટિંગ. જ્યારે પ્રકાશના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે તેમનું ચયાપચય સક્રિય થાય છે. પ્રથમ અર્ધ-મહિના દરમિયાન તેમને 24-કલાક લાઇટિંગની જરૂર છે.

યોગ્ય સંગઠન સાથેઉનાળામાં (મે-ઓગસ્ટ) નાનકડા પ્લોટ પર પણ તમે વધારે ખર્ચ કર્યા વિના બ્રોઈલર ચિકનની બે બેચ ઉછેરી શકો છો. આમ, તમે તમારા પરિવારને આહાર માંસ પ્રદાન કરી શકશો.

વિડિયો

અને હવે તમે ચિકનની સંભાળ વિશે વિડિઓ જોઈ શકો છો

જો તમને કોઈ ભૂલ મળે, તો કૃપા કરીને ટેક્સ્ટનો એક ભાગ પ્રકાશિત કરો અને ક્લિક કરો Ctrl+Enter.

08/21/2015 13:39 વાગ્યે

08/07/2015 15:07 વાગ્યે

07/28/2015 8:02 વાગ્યે

06/16/2015 19:48 વાગ્યે

06/12/2015 23:49 વાગ્યે

06/11/2015 23:31 વાગ્યે

06/11/2015 20:16 વાગ્યે

06/04/2015 4:34 વાગ્યે

06/02/2015 7:11 વાગ્યે

06/01/2015 15:58 વાગ્યે

05/31/2015 7:05 વાગ્યે

05/31/2015 6:44 વાગ્યે

05/29/2015 22:34 વાગ્યે

05/27/2015 5:05 વાગ્યે

05/26/2015 15:02 વાગ્યે

05/21/2015 6:09 વાગ્યે

05/18/2015 23:25 વાગ્યે

05/18/2015 9:27 વાગ્યે

05/15/2015 16:11 વાગ્યે

05/14/2015 10:33 વાગ્યે

બ્રોઇલર્સ એ ચિકનની એક જાતિ છે જેણે માંસ ઉત્પાદનોના મોટા ઉત્પાદકો અને ખાનગી ફાર્મસ્ટેડ્સના માલિકો બંનેમાં ભારે લોકપ્રિયતા મેળવી છે. અને આ આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે ક્રોસ ખૂબ જ ઝડપથી વધે છે અને 1.5-2.5 મહિના પછી તેમનું કતલ વજન બે કે તેથી વધુ કિલો સુધી પહોંચે છે.

બિછાવેલી મરઘીઓ રાખવાથી બ્રોઇલર ઉછેરવાની પ્રક્રિયા નોંધપાત્ર રીતે અલગ છે અને તેથી ખાસ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે.

બ્રોઇલર સંવર્ધનની સુવિધાઓ

તેથી, તમે બ્રોઈલર ચિકન ઉછેરવાનું શરૂ કરવાનું નક્કી કર્યું છે. ક્યાંથી શરૂઆત કરવી? સૌ પ્રથમ તે જરૂરી છે યોગ્ય બચ્ચાઓ પસંદ કરો.

એક વ્યવસાય તરીકે ઘરે ચિકન ઉછેર. અનુભવી મરઘાં ખેડૂતો દિવસના બચ્ચાઓ ખરીદવાની ભલામણ કરતા નથી, કારણ કે આ ઉંમરે તેઓ પરિવહનને સારી રીતે સહન કરતા નથી.

તેમના માટે નવી પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂલન કરવું ખૂબ મુશ્કેલ છે, અને ચાલ દરમિયાન પ્રાપ્ત તણાવ બાળકોના સ્વાસ્થ્યને નકારાત્મક અસર કરી શકે છે અને તેમના મૃત્યુ તરફ પણ દોરી શકે છે.

બચ્ચાઓ પ્રાપ્ત કરવા માટેની શ્રેષ્ઠ ઉંમર 10 દિવસ છે. ચિકન પસંદ કરતી વખતે તમારે ધ્યાન આપવું જોઈએ યુવાન પ્રાણીઓના દેખાવ અને પ્રવૃત્તિ પર- નિસ્તેજ દેખાવ, અસ્પષ્ટ, છૂટાછવાયા પ્લમેજ સાથે બેઠાડુ પક્ષીઓ ખરીદવાનો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે.

બોક્સ અથવા પાંજરામાં પ્રકાશ અને તાપમાનની સ્થિતિ

નવા બહાર નીકળેલા બચ્ચાઓ ઠંડી પ્રત્યે ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે, તેથી જે રૂમમાં તેમને રાખવામાં આવે છે ત્યાંનું તાપમાન 30 ડિગ્રીથી ઓછું ન હોવું જોઈએ.

જો અલ્ટ્રાવાયોલેટ લેમ્પ અથવા હીટરનો ઉપયોગ થર્મલ સ્થિતિ જાળવવા માટે કરવામાં આવે છે, તો તાપમાન સેટ કરવું જરૂરી છે. 34-35 ડિગ્રી પર, ધીમે ધીમે દર 2 દિવસે એક ડિગ્રી ઘટાડીને.

જીવનના પ્રથમ 1.5-2 અઠવાડિયામાં, બચ્ચાઓ 24/7 લાઇટિંગની જરૂર છે, જે તેમને વધુ વખત ખાવા દેશે અને તેથી, ઝડપથી વજન વધે છે. ત્યારબાદ, દિવસના પ્રકાશના કલાકો ઘટાડીને 15-16 કલાક કરવામાં આવે છે. એકાંતરે પ્રકાશ અને અંધકાર પાળેલા યુવાન પ્રાણીઓ માટે ફાયદાકારક છે.

ઘરે બ્રોઇલર કેવી રીતે ઉછેરવું

બ્રોઇલર્સને બે રીતે ઉછેરવામાં આવે છે: ફ્લોર અને કેજ. બીજો વિકલ્પ વધુ અનુકૂળ છે, કારણ કે બ્રોઇલર્સ ખેંચાણવાળી જગ્યાઓથી ડરતા નથી અને, સામાન્ય ચિકનથી વિપરીત, તેમને વધુ જગ્યાની જરૂર નથી.

એક ચોરસ મીટર પર પાંજરાનો વિસ્તાર અલગ હોઈ શકે છે; 8-10 પુખ્તઅથવા 17-18 બચ્ચાઓ.

બ્રોઈલર મરઘીઓને ચાલવા માટે જગ્યાની જરૂર હોતી નથી, તેથી ઉછેરની બંધ પદ્ધતિ તેમની વૃદ્ધિ અને વજનમાં કોઈ પણ રીતે અસર કરતી નથી અને અમુક અંશે આમાં ફાળો પણ આપે છે.

વધુમાં, મોટી સંખ્યામાં પક્ષીઓ સાથે, બંધ આવાસમાં બચ્ચાઓના વિવિધ જૂથોની ઍક્સેસને મર્યાદિત કરવાની ક્ષમતા તરીકે એક મહત્વપૂર્ણ ફાયદો છે. જો કોઈ યુવાન પ્રાણી અચાનક બીમાર પડી જાય, તો રોગના ફેલાવાનો વિસ્તાર ફક્ત આ કોષ સુધી મર્યાદિત રહેશે.

ઠંડા સમયગાળા દરમિયાન, બચ્ચાઓ સાથેના પાંજરા મૂકવામાં આવે છે ગરમ, સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં, ઉનાળામાં તેઓ સીધા જ શેરીમાં છત્ર હેઠળ સ્થાપિત કરી શકાય છે, બાળકો માટેના ઘરોને સળગતા સૂર્ય અને ખરાબ હવામાનથી આવરી લે છે.

અનુભવી મરઘાં ખેડૂતો ખૂબ મોટા પાંજરાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરતા નથી - મહત્તમ 35 ગોલ, અને ગરમ મોસમ (વસંત - ઉનાળો) માં બ્રોઇલર્સ ઉછેરવાનું પસંદ કરે છે, કારણ કે આ સમયગાળા દરમિયાન પરિસરને ગરમ કરવાનો ખર્ચ નોંધપાત્ર રીતે ઓછો હોય છે.

જો કે, બ્રોઇલર ચિકન પણ યોગ્ય છે વર્ષભરની ખેતી માટે, તે માત્ર અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ બનાવવા માટે જરૂરી છે. કેજ હાઉસિંગનો ગેરલાભ એ છે કે આ પદ્ધતિને પેન-આધારિત આવાસ કરતાં વધુ નાણાકીય રોકાણની જરૂર છે. ફાયદાઓમાં નીચેના છે:

• કોમ્પેક્ટનેસ (ઘણી જગ્યાની જરૂર નથી);
• જાળવણીની સરળતા.

ચિકન ઉછેરવા માટેના પાંજરા વિશિષ્ટ સ્ટોર પર ખરીદી શકાય છે અથવા સ્વતંત્ર રીતે બનાવી શકાય છે, આમ તમારા ખર્ચને ઘટાડી શકાય છે. ફ્લોર સમાવિષ્ટો સમાવેશ થાય છે નરમ અને ઊંડા કચરા. આ માટે, લાકડાંઈ નો વહેર, શેવિંગ્સ, સ્ટ્રો અથવા કચડી ઘાસનો ઉપયોગ થાય છે.

મહત્વપૂર્ણ! કચરા અને તેની ભેજની સ્વચ્છતાનું સતત નિરીક્ષણ કરવું જરૂરી છે, જે 25% થી વધુ ન હોવો જોઈએ. યુવાન પ્રાણીઓના ઉછેર માટેના રૂમમાં, કૃત્રિમ લાઇટિંગ સ્થાપિત થયેલ છે, અને લેમ્પ્સ સીધા ફીડરની ઉપર સ્થિત હોવા જોઈએ.

બચ્ચાઓના જીવનના પ્રથમ દિવસોમાં, મોટાનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે સફેદ કે લાલ દીવા, જેમ જેમ પક્ષીઓ વધે છે, તમે ધીમે ધીમે સામાન્ય પર સ્વિચ કરી શકો છો - 100 ડબ્લ્યુ. બ્રોઇલર્સને ઉછેરવાની આ પદ્ધતિમાં પાછલા એક કરતા નીચેના તફાવતો છે:

1. તેને મોટા નાણાકીય રોકાણોની જરૂર નથી, કારણ કે પક્ષીઓની વસ્તીને કોઠારમાં મૂકવા માટે, તમારે ફક્ત જાળીદાર તારથી બનેલા સંકુચિત વિભાગો સાથે ઓરડાના એક ભાગને વાડ કરવાની જરૂર છે, તેને પીનારા અને ફીડરથી સજ્જ કરવાની જરૂર છે - અને પક્ષીઓ માટે આવાસ. તૈયાર છે.
2. પેનમાં બચ્ચાઓની સંખ્યા ઓછામાં ઓછી 10 વ્યક્તિઓ છે.

ખામીઓ:

• માથા દીઠ વધુ જગ્યા જરૂરી છે.
• ભેજના સ્તર પર વધુ ધ્યાન આપવું જરૂરી છે, એટલે કે, ફ્લોર હંમેશા શુષ્ક રહેવું જોઈએ, જેમાં પથારીમાં વારંવાર ફેરફાર થાય છે.

ઘરમાં બ્રોઈલરને ખવડાવવું

નાના પ્રાણીઓ ઘરે પહોંચ્યા પછી તરત જ, મરઘીઓને ખાંડ સાથે ઉકાળેલું પાણી (1 લિટર/1 ટીસ્પૂન પ્રમાણમાં) આપવું જોઈએ અને પછી બાફેલું ઈંડું આપવું જોઈએ.

પર્યાપ્ત ખોરાક એ ઘરે સફળતાપૂર્વક બ્રોઇલર્સને ઉછેરવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે, તેથી ચિકન માટે યોગ્ય આહાર તૈયાર કરવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ.

જીવનના પ્રથમ અઠવાડિયામાં, બાળકોને ખવડાવવામાં આવે છે ખાસ ફોર્ટિફાઇડ ફીડઅને ભીનું મેશ, જેમાં બાફેલું ઈંડું, કેક અને પાણીમાં બાફેલી બાજરીનો ભૂકો (મીઠું વગર) ઉમેરવામાં આવે છે. પીવા માટે, પાઈન સોય અને ડુંગળીની છાલનો ઉકાળો, તેમજ સ્કિમ્ડ દૂધનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

બીજા બૉક્સમાં પીનારા અને ફીડર મૂકવામાં આવે છે. જરૂરી પીવાના બાઉલ સ્થાપિત કરો, અને ઢાંકણા અને રકાબી નહીં, જેમ કે ઘણા બિનઅનુભવી મરઘાં ખેડૂતો કરે છે. આ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે: જો કોઈ ચિકન આકસ્મિક રીતે ભીનું થઈ જાય, તો તે તેને મારી શકે છે.

ખોરાક માટે દોઢ અઠવાડિયા જૂના પક્ષીઓ આહારમાં માછલીનો સમાવેશ કરો. કોઈપણ માછલીનો કચરો અથવા વાદળી સફેદ રંગ આ માટે કરશે. માછલીને બાફેલી હોવી જોઈએ અને પછી હાડકાંને દૂર કર્યા વિના માંસ ગ્રાઇન્ડરમાંથી પસાર થવું જોઈએ. ગ્રાઉન્ડ પ્રોડક્ટને ખોરાકમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને બચ્ચાઓને ખવડાવવામાં આવે છે. ફીડરમાં હંમેશા ખોરાક હોવો જોઈએ, જો કે, તે ખાટા ન થઈ જાય તેની કાળજી લેવી જોઈએ.

બાળકોને ધીમે ધીમે ખવડાવવું વધુ સારું છે: જ્યારે તેઓ ખાય છે, ત્યારે આગળનો ભાગ ઉમેરો. ફીડર હંમેશા સ્વચ્છ હોવા જોઈએ, તેઓ દરરોજ સાફ કરવા જોઈએ મેંગેનીઝ સોલ્યુશનથી ધોવાઇ. ખોરાક દરમિયાન, દરેક પક્ષીની સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરવું જરૂરી છે: શું બધી ચિકન ફીડરની નજીક આવી રહી છે, શું તેમની પાસે પૂરતો ખોરાક છે.

જો શક્ય હોય તો, યુવાન પ્રાણીઓ પ્રદાન કરવા જોઈએ લીલો ખોરાક(સમારેલી નેટટલ્સ, ગ્રીન્સ), જે બચ્ચાઓના આહારમાં ધીમે ધીમે દાખલ કરવામાં આવે છે. કુટીર ચીઝ પણ એક સારો ઉમેરો છે.

એક અઠવાડિયાની ઉંમરથી, broilers જોઈએ ખોરાકમાં વિટામિન ઉમેરો. સારા પાચન માટે, તેઓ કચડી શેલ, રેતી, ચાક આપે છે, જે બચ્ચાઓના આહારમાં હંમેશા હાજર હોવા જોઈએ.

મહત્વપૂર્ણ! ઘરે ચિકનને સફળતાપૂર્વક ઉછેરવા માટે, બચ્ચાઓના જીવનના પ્રથમ દિવસથી તે જરૂરી છે ડિગ અને સોલ્ડરતેમના વિશેષ માધ્યમો કે જે વિવિધ ચેપના વિકાસને અટકાવે છે. આવી દવાઓ વેટરનરી ફાર્મસીમાં ખરીદી શકાય છે, જ્યાં તેઓ તમને તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે વિગતવાર જણાવશે.

ઘરે ચિકન કેવી રીતે ઉછેરવું: મૂળભૂત ભલામણો

ત્યાં ઘણા નિયમો છે, જેને અનુસરીને તમે ભવિષ્યમાં ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અને સ્વાદિષ્ટ માંસ મેળવવા માટે તંદુરસ્ત અને મોટા પક્ષીઓ ઉછેરી શકો છો.

આ સારવાર મજબૂત અને સ્વસ્થ પક્ષીઓને ઉછેરવાનું શક્ય બનાવે છે, જે 4-5 મહિનાની ઉંમરે 4-5 કિગ્રા (કોકરેલ) અને 3-4 કિગ્રા (મરઘી) સુધી પહોંચી શકે છે.

યુવાન પ્રાણીઓને ચિકન કૂપમાં સ્થાનાંતરિત કરો

તેથી, યુવા પક્ષીની વસ્તીને કાયમી નિવાસ સ્થાને, એટલે કે, ચિકન કૂપમાં સ્થાનાંતરિત કરવાનો સમય આવી ગયો છે. સંવર્ધન બ્રોઇલર ચિકન માટે પરિસરમાં સ્વચ્છતાની નિયમિત જાળવણી જરૂરી છે.

ચિકન ખડો કાળજીપૂર્વક હોવો જોઈએ સાફ કરો અને સફેદ કરોચૂનો ફ્લોર લાકડાંઈ નો વહેર સાથે છાંટવામાં આવે છે, જે સમય સમય પર ઉમેરવામાં આવે છે. પક્ષીના કચરાના ઉત્પાદનો (મૂત્રમૂત્ર) લાકડાંઈ નો વહેર સાથે મિશ્રિત થાય છે - આ ચર્ચાનું કારણ બને છે અને ગરમીના પ્રકાશનને પ્રોત્સાહન આપે છે, પરિણામે ગરમ કચરાનું નિર્માણ થાય છે.

પ્રી-ફીડર મેંગેનીઝ સોલ્યુશનથી કોગળા કરોઅને સારી રીતે સુકાવો. વૉકિંગ પેન પણ સ્વચ્છ હોવી જોઈએ. પક્ષીઓને નહાવા માટે રેતી, શેલ અને રાખવાળા કન્ટેનરમાં મફત પ્રવેશ મળવો જોઈએ, જે તેમને ચાંચડના ઉપદ્રવને ટાળવામાં મદદ કરશે.

ફીડરનું હેન્ડલ ફરતું હોવું જોઈએ, અન્યથા બચ્ચાઓ તેનો ઉપયોગ પેર્ચ તરીકે કરવાનું શરૂ કરશે, અને આ કિસ્સામાં, મળમૂત્ર ખોરાકમાં સમાપ્ત થશે.

કોઠાર જરૂરી પેર્ચ સાથે સજ્જ કરોજો કે, તેઓ ઊંચા ન હોવા જોઈએ, કારણ કે બ્રોઈલર આકસ્મિક રીતે પડી શકે છે અને ઘાયલ થઈ શકે છે.

મોટેભાગે સૌથી મોટા પક્ષીઓ તેમના પગ પર બેસે છે. આનું કારણ બની શકે છે વિટામિનની ઉણપઅને ખનિજો (ખાસ કરીને કેલ્શિયમ). આવા ચિકનને અલગથી મૂકો અને તેને વિટામિન્સની વધેલી માત્રા પ્રદાન કરો. જો કે, કોઈ પણ સંજોગોમાં, આવા પક્ષી તેના પગ પર ઉભા થશે નહીં, કારણ કે બ્રોઇલર્સ ઝડપથી તેમના અંગોના સાંધાને ટ્વિસ્ટ કરે છે.

ઘરમાં બ્રોઈલર રાખવા

પુખ્ત વયના લોકોને રાખવા માટે નીચેના નિયમો છે:

જ્યારે સતત ઉછેર અને જાળવણી broilers, તે સમયાંતરે જરૂરી છે કોષોને જંતુમુક્ત કરો. એક નિયમ મુજબ, પક્ષીઓના પ્રથમ બેચના કતલ પછી જીવાણુ નાશકક્રિયા હાથ ધરવામાં આવે છે, પરંતુ બીજાના પ્લેસમેન્ટ પહેલાં.

વ્યવસાય તરીકે ઘરે બ્રોઇલર્સનું સંવર્ધન

જો તમે માંસ માટે બ્રોઇલર્સના સંવર્ધનમાં ગંભીરતાથી જોડાવાની અને તમારા પોતાના વ્યવસાયનું આયોજન કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો, તો તમારે નીચેના સાધનો તૈયાર કરવાની જરૂર છે:

તમે ઘરે ઈંડા ઉગાડી શકો છો અને આ વ્યવસાય મોટા ખર્ચની જરૂર પડશે નહીં. બજાર હોમ ઇન્ક્યુબેટર્સની વિશાળ શ્રેણી પ્રદાન કરે છે, તેથી કોઈપણ વ્યક્તિ આવા વ્યવસાય શરૂ કરી શકે છે, જે ઇન્ક્યુબેશન પ્રક્રિયાની વિશેષતાઓને લગતા વિશેષ સાહિત્યના અગાઉના અભ્યાસને આધિન છે.

નહિંતર, બ્રોઇલર્સને ઉછેરવા અને રાખવાના નિયમો ખાનગી બેકયાર્ડમાં મરઘાં ઉછેરવાથી અલગ નથી. હકીકતમાં, મરઘાંની વસ્તી વધારવી એટલી મુશ્કેલ નથી.

અલબત્ત, તમારે કેટલાક પ્રયત્નો કરવા પડશે, પરંતુ તે મૂલ્યના છે. છેવટે, ટૂંકા સમયમાં તમે ઘણા દસ કિલોગ્રામ ગુણવત્તાયુક્ત માંસ મેળવી શકો છો, તે આખા કુટુંબ માટે અથવા તે જ સમયગાળામાં પ્રદાન કરી શકો છો. સારા પૈસા કમાવોઘરેલું ઉત્પાદનોના વેચાણમાંથી.

ધ્યાન, ફક્ત આજે જ!

માંસ ચિકન જાતિના સંવર્ધન માટેના સૌથી લોકપ્રિય વિકલ્પો પૈકી એક નિઃશંકપણે બ્રોઇલર્સ છે. ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા, ઝડપી વજન વધારવું, કફની લાક્ષણિકતા, ઉત્તમ માંસની ગુણવત્તા એ આ જાતિઓની મહત્વપૂર્ણ વિશિષ્ટતાઓ છે. પરંતુ ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદનોના ફાયદા અને વિપુલતા સાથે, સંવર્ધકને સંવર્ધન પ્રક્રિયામાં સમસ્યાઓ અને વિશિષ્ટ ઘોંઘાટનો સામનો કરવો પડશે કે જેના માટે તેના તરફથી વધુ ધ્યાન અને ખંતની જરૂર છે. ચાલો પ્રક્રિયાની બધી જટિલતાઓને સમજવાનો પ્રયાસ કરીએ: બ્રોઇલર્સ - ઘરે ઉગાડવામાં, ખોરાક આપવો, ચાલો બ્રોઇલર્સના સંવર્ધનના મુખ્ય ગુણદોષની નોંધ લઈએ.

બ્રોઇલર ક્રોસનો પ્રતિનિધિ છે, માંસની જાતિઓ (કોચીન, પ્લાયમાઉથ્રોક, લેંગશાન, વગેરે). સૌથી સામાન્ય રંગ સફેદ છે, લગભગ તમામ જાતિઓ વિશાળ છાતી અને મજબૂત પગ ધરાવે છે, અને થોડા ઇંડા મૂકે છે. બ્રૉઇલરનો તફાવત અને વિશિષ્ટતા: આનુવંશિક રીતે નિર્ધારિત ઝડપી વજનમાં વધારો જે ફીડ પર પ્રમાણમાં ઓછો ખર્ચ કરે છે (1.8 થી 3 કિલો પ્રતિ કિલોગ્રામ વજન), જે એક મહિનાના બચ્ચાને 2.5 કિલોગ્રામ સુધી વજનની મંજૂરી આપે છે. એક સ્વસ્થ બચ્ચું દરરોજ (નસ્લના આધારે) 30 થી 80 ગ્રામ વજન વધે છે. બધી જાતિઓ વધેલી જોમ, શાંત પાત્ર અને કતલ પછી નિસ્તેજ ત્વચા દ્વારા અલગ પડે છે, જે મોટાભાગના બ્રોઇલર ક્રોસની લાક્ષણિકતા છે. આજે સૌથી વધુ લોકપ્રિય જાતિઓ:

• બ્રોઇલર -61;
• ROSS-308;
• શિફ્ટ -7;
• ROSS-708;
• COBB-500.

ચાલો આપણે પછીની જાતિની એક વિશેષતા નોંધીએ જે તેને અન્ય લોકોથી અનુકૂળ રીતે અલગ પાડે છે: COBB-500 શબનો પીળો રંગ હોય છે જે ખરીદદારોમાં લોકપ્રિય છે, જે છૂટક વેચાણ માટે ઉછેરવામાં આવે ત્યારે તેને વધુ નફાકારક બનાવે છે. જાતિના પીળાપણું આહારની આદતો, આહારમાં મકાઈની હાજરી વગેરે પર આધારિત નથી.

બ્રોઇલર રાખવાની વિશિષ્ટતાઓ

ચિકન ખડો તૈયાર કરી રહ્યા છીએ

જીવનના પ્રથમ દિવસોમાં, બચ્ચાઓ હલનચલનને કારણે તણાવને આધિન હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય અને જીવનશક્તિને નકારાત્મક અસર કરે છે, મૃત્યુદર અને રોગનું જોખમ વધારે છે. નકારાત્મક પરિબળોને ઘટાડવા માટે, બચ્ચાઓની તમામ જરૂરી જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં લઈને, મરઘાંની જગ્યાની સંપૂર્ણ પ્રારંભિક તૈયારી કરવી જરૂરી છે. જરૂરી પ્રવૃત્તિઓની અંદાજિત સૂચિ.

• જગ્યાને જંતુમુક્ત કરો. દિવાલોને પ્રી-પ્લાસ્ટર કરો અને તેમને ચૂનાથી કોટ કરો (ફ્લોર માટે, ફ્લોરને ચૂનાના પ્રમાણમાં આવરી લો: 1 કિગ્રા પ્રતિ ચોરસ મીટર). પુનઃઉપયોગ કરતી વખતે, જીવાણુ નાશકક્રિયા પણ જરૂરી છે દિવાલોને સફેદ કરવી જોઈએ;

• રૂમમાં કોઈ ડ્રાફ્ટ્સ ન હોવા જોઈએ. બધી તિરાડો પ્લાસ્ટર્ડ, યોગ્ય રીતે ભરેલી અથવા સીલ કરેલી હોવી જોઈએ. ચીંથરા અથવા અન્ય કામચલાઉ ઉકેલોનો ઉપયોગ કરશો નહીં, કારણ કે... એક પક્ષી, કુતૂહલથી, દિવાલના આ ભાગને ચોંટી શકે છે, તેની ચાંચ અથવા જીભને નુકસાન પહોંચાડે છે;
• વર્ષના સમયને ધ્યાનમાં લીધા વિના, પ્રથમ અઠવાડિયામાં ચિકન કૂપમાં તાપમાન 30 ડિગ્રીથી નીચે ન હોવું જોઈએ. ગરમી માટે, વિવિધ હીટર અને અગ્નિથી પ્રકાશિત દીવા બંનેનો ઉપયોગ થાય છે. ભવિષ્યમાં, કતલના સમય સુધીમાં તાપમાન ધીમે ધીમે 20 ડિગ્રી સુધી ઘટાડી શકાય છે. નીચા તાપમાને, વજનમાં ઘટાડો અને ચિકનના સ્વાસ્થ્યમાં સામાન્ય ઘટાડો બંને શક્ય છે;
• પ્રથમ અઠવાડિયામાં, સતત મંદ લાઇટિંગ (1.8 ડબ્લ્યુ પ્રતિ ચોરસ મીટર) જરૂરી છે: તે વજન વધારવામાં મદદ કરે છે, બિન-સંચારી રોગો સામે શરીરના પ્રતિકારને સુધારે છે અને હિમેટોપોઇઝિસ (રક્ત કોશિકાઓના નિર્માણ અને વિકાસની પ્રક્રિયા) ને ઉત્તેજિત કરે છે. . પાછળથી, 2 અઠવાડિયાની વૃદ્ધિ પછી, જ્યારે પક્ષી મજબૂત બને છે અને વજન વધે છે, ત્યારે કેટલાક કલાકો સુધી અંધકાર રજૂ કરીને પ્રકાશ ઘટાડી શકાય છે, જે મરઘીઓના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક રહેશે;

• ઉચ્ચ ગુણવત્તા, કાર્યકારી વેન્ટિલેશન અને ભેજ નિયંત્રણ જરૂરી છે. હવામાં એમોનિયાનું સંચય, ઉચ્ચ અને, તેનાથી વિપરીત, ઓરડામાં ઓછી ભેજને કારણે પેકીંગ, ભૂખનો અભાવ, તાણ, ચેપ (ઉદાહરણ તરીકે, કોક્સિડિયોસિસ) અને મૃત્યુદરમાં વધારો થઈ શકે છે. શ્રેષ્ઠ ભેજનું સ્તર 50 થી 60% છે;
• ચિકન કૂપનું આયોજન કરતી વખતે, તમામ બચ્ચાઓને પીનારા અને ખવડાવનારાઓ માટે મફત અને અનુકૂળ પ્રવેશ સુનિશ્ચિત કરવો જરૂરી છે, ભીડ અને ખોરાક માટેની સ્પર્ધાને ટાળીને;
• 10 સેમીથી વધુ જાડા ન હોય તેવા સ્તરમાં ફ્લોર પર સૂકા અને છૂટક આવરણ (લાકડાંઈ, સ્ટ્રો) મૂકો. દરરોજ ગંદકી દૂર કરો અને રૂમને શુષ્ક રાખો: બચ્ચાઓ અનિવાર્યપણે ફ્લોર પર પાણી ફેલાવે છે, જે ચેપ અને બેક્ટેરિયા માટે આદર્શ પરિસ્થિતિઓ બનાવે છે.

તે જાણવું અગત્યનું છે: તણાવને લીધે, દિવસના બચ્ચાઓને ખસેડવાથી મૃત્યુદરમાં વધારો થાય છે;

તે ખરીદતી વખતે પણ ઉપયોગી થશે (બચ્ચાઓની ઉંમરને ધ્યાનમાં લીધા વિના) ચિકનની જીવંતતા અને ગતિશીલતા પર ધ્યાન આપવું, જે ખૂબ ઉદાસીન અને ગતિહીન છે તેને નકારી કાઢવું.

હાઉસિંગ વિકલ્પો

જીવનના પ્રથમ 10 દિવસોમાં, બચ્ચાઓને બ્રૂડરમાં રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, "નાના બાળકો માટે નર્સરી", બચ્ચાઓના જીવનની સૌથી લાચાર ક્ષણે શું થઈ રહ્યું છે તેના પર વધુ સારી રીતે નિયંત્રણ માટે જરૂરી છે. બ્રુડર પોતે ઘરમાં મૂકી શકાય છે, જે નિરીક્ષણને સરળ બનાવશે. તેને બનાવવા માટે તમારે જરૂર પડશે:

• બે મોટા બોક્સ એકસાથે જોડાયેલા છે: એક ખવડાવવા માટે, બીજો ચાલવા માટે. બૉક્સ પોતાને જંતુનાશિત કરવા જોઈએ (આદર્શ રીતે ચૂનો સાથે);
• ઓઇલક્લોથ, પથારી માટે સ્ટ્રો અથવા લાકડાંઈ નો વહેરનો એક સ્તર;
• ફીડર
• પીવાના બાઉલ;
• સતત લાઇટિંગ.

બ્રુડરમાં પક્ષીઓની અંદાજિત સંખ્યા પ્રતિ ચોરસ મીટર 18 બચ્ચાઓ છે. 10 દિવસની વૃદ્ધિ પછી, બચ્ચાઓમાં અનિવાર્યપણે ક્રશ શરૂ થાય છે, જેનો અર્થ છે કે પક્ષીને મોટા, વધુ યોગ્ય રૂમમાં ખસેડવાનો સમય છે.

ચિકન કૂપ માટે એક અલગ આચ્છાદિત ઇમારતનું નિર્માણ કરવું શક્ય છે, પરંતુ તમે દેશના કોઠારને અનુકૂલિત કરી શકો છો અથવા નિયમિત ગ્રીનહાઉસનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ગ્રીનહાઉસ સાથેના વિકલ્પનો નિર્વિવાદ લાભ છે: ઠંડા સિઝનમાં બચ્ચાઓના સંવર્ધનના કિસ્સામાં, ગરમીના ખર્ચમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે, જે અંતિમ નફામાં વધારો કરે છે. પરંતુ ગ્રીનહાઉસમાં, વેન્ટિલેશન અને ભેજ સાથે સમસ્યાઓ અનિવાર્ય છે, જે આખરે રોગો અને ચેપથી ચિકનનું નોંધપાત્ર નુકસાન તરફ દોરી જશે. ઓરડામાં સતત હવાની અવરજવર કરવી જરૂરી છે, જ્યારે ડ્રાફ્ટ્સ અને ઠંડા તાપમાનને ટાળો અથવા અલગ વેન્ટિલેશન સિસ્ટમ ઇન્સ્ટોલ કરો.

અલગ રૂમનો ઉપયોગ કરતી વખતે, બે વિકલ્પોનો અભ્યાસ કરવામાં આવે છે:

• ફ્લોર, પથારીથી ઢંકાયેલ ફ્લોર પર બચ્ચાઓ સાથે;
• સેલ્યુલર, ચિકન રાખવા માટે મલ્ટિ-ટાયર સિસ્ટમના નિર્માણ સાથે.

ફ્લોર-સ્ટેન્ડિંગ વિકલ્પ અમલમાં મૂકવો સરળ છે અને પાંજરા બનાવવા માટે વધારાના શ્રમની જરૂર નથી, પરંતુ પાંજરામાં રહેઠાણની તુલનામાં તેના ઘણા મહત્વપૂર્ણ ગેરફાયદા છે:

• પાંજરાના સંસ્કરણમાં "બચ્ચાઓની સંખ્યા - ચોરસ મીટર" ગુણોત્તર ચોક્કસપણે વધુ નફાકારક છે. જ્યારે ફ્લોર પર રાખવામાં આવે ત્યારે (સતત વૃદ્ધિને ધ્યાનમાં લેતા) 1 ચોરસ મીટર દીઠ 10 બચ્ચાઓ રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જ્યારે સમાન ચોરસ મીટર પર પાંજરામાં રાખવામાં આવે છે, ત્યારે માળની સંખ્યાના આધારે, તમે 2 ગણા વધુ બચ્ચાઓ મૂકી શકો છો, જે મર્યાદા નથી;
• સેલ્યુલર સંસ્કરણમાં રૂમને ગરમ કરવા, વેન્ટિલેશન અને વીજળીનો ખર્ચ ઓછો છે;
• જ્યારે ફ્લોર પર રાખવામાં આવે ત્યારે ઉચ્ચ ડિગ્રી દૂષણ. વધુ વારંવાર સફાઈની જરૂરિયાત, રોગો અને ચેપમાં વધારો.

વિડીયો - બ્રોઈલર કેજ

ખોરાક અને પાણી પુરવઠા માટે સાધનોની રચના

ચિકન કૂપમાં પણ ખોરાક અને પાણી આપવાની પ્રણાલી વિશે વિચારવું જરૂરી છે, તે સરળ હોવું જોઈએ અને પક્ષીઓને ઇજા થવાની સંભાવનાને દૂર કરવી જોઈએ. એન્જિનિયરિંગના ક્ષેત્રમાં વિશેષ પ્રતિભા વિના પણ, ઘણા પ્રકારના પીવાના બાઉલ અને ફીડિંગ ઉપકરણોને ઝડપથી અને સરળતાથી બનાવવાનું શક્ય છે.

ભૌતિકશાસ્ત્રના સિદ્ધાંતો અનુસાર કામ કરતું એક સરળ પીણું બનાવવા માટે, તમારે આની જરૂર પડશે:

• ઊંડા અને પહોળા બાઉલ અથવા બેસિન;
• પાંચ લિટર પાણીની બોટલ.

પગલું 1. બોટલને ચુસ્તપણે બંધ કરો. અમે ખીલી અથવા છરી વડે બોટલના તળિયે એક છિદ્ર બનાવીએ છીએ. છિદ્ર બાઉલની ટોચની ધાર કરતા વધારે ન હોવું જોઈએ.

પગલું 2. પછી બોટલને એક બાઉલમાં મૂકો અને પાણી ઉમેરો. બાઉલમાં પાણી બરાબર ઇચ્છિત સ્તરે વહે છે, જો ઢાંકણ ચુસ્તપણે બંધ હોય. અમે સ્ક્રેપ સામગ્રીમાંથી સૌથી સરળ હોમમેઇડ ડિઝાઇન મેળવીએ છીએ.

ફીડરનું સમાન સરળ સંસ્કરણ. આ માટે તમારે જરૂર પડશે:

• મોટી પ્લાસ્ટિક બોટલ;
• કેટલાક સ્ક્રૂ;
• પ્લાયવુડની નાની શીટ;
• કાતર

પગલું 1. બોટલને બે ભાગોમાં કાપો. બાજુઓના નીચલા ભાગમાં, પક્ષી માટે છિદ્રો બનાવવા માટે છરીનો ઉપયોગ કરો.

પગલું 2. અમે વધુ સ્થિરતા માટે પ્લાયવુડની શીટ પર સ્ક્રૂની જોડી સાથે નીચલા ભાગને સ્ક્રૂ કરીએ છીએ (પક્ષી માળખું ફેરવી શકશે નહીં).

પગલું 3. અમે નીચલા ભાગની અંદર ગરદન સાથે ઉપલા ભાગને નીચે કરીએ છીએ, અનાજમાં રેડવું. જેમ જેમ અનાજ ખવાય છે, તેમ તેમ નવા ખોરાક ઉપલા ભાગમાંથી નીચેના ભાગમાં વહેશે.

વિડિઓ - ગટર પાઇપમાંથી ચિકન માટે ફીડર

બ્રોઇલર પોષણ

ઝડપી વજન વધારવા માટે, બ્રોઇલર્સને સતત અને સંતુલિત પોષણની જરૂર હોય છે, જેનો હેતુ માંસની સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓમાં સુધારો કરવા અને આરોગ્ય જાળવવા બંનેનો છે. પક્ષીની ઉંમરના આધારે, તેના આહારમાં ફેરફાર થાય છે અને વૃદ્ધિ માટે જરૂરી નવા ઘટકો દેખાય છે. ત્યાં માત્ર ચાર પોષણ વ્યૂહરચના છે:

આર્થિક ફીડ વિકલ્પો

1) માત્ર સૂકો ખોરાક ખાવો. ઘણા ખેડૂતો મરઘાંને સૂકા ખોરાક સાથે ખવડાવવાની સુવિધા પર આગ્રહ રાખે છે: આ બચ્ચાઓની દૈનિક સંભાળને સરળ બનાવે છે, જે ખાસ કરીને મોટા ખેતરો માટે મહત્વપૂર્ણ છે. વેટ મેશ તૈયાર કરવા માટે, ઓછા ખર્ચે, અવેતન મેન-અવર્સ જરૂરી છે. નિમ્ન-ગુણવત્તાવાળા ઘટકો ખરીદવાની ઉચ્ચ સંભાવનાને કારણે ઉત્પાદનની સલામતી સાથે સમસ્યાઓની સંભાવના પણ છે. ડ્રાય ફીડની રચના પક્ષીના શ્રેષ્ઠ વિકાસ માટે શરૂઆતમાં સંતુલિત હોય છે;

2) ઘણા સંવર્ધકો ભીના મેશનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે (ઉત્પાદનનું પ્રમાણ: અડધા લિટર પાણી દીઠ 1 કિલો સૂકો ખોરાક, સૂપ, ડેરી ઉત્પાદનો), જે ખોરાકના ખર્ચમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે. વધારાની બચત ટેબલમાંથી અમુક ન વપરાયેલ ખોરાક (પોરીજ, અમુક શાકભાજી, યીસ્ટ) અને અસ્પષ્ટ કચરો ઉમેરવાની ક્ષમતામાંથી આવે છે. આ વિકલ્પ નાની સંખ્યામાં મરઘાં (100 પક્ષીઓ સુધી) અને સાધારણ બજેટવાળા ખેતરો માટે શ્રેષ્ઠ છે.

3) સંયુક્ત પોષણ. તે વિવિધ રીતે ઉત્પન્ન કરી શકાય છે: શુષ્ક ખોરાક સતત ફીડરમાં ઉમેરવામાં આવે છે, ભીના ખોરાક દ્વારા પૂરક; ડ્રાય ફૂડ પણ મેશમાં જ એક અભિન્ન ભાગ તરીકે ઉમેરી શકાય છે. એક વિકલ્પ જે સંભાળની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે (ખવડાવવાની મરઘાંની મુલાકાતની આવર્તન ઓછી થાય છે), ખોરાકમાં તૈયાર ફીડનો હિસ્સો ઘટાડીને નાણાંની નોંધપાત્ર બચત કરે છે.

4) BMVD નો ઉપયોગ. આધુનિક પ્રોટીન કોન્સન્ટ્રેટ (BMPC), જેમાં ખનિજ પૂરક, વિટામિન્સ અને જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થો હોય છે. જ્યારે ડ્રાય ફીડમાં ઉમેરવામાં આવે છે (કુલ ફીડના 5% થી 30% સુધી), તે ખાદ્ય ખર્ચમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરી શકે છે, મરઘાંના આહારને મહત્તમ રીતે સમૃદ્ધ બનાવી શકે છે, ઉત્પાદકતા, માંસની ગુણવત્તા અને રોગ પ્રતિકાર વધારી શકે છે. BMVD ઉમેરતી વખતે ખર્ચમાં બચત 20% સુધી હોઈ શકે છે જે ફક્ત મિશ્રિત ફીડ સાથે ખવડાવવાની તુલનામાં હોઈ શકે છે. તે સમય બચાવે છે, તમને ખોરાક તૈયાર કરવાની જરૂરિયાતથી મુક્ત કરે છે, તેને તમારા પોતાના હાથથી મજબૂત બનાવે છે અને તેને ઉપયોગી ઉમેરણોથી ભરી દે છે. પદ્ધતિ કોઈપણ કદના ખેતરો માટે શ્રેષ્ઠ છે.

મેશ તૈયાર કરતી વખતે, તમારે બગડેલા ખોરાકને ટાળવો જોઈએ. મેશ પોતે 3 કલાકથી વધુ, ખાટી અથવા તડકામાં બગડતી ન હોવી જોઈએ.

Chiktonik માટે કિંમતો

ચિકટોનિક

1 થી 14 દિવસ સુધી બ્રોઇલર્સને ખવડાવવા માટેની વાનગીઓ

પ્રારંભિક તબક્કે, ખોરાક દિવસમાં 8 વખત હોવો જોઈએ, બીજા અઠવાડિયા સુધીમાં ખોરાકની સંખ્યા ઘટાડીને 6 કરી શકાય છે. પ્રથમ દિવસે ખોરાકનો અંદાજિત દર 10-15 ગ્રામ છે, 14મા દિવસે - લગભગ 80 ગ્રામ. , કુપોષણ ટાળવા માટે ભાગ દરરોજ વધારવામાં આવે છે.

1 થી 14 દિવસના બચ્ચાઓ માટે, ઇંડા અને ડેરી ઉત્પાદનો (સ્કિમ, છાશ, ઓછી ચરબીવાળા કીફિર, કુટીર ચીઝ) મહત્વપૂર્ણ છે ડેરી ઉત્પાદનોના ઉમેરા સાથે બાજરી પર આધારિત ભીનું મેશ તૈયાર કરવું ઉપયોગી છે.

બાજરી એ ચિકનના જીવનના પ્રથમ દિવસોમાં મુખ્ય અનાજનો પાક છે.

જો પેટની કોઈ સમસ્યા, ઝાડા અથવા અપચો ન હોય, તો બચ્ચાઓને શુષ્ક ફીડ PKV6-1 આપી શકાય છે, જે ખાસ કરીને શરૂઆતના સમયગાળા માટે બનાવવામાં આવે છે. ખોરાક મકાઈ પર આધારિત છે, જે હાડપિંજર અને સ્નાયુઓના યોગ્ય વિકાસ, પેટ અને આંતરડાના કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે.

ફીડ પોતે જ ખૂબ ખર્ચાળ છે, તેથી તમે ખરીદેલ સંસ્કરણને હોમમેઇડ મિશ્રણથી બદલી શકો છો. આ કરવા માટે તમારે જરૂર છે:

• સમૂહનો બરાબર અડધો ભાગ ગ્રાઉન્ડ મકાઈ હશે;
• 15% - જમીન ઘઉં;
• 15% - ભોજન અથવા કેક;
• 12% - ડેરી ઉત્પાદનો (સ્કિમ દૂધ, છાશ અથવા કીફિર);
• બાકીનું જવ છે.

પ્રારંભિક તબક્કે, અનાજના પાકનો હિસ્સો કુલ આહારના 55-60% હોવો જોઈએ, ફિલ્મ વિના કોઈપણ અનાજના પાકને પીરસવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

બીજા અઠવાડિયામાં, કચડી શેલ, શેલ, ચાક, અસ્થિ ભોજન અને માછલીનું તેલ મેશમાં ઉમેરી શકાય છે, જે ખનિજો અને પોષક તત્વોનો મૂલ્યવાન સ્ત્રોત હશે. ઉપરાંત, તે જ સમયગાળા દરમિયાન (3 દિવસથી) બાળકોને ઘાસનો લોટ, પીસેલી ડેંડિલિઅન, સૂકી ખીજવવું, આલ્ફલ્ફા, વટાણાના ગ્રીન્સ (3 ગ્રામ સુધી) ઉમેરવાની જરૂર છે, આ શરીર માટે ફાઇબરની અછતને પૂર્ણ કરશે.

લીલોતરી એ ચિકન માટે વિટામિનનો મુખ્ય કુદરતી સ્ત્રોત છે.

14 થી 30 દિવસ સુધી બ્રોઇલર્સ માટે આહાર

ખોરાકની સંખ્યા દરરોજ 4 થઈ જાય છે, પક્ષી વધુ સ્વતંત્ર બને છે, જીવનના 2-4 અઠવાડિયામાં દરરોજ એક બચ્ચું 90 થી 120 ગ્રામ ખોરાક ખાય છે. બચ્ચાઓને મકાઈ, ઘઉં, કેક, માંસ અને હાડકાંનું ભોજન, સ્કિમ મિલ્ક, ગ્રીન્સ અને ચરબીનું મિશ્રણ આપવામાં આવે છે.

ચરબીયુક્ત થવાના તબક્કે, તંદુરસ્ત બચ્ચાનું વજન ઝડપથી વધે છે (ચોથા અઠવાડિયાના અંતે 1.5 કિલોગ્રામ) અને લગભગ સર્વભક્ષી બની જાય છે. આ સમયગાળા દરમિયાન ખોરાકની વિવિધતા વધારવાની જરૂર છે, જે સંપૂર્ણ પરિપક્વતા માટે ઉપયોગી પદાર્થો અને વિટામિન્સની મોટી માત્રા માટે બચ્ચાઓની જરૂરિયાત દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. આહારમાં નવા ઉત્પાદનો ઉમેરવામાં આવે છે, મેશમાં તેમાંથી કેટલાકનો ગુણોત્તર બદલાય છે:

1) બાજરીનો ભાગ (20%) મેશમાં ઉમેરણ તરીકે છીણેલા બાફેલા બટાકા સાથે બદલવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

2) માછલીનો કચરો ઉમેરવામાં આવે છે, પ્રથમ 5 ગ્રામની માત્રામાં, ધીમે ધીમે વધીને 15 થાય છે.

3) યીસ્ટ અને મોટી માત્રામાં તાજી વનસ્પતિ, ઘાસનું ભોજન (જો શિયાળામાં ખવડાવવામાં આવે છે) મેશમાં ઉમેરવાનું શરૂ થાય છે, ગ્રીન્સની શ્રેષ્ઠ માત્રા ફીડની કુલ રકમના 10% છે.

4) લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને પીળો કોળું ખોરાકમાં દેખાય છે, તમારે 5 ગ્રામથી શરૂ કરવાની જરૂર છે, જેમ જેમ તમે મોટા થાઓ તેમ ભાગ વધારવો, માથા દીઠ 30 ગ્રામ સુધી.

5) ફ્લેજિંગ દરમિયાન, પક્ષીને તાજી કોબી સાથે ખવડાવવાનું શરૂ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

6) આ સમયગાળા દરમિયાન, ડેરી ઉત્પાદનો (દહીં, છાશ, વગેરે), અસ્થિ ભોજન, ચાક અને શેલને શક્ય તેટલું વ્યાપકપણે મેશમાં ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે આ ઉંમરે બચ્ચાઓને વધેલી વૃદ્ધિને કારણે મોટી માત્રામાં પ્રોટીન અને કેલ્શિયમની તાત્કાલિક જરૂર હોય છે.

જેઓ તૈયાર મિશ્રણનો ઉપયોગ કરે છે તેમના માટે સલાહ: સ્ટાર્ટર ફીડ PK6-1 ને ફિનિશિંગ ફીડ PK6-2 સાથે બદલવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેમાં લાયસિન, તેલ અને માંસ અને હાડકાંનું ભોજન હોય છે, જે પક્ષીઓની પરિપક્વતાના આ તબક્કા માટે વધુ યોગ્ય છે. ફીડમાં ગ્રાન્યુલ્સ પોતે મોટા હોય છે, ઉગાડેલા પક્ષીને ઝડપથી સંતૃપ્ત કરે છે.

બ્રોઇલર્સનું અંતિમ ખોરાક: 30 થી 45 દિવસ સુધી, કતલ

સમાપ્તિ રેખા પર, દિવસમાં 2 વખત ખવડાવવાનું વધુ સારું છે પુખ્ત પક્ષીનો દૈનિક ભાગ 180 ગ્રામ સુધીનો છે. તમે જમીનના અનાજને નકારી શકો છો; તેને આખા અનાજ સાથે બદલવાની સલાહ આપવામાં આવે છે (જો શક્ય હોય તો, અનાજને અંકુરિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે). ફેટનિંગ કમ્પાઉન્ડ ફીડ PK6-2 ને સંતુલિત ફિનિશિંગ સંયોજન PK6-3 દ્વારા બદલવામાં આવે છે, જેની રચના આંશિક રીતે ઘરે ફરીથી બનાવી શકાય છે. ઘરે ખોરાક સમાપ્ત કરવા માટેની અંદાજિત રેસીપી:

• 20% મકાઈ;
• 20% સોયા;
• 25% જવ;
• 25% ઘઉં;
• 10% વટાણા.

અંતિમ રેખા પર અનાજનું મિશ્રણ મુખ્ય વાનગી બની જાય છે.

ફીડમાં થોડી માત્રામાં સૂર્યમુખી કેક, ખનિજો (શેલ્સ, ચાક), ચરબી, ખમીર અને વિટામિન સપ્લિમેન્ટ્સ ઉમેરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જે કોઈપણ ઉંમરના પક્ષીઓ માટે ઉપયોગી છે.

45મા દિવસે, પક્ષી ઝડપથી વજન વધારતું બંધ થઈ જાય છે, 2-2.5 કિગ્રાની ટોચમર્યાદા સુધી પહોંચે છે, અને રોકાણ પોતાને ન્યાયી ઠેરવવાનું બંધ કરે છે. આ સમયગાળા પછી મરઘીઓની કતલ કરવાનું શરૂ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જો મરઘીઓ, ઇંડાનું સેવન વગેરેની જરૂર ન હોય તો. નીચે સંબંધનું અંતિમ કોષ્ટક છે: ઉંમર - ખોરાક - વૃદ્ધિ.

ઇંડા ઇન્ક્યુબેટર માટે કિંમતો

ઇંડા ઇન્ક્યુબેટર્સ

	PK6-1 પ્રારંભ	PK6-2	PK6-3
ઉંમર	1-14 દિવસ	15-30 દિવસ	31-45 દિવસ
ફીડ વપરાશ	15-80	80-120	120-180
સરેરાશ લાભ	30	48	55
સરેરાશ વજન	40-500	500-1600	1600-2500

તંદુરસ્ત બ્રોઇલર્સને ઉછેરવા માટે શું કરવું

પક્ષીના સ્વાસ્થ્ય માટે અને ચેપથી થતા નુકસાનને ઘટાડવા માટે, વિટામિન્સ અને એન્ટિબાયોટિક્સનો ઉપચારાત્મક અભ્યાસક્રમ હાથ ધરવા માટે ભારપૂર્વક ભલામણ કરવામાં આવે છે.

પગલું	વર્ણન	ફોટો
1.	પ્રથમ દિવસે, તમારે ચિકનને ખાંડ અને પાણી (1 લિટર દીઠ 1 ચમચી) નું સોલ્યુશન આપવાની જરૂર છે.
2.	બીજા દિવસે, બચ્ચાઓને એનરોફ્લોક્સાસીન (પાણીના લિટર દીઠ એક ઘન) સાથે ખવડાવો. ત્રણ દિવસ સુધી કોર્સ ચાલુ રાખો. દરેક ડોઝ માટે અમે એક તાજું સોલ્યુશન બનાવીએ છીએ, જો કોઈ જૂની અવશેષો હોય, તો અમે તેને રેડીએ છીએ. ત્રીજા અઠવાડિયાની શરૂઆત પહેલાં, ત્રણ દિવસમાં પણ કોર્સનું પુનરાવર્તન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

વિટામિન્સ અને એન્ટિબાયોટિક્સની સાથે, 5-7 દિવસથી શરૂ કરીને, જઠરાંત્રિય ચેપને રોકવા માટે પક્ષીઓને મેંગેનીઝના નબળા દ્રાવણ સાથે સાપ્તાહિક ખવડાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઘરે બ્રોઇલર્સના સંવર્ધનની ભૂલો

• પ્રથમ મુખ્ય ભૂલ: તાપમાન શાસનનું અવલોકન કરતી વખતે, સંવર્ધક ચિકન કૂપ (ફ્લોર રાખવા માટે સંબંધિત) માં ઠંડા માળ પર ધ્યાન આપતા નથી, જે બચ્ચાઓ અને રોગો દ્વારા ગરમીનું નુકસાન તરફ દોરી જાય છે. બચ્ચાઓને અંદર ખસેડતા પહેલા, તમારા પોતાના પગથી રૂમની ફ્લોર તપાસવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો તમને રૂમમાં ઠંડી લાગે છે, તો વધારાના ઇન્સ્યુલેશનની જરૂર પડશે;
• બીજી ભૂલ: મોલ્ડની સંભવિત હાજરીને કારણે રૂમમાં ફ્લોર પર વધુ ધ્યાન આપવું યોગ્ય છે. ચિકન કૂપમાં ફૂગની હાજરી તપાસવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પછી ભલે રૂમ બહારથી સ્વચ્છ હોય. જો તે ભીનું થઈ જાય, તો શક્ય તેટલી ઝડપથી ભીના ભાગને દૂર કરો. ભીડવાળી સ્થિતિમાં, ભીનું માળખું ઝડપથી રોગનું સ્ત્રોત બની જાય છે (જે સરળતાથી જરદીની કોથળીમાં ચેપ તરફ દોરી શકે છે);

છુપાયેલ ઘાટ અને ગંદકી ગંભીર જોખમો છે.

• ત્રીજી ભૂલ: બચ્ચાઓને વધુ પડતી તેજસ્વી લાઇટિંગ પ્રદાન કરશો નહીં, આ પેકીંગ, તણાવ અને વજન ઘટાડવાનું કારણ બની શકે છે;
• ચોથી ભૂલ: પ્રારંભિક તબક્કે ઉચ્ચ તાપમાનની શોધમાં, વેન્ટિલેશન પર યોગ્ય ધ્યાન આપવામાં આવતું નથી, જે ફક્ત નકારાત્મક પરિણામો તરફ દોરી જાય છે. ચિકન પાસે સ્ટીમ રૂમ ન હોવો જોઈએ, અને રૂમની હવામાં એમોનિયાની આક્રમક ગંધ ન હોવી જોઈએ.

બ્રોઈલરને શું ન ખવડાવવું

બ્રોઇલર્સ લગભગ સર્વભક્ષી પક્ષીઓ છે, પરંતુ તેમના આહારમાંથી કેટલાક ખોરાકને બાકાત રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે, જેની સૂચિ તમે નીચે જોઈ શકો છો.

• બાફેલા બટાકા;
• વાસી અથવા બગડેલું ખોરાક;
• સોસેજ;
• લીંબુ, નારંગી;
• તરબૂચ, તરબૂચ અને તેમની છાલ;
• તાજા દૂધ અને ચીઝ;
• આલ્કોહોલ ધરાવતા ઉત્પાદનો;
• ચોકલેટ ઉત્પાદનો;
• શુદ્ધ જામ અને માખણ.

પરંતુ જો તમામ ફીડિંગ ધોરણો અને નિયમોનું પાલન કરવામાં આવે તો પણ, મેશ અથવા મિશ્ર ફીડ માટે ઓછી ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. આ ખૂબ જ ઝડપથી સ્પષ્ટ થઈ જાય છે, પક્ષી બીમાર થવાનું શરૂ કરે છે, વજન ગુમાવે છે અને પેકિંગ શક્ય છે. આ કિસ્સામાં, વિટામિન્સનું અનિશ્ચિત ખોરાક લેવાનું અને ખોરાકમાં ફેરફાર કરવો તે તાત્કાલિક યોગ્ય છે.

ખાસ કરીને બીમાર પક્ષીઓને વ્યક્તિગત સારવાર અને ખોરાક માટે અલગ પાંજરામાં મુકવા જોઈએ.

બ્રોઈલર ખેતીના ફાયદા અને ગેરફાયદા

પરિણામે, અમે વાચકને એક જાતિ તરીકે બ્રૉઇલર્સ માટે અને તેની વિરુદ્ધ મુખ્ય દલીલોની સૂચિ પ્રદાન કરીએ છીએ જેથી તે પોતે નક્કી કરી શકે કે આ સ્વાદિષ્ટ પરંતુ જટિલ પક્ષીનું સંવર્ધન કરવું યોગ્ય છે કે નહીં અથવા અલગ ક્ષેત્રમાં પોતાને અજમાવવાનું વધુ સારું છે. .

ફાયદા

ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા અને વૃદ્ધિ. વૃદ્ધિના 6ઠ્ઠા અઠવાડિયા સુધીમાં બ્રોઇલરનું વજન 2-2.5 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે, પરિણામે, વૃદ્ધિના 50 દિવસ પછી, ચિકન દીઠ 3 કિલોગ્રામ સુધી અને 5 કિલો સુધી. કોકરેલ સાથે. એક વાસ્તવિક વિશાળ, અને સંભવિત નફાકારક.

યોગ્ય કાળજી, તાણના સ્ત્રોતોની ગેરહાજરી અને વૈવિધ્યસભર આહારના કિસ્સામાં સફેદ અને લાલ માંસના ઉત્તમ પ્રમાણ સાથે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો.

બ્રોઇલરને મોટી જગ્યાની જરૂર નથી (બ્રુડર) પ્રતિ ચોરસ મીટર સુધી 18 બચ્ચાઓ મૂકી શકાય છે, જે નાના-પોલ્ટ્રી ફાર્મ તરીકે બગીચાના પ્લોટનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

ખામીઓ

સતત ખોરાકની જરૂરિયાત, ઉચ્ચ ખોરાક ખર્ચ. પક્ષી ગોચરમાં વજન વધારશે નહીં; બ્રોઇલર્સના પર્યાપ્ત પોષણ માટે, સરેરાશ તાપમાનનું સ્વચ્છ પાણી, સ્પષ્ટ ખોરાક શેડ્યૂલ સાથે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, સલામત અને વૈવિધ્યસભર ખોરાકની જરૂર છે.

ઉત્પાદનોની પસંદગીમાં ભૂલોના કિસ્સામાં, મૃત્યુ અને વિવિધ રોગો શક્ય છે.

બ્રોઇલર્સની વધતી ભીડ અને નિષ્ક્રિયતાને લીધે, ચિકન સાથેના રૂમને દરરોજ કચરાથી સાફ કરવું આવશ્યક છે (પણ, ફીડર અને પીનારાઓને દર અઠવાડિયે સાબુથી ધોવા જોઈએ), અંદર જવા માટે ઇરાદાપૂર્વક તૈયાર થવું, પક્ષીઓના સ્વાસ્થ્યનું નિરીક્ષણ કરવું, નિયમિતપણે ખોરાક આપવો. તેમને એન્ટિબાયોટિક્સ અને વિટામિન્સ સાથે, નબળા પક્ષીઓને અલગથી રાખો, મૃત્યુ અથવા પેકિંગ ટાળવા માટે સ્વાયત્ત આહાર પર મૂકો.

ઉચ્ચ ભેજ અને તાપમાનના ફેરફારો અસ્વીકાર્ય છે. ડ્રાફ્ટ્સ અથવા ઠંડાને ટાળતી વખતે, પરિસરની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની વેન્ટિલેશનની ખાતરી કરવી જરૂરી છે, જે બીમારી, વજન ઘટાડવું અને મૃત્યુદર તરફ દોરી જાય છે. આ હકીકત બ્રોઇલર્સના સંવર્ધન માટે એક જગ્યા બનાવવાનું મુશ્કેલ અને ખર્ચાળ કાર્ય બનાવે છે.

ઘરમાં બ્રોઇલર્સનું સંવર્ધન અને પાળવું એ નિયમિત ચિકન ઉછેરવા કરતાં અલગ છે. આ પક્ષી ફક્ત માંસનું પક્ષી છે, તેથી જ્યારે ચિકન ઇંડા આપવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે તે જીવતું નથી. માંસ ક્ષેત્રની ઉચ્ચ ઉત્પાદકતાને કારણે, ઘરમાં બ્રોઇલર્સ રાખવા ખર્ચ-અસરકારક છે. કારણ કે માંસના કિલોગ્રામ દીઠ વપરાશ કરેલ ફીડનો ગુણોત્તર આદર્શ રીતે જાળવવામાં આવે છે.

જાતિના લક્ષણો

પ્રાચીન કાળથી, ઘરે ચિકન ઉછેરવામાં તેમને ઉત્પાદકતા અનુસાર વિભાજિત કરવાનો સમાવેશ થતો નથી. આ સ્થિતિ ત્યાં સુધી ચાલુ રહી જ્યાં સુધી સંવર્ધકો પક્ષીઓને અલગ ન કરે કે જેણે શરીરનું વજન સારી રીતે વધાર્યું હતું, જે બ્રોઇલર્સના દેખાવ માટેના આધાર તરીકે સેવા આપે છે.

આજે, શુદ્ધ નસ્લના બ્રોઇલર્સનો ઉછેર મુખ્યત્વે ફક્ત ખાનગી ઘરો અને નાના ખેતરોમાં થાય છે. વધુ આદરણીય સંવર્ધકો વર્ણસંકર રાખવામાં રોકાયેલા છે, વધુ ઉત્પાદકતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. માંસ ચિકનના વિશિષ્ટ લક્ષણો છે:

• મોટા કદ,
• મોટા શરીરનું વજન - એક રુસ્ટરનું વજન 5.5 કિલો છે, એક મૂકેલી મરઘી - 4.5 કિગ્રા,
• ઇંડાનું ઓછું ઉત્પાદન,
• શરીરની આડી સ્થિતિ, ટૂંકા પગ અને પાંખો,
• ઝડપી વજન વધવું
• વિકસિત માતૃત્વ વૃત્તિ.

ખાનગી ઘરમાં બ્રોઇલર ઉછેરવાનું ક્યાં શરૂ કરવું?

ચિકન ઉછેર પિતૃ સ્ટોકની રચના સાથે પ્રારંભ કરો. તે શું છે? આ ખ્યાલનો અર્થ એ છે કે યુવાન પ્રાણીઓ પેદા કરવા માટે બંને જાતિના ઘણા બ્રોઇલર્સ પસંદ કરવા જોઈએ. તેમના માટે મુખ્ય આવશ્યકતાઓ નીચે મુજબ છે:

તમે ઘરે બ્રોઇલર ચિકન કેવી રીતે ઉછેરવાનું શરૂ કરશો?

પિતૃ સ્ટોકની પસંદગી સાથે બ્રોઇલર સંવર્ધન શરૂ થાય છે. આ શબ્દ નવા નિશાળીયા માટે સ્પષ્ટ નથી, તેથી તે સમજાવવું જોઈએ.

માતાપિતાના ટોળાને બંને જાતિના ઘણા પુખ્ત વ્યક્તિઓ કહેવામાં આવે છે; તે નોંધવું જોઈએ કે હેચડ જનરેશનનું આરોગ્ય અને ઉત્પાદકતા પિતૃ સ્ટોક પર આધાર રાખે છેઅને ભવિષ્યમાં, પછી પુખ્ત પક્ષીઓની પસંદગી તમામ જવાબદારી સાથે સંપર્ક કરવો જોઈએ.

સંવર્ધન મરઘીઓની યોગ્ય પસંદગી કરવા માટે, નીચેની ટીપ્સ ધ્યાનમાં લો:

બ્રોઇલર્સ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને ઉછેરવામાં આવે છે જેમાં ઘણી ઘોંઘાટ હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો બ્રોઇલર ચિકન માત્ર ઇંડા આપવાનું શરૂ કરે છે, તો તેમના ઇંડાને સેવન માટે લેવામાં આવતા નથી. આ માટે તેઓ પસંદ કરે છે 8 થી 12 મહિનાની ઉંમરના ચિકન.

ઘરમાં બ્રોઈલર રાખવા

બ્રોઇલર ચિકન અન્ય પ્રકારના ઘરેલું ચિકન કરતાં કંઈક અલગ રીતે ઉછેરવામાં આવે છે. મીટ ચિકનને સારી કામગીરી આપવા માટે આવાસની સ્થિતિ સુધારવાની જરૂર છે.

એ નોંધવું જોઇએ કે બ્રૉઇલર્સનો ઉછેર, એક નિયમ તરીકે, વ્યવસાય બનાવવાનો આધાર છે, તેથી પક્ષીઓને આરામદાયક પરિસ્થિતિઓ પ્રદાન કરવી જરૂરી છે.

માંસ ઉત્પાદન માટે ચિકન ઉછેર બચ્ચાઓની સંભાળ સાથે શરૂ થાય છે. યુવાન પ્રાણીઓને ઘરની અંદર રાખવા જોઈએ +30 ડિગ્રી કરતા ઓછું ન હોય તેવા તાપમાન સાથે. તદુપરાંત, બહાર નીકળેલા બચ્ચાઓને તેમના જીવનના પ્રથમ બે અઠવાડિયા સુધી સતત સળગતા દીવા હેઠળ રાખવા જોઈએ. આ રીતે યુવાન બ્રોઈલર ઝડપથી વજન વધારશે. 14 દિવસ પછી, તાપમાન +20 ડિગ્રી સુધી ઘટાડી શકાય છે, કારણ કે ચિકન રોગપ્રતિકારક શક્તિ પ્રાપ્ત કરે છે અને મજબૂત બને છે. તંદુરસ્ત ચિકન ઉછેરવા માટે, ઓરડામાં સારી વેન્ટિલેશન હોવી આવશ્યક છે. આ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે કે ચિકનની માંસની જાતિઓ બેઠાડુ જીવનશૈલી તરફ દોરી જાય છે, તેથી ચેપ ફાટી નીકળવાની ઉચ્ચ સંભાવના છે. ચિકન કૂપને સ્વચ્છ રાખવું પણ જરૂરી છે.

બ્રોઇલર ચિકન ઉછેરવાની આ સૂચિબદ્ધ લાક્ષણિકતાઓ સામાન્ય છે. જો કે, ત્યાં પણ મુખ્ય મુદ્દાઓ છે. પક્ષીઓના સંવર્ધનની બે પદ્ધતિઓ છે: ફ્લોર અને કેજ. આગળ, અમે દરેક કેસને અલગથી ધ્યાનમાં લઈશું.

પાંજરામાં ઉછરે છે

દેશમાં બ્રોઇલર ચિકન સંવર્ધનની આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ થાય છે. નિયમિત ઘરેલું ચિકન ખૂબ જ મોબાઇલ, તેથી તેમને ફરવા માટે પૂરતી જગ્યાની જરૂર હોય છે, જે સામાન્ય રીતે ડાચાની સ્થિતિમાં કરવું અશક્ય છે. તેનાથી વિપરીત, બ્રોઇલર્સ અણઘડ અને કફનાશક જીવો છે, તેથી તેઓ ખેંચાણવાળી પરિસ્થિતિઓને સારી રીતે સહન કરે છે અને મર્યાદિત જગ્યાઓમાં ખીલે છે. પાંજરામાં, તેઓ ઝડપથી વજન મેળવે છે અને અસંતોષ વ્યક્ત કરતા નથી.

તદુપરાંત, તેમને પાંજરામાં રાખવું સેનિટરી અને આરોગ્યપ્રદ ધોરણોની દ્રષ્ટિએ ફાયદાકારક છે. જ્યારે એક ચિકન બીમાર પડે છે, ત્યારે ચેપ સમગ્ર ટોળામાં ફેલાતો નથી.

વાવેતરની ઘનતા નીચે મુજબ છે:

• 1 ચોરસ મીટર દીઠ ચિકનના 18 માથા.
• 1 ચોરસ મીટર દીઠ 9 પુખ્ત.

ફ્લોર પર વધતી જતી

આ પદ્ધતિ સામાન્ય ચિકનને ઉછેરવાથી લગભગ અલગ નથી, પરંતુ હજી પણ કેટલીક ઘોંઘાટ છે.

પ્રથમ, કડક તાપમાન નિયંત્રણ. માંસ મરઘાં તાપમાનના ફેરફારો માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ છે, તેથી તમારે થર્મોમીટરનું સતત નિરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે જેથી તે +28 ડિગ્રીથી નીચે ન આવે. તીવ્ર ગરમી તેમની સુખાકારી પર પણ ખરાબ અસર કરે છે; પક્ષીઓને રાખવા માટે મહત્તમ તાપમાન 35 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે.

જે ખેડૂતો લાંબા સમયથી બ્રોઇલર ચિકન ઉછેર કરી રહ્યા છે તેઓ નવા નિશાળીયાને ચિકન કૂપના ફ્લોર પર ચૂનોનો જાડો પડ છાંટવાની સલાહ આપે છે. ગુણોત્તર નીચે મુજબ છે: પ્રતિ 1 ચોરસ મીટર વિસ્તાર એક કિલોગ્રામ. લાકડાંઈ નો વહેર અને સ્ટ્રોનો બનેલો પથારી તેની ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે, અને એક સારો સ્તર પણ બનાવવામાં આવે છે. તે યાદ રાખવું જોઈએ કે કચરો હંમેશા શુષ્ક અને સ્વચ્છ રહેવો જોઈએ, તેથી તેને નિયમિતપણે બદલવાની જરૂર છે. અંદરની હવામાં ભેજ લગભગ 70% રહેવો જોઈએ.

શું ખવડાવવું?

માંસ માટે ચિકન ઉછેરવા માટે સઘન પોષણની જરૂર છે. તેથી, ચિકનનું વજન સારી રીતે મેળવવા માટે, તેમની પાસે સતત ખોરાક હોવો જોઈએ.

જ્યારે બ્રોઇલર ચિકન 50 દિવસની હોય ત્યારે કતલ માટે તૈયાર હોય છે. ખેડૂતો દરેક પક્ષી પાસેથી શક્ય તેટલું વધુ માંસ મેળવવામાં રસ ધરાવે છે. તેથી, તેઓએ તેમના આહાર વિશે વિચારવું અને સારી રીતે સંતુલિત કરવું જોઈએ જેથી પક્ષીને આ સમય સુધીમાં પૂરતું વજન મેળવવાનો સમય મળે. માંસ માટે ફેટનિંગ બ્રોઇલર્સ ચિકનના જન્મથી શરૂ થાય છે. તેમના આહારમાં બાજરી અને બાફેલા ઈંડાનો સમાવેશ થવો જોઈએ. ત્રીજા દિવસથી તમે પહેલેથી જ મેનૂમાં લીલો ખોરાક ઉમેરી શકો છો.

ચિકનને વિટામિન્સનો પુરવઠો જીવનના 5 મા દિવસે શરૂ થાય છે, અને તેઓ પણ તે ચાક અને કચડી શેલો મિશ્રણ જરૂરી છે. જો ખોરાક યોગ્ય રીતે આપવામાં આવે તો, નાના પ્રાણીઓનું વજન 8 અઠવાડિયામાં 1.5 કિગ્રા વધવું જોઈએ.

ઘરમાં રાખવામાં આવેલ બ્રોઈલર મરઘીઓને મિશ્ર ખોરાક આપવામાં આવે છે. કારણ કે તે ઝડપથી વજન વધારવા માટે જરૂરી પદાર્થોથી ભરપૂર છે. બ્રોઇલર્સ સારી રીતે ભીનું મેશ ખાય છે, જેમાં તમે ટેબલમાંથી ફટાકડા અથવા બચેલી બ્રેડ ઉમેરી શકો છો. બ્રોઇલર્સને ખોરાકનો ભંગાર આપી શકાય છે; જો કે, મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે ખોરાક તાજો હોવો જોઈએ. ફીડરમાં ભીનું મેશ ખાટી ન થવું જોઈએ, અન્યથા પ્રાણીઓની સંખ્યામાં ઘટાડો થવાનું શરૂ થશે.

ઝડપથી વજન મેળવવા માટે, ડેરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો. બ્રોઇલર ચિકન દહીં, છાશ અને કુટીર ચીઝ સારી રીતે ખાય છે.

કેટલાક ખેડૂતો વજન વધારવા માટે તેઓ યીસ્ટના મિશ્રણનો આશરો લે છે. અનાજને સૂકા ખમીર સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને પાણીથી ભળે છે. સમૂહ 7 કલાક માટે ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે. કેલરી સામગ્રી વધારવા માટે, તમે મિશ્રણમાં કોળું, બટાકા અને ગાજર ઉમેરી શકો છો.

તમારે પાણી વિશે પણ યાદ રાખવું જોઈએ, જેમાં સતત પ્રવેશ હોવો જોઈએ.

લાભ

બ્રોઇલર ચિકનને ઉછેરવામાં વધુ સમય લાગતો નથી. અમે તે પહેલાથી જ લખ્યું છે જીવનના 50મા દિવસે પક્ષી કતલ માટે તૈયાર છે. આ વય 4-5 કિગ્રા વજનવાળા જીવંત વજન મેળવવા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ સમય કરતાં વધુ સમય સુધી પક્ષીને રાખવાનો કોઈ અર્થ નથી; 6 કિલોથી વધુ વજનવાળા શબ મેળવવાની શક્યતા નથી, પરંતુ આ કિસ્સામાં પક્ષી તેનો સ્વાદ અને આહાર ગુણો ગુમાવશે.

ઘરમાં બ્રોઈલર ચિકન પાળવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પક્ષીઓ પાંજરામાં ઉગી શકે છે, તેથી નાના વિસ્તારમાં એકદમ યોગ્ય ફાર્મ ગોઠવી શકાય છે. તદુપરાંત, જો તમારી પાસે સબસિડિયરી ફાર્મ છે, તો પક્ષીઓના ખોરાકમાં કોઈ સમસ્યા રહેશે નહીં.

સલાહ! બ્રોઈલરના માંસને પીળા બનાવવા માટે, ત્રણ અઠવાડિયાના યુવાન પ્રાણીઓના આહારમાં મકાઈનો સમાવેશ કરો.

તેથી, જેમ તમે જોઈ શકો છો, ઉનાળાના કુટીરમાં બ્રોઇલર્સને ઉછેરવું ખાસ કરીને મુશ્કેલ નથી. એક શિખાઉ ખેડૂત પણ આ કાર્યનો સામનો કરી શકે છે.