¿Quién come camarones en estado salvaje? Pesca de camarones: lo que necesita saber sobre este manjar de mariscos. Reproducción y desarrollo

  • Orden Decapoda = crustáceos decápodos
  • Suborden: Natantia Boas, 1880 = Camarones
  • Familia: Alpheidae = Haga clic en cangrejos de río
  • Camarón: una forma de vida

    Camarones de agua dulce, donde viven... elemento importante fauna de los embalses, eslabón esencial en cadena alimenticia. Muchos peces se los comen y aves acuáticas. Los camarones de agua dulce también tienen una importante importancia económica.

    A finales del siglo XX. El camarón de agua dulce Exopalaemon modestus fue descubierto en el embalse de Kapchagay en Kazajstán, y en Uzbekistán, en los ríos Chirchik y Syrdarya, en los lagos Arnasay, echó raíces el camarón chino Macrobrachium nipponense. Fue introducido accidentalmente en estanques de peces junto con peces juveniles del Lejano Oriente procedentes de China. Los mismos camarones terminaron accidentalmente en estanques de enfriamiento artificiales en las centrales hidroeléctricas de la región de Moscú, luego en la central eléctrica del distrito estatal de Riazán, y comenzaron a multiplicarse maravillosamente allí en el agua constantemente cálida. Ya estaban especialmente instalados en los lagos de refrigeración de las centrales eléctricas de los distritos estatales de Bielorrusia y Moldavia. En tales embalses, los camarones comen algas inferiores, que se desarrollan en masa en agua tibia y sirven de alimento a muchos peces. En particular, el lucioperca los come fácilmente. Actualmente se están realizando experimentos sobre la cría del camarón gigante Rosenberg oriental con fines alimentarios en el delta del Volga y en cuencas de aguas cálidas de Crimea.

    Como lo han demostrado las observaciones en Bielorrusia, en los estanques de refrigeración de las centrales eléctricas regionales estatales, la cantidad de camarones puede aumentar 8,7 veces o más en el transcurso de un año. En Moldavia, dos años después de su asentamiento, su número aumentó de 2.000 a 600.000.

    Los camarones de agua dulce son un producto alimenticio bastante valioso, de gran importancia en los trópicos y subtrópicos. Se cultivan en estanques y arrozales en dos docenas de países de todo el mundo. En agua constantemente cálida, los camarones pueden reproducirse durante todo el año y alcanzar grandes cantidades: hasta 50 crustáceos por 1 m3 de agua. En EE.UU., India, Australia e Israel, el número de camarones en estanques puede aumentar 60 veces por temporada. Se cultivan principalmente entre 10 y 16 especies del género Macrobrachium, algunos de los cuales alcanzan una longitud de 30 cm y pesan entre 150 y 250 g (por ejemplo, el ya mencionado camarón gigante de Rosenberg oriental, Macrobrachium rosenbergii).

    Puedes aprender muchas cosas interesantes sobre los camarones observándolos en un acuario. Estas criaturas se llevan bien en cautiverio y durante la última década se han generalizado bastante entre los acuaristas. Limpian las plantas de acuario de la contaminación de algas inferiores, actúan como ordenanzas, complementan la diversidad de la población de un depósito interior, normalmente limitado sólo a peces, y decoran el paisaje submarino con su aspecto original. Los acuarios contienen camarones de los pantanos japoneses (Caridina japonica), camarones abeja del sur de Asia (Caridina serrata) y camarones abejorro del género Neocaridina, camarones de agua dulce del Lejano Oriente. Los camarones pequeños, por ejemplo, la abeja caridina, viven en cautiverio entre 1 y 1,5 años, los grandes, entre 2 y 4 años.

    Para los camarones, un volumen de 7 a 10 litros por individuo es suficiente; prefieren un fondo arenoso; agua limpia, se alimentan de detritos, restos de comida para peces y microalgas. Los camarones grandes a veces pueden atacar a peces enfermos o, con menos frecuencia, a peces que duermen en el fondo por la noche. Por lo general, no tocan peces activos y sanos. Los ataques a los peces y el canibalismo se observan con mayor frecuencia en situaciones estresantes para los camarones: después del trasplante, con falta de alimento regular, hacinamiento, cambios bruscos en las condiciones de vida, en particular, cambios significativos de temperatura en 1-2 horas.

    Según algunas informaciones, los camarones del género Caridina necesitan agua salobre, y los abejorros neocaridina se reproducen en agua dulce. Pero las características biológicas de muchas especies de camarones aún no han sido suficientemente estudiadas, por lo que es interesante recomendar a los escolares que los guarden, junto con los peces, en acuarios y los observen. Los temas a observar pueden incluir los siguientes.

    1. Variabilidad del color: aclaramiento y oscurecimiento según la intensidad de la iluminación, hora del día, color del suelo. diferentes tipos. Efecto de la nutrición sobre el color. Por lo tanto, cuando come larvas de mosquitos rojos (gusanos de sangre), el cuerpo de los camarones puede volverse rosado, cuando come gusanos tubifex oscuros, puede oscurecerse y cuando se alimenta de algas verdes, puede volverse verde.

    2. Las observaciones de los movimientos y orientación de los camarones son instructivas. Las patas para caminar sobre el cefalotórax les ayudan a caminar por el suelo y trepar verticalmente a las plantas. Aquí también se mantienen con la ayuda de patas abdominales para nadar, que en otros casos ayudan al camarón a nadar tanto hacia adelante (horizontalmente) como hacia arriba y hacia abajo (verticalmente). Los movimientos de los pedúnculos caudales (urópodos) y la flexión del extremo del abdomen ayudan al camarón no solo a saltar rápidamente hacia atrás una distancia considerable, sino que también ahuyentan a otros camarones y peces. Además, el camarón en muda, cuyas patas aún no se han endurecido, se mueve con fuertes flexiones y extensiones del abdomen y empujones.

    Cuando busca alimento, el camarón utiliza principalmente sus antenas, garras y mandíbulas, mientras palpa el sustrato a su alrededor. Sus ojos distinguen solo objetos relativamente grandes y ubicados cerca y se utilizan para observar el espacio circundante, al nadar y moverse y para monitorear la proximidad de un peligro. Esto se puede notar al pescar camarones con una red.

    3. Son de interés las observaciones del comportamiento de los camarones. Los grandes macrobraquios y palemones exhiben elementos de territorialidad, a menudo permanecen en un rincón del acuario y tratan de no dejar entrar allí a otros camarones y peces. Pero no observamos ninguna pelea entre los camarones: ellos, extendiendo sus garras abiertas hacia adelante, cuando se encuentran, se extienden rápidamente hacia los lados. Los machos que compiten por una hembra se comportan de manera similar. Los machos protegen a las hembras durante la muda y el apareamiento.

    4. Son dignos de atención los experimentos sobre la alimentación de los camarones, su elección de alimentos, el efecto de la temperatura en el crecimiento y desarrollo de los camarones y la frecuencia de la muda. Los camarones rápidamente comienzan a reconocer el lugar donde aparece constantemente la comida y tratan de permanecer cerca todo el tiempo. Así forman un reflejo condicionado al lugar y momento de la alimentación. Esto indica un cierto desarrollo y complejidad. sistema nervioso Camarones: tienen un comportamiento más plástico que los arácnidos y una serie de insectos que casi no forman reflejos condicionados.

    Vale la pena prestar atención a la estructura de las conchas desechadas: exuviae. Cuando los camarones mudan, las extremidades dañadas o previamente perdidas vuelven a crecer y se produce el proceso de regeneración. Esto es especialmente notable en los más jóvenes, ya que mudan de pelo con más frecuencia.

    5. La reproducción del camarón es un área especial de observación. Son interesantes las peculiaridades del cuidado de la hembra por los huevos y el cambio de color a medida que maduran. Las hembras pueden poner regularmente huevos no fertilizados, que luego van perdiendo gradualmente. Se puede rastrear la influencia de la temperatura y la salinidad del agua en el desarrollo de los huevos. Finalmente, resulta muy interesante el complejo proceso de desarrollo de las larvas de camarón. Si logras cultivar diez camarones jóvenes a partir de larvas en un acuario, ya será un gran éxito. Puedes alimentar a las larvas con partículas de leche en polvo, levadura, yema de huevo cocida, grano molido pulverizado en agua...

    Oleg, es fácil perderse en toda la diversidad del mundo del camarón. ¿Cuántos tipos de camarones existen y en qué se diferencian?
    Hay alrededor de 2000 especies en la naturaleza. camarón. Todos ellos se pueden dividir en dos grupos: de agua fría y de agua tibia. Externamente, difieren en tamaño: los de agua fría son mucho más pequeños.

    ¿Son los camarones de agua fría nuestros camarones habituales?
    Puedes decir eso. Los camarones más comunes que vemos son el camarón rojo del norte, aunque también son comunes el chilim del norte y el camarón de cresta roja. Por cierto, son rojos incluso crudos. Estos camarones se hierven vivos en agua de mar y después de cocinarlos se congelan inmediatamente. Se puede distinguir un camarón cocido de uno crudo por su cola: uno cocido tiene un rizo, mientras que uno crudo tiene la cola recta. Pero aquí es importante saber que los camarones del norte se suministran a Rusia solo hervidos y congelados, y estos camarones tienen la cola recta, una señal de que ya estaban hervidos y muertos.

    Punto interesante: pescadores rusos. camarón capturado, pero entregado a los EE. UU., Corea del Sur y Japón, y compramos camarones capturados por daneses y canadienses, dicen que es rentable desde el punto de vista económico.

    Otro matiz se refiere al tamaño o “ calibre" camarón. En el paquete puede encontrar los siguientes números: 50/70 ( piezas por kilogramo - aprox. ed.), 70/90 y 90/120 Cuanto mayor sea el número, más pequeños serán los camarones. Entonces, los camarones de agua fría son pequeños y el tamaño 70/90 ya es raro para ellos. Por eso, te aconsejo que compres camarones de calibre 90/120, para todos los demás. mas hielo que la carne.

    ¿Entonces tenemos que contentarnos con los camarones más pequeños?
    Pequeño no significa malo. Por el contrario, cuanto más pequeños son los camarones, más jugosa es su carne y más brillante su sabor. Por eso me gustan mucho más los camarones del norte que los tropicales. Además, los camarones de agua fría se capturan en entorno natural Los hábitats naturales y los de aguas cálidas se cultivan a escala industrial en granjas.

    ¿Estás diciendo que los camarones de aguas cálidas son inferiores?
    Yo diría que no son para todo el mundo, y además es muy fácil confundirse a la hora de elegirlos. Por ejemplo, " real» Los camarones no existen en la naturaleza. Todos los grandes cuerpos de agua cálida están unidos bajo este nombre. camarones, a excepción de los tigre, llamados así por el color específico del caparazón.

    EN diferentes paises sus propios langostinos: hay camarones blancos del Pacífico, indios, chinos, japoneses, rojos del Atlántico e incluso camarones gigantes de agua dulce que viven en el sudeste asiático. Pero sólo el 20% del total de langostinos se capturan en su hábitat natural. El 80% restante proviene de granjas donde se crían camarones en estanques especiales.

    ¿De dónde vienen los langostinos en Rusia?
    Nos abastecemos principalmente de camarones cultivados en China, India y Bangladesh. Los camarones de piscifactoría siempre son más grandes que los camarones silvestres y el empaque del fabricante debe indicar que se trata de un producto de acuicultura. Los langostinos hervidos congelados se venden en tres tipos: sin cortar, con cáscara sin cabeza o completamente pelados. Por cierto, a pesar de su impresionante tamaño: 25-30 cm de longitud, la carne del langostino representa sólo el 30% del peso total, el resto es la cabeza.

    ¿También se cultiva camarón tigre?
    En menor medida que el langostino real, pero el langostino tigre de piscifactoría se suministra a Rusia. El camarón tigre negro se trae de India y China, y el camarón común se trae de Indonesia y Tailandia. Se diferencian en color: los comunes tienen rayas oscuras sobre un caparazón claro, mientras que los negros tienen lo contrario.
    El tamaño de los langostinos tigre es incluso mayor que el de los langostinos: 30-35 cm, y la carne representa el 50% del peso total. Estos camarones se venden crudos, con o sin cabeza. Tienen un aspecto muy impresionante con la cabeza puesta y, a menudo, se utilizan para decorar platos.

    ¿Qué tiene de aterrador el camarón de piscifactoría?
    A algunas personas no les gusta el sabor que tiene. camarón, cultivado con piensos artificiales. Algunos temen que los críen con estimulantes, colorantes y antibióticos. Simplemente me gustan más los camarones del norte: son más sabrosos y tienen muchos más nutrientes. Pero todo esto es cierto sólo si los camarones están frescos.

    ¿A qué deben saber los camarones frescos?
    Los camarones frescos deben estar debidamente congelados. El color debe ser uniforme, el glaseado debe ser fino y la cola debe estar presionada contra el vientre. Las manchas blancas en la cáscara o los copos de nieve en el embalaje significan que camarones descongelado varias veces. Presta atención a la cabeza del camarón, si la hay. Las gambas preñadas tienen la cabeza marrón; su carne es la más deliciosa y saludable. Una cabeza verde indica que el camarón se estaba alimentando de algas y tipo especial plancton. Pero una cabeza negra indica una enfermedad grave; comer tales camarones es peligroso para la salud. Las manchas negras en el caparazón también son inaceptables.

    Los camarones son crustáceos., que son representantes del orden de los decápodos. Están ampliamente distribuidos en todos los cuerpos de agua de los océanos del mundo. La longitud de un camarón adulto no supera los 30 centímetros y pesa 20 gramos.

    La ciencia conoce más de 2.000 individuos que viven, incluso en aguas dulces. Cualidades gustativas Los camarones resultaron en que se convirtieran en un objeto. producción industrial. Hoy en día, la práctica del cultivo de camarón está muy extendida en todo el mundo.

    Características y hábitat de los camarones.

    Los camarones son animales únicos en términos de su estructura corporal. Características de los camarones yacen en su anatomía. Los camarones son uno de los raros crustáceos que mudan y cambian su caparazón.

    Sus genitales y su corazón se encuentran en la zona de la cabeza. Allí también se encuentran los órganos digestivos y urinarios. Como la mayoría crustáceos, camarones respira usando branquias.

    Las branquias del camarón están protegidas por un caparazón y se encuentran al lado de las patas para caminar. Normalmente, su sangre es de color azul claro; cuando hay falta de oxígeno, se decolora.

    camarones vivos en casi todas las grandes masas de agua del mundo. Su área de distribución se limita únicamente a las duras aguas del Ártico y la Antártida. Se han adaptado a la vida en agua fría y cálida, salada y dulce. La mayor cantidad de especies de camarones se concentra en las regiones ecuatoriales. Cuanto más lejos del ecuador, menor es su población.

    Carácter y estilo de vida de los camarones.

    Camarones jugar papel importante en el ecosistema de mares y océanos. Limpian el fondo de los embalses de restos de gusanos tubifex, insectos acuáticos y peces. Su dieta consiste en plantas podridas y detritos: limo negro que se forma como resultado de la descomposición de peces y algas.

    ellos lideran imagen activa vida: navegan por el fondo en busca de alimento, se arrastran sobre las hojas de las plantas, limpiándolas de sanguijuelas de caracol. La maniobrabilidad de los camarones en el agua la proporcionan las patas que caminan sobre el cefalotórax y las piernas nadadoras abdominales, y los movimientos de los pedúnculos caudales les permiten saltar rápidamente hacia atrás y ahuyentar a sus enemigos.

    Los camarones de acuario realizan las funciones de un ordenanza. Liberan el depósito de la contaminación causada por algas inferiores y se alimentan de los restos de sus "hermanos" muertos. A veces pueden atacar a peces enfermos o dormidos. El canibalismo entre estos crustáceos es raro. Generalmente sólo aparece en situaciones estresantes o en condiciones de hambre prolongada.

    tipos de camarones

    Todo ciencias famosas Las especies de camarones se dividen en cuatro grupos:

    • Agua tibia;
    • Agua fría;
    • Agua salobre;
    • Agua dulce.

    El hábitat de los camarones de aguas cálidas es limitado. mares del sur y océanos. No sólo se capturan en su hábitat natural, sino que también se cultivan en condiciones artificiales. La ciencia conoce más de cien especies de camarones de aguas cálidas. Ejemplos de tales moluscos son el tigre negro y el blanco. camarón tigre.

    La foto muestra un camarón tigre blanco.

    Los camarones de agua fría son las más comunes de las subespecies conocidas. Su hábitat es amplio: se encuentran en el Báltico, Barents, el Mar del Norte, frente a las costas de Groenlandia y Canadá.

    En descripción de camarones Vale la pena mencionar que estos individuos tienen una longitud de 10 a 12 cm y un peso de 5,5 a 12 gramos. Los camarones de agua fría no pueden reproducirse artificialmente y se desarrollan únicamente en su hábitat natural.

    Se alimentan exclusivamente de plancton respetuoso con el medio ambiente, lo que repercute positivamente en su calidad. lo mas representantes famosos Esta subespecie incluye el camarón rojo del norte, el chilim del norte y el camarón de cresta roja.

    En la foto, camarones al chilim.

    Los camarones, comunes en las aguas saladas de mares y océanos, se llaman camarones salobres. Entonces, en Océano Atlántico Los rojos viven langostinos, blanco del norte, rosado del sur, rosado del norte, dentado y otros individuos.

    La foto muestra camarones dentados.

    En las costas de Sudamérica se puede encontrar camarón chileno. Aguas del Negro, Báltico y mares mediterraneos Rica en gambas herbáceas y de arena.

    La foto muestra un camarón cubierto de hierba.

    Los camarones de agua dulce viven principalmente en los países del sudeste y sur de Asia, Australia, Rusia y los países de la antigua Unión Soviética. La longitud de estos individuos es de 10 a 15 centímetros y pesa de 11 a 18 gramos. Las especies más famosas son el camarón troglocar, Palaemon superbus, Macrobachium rosenbergii.

    comida de camarones

    la base nutrición de camarones Está formado por plantas acuáticas moribundas y restos orgánicos. En su hábitat natural son carroñeros. Los camarones no rechazarán el placer de darse un festín con los restos de peces muertos o incluso de peces juveniles.

    Entre las plantas, prefieren alimentarse de aquellas que tienen hojas carnosas y suculentas, por ejemplo, ceratopteris. En el proceso de búsqueda de alimento, los camarones utilizan los órganos del tacto y el olfato. Girando sus antenas en diferentes direcciones, mira alrededor del área e intenta encontrar presas.

    En busca de vegetación especies individuales Los camarones, que viven más cerca del ecuador, excavan el suelo del embalse. Corren alrededor de su perímetro hasta que se topan con la comida y luego, acercándose a ella a un centímetro, la atacan repentinamente. Los ciegos que viven en el fondo del Mar Negro se alimentan de limo y lo trituran con mandíbulas, mandíbulas bien desarrolladas.

    Para los camarones cultivados en acuarios, se producen piensos compuestos especialmente desarrollados, enriquecidos nutrientes y yodo. No se recomienda alimentarlos con verduras perecederas.

    Como alimento se pueden utilizar zanahorias, pepinos, calabacines, hojas de diente de león, tréboles, cerezas, castañas y nueces ligeramente hervidos. Un verdadero festín para un camarón son los restos de un camarón de acuario o de sus compañeros camarones.

    Reproducción y vida útil del camarón.

    Durante la pubertad, la hembra del camarón comienza el proceso de formación de huevos que se asemejan a una masa de color amarillo verdoso. Cuando la hembra está lista para aparearse, libera feromonas en el agua, sustancias que tienen un olor específico.

    Al sentir este olor, los machos se vuelven más activos en busca de pareja y la fertilizan. Este proceso no lleva más de un minuto. Luego los camarones producen caviar. La norma para una hembra adulta es una nidada de 20 a 30 huevos. El desarrollo embrionario de las larvas dura de 10 a 30 días dependiendo de la temperatura. ambiente.

    Durante el proceso de embriogénesis, las larvas pasan por 9 a 12 etapas. En este momento, se producen cambios en su estructura: al principio se forman las mandíbulas, un poco más tarde, el cefalotórax. La mayoría de las larvas nacidas mueren debido a condiciones desfavorables o al "trabajo" de los depredadores. Como regla general, entre el 5 y el 10% de las crías alcanzan la madurez. En cultivo de camarones en el acuario es posible conservar hasta el 30% de la descendencia.

    Las larvas llevan un estilo de vida sedentario y no pueden obtener alimento, alimentándose de los alimentos disponibles. La última etapa de desarrollo de estos moluscos se llama decapodita. Durante este período, la larva lleva un estilo de vida que no se diferencia del de un camarón adulto. De término medio, ciclo vital La vida del camarón dura de 1,5 a 6 años.

    Camarones (lat. Caridea): pertenecen al infraorden de crustáceos del orden Decapoda. En total existen alrededor de 250 géneros y de estos existen 2 mil especies de camarones. El tamaño de los camarones varía. Los adultos pueden medir de 2 a 30 centímetros. El cuerpo consta de las secciones cefalotórax, abdominal y caudal, comprimidas lateralmente. En la naturaleza, los camarones son un paso muy importante en la cadena alimentaria. Sin él, casi toda la vida marina no podría existir.

    El esqueleto externo del camarón, también conocido como caparazón, está formado por quitina y minerales. Los últimos segmentos del abdomen (urópodos) son placas anchas que forman un abanico de cola con el que el camarón puede realizar movimientos bruscos de natación. El camarón tiene antenas largas (bigotes): estos son los órganos del tacto y el olfato. Debajo de las antenas hay órganos de los sentidos químicos: las anténulas.

    Características de los camarones

    ¿Cuántas patas tienen los camarones? La respuesta parece obvia, pero no todas las extremidades de los camarones son patas. Para la locomoción se utilizan cinco pares traseros de patas torácicas. Las extremidades torácicas tienen ocho pares, tres de los cuales son mandíbulas para capturar alimento y defenderse. Los otros cinco pares de extremidades torácicas se utilizan cuando se mueve. Las patas ubicadas en el abdomen (pleópodos) se utilizan para nadar y para poner huevos. El primer par de patas de los machos evolucionó hasta convertirse en un órgano copulador. La vida útil de los diferentes tipos de camarones puede oscilar entre 1 y 2 años para los camarones enanos y hasta 10 años para los camarones de garra larga.


    ¿Dónde viven los camarones?

    Los camarones se han extendido ampliamente por los océanos del mundo y muchas especies han colonizado aguas dulces. Los mares tropicales tienen una mayor diversidad de especies. En Rusia, los camarones siguen viviendo. Lejano Oriente, donde su fauna comprende más de 100 especies. También se encuentra en Ucrania en los mares Azov y Negro.


    Estilo de vida y comportamiento

    ¿Qué comen los camarones?


    Los camarones se alimentan principalmente de plancton, partes de algas, pequeños invertebrados (larvas de insectos, gusanos) y rápidamente consumen por completo peces muertos. Los camarones de la especie Palaemon, menos comúnmente Macrobrachium, también pueden alimentarse de peces juveniles si tienen hambre.


    cría de camarones

    Los camarones son dioicos. Muchas especies son hermafroditas protándros, lo que significa que cambian de sexo de macho a hembra durante la vida.

    Los camarones ponen hasta 150 mil huevos. De ellos surge la larva zoea; en los camarones primitivos, el nauplio. Las larvas de camarón son pequeños organismos planctónicos que sirven de alimento a otras especies animales. Las larvas son muy sensibles a ambiente externo.


    Enemigos naturales en la naturaleza.

    Una gran cantidad de individuos jóvenes mueren en la etapa larval y solo un pequeño porcentaje de ellos sobrevive hasta la edad adulta. Las ballenas, los tiburones ballena y otros planctívoros se alimentan de pequeños camarones. También se convierten en presa de otros animales marinos, desde peces de fondo hasta mariscos, aves marinas y mamíferos.

    ¿Cómo lo utilizan los humanos?


    La carne de camarón es rica en proteínas y aminoácidos. Al igual que otros mariscos, tienen un alto contenido de yodo. Contienen todas las vitaminas liposolubles: K, A, E, D, vitaminas C (ácido ascórbico), B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B9 ( ácido fólico), PP (niacina), B-caroteno. Este verdadero tesoro natural contiene calcio, potasio, sodio, magnesio, hierro, fósforo, manganeso, cobalto, cobre, molibdeno, flúor, azufre y zinc. El único inconveniente de los camarones es su alto contenido en colesterol.


    El cangrejo mantis también es un camarón. ¡Su longitud puede alcanzar los 2 metros!

    En ciencia, no existe ninguna especie de camarón “rey”; este es el nombre convencional para todos los camarones grandes. Mayoría vista de primer plano Camarón: camarón tigre negro, alcanza los 36 cm de longitud y 650 gramos de peso.

    Cada año se capturan en los mares y océanos más de 3,5 millones de toneladas de camarones por un valor de 10 mil millones de dólares. La pesca de arrastre de fondo destruye su hábitat durante hasta 40 años.


    La mayoría de los camarones grandes y gigantes de treinta centímetros se cultivan en granjas especiales. Debido a dicha producción, se encuentran manglares y. arrecifes de coral. Los camarones de piscifactoría están llenos de sustancias químicas como la urea y el superfosfato. Si estas granjas están situadas en el mar, las mareas arrastran los residuos de producción al mar.

    Por cierto, en un lote de camarones los investigadores encontraron 162 especies de microbios que eran resistentes a 10 antibióticos diferentes.

    Acuarista con camarones


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    Los camarones son un infraorden de crustáceos del orden de los decápodos. Ampliamente distribuidas por los mares de todo el mundo, muchas especies han dominado las aguas dulces.

    El tamaño de los individuos adultos de diferentes representantes varía de 2 a 30 cm.

    La mayoría de las coloridas especies del mercado proceden de China, Japón, Sudeste Asiático e India. En el mar viven una gran cantidad de familias e innumerables géneros de camarones, algunos géneros también habitan en aguas dulces. El deseo de obtener formas de camarón más coloridas ha dado lugar a numerosos intentos de reproducción y a la búsqueda de nuevas especies de colores brillantes. A su vez, los cruces interespecíficos y el trabajo de selección han llevado a que ahora se puedan encontrar a la venta en las tiendas de mascotas camarones con colores extremadamente brillantes.

    Representantes

    Estructura

    Tienen una estructura bastante compleja, especialmente expresada en grandes cantidades patas, que en los camarones realizan una amplia variedad de funciones, desde el movimiento hasta la respiración. El cuerpo del camarón se divide en dos partes principales: el cefalotórax, en el que se ubican los ojos facetados y la mayoría de las extremidades, incluidas las antenas y las patas para caminar, y la parte abdominal, en la que se ubican las extremidades auxiliares que ayudan al camarón a nadar y teniendo crías.

    En estos animales, tres segmentos torácicos anteriores se fusionan con la cabeza, cinco pares de patas traseras se utilizan para el movimiento, las extremidades anteriores se transforman en mandíbulas, con las que llevan la comida a la boca. La cabeza y el pecho están protegidos por el caparazón, las branquias están ocultas debajo de sus bordes. Las extremidades del último segmento del abdomen se han transformado en placas anchas que forman un abanico de cola, gracias al cual el camarón puede realizar movimientos bruscos de salto y natación. aparato bucal representa bien mandíbulas desarrolladas(mandíbulas) utilizadas para moler alimentos. La hoja ubicada en las mandíbulas asegura el movimiento del agua en las branquias. El extremo anterior del caparazón se extiende hasta formar una tribuna afilada en forma de punzón (pico o nariz). Las patas abdominales (pleópodos) se utilizan para nadar y, en las hembras, para tener descendencia. En los machos, el primer par de patas abdominales se ha transformado en un órgano copulador.

    Los ojos de los camarones son pedunculados y pueden girar en diferentes direcciones, lo que proporciona una visión amplia. En busca de alimento y refugio, los camarones no utilizan tanto la vista como el olfato, el tacto y el "sentido químico". Estas funciones las realizan las antenas. En la base de las antenas hay un órgano de equilibrio: un estatocisto.

    Condiciones de detención

    Los camarones mudan regularmente. Durante este tiempo (dos o tres días antes de la muda y uno o dos después de ella) no se alimentan. Una vez liberados del viejo caparazón, los camarones se refugian en matorrales de plantas, debajo de piedras o en otros refugios. Después de la muda, sus tegumentos son blandos y durante algún tiempo, hasta que el caparazón se endurece, los animales quedan indefensos. Los camarones suelen comer el caparazón: contiene minerales, necesario para una nueva cubierta quitinosa. Después de la muda, los camarones recuperan las extremidades dañadas y perdidas. En los jóvenes esto ocurre más rápidamente, en los adultos ocurre gradualmente, a lo largo de dos o tres mudas.

    Camarones de agua dulce

    agua dulce camarones de acuario se están volviendo cada vez más populares entre los acuaristas debido a su comportamiento interesante y disposición pacífica. Los camarones pequeños se pueden mantener en acuarios pequeños en compañía de peces pequeños.

    Los camarones son muy sensibles a la deficiencia de oxígeno, por lo que es necesario airear el agua. Pueden vivir a temperaturas de 15 a 30 °C. A 26-30 °C son activos, a 18 °C y menos se vuelven letárgicos. Las fluctuaciones bruscas en la temperatura del agua en el acuario son inaceptables.

    Una parte del acuario densamente cubierta de plantas servirá de refugio a las gambas, que limpiarán con gusto los troncos en los que suelen vivir muchos organismos diminutos. El suelo del fondo de un acuario para camarones debe estar compuesto de grava con un tamaño de partícula de 3 a 5 mm, lo que permite que un flujo débil de agua penetre en el suelo y, en consecuencia, asegura un buen crecimiento de las plantas. Es bueno que haya mucho musgo en el acuario, especialmente javanés. El musgo proporciona a los camarones una gran superficie desde la cual pueden comer microorganismos, y el limo que se acumula debajo del musgo sirve como fuente adicional popa.

    Dado que los camarones llevan un estilo de vida reservado, puede iniciar un acuario separado para observación y reproducción: [[tanque de camarones].

    camarones de mar

    Los camarones marinos también son limpiadores y acuarios marinos. No son muy agresivos. La máxima agresión de la que son capaces es luchar con el mismo camarón utilizando espadas de bigotes. Muchos propietarios de acuarios de arrecife han capturado un camarón diseccionando un cadáver. pez muerto o un invertebrado, toda la culpa es de ella, pero esto no es más que una falacia. Los camarones son ordenanzas del acuario, no asesinos.

    Comportamiento

    Los camarones son ideales para el acuario. Los camarones pequeños no se alimentan de peces ni estropean las plantas, por lo que pueden mantenerse junto con especies de peces pequeños y pacíficos. pez grande respecto camarones pequeños como complemento agradable para el almuerzo. Cuando se mantienen juntos camarones y peces, suele ser difícil conservar los camarones juveniles después de la etapa larvaria, incluso en el caso de especies que se reproducen en agua dulce, ya que incluso los peces más pequeños se comen fácilmente las larvas.

    Además de los pequeños camarones de agua dulce, en las tiendas también se venden camarones grandes. Por ejemplo, el camarón nigeriano se alimenta por filtración. Pero incluso estos camarones de gran tamaño tienen un carácter pacífico. Sin embargo, hay excepciones, como la gamba Rosenberg y la gamba camaleón.

    Nutrición

    Los camarones se alimentan de una variedad de alimentos: muriendo plantas acuáticas y otros restos orgánicos, insectos acuáticos, poliquetos, tubifex, polillas, dafnias, coretra. También comen plantas, prefiriendo las de hojas blandas (como ceratopteris). Comen con avidez peces, caracoles y otros animales muertos y no rechazan los alimentos secos.

    Reproducción

    El proceso de reproducción del camarón es muy interesante. Como se señaló, en el macho los pleópodos anteriores se transformaron en un órgano especial: el gonopodio. Habiendo encontrado por el olfato una hembra que muda antes del apareamiento, utiliza el gonopodio para colocar espermatóforos (sacos con fluido sexual) en su abertura genital. Un macho joven de hasta 8-10 mm de tamaño puede fertilizar a cinco hembras, mientras que los individuos grandes y mayores (15-20 mm) pueden fertilizar solo una. El intervalo de tiempo entre el apareamiento y la puesta de huevos es de varios días a dos semanas. Los huevos permanecen colgados de los pleópodos de la hembra hasta que las larvas eclosionan. En ese momento, ella se esconde en un refugio.

    Durante la temporada de reproducción, es mejor colocar los camarones en un acuario separado, donde la hembra cría tranquilamente a sus crías. En un acuario comunitario lo comerán peces y otros camarones. Los jóvenes son muy diferentes a los adultos. Ella es muy sensible a condiciones desfavorables y muchas veces muere.

    En algunos casos es posible cruzar camarones: consulte la tabla de compatibilidad para especies de camarones.