¿Qué necesitas para abrir un puesto de flores? Dónde iniciar un negocio de flores

La mayoría de la gente en nuestro país quiere trabajar por cuenta propia. Muy a menudo, muchas personas tienen un dilema: ¿qué tipo de negocio les traerá Buenos ingresos¿a bajos costos iniciales?

Un tipo de actividad empresarial que cumple con estos requisitos es. Además de que las flores siempre tienen una gran demanda, también aportan placer estético.

Echemos un vistazo más de cerca a cómo abrir un puesto de flores.

Etapas de apertura de un quiosco de flores.

1. Realizar estudios de mercado. Si decide abrir un quiosco de flores, primero debe recopilar la mayor cantidad de información posible sobre los competidores en el negocio de las flores en su ciudad (si vive en una metrópoli, luego en su área). Es importante encontrar información sobre los precios de las flores, el surtido, la demanda de los consumidores y la ubicación de los pabellones de flores.

2. Calcule el tamaño del capital inicial. Antes de abrir un puesto de flores, debes decidir cuánto dinero puedes invertir en tu negocio. De esto dependen el tamaño del espacio comercial, el volumen de flores compradas para la venta y la disponibilidad de cualquier servicio adicional en su quiosco (por ejemplo, arreglo de ramos de boda o ramos exclusivos de floristas por encargo).

3. Preparación jurídica de documentos. Para abrir un quiosco de flores necesita el siguiente paquete de documentos:

certificado de registro como empresario individual(IP). Si planea abrir un pequeño quiosco de flores, no es necesario registrarse entidad. Esta forma organizativa y legal de hacer negocios como empresario individual tiene ventajas significativas sobre una sociedad de responsabilidad limitada (LLC): bajo costo de registro, la capacidad de administrar completamente su propio negocio, trámites breves, un procedimiento simplificado para mantener registros de la resultados de sus actividades y presentación de informes; menos documentos al registrarse, no es necesario tener una cuenta corriente y un sello;
elija un sistema tributario: sistema simplificado (STS) o impuesto único sobre la renta imputada (UTI), si elige el sistema tributario simplificado, entonces necesita un certificado de pago del impuesto único;
contrato de arrendamiento para la apertura de un quiosco de flores;
permiso para ubicar esta instalación comercial (se puede obtener si existen permisos del SES, bomberos o un acuerdo de recolección de basura);
conclusiones higiénicas de SES para todos los productos.

4. Encuentra una habitación. Puede alquilar un local para vender flores o comprar un quiosco ya preparado (en Moscú, el precio de un pabellón comercial de 7,5 x 6,0 metros es de aproximadamente 180.000 rublos).

5. Determine dónde estará ubicado el quiosco de flores. El principal elemento del éxito en el negocio de las flores es la ubicación de su punto de venta. Lo mejor es que el quiosco de flores esté ubicado en un lugar concurrido: cerca de una parada de autobús. transporte público, en la entrada del metro (si vives en Gran ciudad), cerca de un gran supermercado.

6. Realizar la decoración exterior e interior del pabellón (comprar equipamiento minorista, encargar un cartel y, si es necesario, realizar reparaciones). Es mejor hacer un letrero para un quiosco de flores brillante, con la inscripción en letras lo más grandes posible, sin palabras innecesarias ni nombres complejos. La mejor opción es escribir la palabra “Flores”, puedes agregar información sobre el horario de atención: por ejemplo, “24 horas”.

7. Al vender flores en un pabellón, no puede prescindir de un equipo especial. Necesitará:

estantes para exponer flores;
mesa para arreglar ramos;
representa flores y maceteros;
sistema split o aire acondicionado (para mantener temperatura optima para plantas);
cámara de enfriamiento.

Además, es necesario adquirir los siguientes accesorios: embalaje para flores (disponible en varios tonos: malla, fieltro, esteras). Asegúrese de comprar el embalaje transparente, ya que es muy buscado. También necesitarás una pistola de pegamento, cinta adhesiva, cinta adhesiva y alambre para gerberas. Herramientas de las que no puedes prescindir a la hora de vender flores: pinzas, tijeras de podar, tijeras, cuchillos de floristería.

8. Decidir la variedad de flores a la venta. Si vas a vender flores en un pabellón comercial con una superficie mínima de 18 metros cuadrados, debes vender los siguientes tipos de flores:

rosas: blancas, rosadas, burdeos, abigarradas;
claveles: rojos, blancos, abigarrados;
crisantemos de una sola cabeza: blanco, amarillo, lila;
crisantemos en aerosol: amarillo, blanco, abigarrado;
gerberas;
tulipanes (blancos, rosas, amarillos);
orquídeas;
iris;
anturios.

9. Decida si su quiosco venderá otros productos además de flores (tarjetas, literatura especial) y brindará servicios adicionales (por ejemplo, decoración de exposiciones, presentaciones y otros eventos especiales con flores frescas, creación de ramos de boda).

10. Búsqueda de proveedores. Es más seguro comprar flores de varios proveedores: elija tres principales. El mercado está ampliamente representado por la oferta de flores de Holanda, Ecuador y Rusia.

11. Busque vendedores (si no planea vender flores usted mismo). Al contratar personal para trabajar en un pabellón de flores, es mejor establecer un salario mínimo, el resto del dinero es un porcentaje de los ingresos, lo que hace que los ingresos de los vendedores dependan directamente de las ganancias. Por tanto, cuanto más gana el florista, mayores serán las ganancias de la tienda. Este enfoque de la remuneración ayudará a motivar al vendedor a realizar un trabajo de calidad y evitará gastos innecesarios.

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Ventajas y desventajas de abrir un pabellón de flores.

Destaquemos los aspectos positivos de abrir un quiosco de flores.

Demanda estable de flores. Las flores son un atributo obligatorio de cualquier festividad. Los cumpleaños, las bodas, el 8 de marzo y el día de San Valentín son días festivos a los que rara vez acudirá una persona sin un ramo de flores. Los acontecimientos tristes no están completos sin flores.
Puede haber un alto margen de beneficio en las flores. Los empresarios experimentados aumentan el precio entre un 100 y un 300% del precio de compra.
Para abrir un puesto de flores, no es necesario crear una entidad jurídica, bastará con redactar documentos como empresario individual.
Trabajar en el negocio de las flores trae alegría. Esto es especialmente importante si eres un florista profesional y no puedes imaginar tu vida sin hacer ramos y arreglos florales exclusivos. Abrir un puesto de flores te ayudará a hacer realidad tus ideas creativas. Es un hecho innegable que es agradable transmitir emociones positivas a la gente vendiendo flores para una celebración. Además, admirar las flores y estar todo tiempo de trabajo en una atmósfera de belleza y agradables aromas florales, se encuentra la armonía interior, el bienestar mental y el buen humor.

Pero a pesar de las ventajas obvias del negocio de las flores, al abrir un quiosco de flores pueden surgir algunas dificultades.

Alta competencia. Los mercados de flores, quioscos y tiendas son ahora comunes en grandes cantidades en todas las ciudades. Por tanto, la alta competencia en este tipo de negocios es inevitable. Una gran cantidad de puntos de venta están ubicados en un área pequeña, por lo que cuál atraerá más clientes depende completamente del empresario.
Hay que admitir que las flores son un bien perecedero, por lo que no tiene sentido comprarlas en grandes cantidades. Lo principal es saber cuáles tienen mayor demanda y cuáles menos. Además, es importante proporcionar a las flores las condiciones óptimas de almacenamiento para que se mantengan frescas el mayor tiempo posible. Según los floristas, cuando buenas condiciones Las flores almacenadas pueden permanecer frescas hasta por 20 días.
Los lotes de flores comprados pueden contener ejemplares defectuosos. No olvide que las flores en sí son bastante frágiles y deben manipularse con mucho cuidado.
El negocio de las flores es estacional. A pesar de que siempre hay demanda de flores, periodo de verano y en vacaciones es mucho mayor que en invierno.

La situación financiera de la sociedad está determinada en cierta medida por la demanda de flores, y esto lo demuestran los resultados de la investigación. Los economistas dicen que cuanto más rica es una región o ciudad, más flores se venden per cápita. Pero aún así, esta afirmación no se puede calificar al cien por cien, ya que la mentalidad juega un cierto papel en este tema.

Cabe señalar que la venta de flores se encuentra entre los cinco tipos de negocio más populares del mundo. Este fenómeno no es sorprendente, porque en muchos se necesitan flores. situaciones de la vida, este es un tipo de arte que brinda a las personas emociones positivas, alegría y sonrisas.

¿Es rentable este negocio de las flores? ¿Cuáles son las críticas?

Naturalmente, para que una empresa genere ingresos, es necesario comprender las complejidades del cuidado y cultivo de flores. Si a una persona le gusta jugar en su jardín, crecerá magnífico. plantas de interior y sabe mucho sobre plántulas de alta calidad, necesita convertir su pasatiempo en un negocio.

Esto significa que las preferencias personales del empresario juegan un papel muy importante, porque cuando la actividad de una persona trae placer espiritual, el presupuesto familiar se repone constantemente.

Para responder a la pregunta más importante, ¿es rentable? negocio de flores, conviene recordar la emoción durante las vacaciones, por ejemplo, antes del Día de San Valentín y antes del Día Internacional de la Mujer. No todos son días festivos, por lo que si todo se organiza correctamente, puedes ganar mucho dinero.

Además, arreglos florales Popular como regalo para familiares, amigos, seres queridos y socios comerciales. Se compran no sólo en los días festivos importantes, sino también entre semana para decorar bares, restaurantes, hoteles y spas. Sin flores, la celebración de una boda no estará completa y son muy populares en los aniversarios.

En vísperas de las vacaciones, el costo de las flores aumenta, por ejemplo, si consideramos el 8 de marzo, los precios aumentan el sexto día, y el día inmediato de las vacaciones alcanzan su apogeo y los ramos cuestan 2-3 veces más.

Por tanto, podemos decir con seguridad que las flores son producto caliente, y según los financieros, el volumen de negocios de este mercado en Rusia el año pasado ascendió a más de mil millones de dólares.

Muchas personas que inician un negocio de flores no lo crean desde cero, sino que compran uno ya hecho. Esto, si el negocio que se compra está “funcionando”, en algunos casos es incluso mejor que empezar de cero. Para hacer esto, debe buscar una opción adecuada en varios recursos para publicidad privada y comercial.
Busque en Internet algo como:

– Compraré un negocio de flores;
- apertura tienda de flores plan de negocios;
– comprar un negocio de flores;
– venta de negocios de flores;
– venta de flores;
- floristería barata.

Hay muchas ofertas y seguro que encontrarás algo que se adapte a ti. Pero repetimos una vez más: ¡hay que tener cuidado aquí, comprobar todo atentamente antes de comprar, para no comprar un chupete! O problemas en lugar de ganancias.

Negocio de flores desde cero. Formatos de negocio minorista de flores.

Por supuesto, vender flores es un negocio rentable y arriesgado. Las personas creativas que entienden de botánica abren puntos de venta y desean desarrollar sus habilidades y ganar dinero al mismo tiempo.

Pero no todo es tan sencillo como podría parecer a primera vista, porque además de los aspectos positivos, es decir, la estética y la rentabilidad, también hay aspectos desagradables, como la fragilidad de los productos y las pérdidas asociadas.

El negocio minorista de flores se divide convencionalmente en cuatro formatos:

– pabellones ubicados cerca del metro y en los pasajes;
– pequeñas tiendas ubicadas en centros comerciales, en lugares concurridos;
– boutiques especializadas ubicadas en las calles más concurridas del centro de la ciudad;
– además de la floristería existente, es recomendable abrir una tienda online – la realidad virtual es muy relevante hoy en día.

Pabellón de flores: gran competencia

Hoy en día, los pequeños pabellones de flores se encuentran literalmente en todas partes, porque hay puntos de venta de este tipo cerca de cada metro y en todos los pasajes. Es cierto que hay muchos compradores potenciales, ya que son lugares muy concurridos.

Una buena ubicación se considera una clave importante para el desarrollo de un negocio de este tipo, porque las flores son un producto perecedero, por lo que es imprescindible una buena facturación.

La base de las ventas en el pequeño pabellón son las flores cortadas, cuyo surtido asciende a 15-20 artículos. Pero el embalaje actúa como un porcentaje adicional de los ingresos.

Floristería: grandes oportunidades

A diferencia de un pabellón pequeño, una floristería tiene una buena espacio comercial, es decir, la gama de productos que aquí se ofrecen es más amplia.

Además de las flores cortadas, la tienda puede organizar la venta de composiciones compuestas, plantas en macetas, souvenirs, regalos, así como diversas tierras y productos relacionados similares.

Debido a que el surtido incluye no sólo productos perecederos, los empresarios pueden reducir costes, y este ya es un argumento importante.

En cuanto al beneficio, no depende únicamente de la facturación, ya que se puede vender un número menor de flores y el resto de los ingresos recibir de la venta de cerámica y plantas en macetas.

Por supuesto, si se organiza una tienda, se debe prestar mucha atención a la selección del personal. Los vendedores amigables, competentes y que entienden de flores podrán no solo vender el producto, sino también asesorar al comprador sobre tal o cual tema. El componente ético también es importante, porque con solo elogiar a un cliente por su excelente gusto, éste puede pasar de ser un cliente ocasional a uno habitual.

Una floristería requiere importantes inversiones, que no se pueden comparar con la apertura de un pequeño pabellón. Se amortiza más lentamente, pero las ventajas indudables de este formato incluyen la estabilidad, y todo gracias a la rica variedad y la presencia de clientes habituales.

Boutique floristería: una nueva tendencia

Los salones de floristería son verdaderamente hermosa vista negocios, porque aquí absolutamente todo es hermoso: el diseño de la habitación, los arreglos florales creados por verdaderos maestros y el aura en una habitación así es especial. Los vendedores competentes también son relevantes, porque de ellos depende la rentabilidad.

Para abrir una tienda de tan alto nivel, necesitará una buena suma de dinero, pero a pesar de los altos costos, puede recibir un excelente porcentaje de ingresos en el futuro. Este negocio prometedor, porque teniendo una floristería boutique, puedes llegar a clientes corporativos.

Por ejemplo, el diseño de un solo banquete corporativo genera ganancias comparables a las de una semana de trabajo en una floristería. Alternativamente, en el futuro, cuando el negocio esté establecido, se podrá abrir toda una red de salones que cubra todas las zonas de la ciudad.

Tienda online: negocio moderno o floristería las 24 horas

Hoy en día, la vida avanza muy rápido, por lo que muchas personas no quieren perder su precioso tiempo yendo a floristerías y boutiques especializadas. Por este motivo, hoy en día es imposible prescindir de una tienda online.

Los costes de apertura no son muy elevados, por ejemplo, la tienda online más sencilla costará mil dólares; Pero, como dicen, el juego vale la pena, porque los clientes pueden, sin salir de la oficina o de casa, hacer un pedido de flores en una boutique o en una tienda.

Este es un maravilloso canal de ventas, gracias al cual los ingresos aumentan significativamente. Pero también hay que tener en cuenta los costes de envío adicionales y tener en cuenta la muy posible posibilidad de devolución de la mercancía.

Y además, si no hay una tienda habitual que venda flores, no conviene abrir una tienda online, porque es una empresa muy arriesgada, los productos son perecederos y en la etapa inicial no habrá muchos clientes.

Sutilezas de abrir un pabellón de flores.

Siempre hay demanda de flores: alguien tiene prisa por ir a una cita, alguien tiene prisa por ir a un cumpleaños... Para abrir un pabellón de flores, es necesario tener en cuenta los siguientes puntos importantes:

– registrarse como empresario;
– contratar uno o dos vendedores;
– el pabellón debe estar situado en un lugar “activo”: transiciones, paradas;
– tener contactos con proveedores de flores.

Ahora veamos estos puntos con más detalle para presentar una imagen clara de la apertura de un pequeño pabellón de flores. Básicamente, crear entidad legal en en este caso no es necesario, es decir, el registro como empresario individual es suficiente.
Este trámite se realiza en la oficina de impuestos del lugar de registro.

Si hablamos de vendedores, su pago puede consistir en un salario y un porcentaje de las ventas, o íntegramente en un porcentaje de las ventas. También hay que entender que el comercio de flores tiene un carácter específico, por lo que el pabellón debe abrir temprano y cerrar más cerca de la medianoche, porque las flores se compran en cualquier momento. Este hecho indica que es necesario contratar dos trabajadores, no uno.

Un factor importante para el éxito de cualquier pequeño comercio minorista es la elección del lugar: Por un lado, debe ser accesible (cerca de una parada de autobús, estación de metro) y, por otro lado, no debe haber competidores cerca. En cuanto al pabellón en sí, se puede comprar o alquilar.

Los contactos con los proveedores son igualmente importantes. Alternativamente, puedes negociar el suministro con un invernadero de flores. Pero para minimizar los riesgos, es mejor cerrar un trato como este: el vendedor paga por las flores vendidas y los bienes no vendidos se devuelven al proveedor.

Al abrir un pabellón, hay que recordar que las flores en esos lugares las compran personas con salarios bajos, por lo que siempre quieren ahorrar el dinero que ganan. Así, resulta que no conviene comprar stands profesionales, estanterías decorativas caras y otras delicias, porque debido a su insolvencia, a esta categoría de la población no le gustan las “bonitas”.

No es necesario invertir mucho dinero, todas las fuerzas y el alma en el pabellón, porque entonces parecerá una tienda real. Esto no conducirá a un buen resultado: los compradores pensarán que están cobrando precios exorbitantes por una belleza innecesaria, es decir, no comprarán flores.

Iniciar su propio negocio con una franquicia de tienda en línea de alta calidad es la mejor solución para principiantes:

La opción de diseño óptima para un pabellón de flores: estantes de madera, cubos de plástico ordinarios, jarrones, mesas de mostrador, estantes para ramos. El comprador verá inmediatamente que aquí la gente es amable y que no hay precios exorbitantes. El surtido debe abordarse en consecuencia; no debe ser demasiado multifacético, ya que los compradores no pueden permitirse flores raras y caras.

Por ejemplo, puede ofrecer a sus clientes las siguientes opciones: 5-7 variedades de rosas colombianas, 2-3 tipos de rosas holandesas de tamaño mediano, 4-6 variedades de crisantemos y, por supuesto, lirios, gerberas, lirios, tulipanes y algo de verdor. También debería haber entre 5 y 6 ramos confeccionados disponibles, varios de los cuales son de color rojo y blanco.

Y un punto más importante: no es necesario dejar los floreros medio vacíos. La conclusión es que los clientes piensan de manera muy poco convencional: muchos creen que un producto demandado se vendió hace mucho tiempo y que quedan las flores menos demandadas.

Y algunas personas piensan que un jarrón medio vacío es prueba de la insolvencia del propietario del pabellón, porque los jarrones no están llenos de flores (por supuesto, el comprador cogerá flores del jarrón más lleno). Este error no se debe cometer, por lo que es necesario recurrir a trucos mezclando las flores finales con otras variedades y retirando los recipientes vacíos.

si, encontrar un buen lugar Para una tienda hoy en día es difícil, porque los mejores lugares ya están ocupados y, si quedan vacíos, hay que estar preparado para un alto precio de alquiler.

Por supuesto, montar una tienda y elegir un surtido es una tarea más compleja que diseñar un pabellón, pero conociendo las sutilezas y matices, puedes hacer todo de la forma más correcta posible, asegurándote un beneficio normal.

información general

Una floristería debe tener un aspecto acogedor, confortable, atractivo y, además, debe contar con renovaciones modernas. Además, conviene adquirir bonitos soportes florales, mesas expositoras, exquisitas estanterías de chapa de madera, cromo, soportes colgantes para embalajes, jarrones/frascos para flores de metal o vidrio.

Además, es necesario tener:

– refrigeradores;
– cuchillos y podadoras;
– computadora, impresora, internet.

También debe haber tarjetas de visita sobre la mesa (no necesariamente las mejores, también es adecuada la impresión instantánea económica), es recomendable equipar la entrada con una cortina cálida y la tienda debe tener aire acondicionado y un refrigerador de vidrio.

Hay que decir que los clientes de las floristerías son compradores completamente diferentes: la gente viene a la tienda porque ya no aceptan pabellones y están dispuestos a pagar dinero para que los vendedores se adapten a sus gustos.

Naturalmente, estos todavía están lejos de ser clientes de las floristerías, porque los compradores estudian los precios, eligen y exigen algo.

En cuanto al surtido, debe ser extenso y variado. Por ejemplo, esta opción es buena: de diez a quince tonos de rosas, de ocho a diez tipos de crisantemos, cuatro tipos de azucenas, gerberas y una amplia selección de flores primaverales.

Las flores exóticas y tropicales, como orquídeas, strelitzia, hortensias y anturios, son bienvenidas, pero es necesario comprarlas en pequeñas cantidades. Esto se debe al hecho de que los clientes quieren tener opciones, las exigen, pero aún así rara vez las utilizan y prefieren los colores tradicionales.

Como ya hemos mencionado, conviene diversificar su surtido con plantas en macetas, tierra, cerámica y productos similares. Por ejemplo, si consideramos las plantas en macetas, el negocio debe desarrollarse en dos direcciones: plantas que florecen en la temporada adecuada y plantas menos pretenciosas (ficus, cactus, dracaenas, monstera).

Elegir un nombre para la tienda es el punto principal.

Como dijo un famoso personaje de dibujos animados, “como sea que llames al yate, así es como navegará”. Esta afirmación está fuera de toda duda, por lo que es necesario prestar especial atención a este aspecto.

El nombre de la tienda debe alegrar a la gente, debe sonar hermoso y, de alguna manera, florido. Además, el nombre debe ser fácil de recordar y no estar asociado con cosas inapropiadas para el tema: joyas, perfumes.

Además, conviene realizar un análisis exhaustivo de la categoría de consumidores, observando a los competidores cercanos a su punto de venta. Una vez determinada la edad de los compradores potenciales, se deben filtrar los nombres inventados previamente, dejando solo aquellos que atraigan a personas del público objetivo.

Una breve guía paso a paso para abrir una floristería

Así, para resumir lo anterior y complementarlo con nuevos argumentos, se puede elaborar el siguiente plan de acción:

– Para empezar, es recomendable obtener una educación básica en el campo del negocio de las flores: por ejemplo, inscribirse en cursos de floristería. También es necesario leer literatura especializada, no olvide seguir las noticias en Internet para estar al tanto de los acontecimientos y comprender las tendencias modernas;
– registro de empresas – si el conocimiento en esta área no es suficiente, puede buscar ayuda de bufete de abogados. Los empleados de dicha organización, por una tarifa, brindarán asesoramiento competente y ayudarán a preparar un paquete de documentos;
– el local de la tienda debe estar ubicado en un lugar con un alto grado de tránsito y también debe estar abierto a la vista;
– adquisición de equipos y herramientas necesarios;
– La elección de los proveedores no es menos importante. En esta etapa, es necesario estudiar las listas de organizaciones donde puede comprar flores (invernaderos, granjas agrícolas). También debes informarte sobre la calidad de los productos, conocer los plazos de entrega y buscar reseñas sobre el proveedor;
– equipamiento y diseño decorativo de la tienda. Aquí podrás utilizar tu imaginación y los conocimientos adquiridos en los cursos de floristería. El escaparate debe ser atractivo para que la gente que pase quiera entrar a la tienda;
– Los beneficios adicionales siempre serán útiles, como la entrega y la creación de felicitaciones creativas y originales. Estas opciones tienen un efecto positivo en la ampliación de la audiencia de compradores;
- la publicidad es el motor del comercio. Esta regla no ha sido cancelada porque es extremadamente efectiva.

Los remedios contra el marchitamiento son un tema aparte.

Una guía para iniciar un negocio de flores estaría incompleta sin mencionar los productos especiales que se añaden al agua y previenen el desarrollo de bacterias patógenas.

Para combatir los microorganismos dañinos se utilizan a menudo probióticos en polvo belgas, así como aditivos conservantes antibacterianos. En cuanto a las opciones más baratas, son remedios antiguos y, se podría decir, "de un centavo": ácido acetilsalicílico, permanganato de potasio, ácido cítrico.

Si tiene grandes planes para desarrollar un negocio prometedor y quiere adquirir clientes habituales, no debe dejarse llevar por productos especiales, es decir, conservantes y probióticos, porque estas sustancias desactivan la inmunidad de la planta al entorno bacteriano.

El resultado es obvio: el comprador trae flores a casa, las pone en agua corriente, el ramo se ve afectado muy rápidamente por las bacterias y se desvanece.
Las plantas que se marchitan rápidamente se utilizan mejor para crear pinturas florales y ramos secos, en lugar de imitar una apariencia viva hasta el momento de la venta, engañando al cliente.

Boutique floristería: la cima del negocio de las flores

¿Qué necesitas hacer para abrir un salón de flores?

El primer paso es encontrar un lugar adecuado. Pero ahora es necesario tener en cuenta no sólo la ubicación, sino también guiarse por la posibilidad de reparaciones y reurbanización radical.

Es mucho mejor si el local es propio o, en casos extremos, se puede alquilar por mucho tiempo. El caso es que una floristería es un negocio prometedor, pero su desarrollo requerirá un cierto período de tiempo.
Los principios básicos a aplicar en la práctica son:

– mantenimiento cuidadoso de las bases de datos de clientes, confidencialidad;
– el dueño de la boutique debe asistir regularmente a exposiciones y leer mucha literatura;
– las flores se compran únicamente a proveedores de confianza, incluso a pesar de los altos precios;
– es necesario contratar únicamente floristas profesionales con nombre y buena experiencia laboral;
– el propietario del salón está obligado a comprender todos los detalles por sí mismo, desde las condiciones de almacenamiento de ciertas variedades de flores y plantas en macetas hasta las complejidades de la creación de composiciones inusuales.

salón de floristería

– no se trata sólo de la venta de flores, sino también del suministro amplia gama Servicios adicionales: por ejemplo, trabajar con plantas exóticas que se encargan. En una palabra, el salón conoce a cada cliente por su nombre, le sirve té/café, tiene en cuenta sus gustos y deseos y vende estos servicios por mucho dinero.

También cabe señalar que no es necesario engañar a los clientes: si no es posible entregar un tipo específico de flores a tiempo, es mejor decirlo directamente, ya que los clientes de este tipo valoran principalmente el nivel de servicio.

En cuanto al diseño real de la habitación, todo debe estar pensado hasta el más mínimo detalle. Por ejemplo, se necesita una habitación separada para almacenar materiales auxiliares y no es necesario exhibir paquetes de flores sin procesar en cubos.

Para equipar una boutique de gama media debes adquirir:

– buenos rodales florales;
– frigorífico de cristal;
– un par de mesas, sillas;
– es recomendable colgar tules y cortinas en las ventanas, evitando el uso de persianas;
– al menos una computadora y un juego completo de equipo de oficina. En cuanto al programa, la opción más preferible es 1C, porque es ideal para las necesidades de un contador, tendero y administrador de clientes.

Por lo tanto, podemos sacar una conclusión inequívoca: el salón debe estar decorado con estilo, pero no de forma minimalista, porque vende emociones y, por supuesto, flores...

Pero ¿qué pasa con el surtido? Debe satisfacer cualquier petición, destacando por su amplitud y variedad. De repente un cliente quiere rosas moradas y la respuesta es “pronto las traeremos de Holanda, no te preocupes”.

Una ventaja significativa Se considera que una floristería es el hecho de que no es necesario comprar al por mayor grandes cantidades de flores. La razón es clara: los compradores entienden lo que significa el servicio "llevar el pedido", ya que se enfrentan a procedimientos similares todos los días.

Por ejemplo, puedes comprar flores en un paquete, pero debe haber al menos cincuenta especies. Además, la proporción entre rosas y otras flores se reduce significativamente, porque el surtido incluye gladiolos holandeses, lirios del valle y narcisos.

Pero estas no son todas las ventajas de un negocio de este formato, porque los clientes no requieren una larga durabilidad del color. Si el ramo les dura tres días, les bastará. ¿Qué aporta esto? El secreto es que abre grandes oportunidades a la hora de realizar diversas técnicas de tejido y encordado.

Resulta que aunque el ramo no durará mucho, es una auténtica obra de arte, original y única.
A la hora de abrir una boutique floral de alto nivel, debes recordar que cuantos más servicios ofrezcas, mejor. La gente compra casas y apartamentos, y la tarea de los floristas es crear allí un ambiente agradable que propicie la relajación. Pueden ser flores recién cortadas, plantas en macetas, candelabros, jarrones. Todo en conjunto crea un microclima especial en la habitación, mejora el estado de ánimo y llena a la persona de energía vital.

Lo mismo se aplica a los espacios de trabajo de oficina, porque la gente pasa mucho tiempo en el trabajo. Por ejemplo, puedes decorar las paredes con cuadros o magníficos paneles de flores secas. Aquí el vuelo de la imaginación es ilimitado; si tienes talento, el negocio subirá.

¿Sabes cómo alcanzar el éxito en los negocios gracias a la experiencia de emprendedores exitosos?

Además de crear ramos y composiciones, los diseñadores diseñan eventos, desarrollando un enfoque individual para cada cliente. Hoy en día, la floristería ha alcanzado su apogeo, ya que con las flores se pueden realizar composiciones inimaginables en paredes, guirnaldas e impresionantes ramos de novia. También es posible crear cestas de flores combinadas, por ejemplo, con flores secas y plantas vivas.

Puede buscar clientes para un salón de floristería por su cuenta o establecer conexiones con empresas de bodas y organizaciones de diseño de interiores. Por supuesto, tendrás que descontar un determinado porcentaje de cada pedido recibido, pero no faltarán clientes, es decir, el negocio se desarrollará activamente.

En cuanto al período invernal, en tiempo dado Hay menos días festivos y celebraciones a lo largo del año, pero esto no es motivo para relajarse. Por ejemplo, en invierno puedes dedicarte al diseño de interiores, vender accesorios y flores en macetas.

Crear una tienda online es una solución racional

Es un nuevo siglo, los recursos web tienen una gran demanda hoy, porque son el futuro. Por este motivo, deberías pensar seriamente en crear tu propia tienda online basada en un negocio que funcione.

Por ejemplo, si ya hay una floristería abierta, es necesario buscar fuentes de venta directa. No todos los empresarios pueden abrir una cadena completa de tiendas y un punto de venta no siempre ofrece un número suficiente de clientes. ¿Qué hacer? ¿Cómo encontrar compradores? Algunos propietarios de empresas prefieren acciones pasivas, basándose en factores de terceros:

- calidad;
- servicio;
– precio atractivo del producto.

Este es el camino equivocado que no debes seguir si necesitas alcanzar ciertas alturas y ganar un buen capital. Las tecnologías innovadoras se están desarrollando rápidamente y es difícil prescindir de ellas. Esto significa que abrir una tienda online no es un capricho, sino una necesidad urgente.

Si se creó una tienda en línea sobre la base de una floristería, simplemente debe promocionarla y obtener ganancias. Además, el sitio debe estar protegido de forma fiable para que los competidores no copien fotografías de sus obras y luego las hagan pasar como propias. Pero es recomendable complementar el sitio web de la tarjeta de presentación con grabaciones en video de clases magistrales sobre cómo hacer arreglos florales.

Puedes ir aún más lejos, porque estas clases magistrales pueden convertirse en cursos de floristería. Hoy en día, estos cursos tienen una demanda increíble tanto entre aquellos que quieren crecer profesionalmente como entre aquellos que simplemente quieren dominar un hermoso pasatiempo. Es decir, al crear un recurso de este tipo, no solo puede aumentar los ingresos, sino también preparar a los empleados potenciales.

Es poco probable que puedas crear una tienda online altamente rentable por tu cuenta, porque hay que tener en cuenta absolutamente todos los aspectos. Por ejemplo, si piensa en un diseño, puede solicitar una versión individual o utilizar una plantilla ya preparada. Lo principal es que sea atractivo, atractivo y memorable para los compradores. En cuanto a la decoración excesiva, es importante no exagerar para que el cliente no olvide por qué llegó al sitio.

En cuanto a la elección del alojamiento, todo depende del espacio que se debe asignar para la tienda; no es necesario ahorrar en contenido, ya que tendrá que colocar muchas fotografías de ramos y arreglos. Uno de los principales indicadores del buen funcionamiento de un recurso de Internet es su disponibilidad en cualquier momento del día, y esto requiere una alta velocidad del servidor.

El nombre de dominio no sólo debe coincidir con la actividad, sino también ser fácil de recordar. Es genial si la cantidad de personajes es mínima. De hecho, es difícil encontrar una opción adecuada, pero no hay necesidad de darse por vencido, porque el nombre de dominio se elige por un largo período.

En definitiva, el proceso de creación de una tienda online es una tarea minuciosa, por lo que es mucho mejor contar con la ayuda de profesionales cualificados para que todo funcione como un reloj.

Entendemos que para crear un negocio exitoso: “Agencia de Abogados” debes tener educación especial y experiencia. Pero quizás te interese la guía:
Crear Negocio exitoso– esto es importante, pero lograr el éxito en su vida personal no lo es menos:

También es posible hacer negocios de tal manera que una tienda online no tenga una base básica. ¿Cómo sucede esto realmente?
La conclusión es que se está equipando un taller de ramos que vende ramos exclusivamente a través de Internet. Este enfoque para hacer negocios tiene sus ventajas, porque no es necesario:

– buscar un propietario;
- contratar personal;
– gastar dinero en reparaciones y equipamiento de la tienda;
– comprar equipo;
- luchar celosamente con numerosos competidores.

En principio, los clientes no visitan un taller de este tipo, pero aun así se debe prever la posibilidad de celebrar este tipo de reuniones, por ejemplo, si se cruza con un cliente importante. Desde el punto de vista financiero, lo más la mejor opción– alquilar una oficina en un edificio económico.

La oficina debe tener una zona de recepción combinada con una oficina que contenga equipos y, por supuesto, un taller: allí trabajan floristas y mensajeros esperan sus pedidos.

No hay duda de que la oficina debe contar con un sistema de comunicación bien pensado, tanto móvil como local, ya que se pueden realizar varias llamadas al mismo tiempo, cada una de ellas es muy importante, porque es la única fuente de ingresos.

Para ser honesto, en Rusia esta forma de hacer negocios no puede considerarse muy eficaz, por lo que es mejor tener puntos de venta y crear un recurso virtual a partir de ellos.

Creemos que está mal crear una tienda online que venda exclusivamente flores. La tienda online también vende muy bien otros productos relacionados. Por ejemplo, puede crear una tienda online de flores de interior, una tienda online de venta de flores en macetas, una tienda online de flores artificiales, una tienda online de plantones de flores, una tienda online de floreros, etc.

Hay muchos productos relacionados e incluso direcciones de flores para las cuales puedes crear varias pequeñas tiendas en línea o combinarlas todas en una mega tienda en línea.

Los principales secretos de la organización competente de un negocio floral.

Si está listo para abrir un negocio rentable pero arriesgado, familiarícese con algunos aspectos importantes que, de hecho, se discutirán más a fondo.

Estudio exhaustivo de los matices del mercado.

No debería haber ningún problema especial al iniciar un negocio: es necesario alquilar un punto de venta, completar los documentos necesarios, pedir flores a los proveedores y comenzar su desarrollo. Pero aún así, primero debes pensar detenidamente todo, analizar la situación, descubrir si hay muchos competidores y qué tan fuertes son.

Formación del surtido más popular.

La gran facturación es el componente más importante del negocio de las flores. Alternativamente, el surtido puede ser tradicional: rosas, claveles, crisantemos, gerberas, tulipanes. Debido a esta “reserva de oro” los propietarios de este negocio cubrir los gastos mensuales, es decir, impuestos, alquiler de un punto de venta, salarios del personal. ¿Por qué las rosas son las más rentables para vender?

Aquí estamos hablando no sólo de las preferencias subjetivas de los clientes, sino también de factores económicos y biológicos. En palabras simples Esto se explica fácilmente: un rosal florece sin trasplantarlo durante varios años, pero los crisantemos deben plantarse todos los años.

Para un empresario novato, ese conocimiento será muy útil, porque de ello depende la eficiencia económica.

Buen lugar para un punto de venta

La rentabilidad del comercio de flores depende directamente de la ubicación del pabellón, tienda o salón. Los puntos de venta cerca del metro, en pasajes subterráneos y otros lugares con mucho tráfico son los que se amortizan más rápido.

Además, el comercio de flores, hasta cierto punto, es de carácter momentáneo: un hombre pasó por delante de una tienda, vio flores de extraordinaria belleza, entró y las compró, aunque no tenía intención de hacerlo.

Condiciones correctas de almacenamiento de flores.

Las flores son un producto específico; no esperarán mucho a su comprador y simplemente se marchitarán. El plazo para su implementación no es muy largo, por lo que en poco tiempo deben ir del proveedor al apartamento del cliente.

El camino comienza con el hecho de que las flores recién cortadas se enfrían a una temperatura de 0 a 8 grados; esto ralentiza los procesos químicos y, además, las flores se pueden tratar con medicamentos que ralentizan el proceso de descomposición. También se colocan en una solución nutritiva de ácido ascórbico o glucosa, se empaquetan cuidadosamente y se entregan en el aeropuerto (por supuesto, si hablamos de entregas al extranjero).

Mientras el avión está en el aire, a su llegada se realiza una declaración aduanera, la carga es inspeccionada por funcionarios de aduanas y servicios fitosanitarios, y tras su aprobación, las flores se despachan a libre circulación.

En las primeras etapas de la actividad empresarial, la organización adecuada de los suministros y las ventas son las principales tareas de un emprendedor novato. Aquí es donde radica el principal inconveniente del negocio, ya que el plazo máximo de venta para la mayoría de tipos de flores es de una semana. Esto significa que el empresario debe calcular posibles riesgos y pida sólo el volumen que se venderá a tiempo.

Política de precios flexible

Ofrecer a los clientes flores exclusivamente caras y exóticas no es apropiado, porque no todos tienen las mismas capacidades financieras. Es bueno que el cliente pueda adquirir una opción más económica, por ejemplo, comprar flores envueltas en papel de regalo. Pero las personas más ricas compran ramos arreglados y luego pagan adicionalmente por los servicios de un diseñador florista.

Los frutos de la actividad deben ser visibles.

¿Qué quiere decir esto? Por supuesto, estamos hablando de participar en varias exposiciones: por un lado, demuestras de lo que eres capaz y, por otro, atraes nuevos clientes.
Si el negocio ya está bien desarrollado, puede actuar como patrocinador en algún evento: los diseñadores decoran la sala, hacen ramos para presentaciones y publicitan así sus habilidades.

negocio de flores– una actividad seria que requiere la máxima atención, conocimientos y habilidades. La práctica demuestra que los costos se amortizan en aproximadamente un año y medio, por lo que con buen juicio se pueden lograr buenos resultados. La suerte favorece a las personas valientes y decididas, y quien no se arriesga no bebe champán, eso es un hecho bien conocido.

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Es una empresa muy rentable si se hace correctamente. Algunos empresarios cierran su tienda por desconocimiento básico de los peligros de este negocio. Este tipo de empresas en las grandes ciudades tienen mucha competencia. Hoy en día, en casi cada esquina hay un puesto de flores que ofrece comprarles flores. Para aquellos que no se han topado con un negocio de este tipo, parece que aquí no hay nada complicado. Sin embargo, en la práctica es muy difícil empezar.

Evaluación de la rentabilidad de una floristería.

Antes de abrir una tienda de este tipo, es necesario pensar en todo. Para evaluar correctamente la rentabilidad de un negocio de este tipo, es recomendable estimar el número de puestos de flores cercanos y la población total de la ciudad.

Ya en la etapa de planificación de la apertura, debes pensar en cada uno de tus pasos futuros, esto te permitirá llevar a cabo actividades florales exitosas. Esto significa que debes considerar:

el local en el que se ubicará la tienda;
rango;
cuánto cuesta comprar bienes;
fijación de precios;
pasos adicionales de desarrollo;
formas adicionales de atraer clientes.

Después de haber sopesado finalmente todos los pros y los contras, o mejor dicho, haber evaluado de manera más realista su potencial, debe tomar una decisión. Si, por alguna razón, un negocio de flores basado en la ubicación elegida no generará ingresos, entonces es mejor ni siquiera intentar empezar.

El costo aproximado de organizar esta tienda desde cero será de 150 a 200 mil rublos. En circunstancias normales, una tienda de alta calidad se amortiza en un año.

Elegir una ubicación y un local.

El factor clave en cualquier negocio de ventas es la ubicación del punto de venta. La ubicación adecuada proporcionará hasta una cuarta parte de los beneficios de la tienda. La ubicación elegida debe ser muy accesible. Lugar ideal Se considera un tramo por el que pasa mucha gente incluso entre semana.

Se considera un buen lugar la intersección de dos cruces de tráfico. Por ejemplo, podría ser una estación de metro concurrida por la que pasan miles de personas cada día. También hay que tener en cuenta que si pasa algo, hay aparcamientos al lado de la tienda. También fue conveniente acercarse a la tienda. Si colocas un puesto cerca del cual está prohibido aparcar, asegurarás una salida adicional de clientes.

Para hacer esto, necesitará una habitación con un área de entre 5 y 8 metros cuadrados. Si planea abrir una buena floristería desde cero, debe elegir una habitación de 30 metros cuadrados o más.

Una habitación así es suficiente para, si sucede algo, colocar en ella un buen surtido y empezar a vender.

¿Cuál debería ser el surtido?

Toda floristería no debe limitarse a una simple lista de productos. Este negocio requiere productos relacionados y la prestación de diversos servicios.

Un emprendedor que sea capaz de combinar varias áreas en su negocio obtendrá buenos ingresos y, en consecuencia, se mantendrá a flote. Vale la pena prestarle atención a esto. El cliente que compró las flores deberá contactar nuevamente con la tienda. Por lo tanto, es necesario combinar el precio con la calidad del producto ofrecido. Consideremos las principales áreas del surtido de flores que tienen una gran demanda.

Cortar flores

Este es un producto bastante popular y muy común que tiene buena demanda. La cantidad de flores que se pueden cortar y exhibir es muy grande. Estos colores se consideran:

rosas;
tulipanes;
crisantemos;
claveles;
lirios;
mimosas, etcétera.

Hay que tener en cuenta que las flores recién cortadas no durarán mucho. Por lo tanto, en las vitrinas se deben exponer principalmente aquellos que llevan mucho tiempo en stock. Si la flor no es comercializable, entonces debes deshacerte de ella. Intente comprar solo la cantidad requerida de flores. Si la tienda no puede venderlas en un corto período de tiempo, entonces las flores deben desecharse. En consecuencia, habrá gastos adicionales al vender.

cuanto deberia ser diferentes tipos¿cortar flores? Probablemente cuanto más mejor. Sin embargo, sólo necesita comprar tanto como los compradores potenciales puedan comprar. De lo contrario, simplemente se eliminan.

Para aumentar la comerciabilidad de las flores, los vendedores les añaden pegatinas, diseños impresos y piercings. Esto le permite aumentar significativamente el poder adquisitivo de los productos. Además, si el producto cuesta más, obtendrás mayores ganancias.

Flores en maceta

Este producto es menos popular que el anterior. Sin embargo, esta tienda debería tener este tipo de flores en stock. Verdaderos conocedores Me encanta verlos crecer. Por eso, los “gourmets de las flores” ponen nombres a algunas flores y las llaman sus hijas. Los verdaderos recolectores de plantas pueden convertirse en clientes habituales si pueden crear un buen negocio. Para hacer esto, necesitas obtener varias especies raras. Y un seguimiento constante de los tipos más demandados nos permitirá determinar la necesidad del mercado.

Las flores en macetas también tienen una variedad muy amplia de especies. Pueden venir en una amplia variedad de tamaños. Por ejemplo, un cactus del desierto puede crecer hasta más de 80 centímetros de altura en unos pocos años. Para tener este producto en stock, necesita un florista experimentado que conozca todas las complejidades del cuidado de las flores. Las acciones analfabetas de un empleado contratado pueden destruir completamente el producto. En consecuencia, aparecerán pérdidas.

Variedades de plantas

Estos productos también son muy populares. Esto permite a las personas cultivar sus propias plantas, verlas crecer y cuidarlas. La venta de diversas semillas de hortalizas puede generar un gran interés entre los jubilados a quienes les gusta cultivarlas ellos mismos.

Además, podrás vender semillas de forma rentable. macetas. Este producto también tiene demanda. Para cultivar una flor en maceta, es necesario jugar durante mucho tiempo. Es este factor el que atrae a los compradores.

Ventas de productos relacionados.

Para complementar aún más los ingresos mas dinero, necesita vender productos relacionados de manera rentable. Para tal banco, los materiales apropiados son:

Tierra;
fertilizantes;
ollas;
soportes;
jarrones y recipientes diversos;
plántulas jóvenes.

Estos productos no tendrán una gran demanda, pero en el futuro puede contar con esto como fuente adicional ingreso. Al vender componentes adicionales, la factura media aumentará. Por lo tanto, antes de abrir una florería o un puesto, haga una lista preliminar del surtido requerido.

Para cualquier florería, se debe tener cuidado de comprar material empaquetado, que siempre es necesario para crear ramos atractivos. Un ramo festivo decorado con excelente material de embalaje se verá más presentable y, en consecuencia, costará más. Estos ramos le permiten fijar un precio que en el futuro podrá cubrir los costes de floristería y material de embalaje. También cubrirá completamente los costos de las flores estropeadas.

Si quieres abrir un negocio y crear un puesto habitual, puedes limitarte a las típicas flores cortadas que se necesitan para crear ramos.

Personal y equipo

Para contratar personal, sólo necesitarás un florista, cuyas responsabilidades incluirán la confección de ramos. Si abre una tienda grande, en el futuro la cantidad de personal se puede aumentar a varias personas. Los empleados deben estar contratados oficialmente. Para que si pasa algo no tengas problemas con Hacienda. Además, un empleado contratado deberá obtener un certificado sanitario. Sin un certificado de salud completo, no se debe permitir que un empleado ingrese al lugar de trabajo.

La estancia seleccionada debe estar estéticamente diseñada. Esto se aplica tanto a la decoración exterior de la habitación como al diseño interior. Para almacenar todas las flores sin raíces, es necesario comprar y encontrar un lugar adecuado para instalar los jarrones en los que se almacenarán.

Además, para abrir una floristería necesitarás un frigorífico industrial grande. En las tiendas más modernas, el cuarto de servicio, que está equipado con sistemas para caminar, se utiliza como refrigerador.

Para diseñar el diseño interior, necesitará los siguientes componentes:

bastidores;
soportes;
estantes;
pequeños mostradores;
caja registradora (obligatoria).

Instalar un rincón del comprador, que debe contener los permisos recibidos de diversas autoridades, certificados abiertos, así como un libro de “quejas y sugerencias”.

¿Cómo fijar el precio?

Dependiendo de los proveedores seleccionados, el margen de beneficio debe ser de al menos el 200%. De lo contrario, el negocio no será rentable. Si estima que el producto es más caro, entonces aumente el precio. Esto es especialmente cierto para los productos que tienen una apariencia más atractiva.

El principal pico de ventas se observará durante las vacaciones.

Registro correcto

Cualquier negocio comienza con el registro adecuado. Antes de organizar un negocio de flores, regístrelo correctamente.

Basta con que las pequeñas y medianas tiendas se registren como empresario individual. Debe registrarse como LLC si va a abrir una boutique especializada con una gran facturación. El tiempo que lleva registrarse oscila entre dos semanas o más, dependiendo de la lista de espera.

Es necesario presentar los siguientes documentos:

permiso comercial;
conclusión emitida por la Estación Epidemiológica Sanitaria;
lista de precios de bienes;
contrato de alquiler de locales;
certificado que confirme el registro de KMM.

Este negocio no requiere la provisión de certificados para los productos vendidos. Si los clientes ven una fotocopia del certificado colgada en el stand, su confianza aumentará. Es posible que se solicite a los proveedores que proporcionen certificados.

Para empezar a vender mucho, es necesario conocer la tienda tanto como sea posible. mas gente. Se debe lanzar una campaña publicitaria en la etapa de registro de un caso. Esto creará un negocio con demanda inmediata. Las principales plataformas que puedes utilizar para captar clientes son las siguientes:

distribución de folletos;
publicidad en redes sociales redes;
tableros de anuncios gratuitos;
periódicos de la ciudad;
pancartas;
vallas publicitarias y carteles.

Evite vender productos impresentables. Hay que admitir que han surgido costes adicionales. Los productos de mala calidad sólo ahuyentarán a los compradores.

Intente controlar constantemente el volumen de productos vendidos y compre solo las cantidades más necesarias. La parte de la compra principal debe consistir en una lista de los más productos populares. Compra flores una vez por semana.

Si hay poca demanda de bienes más caros, considere un sistema rentable de descuentos que apaciguará al comprador y lo impulsará a comprar. Para ello, puede utilizar descuentos: –15, –20, cada tercer ramo es gratis. Si aumenta el precio de productos caros por adelantado, cuando haga un descuento, no perderá dinero. Este esquema es utilizado por supermercados o grandes superficies.

Compre productos únicamente de proveedores oficiales y certificados. Esto evitará situaciones de fuerza mayor, malos productos, etc.

Por lo tanto, al abrir una floristería desde cero, es necesario realizar una serie de operaciones sencillas que le permitirán realizar este negocio de la forma más competente.

El monto de la inversión inicial es 430 000 rublos

Se alcanza el punto de equilibrio en el segundo mes de trabajo.

El periodo de recuperación es 6 meses.

Beneficio mensual promedio del primer año de implementación del proyecto. 121 000 frotar.

2. Descripción del negocio, producto o servicio

Una floristería es un negocio rentable que te permitirá obtener importantes beneficios con una mínima inversión, porque ni una sola festividad o celebración está completa sin un ramo.

Surtido de colores:

clavel, clavel arbustivo (mínimo 3 tonos);
crisantemos (3-4 tonos);
rosas (de 10 a 15 tonalidades diferentes);
rosas en spray (alrededor de 5 tonos);
gerbera (3-5 tonos);
tulipanes;
peonías.

Además de lo habitual territorio ruso También se deben ofrecer flores exóticas traídas de países tropicales:

orquídeas;
estrelitzia;
fresia;
anémonas;
ranúnculo;
iris;
anturios.

Los tipos de flores raros, a diferencia de los que se compran todos los días y en grandes cantidades, deben presentarse en varios ejemplares. Para los compradores, puede imprimir folletos especiales que informarán no solo sobre este tipo de planta, sino también cómo cuidarla, condiciones de mantenimiento, etc.

Gama de productos ofrecidos:

Cortar flores;
Un arreglo floral elaborado por un florista utilizando materiales de embalaje que juegan un papel importante en el negocio de las flores, porque de ellos depende el hermoso diseño de los ramos;
Recuerdos.

Características de los materiales de embalaje:

embalajes de regalo para flores y arreglos florales;
bolsos de mano de diversos materiales;
papel de regalo para todos los gustos;
cajas para envasar arreglos florales;
cestas para ramos;
cintas, lazos florales, pedrería.

Para aumentar las ganancias de su negocio, puede proporcionar los siguientes tipos de servicios:

servicios de decoración de locales para celebraciones;
realización de clases magistrales sobre floristería.

3. Descripción del mercado de ventas.

Hoy en día existe una competencia bastante alta en el mercado de las floristerías. Las barreras de entrada son bajas y Buenos prospectos desarrollo. Por lo tanto, para ocupar su lugar en este nicho, debe aprovechar al máximo sus capacidades y encontrar formas de desarrollo nuevas y originales. En este momento Las floristerías online están adquiriendo especial importancia. Esto se debe al hecho de que la gente utiliza cada vez más Internet para realizar compras, incluidas flores y ramos. Hoy en día, las floristerías venden no solo flores, sino también cestas con dulces, vinos y regalos decorados con flores. Estos regalos cobran especial relevancia durante la temporada navideña. En general, el período comprendido entre finales de diciembre y mediados de marzo se puede denominar período pico debido a la gran cantidad de días festivos durante este período de tiempo. Muchos vendedores de flores obtienen más beneficios en estos 3,5 meses que en el resto del año. La actividad también se produce en mayo y septiembre.

Hay fechas pico específicas para las ventas de flores:

Septiembre 1;
El 14 de febrero;
7 al 9 de marzo;
25 de mayo.

El público objetivo

Una amplia gama de ciudadanos compran y regalan flores activamente. El núcleo del público objetivo son los jóvenes trabajadores de entre 18 y 35 años. Este grupo de compradores puede considerarse el grupo principal en términos de generación de ingresos de la tienda: se regalan flores entre sí, a sus padres, abuelos y pagan la compra de flores para los niños durante las vacaciones.

La gente compra flores para diversos fines:

El deseo de felicitar a alguien por un evento especial;
El deseo de mostrar atención al sexo opuesto;
Compre un medio para decorar el interior tanto de casas privadas como de lugares públicos.

4. Ventas y marketing

5. Plan de producción

El objetivo principal del proyecto es abrir una floristería y maximizar sus beneficios.

Revisión del mercado inmobiliario para seleccionar el local óptimo.

Requisitos para el local de la tienda:

Un pabellón estacionario separado con un área de 20 a 40 m2 o una habitación del mismo área en la planta baja de un edificio de oficinas o edificio residencial;

Las ventanas y la entrada deben abrirse hacia la primera línea o estar dentro de la visibilidad desde ella;

Es deseable que el edificio esté ubicado cerca de la calzada y al lado de una parada de transporte público;

Posibilidad de colocar un cartel;

Disponibilidad de agua corriente y sanitario.

Registro de una persona jurídica.

Al abrir su propia floristería, se debe prestar especial atención a las cuestiones organizativas y legales. Es muy importante poseer todo. Información necesaria y trabajar de acuerdo con la ley para evitar diversas multas.

Forma organizativa y jurídica: empresario individual o LLC.
Es más rentable para un empresario elegir el sistema tributario simplificado “Ingresos menos gastos” 15%.
Es obligatorio contar con un “Programa de Control Sanitario e Industrial”. Se lleva a cabo una vez, después de la aprobación de Rospotrebnadzor.
Es obligatorio contar con contratos de desratización, desinfestación y desinfección.
También se deben mantener y desinfectar los sistemas de ventilación y aire acondicionado.
Se requiere un contrato para la remoción y disposición de residuos sólidos.
También existen requisitos para la documentación interna de la tienda. Entonces, la organización debería tener:
- diario para registrar productos vencidos;
- libro de registro de desinfectantes;
- Lista de surtido de productos vendidos.
Todos los productos requerirán permisos higiénicos del SES o certificados de calidad adecuados.
Vale la pena familiarizarse con el Código de Aduanas y las regulaciones de Rosselkhoznadzor que se aplican a las plantas.
Tenga en cuenta que no necesita obtener una licencia para vender flores, pero sí deberá obtener un permiso para vender flores.
Si acepta pagos de clientes mediante tarjetas bancarias, deberá abrir una cuenta corriente.

6. Estructura organizativa

Dotación de personal:

director - 1,
vendedor/florista - 2,
mensajero - 1.

El número total de personal es de 4 personas.

Requisitos para todos los candidatos:

posición de vida activa;
altas habilidades de comunicación;
buena voluntad;
honestidad;
disciplina;
responsabilidad.

Requisitos para un florista:

el buen gusto;
capacidad de interesar al comprador;
experiencia en puestos similares;

fondo de salario
Personal	Salario por 1 empleado (RUB)	El número de empleados	Salario Total (RUB)
Director
Vendedor/ florista
mensajero
Fondo general de salarios

7. Plan financiero

El plan de ventas del proyecto se pronostica teniendo en cuenta la estacionalidad del negocio. Se prevé un aumento gradual de los volúmenes de ventas en los primeros 3 meses del proyecto. A pesar de la estacionalidad de este negocio, la estructura de ventas está diversificada de tal manera que la tienda obtiene ganancias constantemente.

Por lo tanto, el escenario base considerado es realista y el proyecto tiene una reserva para aumentar los volúmenes de ventas en caso de una entrada exitosa al mercado.

Plan de ventas para el primer año de implementación del proyecto, frotar.

Estructura de ventas		1 mes	2 meses	3 meses	4 meses	5 meses	6 meses
Cortar flores	número de ventas
	cheque promedio, frotar
	total, frotar.
Arreglos florales	número de ventas
	factura promedio, frotar.
	total, frotar.
Recuerdos	número de ventas
	factura promedio, frotar.
	total, frotar.
	número de ventas
	cheque promedio, frotar
	total, frotar.
Clases magistrales de floristería.	número de ventas
	cheque promedio, frotar
	total, frotar.
Ingresos totales, frote.

Estructura de ventas		7 meses	8 meses	9 meses	10 meses	11 meses	12 meses
Cortar flores	número de ventas
	cheque promedio, frotar
	total, frotar.
Arreglos florales	número de ventas
	factura promedio, frotar.
	total, frotar.
Recuerdos	número de ventas
	factura promedio, frotar.
	total, frotar.
Servicios de decoración de locales para celebraciones.	número de ventas
	cheque promedio, frotar
	total, frotar.
Clases magistrales de floristería.	número de ventas
	cheque promedio, frotar
	total, frotar.
Ingresos totales, frote.

Estructura de adquisiciones para el primer año de implementación del proyecto, frote.

Estructura de adquisiciones	1 mes	2 meses	3 meses	4 meses	5 meses	6 meses
Flores (vendidas)
Flores (sin vender)
Flores, total:
embalaje
Recuerdos
Compras totales:

Estructura de adquisiciones	7 meses	8 meses	9 meses	10 meses	11 meses	12 meses
Flores (vendidas)
Flores (sin vender)
Flores, total:
embalaje
Recuerdos
Compras totales:

Así, el 15% de las flores compradas quedan sin vender y se contabilizan como pérdidas. El margen de beneficio para las flores es del 200% y el margen de beneficio para los souvenirs es del 100%. El costo del empaque es del 5% de la venta del ramo.

Teniendo en cuenta la compra de bienes, materias primas y suministros, el coste mensual medio es de 384.500 rublos.

El resultado financiero del primer año de actividad se presenta en la tabla. El beneficio neto medio durante el primer año de funcionamiento es de 121.000 rublos.

1 mes

Alexander Kaptsov

Tiempo de lectura: 9 minutos

una una

El negocio de las flores no sólo es rentable, sino también creativo. Los productos florales tienen demanda. todo el año, y en algunos vacaciones La relevancia de la venta de ramos está alcanzando un máximo histórico. Como cualquier otra actividad, este negocio requiere responsabilidad y planificación. Las principales dificultades surgen de la especificidad del producto: las flores son un producto perecedero y delicado, por lo que lugar de comercio necesita organización especial.

¿Es rentable el negocio de las flores en Rusia?

Las ventas minoristas no siempre dan resultados estables y, al vender plantas, pueden surgir dificultades inusuales.

El negocio de las flores tiene una serie de ventajas innegables, pero también no inmune a riesgos y posibles fallos .

Ventajas de los negocios

Un negocio de flores bien establecido es muy rentable y se amortiza con bastante rapidez.
Los bienes nunca permanecen obsoletos y el dinero circula constantemente.
Márgenes consistentemente altos en los productos.

Contras del negocio

La necesidad de condiciones de almacenamiento especializadas para las plantas.
La necesidad de una planificación cuidadosa de las compras de productos.
La necesidad de encontrar un buen lugar comercial.
La necesidad de empleados calificados: floristas.

¿Qué se requiere para iniciar un negocio?

Además de otros matices, el pabellón de flores está sujeto a un requisito adicional: mantener un microclima especial con temperatura y humedad fijas. Esto significa que el empresario tendrá que comprar dispositivos apropiados.

El aspecto financiero del problema se puede resolver de dos maneras: con la ayuda capital inicial o procesamiento de préstamos para el desarrollo empresarial.

Los principales costes se destinarán al alquiler o compra de locales comerciales, así como a la compra de equipos y el primer lote de flores.

Los costos de materiales de trabajo incluyen los siguientes elementos:

Estantería
Contenedores para flores
Elementos para decoración y disposición de ramos y composiciones.
lugar de trabajo de floristería

Algunas tiendas, además del tipo principal de productos, ofrecen Productos relacionados . Puede ser cualquier cosa relacionada con vacaciones y felicitaciones: tarjetas, juguetes, souvenirs, etc.

¿Quién suministra flores a la Federación Rusa?

La mayoría de las plantas son importadas. de otros países : de Países Bajos, Italia, Georgia, Ucrania, Lituania, Uzbekistán, Kazajstán, Ecuador, Colombia, China, India, Israel.

En Rusia También cultivan sus propias flores, por ejemplo, en el territorio de Krasnodar hay grandes invernaderos que suministran productos "vivos" a todo el país. Sin embargo, los productores nacionales sólo pueden satisfacer alrededor del 10 por ciento de las necesidades del mercado.

¿Qué gama de plantas ofrecen los principales países importadores?

En la práctica mundial, todas las transacciones relacionadas con la compra/venta de flores son procesadas por los comerciantes, pero en Rusia no existe tal vínculo. Por lo tanto, la mayoría de los fabricantes nacionales se centran principalmente en mercado de Moscú y la región de Moscú.

El suministro de mercancías extranjeras se realiza tanto de forma legal como mediante esquemas “grises” o de contrabando. Las flores se transportan secas (en cajas) o mojadas (en recipientes con agua).

El precio depende directamente del tamaño del tallo, medido sin tener en cuenta la yema. Las más populares en el mercado interno son las rosas. con un tallo de 60 a 80 cm de largo y un peso de 50 a 70 g A medida que disminuye el tamaño de la flor, también disminuye su coste.

6 secretos para gestionar un negocio floral exitoso

Almacenamiento de productos
Las flores deben contar con un microclima especial. El calor o el frío extremos acorta significativamente la vida de las plantas y estropea su presentación. La temperatura de almacenamiento recomendada oscila entre 4 y 8 grados centígrados.
existe un gran número de sustancias químicas, ralentizando el proceso de marchitamiento de las flores. Por ejemplo, para un transporte exitoso, las plantas se transportan utilizando una solución de glucosa o ácido ascórbico. Al llegar al lugar se deben dejar reposar las flores en agua limpia durante 24 horas.
Si tiene la intención de poner su negocio a “gran escala”, es importante considerar la opción de comprar refrigeradores especiales que le permitan almacenar flores durante aproximadamente un mes. Este tipo de equipo suele adquirirse a crédito.
Planificación de adquisiciones
El plazo medio de venta de flores no debe ser superior a una semana. Pasado este tiempo, la mayoría de flores empiezan a perder rápidamente su presentación. Por lo tanto, al fijar los precios minoristas de los productos, es necesario tener en cuenta que alrededor del 60% de todos los bienes quedarán sin venderse. Todas estas pérdidas inevitables deben incluirse en el coste final de las flores.
La estacionalidad y las fiestas populares son otra razón por la que la planificación de adquisiciones es inevitable. Por ejemplo, el 1 de septiembre, el 8 de marzo y el 14 de febrero, se espera un aumento en las ventas, cuando la cantidad de ingresos en un día puede ser igual a los ingresos de varios meses. En consecuencia, debe encargarse de realizar el pedido de productos para estas fechas con antelación.
A finales de otoño e invierno, los volúmenes de ventas siempre caen, pero el beneficio medio puede disminuir ligeramente. Esto se debe a que en esta época del año se venden los ramos más caros.
Trabajar con proveedores
Establecer relaciones productivas con los proveedores es la clave para un comercio exitoso. Es necesario estudiar detenidamente las condiciones de cooperación, compararlas con ofertas de otras empresas y elegir la mejor opción.
Los principales puntos decisivos son:
- Rango
- Terminos de entrega
El punto de venta no debe quedarse sin productos. Especialmente en vísperas de festivos y fechas en las que se regalan flores masivamente. Por lo tanto, a veces la capacidad del proveedor para suministrar productos a la tienda a tiempo se valora más que ofrecer descuentos.
Se considera ideal organizar un negocio de flores con entregas oportunas de nuevos productos, cuando toda la gama de productos se almacena solo en el punto de venta y se repone periódicamente con muestras frescas.
Ubicación correcta

Puede comenzar a desarrollar un negocio de flores desde un pequeño punto de venta. Sin embargo, es importante abordar el lugar elegido con especial responsabilidad. Como en cualquier otro comercio, la correcta ubicación del pabellón suele decidir el resultado de todo el asunto. La tienda debe estar ubicada en una calle concurrida, cerca de una parada de autobús, cerca de un centro comercial, de entretenimiento o de oficinas, etc.
También debe recordarse que, a pesar de las ventajas visibles, un lugar promocionado puede resultar completamente desventajoso debido a la presencia de competidores serios. En lugares concurridos (como mercados o estaciones de metro) a veces hay toda una red de tiendas ya conocidas con las que será difícil competir.
Personal calificado

No basta con organizar un espacio comercial. El negocio de las flores no es realista sin un florista calificado, ya que a menudo los clientes no se sienten atraídos tanto por el precio como por la apariencia de la composición. Incluso una rosa comprada se puede arreglar y decorar de tal manera que dé ventaja a todo el ramo.
Se deben contratar personas con experiencia y talento, y si el personal ya cuenta con personal y está en funcionamiento, no sería mala idea inscribir a los subordinados en cursos de capacitación avanzada o seminarios sobre el dominio de nuevas técnicas de diseño floral.
Particularmente importante es el conocimiento sobre características biológicas de tal o cual planta: ciclos vegetativos, período de marchitez, características de almacenamiento. Además de cuidar la apariencia del producto, no olvides que el vendedor se comunica constantemente con los clientes, la mayoría de los cuales son hombres. Por lo tanto, un asesor de floristería debe ser sociable, agradable en el trato y atractivo en apariencia.
Conocimiento de su negocio

A veces es mucho más rentable comerciar flores al por menor que venderlas al por mayor. Esto se debe al hecho de que durante las ventas puntuales, los productos de calidad inferior pueden disfrazarse y “revitalizarse”.
Por ejemplo, si un lirio comienza a deteriorarse, es posible que una serie de manipulaciones restaurativas:
- Colocar en un recipiente con agua caliente.
- Cubrir con cera.
- Congelar.
- Trate con productos químicos especiales.
- Retocar.
- Otro truco popular es decorar los pétalos descoloridos con destellos.
- Las manchas negras que aparecen se pueden eliminar con pintura floral.
Si la temperatura de almacenamiento no es la correcta, las flores se pueden colocar en agua a la que se le haya añadido vodka, alcohol o un polvo especial. Después de lo cual la planta recuperará su aspecto comercial durante un breve periodo de tiempo.