Hay recomendaciones de nutricionistas sobre lo que debe comer una mujer embarazada: los alimentos deben ser saludables y contener suficiente nutrientes, que intervienen en la construcción y buen funcionamiento del nuevo organismo. Si una mujer embarazada quiere comer algún producto, no debe negarse. Rechazar el plato deseado provocará estrés en la futura madre, lo que dañará al niño. gran daño que comido en pequeña cantidad producto "incorrecto".
Nutrición para una mujer embarazada.
Una dieta adecuada y equilibrada para una mujer embarazada debería resultar beneficiosa. Todos los alimentos que ingiere la futura madre ingresan a la placenta del bebé. Algunos elementos se utilizan para construir su cuerpo, enriquecer células y tejidos con sustancias necesarias: potasio, calcio, magnesio, etc. Otros pueden dañar un organismo pequeño, por lo que es necesario abordar la dieta de una mujer embarazada con precaución.
Cómo comer sano durante el embarazo
La comida para mujeres embarazadas debe incluir muchas sustancias esenciales. Una mujer embarazada no debe comer en exceso ni sentir hambre. Recomendaciones básicas:
- Es necesario comer en porciones pequeñas: 5-7 comidas. Las dietas estrictas están estrictamente prohibidas y, en la primera mitad, una mujer embarazada puede comer hasta 5 veces al día y en la segunda mitad, hasta 7 veces.
- Los alimentos deben contener la cantidad adecuada de grasas, proteínas y carbohidratos.
- Asegúrese de comer alimentos que contengan vitaminas y microelementos.
- No se deben consumir comidas copiosas por la tarde, por lo que platos de carne, el pescado y los huevos se cocinan mejor para el desayuno o el almuerzo.
- Para la cena es mejor servir alimentos vegetales o productos lácteos, gachas de avena.
- Es importante que la última comida se produzca dos horas antes de acostarse; en este momento se puede comer yogur o beber kéfir;
- Una mujer embarazada debe beber mucho, entre 2 y 2,5 litros por día, pero como máximo últimas semanas el líquido debe reducirse a 900 ml para evitar edemas.
- Consuma más alimentos que contengan fibras vegetales, que mejoran la función intestinal y previenen el estreñimiento.
¿Qué puedes comer?
Las mujeres embarazadas pueden comer casi todos los alimentos, pero es recomendable limitarse a algunas cosas, por ejemplo, azúcar, comida rápida. Sin embargo, poco a poco, en raras ocasiones, se puede probar casi todo. Entre los principales productos que puede consumir una mujer embarazada se encuentran leche, requesón, pescado, carne, verduras frescas, frutas, cereales, grasas vegetales, pan, queso, kéfir y otros.
Alimentación en la primera mitad del embarazo.
La primera mitad del embarazo es un momento muy importante en el que pueden surgir problemas. toxicosis temprana. Entre 1 y 5 meses, el cuerpo del bebé comienza a formarse. Para construir el esqueleto, sistema nervioso, el buen funcionamiento del cerebro requiere sustancias útiles. Es necesario introducir hígado y otros subproductos en la dieta; es necesario comer carne, pescado, frutos secos, hierbas, verduras y frutas frescas. Menú de muestra¿Cómo debe comer una mujer embarazada durante la primera mitad del embarazo durante el día?
Nutrición en la segunda mitad del embarazo.
En la segunda mitad del embarazo, un tercio de la proteína consumida va al feto. Para evitar la deficiencia, es necesario comer más alimentos con proteínas. De lo contrario, es posible que la dieta no difiera mucho, excepto que el número de comidas aumentará una o dos veces. La dieta diaria de una mujer en la segunda mitad del embarazo debe incluir los siguientes productos:
Alimentos saludables para mujeres embarazadas.
Si la nutrición incluye alimentos en las proporciones requeridas, entonces se considera correcta. Hay determinados platos que cumplen con los requisitos de una alimentación saludable, entre los cuales la vinagreta ocupa uno de los principales lugares. Productos Saludables durante el embarazo: abadejo, leche y platos lácteos. Sólo debes comer alimentos cuidadosamente preparados para matar todas las posibles bacterias dañinas.
Vinagreta
Una vinagreta clásica puede sustituir muchos platos, porque contiene todas las verduras necesarias: patatas hervidas, zanahorias, remolachas; cebollas frescas; pepinos encurtidos, chucrut. Se recomienda condimentar la ensalada con aceite vegetal. Puedes agregar otros ingredientes que le gusten a una mujer embarazada, por ejemplo: carne magra, frijoles, champiñones y otros.
Muesli
Se puede preparar un plato muy sabroso y nutritivo con muesli. Los cereales en sí son muy importantes, ya que aportan al organismo un gran aporte de nutrientes y microelementos. Mejoran la digestión y añaden la cantidad adecuada de carbohidratos. Y en muesli se sirven junto con frutos secos, que contienen muchas vitaminas. Al comer muesli con regularidad, puedes abastecerte de la cantidad adecuada de vitaminas naturales, por lo que no tendrás que tomar suplementos medicinales adicionales. No se recomienda que las mujeres embarazadas coman dulces y el muesli hará las delicias de la mujer con azúcar natural.
Pastas
La pasta es rica en carbohidratos. Son necesarios para funcionar correctamente. órganos internos, para producir grandes cantidades de energía. Puedes preparar muchos platos con ellos. Se sirven con guiso de verduras, se prepara salsa de carne, se cuece carne picada y se fríe el hígado. Casi todos los platos se sirven con pasta, lo que permitirá al organismo consumirla. cantidad máxima sustancias necesarias.
abadejo
El pescado abadejo es muy popular porque es económico, sabroso y saludable. Su indudable ventaja es su efecto antioxidante; también regula los niveles de azúcar en sangre. Tiene un buen efecto sobre los sistemas del cuerpo: digestivo, nervioso, glándula tiroides, membranas mucosas. Contiene:
- vitamina A, esencial para una visión y una piel sanas;
- vitamina PP – para regular los sistemas nervioso y digestivo;
- fluoruro – formación del esmalte dental, fortalecimiento de los huesos;
- el cromo interviene en la regulación del metabolismo de los carbohidratos, recomendado para la diabetes;
- el potasio ayuda a eliminar el exceso de líquido;
- el fósforo es gran valor en el funcionamiento del cerebro, los músculos del corazón, así como en la regulación del equilibrio ácido-base;
- El azufre afecta el estado del cabello, las uñas y la piel.
Leche y productos lácteos
Es necesario comer los alimentos más populares durante el embarazo: leche y derivados lácteos, por ejemplo, kéfir, yogures naturales, requesón y queso. Contienen muchos microelementos:
- proteínas;
- aminoácidos que no se pueden sintetizar en el cuerpo humano;
- la grasa de la leche es una fuente de energía;
- calcio esencial;
- fósforo;
- magnesio;
- sodio;
- potasio;
- cobre, cobalto, hierro - en pequeñas cantidades;
- contiene vitaminas grandes cantidades casi todos los tipos posibles;
- lactosa – para el desarrollo de una microflora favorable en los intestinos.
Los alimentos más útiles para las mujeres embarazadas.
Las propiedades beneficiosas de algunos productos se enumeran arriba. Es simplemente imposible seleccionar el mejor, porque cada uno es rico en un determinado conjunto de elementos, así que aquí tienes sólo una lista de lo que es mejor comer:
- Carne: proteína animal, hierro, vitamina B.
- Pescado: fósforo, vitamina D.
- Leche: vitaminas B y D, calcio, ácidos grasos (Omega-3).
- Los huevos crudos son fuente de 12 tipos de vitaminas.
- Nueces: vitamina E, selenio, magnesio, ácidos omega-3, ácido fítico.
- Brócoli: ácido fólico, hierro, calcio, vitaminas A, E, C.
- Patatas: vitamina C, ácido fólico, potasio, carbohidratos y fibra.
Lo que no deben comer las mujeres embarazadas
Así como existen alimentos saludables, también existen alimentos dañinos y prohibidos durante el embarazo. La tabla muestra lo que definitivamente no debes comer. Necesidad de excluir:
| Producto | Acción |
|---|---|
| carnes ahumadas | Contiene carcinógenos, se pueden añadir quimicos para crear el efecto de un producto ahumado. |
| Agudo | Sobrecarga el hígado y la vesícula biliar. |
| Productos alimenticios con aditivos electrónicos | Es una sustancia química, por lo que daña varios sistemas del cuerpo, especialmente al frágil feto. |
| alimentos enlatados | Por los conservantes que contienen. |
| Margarina | Las grasas trans obstruyen las arterias y pueden provocar enfermedades cardiovasculares. |
| pescado crudo | Puede infectarse con listeriosis, lo que puede afectar negativamente el desarrollo de su hijo. |
| Mariscos | Puede causar alergias. |
| Alcohol | Está prohibido beber alcohol, porque el alcohol y las sustancias químicas que lo componen tienen un efecto destructivo en muchos tejidos y sistemas del cuerpo, especialmente en el cerebro y el sistema nervioso. |
¿Qué es indeseable comer durante el embarazo?
También hay alimentos que puedes comer, pero es necesario reducir significativamente su cantidad. Por ejemplo, los alimentos fritos y grasos se pueden consumir en pequeñas cantidades. Es mejor sustituirlos por platos horneados y hervidos. Entre los alimentos que no debes comer se encuentran los siguientes:
- café o té negro fuerte, porque aumenta presión arterial, existe riesgo de aborto espontáneo en el primer trimestre del embarazo;
- el chocolate actúa como patógeno del frágil sistema nervioso del feto, provocando alergias;
- el azúcar y los dulces contienen una gran cantidad de carbohidratos, lo que provoca un aumento de peso;
- comida rápida, debido a su alto contenido calórico;
- frutas exóticas, debido al riesgo de presencia de pesticidas;
- La carne, si está mal procesada, contiene bacterias dañinas que pueden ser un patógeno. enfermedades peligrosas: rabia, gripe aviar, listeriosis y otras.
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El embarazo es uno de los mejores periodos en la vida de una mujer. Esta es la expectativa de un milagro, esta emoción de un bebé surgiendo bajo tu corazón y una calidez calmante por todo tu cuerpo. Por eso es tan importante durante este período no interrumpir su comodidad interna y la comodidad del bebé. Y por eso es necesario equilibrar y.
La regla principal es conseguir todas las sustancias, vitaminas y microelementos necesarios, aunque esto no es motivo para duplicar la ración.
Durante el embarazo, come cuando te apetezca. Es mejor comer con frecuencia, hasta 5 o 6 veces, pero poco a poco. No coma en exceso, mastique bien la comida, no se apresure y no coma en exceso por la noche. Di sí a lo hervido, al horno y al vapor. Pero rechace los alimentos fritos, ahumados y enlatados.
En primer lugar, tanto la futura madre como su bebé necesitan proteínas, porque es material de construcción células, ayuda al bebé a crecer. La norma diaria es de 75 a 100 gramos de proteína al día. Si traducimos todo esto al “equivalente alimentario”, serían unos tres vasos de leche, medio kilo, dos huevos y cien gramos de pescado. Para obtener suficiente proteína, cocine usted mismo carne magra, aves (es mejor tomarlas nacionales que importadas), deléitese con pescado: camarones, langostas, cangrejos; Hervir huevos o hacerte una tortilla. Consuma verduras, frutas y bayas, pero preferiblemente de su carril. Haga clic en frutos secos (piñones, avellanas) y semillas. No evites las legumbres.
Para ayudar a tu cuerpo con energía, consume carbohidratos. Pero tenga cuidado con ellos: una cantidad excesiva puede ser perjudicial. Hay carbohidratos que alivian instantáneamente el hambre, pero no duran mucho. Estos son chocolates, dulces, azúcar. En el cuerpo, estos carbohidratos se almacenan en forma de depósitos de grasa. Por supuesto, no renuncies a los dulces por completo, pero es mejor comer muy poco y reemplazarlos con gachas, pasta, verduras y patatas, especialmente hervidas con piel. Estos carbohidratos se llaman sin refinar. Eliminan, no levantan peso y sostienen. Es mejor cocinar gachas de cereales sin refinar, cereales integrales y trigo germinado. y hay pan grueso o con salvado.
Para mantener niveles normales en sangre en la futura madre y el bebé, consuma carbohidratos. Contiene hígado, sardinas y espinacas. Esto es especialmente bueno en combinación con vitamina C. Se encuentra en las frutas cítricas (por cierto, el mayor contenido se encuentra en los pomelos y son hipoalergénicos), en la acedera, las espinacas y los pimientos dulces. La vitamina C cura las heridas y es útil para el bebé porque favorece su crecimiento y fortalece el esqueleto y los dientes.
Por cierto, contrariamente a la creencia popular, el menú debe contener grasas, pero insaturadas. Agregue aceite cremoso, amarillo brillante y sólido a la papilla, fría con aceite refinado y sazone las ensaladas con aceite sin refinar.
Asegúrese de consumir A, E y B. El calcio fortalece los huesos; si el bebé tiene suficiente, no daña los dientes ni los huesos de la madre y no se los quita. El calcio se encuentra en la leche, el pescado, el requesón, el queso, las almendras y el maní. El ácido fólico se encuentra en verduras, frutas y verduras de color amarillo. Ayuda a la piel, los ojos y los huesos, y tiene un efecto positivo en el desarrollo cerebral del bebé. Las vitaminas B se encuentran en las papillas (muy buenas si se come trigo sarraceno y arroz integral), en el pan negro y en el repollo. Por cierto, este último es muy útil si sientes que estás ganando peso. Previene la deposición de grasas en el cuerpo; consúmelo hervido, guisado o en ensaladas. La piña tampoco permite que las grasas permanezcan.
Durante el embarazo, concéntrese no sólo en la nutrición, sino también en la ingesta de líquidos. Beba al menos dos litros al día. Sopas, tés y también cuentan.
Elimina los alimentos nocivos de tu dieta. El pez espada, el tiburón, el cabezón, la caballa y el atún blanco enlatado pueden ser peligrosos para la salud de una mujer embarazada. en ellos alto nivel metal que es perjudicial para el sistema nervioso y el cerebro del bebé. Una dosis segura es 150 gramos semanales de atún blanco o 300 gramos de salmón y gambas. Tenga cuidado con los peces capturados en ríos y lagos. Nunca comas carne cruda o poco cocida, aunque sea casera. Y, por supuesto, rechace la comida rápida: los hot dogs y el jamón de aspecto dudoso no son la mejor comida para una mujer embarazada. No coma productos lácteos no pasteurizados, jugos ni alimentos ahumados refrigerados. El tabaco también está estrictamente contraindicado e incluso el simple hecho de respirar su vapor es perjudicial. No beber agua del grifo: sólo se puede consumir purificada y filtrada. Los médicos no han estudiado completamente el efecto de los tés y suplementos de hierbas en el cuerpo de una mujer embarazada.
En la primera mitad del embarazo, la dieta de la futura madre prácticamente no difiere de la que comía antes del embarazo. Pero aún así, debe ser variado e incluir todas las sustancias necesarias (las enumeramos anteriormente). Permítete algo de comida salada si realmente lo deseas, pero no la abuses para que las sales no se depositen. La dieta diaria durante la primera mitad del embarazo es de 2400 a 2700 kcal.
En el segundo, el feto crece rápidamente, aumenta la carga sobre todos los órganos y sistemas de la madre, por lo que come más. Pero excluya los alimentos salados, picantes, ahumados y procesados. La dieta diaria durante la segunda mitad del embarazo es de 2800 a 3000 kcal.
Recuerde: una dieta adecuadamente compuesta ayudará a que el bebé nazca fuerte y sano, y a la madre a tener un heredero sin perjuicio para la salud ni la apariencia, con buena salud durante todo el embarazo. mala nutrición primeras etapas El embarazo puede afectar la supervivencia del embrión y, en etapas posteriores del embarazo, el desarrollo del bebé.
Especialmente para- María Dulina
Durante el período en que una mujer se prepara para ser madre, sus preferencias gustativas pueden cambiar constantemente.
El cuerpo a menudo requiere combinaciones de sabores inusuales o platos exóticos.
Para cuidar al bebé en el útero conviene saber cuáles son los aspectos más útiles y productos nocivos durante el embarazo.
Alimentación durante el embarazo: significado, principios, reglas.
Para un desarrollo fetal saludable, la dieta debe ser lo más equilibrada y variada posible. El embarazo es el momento ideal para cambiar a una nutrición adecuada.
¡Importante! Los estudios clínicos han demostrado que una mala nutrición puede provocar diversas complicaciones durante el embarazo y el parto y provocar patologías en el desarrollo del feto.
Principios básicos:
- No pases hambre. Definitivamente tu cuerpo no necesita ninguna deficiencia nutricional durante el embarazo. Consuma pequeños refrigerios entre comidas para reponer sus niveles de energía.
- Conozca sus límites. A diferencia del comportamiento descrito anteriormente, algunas mujeres comen en exceso durante el embarazo. El exceso de calorías hace que el feto crezca demasiado, lo que supone un riesgo tanto para la madre durante el parto como para la salud del propio niño.
- Modo agua. Los riñones experimentan un mayor estrés durante el embarazo, por lo que sólo un médico puede determinar la cantidad óptima de humedad para usted. En cualquier caso, trate de beber agua limpia y sin gas, ya que las bebidas carbonatadas dulces y el té solo provocan sed e hinchazón.
- Menú variado. Intente combinar una variedad de alimentos diferentes en su dieta diaria. grupos de alimentos: carbohidratos, grasas, proteínas, fibra vegetal.
- Beba jugos recién exprimidos. El exprimidor se convertirá en un asistente indispensable durante el embarazo y después del nacimiento del bebé. Los zumos caseros son mucho más saludables que los envasados porque no contienen edulcorantes adicionales.
- No te olvides de la sopa. Una variedad de sopas promueven el funcionamiento adecuado. sistema digestivo. Las sopas elaboradas con caldo de carne y verduras magras son especialmente beneficiosas para el organismo.
Asegúrate de revisar:
Imagen de la galería con título: Imagen de la galería con título: Imagen de la galería con título: Imagen de la galería con título:¿Qué alimentos son buenos para ti durante el embarazo?
N. Samoilenko, nutricionista, consultor de Pampers Active Baby Forum
Lo primero que debe evitar una mujer embarazada es el alcohol en cualquier forma; ya se ha dicho mucho sobre los peligros de dicho producto. En segundo lugar se encuentran el té negro y el café fuerte.
Para las mujeres embarazadas, la cuestión de los beneficios y la seguridad de los productos debe ser una prioridad, por lo que no conviene correr riesgos con los populares panecillos o platos de setas.
S.Yu. Buyanov, obstetra-ginecólogo experimentado, jefe de parto. departamento
Un curso de vitaminas y minerales adicionales es simplemente necesario para la futura madre y la salud del niño. Por desgracia, ni siquiera una amplia variedad de verduras y frutas de temporada pueden proporcionar al cuerpo suficientes nutrientes, especialmente durante el embarazo.
La selección de un complejo vitamínico debe abordarse con el mayor cuidado y consideración posible. Un exceso de determinadas sustancias en el organismo es tan peligroso como una deficiencia. En este asunto, no hagas nada por tu cuenta; sigue estrictamente las recomendaciones de tu ginecólogo.
D.G. Sulzhenko, nutricionista, popular preparador físico.
La nutrición afecta no solo el curso del embarazo, sino que también afecta el proceso del parto. No importa lo extraño que pueda parecer, pero mejor consejo Para una futura madre, programe una cita con un nutricionista experimentado.
Un médico calificado le ayudará a afrontar dieta optima Nutrición durante el embarazo, teniendo en cuenta su estado de salud y su estado de salud actual.
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Hallazgos clave
- La nutrición es la base para el desarrollo del bebé y la salud de la madre durante el embarazo.
- Para el desarrollo adecuado de todos los órganos y sistemas del embrión, se debe seguir un menú equilibrado: la dieta de una mujer embarazada debe contener carbohidratos, proteínas y grasas saludables.
- Además del daño del alcohol y la cafeína, debe recordarse que cualquier carne, pescado o huevos sin un tratamiento térmico cuidadoso puede ser fatal para un niño.
La dieta de una mujer embarazada debe contener los máximos beneficios. Si tienes dudas sobre el uso de determinados productos, ¡asegúrate de consultar a tu médico!
El embarazo es un momento importante para la mujer y el bebé que crece dentro de ella. Y la elección de la dieta es una cuestión que no se puede ignorar. Además, es importante saber qué es saludable y qué no vale la pena comer, y a qué alimentos es mejor limitarse.
A lo largo del embarazo se produce la formación y desarrollo del feto. Cualquier deficiencia o exceso sustancias útiles puede tener un impacto negativo en la salud y el bienestar futura madre y su bebé. Por eso, es muy importante incluir únicamente alimentos sabrosos y saludables en su dieta habitual durante este importante período.
Es imposible enumerar todos los productos que una mujer necesita durante el embarazo y después del parto. Además, la elección de la dieta debe abordarse individualmente: los alimentos no solo deben ser frescos, ricos en aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales, sino también del gusto y gusto de la futura madre. apariencia. Entre los productos más útiles para las mujeres embarazadas, cabe destacar los siguientes:
- todo tipo de carnes, excepto las grasas;
- hígado, ya que es rico en hierro;
- nueces y frutos secos por su alto contenido en proteínas, aminoácidos y vitaminas;
- huevos de gallina y codorniz;
- pescado y otros mariscos;
- champiñones (úselos con mucho cuidado);
- hierbas frescas, verduras, frutas, bayas;
- cereales y legumbres;
- productos lácteos por su alto contenido en calcio, así como otros macro y microelementos, vitaminas, aminoácidos.
Sin embargo, cada trimestre del embarazo tiene sus propias características nutricionales. Y la dieta de la futura madre en las primeras semanas de tener un bebé y en últimos días, cuando el fruto está completamente formado, es diferente.
Que comer en el primer trimestre
Los alimentos saludables para las mujeres embarazadas que ya se encuentran en el primer trimestre del embarazo difieren de los habituales antes del embarazo. Por supuesto, la lista principal de alimentos y platos ricos en nutrientes no cambia. Pero aparecen importantes enmiendas y adiciones. Estos cambios en la dieta están asociados con una reestructuración completa del cuerpo de la mujer, la necesidad de aumentar la cantidad de vitaminas y minerales, así como con problemas emergentes: toxicosis, cambios en las preferencias gustativas y enfermedades emergentes.
Lo primero que debe hacer una mujer embarazada a la hora de elegir un menú es abandonar todos los alimentos que tienen un efecto perjudicial para la salud. Además, en el primer trimestre del embarazo, es necesario decir “no” a todas las dietas y restricciones alimentarias que estuvieron presentes en la vida anterior, si esto no perjudica su salud. Por ejemplo, si eres alérgico a los frutos secos, por supuesto, no debes comerlos, aunque son muy saludables.
También es necesario incluir en la dieta leche y productos lácteos, que contienen mucha ácido fólico, calcio, potasio, contiene una gran cantidad de vitaminas y otras sustancias útiles necesarias para la formación del feto. Si no los ha usado con frecuencia antes, comience con kéfir, leche horneada fermentada, yogur, requesón bajo en grasa y crema agria; estos productos se absorben mejor que la leche entera o el requesón casero con toda la grasa.
Una fuente importante de proteínas y microelementos también serán varias semillas (girasol, calabaza, sésamo) y nueces. Es necesario consumirlos en pequeñas cantidades, ya que son muy ricos en calorías y nutrientes y pueden provocar alergias. Otro producto que resulta muy útil durante el embarazo es la miel. Para vivacidad y energía, además de mejorar el estado de toxicosis, puedes agregar una cucharada de miel a un vaso de agua tibia por la mañana, exprimir un poco. zumo de limón y beber en pequeños sorbos.
Los expertos consideran que los huevos son una fuente importante de valiosos macro y microelementos, vitaminas, así como aminoácidos y proteínas. Se debe consumir bien cocido o frito. Para restaurar la digestión y reponer la deficiencia de nutrientes, también es necesario incluir dieta diaria alimentos ricos en fibra: hierbas frescas, verduras, frutas y bayas.
¡Importante! No debes realizar cambios drásticos en tu dieta habitual nada más saber que estás embarazada. Esto puede provocar estrés y diversas alteraciones en el cuerpo. Eso sí, si tu dieta habitual incluía varias tazas de café, galletas saladas, patatas fritas, alcohol, hot dogs y hamburguesas, es hora de dejarlos. Pero trate de realizar todos los cambios sin problemas. Por ejemplo, primero deje el café y el alcohol y agregue más hierbas, verduras y frutas frescas a su menú diario. Y después de un tiempo, cuando se acostumbre a estos cambios, comience a mejorar su dieta nuevamente.
Que rechazar
Hay muchos alimentos que no son deseables no solo durante el embarazo, sino también para todas aquellas personas que quieran estar sanas y vigorosas. Dichos alimentos pueden incluir:
- toda la comida rápida y snacks, patatas fritas y galletas saladas;
- refresco dulce;
- alimentos y bebidas con alto contenido de cafeína;
- productos elaborados con harina de trigo de primera calidad, incluidos bollos, pasteles y pastas;
- alimentos enlatados y alimentos que contienen muchos aditivos sintéticos;
- salchichas;
- alimentos grasos, fritos o demasiado picantes;
- ketchup, mayonesa y algunas otras salsas compradas en tiendas;
- bebidas alcohólicas.
También para mujeres embarazadas, esta lista se puede complementar:
- alimentos que no hayan sido sometidos a tratamiento térmico, por ejemplo, pescado, carne o huevos;
- muchos dulces;
- jugos recién exprimidos, ya que pueden provocar acidez de estómago y trastornos digestivos;
- alimentos ricos en vitamina A debido al riesgo de desarrollar defectos durante la formación fetal;
- apio y algunas otras hierbas y plantas (pueden provocar un parto prematuro en grandes cantidades).
¡Importante! Además, durante el embarazo los médicos recomiendan no comer mucho pescado, ya que en él se puede acumular mercurio y metales pesados.
Que comer con toxicosis.
A menudo, durante el embarazo, una mujer se enfrenta a una afección como la toxicosis. Se manifiesta como náuseas, vómitos, pérdida de apetito, mala salud, distorsión de la percepción del gusto y muchos otros síntomas. Si tiene toxicosis, necesita comer alimentos más ligeros que durante otros períodos del embarazo. Incluye los siguientes alimentos en tu dieta:
- brócoli y otras variedades de col, ricas en vitamina E, grupos B, K, C, calcio, potasio, magnesio y muchas otras sustancias beneficiosas;
- yogur o kéfir fresco bajo en grasa;
- variedades magras de pescado y carne;
- diversas frutas y nueces secas;
- huevos de gallina;
- Algunos encurtidos saludables, como chucrut y encurtidos.
Si padece toxicosis, es mejor evitar los alimentos picantes, fritos o demasiado calientes. Intenta comer sin prisas en una posición que te resulte cómoda. Por lo general, con la toxicosis, las mujeres comen reclinadas y después de comer prefieren acostarse para no provocar un nuevo ataque de vómitos.
Para su información. Si sufre de toxicosis, asegúrese de abastecerse. merienda saludable, llévalo en tu bolso, colócalo en lugares destacados de la casa, especialmente donde duermes. Coma con frecuencia, pero en porciones pequeñas, evite comer en exceso.
segundo trimestre
Los alimentos saludables durante el embarazo durante el segundo trimestre prácticamente no se diferencian de los alimentos que es aconsejable consumir en el primer trimestre. Una mujer, por regla general, comienza a sentirse mucho mejor, se le despierta el apetito. En este momento, los expertos recomiendan consumir más alimentos que tengan un efecto positivo en el desarrollo del sistema nervioso, así como alimentos que contengan proteínas, el principal componente de las células. También es importante reponer constantemente calcio, hierro, magnesio, fósforo, yodo, todas las vitaminas y aminoácidos.
En el segundo trimestre, el cerebro se desarrolla activamente y se forma el esqueleto del bebé. Entre los productos que los expertos deben incluir en la dieta en esta época se encuentran los siguientes:
- zanahorias y todos los platos preparados con ellas;
- productos lácteos fermentados bajos en grasa;
- camarones, calamares y otros mariscos, pero bien cocidos;
- carne magra hervida o guisada;
- pan integral o de salvado;
- escaramujos, nueces, espino amarillo y frutos secos;
- aceites vegetales;
- granadas, plátanos, manzanas y algunas otras frutas, verduras y bayas;
- cereales varios.
- ¿Qué ayudará con la anemia?
La anemia ocurre diferentes tipos y formas. Pero durante el embarazo, muchas mujeres suelen experimentar falta de hierro en la sangre. Y esto puede manifestarse con varios síntomas. La anemia suele manifestarse como debilidad, letargo, dificultad para respirar, taquicardia, descamación y sequedad de la piel, cambios en el gusto y disminución de la inmunidad, entre muchos otros signos. Pero las consecuencias de tal condición tanto para la mujer como para el feto en desarrollo pueden ser graves, incluyendo abortos espontáneos, partos prematuros y alteraciones en el desarrollo del bebé.
Para las etapas leves de anemia, así como como parte de un tratamiento complejo para afecciones más complejas, los médicos recomiendan incluir los siguientes productos en su dieta:
- carnes rojas, como carne de res, cordero, ternera y algunas otras carnes, incluidos conejo y pollo;
- legumbres, especialmente lentejas, guisantes y judías;
- diferentes variedades de repollo;
- algunas bayas y frutas, especialmente arándanos, escaramujos, grosellas negras y rojas, manzanas;
- algunos cereales, por ejemplo, avena y trigo sarraceno;
- huevos de gallina y codorniz;
- hierbas frescas;
- nueces, semillas, frutos secos;
- algunos tipos de pescado.
¡Importante! Para la anemia durante el embarazo, el médico, tras un examen minucioso, suele recetar vitaminas y minerales, así como preparados que contienen hierro, además de introducir determinados alimentos en la dieta. Esto le permite restablecer rápidamente el equilibrio en el cuerpo.
Dieta en el tercer trimestre.
La regla básica para elegir una dieta en el tercer trimestre del embarazo es cumplir con nutrición adecuada. En el tercer trimestre, se produce una mejora activa del sistema nervioso y del cerebro, se forma el sistema hormonal y se completa la formación del cuerpo del bebé.
Una mujer en el tercer trimestre ya siente pesadez en el estómago y el feto adulto ejerce presión sobre los órganos ubicados al lado del útero. Esto se manifiesta por malestar intenso, acidez estomacal frecuente, trastornos digestivos y de las heces. Por tanto, en el tercer trimestre lo mejor es dar preferencia. platos ligeros, elaborado con los alimentos más saludables para mujeres embarazadas.
En esta época es recomendable comer muchas verduras, frutas, frutos rojos frescos, lácteos y mariscos, pescados y carnes magras, cereales, legumbres y cereales. Entre las reglas básicas de nutrición en el tercer trimestre:
- comer comidas pequeñas con frecuencia;
- cena ligera y desayuno abundante;
- refrigerios entre comidas principales;
- beber lo suficiente agua limpia por día;
- Limite la cantidad de sal debido al riesgo de desarrollar edema y azúcar para evitar un aumento repentino de peso.
Como ves, la nutrición durante el embarazo y después del parto debe ser equilibrada para que tanto la mujer como el niño reciban el máximo de nutrientes de los alimentos y no experimenten deficiencias. Pero a la hora de elegir tu menú diario recuerda que todo está bien con moderación. No se puede comer una sola cosa en grandes cantidades, aunque sea muy saludable. Y no debes comer alimentos que se consideren saludables, pero que por alguna razón no le gusten a la propia mujer. Es importante que la comida produzca placer, pero al mismo tiempo sea saludable y de calidad.
Una mujer comienza a alimentar a su hijo no después del parto, sino incluso durante el embarazo. Si antes podía permitirse muchas cosas innecesarias o en cantidades excesivas, durante el embarazo es necesario reconsiderar su dieta. Ahora una mujer debe evaluar no solo cualidades gustativas alimentos y contenido calórico de los platos, y en primer lugar, asegurarse de que este alimento sea saludable para ella y el niño. ELLE ha compilado una lista productos necesarios para futuras madres.
La pregunta de qué puede y qué no puede comer una mujer embarazada surge apenas un par de minutos después de la feliz noticia de que serás madre. A partir de este segundo, todo lo que hagas irá invariablemente acompañado de pensamientos sobre si es útil para el bebé. El punto de partida es una revisión de tu dieta. Los médicos no recomiendan un abandono brusco del menú habitual, pero sí rico en vitaminas y minerales Los productos, por supuesto, deben prevalecer en él. La alimentación saludable para mujeres embarazadas no es muy diferente de una dieta equilibrada estándar que contiene proteínas, grasas y carbohidratos.
Huevos, pescado, carnes magras, lácteos pasteurizados, verduras y frutas son lo que las mujeres embarazadas pueden comer con moderación sin miedo a engordar. exceso de peso. Pero cada grupo de alimentos tiene sus propias restricciones, que no afectarán el desarrollo del niño, pero pueden causar malestar a la madre. En la mayoría de los casos, se trata de una reacción individual del cuerpo que no ocurrió antes del embarazo y, muy probablemente, no volverá a ocurrir después del nacimiento del niño.
Las proteínas animales juegan papel vital en el desarrollo del feto y debe incluirse en el menú diario de una mujer embarazada. Es necesario consumir al menos 200 g de carne magra al día, preferiblemente hervida. La elección es variada: ternera, cerdo, cordero y aves sin piel. La carne roja tiene un alto contenido en colesterol y grasas no saludables, por lo que lo mejor es reducir su consumo al mínimo. Para el desayuno se recomienda comer 2 huevos: hervidos o fritos.
Tipos de pescado como el salmón, las sardinas, la caballa, la trucha y el arenque contienen ácidos grasos omega-3, proteínas y fósforo, necesarios para el desarrollo del cerebro del bebé.
En segundo lugar por coeficiente acción útil carbohidratos que son necesarios para la formación de órganos y músculos del feto. Es mejor para una mujer embarazada dar preferencia a los carbohidratos "duraderos": pasta, arroz, pan, patatas. Los dulces y los productos horneados sacian el cuerpo, pero rápidamente provocan sensación de hambre y también provocan exceso de peso.
Las grasas son necesarias para una mejor absorción de las vitaminas de los grupos A, D, E, K. Agregue las grasas más seguras y saludables a los alimentos a partir de aceites. Utilízalos como aderezo para ensaladas, combinando los beneficios de las verduras y los aceites. Los aceites vegetales más útiles son los de colza, linaza, maíz y girasol.
Para formar los huesos y dientes del feto, además de mantener la salud de su cabello, piel y uñas, la mujer embarazada necesita aumentar la proporción de alimentos ricos en calcio. La ingesta diaria de calcio durante el embarazo aumenta a 1200 mg. La fuente de calcio son los productos lácteos. Las mujeres embarazadas en las primeras etapas definitivamente deben comer requesón, yogur y queso duro.
El ácido fólico es responsable del crecimiento celular y la regeneración celular. Se prescribe desde el primer trimestre y, a menudo, durante la lactancia. Además de las tabletas, el ácido fólico se puede obtener de hierbas y vegetales verdes. Las espinacas, las verduras de hojas verdes, el repollo, los nabos, los aguacates y el brócoli tienen un alto contenido de ácido fólico. Los frijoles y las legumbres tienen un alto contenido de ácido fólico, pero pueden provocar flatulencias. Un tazón pequeño de cualquier tipo de lentejas equivale a tu requerimiento diario completo de ácido fólico.
Para la merienda, puedes elegir nueces y semillas. Las semillas de calabaza, sésamo, girasol o lino, almendras y maní crudas y germinadas también enriquecen el cuerpo de la futura madre con ácido fólico.
La vitamina D ayuda a absorber el calcio; siempre se incluye en los complejos vitamínicos prenatales. Se puede obtener en pequeñas cantidades a partir de alimentos como pescados grasos, huevos o productos lácteos. La vitamina D la produce la piel cuando se expone a la luz solar, por eso es tan importante caminar al aire libre todos los días.
Los alimentos para mujeres embarazadas deben incluir hierro. La deficiencia de hierro en el cuerpo de la madre provoca anemia. Una fuente segura de hierro es la carne entera y el hígado.
El menú del desayuno debe incluir papillas elaboradas con cereales integrales; son especialmente útiles el trigo sarraceno, el mijo y el arroz sin pulir, ya que estos cereales tienen la composición más completa.
Las manzanas brindarán una ayuda invaluable al cuerpo. Estas frutas ayudan a normalizar el tracto gastrointestinal, aumentan la secreción de jugo gástrico y ayudan a combatir las náuseas. Las manzanas contienen mucho hierro, manganeso, magnesio, fósforo y potasio, que contribuyen al correcto desarrollo del feto.
Las bayas de temporada (fresas, moras, frambuesas) contienen minerales y vitaminas necesarios para el desarrollo fetal. Se recomienda consumirlos a diario para mejorar la inmunidad del niño.
