guión de vacaciones escolares El pan es la cabeza de todo. preparado por el maestro de la escuela Shevchenko del distrito de Telmanovsky Bukreeva Yu.V.
Propósito: Inculcar sentimientos de respeto, orgullo y gratitud por la gente trabajadora;
Inculcar las cualidades de una actitud cuidadosa hacia nuestra principal riqueza.
pan.
Decoración del salón: carteles y dibujos, refranes sobre el pan. Dichos: “Una rebanada de pan de trigo bien horneado es uno de los mayores descubrimientos de la mente humana…”
(K. A. Timiryazev).
“¡Tirar el pan es como insultar a todos los que lo levantaron!”
(V. Bondarchuk).
"El trabajo de un cultivador de granos no es fácil, y el pan producido por sus manos se convierte en oro del más alto nivel".
(A. Gitalov).
Una exposición de harinas y productos de pan horneados por cocineros escolares y padres de alumnos, una exposición de libros sobre el pan. Hay periódicos en las paredes, hechos después del asalto a la cantina. Sobre la silla hay una pila de espigas de trigo, atadas con una hermosa cinta. En el tablero interactivo, el nombre de la fiesta: "El pan es la cabeza de todo".
Suena la canción "Russian Field" (palabra de I. Goff, música de Y. Frenkel) los estudiantes entran al salón
De aquellos en la audiencia:
¡Mira, no bosteces, llevan un pan!
Pan de miel, pan de pud,
¡Solo, miel de harina de lo nuevo!
(para en medio del pasillo)
Primero:
Cómo lo hornearon, lo hornearon
¡Hasta salivando!
Antes salió uno bueno, mejores rollos, mejores donas!
Mejor que nada, ¡todos lo probarán!
Segundo:
Ponga rápidamente la mesa con un mantel limpio -
¡Ante nosotros hay un pan con una corteza fragante!
(2 niños cubren la mesa con un mantel blanco)
El tercero lo pone sobre la mesa y dice:
¡Gloria a la paz en la tierra!
¡Gloria al pan en la mesa!
Principal:
El pan es uno de los productos más sorprendentes del trabajo humano. No es de extrañar que la gente creara proverbios:
(Los niños dicen proverbios)
"La tierra es madre y el pan es padre", "El pan es vida", "Vivirás sin oro, pero no vivirás sin pan", "El pan es el sostén de la familia", "Kalach se volverá aburrido, pero el pan nunca”, “Mientras haya pan sí agua, no importa”, “La cena no cabe, como no hay pan en la casa”, “Ni un pedazo de pan, y añoranza en la torre ”, “Hace frío sin estufa, hambre sin pan”, “Sin sal, sin pan - conversación delgada"..
La abundancia de pan es el anhelado sueño de millones de personas. A veces nos olvidamos del verdadero precio del pan, que los panecillos relativamente económicos, han absorbido el gran trabajo de más de una persona. El trabajo de muchas personas. Mil personas trabajan para cultivar el grano, cosechar, trillar, moler y, finalmente, hornear el pan.
Los científicos creen que el primer pan se horneó hace al menos 15 mil años. Una hogaza de pan hallada en el fondo de un lago seco, horneada hace 6.000 años, se encuentra almacenada en el museo de la ciudad suiza de Zúrich. La profesión de panadero es una de las más antiguas del mundo. Se apreciaba especialmente al panadero que sabía hacer pan con levadura. Este tipo de pan era muy caro. Solo las personas muy ricas podían permitirse comprarlo.
Se necesitan 1200 granos para hornear un solo pan.
En el mundo se conocen más de 750 tipos de productos de panadería.
Alumno:
Después de todo, los granos no se convirtieron inmediatamente
El pan que está en la mesa,
Gente larga y dura
¡Trabaja duro en el suelo!
Un juego.
Maestro:
Y ahora ustedes y yo jugaremos un juego que conocen desde la infancia. Se llama "Caravana".
Palabras del líder: Participantes del juego:
¿Caravana aquí? " Aquí"
¿Está el panadero aquí? "Aquí"
¿Molinero? "Aquí"
¿Agricultor? "Aquí"
¿Obrero? "Aquí"
Principal:
Salgan y párense en círculo, tómense de las manos y caminen en círculo.
En este día rondan bailes, repiques y risas al pan,
Él mismo elige a sus amigos, pero no a todos.
¡Levántate en el círculo Pan, elige a quién quieras!
(Pan entra en un círculo).
Pan se hace amigo de esos
Que ama el trabajo desde la infancia.
Aprecia cualquier servicio -
El labrador está aquí y el tornero está aquí.
¡Pan, pan, el que quieras elige!
(Pan grita: ¡panadero!)
No calentó el lado de la estufa ...
Hice un pan para los chicos.
Panadero juega con nosotros
¡A quién quieres elegir!
(El pan se convierte en un baile redondo, y el panadero va al centro)
El panadero grita: ¡Miller!
No molió tonterías, sino que molió el grano en harina.
Melnik juega con nosotros,
¡Quien tú quieras, elige!
(Se levanta en un baile redondo, sale
molinero).
Melnik: ¡Un trabajador!
Vino a nosotros con regalos,
Tractores, tractores.
(Se levanta en un baile redondo, sale un trabajador).
Obrero:
¡Agricultor!
Agricultor:
No nos avergonzamos de nuestro trabajo.
Estábamos orgullosos de nuestro trabajo.
¡Y la recompensa es pan!
Principal:
Bueno, no eres peor que los demás,
Nuestro alegre joven amigo,
Si eres amigable con el trabajo.
Entra audazmente en el círculo.
Todos: ¡Gloria!
¡Cosecha en los contenedores!
Todos: ¡Gloria!
¡Yo holgazaneé sobre las mesas!
Todos: ¡Gloria!
¡Manos amigas!
Todos: ¡Gloria! ¡Gloria! Pan - a los trabajadores!
Los niños interpretan la canción "Golden Grain" (letra de P. Sinyavsky, música de Y. Chichkov):
El campo de trigo es tan grande como el mar,
No cuentes las mazorcas de maíz en él.
En patrulla amiga, en patrulla honoraria
Atesoramos cada grano.
Coro:
grano, grano
gota de oro,
una gota de oro
En el mar de la cosecha.
Calentaremos el grano con cuidado.
En las amables y cálidas palmas de los campos.
El sol también tiene bastante trabajo
Para sonar los campos más alegremente.
Coro.
Los granos de pan son un tesoro fabuloso
Se esconderán en el suelo y se levantarán juntos.
El mejor premio del mundo.
Esta es una recompensa viva por el trabajo.
Coro.
Danza: "Espiguillas"
Principal:
Día y noche - y en el calor abrasador. Y bajo la lluvia hay una batalla por la cosecha. Los verdaderos cultivadores de cereales están constantemente ansiosos por él. La cosecha se gana a través del sufrimiento de los cultivadores de cereales, tanto en alianza como en confrontación con la naturaleza.
Alumno:
lee el poema "Otoño" de Viktor Bokov
En el campo rastrojo espinoso
Se pusieron rayos en el cielo.
Los nidos ya no son viviendas,
No los inquilinos en ellos son más que un pájaro.
El viento camina sobre la hojarasca,
en una cama de paja
Aullando en marcha
En el tambor de trilla.
La tierra se acostó para descansar
Y de nuevo se puso pesado
¿Qué podría hacer ella por nosotros?
Ella no se arrepintió.
Arados bajo marquesinas.
Campo. lejos rosquilla seca.
Hay círculos de torre
Triángulo de grúa.
La trilla ha terminado en todas partes,
El grano se asentó en los contenedores.
Pensando que es al revés:
¡Esperando la cosecha, esperando la siembra!
Principal:
¡Pan! Qué palabra tan familiar y sin embargo inusual. ¡Piénsalo de verdad! La palabra "pan" se refiere a plantas, granos, harinas, productos de harina que no son similares entre sí. ¿Qué es el pan?
1er lector:
Tan pronto como cayó la nieve en abril, mientras los campos se volvían verdes. Decimos (todos): "Pan".
2do lector:
Expansión dorada sin límites, los Cosechadores trabajan allí. Decimos: "Pan".
3er lector:
Aquí el grano fluye como un río Para convertirse en harina. Decimos: "Pan".
4to lector:
Girando de cerca en el kvas, Cocido al fuego. Decimos: "Pan".
5to lector:
Cómelo, crece y recuerda: No hay mayor trabajo en el mundo, Para llevar pan fresco a tu mesa.
Principal:
¿Sabes a qué huele el pan, una rodaja de centeno, trabajo, pan?
1er estudiante:
Huele a campo, a río, a fogón, a cielo.
Y lo más importante, el pan huele a trabajo.
Después de todo, hasta que los granos se vuelvan
El pan que está en la mesa,
Gente larga y dura
Trabaja duro en el suelo.
2do estudiante:
Para aquellos que hornean pan un poco de luz,
A los que aterrizan profundo
Arados con arado afilado,
Decir gracias a ellos
¡Gracias por el pan!
1er estudiante:
El pueblo tiene un dicho: "El pan es la cabeza de toda vida".
Se coloca primero sobre la mesa.
Juntos:
¡Gloria a la paz en la tierra!
¡Gloria al pan en la mesa!
¡Gloria! ¡Gloria! ¡Gloria!
Principal:
Aquí hay una palabra tan corta pero espaciosa: "pan". Y ahora tratemos de responder la pregunta: ¿por qué el pan se llama el milagro de la tierra? ¿Por qué ocupa un lugar tan importante en la vida humana?
Alumno:
La gente come pan todos los días y nunca se cansa de él. Durante mucho tiempo la gente no pudo dar una respuesta de por qué el pan no les molesta. Resulta que debido a que contiene muchos nutrientes, estos son proteínas, grasas, carbohidratos, sales minerales, vitaminas. Los científicos médicos han calculado que un adulto suele comer unos 500 g de pan al día y, con trabajo duro, 800 g. El pan contiene de 4,7% a 7% de proteína, 40-45% de carbohidratos, proporcionando a una persona 1000-1600 kcal de energía diaria. Esto significa que casi la mitad de los recursos energéticos necesarios para la vida, una persona recibe del pan.
Alumno
: Pan…
¿Se aburrirá?
¡Nunca!
No lo hagas sin él y no lo intentes,
Sin ella, una persona está en problemas.
Principal:
En nuestro país, que ha sanado las graves heridas de la guerra, ha crecido más de una generación que no sabe lo que son las tarjetas de pan, colas de desvelo por el pan, que no conoce la sensación de hambre, que no sabe el sabor del pan mezclado con paja, heno, paja, corteza, semillas de quinua, etc. Durante la guerra, las personas fueron reclutadas para el ejército no solo de las ciudades, sino también de las granjas colectivas. Había mujeres, ancianos, niños. Para 1941-1944. En el país se cosecharon 4312 millones de puds de grano. El país, el frente necesitaba pan, y la gente trabajaba desinteresadamente para hacerlo crecer.
Principal:
900 días en las condiciones del bloqueo Leningraders. En este momento, los trabajadores recibieron 250 g de pan y los habitantes de la ciudad 125 g.
Con el sonido de un metrónomo, un estudiante lleva 125 g de pan negro en una bandeja por todo el salón, y el presentador lee las memorias de una enfermera del jardín de infantes No. 5 en la ciudad de Otradnoye, región de Leningrado, V.I. Bogdanova.
Principal:
“Recuerdo un pequeño trozo de pan oscuro, viscoso. ¡Solo una pieza! Para todos los adultos y niños. Todo el dia. Y mi madre lo corta lentamente en cubos idénticos... Recuerdo cómo me arrastraba de rodillas por el suelo, con la esperanza de encontrar al menos una miga de pan. Recuerdo a mi abuela, vieja, delgada. A menudo nos daba a los niños sus raciones. Recuerdo a mi madre, enferma y exhausta, que, junto con otras mujeres, tiraba de un arado por tierras de cultivo colectivo en la región de Volgogrado. Y este recuerdo quema mi corazón con odio por la guerra todos los años.
Ver el video "La balada del pan"
Principal:
Ninguno de nosotros permanecerá indiferente a los documentos históricos que hablan del destino de las personas que no tenían suficientes "migas" de pan y murieron. ¿Y en nuestro tiempo apreciamos y apreciamos el pan? Calculamos y descubrimos que si cada persona no come lo suficiente en un día y tira 50 g de pan (muestra un trozo de pan en 50 g), serán 200 kg, es decir se tirarán unas 200 hogazas de pan.
Niños:
“El pan es un tesoro. No tengas pena por ellos. Pan para la cena con moderación tomar.
Principal:
“Cuando estés lleno, acuérdate del hambre” es un pacto, una advertencia de nuestros antepasados, que no debemos olvidar. Y vienen de la ira, el dolor, la piedad de los corazones de las personas mayores que sobrevivieron a la hambruna. Cuando ven pan desechado en los montones de basura.
Alumno:
decimos cuídate
Cuida tu propio pan.
No soñamos con un milagro
Campos de voz en vivo para nosotros:
Cuiden el pan, ustedes son personas
¡Aprende a ahorrar pan!
Principal:
Manipule el pan con cuidado, nunca lo tire. Recuerda que el pan no pierde su sabor incluso después de unos días. Toma tanto pan como quieras, y si no lo has comido, sécalo y bebe té con galletas. También se pueden comer con el primer plato.
Alumno:
Nosotros, los niños, siempre debemos saber y recordar acerca de las personas que cultivan trigo, hacen harina a partir de granos, hacen pan, bollos, dulces a partir de harina, y nos inclinamos ante ellos. Principal:
De hecho, el pan es la mayor cosa sagrada para cada nación. Tenemos diferentes tradiciones y costumbres, pero amamos igualmente nuestra tierra natal, nuestras familias, no podemos imaginar la vida sin una fragante rebanada de pan, aunque lo llamemos de otra manera. El notable escritor y piloto francés Antoine de Saint-Exupery escribió: “El pan se ha convertido para nosotros en un símbolo de la grandeza del trabajo, porque se obtiene con el sudor. El pan se ha convertido para nosotros en un compañero indispensable de la compasión, porque se distribuye en tiempos de angustia. El sabor del pan partido es incomparable.”
Alumno:
Pan de tierra y cielo
En tu mesa -
Nada es más fuerte que el pan.
No en la tierra.
en cada pedacito
campos de cereales,
Y en cada pico
La tierra aguanta.
Alumno:
En un pequeño grano de trigo
Verano e invierno
La energía del sol se almacena
Y tierra natal.
y crece bajo el cielo brillante,
Construido y alto.
como una patria inmortal,
Espiguilla de pan.
V. Orlov
Alumno:
Granos de nuestros días, brillan
Tallado con dorado.
decimos cuídate
¡Cuida tu propio pan!
Alumno:
Cuida cada oreja
Nuestros campos alegres.
Como una canción, una voz tranquila
Fuerte de su patria!
Alumno:
"Nosotros no soñamos con un milagro,
Campos de habla en vivo para nosotros,
Cuiden el pan, ustedes son personas
¡Aprende a ahorrar pan!
N. Tijonov
Los niños interpretan la canción "Crece, espiguilla" (letra de P. Sinyavsky, música de Y. Chichkov):
Centeno espiguilla verde
Mirando por encima del campo
divertido y sorprendido
Como un niño de primer grado en la escuela.
Coro:
Brote verde.
brote alegre,
Acabas de salir del grano.
¡Crece, espiguilla!
¡Crece, espiguilla!
¡Crece, espiguilla, hasta el sol!
Le enseñará a crecer
Cualquier lluvia de primavera
Y cada rayo de primavera
Colorea como un artista.
Coro.
Él, junto con los gemelos, crecerá tan rápido.
que pronto hasta con nosotros
Medido por altura.
Coro.
Alumno:
Esto es lo que pasó en mi tierra.
De año en año, de generación en generación - durante siglos
El pan que está sobre la mesa en cada casa,
Fue calentado por manos humanas.
Él es su calor, huele a su bondad.
Y la canción que canta la alondra
Bajo el cielo azul en panes de oro
En una tarde de julio en un verano soleado.
El labrador caminará entre los rastrojos por la mañana
Y al hijo, señalando el campo,
Él dice en voz baja: "Inclínate ante él,
como madres ¡Como nuestra parte común!”
Crecerás y después de muchos años
Vuelve aquí de nuevo al amanecer
Y dices: “No hay nada más caro.
¡Que pan caliente en este ancho mundo!
N. Anikeeva
Estudiantes de secundaria cantan la canción " El pan es la cabeza de todo.
Música: N. Kudrin Letra: V. Gundarev
en el amanecer de primavera
El aire es fresco y azul.
Viejo padre,
moviendo canas,
habló en el porche
En voz baja hijo
escoltarlo a
Primera vez en los campos.
Coro:
te acuerdas hijo
palabras de oro -
El pan es la cabeza de todo.
El pan es la cabeza de todo.
recuerda, hijo
palabras de oro -
El pan es la cabeza de todo.
El pan es la cabeza de todo.
Hijo fue, caminó
En el camino paterno
Pero la guerra ha comenzado.
El dolor del fuego y el plomo.
En los años de problemas y pérdidas.
Consiguiendo la victoria
Llevado un luchador en el suelo
voluntad del padre:
Coro.
Pero ocurrieron problemas -
En una tierra desconocida
fue herido en batalla
A través del frío invierno.
Ración de tu pan
Se lo pasó a otro
Y escribió a casa
En una letra triangular:
Coro.
en el amanecer de primavera
El aire es fresco y azul.
En la temporada de siembra
El rugir de los motores y el ruido,
En el porche nativo
Hijo de un hijo muerto
Hablé al amanecer
A tu bebe...
Coro.
Alumno:
¡Honor y honor a vosotros, cultivadores de cereales!
¡Por tu maravillosa cosecha!
Por lo que le diste a la Patria
¡Perfumada hogaza de pan!
En sus manos hay un pan sobre una toalla, va al salón donde están sentados los invitados de honor y les agradece con un pan.
Se ha añadido una presentación en vídeo a este proyecto.
ESCENARIO DE VACACIONES
"El pan es la cabeza de todo".
TARASOVANO. - DOCENTE DE LA CATEGORÍA SUPERIOR TSOSH No. 3.
CABETO: AMPLIAR CONOCIMIENTOS SOBRE EL USO DEL PAN, SOBRE SU VALOR, SOBRE
DURO TRABAJO DEL CULTIVADOR:
EDUCAR UN SENTIMIENTO DE ACTITUD CUIDADOSA HACIA EL PAN.
Con los sonidos de la canción "Russian Field", un estudiante entra al salón.Y Y LÍNEA EN EL ESCENARIO.
Principal:¡Queridos invitados, queridos niños! Nos hemos reunido aquí hoy para hablar del milagro - la tierra, el milagro del trabajo humano - el pan.
Todo:¡Gloria a la paz en la tierra!
¡Gloria al pan en la mesa!
1: Escuchando las buenas noticias
Viendo la fuerza del país
Pan que honramos con honor
Debes inclinarte.
2: Necesitamos carne y frutas.
Sin embargo, si juzgamos estrictamente.
Se puede vivir sin muchos alimentos...
No se puede vivir sin pan para siempre.
3: Todo es cabeza y fundamento,
Contiene el trabajo de un cultivador de granos, su sudor.
Y pan -palabra cariñosa-
La gente suele llamarlo.
¿Qué es una fiesta sin pan?
Desde el amanecer de los tiempos
No en vano en Rus' con pan y sal
Bienvenidos invitados.
4: Exuberante, suave, al horno,
ligeramente dorado,
Pan con corteza dorada
Vino a ti desde lejos.
Principal:¿Cómo llegaste a la gente, pan?
1er pico: Aquí, escucha la historia.
Hace mucho tiempo fue cuando la gente vivía en tribus en cuevas y comía la carne de los animales. Sucedió que mataron a todos los animales y no les quedó nada para comer. Así que fueron en busca de otros lugares donde pudieran alimentarse. Caminaron mucho tiempo, muchos murieron de hambre. Esto es lo que le pasó a una persona. Cayó, perdiendo el conocimiento por el hambre debilitante. Cuando despertó, no había nadie a su alrededor. Y de repente, sobre el fracaso, vio una planta asombrosa, de la cual llovieron pequeños guijarros sobre él. Decidió probar uno de ellos, y de repente un agradable olor y sabor lo revivió. Empezó a recoger estos guijarros, que resultaron ser granos, y se los comió. Estos granos actuaron sobre él como medicina. Se hizo más fuerte y se recuperó, e inmediatamente quiso contárselo a la gente. Recogió estos granos y fue a buscar gente. Al verlo vivo e ileso, la gente se sorprendió y les contó sobre un milagro: una espiguilla.
Desde entonces, la gente comenzó a comer un milagro: espiguillas. Más tarde, comenzaron a triturar los granos, secarlos en piedras y alimentarse de ellos.
Entra el segundo pico.
2do pico: Y quiero darte un cuento de hadas. ¡Pero esta historia no es simple! ¿Quieres escucharlo y verlo?
Érase una vez el Sol, la Tierra y el Trabajo. La Tierra nutrió cada brizna de hierba, el Sol acarició y el Trabajo protegió. Pero de dónde no venir...
El vagabundo entra.
Nimiedad:¡Ay, me encanta hacer el tonto! ¡Ay, me encanta! No es de extrañar que me llamen el vagabundo. Sobre todo, no me gusta el trabajo. ¿Lo han visto?
Aparece el trabajo, en sus manos lleva grano.
Trabajar(mira el grano): ¡Qué pequeño eres y cuánta bondad tienes!
La bagatela se abalanza sobre él por detrás y trata de quitarle la semilla.
Nimiedad: De todos modos, ¡me convertiré en la dueña de la Tierra!
Trabajar:¡El trabajo gobernará el mundo!
Nimiedad:¡Ja! Llamemos a un hombre. Que decida si sudar o no hacer nada, tumbado a la sombra...
Trabajar: Como desées. (Aparece un hombre.) Aquí hay un puñado de grano para ti. Si consigues hacer una buena cosecha, traerás alegría a todos.
Nimiedad: Y si no creces, si quieres (bostezos) toma una siesta y relájate (se estira) entonces seremos amigos.
Humano (se inclina ante Labor) : ¡Gracias, Padre Trud! No te defraudaré.
Suena la melodía popular rusa. Un hombre siembra semillas al son de la música. En cada movimiento de la mano, los brotes salen y conducen bailes redondos.
BailarKOLOSKOV.
Nimiedad: Bueno, debes! ¡El trabajo se hace cargo! ¡Oh, lo era, no lo era! Llamaré a Frost, dejaré que congele los brotes. ¡Eh, heladas feroces! ¡Aquí! ¡Aquí!
Las heladas vuelan ("Nariz roja" y "Nariz azul") y corren por el pasillo.
Trabajar:¡Tipo! ¡Pueden ocurrir problemas! Más bien en un círculo! ¡No dejemos que la Escarcha destruya los brotes verdes del pan!
Los niños rodean los brotes.
Escarcha:¡Soy Frost - Nariz Roja! Soy Frost - ¡Nariz azul! ¡Vamos a medir la fuerza! Si tiramos de la cuerda, nuestras plántulas.
Juego de tira y afloja. Los niños ganan, las heladas huyen.
Nimiedad:¡Ah, y mocasines estos Frosts! Bueno, sí, ¡todavía tengo vientos secos en la reserva! ¡Vientos! ¡Vientos secos! ¡Responder! ¡Aparecer!
Los vientos están soplando.
¡Pues sushi! ¡Pues ruina!
Humano:¡Nuestras plántulas necesitan humedad! Su salvación está en el agua. Hay un lago en la distancia. ¡Es necesario entregar la mayor cantidad de humedad posible aquí! Pero los vientos secos intentarán apoderarse del agua, así que necesito tu ayuda.
El juego "No derrames el agua". En el medio de la habitación hay un cuenco con agua. este lago Es necesario recoger agua con una cuchara y transferirla rápidamente a un vaso que se encuentra en las plántulas, los vientos secos hacen lo mismo, solo que llevan el agua en la dirección opuesta. ¿Qué vaso contendrá más agua?
Brotes:¡Gracias chicos por emborracharnos!
Nimiedad:¡Ay de mí, ay! ¡Te estoy dejando! ¡Puaj! ¡Qué historia más repugnante! Y no llegué a vivir aquí...
Aparece la tercera espiguilla.
3er pico:¡Tu cuento de hadas es bueno, hermano Kolosok!
Pero los granos no se convirtieron inmediatamente
El pan que está sobre la mesa.
Gente larga y dura
¡Trabaja duro en el suelo!
Principal: El trabajo de un agricultor no es fácil. El pan no se crea en una habitación acogedora bajo un techo. A todos los vientos y chubascos, a todos los caprichos de la naturaleza, se abre un campo de trigo. El que cultiva pan no dejará en ninguna parte un trozo a medio comer. Hazlo también. Desde pequeño, aprende a apreciar el trabajo de los demás.
El trabajo sagrado es hacer crecer el pan. De un grano de trigo se pueden obtener unos 20 miligramos de harina de primer grado. ¡Se necesitan 10,000 granos para hornear un pan! ¿Cuánto se necesita para alimentar a la gente?
1er estudiante: Pan de tierra y cielo
En tu mesa -
Nada es más fuerte que el pan.
No en la tierra.
2do estudiante: en cada pedacito
campos de cereales,
Y en cada pico
La tierra aguanta.
3er estudiante: En un pequeño grano de trigo
Verano e invierno
La energía del sol se almacena
Y tierra natal.
4to estudiante: Y crece bajo el cielo brillante
esbelto y alto
Como la patria de los inmortales
Espiguilla de pan.
5to estudiante: Para que los oídos pudieran levantarse,
La gente necesita inclinarse sobre la tierra cultivable.
En el pan olemos la tierra
Y la perseverancia del trabajo del labrador.
Principal: Sí, los adultos, recordando las dificultades que les tocó vivir en los campos, dicen:
Ante esta tierra de cultivo, quítate el sombrero, hijo,
Verás, el tallo del pan se abre paso,
Cuánto trabajo se invierte en este grano,
Solo el sol, el viento y el agua saben...
Canción "campo ruso"
Campo, campo ruso...
La luna está brillando o la nieve está cayendo -
Felicidad y dolor contigo
¡No, mi corazón nunca te olvidará!
Campo ruso, campo ruso...
¡Cuántos caminos tuve que andar!
Eres mi juventud, eres mi voluntad
¡Lo que se ha hecho realidad, lo que se ha hecho realidad en la vida!
no se puede comparar contigo
Sin bosque, sin mar
tu estas conmigo, mi campo
El viento sopla en el templo.
Aquí está mi Patria,
Y diré sin derretirme:
Hola campo ruso,
Soy tu espiguilla delgada.
Juego "Ayudando a la Cosecha"
Principal:¡Pan! ¡Qué palabra tan familiar y sin embargo inusual! Es famoso por ser el primero en la tierra (sobre la mesa). "Regalo sagrado": así se llamaba al pan en la sitiada Leningrado durante la Gran Guerra Patria.
1er estudiante: El pan siempre fue muy apreciado en Rus' -
Sus espacios abiertos son la principal riqueza,
¿Quieres saber su precio? -
Los habitantes de Leningrado pueden responderte.
2do estudiante: En el humo del cielo de Leningrado,
Pero peor que las heridas mortales
Pan pesado, pan de bloqueo
Ciento veinticinco gramos.
3er estudiante: Durante el bloqueo de Leningrado, las normas para entregar pan a los habitantes de la ciudad tuvieron que reducirse drásticamente. Los trabajadores recibieron 250 gramos por día, y el resto de los habitantes, 125 gramos. Este pan consistía en una pequeña cantidad de harina, pulpa de madera, torta, salvado y otras impurezas. Y, sin embargo, ayudó a la gente de Leningrado a sobrevivir.
4to estudiante: 641.803 habitantes de Leningrado murieron de hambre durante el bloqueo. Hay miles de tumbas en el cementerio Piskarevsky. Siempre hay mucha gente alrededor de uno. Se paran en silencio y lloran. Sobre la tumba, entre las flores, yace una rebanada de pan negro. Y al lado hay una nota: "Hija, si pudiera dártelo entonces..."
Principal: Mucha gente conoce la triste historia de Tanya Savicheva, una colegiala de Leningrado de 11 años. El Museo de Historia de San Petersburgo guarda su diario. Contiene breves entradas trágicas:
El tío Lesha murió el 10 de mayo a las 4 p.m. día 1942
Los Savichev están muertos. Todos murieron. Solo quedó Tanya.
Tanya moribunda logró ser llevada con un orfanato al pueblo de Shatki, región de Gorki. Pero exhausta por el hambre, la niña murió.
Suena "Requiem" V.-A. Mozart.
4to estudiante: En Leningrado, esto fue en los años cincuenta, en Nevsky Prospekt, cerca de Moika, los tranvías sonaron repentinamente (entonces todavía corrían en Nevsky), los autos tocaron la bocina, los policías silbaron y, de alguna manera, todo el tráfico se detuvo repentinamente. Una anciana caminaba por la calzada con la mano extendida. Los conductores maldecían, el conductor gritaba algo, la multitud era ruidosa, pero la mujer avanzaba bloqueando el camino para el transporte. Luego recogió algo y, apretándolo contra su pecho, retrocedió ... Acercándose a la multitud ruidosa, extendió la mano, y todos vieron un trozo de pan mutilado, o mejor dicho, los restos de lo que era pan. Es difícil explicar cómo llegó a la calzada. Al parecer, alguien demasiado bien alimentado, que no sobrevivió al bloqueo, tiró este trozo de pan.
5to estudiante: Y luego nacieron las siguientes líneas del poeta R. Rozhdestvensky:
El tráfico en Nevsky Prospekt se ha detenido...
No de noche, no, a plena luz del día.
En el pavimento, como una estatua.
La figura de una mujer es visible.
Allí, en el camino, como en un sueño,
La mujer canosa se paró
En sus brazos extendidos
La jorobada negra yacía.
No, no una corteza, sino un trozo,
Desfigurado por la crueldad,
Aplastado por muchas máquinas
Y toda indiferencia olvidada...
Y la mujer sostenía pan
Esta pieza entonces -
Y no perdería a mi hijo.
Esta pieza sería entonces...
Esta pieza sería entonces...
¿Quién profanó? ¿Quién se olvidó?
Los bloqueos son años terribles...
Quien, tirando pan en el camino,
¿Olvidaste cómo murió el vecino?
Los ojos hambrientos de los niños
Con horror congelado, en lágrimas.
¿Y quién olvidó a Piskarevka?
No hay tumbas personales...
Hay un eterno gemido silencioso
Atormenta el recuerdo de aquellos tiempos.
No consiguieron esa pieza.
Acostado aquí a tus pies.
Una pieza que no dio vida...
Quien arrojó pan - se quitó la vida.
¿Quién traicionó el pan?
Canción "Corteza de pan"
6to estudiante: Tú y todos los que comieron pan hoy, que lo compraron, lo trajeron a casa, -
mira el pan. ¡Amigo! Tienes un tesoro en tus manos.
Todo:¡Hay que guardar el pan!
7mo estudiante:¡No tires el pan, no lo pisotees!
¡No presumas de que estás lleno!
El hecho de que ustedes y otros tengan pan hoy no es un mérito personal, sino el resultado del esfuerzo de todo el Estado, de todo el pueblo, de todos los que vivieron en la tierra, que ahora viven.
Recuerde que el pan no pierde su sabor incluso después de 2-3 días. No compre pan extra, pero trate de comer lo que ha comprado. Si queda un poco de pan, córtalo en rodajas finas y sécalo en el horno. Sabroso té con tales galletas. También se pueden comer con sopa. Si omite los trozos de pan secos restantes a través de una picadora de carne, obtendrá pan rallado.
Principal: Recuerde: si cada uno de nosotros tira media rebanada de pan al día, entonces se ganarán 7 kg o 15 panes en un año. Si se multiplican por la cantidad de personas que viven en nuestro país, resultará que juntos tiraremos el pan que se sembró en más de 350 granjas colectivas y granjas estatales, 3,5 millones de personas participaron en la producción del pan que tiramos. lejos. El estado, debido a nuestra actitud descuidada con el pan, sufrió una pérdida de más de 97 millones de rublos. Piensa en estos números.
Si una hogaza, una hogaza larga se rancia y se tiraron, significa que el cultivador de granos, el molinero de harina trabajaron en vano, el panadero se paró en el horno caliente en vano...
7mo estudiante: Los granos de nuestros días brillan
Tallado con dorado.
decimos cuídate
¡Cuida tu propio pan!
No soñamos con un milagro -
A nosotros los campos hablan en vivo.
Todo: Cuiden el pan, ustedes son personas
¡Aprende a ahorrar pan!
Canción "Grano de oro"
El campo de trigo es tan grande como el mar -
No cuentes las mazorcas de maíz en él.
En patrulla amiga, en patrulla honoraria
Atesoramos cada grano.
Coro:
grano, grano
gota de oro,
Caída de la cosecha.
Calentamos el grano con cuidado
En las cálidas y amables palmas de los campos.
El sol también tiene bastante trabajo
Para sonar el pan con más alegría.
Coro:
grano, grano
gota de oro,
Caída de la cosecha.
Los granos de pan son un tesoro fabuloso
Se esconderán en el suelo y se levantarán juntos.
El mejor premio del mundo.
Esta es una recompensa viva por el trabajo.
Coro:
grano, grano
gota de oro,
Caída de la cosecha.
1er estudiante: En los años de penurias y privaciones
El nuevo mundo era masculino y crepe
El pueblo caminó en el fuego de las batallas
Por la libertad y el pan.
Así que las palabras correctas son:
“¡El pan es la cabeza de toda vida!”
2do estudiante: Cómelo, crece y recuerda:
No hay mayor trabajo en el mundo.
Para venir a tu mesa
Pan fresco.
3er estudiante: Cuando ustedes están sentados en la mesa,
Entonces recuerda quién creó el pan para ti.
alumno: Obrero, petrolero, constructor,
Minero, maquinista, metalúrgico,
Khleborob.
Todo:¡Gente!
Principal: Hola chicas - risas,
Empieza a cantar cancioncillas
empieza a divertirte
Para complacer a los invitados.
chastushki
1. Vivimos en Tuchkovo,
Secar, masticar pan de jengibre.
Conocemos muchas cancioncillas
y ahora para ti
2. Pan de jengibre impreso,
¡Muy elegante!
No los comeremos de inmediato.
Echemos un vistazo primero.
3. Pero los granos no se convirtieron inmediatamente
El pan que está en la mesa,
Gente larga y dura
Trabaja duro en el suelo.
4. No nos cae del cielo,
No aparece de repente.
Para hacer crecer una espiga de pan,
Se necesitan decenas de manos.
5. Lluvia, lluvia, agua -
Habrá una cosecha gloriosa:
habrá trigo blanco
Habrá centeno y lentejas.
6. Abrazo con ojos alegres
Lejos de los campos interminables.
¡Gloria a los que aman la tierra!
A los que trabajan en ello!
4to estudiante: si queremos a alguien
Reunirse con honor y honor,
Conoce generosamente, desde el corazón,
Con gran respeto,
Nos encontramos con tales invitados.
Exuberante pan redondo.
Él está en un platillo pintado,
Con una toalla blanca.
5to estudiante: Aquí está, pan fragante,
Con una corteza crujiente y retorcida,
Aquí está - cálido, dorado -
Como lleno de sol.
En cada casa, en cada mesa
Se quejó, vino.
6to estudiante: En ella está nuestra salud, fuerza,
Tiene una calidez maravillosa.
Cuantas manos lo levantaron
¡Salvado, salvado!
7mo estudiante: En él está el jugo nativo de la tierra,
La luz del sol es alegre en él.
Engullir ambas mejillas
Hazte rico.
8vo estudiante: Traemos sal con un pan,
Inclinándonos, te pedimos que pruebes:
Nuestro querido invitado y amigo,
¡Toma pan - sal de tus manos!
(Cada clase se entrega en una bandeja con una toalla bordada CARAVAY)
Canción "Pico"
1. Brote de centeno verde 2. Enséñale a crecer
Mira sobre el campo. Cualquier lluvia de primavera.
Divertida y sorprendida, y cada rayo de sol
Como un niño de primer grado en el campo. Cálido y servicial.
Coro: El coro es el mismo.
Crecer, espiguilla - 2 veces.
Acabas de salir de la semilla.
Crecer, espiguilla - 3 veces.
Crece, espiguilla al sol.
9no estudiante: Todo tiene que ver con el pan.
El pan ruso está involucrado en todo:
A la amistad de las naciones, al movimiento de los satélites,
A la paz, a la verdad, a vuestra felicidad.
VED. : Recordemos la sabiduría popular: "El pan es la cabeza de toda vida".
Y siempre recordaremos a las personas que cultivan pan.
TODO:¡Gloria al pan ya las manos que lo levantaron!
¡Gloria! ¡Gloria! ¡Gloria!
Preparar:
6 bufandas para vendar los ojos.
Bolsa para una persona.
Cuerda para el juego.
Un cuenco de agua.
PAGCONDICIONES.
El que espera el cielo se sienta sin pan.
Sin sal no tiene sabor, pero sin pan es insaciable.
Si no hay un pedazo de pan, entonces hay añoranza en la torre.
Cabezas y el estudiante - de la "cola". Estudiante... Presentador 2: Te amamos todo enseñaremos y enseñaremos a ser un alumno...
Organización: MBDOU "Jardín de infancia N° 81"
Ubicación: región de Vologda, ciudad de Cherepovets
Escenario de las vacaciones finales junto con los padres en
grupo preparatorio para la escuela:
"¡El pan es la cabeza de toda vida!".
compilado :
Shaburina Alina
Nikolaevna
educador
Cherepovéts - 2017
Objetivo: - aclarar y consolidar las ideas de los niños sobre el trabajo de los adultos que cultivan pan, para mostrar los resultados del trabajo y su significado social; llamar la atención de los padres sobre este tema.
Contenido del programa:
Tareas educativas:
- Resumir y sistematizar los conocimientos existentes de los niños sobre el pan, el proceso de cultivo y elaboración de productos de panadería.
- Para consolidar el conocimiento de los niños sobre la historia del pan y las tradiciones rusas asociadas con él; sobre las personas de qué profesiones están involucradas en el proceso de su cultivo y producción
- Continúe desarrollando las habilidades de los niños para establecer una secuencia lógica de acciones, según la trama de las imágenes, para responder preguntas en el marco de un tema determinado.
- Mostrar el significado social y los resultados del trabajo de las personas involucradas en el cultivo del pan
Tareas de desarrollo:
- Desarrollar la creatividad de los niños, habilidades de comunicación.
- Continuar el trabajo sobre el desarrollo del habla coherente, el enriquecimiento y la activación del vocabulario en los niños.
- Continuar desarrollando procesos psicológicos: pensamiento lógico, memoria, imaginación creativa, atención plena
Tareas educativas:
1. Educar en los niños una actitud respetuosa hacia el trabajo de las personas que cultivan el pan, una actitud cuidadosa hacia los resultados de su trabajo.
2. Contribuir a la mejora de las relaciones entre padres e hijos y fortalecer la influencia educativa de los padres sobre los niños en este tema.
- Continuar trabajando en la formación de sentimientos patrióticos en los niños.
- Despertar el interés por el trabajo colectivo de las personas
Integración de áreas educativas: cognición, desarrollo artístico y estético, social y comunicativo, desarrollo del habla, desarrollo físico
Equipos y materiales:
Material ilustrativo sobre este tema, dibujos y carteles para niños, grabación de audio de la canción "El pan es la cabeza de todo" interpretada por Olga Voronets, reproducciones de pinturas de P. Fedorenko "Cosecha", I. Shishkin "Centeno", presentación "De grano a pan", instalación multimedia, un herbario con plantas cultivadas, adivinanzas, proverbios sobre el pan, un pan suave, fragante, fragante con un salero y una toalla (una hermosa toalla vieja bordada traída de casa por los padres del grupo) , todo lo que necesita para amasar la masa (harina, sal, azúcar, agua, levadura), un traje popular ruso para el anfitrión de la fiesta, un traje de panadero para un trabajador de la cantina del jardín de infantes.
Trabajo preliminar:
- selección y lectura de ficción sobre este tema, adivinando acertijos, trabajando con proverbios y refranes sobre el pan; ver el video "Cómo crece el trigo", ver material ilustrativo y reproducciones de pinturas, ir al "Museo de los Niños" para una exposición temática sobre "Pico y un pedazo de pan"; organización de una exposición de creatividad conjunta con los padres: dibujos, carteles, manualidades; juegos didácticos sobre el tema "Del grano al pan"; una serie de conversaciones sobre el tema "El pan es la cabeza de todo", distribución de poemas a los niños y tareas individuales para cada familia, distribución de poemas y trabajo individual con los lectores, aprendizaje de la canción "El pan es nuestro padre"
La fiesta tiene lugar en el music hall, con la conexión de una instalación multimedia para mostrar una presentación. El salón está decorado con dibujos infantiles sobre este tema, en la pared hay un cartel "¡Cuida cada grano de pan!"
Los padres se sientan a un lado de la habitación y los niños al otro.
Progreso de vacaciones:
Liderando la fiesta con un traje popular ruso. Los niños ingresan al salón, forman un semicírculo, interpretan los dos primeros versos de la canción con las palabras de L. Khudyakova, O. Kuritsina "El pan es nuestro padre":
- En ruso polushka
si bajo el sol
Crece la espiguilla
Sí, bebe agua.
- Bebe un poco de agua, bebe
Bebe y crece.
lo nuestro sera magnifico
Buena caravana.
Juego comunicativo de baile redondo "Pan, pan, elige a quien quieras". Los niños comienzan un círculo con las palabras:
Cómo todos están de vacaciones hoy (caminan tomados de la mano en círculo)
Horneamos un pan.
Aquí hay tal altura, (levantar las manos)
Aquí hay una tierra tan baja, (siéntate, tomados de la mano)
Este es el ancho, (divergir, hacer el círculo más ancho)
Aquí hay una cena. (convergen en un círculo)
Pan, pan, (aplaudir)
Elige a quien quieras (los niños se acercan a las niñas, se dan la mano y dan vueltas; los padres aplauden a sus hijos).
Principal: Tómense de las manos y sonrían el uno al otro, así como a sus padres. Escolte a los niños y niñas a sus lugares en el pasillo. Y ahora daremos una palabra de respuesta a nuestros queridos padres. Los padres se levantan y cantan los dos segundos versos de la canción "El pan es nuestro padre", llamando así al invitado a las vacaciones:
- Pan sobre la mesa-
Inmediatamente la mesa es el trono,
Invitamos a todos a visitar
Distribuimos pan.
- El pan es el rey Padre,
señora maryushka
El pan canta gloria
Alimenta a la gente.
Después de estas palabras, con la canción de Olga Voronets "El pan es la cabeza de todo", un trabajador de cocina de jardín de infantes con traje de panadero entra en el pasillo, lleva un pan rojizo exuberante con un salero en sus manos sobre una hermosa toalla bordada, va alrededor de todos los invitados y recita versos:
si queremos a alguien
Reunirse con honor y honor,
Conoce generosamente desde el corazón,
Con gran respeto,
Nos encontramos con tales invitados.
Pan exuberante redondo.
Él está en un platillo pintado,
Con una toalla blanca.
Traemos sal con un pan,
Inclinándonos, te pedimos que pruebes:
"Nuestro querido invitado y amigo
¡Toma pan - sal de tus manos!
Primero trata a los niños y luego a los invitados adultos de las vacaciones. Todos los participantes del evento están felices de romper un trozo, sumergirlo en sal y disfrutar de un pan fragante, dando las gracias a nuestra panadera e invitándola a tomar asiento en el auditorio.
Principal: Queridos invitados de las vacaciones, queridos padres y sus hijos. Me complace darle la bienvenida hoy en las vacaciones finales "El pan es la cabeza de toda vida". Y hoy nadie quedará ajeno a este grave tema, ya que a cada familia se le asignó una tarea especial.
El pan no es solo una palabra sabrosa, sino que con razón puede llamarse santo. Y hay muy pocas palabras de este tipo en nuestro idioma nativo: patria, madre, padre, patria, pan ... El pueblo ruso siempre ha creído en su santidad, lo que, lamentablemente, no siempre se puede decir de nuestros contemporáneos. La primera familia (..) lo contará en su edición creativa. Salen padre e hijo. Declaración de apertura del padre:“De acuerdo con la antigua costumbre rusa, el pan nunca debe tirarse, y si accidentalmente lo deja caer y luego lo levanta, no solo debe limpiarlo con cuidado, sino también pedirle perdón. Después de todo, se consideraba un pecado considerable dejar caer una miga de pan y no recogerla, y un pecado aún mayor pisotearla. Esto es lo que sucedió una vez en una familia ordinaria ( mini-escena). El hijo empieza a jugar al fútbol con un modelo de pan: lo patea, lo tira, lo pisotea. Al ver esto, el padre detiene el juego, toma su mano y se dirige al niño con las siguientes palabras del poema:
niño pateando pan
Un niño que no conoce años de hambre
Recuerda que hubo años gallardos.
El pan es vida, no solo alimento.
Juraron por el pan, por el pan murieron.
No para jugar al fútbol con ellos.
En la palabra se esconde la sabiduría popular,
Esto es lo que dice la gente:
“Si dejaras de apreciar el pan,
¡Dejaste de ser un hombre!”
Principal: Gracias a la familia (…). Y de hecho, si una persona, no importa cuán rica sea, no importa qué posición en la sociedad ocupe. Si no respeta el pan y cree que no puede prescindir de él, esta persona no merece ningún respeto. Es hora de que pensemos: qué es el pan para nosotros, si lo amamos, si lo tratamos con cuidado. “El pan es un don de Dios”, decían nuestros antepasados y lo consideraban su principal riqueza. Y cómo empezó todo, de dónde salió el pan y cuándo, nos lo dirá ahora la familia (...) (Se utiliza material ilustrativo “De la historia del pan”)
Es difícil imaginar que una vez la gente se quedó sin pan. Se cree que en la Edad de Piedra (mostrando imágenes - ilustraciones) las personas aprendieron por primera vez los primeros cereales. Al principio se recogían y se comían crudos. Pasó mucho tiempo antes de que el pan llegara al hombre en forma de papilla granulada (ilustración). Pero incluso después de eso, tomó más de un siglo para que una persona comenzara a moler granos y mezclarlos con agua, y luego hornear pasteles. Pasaron algunos siglos antes de que la gente comenzara a hacer pan con masa de levadura. Los egipcios se convirtieron en los pioneros, y solo entonces, a través de los griegos y los romanos, este método llegó a Europa.
Principal: Y la familia seguirá la historia sobre la historia del pan (...)
Los principales cultivos de cereales en Rus eran trigo, centeno, mijo, avena y cebada. (Mostrando y examinando el herbario con los cultivos enumerados). Dato interesante: el centeno se percibió al principio como una mala hierba en los campos de trigo. Pero luego los granjeros se dieron cuenta: cuando el trigo murió por el mal tiempo, el centeno salvó a la gente del hambre. En el siglo XIX, la mayoría de la gente comía pan de centeno, y el pan de trigo (blanco) se comía con miel como un manjar, pero el centeno seguía siendo deseable y demandado.
Principal: Continuación de la historia de la familia (…) El proceso de horneado no era fácil, por lo que el pan no se hacía con frecuencia. Panaderos: los artesanos eran valorados y respetados. Y la mujer que hacía el pan gozaba de especial respeto en la casa. Si la gente común solía llamarse simplemente Fedka, Vanka, entonces los panaderos eran llamados por su nombre completo. Y cuán hermosamente se llamaban los maestros del negocio del horno: apresuradores, saechniks, panaderos ... ( exhibición de imágenes que representan antiguas profesiones rusas) . Estaban orgullosos de su pan. Y no es casualidad que nuestro pan como manjar especial fuera enviado por embajadores extranjeros, sino por nuestros lejanos países. Y ahora, muy a menudo, los invitados extranjeros llevan consigo una hogaza de pan ruso. Dime, por favor, ¿qué tipo de producto de pan en Rus' disfrutó de una fama especial?
Niños: Los kalachi fueron especialmente valorados en la Rus. Fueron presentados a invitados del extranjero y presentados en recepciones reales como un regalo gourmet.
Principal: Es hora de descansar un poco. La familia nos preparó una sesión de educación física (…)
Minuto de educación física "Un grano cayó en la tierra". Todos los presentes en la sala realizan movimientos de acuerdo con el texto:
Un grano cayó al suelo (se sentó)
Empezó a germinar al sol (manos arriba de la cabeza)
La lluvia regó el suelo
Y el brote creció (Levántate de a poco)
Estirado a la parte superior y el calor
Y se convirtió en un hombre guapo (encerrado en un círculo)
Principal: Descansamos, gracias a todos, continuamos nuestras vacaciones. Por un lado, el pan es un don de una gran naturaleza, y por otro lado, es un gran trabajo duro de muchas personas. ¿Recordemos cómo llegó el pan a nuestra mesa? Y la familia nos ayudará a resolver esto (...) (Se incluye la presentación “Del grano al pan” (diapositiva 1) con el juego didáctico "¿De dónde viene el pan?" (diapositiva 2). El niño lee un poema
"No, no inmediatamente grano de acero
El pan que está sobre la mesa.
La gente ha trabajado mucho y duro en la tierra”.
Adulto: Por favor responda la pregunta: ¿Cuántas profesiones están involucradas en el proceso de cultivo y elaboración del pan?
Niños contestan, y si les cuesta, entonces sus padres les ayudan:
- El pan aparece en nuestra mesa gracias al arduo trabajo de personas de 120 profesiones. (diapositiva 3)
Adulto: Te invitamos a realizar un viaje interactivo "Del grano al pan" (diapositiva 4). Oh, mira la pantalla, ¿y quién es este triste aparecido? (en la pantalla, el héroe es un pequeño grano - diapositiva 5) La semilla se pierde, se confunde en las imágenes y te pide ayuda. (diapositiva6). ¿Podemos ayudar a Grain?
Niños: Sí.
En el juego didáctico de diapositivas "¿De dónde viene el pan?". Las imágenes se dan con una secuencia rota de cultivo y elaboración de pan - un molino (molino de harina), plántulas, tierras de cultivo, cosecha, siembra, un ascensor, una tienda, una panadería - por un lado, y por otro lado - el nombres de profesiones: cultivador de granos, agrónomo, panadero, conductor de tractor, operador de cosechadora, molinero, conductor, vendedor.
Adulto: Mira atentamente la pantalla, piensa y coloca todos los dibujos en su lugar, ayuda a la Semilla a poner las cosas en orden.
El trabajo se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente algoritmo:
Un niño sale con mamá o papá de otra familia: participantes en las vacaciones y encuentra la primera imagen. "Campo arado" y profesión afín - Conductor de tractor- conectar (reorganizar con la ayuda de un "mouse" de computadora) y explicar su elección.
2 familia - "Coles" - las semillas se siembran y comienzan a brotar - profesión - agrónomo.
3 familia - " Cosecha" - un campo con trigo madura, una cosechadora entra en el campo y comienza a cosechar - combinador
4 familia - " ascensor" - el grano se vierte en la parte trasera de un camión y se envía al elevador - conductor. En el elevador, los granos se secan y se protegen de los roedores.
5 familia - "Molino - molino harinero" - es hora de moler el grano en harina - molinero.
6 familia - " Panadería, panadería "- Los camiones de harina llevan harina a la panadería, donde los panaderos usan batidoras para convertirla en masa y hornear trigo rojizo fragante, pan de centeno y otros productos de panadería: bollos, bagels, bagels, hogazas y más. panadería.
7 familia - "Comercio" - los camiones de pan se apresuran a entregar pan caliente y otros productos terminados a tiendas, supermercados, mercados - vendedor.
Principal resume el juego, agradece a los participantes por el trabajo realizado.
Mire, y el Grano está sonriendo, lo que significa que todas las tareas se han completado correctamente. ¿No es hora de que descansemos un poco otra vez? De nuevo, la familia nos ayudará en esto (…)
adulto y niño correr para todos ejercicios para los ojos:
Los ojos ven todo a su alrededor
Los rodearé.
Los ojos pueden ver todo:
¿Dónde está la ventana y dónde está el porche?
Voy a dar vueltas de nuevo -
Miraré el mundo que me rodea.
Principal: Sí, los panaderos de masa hacen milagros, y ¿quién de ustedes está listo para hacer milagros ahora y aquí? Amasar la masa, moldearla en cualquier producto que luego horneemos en el horno de nuestra cocina, y el panadero de jardín de infantes presente en las vacaciones lo hará. ayudarnos con esto (…)? Una familia (...) sale con su hijo, se pone delantales, gorros, se lava las manos y al principio gasta gimnasia con los dedos "Pan" para todos los presentes en la sala:
La harina se amasó en la masa (mostramos cómo amasamos la masa)
Y de la masa cegamos: (mostramos cómo hacemos pasteles)
Pasteles y bollos, (doblamos los dedos alternativamente)
Pasteles de queso dulces, bollos y panecillos -
Horneamos todo en el horno. (aplaudir)
¡Delicioso! (estire los brazos hacia adelante, acaricie sus estómagos con las palmas de las manos)
Además, a partir de productos preparados, los miembros de la familia (...) amasan la masa, la estiran, la moldean, comentan su trabajo, y el panadero, después de controlar el proceso, lleva los productos semielaborados a la cocina para su elaboración. horneando.
Principal: Gracias a la familia (…) ya nuestro estimado panadero, estamos esperando los bollos de olor, pero por ahora seguiremos.
El lector es un niño. de una familia (…):
que nuestro pan de cada día son las palabras santas,
Así decían tanto los abuelos como los bisabuelos.
Él es la cabeza de todo en nuestra vida -
Se da el poder del gran pan.
El pan, como santuario de todos, ha sido siempre,
Ahí está él: la felicidad de la gente se cumplió.
No fue - el hambre ahogó la ciudad,
Y los pueblos hambrientos se extinguieron.
Hoy, cuando nos sobra,
Los estantes están llenos de pan,
Ya sea de la saciedad, sólo de lo que
Hemos dejado por completo de apreciar el pan.
No somos pobres: sobre la mesa, en las papeleras
Habrá suficiente pan fragante para todos;
En los vastos campos de cultivo colectivo
La espiga llenará el grano de oro.
Para que la gente en Rusia pueda
Vivir en la prosperidad por muchos años.
Debemos salvar el pan - la generosidad de la tierra,
El poder de Rus', el regalo de la gran naturaleza. (D.Lednev)
Adulto de una familia (…):
Volvamos a la época en que el pan era especialmente valioso e importante para las personas, no había suficiente, cada pieza "valía su peso en oro".
¿Qué les parece, niños, qué hora será?
Niños: Sobre tiempos de guerra.
Adulto: Así es, es tiempo de guerra. Terrible, negro, hambriento. Los enemigos quemaron campos de cereales. Para que la gente sobreviviera cocinaban una sopa de quinua y ortigas, y el pan olía a corteza de roble y bellotas. En ese momento, se introdujeron las tarjetas para el pan. No solo los adultos tenían estas tarjetas, sino también los niños, y junto con los adultos hacían largas filas por el pan. En ese momento no pensaron en el azúcar, sino en el pan de jengibre, solo en el pan ... En la sitiada Leningrado, se estableció la norma para la liberación de pan: 125 gramos (mostrando una fotografía o imagen que representa una pieza de bloqueo). Después de la guerra, Rusia se hizo más fuerte. Los campos crujieron, las máquinas comenzaron a trabajar, el grano fluyó a los contenedores de la Madre Patria. ¡Había suficiente pan, pero las personas que conocían el hambre recordaban que ningún trozo de oro podía reemplazar una miga de pan!
Principal: El pan para una persona es tan valioso como la tierra, el agua, el aire. Se componen cientos de poemas y canciones sobre el pan - padre. Muchas pinturas fueron pintadas por artistas sobre el tema "Pan". La familia nos hablará de esto (…)
Adulto: Rusia no es solo abedules queridos por el alma, también son campos con espigas doradas de centeno y trigo. Todo esto inspiró a los artistas rusos. Os presentamos reproducciones de 2 cuadros. Su tarea es nombrar los nombres de los autores y sus títulos, así como describir lo que los artistas representaron en sus obras. (mostrando la primera reproducción)
Hijo de otra familia: Ante nosotros está la famosa pintura de I. Shishkin "Rye".
La imagen representa una expansión, una expansión, un campo se extiende en toda su amplitud: pan futuro. El camino serpentea, perdido en el centeno, nuestra mirada conduce a lo lejos. ¡No hay fin para el campo! Varios pinos poderosos se elevan en el medio, como si estuvieran protegiendo su riqueza. En esta obra, el artista canta la belleza de nuestra Patria y glorifica el trabajo del hombre. ¡El campo arado por la gente pronto dará una rica cosecha y el trabajo hervirá en él!
Hijo de la siguiente familia: La segunda reproducción de la pintura no es menos famosa: P. Fedorenko "Cosecha". La imagen muestra un día frío. El cielo está oscuro, el campo de cereales ya ha sido parcialmente cosechado (comprimido). Los segadores están almorzando: un abuelo de barba gris e hijos, un niño y dos niñas. Los niños solo tienen entre 8 y 9 años. Se clavaban hoces en las gavillas, con las que trabajaban los niños (pan segado). No hablan ni sonríen. ¿Y por qué? Sí, estos hijos de una época militar difícil. Tuvieron que hacer trabajo de adultos porque sus hermanos mayores y sus padres fueron al frente a defender su país. Había muchos de esos tipos en ese tiempo de guerra.
Principal: Gracias a las familias (…y…). El pensamiento popular sobre nuestro pan se conserva en la sabiduría popular, en el folclore: en proverbios, refranes, adivinanzas. Nuestra próxima familia lo contará (…)
Un niño de una familia (…) (da adivinanzas):
- Iré a la tierra cálida
Subiré al sol dorado
Luego hay gente como yo en ella,
Habrá toda una familia. (maíz)
- Él se para en el sol
Y su bigote se mueve,
Lo aplastas en la palma de tu mano -
Relleno de grano dorado. (oreja)
- Estoy burbujeando, estoy resoplando
No quiero vivir en una perrera.
estoy cansada de amasar
Ponme en el horno. (masa)
- para la cosecha
voy a los campos
Y para varios coches
Trabajo allí solo. (segador)
Adulto de una familia (…): Y ahora comprobaremos qué tan bien conoces los proverbios y dichos sobre el pan. Diré la primera mitad de la frase, y recordarás la continuación y la terminarás. Así que empecemos:
- Almuerzo de campana - ..... (si no hay pan)
- El que esté contento de trabajar….. (será rico en pan)
- Pan - ... .. (todo es la cabeza)
- Pan - padre, ... .. (y agua - madre)
- Pan y agua - ... .. (comida campesina)
- Grano a grano - ... .. (habrá una bolsa)
- Ni un pedazo de pan,….. (y anhelo en el aposento alto)
- No importa cuánto pienses, pero ... .. (no puedes imaginar un mejor pan tú mismo)
Principal: Gracias a la familia (...) Cuando toméis un trozo de pan, hijos, acordaos que estáis tocando no sólo el pan, sino el trabajo de mucha gente: labradores, sembradores, panaderos y tantos otros. Su trabajo no es fácil. Debe ser respetado y protegido, e incluso si nuestros campos están equipados con tecnología moderna, y el trabajo humano se ha vuelto mucho más fácil en estos días, ¡de todos modos, el pan sería y seguirá siendo nuestra riqueza invaluable!
Niño - lector:
Ellos te dirán, y leerás en los libros:
Nuestro pan de cada día siempre ha sido tenido en alta estima.
Inclinación baja a los dueños de la cosecha,
Los que multiplican el grano en los silos,
Y panaderos - hábiles artesanos,
A todos los que nos complacen con delicioso pan. (A. Grishin)
Un panadero entra al salón con una bandeja en sus manos llena de bollos horneados, moldeados con sus propias manos durante las vacaciones:
Niños y adultos respetados, nuevamente los invito a inclinarse y probar el pan fragante, en cuya preparación ustedes mismos participaron. (Todos los presentes en la sala se sirven, comparten sus impresiones - al son de la canción de Olga Voronets "El pan es la cabeza de todo")
Principal: ¡Cuídate, ama el pan, y siempre estará en tu mesa!
Libros usados :
- A. V. Tereshchenko "La vida del pueblo ruso" Ed. Moscú: Instituto de Civilización Rusa - 2014
- Yandex. es "Folklore para niños sobre el pan".
Descripción del trabajo:Material para profesores de primaria. Se puede utilizar en la organización de actividades extracurriculares, trabajo con padres.
Forma: programa festivo-competitivo.
Edad: alumnos de 1 - 4 clases.
Objetivo:fomentar una actitud emocional y de valor positiva hacia el arduo trabajo de un productor de granos y hacia el pan; despertando el interés cognitivo en el proceso de elaboración del pan, el deseo de mejorar...
Tareas:
Para promover el desarrollo del pensamiento, la memoria, la realización de habilidades creativas;
Educar la cultura de la comunicación, el gusto estético de los niños.
Trabajo preliminar:
selección por parte de los niños y el maestro de poemas, adivinanzas, información sobre la historia del pan, el proceso de producción, bailes, dramatizaciones de cuentos de hadas; producción de tarjetas de invitación para invitados de vacaciones.
Resultados previstos:
UUD cognitivo
Transformar de forma independiente una tarea práctica en cognitiva
Capacidad para llevar a cabo de forma independiente la búsqueda de información, la recopilación y la selección de información esencial de varias fuentes de información.
UUD comunicativo
La capacidad de expresar los propios pensamientos con suficiente integridad y precisión de acuerdo con las tareas y condiciones de comunicación.
Posesión de formas monólogas y dialógicas del habla de acuerdo con las normas gramaticales y sintácticas de la lengua materna.
Formación de formas verbales y no verbales de comunicación.
Habilidad para integrarse en un grupo de compañeros y construir una interacción productiva y colaboración con compañeros y adultos.
UUD reglamentario
Mantener el objetivo de la actividad hasta obtener su resultado
Analizar estados emocionales obtenidos de actividades exitosas (no exitosas)
Evaluar el desempeño
UUD personal
Mostrar comprensión y respeto por los valores de las culturas panificadoras;
Analizar y caracterizar los estados emocionales y sentimientos de los demás, construir sus relaciones tomándolos en cuenta;
Evaluar situaciones en términos de normas de conducta y ética;
Mostrar amabilidad, confianza, atención, asistencia en situaciones específicas.
Progreso del evento.
Lector 1. si queremos a alguien Reunirse con honor y honor, Conoce generosamente desde el corazón, Con gran respeto, Nos encontramos con tales invitados. Exuberante pan redondo. Lector 2. Él está en un plato pintado. ¡Con una toalla blanca como la nieve! Traemos sal con un pan, Inclinándonos al gusto, preguntamos: Nuestro querido invitado y amigo, ¡Toma el pan y la sal de tus manos! Juntos: ¡Bienvenidos a nuestras vacaciones, invitados! Maestro: El pan es nuestra riqueza, nuestra fuerza. Ni un solo día de nuestra vida está completo sin pan. No es de extrañar que la gente diga: "Hay pan, hay una canción ...".¿Sabes el difícil camino que atraviesa un pequeño grano antes de llegar a nuestra mesa en un pan exuberante, rojizo y sabroso?
(Demostración de granos de trigo)
Míralo. Qué pequeño y duro es, poco más que una gota de agua en una rama, y su color recuerda al sol, que calentaba la espiga de pan cuando este grano maduraba. Es muy pequeño, pero tiene un gran poder. Llegará el momento. Cuando toca el suelo.
Madre Tierra, como la llamaban cariñosamente los cultivadores de cereales rusos en todo momento. Y entonces comenzarán las asombrosas transformaciones de una pequeña semilla.. (La maestra da a los niños granos de trigo, muestra germen de trigo, una espiga, harina, cereales.)
Ustedes y yo acabamos de aprender el largo y difícil camino que recorre un grano de trigo antes de llegar a nuestra mesa en forma de pan. ¿Sabes a qué huele el pan? Una rebanada de pan de centeno, trabajo?.. Huele a campo, a río, a horno, a cielo, Y lo más importante, el pan huele a trabajo. Cada grano se lava Una gota de sudor humano. No, no se puede olvidar. Este es un trabajo duro.Maestro. La sabiduría del pueblo se refleja en leyendas, cuentos y epopeyas. Gran parte de ellos se dedican al pan. Escuche la parábola popular sobre el pan.Padre e hijo salieron al campo en primavera. “¡El pan está bueno!”, exclamó el hijo, admirando los brotes amistosos. "No es pan, es hierba", corrigió su padre. Pasó el tiempo, volvieron a salir al campo. "¡Qué pan está oreciendo!" - se alegró el hijo. “Esto no es pan, sino paja”, respondió el sabio padre. La familia salió a cosechar. “¡Bueno, no dije que estaríamos con pan! ¡También puedes jugar una boda! - el hijo estaba encantado. "Espera", interrumpió su padre, y miró con ansiedad la nube oscura en el cielo. De repente se levantó una tormenta, el viento y el aguacero se llevaron los campos, todo lo que estaba en la vid ... Y el padre dijo, decaído: "Pan, hijo, luego pan, cuando está en los cubos". Concurso "Caleidoscopio de profesiones". Los niños se dividen en dos equipos "Spikelet" y "Grain".Debe nombrar tantas profesiones como sea posible relacionadas con el cultivo y procesamiento de granos (obtentor, agrónomo, conductor de tractor, operador de cosechadora, conductor, molinero, panadero)Maestro Chicos, ¿saben cómo apareció el pan?Echemos un vistazo a la historia. Los chicos encontraron esta información en Internet.cronista 1.
Incluso en la antigüedad, la gente aprendió cuántos granos maduros se pueden cosechar de un grano plantado en la tierra. Luego trató de moler estos granos entre dos piedras y obtuvo la primera harina. Y cuando añadí agua, salió la primera masa. El sol lo secó y por primera vez el hombre probó la torta sin levadura. Luego, un hombre trató de hornear estas gachas en el fuego: este era el antiguo progenitor de nuestro pan. Los científicos creen que el primer pan se horneó hace al menos 15 mil años.
cronista 2.
La palabra "PAN" nos llegó de la antigua Grecia, donde se horneaba en ollas de barro especiales "khlibanos". Junto al pan antiguo, apareció el oficio de “panadero”. Los panaderos siempre han gozado de especial honor y respeto entre todos los pueblos. En Roma, incluso hay un monumento a Mark Virgil Eurykas, un panadero y comerciante de pan. Y sobre la base del monumento, se representa todo el proceso de cocción del pan. Se apreciaba especialmente al panadero que sabía hacer pan con levadura, este tipo de pan era muy caro. Solo las personas muy ricas podían permitirse comprarlo.
Maestro . El pueblo ruso en todo momento tuvo la actitud más respetuosa hacia el pan. Los proverbios y dichos populares reflejaban una actitud cuidadosa y respetuosa hacia el pan.
¿Conoces proverbios y refranes sobre el pan?
Entonces es hora de cosechar nuestra cosecha proverbial.
Juego "Cosecha". Los proverbios se dividen en 2 partes, cada una de las cuales está escrita en una espiguilla separada. Necesitas encontrar espiguillas y hacer un proverbio correctamente.Quien dio a luz al pansiempre se divierte.
sin panno estarás lleno.
quien tiene paneso y la felicidad.
mal almuerzocuando no hay pan.
Pan - de la tierra,silushka - del pan.
Klebushko -abuelo kalachu.
¿Quién no es perezoso para arar,ese pan nacerá.
Pescado - agua, bayas - hierba,¡y el pan es la cabeza de todo!
Maestro: A menudo sucede que se tiran trozos de pan a medio comer. Una cosa tan pequeña, ¡solo piénsalo! ¿Podemos realmente pensar en ello? Se calcula si cada alumno arroja al comedor un trozo de pan que pese20 gramos , Esoen un año perdido en promedio25 quintales de grano , que es aproximadamente igual al rendimiento por hectárea de pan. También tenemos casos en la escuela cuando las tartas y el pan están tirados en el suelo o en una urna. Todo el mundo necesita cultivar el respeto por el pan. En los viejos tiempos decían: "Nuestro pan es nuestro padre". Era un pecado terrible tirar el pan. Durante la guerra, el pan era una salvación para las personas. En el humo del cielo de Leningrado, Pero peor que las heridas mortales Pan pesado, pan de bloqueo 125 gramos! En los años de penurias y privaciones
Durante la Gran Guerra Patria, San Petersburgo (antes Leningrado) fue rodeada por las tropas de Hitler y soportó un largo bloqueo. La gente durante el bloqueo moría de hambre, no había nada para comer en la ciudad, y el mayor valor era el pan horneado por no la única panadería sobreviviente en la ciudad. El Museo de Historia de San Petersburgo tiene un pequeño trozo negro de pan de Leningrado sitiado: esta es la norma diaria de pan para los habitantes de la ciudad.
”125 gramos - pan de bloqueo - difícilmente se le puede llamar pan - tenía muchas impurezas: bizcocho, virutas de madera, hierba - quinoa u ortiga, salvado y una mezcla, y solo 5 gramos de harina. Recuerda esto y cuida bien el pan.
La ciudad sobrevivió a pesar de todo, pero los que sobrevivieron en la cercada Leningrado conocen el precio real del pan.
El nuevo mundo se hizo más y más fuerte. El pueblo caminó en el fuego de las batallas Por la libertad y el pan. Así que las palabras correctas son: "¡El pan de vida es la cabeza!" Escena "Pan santo". (entra la abuela, lleva pan de molde en un plato, la nieta corre, toma un trozo, lo muerde)Nieta : -Fu, que mal pan!Abuela :- ¡No se puede hablar de pan así! Debe ser respetado. Y si no está sabroso, dicen: “Mal horneado”.Nieta: Y Pashka tampoco respeta el pan. No terminé mi comida en la calle y la tiré al suelo.Abuela: ¡Ay, qué mal! Nunca hagas eso y no dejes que otros. Si no termina una pieza, póngala en una caja de pan.Verás quién tirará de los chicos, estaban para recogerlo. Después de todo, sin pan, hambre, muerte. Cuanta gente murió sin pan.¡El pan es sagrado!Nieta: Mi abuela dijo, mi madre dijo: ¡El pan es nuestra riqueza, el pan es nuestra fuerza! Pero a los chicos de la escuela no les importa eso. Y en el comedor tiran costras de pan. Y nunca tiraré un mendrugo de pan, Porque nuestro pan es sabroso y bueno. porque costó mucho trabajo ¡Para que nuestro delicioso pan siempre esté con nosotros!Maestro: Chicos, redactemos con ustedes las "Reglas para el manejo cuidadoso del pan". Siempre tratemos el pan con cuidado y enseñemos a otros con nuestro ejemplo.
Recuerden muchachos, estas son las reglas:
Toma todo el pan que puedas comer.
Dale el resto del pan a los pájaros, mascotas.
No se puede jugar con pan.
Respeta tú mismo el pan y el trabajo de los cultivadores de cereales y enséñalo a los demás.
Maestra: Y ahora un grupo de niños mostrará el cuento de hadas ruso "Twist and Turn".
Fresco. Soy un ratón Krut, me gusta mucho dar vueltas. (hilado).
Giro. Soy un ratoncito, me gusta mucho dar vueltas. (giros).
Suena la música. El gallo sale y baila.
Gallo joven. ¡Hola! Y yo - Gallo - cuello vociferante.
me levanto muy temprano
Despierto a todos para trabajar.
yo barro el patio
Yo saco la basura. (barridos).
¡Fresco! ¡Giro! ¡Mira lo que he encontrado!
Fresco. Esta es una espiguilla. Necesitas trillarlo.
Gallo joven. ¿Y quién lo hará?
Ratones. ¡Yo no! ¡Yo no!
Gallo joven. Entonces yo. (sale con una espiguilla hacia la casa).
Giro. Encontró una espiguilla, y debería trillar.
Suena la música. Los ratones juegan a saltar, patty, girar, etc.
El Gallo sale con una taza de harina.
Gallo joven. ¡Fresco! ¡Giro! ¡Mira cuánta harina resultó!
Fresco. ¡Guau! Ahora necesitas amasar la masa y hornear pasteles.
Gallo joven. ¿Y quién lo hará?
Ratones. ¡Maldita sea yo no! ¡Maldita sea yo no!
Gallo joven. Aparentemente, tengo que hacer todo yo mismo. (hojas).
Ratones. (cantar). ¡Somos ratones felices!
¡Siempre somos demasiado perezosos para trabajar!
¡Somos chicos divertidos!
¡Jugamos todo el día!
Coro:
Somos los ratones que giran y giran,
¡Nos encanta cantar canciones!
bailemos y cantemos
¡Y empecemos todo de nuevo!
(bailan: extienden y cierran los calcetines en cuentas "4" - "acordeón",
caminar uno alrededor del otro, cambiar de lugar, seguir cantando.
Coro. Juegan con sus manos. sale el gallo.
Gallo joven. (con pastel). ¡Aquí está listo el pastel!
Ratones. ¡Oh! ¡Cómo quieres comer! (siéntate a la mesa).
Gallo joven. ¡Esperar! ¡Esperar! Primero dime: ¿quién trilló la espiguilla?
Ratones. (alto). ¡TÚ!
Gallo joven. ¿Quién amasó la masa?
Ratones. (tranquilo). ¡TÚ!
Gallo joven. ¿Y quién cocinó y horneó el pastel?
Ratones. (susurros). ¡Todo tú! Todo lo que...
Gallo joven. y que hiciste?
Ratones. Solo cantaban y bailaban (cabeza abajo, se levantan de la mesa). ¡Perdónanos, Gallo! Entendimos todo. ¡Y ahora siempre te ayudaremos!
El gallo abraza a los ratones. Suena la música.
Gallo joven. (canta).
Encontré una espiguilla y harina molida,
amasar bien la masa
Sí, y vertió aceite.
Todo.
tengo un pastel
¡Pinta su barril!
Recorrerás todo el distrito,
¡Y no lo encontrarás!
Arco.
Los cuentos de hadas son amados por todos en el mundo,
¡A los adultos y a los niños les encanta!
Los cuentos de hadas nos enseñan bien
Y trabajo diligente
Dicen como vivir
Ser amigo de todos los que te rodean.
Principal.
Los chicos eran artistas,
Y te mostramos la historia.
Introducción del artista:
raton genial -
giro del raton -
gallo -
Artistas, audiencia
todo el mundo era bueno!
Démonos palmaditas de corazón.
Maestro: Bueno, es hora de resumir nuestra competencia de hoy.
(se cuentan los puntos obtenidos en las competiciones)
Pan de tierra y cielo en tu mesa -
No hay nada más fuerte que el pan en la tierra.
En cada pedacito hay campos de cereal,
Y sobre cada espiguilla descansa la tierra.
y crece bajo un cielo brillante, esbelto y alto,
Como la Patria es una espiguilla de pan inmortal.
Institución Educativa Estatal "Internado Vokhomskaya"
Actividad extracurricular:
"El pan es la cabeza de todo".
Preparado por: Skryabina G.V.
Vohma 2017
Objetivo: Introducir a los niños al proceso de cultivo y elaboración del pan;
Tareas:
Enseñar a los niños que el pan es la base de la vida humana, que el proceso de hacer crecer el pan es muy largo y difícil, por eso todos debemos cuidar el pan, respetar el trabajo de las personas que lo cultivan.
Cultivar el respeto y la gratitud por el trabajo de las personas involucradas en su cultivo y producción; actitud cuidadosa hacia el pan;
Corrección de atención, memoria y pensamiento, vocabulario, desarrollo del habla oral y ampliación de vocabulario.
Métodos metódicos:
La historia del maestro, da una idea de la historia del desarrollo de la agricultura, leyendo poesía, trabajando con proverbios, adivinanzas, mirando ilustraciones, preguntas para niños, respuestas de niños a preguntas finales; Actividades prácticas.
Material:
Cuadros, poemas, pan de trigo y centeno, secadores, galletas, bollos, bagels, pan de jengibre.
Trabajo preliminar:
Examen de ilustraciones para cuentos de hadas, que representan herramientas antiguas.
Aprendiendo proverbios y refranes sobre el pan.
Trabajo de vocabulario:
Arado, siembra, grada, arado, cosecha, campo, cosechadora, elevador, granero.
actividad extracurricular
"El pan es la cabeza de todo".
Adivina fácil y rápido
Suave, esponjoso y fragante.
el es negro, el es blanco
Y se quema. (pan)
¿Qué es esto?
Así es, pan. El tema de nuestra conversación será "El pan es la cabeza de todo". Todo el mundo necesita pan. Un proverbio popular dice: "El pan es la cabeza de todo". Esto significa que el pan es el producto principal.
Rusia ha sido durante mucho tiempo famosa por su hospitalidad. Pan - sal en Rus' es un símbolo de hospitalidad y buena disposición. Con pan y sal, se encuentran con los novios, celebran la inauguración de la casa, reciben a los queridos invitados.
si queremos a alguien
Conoce generosamente desde el corazón,
Con gran respeto,
Nos encontramos con tales invitados.
Exuberante pan redondo
Él está en un plato pintado.
Con una toalla blanca.
***
Traemos sal con un pan,
Inclinándose al gusto, por favor
Nuestro querido invitado y amigo,
Toma el pan y la sal de tus manos.
Todos los días, cada uno de nosotros toma pan al menos tres veces y lo come con placer. Estamos acostumbrados al pan, como al aire, a veces no lo notamos, no lo pensamos.
“El almuerzo es flaco, si no hay pan”, dicen entre la gente. El pan contiene casi todos los nutrientes necesarios para la vida humana. Hay muchas ventajas en este producto, y una de las principales es que nunca se vuelve aburrido. (Levantar una barra de pan frente a los estudiantes)
¿Dónde empieza el pan?
Antes de los chicos, se consideran los granos de trigo y centeno.
Entonces, ¿cómo se convierten los granos pequeños en hogazas de pan blanco y de centeno? Tracemos todo el camino desde el grano hasta el pan.
Entonces, en la primavera, tan pronto como la nieve ha dejado los campos, ¿qué tipo de trabajo comienza el agricultor?
(En la primavera, un tractor sale al campo y ara la tierra).
Más allá de los bosques, más allá de los prados
El trueno se escucha en el campo,
Estos son tractores arados
Aran suelo negro claro.
Así es, entonces necesitas aflojar el suelo con una grada.
grada privada peinada
Peina el banquillo
Cocinemos para el grano
Cama suave.
Y la sembradora cruzó el campo. Él conduce incluso surcos, vierte grano en ellos y los cubre con tierra. ¿Qué opinas, cómo cultivaban la tierra antes, cuando no había tractores y sembradoras? ¿Cómo sembraron?
(Arado a caballo, sembrado a mano.)
Necesitas preparar la tierra rápidamente. el proverbio dice: "El día de la primavera alimenta el año". Para tener una gran cosecha, debe preparar la tierra y sembrar el grano a tiempo, a veces los conductores de tractores trabajan, reemplazándose unos a otros, día y noche.
El tiempo pasa, los granos brotan de la tierra, aparecen los retoños, y ahora todo el campo está en espigas doradas.
Los campos de cereales se comparan con el mar. El viento soplará y las orejas se mecerán como olas doradas.
Pero se acerca el otoño, las espigas se han vuelto doradas, el centeno y el trigo han madurado. Ha llegado el momento, ¿qué hacer?
(Cosechar.)
Así es, porque no puedes dudar: las espiguillas se pueden desmoronar, los granos de centeno y de trigo caerán al suelo. En los viejos tiempos decían: “No el pan que está en el campo, sino el que está en el granero”.
¿Qué máquinas empiezan a funcionar en este momento? (Combina)
¿Y quién trabaja en la cosechadora? (Combinadores)
Los cosechadores cortan las mazorcas, trillan: separan los granos de las mazorcas y los vierten en un camión.
(Mostrar la hoz, el mayal de trillar.)
(al ascensor)
El elevador es un almacenamiento especial para granos. Almacene el grano durante varios meses. Y no solo almacenan, sino que también conservan, del frío, de la humedad, de insectos dañinos.
En el ascensor para nosotros
El pan se mantiene en reserva.
Aquí está cálido, cómodo,
Dirá, como en casa,
¿Cuánto descanso necesitas?
Y vuelve a la carretera.
El pan va al molino
El molino es una maravilla.
Aquí es más magnífico que las nubes
Y en cualquier cantidad
resulta harina
Por la voluntad de la electricidad.
¿Qué hacen en el molino? (El grano se muele en harina.)
¿Adónde va la harina? (A las panaderías, a las panaderías)
¿Quién trabaja en la panadería? (Panadero)
¿Qué hace un panadero? (Hornea pan)
De fábrica - automático
Hay un olor cálido a pan.
Los chicos duermen tarde en la noche.
Y la fábrica prepara el desayuno:
Lo que quieras, hornea
Esta fabulosa planta.
Así saltan del horno:
Bollos, secadores y cheesecakes,
Pasteles de Pascua y kalachi,
dulces alfombras,
Rosquillas de amapola.
veinticinco estilos
Rollo y panes.
Y en la tienda no hay nada: panes oblongos y panes redondos, panes marrones que parecen ladrillos y rollos de mimbre blanco salpicados de semillas de amapola, secadores, bagels, pan de jengibre, galletas saladas. ¡Un verdadero reino del pan!
Verán, muchachos, qué largo y largo camino ha recorrido el grano para convertirse en pan.
Después de todo, los granos no se convirtieron inmediatamente
Pan, lo que hay en la mesa,
Gente larga y dura
Trabaja duro en la tierra.
¿Cuánto pan puedes comer? Cuanto quieres. Y ni siquiera entendemos cómo podría ser de otra manera. Pero durante la V.O.V., el pan se repartía en cartulinas. ¡Qué caras eran esas tarjetas! ¡Perderlos significa quedarse sin pan durante un mes! Nadie olvidará jamás el bloqueo de Leningrado. Cuando los nazis rodearon la ciudad. Primero bombardearon enormes almacenes con comida. Contaban con que los leningradenses no soportarían la terrible prueba del hambre, se rendirían. Pero sabemos que Leningrado no se rindió, sobrevivió. Con hambre, frío, luchó todos los 900 días. Todo este tiempo, los habitantes de Leningrado vivían con raciones de hambre.
Mire cuánto pan recibieron los habitantes de Leningrado durante el bloqueo: trabajadores - 250 gramos, empleados y niños - 125 gramos. En los días más duros, este pan era el único alimento para todo el día.
¡Y qué pan! No es lo mismo que ahora en nuestras mesas. Se trajo muy poca harina, por lo que se agregó salvado, torta, aserrín a la masa, incluso se puso en la masa celulosa, de la cual se hace el papel. El pan resultó crudo, arcilloso, con un olor amargo. Pero incluso un pan tan insípido y casi incomible salvó la vida de muchos miles de personas.
Mira lo difícil que fue para la gente. Cómo apreciaron y apreciaron cada migaja de este pan.
Y ustedes deben cuidar el pan, sabiendo que el pan es el trabajo duro de cientos de miles de personas. Este es el trabajo del agricultor que ha cultivado el grano; un molinero que convertía el grano en harina; un panadero que hace panecillos rojizos: este es el trabajo de un constructor de máquinas que creó muchas máquinas para cultivar la tierra, procesar el grano y hornear pan.
Por eso el pan se llama riqueza nacional.
Dramatización "Pan vino a los niños"
El pan llegó a los niños,
¿Cómo lo conocerán los chicos?
Vamos a crujir con una corteza exuberante
Alimentaremos a todos en el mundo.
Levántate en círculo, pan,
¿A quién quieres elegir?
panadero : No se calentó en el lado de la estufa.
Hice un pan para los chicos.
En el horno - codornices,
Del horno - un tallo.
Panadero, juega con nosotros
¿A quién quieres elegir?
Melnyk : no dijo tonterias
Y partió el grano en harina.
Melnik juega con nosotros,
¿A quién quieres elegir?
agricultor : No se acostó en la sombra,
Y creció y cosechó pan.
Levántense en círculo, granjero,
¿A quién quieres elegir?
Obrero : No estaba aburrido sin trabajo -
El granjero rescatado.
Vino aquí con regalos.
Con tractores - tractores.
Sin coche - mal
Y con el coche - un milagro.
trabajador habla : No nos avergonzamos del trabajo.
Trabajamos orgullosos
Y la recompensa es la cosecha.
Invita a todos a la fiesta.
Juntos : ¡Gloria a la cosecha en los contenedores!
¡Gloria al pan sobre las mesas!
¡Gloria, gloria a las manos amigas!
Gloria, gloria a los trabajadores.
Proverbios sobre el pan.
Mucha nieve, mucho pan.
No hay pan y una corteza en honor.
Una hogaza de pan no caerá del cielo.
La tierra es negra, y el pan blanco dará a luz.
Quien tiene pan tiene felicidad.
Madre tierra - padre pan.
