La sopa de Bonn te ayuda a perder peso sin pasar hambre ni hacer ejercicio intenso. Es fácil de preparar con los ingredientes disponibles. ¡Elija una receta de sopa adelgazante que se adapte a sus gustos y pierda hasta 2 kg en una semana!
El consumo regular de comidas líquidas ayuda a normalizar el funcionamiento de todo el cuerpo y del estómago en particular. Las dietas basadas en ellos también son una buena oportunidad para conseguir una figura esculpida. La mundialmente famosa sopa de Bonn (BS), que constituye la base del sistema alimentario del mismo nombre, es un plato sano y nutritivo. Se utiliza con igual éxito para el control constante del peso, incluyéndolo en la dieta habitual y para la pérdida de peso rápida. El alimento es perfectamente digerible, da sensación de saciedad y tiene un efecto quemagrasas. La duración de una dieta basada en ella es de solo 7 días, durante los cuales es posible perder peso y adelgazar al menos 2 kg.
Según una versión, el sistema de nutrición Sopa de Bonn fue desarrollado por médicos belgas y fue probado por primera vez en el período preoperatorio en pacientes obesos. Los resultados fueron alentadores y pronto la receta del plato líquido se difundió por todo el mundo. Hoy en día, el sistema nutricional de Bonn se encuentra entre los 10 más populares para quemar grasa.
Principios
Las dietas exprés bajas en calorías son el pasatiempo favorito de las personas que se esfuerzan constantemente por perder peso. Prometen la pérdida de una cantidad significativa de kilogramos en un corto período de tiempo, pero todos tienen un serio inconveniente: una escasa gama de productos. La dieta de la sopa de Bonn no requiere tales sacrificios: el plato líquido se puede consumir 3 veces al día. El menú también incluye otros platos permitidos en determinados días. Gracias a la variedad de productos, el sistema alimentario es muy fácil de transportar.
La dieta está diseñada para una semana. Para cada día existe una lista especial de alimentos permitidos. Teniendo en cuenta el equilibrio de la dieta, se puede repetir la “descarga”. En este caso, al final del séptimo día, el ciclo comienza nuevamente.
El orden de los días de la dieta y la dieta no se puede cambiar. De lo contrario, el resultado empeorará o no existirá en absoluto. Si la “terapia” fue interrumpida en alguno de los siete días, deberá reanudarla desde el principio. Bajo ninguna circunstancia debes cambiar el orden de los días ni sustituir un día por otro.
El alcohol está prohibido durante todo el período. El azúcar y sus sucedáneos, la confitería y los productos de harina están considerados tabú. Quedan excluidas las bebidas carbonatadas azucaradas y los zumos de tienda. Puedes beber té y café sin azúcar.
Cómo funciona para bajar de peso
La Dieta de la Sopa de Bonn reduce eficazmente el peso basándose en tres cualidades del plato principal:
- bajo contenido calórico;
- efecto quemagrasas;
- propiedades diuréticas.
Los ingredientes incluidos en el plato son vegetales con diversos efectos dirigidos: algunos contribuyen a la destrucción de las reservas de grasa, otros previenen la formación de otras nuevas, otros son responsables del metabolismo agua-sal y otros satisfacen la necesidad mínima diaria de carbohidratos del organismo. Grasas, proteínas y fibra.
Varios ingredientes del plato de Bonn tienen marcadas propiedades diuréticas. Debido a la mayor eliminación de agua del cuerpo, el peso disminuye muy rápidamente. Para prevenir problemas de bienestar, la aparición de manchas de la edad y piel seca, es necesario un régimen de bebida adecuado: al menos 1,5 litros de agua al día.
Beneficios y daños
La sopa de Bonn (BS) contiene productos de origen vegetal, y esta es una fuente de fibra dietética que ayuda a limpiar los intestinos de toxinas. El sistema nutricional permite evitar el estreñimiento, un problema que suele acompañar a las dietas exprés. La fibra normaliza el metabolismo y participa en la salud de todo el organismo.
A pesar de sus propiedades depurativas, el BS ayuda a aumentar rápidamente el volumen de comida en el estómago. Se cree que el cerebro reacciona con sensación de hambre precisamente a un volumen insuficiente de “bolo” de comida, por lo que se recomienda comer unos 600 g de verduras al día. Recogerlos en un plato líquido caliente lo hará mucho más familiar y sabroso. Los alimentos líquidos son más fáciles de digerir sin forzar el sistema digestivo.
La principal desventaja de la dieta de la sopa de Bonn es la prohibición del consumo de productos lácteos fermentados, que se consideran una fuente de calcio y bacterias beneficiosas y se consideran un elemento importante de una dieta saludable. .
Muchos expertos consideran que perder peso con tonterías es malo. En su opinión, la dieta estricta causa un daño total al cuerpo:
- un exceso de fibra dietética provoca diarrea y provoca irritación intestinal, lo que hace que la persona sienta constantemente molestias e incluso ataques dolorosos;
- debido a la gran cantidad de líquido que ingresa al cuerpo y la deficiencia de sal, se produce una carga en los riñones, se altera el equilibrio agua-sal y se desarrolla hinchazón;
- La vitamina C suministrada con los alimentos no se absorbe porque se altera la digestión;
- una dieta baja en grasas puede provocar amenorrea en mujeres en edad fértil;
- muchos de los que “se sientan” a tomar sopa durante los 7 días prescritos luego sufren por comer en exceso;
- Las verduras “solo” no te sacian.
Quienes se oponen a esta dieta instan a la gente a aprender a comer porciones modestas y a elegir alimentos saludables. Según ellos, una dieta normalmente organizada es mucho más saludable para la cintura y la salud.
Ventajas y desventajas
La ventaja obvia de la dieta de sopa de Bonn es su bajo coste. Comprar el conjunto de productos necesario le cuesta mucho menos a su bolsillo que otros métodos exprés de pérdida de peso. La facilidad de preparación es otra ventaja.
Las desventajas de la dieta también son inherentes. Por eso, algunas personas afirman que no es fácil soportar un menú monótono. Al final del séptimo día de “terapia”, es difícil siquiera fijarse en el plato principal y los alimentos permitidos. Y para no derrumbarse, hay que automotivarse constantemente.
Otro inconveniente es la prohibición de entrenar. Lo máximo permitido es gimnasia sin pesas y cardio en máquina. Una carga más severa puede provocar una rápida pérdida de fibras musculares y estrés posterior.
Contenido calórico
El plato tiene un contenido calórico promedio: alrededor de 30 kcal por 100 gramos, lo que cubre los costos de digestión del cuerpo. No contiene grasas animales; las proteínas están contenidas en pequeñas cantidades (0,6 g). Esto le impide ganar masa muscular.
Receta de sopa de Bonn
La popularidad del BS se traduce cada año en mejoras de la receta clásica. Los residentes de muchos países se esfuerzan por agregarle algo especial, jugando con el sabor y las propiedades quemagrasas. Dos recetas mantienen la corona en la pérdida de peso: la clásica y con la adición de raíz de apio.
Verdura clásica
Esta receta se considera original. Hizo famoso a BS en todo el mundo.
Productos
- seis cebollas medianas;
- cuatro zanahorias medianas;
- tres tomates pequeños (la receta permite utilizar tomates en su propio jugo);
- tres pimientos morrones verdes;
- una pequeña cabeza de col blanca.
- un manojo de perejil;
- un manojo de cebollas verdes.
Para freír se necesitan unas cucharadas de aceite vegetal. Aunque tiene un alto contenido calórico, ayuda a mantener el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal y no tiene mucho efecto en el progreso de la pérdida de peso. No es recomendable salar los alimentos, ya que no se permiten más de 3 gramos de sal al día. Si te parece demasiado soso, puedes añadir unos cuantos granos directamente al plato.
La cantidad indicada de productos es suficiente para preparar sopa, que es suficiente para una persona durante 2-3 días. Puede reducir la salida si lo desea.
Preparación
- Freír la cebolla cortada en mitades en aceite vegetal hasta que esté dorada.
- Agrega un poco de agua. Cocine a fuego medio durante unos 10-15 minutos.
- Agregue zanahorias picadas, tomates, pimientos y repollo.
- Llene con agua justo por encima del nivel de las verduras, agregue las hierbas. Desde el momento de hervir cocinar por 15 minutos.
Puede agregar una cucharada de arroz integral hervido al plato terminado.
Con raíz de apio
Esta versión de la receta se considera más eficaz para bajar de peso. Su contenido calórico es incluso inferior a la media: unas 27 kcal por 100 g. Todo gracias a la raíz de apio. Definitivamente funciona cuando se trata de quemar grasa. El único inconveniente es el olor específico que persiste después de la cocción.
Productos
- cebollas (250 g);
- jugo de tomate o tomates (100 g);
- raíz de apio (100 g);
- coliflor (70 g);
- repollo blanco (70 g);
- zanahorias (70 g);
- pimiento morrón (70 g).
- un manojo de eneldo;
- un manojo de perejil;
- un manojo de cebollas verdes.
- dos dientes de ajo machacados;
- guisantes de pimienta de Jamaica (1 g);
- pimiento picante seco (1 g);
- dos hojas de laurel.
La cantidad indicada de productos se calcula para una cacerola de tres litros.
Preparación
La receta paso a paso es muy sencilla:
- Moler la col blanca y dividir la coliflor en inflorescencias. Cortar la raíz de apio y el pimiento en cubos, cortar la cebolla (dejar un poco para aderezar) en mitades, rallar las zanahorias en un rallador grueso.
- Verter agua fría sobre todo, prender fuego y llevar a ebullición. Cocine a fuego alto durante 15 minutos, luego reduzca el fuego y cocine por otros 30 minutos.
- Freír la cebolla restante en aceite vegetal hasta que esté dorada, agregar el tomate. Cocine a fuego lento durante 2 minutos.
- Transfiera el aderezo a la sartén. Agregue ajo picado, hierbas y especias. Cocine durante unos 10 minutos.
Cómo cocinar en una olla de cocción lenta.
Junto con el método de cocción tradicional, puedes utilizar el moderno. Cocinar en una olla de cocción lenta ahorrará tiempo y hará que el plato sea aún más "fácil". Al mismo tiempo, los productos conservarán sus cualidades beneficiosas.
El procedimiento es el mismo que cuando se cocina al fuego. Primero sofreímos la cebolla en un poco de aceite. Los ingredientes vegetales previamente picados de la receta seleccionada, las hierbas y especias preparadas se colocan en el recipiente multicocina, tan pronto como adquiera un tono dorado, se vierte agua e indica el tiempo de cocción: 1 hora.
Cómo cocinar en el microondas
Si no tienes tiempo para preparar BS tradicionales y no puedes saltarte comidas, puedes preparar una versión exprés del plato. Comerlo no aportará calorías.
Una receta rápida requiere 400 gramos de mezcla mexicana y un pimiento morrón. Coloca los ingredientes en una cacerola de cerámica, agrega agua y tapa con una tapa. Cocine por no más de 15 minutos a 600 W.
Menú para la semana
Hay varias opciones para el menú de siete días. Se supone que no hay separación de comidas para el desayuno, el almuerzo y la cena (especificada sólo para el segundo día). Durante el día, está permitido realizar tantas comidas como desee. La sopa se puede consumir sin restricciones. La segunda opción de menú asume la presencia de comidas estrictamente especificadas, que incluyen un refrigerio y una merienda.
Menú nº1 por día
Es necesario consumir al menos tres platos de BS al día. También se permiten otros productos.
Primer día: frutas (excepto plátanos).
Segundo día: desayuno - sopa, almuerzo - sopa y verduras verdes, cena - sopa, 1 patata al horno con un poco de aceite vegetal.
Tercer día: verduras y frutas (excepto patatas y plátanos).
Día cuatro: tres plátanos, leche desnatada.
Quinto día: tomates frescos, 0,5 kg de carne hervida sin grasa.
Sexto día: verduras, ternera hervida.
Día siete: verduras (excepto patatas), arroz integral.
Menú nº 2 para todos los días
- BS para el desayuno y la cena.
- Una manzana para merendar.
- BS y una naranja para el almuerzo.
- Kiwi para la merienda.
- BS para desayuno y almuerzo.
- Ensalada de verduras y pepino para merendar.
- Pepino fresco y repollo blanco para la merienda.
- BS y 1 papa al horno para cenar.
- BS y naranja para el desayuno.
- Manzanas al horno para merendar.
- BS para el almuerzo.
- Manzana fresca para la merienda.
- BS, ensalada de vegetales verdes para la cena.
Cuatro
- BS y plátano para el desayuno.
- BS para merienda y cena.
- BS y un plátano para el almuerzo.
- Plátano y leche desnatada para la merienda.
- BS y tomate fresco para el desayuno.
- BS para merienda y cena.
- BS, un trozo de filete de pollo hervido y un tomate fresco para el almuerzo.
- Tomate fresco para la merienda.
- BS y un trozo de ternera hervida para el desayuno.
- BS para merienda y cena.
- BS, un trozo de ternera hervida y una ensalada de tus verduras favoritas para el almuerzo.
- Verduras frescas para la merienda.
- BS, una ración de arroz integral hervido y pepino fresco para el desayuno.
- BS para merienda y cena.
- BS y arroz integral hervido con hierbas para el almuerzo.
- Tomate fresco para la merienda.
Para no aburrirte, puedes alternar entre comer sopa tradicional y puré.
Para reponer el aporte de minerales durante la dieta, conviene tomar vitaminas.
dejar la dieta
Las dietas rápidas conllevan un rápido aumento de los kilogramos perdidos. Una salida inteligente a la dieta de ayuno de la dieta de la sopa de Bonn le ayudará a evitar las desagradables consecuencias de perder peso:
- Las primeras dos semanas después del final de la "terapia" es necesario comer con moderación. Tendrás que evitar los alimentos fritos, grasos y ahumados. La avena es adecuada para el desayuno, una sopa ligera para el almuerzo, pescado al vapor o carne hervida con zanahorias para la cena;
- se requiere un régimen de bebida abundante: entre comidas es necesario beber agua o té sin azúcar;
- La actividad física es deseable. El yoga o simplemente correr por la mañana le ayudarán a mantener su nuevo peso;
- Una vez a la semana se le permite tener un día de ayuno usando BS. Se toma como base cualquiera de los siete días de la dieta.
Contraindicaciones
Un plato de BS no dañará a un adulto, incluso si padece enfermedades crónicas. Otra cosa es una dieta líquida de siete días. Tiene muchas contraindicaciones:
- Episodios de trastornos alimentarios. Estos incluyen anorexia en la adolescencia, intentos de perder peso mediante el ayuno, métodos de limpieza profunda del cuerpo (enemas, ejercicio aeróbico, tés). Como regla general, las dietas desequilibradas impulsan el regreso de un trastorno alimentario latente. Esto puede ser peligroso para el bienestar e incluso para la vida.
- Enfermedades del tracto gastrointestinal. Deben tener especial cuidado quienes padecen enfermedades que prohíben el consumo de vegetales fibrosos.
- Enfermedades renales. Incluso los procesos inflamatorios menores deberían provocar el fallo de este sistema nutricional.
- Hipotiroidismo.
- Exacerbación de cualquier enfermedad crónica.
- Alergia a ciertos productos.
Embarazo y lactancia
A veces, los médicos recomiendan el ayuno a las mujeres embarazadas, pero la dieta de sopa de Bonn no es adecuada para estos fines. En primer lugar, no podrá satisfacer a la futura madre. En segundo lugar, los días de ayuno durante el embarazo deben contener al menos 100 gramos de proteína al día. Ésta es la norma para un embarazo saludable.
Durante la lactancia, una mujer gasta mucha energía. Para recuperar la fuerza y el vigor, necesita carbohidratos (5-6 gramos por 1 kg de peso). BS no puede hacer eso.
La sopa de Bonn, una receta para bajar de peso (reseñas y resultados, fotos de antes y después, prueba de ello) se considera una de las dietas populares y efectivas con la que puedes volver fácilmente a tu elegante forma sin sentir hambre. Los principios de la Dieta de la Sopa de Bonn se basan en la teoría de que sólo se puede perder peso si la cantidad de calorías que se consumen es menor que la cantidad que se necesita para vivir.
El consumo regular de comidas líquidas ayuda a normalizar el funcionamiento de todo el cuerpo y del estómago en particular. Las dietas basadas en ellos también son una buena oportunidad para conseguir una figura esculpida. La mundialmente famosa sopa de Bonn (BS), que constituye la base del sistema alimentario del mismo nombre, es un plato sano y nutritivo.
Se utiliza con igual éxito para el control constante del peso, incluyéndolo en la dieta habitual y para la pérdida de peso rápida. La comida es perfectamente digerible, da sensación de saciedad y tiene un efecto quemagrasas. La duración de una dieta basada en ella es de solo 7 días, durante los cuales es posible perder peso y adelgazar al menos 2 kg.
Según una versión, el sistema de nutrición Sopa de Bonn fue desarrollado por médicos belgas y fue probado por primera vez en el período preoperatorio en pacientes obesos. Los resultados fueron alentadores y pronto la receta del plato líquido se difundió por todo el mundo. Hoy en día, el sistema nutricional de Bonn se encuentra entre los 10 más populares para quemar grasa.
El principio básico de la dieta Bonn.
Las dietas exprés bajas en calorías son el pasatiempo favorito de las personas que se esfuerzan constantemente por perder peso. Prometiendo la pérdida de una cantidad significativa de kilogramos en un corto período de tiempo, todos tienen un serio inconveniente: una escasa gama de productos. La dieta de la sopa de Bonn no requiere tales sacrificios: el plato líquido se puede consumir 3 veces al día. El menú también incluye otros platos permitidos en determinados días. Gracias a la variedad de productos, el sistema alimentario es muy fácil de transportar.
La dieta está diseñada para una semana. Para cada día existe una lista especial de alimentos permitidos. Teniendo en cuenta el equilibrio de la dieta, se puede repetir la “descarga”. En este caso, al final del séptimo día, el ciclo comienza nuevamente.
El orden de los días de la dieta y la dieta no se puede cambiar. De lo contrario, el resultado empeorará o no existirá en absoluto. Si la “terapia” fue interrumpida en alguno de los siete días, deberá reanudarla desde el principio. Bajo ninguna circunstancia debes cambiar el orden de los días ni sustituir un día por otro.
El alcohol está prohibido durante todo el período. El azúcar y sus sucedáneos, la confitería y los productos de harina están considerados tabú. Quedan excluidas las bebidas carbonatadas azucaradas y los zumos de tienda. Puedes beber té y café sin azúcar.
¿Cómo funciona la dieta de la sopa de Bonn?
La Dieta de la Sopa de Bonn reduce eficazmente el peso basándose en tres cualidades del plato principal:
- bajo contenido calórico;
- efecto quemagrasas;
- propiedades diuréticas.
Los ingredientes incluidos en el plato son vegetales con diversos efectos dirigidos: algunos contribuyen a la destrucción de las reservas de grasa, otros previenen la formación de otras nuevas, otros son responsables del metabolismo agua-sal y otros satisfacen la necesidad mínima diaria de carbohidratos del organismo. Grasas, proteínas y fibra.
Varios ingredientes del plato de Bonn tienen marcadas propiedades diuréticas. Debido a la mayor eliminación de agua del cuerpo, el peso disminuye muy rápidamente. Para prevenir problemas de bienestar, la aparición de manchas de la edad y piel seca, es necesario un régimen de bebida adecuado: al menos 1,5 litros de agua al día.
Los beneficios y daños de la dieta Bonn.
La sopa de Bonn (BS) contiene productos de origen vegetal, y esta es una fuente de fibra dietética que ayuda a limpiar los intestinos de toxinas. El sistema nutricional permite evitar el estreñimiento, un problema que suele acompañar a las dietas exprés. La fibra normaliza el metabolismo y participa en la salud de todo el organismo.
A pesar de sus propiedades depurativas, el BS ayuda a aumentar rápidamente el volumen de comida en el estómago. Se cree que el cerebro reacciona con sensación de hambre precisamente a un volumen insuficiente de “bolo” de comida, por lo que se recomienda comer unos 600 g de verduras al día. Recogerlos en un plato líquido caliente lo hará mucho más familiar y sabroso. Los alimentos líquidos son más fáciles de digerir sin forzar el sistema digestivo.
La principal desventaja de la dieta de la sopa de Bonn es la prohibición del consumo de productos lácteos fermentados, que se consideran una fuente de calcio y bacterias beneficiosas y se consideran un elemento importante de una dieta saludable.
Muchos expertos consideran que perder peso con tonterías es malo. En su opinión, la dieta estricta causa un daño total al cuerpo:
- El exceso de fibra dietética provoca diarrea y provoca irritación intestinal, lo que hace que la persona se sienta constantemente
- malestar e incluso ataques de dolor;
- Debido a la gran cantidad de líquido que ingresa al cuerpo y la deficiencia de sal, se produce una carga en los riñones y se interrumpe el suministro de agua.
- equilibrio de sal, se desarrolla hinchazón;
- La vitamina C suministrada con los alimentos no se absorbe porque se altera la digestión;
- una dieta baja en grasas puede provocar amenorrea en mujeres en edad fértil;
- muchos de los que “se sientan” a tomar sopa durante los 7 días prescritos luego sufren por comer en exceso;
- Las verduras “solo” no te sacian.
Quienes se oponen a esta dieta instan a la gente a aprender a comer porciones modestas y a elegir alimentos saludables. Según ellos, una dieta bien organizada es mucho más saludable para la cintura y la salud.
Ventajas y desventajas de la dieta.
Para reducir la cantidad de calorías, puede, por ejemplo, renunciar a la harina o los productos de confitería. El ejercicio también ayuda a quemar calorías a medida que aumenta la cantidad de energía gastada. La sopa de Bonn funciona de una manera interesante: es necesario comer la mayor cantidad posible para perder peso. La composición de la sopa te ayuda a quemar grasas y a adelgazar. Por eso muchas chicas se preguntan cómo perder peso con la sopa de Bonn.
La ventaja obvia de la dieta de sopa de Bonn es su bajo coste. Comprar el conjunto de productos necesario le cuesta mucho menos a su bolsillo que otros métodos exprés de pérdida de peso. La facilidad de preparación es otra ventaja.
Las desventajas de la dieta también son inherentes. Por eso, algunas personas afirman que no es fácil soportar un menú monótono. Al final del séptimo día de “terapia”, es difícil siquiera fijarse en el plato principal y los alimentos permitidos. Y para no derrumbarse, hay que automotivarse constantemente.
Otro inconveniente es la prohibición de entrenar. Lo máximo permitido es gimnasia sin pesas y cardio en máquina. Una carga más severa puede provocar una rápida pérdida de fibras musculares y estrés posterior.
El plato tiene un contenido calórico promedio: alrededor de 30 kcal por 100 gramos, lo que cubre los costos de digestión del cuerpo. No contiene grasas animales; las proteínas están contenidas en pequeñas cantidades (0,6 g). Esto le impide ganar masa muscular.
Receta de sopa de Bonn para adelgazar
La popularidad del BS se traduce cada año en mejoras de la receta clásica. Los residentes de muchos países se esfuerzan por agregarle algo especial, jugando con el sabor y las propiedades quemagrasas. Dos recetas mantienen la corona en la pérdida de peso: la clásica y con la adición de raíz de apio.
Receta clásica de sopa de Bonn (vegetal)
Esta receta se considera original. Hizo famoso a BS en todo el mundo.
Productos
- seis cebollas medianas;
- cuatro zanahorias medianas;
- tres tomates pequeños (la receta permite utilizar tomates en su propio jugo);
- tres pimientos morrones verdes;
- una pequeña cabeza de col blanca.
- un manojo de perejil;
- un manojo de cebollas verdes.
Para freír se necesitan unas cucharadas de aceite vegetal. Aunque tiene un alto contenido calórico, ayuda a mantener el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal y no tiene mucho efecto en el progreso de la pérdida de peso. No es recomendable salar los alimentos, ya que no se permiten más de 3 gramos de sal al día. Si te parece demasiado soso, puedes añadir unos cuantos granos directamente al plato.
La cantidad indicada de productos es suficiente para preparar sopa, que es suficiente para una persona durante 2-3 días. Puede reducir la salida si lo desea.
Preparación:
- Freír la cebolla cortada en mitades en aceite vegetal hasta que esté dorada.
- Agrega un poco de agua. Cocine a fuego medio durante unos 10-15 minutos.
- Agregue zanahorias picadas, tomates, pimientos y repollo.
- Llene con agua justo por encima del nivel de las verduras, agregue las hierbas. Desde el momento de hervir cocinar por 15 minutos.
Puede agregar una cucharada de arroz integral hervido al plato terminado.
Receta de sopa de raíz de apio de Bonn
Esta versión de la receta se considera más eficaz para bajar de peso. Su contenido calórico es incluso inferior a la media: unas 27 kcal por 100 g. Todo gracias a la raíz de apio. Definitivamente funciona cuando se trata de quemar grasa. El único inconveniente es el olor específico que persiste después de la cocción.
Productos:
La cantidad indicada de productos se calcula para una cacerola de tres litros.
- cebollas (250 g);
- jugo de tomate o tomates (100 g);
- raíz de apio (100 g);
- coliflor (70 g);
- repollo blanco (70 g);
- zanahorias (70 g);
- pimiento morrón (70 g).
- un manojo de eneldo;
- un manojo de perejil;
- un manojo de cebollas verdes.
- dos dientes de ajo machacados;
- guisantes de pimienta de Jamaica (1 g);
- pimiento picante seco (1 g);
- dos hojas de laurel.
Preparación:
La receta paso a paso es muy sencilla:
- Moler la col blanca y dividir la coliflor en inflorescencias. Cortar la raíz de apio y el pimiento en cubos, cortar la cebolla (dejar un poco para aderezar) en mitades, rallar las zanahorias en un rallador grueso.
- Verter agua fría sobre todo, prender fuego y llevar a ebullición. Cocine a fuego alto durante 15 minutos, luego reduzca el fuego y cocine por otros 30 minutos.
- Freír la cebolla restante en aceite vegetal hasta que esté dorada, agregar el tomate. Cocine a fuego lento durante 2 minutos.
- Transfiera el aderezo a la sartén. Agregue ajo picado, hierbas y especias. Cocine durante unos 10 minutos.
Cómo cocinar sopa de Bonn en una olla de cocción lenta.
Junto con el método de cocción tradicional, puedes utilizar el moderno. Cocinar en una olla de cocción lenta ahorrará tiempo y hará que el plato sea aún más "fácil". Al mismo tiempo, los productos conservarán sus cualidades beneficiosas.
El procedimiento es el mismo que cuando se cocina al fuego. Primero sofreímos la cebolla en un poco de aceite. Los ingredientes vegetales previamente picados de la receta seleccionada, las hierbas y especias preparadas se colocan en un recipiente multicocina, tan pronto como adquiera un tono dorado, agregue agua e indique el tiempo de cocción: 1 hora.
Cómo cocinar sopa de Bonn en el microondas.
Si no tienes tiempo para preparar BS tradicionales y no puedes saltarte comidas, puedes preparar una versión exprés del plato. Comerlo no aportará calorías.
Una receta rápida requiere 400 gramos de mezcla mexicana y un pimiento morrón. Coloca los ingredientes en una cacerola de cerámica, agrega agua y tapa con una tapa. Cocine por no más de 15 minutos a 600W de potencia.
Menú para la semana
Hay varias opciones para el menú de siete días. Se supone que no hay separación de comidas para el desayuno, el almuerzo y la cena (especificada sólo para el segundo día). Durante el día, está permitido realizar tantas comidas como desee. La sopa se puede consumir sin restricciones. La segunda opción de menú asume la presencia de comidas estrictamente especificadas, que incluyen un refrigerio y una merienda.
Menú nº1 por día
Es necesario consumir al menos tres platos de BS al día. También se permiten otros productos.
- Primer día: frutas (excepto plátanos).
- Segundo día: desayuno - sopa, almuerzo - sopa y verduras verdes, cena - sopa, 1 patata al horno con un poco de aceite vegetal.
- Tercer día: verduras y frutas (excepto patatas y plátanos).
- Día cuatro: tres plátanos, leche desnatada.
- Quinto día: tomates frescos, 0,5 kg de carne hervida sin grasa.
- Sexto día: verduras, ternera hervida.
- Día siete: verduras (excepto patatas), arroz integral.
Menú nº 2 para todos los días
- BS para el desayuno y la cena.
- Una manzana para merendar.
- BS y una naranja para el almuerzo.
- Kiwi para la merienda.
- BS para desayuno y almuerzo.
- Ensalada de verduras y pepino para merendar.
- Pepino fresco y repollo blanco para la merienda.
- BS y 1 papa al horno para cenar.
- BS y naranja para el desayuno.
- Manzanas al horno para merendar.
- BS para el almuerzo.
- Manzana fresca para la merienda.
- BS, ensalada de vegetales verdes para la cena.
Cuatro:
- BS y plátano para el desayuno.
- BS para merienda y cena.
- BS y un plátano para el almuerzo.
- Plátano y leche desnatada para la merienda.
- BS y tomate fresco para el desayuno.
- BS para merienda y cena.
- BS, un trozo de filete de pollo hervido y un tomate fresco para el almuerzo.
- Tomate fresco para la merienda.
- BS y un trozo de ternera hervida para el desayuno.
- BS para merienda y cena.
- BS, un trozo de ternera hervida y una ensalada de tus verduras favoritas para el almuerzo.
- Verduras frescas para la merienda.
- BS, una ración de arroz integral hervido y pepino fresco para el desayuno.
- BS para merienda y cena.
- BS y arroz integral hervido con hierbas para el almuerzo.
- Tomate fresco para la merienda.
Para no aburrirte, puedes alternar entre comer sopa tradicional y puré.
Ésta es toda la respuesta a la pregunta: "Cómo perder peso con sopa de Bonn". Probablemente le gustará el sabor de la sopa de Bonn, aunque al final de la semana es poco probable que mire con lujuria un plato de sopa.
dejar la dieta
Las dietas rápidas conllevan un rápido aumento de los kilogramos perdidos. Una salida inteligente a la dieta de ayuno de la dieta de la sopa de Bonn le ayudará a evitar las desagradables consecuencias de perder peso:
- Las primeras dos semanas después del final de la "terapia" es necesario comer con moderación. Tendrás que evitar los alimentos fritos, grasos y ahumados. La avena es adecuada para el desayuno, una sopa ligera para el almuerzo, pescado al vapor o carne hervida con zanahorias para la cena;
- se requiere un régimen de bebida abundante: entre comidas es necesario beber agua o té sin azúcar;
- La actividad física es deseable. Yoga, Pilates o simplemente correr por la mañana le ayudarán a mantener su nuevo peso;
- Una vez a la semana se le permite tener un día de ayuno usando BS. Se toma como base cualquiera de los siete días de la dieta.
Contraindicaciones
Un plato de BS no dañará a un adulto, incluso si padece enfermedades crónicas. Otra cosa es una dieta líquida de siete días. Tiene muchas contraindicaciones:
- Episodios de trastornos alimentarios. Estos incluyen anorexia en la adolescencia, intentos de perder peso mediante el ayuno, métodos de limpieza profunda del cuerpo (enemas, ejercicio aeróbico, tés). Como regla general, las dietas desequilibradas impulsan el regreso de un trastorno alimentario latente. Esto puede ser peligroso para el bienestar e incluso para la vida.
- Enfermedades del tracto gastrointestinal. Deben tener especial cuidado quienes padecen enfermedades que prohíben el consumo de vegetales fibrosos.
- Enfermedades renales. Incluso los procesos inflamatorios menores deberían provocar el fallo de este sistema nutricional.
- Hipotiroidismo.
- Exacerbación de cualquier enfermedad crónica.
- Alergia a ciertos productos.
Embarazo y lactancia
A veces, los médicos recomiendan el ayuno a las mujeres embarazadas, pero la dieta de sopa de Bonn no es adecuada para estos fines. En primer lugar, no podrá satisfacer a la futura madre. En segundo lugar, los días de ayuno durante el embarazo deben contener al menos 100 gramos de proteína al día. Ésta es la norma para un embarazo saludable.
Durante la lactancia, una mujer gasta mucha energía. Para recuperar la fuerza y el vigor, necesita carbohidratos (5-6 gramos por 1 kg de peso). BS no puede hacer eso.
La sopa de Bonn es una opción ideal para quienes quieren adelgazar rápidamente.
Pero el plato no es apto para todos. Especialmente ajeno a los nutricionistas. Después de todo, la nutrición dietética a base de sopa no puede considerarse equilibrada. Y el sabor del plato es único.
Los ingredientes principales son repollo, pimiento morrón, tomate y cebolla, cocidos en agua. Por lo tanto, esto hace que la sopa no sea especialmente sabrosa.
Muchos lo critican por el sabor especial del repollo hervido. Para esas personas existen recetas alternativas.
El plato en sí no es dañino, pero una dieta basada en él puede conducir a los resultados más inesperados.
Beneficios de la sopa de Bonn
La sopa de Bonn, también conocida como sopa de apio o de cebolla, se elabora con verduras con “calorías negativas”. El cuerpo gasta más energía para digerir estos vegetales de la que recibe de ellos.
Las principales calorías del plato provienen del repollo y la cebolla. Las verduras restantes aportan vitaminas y nutrientes esenciales al plato.
Como resultado, el cuerpo comienza a gastar la energía contenida en los depósitos de grasa, en lugar de la que recibe de los alimentos.
Además, la sopa ayuda a limpiar poderosamente el cuerpo y eliminar el exceso de líquido debido a un mejor funcionamiento de la vesícula biliar y el hígado.
Contenido calórico La sopa de Bonn, preparada según la receta clásica, tiene sólo 33 calorías por cada 100 gramos.
Valor nutricional:
- Grasas - 0,08 g
- Proteínas - 1,33 g
- Carbohidratos - 6,64 g
Vitaminas y microelementos:
- Sales de potasio y sodio.
- sal de fósforo
- Hierro y yodo
- Vitamina PP y A
- Vitamina B1 y B2
- Mucha gente se pregunta con qué frecuencia sentarse a tomar sopa de Bonn. Un curso completo es una semana, luego puedes repetir el curso una y otra vez. Además, si se violó alguna regla durante la dieta, la cuenta atrás debe comenzar de nuevo.
- Durante la dieta está estrictamente prohibido beber alcohol y bebidas carbonatadas, comer pan y frituras.
- Tan pronto como tenga hambre, puede comer sopa; no existen reglas estrictas sobre la cantidad de comida que se ingiere durante el día.
- La versión clásica, que permite conseguir el máximo efecto de pérdida de peso, debe prepararse sin sal.
- Es mejor cocinar el plato con caldo de verduras. Pero, si esta receta le parece demasiado blanda, puede utilizar caldo bajo en grasa elaborado con aceite vegetal.
- Para darle sabor, puedes usar ajo seco y cilantro.
- Puedes comer sopa de Bonn por la noche, pero es importante hacerlo al menos unas horas antes de acostarte.
Sopa de Bonn sin apio
La receta clásica requiere un cierto conjunto de verduras frescas y el cumplimiento de las reglas de tratamiento térmico.
Ingredientes requeridos:
- Una pequeña cabeza de col blanca.
- cinco cebollas
- Cinco tomates frescos (también puedes usar de lata)
- Dos pimientos morrones
- Cualquier verdura disponible (cebollino, perejil, eneldo)
- dos zanahorias
Picar las verduras y colocar en una cacerola con agua. Cocine a fuego lento hasta que todas las verduras estén suaves. Es importante controlar el fuego y procurar que el caldo no hierva.
Receta con apio
- un manojo de apio
- Cinco tomates
- Dos pimientos morrones
- 500 gramos de col blanca
- Seis bombillas
Lavar y picar las verduras, ponerlas en un cazo. Luego agrega agua (debe cubrir completamente las verduras) y prende fuego. Primero déjelo hervir y luego inmediatamente baje el fuego. Cocine hasta que las verduras estén suaves.
Receta con brócoli
- Seis cabezas de cebolla
- col blanca pequeña
- 10-12 floretes pequeños de brócoli
- Dos pimientos morrones
- Dos tallos de apio
- Seis tomates frescos
- Montón de vegetación
- Hierbas al gusto
Picar y lavar las verduras. Coloca todos los ingredientes en un cazo y añade dos litros de agua. Cocine a fuego alto durante diez minutos, luego baje el fuego y cocine a fuego lento la sopa hasta que las verduras estén completamente cocidas. Justo antes de servir, agregue las hierbas finamente picadas.
Receta con jengibre (aumento del efecto quemagrasas)
- 25 gramos de jengibre
- Tres tomates grandes
- 300 gramos de col blanca
- dos zanahorias
- Dos tallos de apio y 30 gramos de raíz de apio
- Dos pimientos morrones
- tres cebollas
- Verde
Lavar todas las verduras y cortarlas en rodajas pequeñas. Pica las verduras y ralla la raíz de apio y el jengibre en un rallador mediano. Coloque en una cacerola el repollo y la cebolla, los pimientos, el perejil, todo el apio y las zanahorias. Verter dos litros de agua y llevar a ebullición. Luego baje el fuego al mínimo y agregue los tomates, el jengibre, las hierbas secas y las especias (excepto la sal) al gusto.
Contraindicación
Cualquier dieta baja en calorías puede resultar peligrosa para la salud. Tenga cuidado al cambiar a la dieta Bonn si:
- embarazo → plato bajo en calorías
- lactancia → fuerte efecto diurético
- enfermedades gastrointestinales
Antes de iniciar este sistema de adelgazamiento, es recomendable consultar a un médico, y si hay algún indicio de mala salud, suspender inmediatamente la dieta.
Hay leyendas sobre la milagrosa sopa de Bonn, que devuelve la delgadez en una semana. Quizás su receta fue inventada por médicos franceses para preparar a las personas gordas para la cirugía. O el ejército estadounidense estaba luchando de esta manera contra el exceso de peso en sus filas. O una ama de casa perezosa, a la que no le quedaba nada en el frigorífico excepto apio, preparó esa sopa para su marido y en el camino descubrió sus propiedades.
Una cosa está clara: una dieta a base de sopa de Bonn puede quemar el exceso de grasa. 4-6 kilos literalmente por semana, a la vez también es sabroso y saludable.
Principio básico de la dieta.
Por el nombre de la dieta queda claro que estamos hablando de la llamada "sopa" para adelgazar. Su piedra angular es el consumo de una sopa de verduras especial. Los kilos de más desaparecen gracias a su bajo contenido calórico (solo 35 kilocalorías en una porción) y una composición especial quemagrasas. Apio- el componente principal de la sopa de Bonn - famosa por su "negativo" contenido calórico, es decir, el organismo gasta más energía en su absorción de la que contiene este propio vegetal. Además, la sopa de Bonn para bajar de peso es rica y completamente baja en grasas, lo que es otra garantía de sus propiedades para "adelgazar". En una semana con una dieta de sopa de este tipo, puede perder varios kilogramos, dependiendo de su peso inicial. Y al mismo tiempo, no es necesario comer sopa ni nada más que sopa: el menú de la dieta también incluye otros, ¡así que definitivamente no tendrás que pasar hambre!
Pros y contras de la dieta.
La dieta Bonn tiene una serie de ventajas en comparación con otras del mercado:
- El efecto de la dieta se produce con bastante rapidez, lo que permite clasificarla como la llamada “dieta exprés”.
- Este es un verdadero hallazgo para aquellos que no pueden imaginar la vida sin un plato de sopa caliente para el almuerzo. Pocas dietas pueden presumir de un consumo legalizado del primer plato.
- Gracias a la presencia vegetal predominante en su composición, la dieta de Bonn es muy saludable (por supuesto, siempre que no existan contraindicaciones). Incluso puede considerarse como un tratamiento de salud a corto plazo para el organismo.
- la dieta es breve y sencilla: no es necesario revisar constantemente el menú y el horario de comidas para no violar ningún punto dietético importante.
Al mismo tiempo, la falta de grasa suficiente en la dieta y el menú diario reducido se pueden atribuir a las importantes desventajas de la dieta de Bonn. No podrás vivir de ello durante mucho tiempo; es mejor ni siquiera intentarlo: podrías acabar con agotamiento físico. 1 semana es el periodo óptimo comiendo sopa milagrosa. Contraindicaciones
- La sopa dietética de Bonn puede estar contraindicada para personas con enfermedades del estómago y los intestinos (una gran cantidad de verduras y fibra puede provocar una exacerbación de la enfermedad) o alergias a los componentes de la sopa.
- Los atletas profesionales y las personas que realizan trabajos físicos no deben perder peso de esta manera; debido a la ingesta limitada de proteínas durante la dieta, pueden surgir una serie de complicaciones.
- Las madres jóvenes durante la lactancia tampoco deben recurrir a esta dieta como un medio para devolver su figura a su estado prenatal; algunos componentes vegetales de la sopa pueden causar una serie de consecuencias indeseables para el bebé (cólicos, alergias).
- A lo largo de la dieta, la sopa se puede consumir sin restricciones, pero al menos 3 veces por día.
- Prohibido alcohol, confitería, alimentos grasos, ahumados, encurtidos y enlatados.
- El consumo de sal es limitado: Puedes salar ligeramente la sopa en el bol, pero nada más.
- Régimen de bebida – abundante. Necesito beber todos los días. al menos 3 litros de agua corriente. Puede beber café o café sin azúcar, pero no se permiten bebidas carbonatadas ni jugos comprados en tiendas.
- No puedes desviarte del menú. Y si aún se produce una avería, es necesario hacer una pausa de dos días y empezar la dieta de nuevo.
- No es necesario tomar complejos de vitaminas y minerales durante la dieta. Pero las vitaminas liposolubles se toman mejor en forma de cápsulas con contenido de aceite; en la dieta, el consumo de grasas se reduce al mínimo y existe la posibilidad de una deficiencia de estas vitaminas.
Receta de sopa de Bonn para adelgazar
Hay muchas variaciones de las recetas de sopa de Bonn. Un requisito previo para preparar sopa dietética es el uso de apio y evitando cualquier verdura con almidón(tipo). No se puede agregar sal a la sopa durante la cocción; solo se puede resaltar su sabor: cilantro, laurel y perejil. Ingredientes requeridos:
Ingredientes variables:
Método de cocción:
- Lavar, pelar y picar finamente las verduras.
- Coloca la mezcla de verduras en una cacerola de volumen adecuado y agrega agua.
- Llevar a ebullición y cocinar a fuego alto durante 10 minutos.
- Reduzca el fuego y cocine hasta que esté listo.
Como opción: se pueden saltear previamente las cebollas y las zanahorias en una pequeña cantidad. Después de cocinar, la sopa se puede servir como puré (use una licuadora).
Menú de dieta
| Día | Se puede consumir durante todo el día excepto la sopa de Bonn. | Instrucciones especiales |
| Primero | beber más agua y té sin azúcar, y | |
| Segundo | patata cruda y 1 patata horneada (hervida con piel) con | no se deben comer frutas |
| Tercero | cualquier verdura y fruta | No se permiten plátanos ni patatas. |
| Cuatro | cualquier verdura y fruta | sin patatas, pero puedes comer 2-3 plátanos y beber un vaso de leche desnatada |
| Quinto | medio kilo de pechuga de pollo hervida (sin piel) y tomates | la pechuga de pollo se puede sustituir por ternera magra |
| Sexto | medio kilo de pechuga de pollo o ternera y cualquier verdura | No se pueden comer patatas, es mejor comer lechuga. |
| Séptimo | arroz integral - hervido o como aditivo en sopa, natural | el jugo debe estar recién exprimido y sin azúcar |
Los matices de dejar la dieta.
¿Cuáles son los riesgos de las dietas exprés breves y sencillas, como la dieta de Bonn? El hecho es que los kilogramos perdidos fácil y rápidamente pueden volver con la misma facilidad y rapidez a sus lugares habituales alrededor de la cintura y las caderas. Todo depende de qué tan bien se haya organizado la salida de la dieta. Si sigues las siguientes reglas, los kilogramos perdidos no volverán: - Durante los primeros 10 a 14 días después de la dieta de Bonn, debes comer con mucha moderación. renunciar a los alimentos fritos, ahumados y grasos a favor
Sopa de Bonn - opiniones
¡Ésta es la dieta más fácil! No dura mucho, hay muchos alimentos permitidos, generalmente puedes comer tanta sopa como quieras. Siempre hay un resultado: la primera vez perdí 3 kg y la segunda, 4. Esto fue suficiente para mí.tatiana
No me gustó el ingrediente principal de esta dieta: la sopa. Más precisamente, su sabor específico a apio. Apenas pasé la semana. Por supuesto, perdí peso, pero fue demasiado difícil para mí. La próxima vez intentaré hacer la sopa sin apio.
natasha
Intenté comer sólo sopa y beber mucha agua durante una semana. Como resultado, perdí 8 kg. Y no fue nada difícil: después de todo, la sopa se puede comer en cantidades ilimitadas.
Ioánina
No lo logré. O mejor dicho, funcionó, pero no lo suficiente: menos solo 2,5 kg. Quería más. Es cierto que esta dieta fue sorprendentemente fácil para mí, como si no estuviera a dieta en absoluto.
Anastasia
La dieta Bonn es una dieta fácil y eficaz para quienes quieren perder algunos kilos en poco tiempo. ¿Ya has probado este camino hacia la delgadez? Comparta con nosotros, haga preguntas en los comentarios: ¡nosotros y nuestro nutricionista estaremos encantados de ayudarle!
10 formas de combatir el hambre mientras haces dieta
Lo más difícil de hacer dieta es la constante sensación de hambre. Es gracias a él que todos nuestros desesperados esfuerzos por perder peso fracasan. ¿Cómo afrontar el doloroso deseo de comer algo? ¡Lee nuestras reglas!
Natalia Lissy
La sopa de Bonn descompone eficazmente las grasas y elimina el exceso de agua, los desechos y las toxinas del cuerpo.
Si de repente no te gusta este, puedes hacerlo puré con una licuadora, agregar un poco de pasta de tomate o especias. Entonces, recupérese, sintonícese y seguramente perderá y durante mucho tiempo.
Puedes comer sopa de Bonn no sólo en el almuerzo, sino también en cualquier momento si tienes hambre. ¿Quieres acelerar el proceso? ¡Reemplaza todas tus comidas con sopa!
Duración: 1 semana (nunca exceder los siete días). Si tiene algún problema de salud, consulte primero a su médico.
RECETA DE SOPA DE BONN
Lo que necesitas:
- 5-6 tomates
- 2-3 pimientos morrones
- 5 cebollas
- 1-1,5 kg de col blanca
- 1 manojo de tallos de apio (en ello está todo el secreto de la sopa)
- 1 manojo de perejil
- 1 manojo de eneldo
- sal, curry, tabasco, pimienta - al gusto
Cómo preparar sopa de Bonn:
1. Picar todas las verduras al azar, añadir agua y llevar a ebullición.
2. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén listas.
3. 1-2 minutos antes del final de la cocción, agregue las especias y las hierbas picadas. Salar la sopa en un bol antes de comer (¡debe haber una cantidad mínima de sal!).
Menú dietético de sopa de Bonn
Día 1 – verdura
Puedes usar cualquier verdura verde.
Desayuno– ensalada de pepino fresco con hierbas y una pizca de semillas de sésamo
Cena– una ración de sopa de Bonn, 2 cucharadas. guisantes enlatados
Cena– ensalada de brócoli con espinacas
200 g de brócoli congelado, 100 g de guisantes congelados, 1 manojo de espinacas, 1 zanahoria pequeña, 2 cucharadas. zumo de limón
Cocine al vapor el brócoli y los guisantes. Deje enfriar, agregue las hojas de espinaca, las zanahorias ralladas y espolvoree con jugo de limón.
Día 2 – afrutado
Cualquier fruta excepto plátanos.
Desayuno– ensalada de pera con ciruelas
Receta de ensalada (para dos porciones): 2 peras, 6 ciruelas grandes, 2 o 3 nueces
Pelar y deshuesar las ciruelas y las peras, picar y mezclar. Picar las nueces y espolvorearlas encima de la ensalada.
Cena– una porción de sopa Bonn y 1 fruta cualquiera
Cena– medio puñado de bayas frescas y un pequeño racimo de uvas
Día 3 – frutas y verduras
Puede utilizar cualquier fruta excepto plátanos y verduras sin almidón.
Desayuno– ensalada de naranja
Receta de ensalada (para dos porciones): 2 naranjas, 1 bote de lechuga, 0,5 cucharaditas. aceite de oliva, 1 cucharada. jugo de limón, pimienta molida - al gusto
Pelar la naranja y cortarla en cubos. Lavar las hojas de lechuga, cortarlas y colocarlas en un plato, disponer las rodajas de naranja. Para el aderezo, mezcla aceite de oliva, jugo de limón, pimienta molida y sazona la ensalada.
Cena– una ración de sopa Bonn y 1 pieza de fruta
Cena– ensalada de col blanca con zanahorias y salsa de soja
Día 4 – lechoso
Puedes consumir productos lácteos fermentados bajos en grasa.
Desayuno– 100 g de queso duro con hierbas, 1 vaso de yogur natural
Cena– una ración de sopa de Bonn, 2-3 cucharadas. requesón
Cena– gelatina de leche sin azúcar
Receta de gelatina: 1 litro de leche desnatada, 20 g de fécula de patata, 200 ml de agua fría
Disuelva el almidón en agua fría. Hervir la leche sin dejar de remover, verter el almidón diluido en agua, llevar a ebullición y retirar inmediatamente del fuego.
Día 5 – carne
¿Puedes comer carne magra?
Desayuno– ternera hervida sin sal con pepino fresco y hojas de espinacas
Cena– una ración de sopa de Bonn, manzana verde
Cena– ternera al horno con puerro
Receta de carne de res (para dos personas): 400 g de carne magra de ternera, 1 puerro, hierbas, sal y pimienta - al gusto
Cortar la carne en tiras finas, agregar sal y pimienta. Cortar el puerro en aros. Colocar una capa de cebolla en una manga para horno, una capa de carne encima y hornear en horno precalentado durante aproximadamente 1 hora a 180°C.
Día 6 – carbohidratos
Desayuno– avena sin leche ni azúcar, té con 1 cucharadita. Miel
Cena
Cena– ensalada de zanahoria y manzana
Receta de ensalada (para dos porciones): 1 manzana verde grande, 1 pepino, 1 tomate, 1 zanahoria, media raíz de apio, 3-4 cucharadas. yogur natural, 1 a 2 cucharadas. zumo de limón
Cortar la manzana, el pepino y el tomate en cubos, rallar la zanahoria y la raíz de apio. Mezclar todos los ingredientes. Para el aderezo, mezcla el yogur con el jugo de limón y vierte sobre la ensalada.
Día 7 – pescado
Desayuno– merluza con coles de Bruselas
Receta de merluza (para dos raciones): 1 merluza pequeña, 300 g de coles de Bruselas congeladas, pimienta molida, salsa de soja y zumo de limón - al gusto
Cortar el pescado en porciones, cocinar al vapor junto con la col hasta que esté cocido, quitarle las espinas al pescado y colocar en un plato. Espolvorea con salsa de soja. Corta las coles de Bruselas por la mitad y espolvorea con jugo de limón.
Cena– una ración de sopa de Bonn, 1 cualquier verdura fresca
Cena– un puñado de gambas cocidas, 50 g de queso duro
Puedes repetir la dieta un mes después. ¡Cree en ti mismo y todo siempre saldrá bien para ti!
