¿Es rentable el negocio de las flores en un pueblo pequeño? ¿Cómo abrir un negocio de flores y es rentable?

Pregúntele a cualquiera si le gustaría convertirse en empresario y probablemente responderá que sí. En primer lugar, es muy prestigioso, en segundo lugar, cualquier empresario es su propio jefe y, en tercer lugar, los negocios, por regla general, no tienen restricciones en cuanto a rentabilidad. Pero, ¿qué tipo de negocio debería abrir para que genere ingresos y éxito? Hoy en día no es difícil encontrarlos, es mucho más difícil inventarlos tú mismo. Sin embargo, tampoco debes reinventar la rueda, simplemente puedes elegir uno de los más económicos y de tu agrado.

Las ideas de negocios son completamente diferentes. Hay aquellos que pueden funcionar para una persona sin conocimientos ni habilidades especiales, hay aquellos que prácticamente no requieren inversión (por ejemplo). Su deseo, el análisis de sus capacidades y la cantidad de capital inicial (o su ausencia real) le ayudarán a tomar su decisión. Uno de los más rentables y especies interesantes El negocio podría ser abrir una floristería.

¿Cómo abrir una floristería desde cero?

No es necesario ser florista para abrir una floristería. Sin embargo, es recomendable tener experiencia en la gestión de un negocio o al menos en ventas. Además de las cosas rutinarias como elegir un local y comprar un surtido, es necesario registrar su empresa. El registro debe realizarse ante las autoridades pertinentes como empresario individual en OKVED (código 52.48.32 - Comercio al por menor de flores y otras plantas, semillas y fertilizantes). Después de comprar una caja registradora, debes registrarla.

Necesitará el siguiente paquete de documentos:

  • Conclusión del SES;
  • Permiso comercial;
  • Facturas de mercancías.

Además, necesitará una caja registradora, un contrato de alquiler del local y una lista de precios.

¿Qué necesitas para abrir una floristería?

No es ningún secreto que para abrir con éxito cualquier negocio se necesitan ganas, un plan de negocios y algo de capital inicial. Específicamente negocio de flores Requiere la compra de flores y materiales para arreglar ramos, la presencia de una habitación cálida, empleados y, por supuesto, un nombre hermoso y memorable para la tienda.

Elegir una ubicación para una tienda

La rentabilidad de su negocio puede depender en gran medida de la elección del lugar para abrir una floristería. Los lugares más rentables se pueden considerar cerca de la oficina de registro o del parque. La ubicación también contará con excelentes conexiones de transporte. Además, es importante la accesibilidad de la tienda tanto para peatones como para automovilistas.

Seleccionando una habitación

En primer lugar, el local debe cumplir con los requisitos del SES, además de ser cómodo, cálido y acogedor. Por cierto, sobre la base de una tienda normal, puedes abrir una tienda online con entrega.

Tipos de locales:

  • Quiosco de flores;
  • Salón de floristería;
  • Tienda de flores.

La elección puede depender del perfil y del capital inicial. Para un quiosco de flores, una habitación de 8 a 10 metros cuadrados será suficiente, para una tienda de gran tamaño necesitará entre 30 y 40 metros cuadrados.

Compra de bienes

Para establecer conexiones con buenos proveedores, basta con encontrarlos en Internet. Preste atención no sólo a su publicidad y cartera, sino también a las reseñas de sus clientes. Como regla general, el trabajo se coordina entre 2 y 3 semanas antes de las entregas reales y antes de las vacaciones, entre 3 y 5 semanas.

Consejo: Intente cooperar con al menos dos o tres proveedores. Esto ayudará a evitar problemas de suministro, incluso si alguno de sus socios se encuentra repentinamente con circunstancias de fuerza mayor.

Selección de surtido.

No es necesario ser florista para iniciar un negocio de flores. Pero es necesario comprender qué plantas deben incluirse en el surtido y cómo clasificarlas.

Además de las flores cortadas estándar, en la tienda debe tener plantas en macetas, semillas, fertilizantes, tierra, raíces, materiales de embalaje, peluches, tarjetas y recuerdos.

Las flores más populares son las rosas, crisantemos, tulipanes, lirios, jacintos, orquídeas y otras plantas populares. No vale la pena comprar flores en grandes cantidades. Y en el salón es necesario mantener un microclima especial, especialmente para las plantas caprichosas.

Personal

El personal adecuadamente seleccionado es muy importante, especialmente en las primeras etapas del desarrollo de su negocio floral. Bastará con contratar a dos personas con experiencia, o al menos sólo especialistas certificados con libros de medicina. La formación de los floristas es muy importante, especialmente cuando se trabaja con plantas y flores caprichosas.

Consejo: Con el tiempo, podrás contratar trabajadores y capacitarlos desde cero para que conozcan todos los aspectos del trabajo en tu tienda y tengas confianza en ellos como especialistas.

Equipo

En primer lugar, una floristería o salón necesita disponer de un frigorífico industrial en el que poder guardar las plantas sin dañarlas. También se necesitan estantes para souvenirs, materiales de embalaje y macetas con flores, soportes, estanterías y mostradores. El diseño de la tienda debe ser estéticamente hermoso, es necesario mantener la limpieza y el aire fresco en la habitación.

Nombre de la floristería

Como sea que llames a un barco, así es como navegará: una verdad antigua pero muy cierta. Pero no siempre es fácil. Puede recurrir a profesionales de la publicidad, o puede nombrar un salón de flores con el nombre de su amada esposa o hija, así como con el nombre de una flor extraña. El nombre debe ser elegante, memorable y a la moda. La floristería "Romashka" sólo puede recordarle reliquias del pasado soviético, pero si llama al salón de flores "Azalea" o, por ejemplo, "Magnolia", incluso el letrero en sí llamará su atención. Si una tienda entrega flores junto con cestas de frutas y regalos, se la puede llamar “Edén”, lo que se asociará con la belleza y el lujo. El nombre de la florería también se puede asociar con la ubicación. Por ejemplo, si está ubicado en una intersección, se le puede llamar “Oasis”. Si llama al salón de flores "Verano Eterno" y crea un interior temático, resultará muy brillante, elegante y memorable. No debes dar nombres que sean triviales y que no tengan significado. Entonces automáticamente se condenará a tener poca popularidad. Lo más importante es que el nombre no solo sea hermoso, sino también sonoro y memorable. Esto es importante tanto para el boca a boca como para que la tienda sea bien conocida entre la gente del pueblo.

Anuncio de floristería

Hoy en día existe una gran cantidad de formas de publicitar cualquier producto o servicio. Puede ser publicidad en televisión, anuncios en periódicos y tablones de anuncios, jingles en la radio... Todo depende del presupuesto y del gusto. Sería una buena idea crear tu propio sitio web y grupos en las redes sociales. Con motivo de la apertura de la tienda y para las vacaciones, puedes organizar promociones y distribuir folletos. Cuanto más brillante sea la apertura de la tienda, más probabilidades habrá de que sea popular.

Consejo: La idea de abrir un negocio de flores no es nueva y hay bastantes competidores en este negocio. Por tanto, el acercamiento a la tienda debe ser creativo. Es recomendable aportar algo de su propio entusiasmo o conocimiento que sea exclusivo de su salón. Además, de esta forma no sólo podrás llamar la atención, sino también obligar a la tienda a ser escuchada constantemente.

¿Es rentable el negocio de las flores?

Hoy en día, los negocios se han vuelto muy populares y también han comenzado a abrirse en todas partes. Las flores se cultivan de la misma forma. Este tipo de producción agrícola es Últimamente se ha vuelto no sólo popular, sino también muy rentable. Pero, ¿es realmente tan rentable vender flores?

La gente compra flores desde tiempos inmemoriales. Tanto antes como ahora se regalan a artistas, esposas, seres queridos, profesores y algunos se compran ramos, sólo para ponerlos en un jarrón en casa. Por lo tanto, las flores no han perdido su popularidad y sus ventas serán rentables durante muchos años.

Gastos

Entonces, ¿cuál debería ser el capital inicial para abrir? negocio rentable? Este tipo de actividad no pertenece a los métodos, por lo que tendrás que ganar y acumular o acudir al estado para obtener subsidios. Sin embargo, puede arreglárselas con una cantidad de 500 a 600 mil rublos. Los gastos serán los siguientes:

  • Registro de una empresa – 30 mil rublos;
  • Alquiler del local más reparación (si es necesario) – 100 mil rublos;
  • Compra de equipo (incluida una unidad de refrigeración): alrededor de 200 mil rublos;
  • Salario de los empleados – 30-40 mil rublos;
  • Publicidad – 20-30 mil rublos;
  • Compra de bienes (primer lote) – 50-70 mil rublos;
  • Gastos asociados – 30-60 mil rublos.

Beneficio del negocio de las flores.

Un negocio de flores, como cualquier otro, debe soportar un período en el que prácticamente no hay ingresos y su propietario tendrá que esperar algún tiempo hasta que se recuperen los costos. Por lo general, tarda entre 3 y 4 meses, pero a veces seis meses o un año. Tampoco deberías esperar grandes ingresos; aumentan gradualmente mes tras mes. El precio del producto debe fijarse en al menos el 200% del precio de compra; de lo contrario, no se obtendrá ningún beneficio. Tampoco vale la pena comprar grandes cantidades de productos durante el primer mes.

Con los cálculos más conservadores y teniendo en cuenta todos los gastos, se puede obtener la siguiente imagen:

  • La pérdida durante el primer mes será de entre 80 y 70 mil rublos;
  • Pérdida para el segundo mes: 40 mil rublos;
  • Pérdida para el tercer mes: 10 mil rublos;
  • La ganancia del cuarto mes será de 10 mil rublos;
  • Beneficio del quinto mes: 20 mil rublos;
  • La ganancia del sexto mes es de 30 mil rublos.

Como podemos ver, en los primeros 3-4 meses tendrás que invertir fondos sin obtener beneficios. Habrá que invertir, en particular, en la compra de productos y salarios para los empleados. En el futuro, los ingresos crecerán y su crecimiento dependerá de la publicidad, la demanda y muchos otros factores.

Negocio de flores desde cero - opiniones

Mucha gente abre empresas manufactureras. Incluso hoy en día hay muchos propietarios cuyas reseñas se pueden encontrar en Internet en grandes cantidades. Las flores no sólo se pueden vender, sino también cultivar, como hacen algunas personas. Sin embargo, si no comprende el cultivo de flores, es mejor no emprender dicha actividad. Sin embargo, también hay muchas críticas positivas de personas que se especializan únicamente en ventas.

Puerto pequeño:
Me encantan las flores desde pequeña. Además, tanto en maceta como en jardín. Probablemente este amor sea hereditario, porque se transmite de generación en generación. Mi madre una vez tuvo una pequeña puesto de flores, y desde primera hora de la mañana, después de cortar flores en casa (de las cuales teníamos plantaciones enteras), las vendió en la ciudad en un área pequeña. Su padre la ayudó, transportó todos los productos. Las manos de mi madre a menudo estaban agrietadas, pero amaba su trabajo. Decidí seguir sus pasos. Primero, obtuve un certificado de florista mientras estudiaba para ser gerente en el instituto, luego, después de trabajar durante algún tiempo en una floristería y ahorrar algo de dinero, abrí mi propio pequeño puesto. Sólo el mío ya estaba amueblado y calentito. Mamá ya estaba jubilada en ese momento y resultó que ella era la proveedora de los productos. Y me alegro. Junto a ella organizamos pequeños negocios con todos los certificados. Poco a poco empezamos a expandirnos. Abrieron otro puesto similar y contrataron a un vendedor. Ahorraron dinero. Hoy, junto con mi madre, soy propietaria de toda una red de pequeños floristerías y tiendas. Mi hija en crecimiento también quiere ser florista. Después de todo, ¡las flores son maravillosas! Estaré feliz de ayudarla en sus esfuerzos.

Serguéi:
No es que siempre haya querido estar en el negocio de las flores. Tenía mi propio lavadero de autos, que mis padres me ayudaron a abrir cuando tenía 25 años. Y generó muy buenos ingresos. Cuando me casé y tuve un hijo, llevé un enorme ramo de rosas al hospital de mi esposa como muestra de agradecimiento cuando las llevé a casa. Condujimos y hablamos, ella admiró el ramo durante todo el camino. Entonces me dijo: “¿vamos a abrir un salón de flores? ¡Hice un poco de floristería y estoy lista para trabajar allí! Antes de esto, mi esposa no trabajaba porque no había necesidad de ello. Se lo dije al principio, porque los ingresos de los lavaderos de autos (de los cuales ya había tres en la ciudad en ese momento) cubrieron todas mis expectativas. Después de dos días de persuasión casi interminable, finalmente acepté abrir un pequeño salón, en el que mi esposa se nombró artista principal y directora. Se podría decir que se lo di. Para mi sorpresa, en tan solo un par de semanas hubo tanta demanda de ramos y arreglos de mi esposa que ¡ni siquiera tuvimos tiempo de comprar productos! De debajo de ella mano ligera De flores y adornos comunes nacieron obras de arte enteras, que los compradores utilizaron no solo en bodas y diversas festividades, sino que también las regalaron a sus mujeres. Dos meses después, la esposa comenzó a reclutar trabajadores y a capacitarlos ella misma. Su salón se mudó a un local más espacioso y hermoso, y además de ellos abrimos dos locales más en los que trabajaban sus alumnos. Quizás haya llegado el momento de cerrar el lavado de autos y abrir toda una cadena de floristerías en todo el país.

Ana:
Durante mis años de estudiante trabajé en una floristería en el turno de noche. Ya tenía muchas ganas de dormir, pero la demanda era muy pequeña. No entendía en absoluto por qué estaba sentado en el pabellón desde la tarde hasta la mañana si prácticamente no obtenía ningún beneficio. Decidí hablar con la dueña de la tienda, quería ofrecerle algunos trucos y promociones para captar clientes. En primer lugar, ¡los ramos que vendían eran terriblemente aburridos! Quería diversificarlos con composiciones artísticas. En segundo lugar, no tenía descuentos ni tarjetas de descuento, tenía que hacerlo. En tercer lugar, no estaría de más simplemente distribuir folletos de productos. Por alguna razón, mi anfitriona conservadora rechazó rotundamente mis propuestas y todo siguió igual. Sin embargo, decidí firmemente ahorrar dinero y abrir mi propio pabellón. Dos años después hice precisamente eso. Durante este tiempo estudié todo el mercado y los matices de abrir mi propia tienda. Encontré proveedores rentables con excelentes productos y trabajé en mis propias habilidades florísticas. Entonces, siendo estudiante de cuarto año en el instituto, ya me convertí en empresaria. No hacía turnos de noche, pero, de acuerdo con los profesores, trabajaba en la tienda todo el día y estaba muy feliz por ello. No sólo vendí ramos estándar, sino que también teñí flores blancas en diferentes tonalidades, hasta todos los colores del arcoíris. Compré una variedad de joyas, incluso fui al estudio a comprarlas. No había ramos como el mío en toda la ciudad. Se habló mucho de mi tienda. Vendí ramos en grandes cantidades y los hice por encargo. Un día antes del 8 de marzo se me ocurrió la idea de abrir un segundo pabellón, porque estaba segura de que mis ramos se venderían a lo grande. Así que lo hice. Contraté a una empleada y le dije qué había en mi sala de exposición. Estaba inmensamente feliz de ser mi subordinada, como ella misma dijo, y contenta de saber lo que puedo hacer. Un año después, se convirtió en mi socia y ahora los dos somos dueños de toda una cadena de floristerías y varias tiendas en dos ciudades.

Guarde el artículo en 2 clics:

¿Dónde puedes iniciar cualquier negocio? De una idea de negocio. Y la elección de una idea de negocio depende, por regla general, no sólo de la demanda, sino también del deseo de la persona que decidió abrir su propio negocio. Una floristería, un salón o un puesto de venta tienen diferentes escalas y tamaños de distinta importancia. Pero no siempre es necesario abrir una tienda enorme que se amortice en unos meses. Es muy posible empezar poco a poco, expandiéndose y desarrollándose gradualmente a usted y a sus empleados. El negocio de las flores es muy rentable, especialmente durante los periodos vacacionales. Aunque, gracias a estas vacaciones, se puede caracterizar hasta cierto punto como estacional, lo que significa que los ingresos serán diferentes todo el tiempo. Como cualquier negocio, un negocio floral requiere cuidado y precisión no sólo en la documentación, sino también en el proceso de venta. Al fin y al cabo, las flores son un producto muy frágil que requiere condiciones especiales de mantenimiento y cuidado.

En contacto con

Conocerás todas las ventajas y desventajas del negocio de las flores. ¿Es rentable vender flores, cómo elegir un local para una tienda y decorarlo correctamente, para qué gastos hay que prepararse?

¡Hola queridos lectores de Startupoff!

Un negocio de venta de flores no solo genera ingresos estables, sino que también proporciona placer estético. Ramos de flores siempre habrá demanda, siempre y cuando la gente celebre, se ame y se haga regalos unos a otros.

El negocio de las flores: una mina de oro o una pérdida de tiempo

Entre mis amigos hay dos familias que se dedican al cultivo y venta de flores en invernaderos. Empezaron a cultivar flores hace más de 10 años. Venden rosas, claveles, gladiolos, tulipanes, azucenas, robles. Compran algunos de los productos en sus tiendas para revenderlos.

Analizando su experiencia, llegué a la conclusión de que vender flores no es fácil, requiere mucho tiempo, pero sí muy negocio rentable con un sistema de ventas debidamente establecido y tecnología de cultivo probada.

Confirma mis suposiciones sobre la rentabilidad de este tipo de negocio. Previsión de aumento de precios para los productos florales de RBC.:


Ventajas de un negocio de flores.

Para la apertura de una floristería con una superficie de 20 m2. Los metros cuestan en promedio 330.000 rublos. Estos gastos se amortizan en promedio dentro de 5 a 6 meses de operación de la tienda. El beneficio neto proyectado al final del año será de 660 a 680 mil rublos.

Consideremos las principales ventajas de este tipo de actividad.

Pequeño capital inicial

La cantidad de capital inicial necesaria para abrir un negocio depende de la escala a la que se aspira. Comience con un puesto pequeño para tener una idea de las condiciones del mercado.

Facilidad para iniciar un negocio.

El procedimiento para iniciar un negocio en este ámbito es sencillo. Encuentre un lugar adecuado para comerciar, regístrese Documentos requeridos, compre el primer lote de productos, haga publicidad y comience a trabajar.

Le llevará varios meses “promocionar”. Haga un hermoso escaparate, carteles publicitarios, ofrezca precios asequibles para atraer compradores y aumente gradualmente su facturación.

Si es necesario, el negocio se puede cerrar fácilmente o, mejor dicho, implementar. Simplemente ofrézcalo a aquellos que buscan un negocio de flores ya preparado.

Gran margen comercial

Los expertos dicen que el margen medio de los productos florales alcanza el 150%. EN vacaciones(antes del 8 de marzo, 1 de septiembre, última campanada del colegio), cuando la demanda de ramos es especialmente alta, supera estas cifras.

La opinión de los expertos se ve confirmada por el nivel de precios de los ramos en diferentes ciudades rusas, relevante para 2017:


Posibles dificultades

Todo aspirante a empresario enfrenta problemas y dificultades en el camino.

En el “negocio de las flores” son los siguientes:

  1. Las plantas son exigentes en cuanto a las condiciones de almacenamiento, por lo que tendrás que asegurarte de que la habitación tenga humedad optima Y temperatura confortable.
  2. Productos perecederos. Existe un alto riesgo de recibir un lote de baja calidad que se deteriorará rápidamente.
  3. Ciclicidad de la demanda. La máxima demanda de ramos es en marzo, mayo y septiembre.

Para evitar dificultades, analice el mercado (demanda de los clientes, surtido de la competencia), planifique las compras con anticipación, busque proveedores confiables, amplíe la gama de productos para estabilizar las ventas durante todo el año.

¿Cuánto gastan los rusos en flores al año?

Otro pronóstico para 2018-2019 basado en estadísticas de los últimos 8 años de RBC:


Cómo vender flores: posibles formas de vender productos

Las ventas bien establecidas son la clave del éxito de cualquier negocio.

Veamos los pros y los contras de 4 formas de implementar colores.

Pabellón de flores

Estos pabellones se encuentran en lugares concurridos: cerca de estaciones de metro, en Cruces peatonales, cerca de mercados.

Más- alto tráfico de clientes, lo que garantiza una buena facturación.

Menos este método: hay mucha competencia, poca área de comercio. Además de ti, hay otros emprendedores trabajando en el pabellón. Para competir con ellos, seleccione un surtido y cree envases originales para ramos.

Un pabellón es una gran idea si cultivas tus propias plantas y tienes la oportunidad de ofrecer ejemplares recién cortados a los clientes todos los días. Los clientes no ignorarán la frescura y calidad de sus productos.

boutique de flores

Se distingue del pabellón por una mayor superficie comercial y un surtido más variado. Aquí es posible exhibir no sólo flores recién cortadas, sino también ramos confeccionados, interesantes maceteros, plantas en macetas, organizar un lugar de trabajo de floristería y también ofrecer a los clientes pequeños recuerdos o servicios de envoltura de regalos.

pros- esto es prometedor, negocio estable lo que trae buenos ingresos.

Desventajas método: altos costos financieros para la apertura. Alquilar una boutique es más caro que alquilar un pabellón. Tiene un período de recuperación más largo.

Tienda en línea

Este método es adecuado para Gran ciudad, en el que resulta especialmente valioso y cómodo el servicio de entrega de flores a la oficina, domicilio o restaurante.

pros método: no es necesario tener un punto de venta real, se puede trabajar según el principio del dropshipping.

Desventajas— necesita experiencia en ventas reales, experiencia en ventas a través de Internet, un sistema de entrega establecido.

Una tienda online es un excelente método para promocionar una auténtica boutique florista. También es adecuado para jardineros profesionales que cultivan rosas, claveles, gerberas y otras variedades en invernaderos.

Lo principal es establecer el marketing en Internet. Utilice Instagram, cuentas de otras redes sociales, conocidos personales y anuncios en plataformas comerciales en línea.

Mercados de la ciudad

Según la consultora Eventus Consulting, los puestos y pabellones de flores representan entre el 66 y el 70% de las ventas.

pros— alta rotación, recuperación rápida. Los costos de alquilar un espacio comercial y comprar equipos y productos se amortizarán en 3 a 4 meses.

Desventajas— pequeño espacio comercial, lo que limita el surtido. Vender flores en el mercado es casi lo mismo que venderlas en la calle.

El método es conveniente para los propietarios de invernaderos, así como para aquellos que no tienen un gran capital inicial para abrir una tienda.

Apertura paso a paso de un negocio de flores: ¿por dónde empezar?

¿Has decidido desde cero el formato de tu negocio floral: pabellón, puesto, boutique o tienda online?

Es hora de pensar en cada etapa de la apertura de su propio negocio y darle vida.

Paso 1. Registro de empresas

Si vas a ganar dinero vendiendo ramos en el aeropuerto, en un parque, en un restaurante o en un parque a mano, no necesitarás registrar una empresa. Para abrir una boutique, alquilar un local comercial en un mercado o en un pabellón cerca del metro, no puede prescindir del registro oficial. Para vender flores, elija un empresario individual con un sistema tributario simplificado.

Según OKVED, varios códigos corresponden a este tipo de actividad:

  1. 47.76.1 — comercio al por menor de plantas, flores y semillas.
  2. 47.78.3 - comercio de artesanías y souvenirs.
  3. 74.10 - actividades en el ámbito del diseño.
  4. 64.12 — actividades de mensajería.
  5. 82.92 — embalaje de mercancías.

Si planea ampliar las actividades de la empresa, indique la lista completa de códigos al registrarse.

Documentos necesarios para trabajar:

  • permiso comercial;
  • programa de control sanitario industrial;
  • contratos de desinfestación, desratización, desinfección;
  • contrato de mantenimiento de sistemas de aire acondicionado y ventilación;
  • contrato de reciclaje y retirada de residuos sólidos domésticos;
  • documentación interna de la tienda;
  • permiso del servicio sanitario y epidemiológico;
  • Certificados de calidad para cada tipo de producto.

Paso 2. Seleccionar local para la tienda.

El éxito del comercio depende del lugar en el que se encuentre la tienda. Considere lugares concurridos y transitables: en centros comerciales, en pabellones cerca del metro, en paradas de transporte público, en la zona central de la ciudad, en un centro de oficinas, en el sótano de un edificio residencial (en la primera línea por el camino).

La mejor opción para promocionar su negocio es un pequeño edificio independiente, pero alquilar un local de este tipo es más caro que alquilar un "punto" en un centro comercial o pabellón.

Una opción económica por primera vez es un tonar o un remolque sobre ruedas.

Paso 3. Seleccionar proveedores

Incluso si encuentra el proveedor perfecto con el producto perfecto, no se limite a sus servicios. Es recomendable contar con tres proveedores de confianza para que en caso de fuerza mayor no te quedes sin mercancía.

Al elegir proveedores, céntrese en los precios, la calidad y el surtido que ofrecen, considere diferentes ofertas comerciales.

Paso 4. Compra de equipo

Conjunto mínimo de equipamiento: mesas, vitrinas, estanterías, estanterías, frigoríficos. También necesitará equipo: tijeras, tijeras de podar, cinta adhesiva, material de embalaje, materiales para diseño floral. No te olvides de cajero automático. No es obligatorio para los empresarios individuales, pero su presencia aumenta la confianza del cliente.

Para productos florales es extremadamente importante. condiciones climáticas: humedad, temperatura y ventilación óptimas. Sin un buen sistema split, varios humidificadores y calefacción, es imposible crear las condiciones óptimas.

Paso 5. Decoración del punto de venta

Su producto brinda placer estético, por lo que la vitrina y los estantes que lo acompañan deben diseñarse en consecuencia. Nunca dejes a la vista flores marchitas. Estropean la exposición y la impresión de la tienda.

Elige el interior en colores claros. Solicite estanterías pintadas de aluminio para colocar las mercancías. Instale lámparas fluorescentes para que los colores de los envases y productos no se distorsionen.

Exhiba ramos de diferentes variedades de plantas en la ventana. Tu salón no sólo debe ser luminoso, sino también elegante.

Consejos de floristas profesionales: Preparar y decorar el ramo lleva unos minutos. Para evitar que los clientes se afanen esperando un pedido y abandonen la tienda mientras usted recoge un ramo, imprima varios crucigramas, tareas o juegos de logica.

Colóquelos sobre el mostrador o la mesa. Coloca un par de sillas. La espera del pedido pasará desapercibida para el cliente y su creatividad será apreciada.

Paso 6. Publicidad

Haz un cartel pegadizo con el nombre. Aprovecha al máximo tu escaparate. Además de los arreglos florales en exhibición, publica información sobre precios o promociones. Un cartel de tapón funciona bien, en el que todos los días escribirás con tiza texto publicitario con el coste de rosas, claveles, ásteres, crisantemos u otras variedades, o anuncios sobre descuentos y promociones.


Utilice todas las posibilidades de la publicidad en Internet. Coloque un anuncio en plataformas comerciales en línea, utilice YouTube para ver reseñas en video de su producto y recomendaciones sobre floristería. Esto aumentará su credibilidad como experto en su industria. No te olvides de las posibilidades del boca a boca. Esta publicidad suele ser más eficaz que otros métodos.

Paso 7. Compra de bienes e inicio de ventas.

Para un pabellón, puesto o tonara, el surtido óptimo son crisantemos, rosas, claveles, gerberas y tulipanes recién cortados.

Tiene sentido ampliar la gama de productos en macetas si el área de la habitación es de más de 30 metros cuadrados. En las tiendas pequeñas, las plantas de interior en macetas, según los expertos, se venden mal y solo ocupan espacio útil.

Si el área es de más de 30 metros cuadrados, aquí no sólo son apropiadas las plantas vivas en macetas de cerámica o plástico, sino también la tierra y los fertilizantes para el cultivo, así como una amplia gama de flores cortadas, incluidas las raras y exóticas. Amplíe su surtido con plántulas de variedades de rosas famosas del vivero.

Completa la vitrina con souvenirs: peluches, globos, postales.

Principales partidas de gastos

Abrir su propio negocio implica costos iniciales: pagar el alquiler del local, comprar bienes, salarios personal, adquisiciones el equipo necesario.

¿Cuánto costará y en qué puedes ahorrar?

Alquiler y reforma de local

El costo del alquiler depende del tamaño del kiosco o tienda, así como de la ubicación donde se encuentre. Cuanto más cerca esté el punto de acceso a los puntos, lugares visitados, más dinero tendrás para gastar. Área óptima: 30-45 cuadrados.

Una boutique de flores necesita un interior adecuado. Esté preparado para invertir en pintar las paredes, comprar hermosas lámparas, iluminación para exhibidores y decoración de paredes.

Compra de equipo

Los costos de equipo también dependen del área de la tienda y del formato del negocio. Por ejemplo, un pabellón cerca del metro no necesita caja registradora, pero un salón grande sí. En promedio, le costará hasta 160 mil rublos comprar equipos comerciales y de control climático.

salario a los empleados

Para el trabajo necesitamos 1-2 floristas y 2 vendedores.

Si has elegido esta línea de trabajo, probablemente te guste crear composiciones con tus propias manos, sabes mucho sobre cómo combinar colores y elegir packaging. Trabaje usted mismo como vendedor o florista. Este es un buen ahorro al principio, además de una forma de experimentar todos los matices y sutilezas del mercado.

Comprando flores

En promedio, su compra inicial le costará hasta 50.000 rublos. No compre grandes cantidades desde el principio. Tome un poco de cada variedad de planta y haga arreglos con los proveedores para que le entreguen un lote nuevo si se agota rápidamente.

Los costos de abrir una tienda se muestran en detalle en la tabla:

Nombre Cantidad, Precio 1 pieza, frotar. Costo total, frote.
Muebles, equipos, herramientas.
Sistema split para aire acondicionado. 1 16 000, 00 16 000, 00
Vitrina refrigerada para tienda 1 50 000, 00 50 000, 00
Mesa de trabajo para floristería 1 7 000, 00 7 000, 00
Silla 1 1 500, 00 1 500, 00
Sistema de seguridad y protección contra incendios. 1 35 000, 00 35 000, 00
Ordenador portátil) 1 25 000, 00 25 000, 00
jarrones de plastico 40 100, 00 4 000, 00
Herramientas y medios para decorar ramos. 1 15 000, 00 15 000, 00
Registro legal de la empresa.
Tasa de registro de empresarios individuales 1 800, 00 800, 00
Hacer un sello, abrir una cuenta bancaria, etc. 1 3 000, 00 3 000, 00
Marketing y publicidad
Letrero 1 25 000, 00 25 000, 00
Nombrar 1 6 000, 00 6 000, 00
Promoción del sitio web, grupos en redes sociales. 1 30 000, 00 30 000, 00
Capital de trabajo
flores, plantas 1 80 000, 00 80 000, 00
Gastos fijos: alquiler, sueldos, luz, agua, etc. 1 90 000, 00 90 000, 00
Total: 388 300, 00

¿Qué tan rentable es administrar un negocio de este tipo? Reseñas de empresarios de flores.

Los propietarios de negocios de flores coinciden en que se trata de un negocio que requiere mucha mano de obra pero que es rentable. El principal secreto de la rentabilidad es la planificación cuidadosa de cada acción. Para desarrollarse y lograr el éxito, no solo es necesario analizar cada paso, sino también ser creativo, intentar sorprender e interesar al cliente.

Los quioscos y pabellones rentables no se centran en un solo tipo de producto. Ampliar el surtido, ofrecer diversos servicios, por ejemplo, entrega de flores, venta de plantas de invernadero y juegos de regalo, aumenta la audiencia de consumidores.

Según los propietarios de este negocio, es mejor no empezar a organizarlo desde cero, sino comprarlo. empresa lista para usar con una base de clientes establecida y locales ya preparados. Una mayor mejora del punto de venta, nuevos artículos en el surtido y un aumento en el nivel de servicio son la clave para obtener ganancias estables.

Ejemplo idea de negocio actual en esta industria: automatización de ventas de vending o instalación de máquinas de bouquet.

Para obtener más información sobre floromats, mire el video:

Conclusión

¿Es rentable vender productos florales? La experiencia de mis amigos demuestra que sí.

Los empresarios que han establecido más de un negocio sólido dicen que les da igual con qué comerciar. Pero vender flores y ramos como negocio es una actividad especial. Vendes belleza, e incluso con alta rentabilidad. Las previsiones indican que en un futuro próximo el negocio de las flores en Rusia mostrará buenas tasas de crecimiento. Esto significa que al menos otros 2 o 3 años no es demasiado tarde para entrar en este mercado. Pero parece que vender flores es fácil. ¿Es realmente?

Te mostraremos paso a paso cómo abrir un negocio de flores.

Negocio de flores: pros y contras.

¿Qué atrae a los empresarios a la idea de abrir su propia floristería?:

  • Entrada fácil... No necesita mucho capital inicial para comenzar. Para abrir un pequeño pabellón cerca del metro o en una parada de autobús, esta cantidad puede ser de 6 a 8 mil dólares.
  • ...y salir. Esto también es importante. Si desea cerrar el negocio, además de los trámites burocráticos habituales, todo lo que tiene que hacer es vender el equipo.
  • Margen comercial realmente grande. Las flores no son armas ni medicinas, pero el porcentaje de margen de beneficio sobre su venta tiende a los mismos indicadores: 100 - 150% más el coste. Lo cual no puede evitar inspirar. ¿Es rentable dedicarse al negocio de las flores? La respuesta es obvia.

Pero, por otro lado, el margen de beneficio no sería tan grande si no fuera por los riesgos de este negocio, que los principiantes simplemente no deberían olvidar:

  • Producto de corta duración. Un gran porcentaje de rechazo, que va aumentando cada hora. Las flores se marchitan, lamentablemente...
  • Estacionalidad. Definitivamente puedes contar con el 8 de marzo, el 23 de febrero, el Día de San Valentín y el 1 de septiembre. Probablemente eso sea todo. Todo el verano es una estación “muerta” y poco prometedora.

El turismo es una actividad actual y prometedora. desde cero: diseño, selección de local, interiorismo, captación y captación de primeros clientes.

Además, contamos con instrucciones para la apertura de un lavado de autos: requisitos sanitarios, alquiler de boxes, tipos de lavado de autos, servicios adicionales y básicos, diseño de la habitación del cliente y más.

Cómo iniciar un negocio de flores

¿Cómo organizar un negocio de flores? Depende de la elección correcta más espacio que cualquier otro. Los ramos comerciales se venden mejor en puntos de los distritos comerciales. Los “puntos” por venta de flores se pueden clasificar de la siguiente manera:

  1. Pabellones, puestos de flores cerca del metro y paradas de transporte. Esto también incluye espacios comerciales en mercados y centros comerciales. La recuperación de dichos puntos depende de la ubicación. Debería ser muy transitable. Los conocedores de este negocio dicen que solo el negocio de las flores paga su lugar el 8 de marzo.
  2. Pequeñas tiendas en las plantas bajas de zonas comerciales y de negocios, en centros comerciales. Estos puntos de venta tienen la oportunidad de ampliar su gama con regalos, envases, souvenirs, plantas en macetas y más.
  3. Florerías de lujo, las llamadas boutiques de flores. Están ubicados rodeados de otras boutiques y en caros centros comerciales. Producto “exclusivo” en envases caros. El público objetivo son personas adineradas.
  4. Tiendas en línea. El comercio de flores en línea es el ámbito menos desarrollado (especialmente en las provincias), pero el más prometedor.

Proveedores de flores al por mayor

Mayoristas y grandes proveedores ofrecen flores de Holanda, Colombia, Ecuador, así como productores locales.

Algo sobre rosas. La rosa holandesa es un producto caro y de alta calidad. Se trae "mojado", es decir, en cubos, en camión, se almacena durante mucho tiempo y, en consecuencia, cuesta más. Las flores de América del Sur, por el contrario, se entregan por vía aérea secas, en cajas de cartón. Aunque las rosas ecuatorianas tienen cabezas más grandes, cuestan menos y no lucen tan presentables. Este es un producto "de calle". Las flores compradas a productores locales cuestan lo mismo que las extranjeras o más. Estos productos no se almacenan durante mucho tiempo y muchas rosas son rechazadas. Pero a pesar de esto, las flores locales encuentran comprador, especialmente en temporada. Son "más vivos" y huelen, a diferencia de los importados.

No sólo rosas. De hecho, el “pan” de las pequeñas tiendas y salones no son las rosas, sino las flores “de interior”: crisantemos, claveles, tulipanes, según la temporada. Sus suministros deben organizarse como un reloj. Después de todo, es con el importe de la venta de estas flores que se pagan el alquiler, los servicios públicos, los salarios y los impuestos.

Los proveedores fiables son la mitad de la batalla en el negocio de las flores. Al fin y al cabo, en el día decisivo que alimenta el año: el 8 de marzo. 14 de febrero, 1 de septiembre, a veces lo necesitas todo y con urgencia. Y su proveedor no debería decepcionarlo.

Cómo abrir una floristería desde cero: un modelo de plan de negocios

La floristería tiene una superficie de 8 a 10 metros cuadrados. Los requisitos de las instalaciones y, por tanto, los costes de servicios públicos, son mínimos. El pabellón no podrá disponer de alcantarillado ni agua corriente.

¿Cuánto cuesta abrir una floristería?

Es necesario adquirir el siguiente equipamiento mínimo:

  1. Bastidores 30 mil rublos.
  2. Silla de oficina – 3 piezas, 10 mil rublos
  3. Mesa de oficina ergonómica – 2 uds. 10 mil rublos
  4. Jarrones, floreros especializados, consumibles, por primera vez alrededor de 25 mil rublos.

Total: 75 mil rublos.

Contamos tres meses, asumiendo que este tiempo cae en el día "mágico" de los floristas: el 8 de marzo. Tomaremos el alquiler a razón de $1000 por mes. Dependiendo de la ciudad y la ubicación, el importe del alquiler varía significativamente. Total 108 mil rublos. - alquilar.

El importe de las inversiones iniciales antes de la apertura ascendió a 183 mil rublos. Esto no es mucho, pero la mayor parte será la compra de bienes y gastos operativos.

Personal: 2 vendedores, contador contratado y administrador, que también es el propietario. Aceptaremos un margen comercial del 90%. Este es el promedio para este momento. Si la ubicación se elige correctamente, los ingresos diarios deberían ser de aproximadamente 13 mil rublos por día y los ingresos mensuales deberían ser de 390 rublos.

Calculemos los costos de hacer negocios:

  • compra de bienes – 200,0 mil rublos;
  • salario con devengos – 60 mil rublos;
  • alquiler de locales para una floristería – 35 mil rublos;
  • facturas de servicios públicos (calefacción, electricidad, etc.): 18,0 mil rublos;
  • consumibles para las necesidades actuales – 6,0 mil rublos;
  • impuestos – 10,0 mil rublos.

Costos totales – 329 mil rublos.
Según estos datos muy aproximados, la ganancia será de 61 mil rublos. Esto se traduce en una rentabilidad del 15,6%. Ten en cuenta que estamos hablando del período primaveral. EN Hora de verano Los indicadores serán más bajos.

En la práctica, dichos puntos se vuelven rentables a largo plazo solo si hay varios (al menos tres), es decir, se ha construido una red.

Floristería promedio

Local para floristería con una superficie de 50,0 m2. metros. Es necesario agregar una vitrina refrigerada a la lista de equipos para el negocio de las flores. Es mejor si se trata de equipo floral especial) y una mesa de floristería. Además, clase equipamiento comercial debería ser más alto, debería haber equipos informáticos y un sistema climático.

Personal para una floristería.

Para una florería necesitarás: al menos dos vendedores, un florista, un administrador. Si tiene un sitio web y servicios de entrega, también necesitará un mensajero. A la hora de contratar personal no conviene llegar a los extremos:

  • En primer lugar. No llevar a la tienda a personas que hayan trabajado anteriormente en la calle. Los empleadores experimentados dicen que a veces se estropea el gusto de estos trabajadores y terminan con "escobas".
  • en segundo lugar, al contratar, no preste demasiada atención a los diversos cursos, diplomas y certificados de floristería. La práctica demuestra que la experiencia práctica en una buena floristería y el conocimiento de una docena de formas de "reanimar" flores son más importantes que los diplomas.

tienda de flores en línea

Es bueno ganar dinero no sólo "en la calle" y en la tienda, sino también establecer ventas en línea. ¿Cómo hacerlo? Una pequeña inversión en publicidad, la compra de un sitio web bien promocionado y la contratación de un mensajero, un despachador y un administrador por contrato: ahora usted es el propietario de un negocio en línea de venta de flores. Y esta es ahora una dirección prometedora y poco desarrollada. Si ya tiene un negocio de flores "en la vida real", los empleados de la tienda pueden realizar las funciones de mensajero y despachador.

Datos aproximados:

  • Ingreso mensual – 216.000 rublos.
  • Beneficio neto – 47.600 rublos.
  • Costos iniciales – 358.300 rublos.
  • Recuperación de la inversión – a partir de 8 meses.
Este plan de negocio, como todos los demás de la sección, contiene cálculos de precios medios, que pueden diferir en su caso. Por lo tanto, le recomendamos que realice los cálculos para su negocio de forma individual.

Descripción del Servicio

Este plan de negocios describe una pequeña floristería. El propio empresario es el gerente y su quiosco emplea floristas que entienden de flores y saben cómo crear hermosos arreglos florales. El plan de negocios también considerará oportunidades adicionales de las que el empresario puede beneficiarse y aumentar sus ingresos.

Análisis de mercado

Antes de evaluar el mercado de las flores, es necesario decidir el formato de la futura tienda. Esto, a su vez, dependerá de quién será el comprador principal. Todo esto afectará en última instancia al nivel y al estilo de la futura tienda. Hoy en día, los siguientes formatos de floristerías son especialmente populares:

  1. Pequeños pabellones situados en pasajes y paradas de autobús. Este tipo es típico del segmento de compradores de precios bajos y no requiere gastos especiales para decorar y mantener el estilo de su propia tienda. Es el precio lo que atrae a los clientes.
  2. Tiendas ubicadas en centros comerciales y otras zonas de alto tránsito. Estas tiendas atienden al segmento de precio medio. Los compradores prestan atención no sólo a las flores, sino también a apariencia tienda, servicio.
  3. Salones de flores y boutiques pertenecientes al segmento premium. Estos puntos de venta suelen estar situados cerca de oficinas, en el centro de la ciudad o en grandes centros comerciales. Estas tiendas deben tener un estilo excelente, un alto nivel de servicio y flores de excelente calidad.
  4. Tiendas en línea. Pueden tener como objetivo satisfacer las necesidades de clientes de cualquier segmento de precios.

Este último formato hoy combina perfectamente con el segundo y el tercero, aumentando la facturación comercial y no requiriendo costes especiales. Por eso consideraremos una tienda creada para consumidores del segmento de precio medio. Además, se abrirá una tienda online para atender a los visitantes fuera del punto de venta.

En cualquier caso, antes de la apertura tendremos que prestar atención a todos los detalles, incluida la recopilación de colecciones de ramos que se expondrán en la tienda online y el diseño de interiores.

Al evaluar el mercado ruso de flores, no se puede dejar de decir que se caracteriza por una estacionalidad pronunciada. Durante la temporada navideña, los precios de las flores aumentan debido a posibles ganancias.

A la hora de considerar posibles competidores, hay que decir que lo más importante es la calidad de las flores vendidas, la sofisticación y armonía de los ramos. Y para que los arreglos florales resulten hermosos y estéticamente agradables, se debe tener especial cuidado al elegir el personal.

análisis FODA

Antes de abrir su propia floristería, es necesario evaluar las oportunidades y amenazas. En general, todos los factores se suelen dividir en externos e internos.

Es imposible luchar e intentar cambiar los factores externos. Pero es muy posible adaptarse a la situación o sacar de ella su propio beneficio. Los factores externos incluyen:

  1. Posibilidades:
  • ocupar un nicho específico en el mercado;
  • Al realizar un análisis en profundidad de la situación del mercado, puede extraer los máximos beneficios asociados con la estacionalidad. de este negocio;
  • alta rentabilidad;
  • capacidad para cubrir un gran segmento de mercado;
  • demanda cíclica (de año en año la gente compra flores al mismo tiempo, su compra masiva está asociada con varios días festivos);
  • posible aumento de la demanda general;
  • aumentar la relevancia de la propuesta debido a un aumento en el nivel de vida de la población;
  • la capacidad de ofrecer y proporcionar servicios adicionales;
  • no es necesario configurar la producción, concéntrese en vender los productos comprados.
  1. Amenazas:
  • alto nivel de competencia;
  • estacionalidad;
  • es posible que haya problemas con los proveedores;
  • la necesidad de encontrar una alternativa durante una fuerte caída en la demanda de productos;
  • la presencia de una fecha de vencimiento en los productos, lo que hace necesario pronosticar constantemente la demanda;
  • la necesidad de obtener permisos;
  • un gran número de documentos que deben completarse de manera oportuna.

Un emprendedor puede cambiar y ajustar los factores internos a su medida. Éstas incluyen:

  1. Fortalezas:
  • alto margen de beneficio en los productos;
  • personal altamente calificado;
  • una gran variedad;
  • disponibilidad de servicios;
  • ofrecer servicios de calidad a nuestros clientes;
  • disponibilidad de métodos eficaces de publicidad y promoción de productos propios.
  1. Lados débiles:
  • posibles errores de cálculo con respecto a la demanda de productos;
  • falta de experiencia en esta área de negocio.

Evaluación de oportunidades

Se deberá prestar especial atención a la elección de la ubicación de la futura tienda. Es mejor no ahorrar en alquiler. Dinámico intercambiadores de transporte pueden generar ganancias considerables y los costos de alquiler se amortizarán por completo.

Es mejor elegir un lugar claramente visible. Este acuerdo aumentará el número de compras espontáneas, lo que afectará positivamente a los ingresos y beneficios generales.

Si hablamos del mercado y la competencia en él, hay que decir que las floristerías online están adquiriendo especial relevancia en la actualidad. Esto se debe al hecho de que la gente utiliza cada vez más Internet para realizar compras, incluidas flores y ramos. Hoy en día, las floristerías venden no solo flores, sino también cestas con dulces, vinos y regalos decorados con flores. Estos regalos cobran especial relevancia durante la temporada navideña. En general, el período comprendido entre finales de diciembre y mediados de marzo se puede llamar el período pico: hay muchos días festivos cerca. Muchos vendedores de flores obtienen más beneficios en estos 3,5 meses que en el resto del año. La actividad también se produce en mayo y septiembre.

La floristería funcionará según el siguiente horario:

Número de horas de trabajo por semana: 84 horas.

Número de horas de trabajo al mes: 360 horas.

Para trabajar en la tienda necesitarás 2 floristas que trabajarán por turnos. La entrega de flores compradas a través de Internet se realizará mediante un servicio de entrega, ya que contratar a tus propios trabajadores en la etapa inicial no será rentable.

Es muy importante encontrar de inmediato proveedores dignos y comprometidos que entreguen productos de calidad a tiempo. Durante la búsqueda, es necesario leer foros temáticos, navegar por sitios web, comparar precios y condiciones; en una palabra, realizar un trabajo serio y minucioso para que luego el trabajo proceda como de costumbre.

Una vez que la tienda se haya desarrollado, podrá traer flores de otros países o regiones usted mismo estableciendo entregas directas con el fabricante. Esto mejorará la calidad de las flores y aumentará los ingresos.

En la etapa inicial, tendrás que invertir una gran cantidad de dinero en tu propia tienda online. Es mejor no escatimar en esto. El sitio debe ser brillante, hermoso y atractivo para los clientes potenciales. Pero eso no es todo. Debe haber comentarios, información de contacto y fotografías visuales de los ramos propuestos con precios. Una vez establecido el trabajo en la tienda en línea, debe reponer rápidamente el surtido e informar a sus clientes sobre promociones, descuentos y oportunidades. Todo esto aumentará la lealtad de los consumidores y formará una base de clientes.

Aspectos organizativos y legales.

Al organizar su propia floristería, se debe prestar especial atención a las cuestiones organizativas y legales. Es muy importante poseer todo. Información necesaria y trabajar de acuerdo con la ley para evitar diversas multas.

  1. Forma organizativa y jurídica – o. No olvides indicar los códigos OKVED:
  • 52.48.32 Comercio al por menor de flores y otras plantas, semillas y fertilizantes;
  • 52.48.34 Comercio al por menor de souvenirs, artesanías y artesanías populares, objetos de culto y con fines religiosos, artículos funerarios;
  • 64.12 Actividades de mensajería, distintas de las actividades postales nacionales;
  • 74.87.4 Actividades en el ámbito del diseño;
  • 74.87.5 Prestación de servicios de diseño de locales, actividades de organización de ferias, exposiciones y congresos;
  • 74.82 Envases;
  • 52.61.2 Comercio al por menor realizado directamente a través de televisión, radio, teléfono e Internet.

¡Atención! No es necesario que en tu situación específica Todos estos códigos serán necesarios, pero si se planea una mayor expansión, entonces vale la pena considerar todos los códigos que puedan ser necesarios más adelante. Es más fácil indicar todo lo que necesita a la vez que volver a emitir documentos y realizar cambios más tarde.

  1. Un emprendedor puede elegir cualquiera de los UTII. En el primer caso, son posibles dos opciones: sistema tributario simplificado "Ingresos" 6% o sistema tributario simplificado "ingresos menos gastos" 6-15% (la tasa se determina según la región).
  2. Disponibilidad requerida Programas de control sanitario industrial. Se obtiene sólo una vez, tras la aprobación de Rospotrebnadzor.
  3. Es obligatorio contar con contratos de desratización, desinfestación y desinfección.
  4. También se deben mantener y desinfectar los sistemas de ventilación y aire acondicionado.
  5. Se requiere un contrato para la remoción y disposición de residuos sólidos.
  6. También existen requisitos para la documentación interna de la tienda. Entonces, la organización debería tener:
    • diario para registrar productos vencidos;
    • libro de registro de desinfectantes;
    • Lista de surtido de productos vendidos.
  7. Todos los productos requerirán permisos higiénicos del SES o certificados de calidad adecuados.
  8. Vale la pena echarle un vistazo Código Aduanero Y resoluciones de Rosselkhoznadzor que se relacionan con las plantas.
  9. Tenga en cuenta que no necesita obtener una licencia para vender flores, pero sí deberá obtener un permiso para vender flores.
  10. Si acepta pagos de clientes mediante tarjetas bancarias, entonces lo necesita.

Plan de marketing

Muchos empresarios, especialmente en la etapa inicial de su negocio, no prestan suficiente atención a la promoción de su propio salón de flores. Los empresarios experimentados que trabajan en esta industria afirman que es muy importante promocionarse en los círculos en los que se encuentran los compradores potenciales. En nuestro caso, el segmento de precios es medio. Por tanto, las formas de promoción más efectivas serán:

  • Preste atención al nombre y la marca. Es muy importante elegir una marca brillante, algo memorable. De modo que el consumidor esté ligado precisamente al nombre, entorno y no a la dirección de la tienda y del personal que trabaja en ella. Además, es la marca la que ayuda a inspirar la confianza del comprador y fidelizarlo hacia su propio salón de flores.
  • El uso de publicidad exterior aumentará drásticamente el número de compras espontáneas, por lo que también es necesario prestarle especial atención.
  • Asegúrese de distribuir folletos en los hogares cercanos. Las personas en un nivel subconsciente sabrán que hay una florería cerca y, si es necesario, irán allí.
  • Publicidad en Internet. Siempre que la tienda tenga su propia página, la promoción en Internet será simplemente necesaria. En este caso, será necesario promocionar el propio sitio web del salón en los motores de búsqueda y las redes sociales.
  • Preste atención a la emisión de tarjetas de descuento y bonificación, certificados de regalo y promociones.

Segmento de precios:

Ya hemos dicho que nuestra tienda estará dirigida al segmento de mercado de precio medio. Por lo tanto, los precios deben fijarse en el promedio del mercado. En días festivos y pre-festivos se puede incrementar el precio. Algunos salones practican aumentar los precios entre un 50% y un 100% en esos días.

Cálculo de ingresos proyectados.

Es bastante difícil predecir los ingresos de una floristería. Tomaremos los indicadores de mercado promedio de la industria. Estos datos son provisionales. En cada caso concreto, es necesario centrarse en el segmento, la región, los competidores y otros factores.

Los ingresos son un promedio mensual. No olvides que vienen meses de compras tranquilas y activas. Al compilar propio plan de negocios Necesita pronosticar sus ingresos mensuales.

El margen de beneficio medio en este segmento de mercado es del 100-300%.

Si la tienda vende productos relacionados, los ingresos serán mayores.

Plan de producción

Habiendo elegido una habitación, es importante decidir equipo necesario y herramientas. En una buena floristería necesitarás comprar:

  • frigorífico para flores;
  • puestos de flores;
  • Escritorio;
  • frascos de flores de varios tamaños;
  • estante;
  • pulverizador;
  • regadera con pico estrecho;
  • podadoras;
  • dispositivo para cortar espinas;
  • cuchillos;
  • grapadoras.

Si la tienda también ofrece flores en macetas a los clientes, se necesitarán herramientas adicionales.

Ambos floristas recibirán una tarifa fija. Horario de trabajo: 2 a 2. Salario (incluidos impuestos, pagos de seguro se puede deducir del monto del impuesto sobre la renta pagado por el empresario): 30.000 rublos por cada uno.

plan organizacional

Plan financiero

  • Beneficio antes de impuestos: 216.000 – 160.000 = 56.000 rublos.
  • Calculamos el impuesto como el 15% de la diferencia entre ingresos y gastos. En su caso, se podrá elegir un método de cálculo diferente.
  • Impuesto: 56.000*0,15 = 8.400 rublos.
  • Beneficio neto: 56.000 – 8.400 = 47.600 rublos.
  • Rentabilidad: 47.600/216.000*100% = 22,04%.
  • Período de recuperación: 358.300/47.600 = 7,53. Por tanto, una floristería se amortizará en al menos 8 meses.

Riesgos

Antes de hablar de posibles riesgos, me gustaría destacar una serie de beneficios de abrir tu propia floristería:

  • costos iniciales mínimos:
  • altos márgenes de beneficio a largo plazo.

Los riesgos incluyen:

  • El hecho de que las flores sean bienes perecederos. Para evitar posibles pérdidas, es necesario monitorear constantemente el mercado y pronosticar la demanda. Todo esto requiere mucho conocimiento y tiempo.
  • Posibilidad de recibir mercancías de baja calidad y defectuosas. Además, no siempre es posible devolverlo. Aquí es importante redactar correctamente los contratos con los proveedores y elegir socios concienzudos que también estén interesados ​​​​en la entrega oportuna de un producto de calidad.
  • Ciclicidad del mercado de flores y demanda episódica. Es casi imposible combatir estos riesgos directamente. Pero se pueden suavizar las consecuencias abriendo oportunidades adicionales para el segmento. Así, hoy en los puestos de flores puedes encontrar peluches, postales, souvenirs y mucho más. Puede diseñar celebraciones que ayuden al menos parcialmente a estimar la cantidad planificada de ganancias.

Me gustaría decir por separado sobre la evaluación de los volúmenes de demanda. Las flores no se pueden almacenar más de una semana, pero los pedidos se realizan mucho antes. Con todo ello, es muy importante disponer de una amplia gama de productos para que el comprador pueda elegir. Y una gran variedad tiene un efecto positivo en la reputación.

En este caso, la experiencia laboral es muy importante. Cuanto más grande es el pabellón, más difícil resulta predecir las ventas. Así, los pequeños comercios se adaptan al formato operativo en 1-2 meses. Pero los salones grandes requieren más tiempo.

Una evaluación incorrecta de la demanda puede conducir a una mayor venta del 60% de todos los bienes, lo que será un desastre para el empresario y reducirá todos los beneficios a nada. Por eso muchas tiendas venden productos relacionados. Esto ayuda a diversificar el negocio y reducir significativamente el nivel de riesgo.

Importante: Recuerde que puede crear de forma independiente un plan de negocios específico para su negocio. Para hacer esto, lea los artículos:

Una última petición: Todos somos humanos y podemos cometer errores, dejar algo fuera, etc. No juzgues estrictamente si este plan de negocios u otros de la sección te parecen incompletos. Si tienes experiencia en tal o cual actividad o ves un defecto y puedes agregar algo al artículo, ¡házmelo saber en los comentarios! Sólo así podremos hacer juntos planes de negocio más completos, detallados y actualizados. ¡Gracias por su atención!

Si decide iniciar su propio negocio, debería pensar en abrir una floristería.

Una tienda de este tipo no requiere un gran capital inicial, pero el producto tiene un margen de beneficio significativo, que puede alcanzar el 200-300%. Este negocio también tiene sus inconvenientes: estacionalidad de las ventas, productos perecederos, daños durante el transporte.

El tamaño del local es directamente proporcional al beneficio que se puede obtener de la venta.

Se pueden considerar los siguientes formatos:

  • Para pequeño pabellón de flores Un área de hasta 10 metros cuadrados es bastante adecuada. m La primera inversión será de unos 500 mil rublos. El surtido principal será de flores recién cortadas.
  • Para tienda promedio Se requerirá un área de al menos 40 metros cuadrados. m En una sala de este tipo se puede diversificar significativamente el surtido, por lo que también aumentará su rentabilidad.
  • Apertura boutique de floristería Costará decenas de veces más. Un salón de flores, por regla general, tiene clientes corporativos, de quienes proviene el principal beneficio. Los principales costes se destinarán al diseño de interiores, que debería enfatizar el elitismo del establecimiento. La cooperación estable con los clientes permitirá que el salón se desarrolle con un buen futuro. Con el tiempo, será posible abrir una red de boutiques de este tipo en toda la ciudad y en las regiones cercanas.
  • La apertura traerá costos mínimos. tienda en línea. Un sitio web llave en mano puede costar entre 10 y 20 mil rublos. Puedes crearlo tú mismo si tienes conocimientos de programación. Para llenarlo necesitarás:
    • fotografías de mercancías;
    • textos de sus descripciones, precios;
    • información sobre métodos de entrega y pago;
    • texto publicitario en la página principal;
    • promociones, bonos, descuentos para captar clientes.

    Crear grupos en las redes sociales ayudará a promocionar el sitio. Una tienda en línea suele servir como complemento de un punto de venta en la calle.

Puedes aprender varios matices interesantes de este negocio en el siguiente video:

¿Qué puedes negociar? Formamos un surtido.

Si el surtido de un pequeño pabellón, debido a su pequeña superficie, como beneficio adicional solo puede incluir flores cortadas y envases, entonces una tienda completa puede servir como un lugar para vender flores caseras en macetas, juguetes y diversos souvenirs, así como humus. para plantas.

Cuanto más diversos sean los tipos de bienes proporcionados, mayor será el beneficio. Los artículos adicionales vendidos también ayudan a cubrir los costos del establecimiento.

Hay una gran demanda de composiciones hechas con flores secas, por lo que también deben incluirse en el surtido.

lo mas Los colores principales serán las rosas y los claveles., ya que siempre han Alta demanda. Las flores restantes son de temporada y no se deben comprar en grandes cantidades a la vez. La tienda debería tener al menos 20 nombres florísticos.

Seleccionar una ubicación

La ubicación del local correctamente seleccionada es la clave del éxito en el desarrollo empresarial. lo mas buen lugar la apertura será en el centro de la ciudad, ya que es allí donde predomina el flujo de personas. La presencia de establecimientos públicos cercanos (cine, parque, centros comerciales, cafeterías, metro) también es deseable a la hora de elegir un punto de venta. Alquilar un local en el centro costará mucho más que en las afueras de la ciudad, pero generará mayores ganancias y posibilidades de un buen desarrollo.

Una tienda ubicada en un centro comercial no requiere publicidad, ya que aquí hay un buen flujo de clientes. Otra ventaja es la posibilidad de utilizar el espacio de almacén del complejo comercial.

El local adquirido en un edificio residencial requerirá una entrada independiente. La publicidad y la apertura paralela de una tienda online ayudarán a aumentar la rentabilidad.

En las grandes ciudades, lo mejor es abrir una florería cerca del metro, ya que este lugar es el más rentable para vender productos. Disponer de aparcamiento también puede aumentar los ingresos del negocio.

Equipo

La compra de equipo es uno de los puntos más importantes a la hora de empezar:

  • Cámaras frigoríficas son el principal atributo del salón floral, ya que prolongan la presentación de las flores cortadas. El costo de los refrigeradores especiales puede exceder los 100 mil rublos, por lo que se puede utilizar un refrigerador industrial o convencional.
  • Se pueden comprar vitrinas de refrigeración, que luego se instalan en la propia tienda. Un aire acondicionado puede ser una alternativa a las cámaras de refrigeración y vitrinas.
  • Los productos también requieren disponibilidad. fitolampa, que se instalan sobre flores amantes de la luz.
  • Muebles comprados a empresas especiales que producen bienes para dichos establecimientos. Necesitará estanterías, podios y estanterías para productos, una mesa para el vendedor, sillas o un sofá para los clientes. Para una boutique, los muebles se fabrican por encargo y deben coincidir con el diseño de la habitación.

Personal requerido

  • Para comerciar, primero necesitará vendedor con experiencia en este campo. El empleado debe poder vender y tratar a los clientes con educación y amabilidad. El incentivo para el vendedor es el porcentaje del salario procedente de las ventas.
  • Una floristería no puede prescindir de los servicios de un profesional. florista. Él organiza ramos y brinda consultas a los clientes.
  • Si se proporciona un servicio de entrega de productos, necesitará mensajeros.
  • También se requerirán servicios para la entrega. conductor.
  • No puedo prescindir gerente punto minorista. Organizará la compra y entrega de bienes.
  • Cada tienda debería tener contador. La mejor opción sería encontrar una empresa que brinde servicios de contabilidad.

buscar un proveedor

Al elegir proveedores que se dediquen a la venta al por mayor, es necesario centrarse en su experiencia y reputación en este campo. Puede encontrarlos en Internet y, según las reseñas, elegir un buen socio para la entrega del producto.

Como regla general, los mayoristas suministran flores importadas.

Se recomienda cooperar con varios importadores a la vez para evitar imprevistos relacionados con la entrega. En la etapa inicial, puede optar por mayoristas de su ciudad o de sus ciudades vecinas.

La entrega de la mercancía debe acordarse con varias semanas de antelación. Antes de los días festivos importantes (1 de septiembre, 8 de marzo, etc.) el pedido se realiza con 2-3 meses de antelación.

Publicidad del establecimiento.

Las estrategias de publicidad y marketing bien diseñadas ayudarán a promover un punto de venta:

  • Un diseño adecuado y un personal experimentado son la mejor publicidad para este punto.
  • La tienda debe tener un interior acogedor y único y una variada gama de productos.
  • Las vitrinas están llenas de los arreglos florales mejor arreglados que pueden atraer clientes.
  • Crear un cartel profesional también es una parte integral del marketing.
  • Si la habitación es pequeña, conviene ampliarla visualmente con la ayuda de espejos.
  • Sería útil iluminar las estanterías y los podios. Esto permitirá a los clientes ver mejor el producto y atraer su atención.
  • Para las floristerías, son preferibles los muebles de hierro forjado, ya que son menos voluminosos y no distraen la atención del comprador del producto.
  • Para que tu tienda sea lo más conocida posible mas gente, es más recomendable anunciarse en radio y televisión. Puedes utilizar vallas publicitarias en las calles.
  • Un sitio web y un grupo en las redes sociales pueden ser buenos ayudantes en la promoción.
  • Ninguna empresa puede prescindir de tarjetas de visita y folletos, que son las principales herramientas de un emprendedor. Encuentre un especialista que pueda ayudarlo a crear y completar una tarjeta de presentación correctamente.

Costos totales y rentabilidad.

Consideremos el tamaño de la inversión aproximada que será necesaria para abrir un punto.

Capital inicial

Para iniciar y abrir una tienda de 40 m2. m., será necesario aproximadamente 1,1 millones de rublos. Los costos principales se gastarán en la compra de un pabellón, cuyo costo será de aproximadamente 500 mil rublos.

La compra e instalación de equipos de refrigeración costará alrededor de 200 mil. Para comprar muebles y otros pequeños accesorios necesitarás unos 100 mil rublos. El producto requerirá una inversión de otros 100 mil.

Una gama aproximada de productos por esta cantidad sería la siguiente:

  • 20 tipos de flores frescas cortadas (75%);
  • regalos y souvenirs (15%);
  • flores caseras, macetas, tierra (10%).

La decoración interior y la promoción del establecimiento mediante publicidad costarán 70.000 rublos. El costo de procesar los documentos para un permiso comercial será de 30.000 rublos. Otros gastos pueden costar hasta 100.000 rublos.

Gastos mensuales

General el monto de los gastos mensuales es de 200.000 rublos.:

  • El pago de impuestos y contribuciones del salario será de 50 mil.
  • El salario en sí costará a los empleados 100.000 rublos.
  • Los servicios públicos costarán 10.000 rublos.
  • Los costos asociados con daños a las mercancías ascenderán a aproximadamente 20 mil.
  • El transporte y otros gastos costarán 20.000 rublos.

Beneficio anual aproximado

Teniendo en cuenta el margen de beneficio sobre los productos del 200% y el coste medio de un ramo de 600 rublos (la capacidad estimada del mercado es de 150 mil personas), los ingresos anuales serán de 4 millones de rublos. Si se restan los gastos anuales, que ascienden a 2,4 millones, el beneficio antes de impuestos es de 1,6 millones de rublos. El beneficio neto anual será de 1.360.000 rublos..

La recuperación de la inversión para una tienda mediana será de menos de un año, siempre que el trabajo se organice adecuadamente y se elabore un plan de negocios competente.