Стол на день рождения ребенка 1. Что приготовить на детский день рождения — меню праздника. Сладкий стол на детский день рождения: составление меню и рецепты

Первый день рождения - особенный праздник не только для малыша, но и для родителей. Позади остался целый год, проведённый вместе и полностью изменивший жизнь. Виновник празднества ещё слишком мал, чтобы понять значимость этого дня и чрезмерная суета ему будет совсем не по душе. Поэтому праздник будет организовываться преимущественно для родителей и гостей. А имениннику с приглашёнными сверстниками необходимо обеспечить комфортные условия, чтобы малыши не плакали и не капризничали.

Как устроить Первый день рождения

Праздник лучше всего организовать дома, привычная для ребёнка обстановка будет самой подходящей. Для создания праздничной атмосферы дом необходимо украсить. Заранее можно подготовить интересные стенгазеты с фотографиями малыша или красочные коллажи. А в самом центральном месте на стене растянуть яркую поздравительную надпись. Воздушные шарики с гелием также станут отличным праздничным атрибутом. Они точно придутся по душе гостям и не оставят равнодушными маленьких крох.

Несмотря на то что именинник ещё не сможет объяснить родителям, какой подарок на день рождения он хочет, к его выбору стоит отнестись ответственно. Желательно продумать заранее, что наверняка порадует малыша. Это может быть интересная, развивающая игрушка, мягкая кукла или большая красочная книга. Не стоит покупать вещи «на вырост», наверняка приглашённые гости сами об этом позаботятся.

Как украсить стол на детский день рождения

Праздничный стол является одним из главных моментов дня рождения. Если продумать заранее как украсить стол на день рождения ребёнка 1 год, можно купить такие приятные мелочи, как:

Красивая скатерть, желательно бумажная или клеёнчатая. Лучше отказаться от привычной однотонной скатерти с рюшами, ведь детский праздник требует красок и ярких эмоций. Поэтому крупный горох на ярком фоне или изображение героев из мультиков будет очень к месту;
Яркие тематические салфетки, подобранные в тон скатерти;
Посуда, в идеале одноразовая. Во-первых, её никто не сможет разбить, во-вторых, можно подобрать наиболее подходящие цвет и изображения;

Праздничные колпаки, которые можно оставить в пустых, расставленных тарелках, что наверняка соблазнит гостя сделать примерку. Ещё обязательно купить колпак и праздничную бабочку для именинника, которые пригодятся хотя бы на время фото и видеосъемки.

Меню праздничного стола

Меню стола в большинстве своём будет зависеть от того, кто приглашён на праздник, ведь рацион годовалого малыша довольно однообразен. Поэтому лучше всего ориентироваться на гостей. А для именинника подготовить заранее подходящую еду.

Одним из вариантов подачи еды может быть своеобразный шведский стол. Любимые салаты можно порционно разложить в тарталетки, а фрукты подать в вафельных рожках или стаканчиках. Множество разновидностей канапе из овощей, сыров, мясного и морепродуктов станут не только вкусным, но и ярким дополнением. На горячее идеально подойдут мини-шашлыки на шпажках. При такой подаче даже приглашённые дети, по возрасту старше именинника, но оттого не менее капризные, не останутся голодными.

Главным блюдом дня рождения, конечно, будет торт. В целях экономии времени можно купить готовый, но сделанный своими руками не сравнится ни с каким другим. Отличным украшением послужит мастика, которой можно не только покрыть весь торт, но и сделать разнообразные фигурки. Перед подачей торта на стол, в центре обязательно должна стоять единичка, символизирующая первый важный шаг малыша в жизни.

Д ень рождения ребёнка, а тем более первый, должен стать ярким, запоминающимся событием. И если всё продумать заранее, процесс подготовки будет приносить удовольствие, а не переживания и беспокойство. Украшение стола на день рождения ребёнка, и пусть ему исполняется всего 1 год, является важной составляющей праздника. А чтобы сохранить такие радостные моменты на всю жизнь, под рукой обязательно должны быть фото и видеокамера.

Вот уже целый год (как минимум) - вы счастливые родители. Такое событие, как правило, не должно обходиться без поздравления вас - родителей. Однако больше всего волнует сам именинник. Как отметить годик ребенку, как все организовать для такого крохи, чтобы он ощутил свой праздник. Давайте по порядку.

Ребенку годик: что надо знать

Думая, где отметить годик ребенку и как все организовать, прежде вспомните, что умеет Ваше дитя в своем возрасте. Мы не говорим об индивидуальных достижениях, мы ориентируемся на общие моменты развития, реальные возможности годовалого крохи.

Что умеет каждый ребенок в возрасте одного года? Конечно, удивляться, восхищаться и интересоваться. На эти умения и стоит опираться при планировании дня рождения малыша. Также помните, что годовалый ребенок может быстро утомляться, ведь он не контролирует силу эмоций, он отдается по полной. Это тоже стоит учитывать.

Начнем с той особенности, что касается утомления ребенка. Это важно помнить, когда вы решаете где праздновать день рождения. Конечно, последнее время все более популярны кафе, клоуны и т.п. организованные мероприятия. Но подумайте, не рановато ли это для Вашего малыша? Новое помещение, музыка, новые люди (клоуны, организаторы), такая буря эмоций может быстро утомить ребенка, а значит не избежать ранних каприз. Бывает и так, что ребенок попросту испугается. Можно начать день рождение дома, а в течении дня сделать увлекательный поход по местам, предназначенным для таких малышей. О том, как отметить 1 годик ребенку дома, чтобы это был настоящий праздник, поговорим далее.

Празднуем 1 годик: организация

Начнем с самого начала. Накануне дня рождения предложите малышу выбрать себе наряд, вы же его подкорректируете как надо.
С самого начала дня, с первой минуты пробуждения, ребенок должен почувствовать, что что-то не так, что этот день не такой как все, что он полон чудес. К этому стоит подготовиться заранее. Украсьте весь дом, пусть ребенок каждую минуту видит, что это непростой день. Закажите или приобретите сами много воздушных шаров разной формы и цвета - это, пожалуй, . Можно рассадить по всей квартире игрушки, развесить разные плакатики, надписи, пусть ребенок их пока не поймет, но это нужно и для дальнейшего празднования...
Встречайте утро ребенка с улыбкой, нежными словами и улыбкой (вообще, так должно быть всегда). Поздравьте ребенка с днем рождения. Возможно, пожеланий он пока не поймет, но вы можете сказать, как вы его любите и как рады, что он у вас есть. Любовь ребенок всегда поймет и почувствует.
Пусть наряды родителей тоже будут праздничными. Только не переусердствуйте, не надо излишеств, ребенок, в конце концов, должен вас узнать. Наряжаем именинника в выбранный им наряд.
Подарки. Возможно, ребенок их еще и не ждет, просто он не знает, что их надо ждать. Но чисто символически подарок сделать надо. Может он давно просил какую-то игрушку, может он любит какое-то животное. Эта может быть тот самый "любимый мишка". Дарить ребенку одежду в год не очень разумно. Разумно ее просто купить. От родственников и друзей же это вполне хороший вариант подарка (скорее для родителей, ведь не придется тратиться).
Хорошо, если у Вас будет возможность заснять день рождение на видео. Такие ролики можно делать ежегодно, их очень интересно потом просматривать, наблюдать, как ребенок рос год за годом. Позаботьтесь о фотографировании. Не обязательно снимать весь день (да это и не нужно). Пусть это будет минута пробуждения, поздравления вас - родителей, поздравления от родственников, застолье и особенно торт со свечкой. Основные моменты, главное помните, кто должен быть в кадре. Съемку можно проводить поочередно, чтобы все друзья и родственники смогли присутствовать на видео.
Праздничный стол. Главное не забывать, что это праздник малыша, и все внимание должно быть подарено ему. Пусть это будет обычная привычная еда, не надо экспериментировать, чтобы не испортить малышу праздник, ведь реакция детского организма на новую еду непредсказуема. Просто пусть это будет красивое оформление , которое удивит и порадует ребенка: приобретите новый набор посуды для малыша, оформите по особому еду (много об этом в интернете): зверушки, рожицы из еды и другие варианты.
Не забудьте про торт со свечкой. Пусть это будет детский вариант "безопасного" тортика (фруктовый, желейный, из печенек).
Для взрослых стол тоже должен быть, но пусть это будет легкая закуска: бутерброды, канапе, фрукты. Особенно, если придут гости с детьми, кушать особо будет некогда. Избегайте алкоголя, все же это детский день рождения.
Выделите место поздравлений для малыша. Например, можно повесить ватман, наклеить несколько фото малыша, сделать краской следы его ручки (рядом можно следы рук папы и мамы). Положите рядом цветные карандаши, ручки, фломастеры, чтобы гости писали поздравления.
Периодически отходите с ребенком в комнату, где никого нет. Ему нужна передышка, отдых. Рассмотрите подарки, поговорите и возвращайтесь к гостям.
На фоне можно включить детскую музыку, не громко, чтобы не пришлось кричать и чтобы ребенок не уставал.
Для праздничного настроения можно раздать гостям праздничные колпачки.
Не превращайте день рождения в новый год , не надо украшать комнату мишурой и елочными игрушками . Все же ребенок должен видеть разницу.
Празднование дома можно разбавить походом на улицу, в парк. Детские карусели будут очень кстати (если ребенок не боится).
В конце дня можно вместе с ребенком собрать шарики и другие "остатки" праздника. Только не надо заставлять его убирать игрушки, это все же еще его праздничный день.

Празднование первого дня рождения ребенка в кругу семьи с мамой и папой.

Рождение младенца всегда большое событие для родителей ребенка, их родственников и друзей. Первый год жизни – самый трудный период, но время летит незаметно, и вот на пороге первый день рождения! Многие молодые родители задаются вопросом: «как отметить это событие, если ребенку всего годик, и стоит ли затевать великое пиршество?» Здесь могут дать ответ лишь сами родители ребенка или их родственники.

Для тех, кто все-таки решил отметить первый праздник день рождения своего малыша, можно воспользоваться некоторыми советами, как весело провести время и доставить ребенку удовольствие. Наилучшим вариантом празднования считается организация дня рождения дома, в кругу самых близких родственников, в домашней, семенной обстановке.

Чтобы удачно отпраздновать день рождения по-домашнему, у себя дома, нужно как следует заранее подготовиться к торжеству, подумать, как украсить дом, как отметить, что приготовить, кого пригласить на праздник, какие подарки преподнести ребенку в этот день.

Празднование дня рождения

Организовать веселый первый праздник для малыша, которому исполняется 1 годик, да еще и дома – непростая задача, но, если все хорошо продумать, может получиться замечательное времяпрепровождение как для виновника торжества, так и для гостей. Сначала нужно празднично украсить помещение. Для этого понадобится несколько разноцветных воздушных шариков различной формы. Однако их не должно быть слишком много, поскольку слишком большая яркость красок может напугать маленького ребенка.

Для оформления комнаты достаточно повесить несколько разноцветных шаров.

Шары по несколько штук можно развесить по углам или в центре комнаты, где будет проходить праздник, подвесив на ниточке к люстре 3-5 разного цвета шариков, а длину нити сделать разной, так будет интересней. Можно сделать нитку с шариком настолько длиной, чтобы именинник смог к ней дотянуться ручкой. Это ребенка позабавит, так как непослушный шарик будет «убегать» из его рук.

Очень важно следить, чтобы шар не лопнул при малыше и не испортил веселье. Однако если такое случится, нужно успокоить ребенка, дать понять, что такие изделия могут сдуваться и лопаться. В любом случае рекомендуется приобрести шары дороже, но самого лучшего качества. Если шар резко лопнет, следует постараться рассмешить малыша, взять его на руки, дать ему игрушку.

Шарами можно украсить не только одну комнату, но и другие помещения в квартире, например, кухню, коридор. Но здесь совсем необязательно большое количество шаров, достаточно повесить 3-5 изделий у входа или по центру кухни. Коридор можно красиво «нарядить» гирляндой из шаров или красочными картинками, звездочками, игрушками.

Таким же образом можно оформить и комнату. На входе можно повесить гирлянду, состоящую из ярких, красочных букв или с надписью: «с днем рождения!». Но можно придумать более оригинальные надписи, например, «поздравляем сыночка (или дочурку) с 1-м праздником!», «с именинами 1-го года жизни!» и пр.

Приглашение гостей

Конечно же, каждый сам решает, как отметить именины ребенка и кого пригласить в этот день, но в первую очередь среди гостей должны быть бабушки и дедушки, тети или дяди ребенка, т. е. близкие люди. Но некоторые родители, особенно мамы, предпочитают приглашать своих подруг с годовалыми детками, которые их чаду составят компанию.

В таком случае проведение праздника усложняется, поскольку каждый родитель желает на свой вкус отметить годик своему ребенку. Здесь может понадобиться обоюдное согласие всех приглашенных. Кроме того, могут возникнуть проблемы с выбором:

подарков;
количеством приглашенных;
приготовленных блюд;
места проведения дня рождения.

Лучшим вариантом все-таки считается проведение торжества дома, в семейном кругу, поскольку с оформлением квартиры и выбором подарков будет проще, родные люди всегда помогут организовать день рождения для любимого и родного маленького человечка. Однако это не значит, что для родственников праздник можно сделать проще, наоборот, первый день рождения малыша должен остаться в памяти всех приглашенных. Именно поэтому нужно постараться отметить именины как можно интереснее.

Для гостей желательно подготовить веселые колпачки, пригласительные открытки с фото именинника, оригинальные бейджики с именами и степенью родства, брелоки и т. д.

Каким должен быть стол?

Украшением любого праздничного стола , конечно же, является торт. Его можно испечь либо заказать. Все знают, что домашний свежеиспеченный тортик – это просто объедение, но у мамы на выпечку может не хватить времени. На помощь может прийти бабушка, которая с радостью приготовит свой фирменный торт, но лучше выбрать заказной вариант, поскольку мастера кондитерского искусства могут создавать настоящие шедевры – торты в виде кораблика, куклы, мишки и т. д.

Все согласятся, что заказной торт-заяц, держащий в лапах единичку, куда интереснее обычного. Кроме того, такой заяц обязательно понравится малышу, не навредив его здоровью. Меню на стол также должно быть продумано до мелочей. Для взрослых – одни блюда, а для именинника – другие. Годовалому малышу нужна именно та еда, которая соответствует его возрасту (картофельное пюре, овощная котлетка, компот).

Как нарядить именинника и что подарить?

Все понимают, что виновник торжества, как и все гости, должен быть празднично одет. Мальчику можно надеть красивую рубашечку, костюм или найти подходящую нарядную вещь. С девочками все гораздо проще. Наверняка у любой малышки имеется в гардеробе нарядное платьице, в котором она будет выглядеть маленькой принцессой. А бантики или красивая повязка на голове дополнят праздничный образ.

Подарки для детей, которым исполнился годик, могут быть самыми разными, но дети этого возраста отдают предпочтение именно мягким игрушкам . Это могут быть мишки, зайцы, обезьянки, жирафы, собачки и другие животные. Мальчикам обычно дарят любой транспорт, но без острых углов, например, пластмассовые автомобили, паровозики и т. д.

Нарядите своего именинника, оденьте ему нарядный праздничный колпачок - и малыш останется довольным.

Любой девочке на первый день рождения понравится новая кукла, но она должна быть мягкой, чтобы не травмировать нежную кожу ребенка при игре. Независимо от пола можно подарить кубики, мячик, пирамидку, любую зверушку, красочную книжку по возрасту. Все дети любят листать книжки, рассматривать картинки, но это нужно делать в присутствии взрослых.

Чтобы первый торжественный день запомнился, нужно его достойно отметить, главное не забыть сделать веселые фотографии. Это могут быть такие снимки, как:

при вручении подарков (особое внимание здесь должно быть на реакции малыша);
фото всей компании в смешных колпачках;
фото торта с единичкой возле именинника;
другие интересные моменты.

Если правильно подойти к организации праздника, малыш не только останется довольным, но и будет знать, что именно в день его рождения собираются все самые близкие и родные люди, которые дарят подарки, заботу и любовь.

Для многих мам вызывает большой интерес вопрос – что приготовить на первый день рождения своему ребенку. Праздничное меню во многом будет зависеть от состава приглашенных – сколько будет взрослых и детей. Если вы планируете пригласить несколько своих подруг с малышами примерно такого же возраста, то для детей лучше организовать отдельную зону. Стоит понимать, что вряд ли они все будут смирно сидеть за столом – скорее им понравится где-то ползать, играть, что-то грызть. Поэтому для них имеет смысл приготовить отдельный стол, накрытый праздничными лакомствами и небольшими блюдами.

Ни один детский праздник не может обойтись без торта – тем более день рождения. Ребенку в годик можно кушать далеко не все продукты. Поэтому желательно приготовить торт из тех ингредиентов, которые он раньше уже ел. Это могут быть творог, печенье, фрукты и ягоды. Обязательно украсьте торт, зажгите одну свечу, которую именинник будет тушить вместе с мамой.

" />

Для взрослых же лучше приготовить отдельный торт. Тут уж ваша фантазия может совершенно не знать никаких границ.

Торты могут быть украшены пальмами, фигурками животных, приготовлены в виде сказочного персонажа или его даже его головного убора.

Детский торт для годовалого ребенка

Приведем рецепт детского торта, который можно давать ребенку начиная примерно с 6 месяцев. Рецепт проверен, всем детям нравится. Торт без сахара, но сладкий. Состав довольно простой, десерт готовится довольно быстро. И не забудьте его в конце украсить в меру своей фантазии!

Для приготовления торта берем:

печенья детского – 1 упаковку
молока – 1 л
кефира – 2–3 ст. л.
банан – 1–2 шт.
масла сливочного – 2 ч. л.

Высыпаем в чашку пачку печенья и крошим его. Добавляем примерно 100 г молока, перемешиваем и через пару минут размягчаем вилкой все в однородную массу.

В полученную массу сверху вливаем 2 чайные ложки растопленного масла. Перемешиваем.

Застилаем форму изнутри пищевой пленкой. Здесь используется вазочка диаметром примерно 15 см.

Всю массу делим на 2 части. Одну часть перекладываем в форму, аккуратно выравниваем и убираем застывать в холодильник.

Вливаем в кастрюльку 800 г молока для детей (например, «Агуша»), доводим его до кипения. Затем вливаем кефир, убираем огонь до среднего. Варим примерно 10–15 минут, чтобы отслоилась сыворотка. Складываем в 4 слоя марлю, застилаем ею дуршлаг. Выливаем на марлю полученную массу и помешиваем, пока не отойдет вся сыворотка. Через примерно 15–20 минут у нас должен получиться мягкий творожок.

Раздавливаем вилкой банан.

Перемешиваем раздавленный банан с творожком.

Достаем форму с застывшей массой. Выкладываем сверху смесь творога с бананом.

Теперь выкладываем сверху вторую часть печенья с молоком. Закрываем все пленкой, убираем в холодильник. Вынимаем через примерно 2 часа, форму переворачиваем, снимаем пленку. Все, основа торта готова. Осталось его украсить. Можно сделать это, как на фото в самом верху.

А можно изготовить вот такую оригинальную композицию!

И несколько советов напоследок. Смотрите внимательно, чтобы дети не увлеклись блюдами с взрослого стола – соленьями да копченьями.

Годик – первая значимая дата для родителей. Отмечать торжество не только можно, но и нужно и желательно всей семьей. Праздник должен быть веселым и задорным. Позовите крестных родителей с их детьми, бабушек и дедушек, других родственников. Перед тем, как начать подготовку нужно определиться, где же пройдет мероприятие, каким будет оформление, возможно праздник будет проходить в каком-то задуманном стиле.

Место проведения мероприятия

Если времени на подготовку мероприятия совсем нет, по причине трудовых ненормированных будней или вы не знаете, как отметить годик ребенку дома, то организацию праздника по данному случаю, можно доверить специализированным фирмам. Они продумают декорации, оформят зал. Этот вариант удобен в том случае, если вы планируете закатить пышное застолье.

И всё же первую дату в жизни малыша лучше отметить в тёплой домашней обстановке. Выбрать тот или иной вариант несложно, просто подсчитайте, сколько гостей вы пригласили.

Оформление праздника

Чтобы праздник прошел хорошо, и все были довольны, нужно тщательно распланировать вечер:

Всевозможные блюда можно выбрать для взрослых в этот день. Но, праздник детский, если в числе приглашенных гостей семьи с детьми, то стол должен быть максимально простым и ярким. Фруктовые нарезки, овощные салаты и салаты на не жирном мясе, бутерброды и закуски в центре с красочным тортом – наиболее подходящий вариант меню для застолья. Дети смогут сами выбирать лакомства.
Оформить праздник можно в разных ключах. Детвора, бесспорно, оценит изобилие пестрых шариков, свистелок, детских песен, развесьте на стенах любимых мультипликационных героев. Сегодня вашему ребенку исполняется год, и в дальнейшем вы ему об этом дне поведаете. Пригласите фотографа, и праздник останется с вами на долгие годы. Сделайте смешной коллаж из детских снимков ребенка и предложите гостям отметиться на нем с пожеланиями. Спустя годы – это будет приятная память.
Шумно и весело отмечать дату не противопоказано, а наоборот, рекомендовано. Дети – источник счастья и энергии. Энергию нужно применять в полезных занятиях. Составьте для праздника конкурсы и игры, чтобы участвовать могли, и взрослые, и дети. Поощряйте карапузов небольшими сюрпризами.

Традиции по случаю исполнения годика ребенку

Согласно традициям о том, как отметить годик мальчику, девочке, существует немало поверий и способов проведения праздника. Сегодня эти традиции неизменны и возможно вы захотите их использовать. Если у вас дочь, то в этот знаменательный день разложите перед ней предметы, и пронаблюдайте на что пал её выбор.

Клубок – долгие годы жизни;
Книга - символ знаний и мудрости;
Мяч – спортивный жизненный настрой;
Цветок – счастье в семенной жизни;
Монетка - изобилие и роскошь.

«Как отметить годик мальчику?», - оригинальной является идея запуска шаров в том количестве, сколько исполнилось лет, такую традицию можно соблюдать ежегодно.

Нередко в этот день бабушки и дедушки дарят ювелирные украшения, которые сопровождают ребенка на протяжении жизни и приносят удачу.

Несколько идей проведения мероприятия

Потому как мама родила, мама кормила, мама ночи не спала, маме и оформлять день рождение. Для мам этот день в большинстве случаев волнительнее, чем совершеннолетие.

Малыш в этот период жизни только начал делать первые шаги, он еще кроха и поэтому праздник рекомендуется проводить, если не дома, то вблизи него.

Веселье дома

Особенный сценарий – залог счастья и улыбок этого дня. Очень интересно, если мама заранее сделает открытки или грамоты от имени малыша. Бабушкам, крестным и другим родственникам будет приятно получить такой приз.
«На кого похож ребенок?» - занимательный конкурс. Раздайте гостям карточки, которые также можно украсить в мульт стиле, на них они напишут на кого, по их мнению, похож кроха. Подсчитав количество, можно прочесть результат в интонационном стиле.
«Ростомер» - конкурс на определение роста. Приглашенные гости по очереди называют рост ребенка, кто угадал, тот и победил. Такой же конкурс можно провести на определение веса. Для интереса каждому гостю можно предложить поднимать кроху.

Веселье на природе

Для проведения мероприятия на природе отлично подойдет лес, опушка, любое укромное место. На свежем воздухе ребенка можно уложить спать. Украсит лес также не проблема. Близстоящие деревья декорируйте фотографиями, игрушками. Конкурсы на природе проходят еще интереснее, чем в домашней обстановке. К примеру: «Кто дальше бросит мяч?», «Кто быстрее выпьет сок?»
Если в ваших планах отметить годик ребенку вдали от дома нужно позаботиться о том, что с вами всё необходимое, а также о возможности быстрого возвращения домой при необходимости. Для многих родителей это становится причиной отказа от праздника на воздухе, потому как дома спокойнее.

Постриги

Традиция постриги – давнее поверье. По нему ребенка до года не стригут, даже если уже приходится завязывать хвостик. Остриженные волосы хранят долгие годы. Легенда гласит, что волосы нужно сжигать, выпускать в воду, прикапывать, при этом произнося слова: «Огонь-братик (Земля-матушка, Водица-сестрица), даруй нашему малышу счастье и судьбу счастливую». После этого малыша усаживают перед вещами и смотрят, что он выберет, такой и будет его профессия:

конфета- кондитер;
ножницы - портной;
деньги – бизнесмен;

Обряд будет веселым времяпровождением, как для самого малыша, так и для гостей. Праздник для ребенка оформить достаточно легко, включив фантазию. И не забудьте позаботиться о подарке имениннику.

Но и опытная взрослая мама двух детей. Сыну 8, дочери 18, и за все это время я провела очень-очень много детских домашних праздников.

Готовила всегда сама, делюсь опытом.

Главные принципы

Это красиво, но быстро

Одна из главных ошибок многих мам — подбор красивых и сложных канапе и бутербродов с кучей мелких деталей (ушек, глазок, носиков), которые нельзя сделать за день до праздника, и на которые почти никогда не хватает времени перед приходом гостей. На картинках в интернете все выглядит классно, но повторить это неопытной рукой безумно сложно. Оформите для примера один бутерброд, и положите «запчати» тарелку. Дети сами могут разложить глазки на своем личном бутерброде.

Вот этих пингвинов из маслин, морковки и брынзы делать очень долго. Я проверяла!

Это привычно

Даже не спорьте. У меня была возможность убедиться, что новые экспериментальные салатики детям не нравятся. Их вообще настораживает смесь 3-х и более продуктов. Безусловно, можно приготовить и что-то оригинальное, взрослые гости съедят, если что, но у вас обязательно должны быть «дежурные» куриные котлетки, пюре, выпечка с привычными начинками и т.д. Фантазию можно проявить при подаче всех этих блюд.

Это не вредно

Интернет пестрит битвами в комментариях родителей с разными мнениями. Одни считают, что не страшно предложить раз в год пиццу, фри и гамбургеры, сдобрив майонезом и кетчупом. Другие настаивают на том, что пища в любой день года вредной быть не должна. Бесконечный спор, я не вмешиваюсь. Однозначно стоит избегать слишком жирного, соленого, жареного (вдруг у кого-то из гостей проблемы с поджелудочной), газировки и других напитков с агрессивными красителями.

Соответствует возрасту

Это, думаю, понятно. Даже сейчас статью читают родители двухлетних и десятилетних детей. Естественно, для каждого возраста есть ограничения. Если на праздник собираются гости от 2-х до 10-ти лет (такое часто бывает на семейных мероприятиях), лучше приготовить несколько вариантов блюд.

Это можно съесть аккуратно

Да, это проблема. Дети на праздник приходят в пышных белоснежных кружевах или просто в дорогой модной одежде. Капля красного сока или кетчупа, размазанный синий крем на торте, пятна от ягод и т.д. часто портят всю эту красоту навсегда.

Много питьевой воды

Многие дети могут напиться только водой. Сладкий-пресладкий сок, который вы подготовили, может вызывать еще большую жажду. Маленькие бутылочки с водой обязательно маркируйте разными яркими метками, чтобы каждый знаю «свою воду». После активной игровой программы пить хочется много, сделайте достаточный запас.

Три раунда

Дети застолья не любят. Большинство в гостях ест мало и быстро. Пусть будет 2-3 подхода по 5-10 минут. Пока гости собираются — легкие закуски, потом поиграли. Горячее блюдо, снова развлечения. Торт, всем хорошего вечера, до свидания. На домашнем празднике можно позволить такие гастрономические паузы, никакой аниматор торопить не будет.

Конструктор «Собери канапе»

Это тоже мой личный опыт. Как-то я насмотрелась на красивые и вкусные канапе, решила детям сделать 5 видов по 20 штук. Результат был плачевным. Вся моя задумка с сочетанием сыров, ягод, винограда, ветчины с овощами и рыбки с лимончиком провалилась.

Посыпались комментарии: «А я не ем болгарский перец», «Фу, отцепите рыбу, я только маслинку хочу», «Голубику буду, а сыр не буду» и т.д. Взрослые потом доедали это разобранное на составные части «поле битвы» с канапе.

Я учла опыт, предложила в следующий раз пустые шпажки и небольшие мисочки с маслинами, сыром, кусочками огурцов, помидоров, болгарского перца, лимона, ломтиками ветчины, куриного филе, листиками салата и веточками зелени. Еще квадратики белого и черного хлеба (3х3 см).

Это был хит! Можно было сложить свое собственное канапе и дать ему необычное название. Научите детей накалывать на шпажку продукты так, чтобы не касаться руками в общих тарелках.

Основное блюдо

Все рецепты тут написать сложно, парочку идей из собственного опыта подкину.

Куриные шашлычки (готовятся на сковородке и в духовке)

Это мое беспроигрышное блюдо. Многие родители жалуются, но сами не успевают попробовать шашлычки, так как дети быстро все съедают. Делаются они сначала на сковородке, потом за 30 минут до подачи — в духовке. Маме удобно, так как не надо стоять у плиты, когда собираются гости, а заготовки можно сделать заранее. Маринад щадящий — сметана, оливковое масло, лимончик.

Размораживаем квадратик теста. Куриное филе режем на кусочки, тонко отбиваем, солим и слегка перчим. В некоторые кусочки заворачиваем брусочек сыра (это для поросят), а в другие отбивные кладем чернослив.

Теперь сворачиваем рулетиком те, что с сыром , а шариком — с начинкой из чернослива . Если переживаете, что чернослив не всем детям понравится, делайте только с сыром.

Слегка раскатываем слоеное тесто, режем на квадратики и заворачиваем в него мясные трубочки. Ушки и носик и хвостик лепим отдельно и прикрепляем к «тушке».

Другую часть слоеного теста раскатываем и режем на тонкие полоски. Наматываем на мясные шарики так, чтобы получился клубок.

На противень кладем вместе, щедро смазываем яичным желтком. 45-50 минут в духовке при температуре 200 градусов (в конце можно уменьшить до 180). Какие лапочки… 🙂

Куриные котлетки-шарики

Раньше я делала из них всяких мышек-ежиков, используя кусочки разных продуктов. Потом меня это утомило, я стала втыкать яркие картинки на палочках (их называют «украшения для капкейков») по теме праздника или обычные шпажки. Вы легко найдете и диснеевских принцесс, и пиратов, и всяких разных супер-героев. Шерлока Холмса мне пришлось распечатывать и крепить к зубочисткам самостоятельно, но это можно сделать заранее.

Мой рецепт: обжарить 2 луковицы в подсолнечном масле, соединить с 1 кг куриного филе, добавить 100 г размоченного хлеба в 100 г молока. Посолить, поперчить, убрать фарш на 2-3 часа в холодильник. Обжарить шарики на сильном огне до образования корочки, потом еще 30 минут довести до готовности в духовке.

Собираем собственный гамбургер с домашней котлетой

Детский праздник проводить своими силами безумно сложно, поэтому лично я радуюсь каждому способу развлечения неугомонных гостей.

Пятиминутный мастер-класс п сборке гамбургера с вашей домашней круглой котлетой однозначно понравится. Тут опять легко отсечь капризы «не люблю помидоры, соленые огурцы, лук, лист салата, сыр». Пусть делают из того, что любят. Из булочки и котлеты. Или наоборот, только с помидорами и сыром)).

Булочки с кунжутом покупаю готовые (маленькие), соус и майонез маленьким не предлагаю.

Маленькие пирожки с разными начинками

Тоже хорошая идея, только пирожки лучше делать печеные, не жареные. Размер пирожков — «на один зуб». Мои гости, даже самые капризные, с удовольствием соглашаются на пирожок с картошкой и пирог с мясом. Эксперименты с соленым творогом и зеленью, капустными и рыбными пирогами имеют успех у родителей, дети не любят.

Не поленитесь слепить пирожки разной формы, чтобы по внешнему виду можно было отличить, с какой именно начинкой «летающая тарелка» или «бумеранг».

Блины тоже всегда делаю. Взрослым предлагаю завернуть семгу или икру, детишки едят со сметаной.

Фрукты и ягоды

Стаканчики с ягодами

Это обычно расставляют на столике со сладостями (русского названия нет, заимствуем англоязычный candy bar). Просто пластиковые или картонные стаканчики со смесью мытых ягод. Лучше, конечно, не давать детям младше 5 лет, испачкаются.

Только ставьте их перед началом праздника, так как это первое, что расхватывают дети. Всем нравятся маленькие индивидуальные порции красивых ягод, нет сил держаться. Пусть сначала поедят горячее!

Фруктовые ежики

Этим названием и этим примером я призываю устроить простенький кулинарный мастер-класс. Ежик получается у всех и всегда, можно даже забрать домой для мамы в маленьком подарочном пакетике. Можно сразу не есть, просто использовать забаву в тот момент, когда нужно усмирить перевозбужденных гостей.

Сладости

Тут тоже нет единого мнения. Безусловно, на всех красивых фото детских дней рождений— умопомрачительные торты с мастикой на заказ. Они бывают не только красивые, но и вкусные, с натуральными красителями, с нежирным йогуртом вместо крема и т.д.

Мои идеи — для ярых противников таких тортов. И вообще любых изделий с кремом на детских праздниках.

Запеканка со сметанным кремом

Ее готовят, естественно, для совсем маленьких гостей (2-3 года). Вместо коржей — пласты запеканки. Крем — свежая сметанка с сахаром. Украшения — свежие ягодки и цветная посыпка.

" />

Детский торт для годовалого ребенка

Для приготовления торта берем:

печенья детского – 1 упаковку
молока – 1 л
кефира – 2–3 ст. л.
банан – 1–2 шт.
масла сливочного – 2 ч. л.

В полученную массу сверху вливаем 2 чайные ложки растопленного масла. Перемешиваем.

Застилаем форму изнутри пищевой пленкой. Здесь используется вазочка диаметром примерно 15 см.

Раздавливаем вилкой банан.

Перемешиваем раздавленный банан с творожком.

Достаем форму с застывшей массой. Выкладываем сверху смесь творога с бананом.

А можно изготовить вот такую оригинальную композицию!

«День рождения ребёнка 1 год» и «Как отметить день рождения ребёнка 1 год» на сей день являются одними из самых распространённых и популярных поисковых запросов в сети Интернет. И это явление вполне объяснимо. Каждый любящий родитель желает сделать этот день памятным и радужным для себя и в особенности для своего ребёнка. Некоторые мамы и папы считают, что этот праздник не нужно отмечать, так как младенец всё равно ничего не запомнит. Другие же, напротив, перенасыщают первый день рождения крохи событиями и впечатлениями.

Что касается первой категории родителей, то они не правы. Да, малыш действительно не запомнит в привычном нам понимании первое в своей жизни торжество, но он «запомнит», а вернее, почувствует любовь, ласку и заботу, что дарили ему его мама, папа и другие члены семьи. Вторая категория, как понимаете, тоже поступает неверно. Вы же можете воспользоваться рекомендациями, представленными в данной статье, модифицировав их по своему усмотрению в соответствии с личными потребностями и собственным видением самого первого праздника своего малыша.

Как подготовиться к первому дню рождения ребёнка?

Для начала обзаведитесь специальным органайзером или тетрадью, куда вы будете записывать понравившиеся вам идеи праздников или собственные воспоминания о тех днях рождения, которые устраивали вам ваши родители. В последствии вы сможете вычленить из этого списка конкретные тезисы. Они помогут сделать первый день рождения малыша ярким и незабываемым моментом в вашей жизни. Стоит также записывать рецепты приготовления детских блюд, конкурсы, адреса магазинов и компаний, обратившись в которые вы сможете получить помощь при организации праздника: декорации, костюмы и другие праздничные аксессуары.

Торжество для ребёнка надо тщательно планировать, составлять различные списки. Но при этом совсем необязательно неукоснительно придерживаться конкретного плана. Оставьте простор для творчества, неожиданных сюрпризов и спонтанных действий. Ведь именно они приводят к смешным моментам, которые могут произойти на празднике, и именно о них впоследствии будете вспоминать и вы, и члены вашей семьи, и все приглашённые на день рождения гости.

Где отметить день рождения ребёнка — 1 год?

Перед торжеством украсьте квартиру и предоставьте крохе возможность принять посильное участие в этом деле: предложите ему вместе с вами развесить по дому гирлянды, шарики и другие предметы для декорирования помещения.

Когда ребёнок уснёт, поместите на одну из стен комнаты, где будет проходить праздник, самодельный плакат с фотографиями именинника за каждый месяц: всем будет приятно посмотреть, как кроха менялся в течение года. Утром разложите перед виновником торжества несколько нарядов, пусть он сам выберет себе подходящий. Остальные не убирайте далеко, возможно, вам придётся несколько раз переодевать ребёнка в процессе празднования.

Чередуйте застолье с подвижными играми и культурной программой. Если в самый разгар веселья вы почувствуете, что малыш уже устал, а впереди ещё так много интересного, отведите его в отдельную комнату и побудьте с ним вместе в тихой и спокойной обстановке, развлекать гостей в это время может папа.

Как отпраздновать день рождения ребёнка — 1 год (примерный сценарий)

По своей сути первый день рождения является особенным не только по причине того, что в жизни малыша эта первая значимая дата, но ещё и потому, что по способу организации он отличается и от дня рождения взрослого человека, и от дня рождения детей других возрастных категорий. Не нужно превращать праздник для малыша в привычные посиделки за столом. Не нужно с чрезмерной активностью привлекать младенца к участию в конкурсах. Нужно лишь показать имениннику свою любовь, которую вы чувствуете по отношению к нему с тех пор как он появился на свет. Окружите кроху своим вниманием, теплотой и заботой.

До прихода гостей (если вы предполагаете их присутствие на празднике) сфотографируйте ребёнка, пока он находится в хорошем и бодром настроении и не успел испачкать нарядную одежду. Возможно, после и в процессе торжества маленький именинник уже не захочет принимать участие в семейной фотосессии.

Откажитесь от покупки дорого торта с обилием жирного крема, так как младенцу противопоказан приём подобной пищи. Лучше приготовьте своими руками фруктовый пудинг или обычный пирог, например, рыбный или шарлотку. Традицию задувать свечу можно ввести уже с первого дня рождения, сам малыш не справится с этим нелёгким заданием, но вы сможете сами потушить её или помочь ребёнку сделать это.

Измерьте рост и вес именинника, этот момент можно торжественно запечатлеть с помощью фотоаппарата и видеокамеры. Обрисуйте ручки и ножки малыша на бумаге или сделайте слепки с помощью специальных гипсовых наборов, которые сейчас в изобилии представлены в продаже. Результаты ваших трудов оформите в виде красочного плаката с надписью: «Нашему малышу — один годик». После празднования сохраните плакат на долгую память.

Конкурсы для гостей на первый день рождения ребёнка

Именинник в силу своего возраста не может принимать активного участия в конкурсах, но забывать о гостях праздника всё-таки не стоит, они тоже должны получить максимум удовольствия и положительных эмоций от праздника. Развлечь взрослых гостей торжества можно с помощью интересных и забавных конкурсов. Но их не должно быть слишком много. Пять игр будет вполне приемлемой нормой.

«Материнский инстинкт»

Положите перед гостями вперемешку фотографии мамы и папы виновника торжества, его собственные фото, а также фотографии других младенцев. Скажите приглашённым, что любая мать среди тысячи похожих детей узнает своего родного. Предложите участникам конкурса проверить насколько у них развит материнский инстинкт. Задача гостей состоит в том, что они должны отобрать только фотографии именинника.

«Кулинарные изыски»

Суть этого весёлого конкурса заключается в том, что гостям предлагается отведать по чайной ложке из разных баночек детского питания, с которых предварительно были сняты этикетки и был присвоен порядковый номер. Баночек лучше не брать много, достаточно будет трёх. Игроки по очереди должны попробовать пюре из каждой и определить, из чего оно сделано. Вы должны записать ответы каждого конкурсанта и в конце посчитать количество правильных.

Эта детская забава придётся по душе всем. Раздайте участникам по пустышке и объясните условия конкурса: нужно взять соску в рот и плюнуть её так, чтобы она улетела как можно дальше. После каждой попытки нужно стерилизовать пустышку в стаканах с горячей водой, заранее поставленных на стол рядом с каждым конкурсантом. Места, куда падают соски можно отметить небольшой полоской бумаги. Победителям вручаются символические шуточные призы.

«О чём думает малыш»

Возьмите шляпу, сложите в неё небольшие листочки, свёрнутые в трубочку, на которых будут написаны примерно такие фразы: «У меня часто текут слюнки, а у тебя нет. Почему? У тебя что слюна закончилась?»; «Господи, ты такой большой! Как же тебя твоя мама поднимает только?»; «Люди! Помогите нашей семье с деньгами! Соли нет, сахара нет, ем пресную кашу! Уже тошнит.»; «Мммм, от вас так вкусно пахнет, так и хочется вас лизнуть»; «Боже мой! Если я смеюсь от твоей шутки, то это совсем не значит, что её нужно повторять по сто раз кряду!»; «Почему ты так смотришь на мою маму? Тоже хочешь хлебнуть вкусного молочка?»; «Эй, руки прочь от моего рисового пудинга! Ешь свой винегрет!» и тому подобное. Предложите гостям узнать, о чём же на самом деле думает именинник, когда смотрит на них. Пусть они поочерёдно вынимают листочки из шляпы и зачитывают их содержимое. Смеяться будут все поголовно.

Игры, в которых может принять участие именинник

«Оживляем игрушки»

Возьмите любимую игрушку малыша, например, плюшевого мишку. Мишка должен ожить с помощью взрослого. Мишутка будет ходить, падать, ложиться спать, кушать, надевать на себя слюнявчик, прыгать по комнате. Привлеките к этой игре всех присутствующих и устройте импровизированное представление кукольного театра.

Вручите имениннику воздушный шар. Предложите всем желающим принять участие в этой игре. Сначала шарик пинает виновник торжества, затем все остальные игроки. Задача взрослых участников довольно забавная и необычная — не пнуть шарик дальше малыша.

«Башня из кубиков»

Объясните взрослым участникам игры задание: им нужно будет на скорость построить башни из кубиков, а малыш в это время будет их рушить. Для игры необходимы два взрослых и собственно сам именинник. Побеждает тот взрослый, который успевает построить башню из большего количества кубиков до того, как её разрушит карапуз. Победителю вручается символический приз, например, пустышка.

«Потанцуй со мной»

Включите весёлую детскую песенку и предложите гостям потанцевать с малышом, но не просто потанцевать, а посоревноваться в искусстве танца. Поставьте малыша в центр комнаты (конечно, если он не против этого), рядом предложите встать взрослому участнику игры и наблюдайте за тем, как они танцуют. Тех, кто желает посоревноваться с виновником торжества, может быть несколько. Побеждает в этом конкурсе, конечно, же именинник.

Меню на день рождения ребенка

Меню для взрослой части семьи и приглашённых гостей может ничем не отличаться от традиционного. Но для малыша стоит продумать отдельный «стол». Следует составить примерный список продуктов, разрешённых к питанию годовалого малыша, и уже отталкиваться от него при приготовлении праздничных блюд. В таком списке должны быть следующие продукты питания: крекеры в виде рыбок, букв, цифр и животных; бублики или сушки; ягоды; фрукты; сыр; несладкие кексы; овощи; соки; морсы и другое. Ориентируйтесь на вкусовые предпочтения именинника и на его пищевую переносимость определённых продуктов.

Основным блюдом для виновника торжества может быть, например, кот из картофельного пюре или сладкой рисовой каши. Для того, чтобы сделать такого котика, вам понадобятся рис или картофель, морковь и оливки. Дальше всё просто: на плоскую тарелку нужно выложить картофель или рис, а также тёртую варёную морковку. С помощью оливок сделать глазки, нос, рот и усики. Украсить котика можно любимыми овощами яркого цвета.

Чрезмерно увлекаться готовкой в день рождения не стоит. Вы устанете, а ребёнок всё равно не сможет съесть и попробовать все угощения. Помимо основного горячего блюда приготовьте любой вкусный салатик, например, свёклу с яблоками. Для этого отварите свёклу, почистите, натрите на мелкой тёрке, добавьте немного сахара и растительного масла, смешайте с тёртым яблоком. Вкусный салат для именинника готов.

Что подарить ребёнку на 1 годик?

Лучшим подарком на день рождения годовалому малышу будет игрушка. Заводные животные, музыкальные инструменты, несложные деревянные мозаики из четырёх деталей, конструкторы, матрёшки, сортеры, пирамидки, лабиринты, «каталки» и «шнуровки» — это отличный вариант. Любые игрушки, развивающие мелкую моторику, внимание, мышление и воображение, будут не только развлекать малыша в дальнейшем, но и внесут значительный вклад в его развитие. Также годовалым детям очень нравятся различные лошадки-качалки, мячи, велосипеды с родительской ручкой, домики-палатки с сухими шариками, надувные бассейны и толокары. Гендерная принадлежность тоже играет свою роль, поэтому если у вас дочка, то для неё купите тряпичную куклу (другую она может разобрать и сломать), если сынок, то машинку.

Не обходите вниманием и книги с картонными страницами. Почему с картонными? Потому что есть малыши, которые в возрасте одного года, ещё любят рвать бумажные страницы книжных изданий. Имениннику, несомненно, понравятся книжки с потешками, детскими стихами Агнии Барто, а также такие первые детские сказки как «Курочка Ряба», «Колобок», «Репка» и тому подобное. Книги должны содержать яркие иллюстрации. Не забывайте перед покупкой подарка вашему ребёнку проверить товары не только на качество, но и на безопасность для малыша. Упаковать подарок следует в яркую красочную упаковку.

Не стесняйтесь озвучивать свои пожелания насчёт подарков малышу гостям. Если у приглашённых на праздник нет своих детей, то они могут и не знать, что именно стоит подарить годовалому младенцу на день рождения. Не заказывайте слишком дорогих подарков. Предварительно подумайте, что именно сейчас нужно вашему ребёнку и что пригодится в будущем. Например, одежда на вырост, сертификаты в обувные магазины, интернет-магазины детских товаров, сертификат на семейную фотосессию, и конечно же, игрушки.

Создание традиций в первый детский день рождения

К дню рождения крохи можно создать генеалогическое древо и герб вашей семьи, ведь древо пополнилось ещё на одного маленького человечка. Этот момент обязательно нужно увековечить. На большом ватмане или прямо на стене вашей квартиры повесьте фотографии всех родственников, даже ушедших от вас. Рядом с фотографиями поместите небольшие рассказы с краткой биографией этих людей. В центре «древа» расположите фамильный герб.

Поймайте момент и срежьте с головы именинника небольшую прядку волос, которую затем положите в конверт и сохраните на долгую память. Эта традиция дошла к нам с древних времён. Раньше во время крещения первые срезанные волосы младенцев закатывали в воск, а затем кидали в воду. Этот видоизменённый обычай сохранился поныне: прядка волос ребёнка сохраняется на счастье.

Один из маленьких подарков, который вы преподнесёте малышу, положите в небольшой холщовый мешочек. Туда же вложите циферку «один» или наклейте её на мешок. После праздника сохраните его для последующих дней рождения крохи. И каждый его праздник один из подарков преподносите именно в таком виде. Также можно каждый год прибавлять к подарку по цифре.

Распечатайте фото, где каждый из родственников и друзей сфотографирован с именинником в течение его первого года жизни (если таковые имеются). Вставьте фотографии в красивые рамки. В конце праздника преподнесите эти милые сюрпризы гостям. Они будут обрадованы и приятно удивлены.

Как провести завершение дня рождения

Традиционный хоровод и задувание свечи на именинном торте остаются востребованными всегда. Поэтому стоит включить этот момент в ход праздника. Погасите свет, внесите торт под торжественные аплодисменты всех присутствующих, загадайте желание за малыша и вместе с ним задуйте его первую свечу. Песни в честь дня рождения крохи стоит петь только в том случае, если сам именинник не против этого, так как дети по-разному реагируют на громкие звуки.

Сфотографируйте всех присутствующих на празднике. После по желанию раздайте гостям памятные фотоснимки. Предложите приглашённым оставить свои пожелания малышу на страницах специально заготовленной тетради. Вы сможете сохранить её и в будущем зачитать ребёнку все эти тёплые слова, написанные людьми, которым он дорог. Раздайте гостям по воздушному шарику.

В зависимости от времени года можно перенести часть мероприятий на улицу. Так и гости получают возможность развеяться и сменить обстановку, и ребёнок — подышать свежим воздухом и порезвиться, имея больше свободного пространства. Если ваш карапуз родился поздней осенью-зимой, то возьмите с собой на прогулку бенгальские огни и серпантин. От салюта лучше отказаться, это чревато испугом малыша. Если празднование проходит в весенне-летнее время, то можно запустить ввысь большое количество воздушных шаров или небесные фонарики. Малыш будет в восторге!

На прощание пример, как одни заботливые родители оформили свою историю первого года жизни малыша.

Елена Смерных
Женские ножки.ru

Понравилась статья? Поделись ей с другими:

Интересного общения - (для работы комментариев необходим включенный джава-скрипт в браузере): Please enable JavaScript to view the