Сколько по времени солить корюшку для вяления. Корюшка вяленая в домашних условиях. Рыба в домашних условиях

Роскошный мех, шикарная шуба – мечта любой женщины. Наверняка не существует женщины, которая бы не хотела обзавестись новой шубкой, которая позволит придать женственности, стилю, усовершенствовать образ, подчеркнуть вкус и шарм. Для многих женщин шуба – показатель престижа и социального статуса. Однако большая стоимость меховых изделий, не позволяет женщине каждый сезон покупать новую шубу, поэтому такой предмет одежды зачастую покупается на несколько сезонов. Например, мех кролика изнашивается довольно быстро и может прослужить до 4 лет, шуба из песца до 7 лет, норка до 12 лет, а мех бобра или выдры — можно носить до 20 лет. Как и любой предмет гардероба, даже при аккуратном ношении шуба часто загрязняется.

Любой вид шубы любит впитывать пыль, на ней могут появляться пятна от духов или тонального крема, часто образовываются комочки, узелки, она теряет первоначальный блеск. Такой вид шубы вряд ли принесет своей обладательнице радость. Конечно, можно отнести шубу в химчистку, но многие не доверяют свою любимую вещь таким заведением, и не в каждом городе предоставляются такие услуги. Поэтому вопрос, как почистить шубу в домашних условиях остается актуальным и в преддверии холодов интересует многих женщин.

В последнее несколько лет меховые изделия доступны каждой женщине. На рынке верхней зимней одежды предоставляется огромный выбор шуб из натурального или искусственного меха. Все они имеют разные фасоны, стили, цвет, стоимость, которая зависит от шкуры животного используемую при производстве шубы. Конечно же, искусственные меха намного дешевле, а вот натуральные, не только дорогие, но и очень капризные в уходе. Попробуем более подробно ознакомиться со способами чистки шубы дома, которые проверены временем и довольно эффективны. Но если, Вы не уверены, что способны сами почистить любимую шубку, лучше воспользоваться услугами химчистки, или попробовать почистить небольшой участок шубы.
Для качественной чистки шубы дома можно использовать два щадящие способы: сухая и влажная чистка.

Сухая чистка шубы в домашних условиях считается более безопасной, но она не сможет удалить сильные загрязнения или жирные пятна.

Для сухой чистки шубы можно использовать средства, которые найдутся в доме каждой хозяйки: тальк, крахмаль, мука или мука. Они хорошо впитывают грязь, пыль, устраняют незначительные желтые пятна, возвращают шубе первоначальный цвет и блеск.

Процесс чистки совсем не сложный. Вначале нужно хорошо встряхнуть шубу от пыли, лицевую сторону можно аккуратно очистить щеткой по ворсу. Щетка должна иметь притупленные зубчики. Шубу нужно разложить на ровной поверхности и посыпать ее небольшим слоем талька (муки, крахмала).

Затем легко потрите мех ладоней и отряхните шубу от крахмала. При необходимости можно повторить процедуру чистки.

Если шуба из светлого меха, его можно почистить крахмалом, разведенным в бензине (используют бензин наивысшего качества). Из крахмала и бензина готовят кашицу, которую наносят на мех шубы, затем дают ему высохнуть, а потом хорошо вытрясают и очищают специальной щеткой.Такое средство лучше использовать при небольших, но сильных загрязнениях. К примеру, им можно очистить воротник, устранить пятно от сока или жира. Крахмал и бензин нужно брать в равных частях.

После такой процедуры, вещь нужно хорошо проветрить, чтоб устранить запах бензина. Следует заметить, что бензин может не только хорошо очистить шубу, но и придать блеск, устранить желтизну, обезжирить мездру, что значительно продлевает жизнь любому меховому изделию.

Влажная чистка

Влажная чистка шубы – более ответственная процедура, которая позволяет хорошо очистить шубу от пятен, пыли или других стойких загрязнений. В этом случаи шубу нужно чистить в вертикальном положении, повесив на вешалку. Существует несколько способов влажной чистки шубы, которые используют в зависимости от вида меха и степени загрязнений.

Длинноволосые меха нужно протирать выбранным средством в направлении роста волос, а коротковолосые — против волос. После обработки волосяной покров нужно аккуратно расчесать расческой с редкими зубьями, потрясти, а потом просушить шубу при комнатной температуре. Рассмотрим несколько способов, как можно провести влажную чистку шубы.

• Жирные пятна можно вывести с помощью очищенного бензина, которым следует намочить ткань и легкими движениями потереть ткань. После чистки шубу нужно хорошо проветрить.
• Почистить светлый мех можно с помощью перекиси водорода, который нужно залить в пульверизатор и распылить на ворс.
• Пятна от тонального крема или губной помады удаляются медицинским спиртом. Нужно смочить ватный диск в растворе медицинского спирта и аккуратно удалить загрязнения.
• Меха водных животных можно чистить горячим, сухим и чистым песком. Шубу нужно разложить на столе, посыпать ее песком и протереть ладонью. Остатки песка нужно хорошо стряхнуть и при необходимости наложить новый. После чистки шубу нужно хорошо выбить или встряхнуть, так чтоб песок полностью удалился из вещи.
• Влажную чистку можно проводить с помощью пара. Нагретый утюг нужно держать на небольшом расстоянии и отпаривать паром. Можно воспользоваться пароочистителем. После паровой чистки нужно аккуратно расчесать шубу щеткой с редкими зубчиками.

• Пятна от жира или пота на мехе хорошо удалятся смесью нашатырного спирта с кухонной солью. Вам понадобится 1 чайная ложка нашатыря и 3 чайные ложки кухонной соли развести на пол-литра воды. Возьмите чистую тряпочку или щетку для одежды смочите ее в приготовленном растворе и протрите пятно на меху до его исчезновения. Затем просушите мех и аккуратно расчешите его.
• Безопасным средством для чистки шубы считается специальный аэрозоль для влажной чистки шубы , который можно приобрести в специальном магазине по уходу за меховыми изделиями. Перед применением спрея шубу нужно хорошо встряхнуть от пыли, нанести спрей и почистить щеткой. Перед использованием нужно ознакомиться с инструкцией по применению аэрозоля.

После чистки мехового изделия влажным или сухим способом, шуба должна иметь равномерный блеск по всей площади. Присутствие матовых пятен указывает на то, что чистка проведена некачественно. Поэтому нужно провести дополнительную чистку. Если чистка проведена удачно, но шуба потеряла свой блеск, можно использовать уксусную эссенцию, которой нужно слегка протереть мех шубы.

Все вышеперечисленные методы чистки шубы можно применять как для натурального, так и искусственного меха. Не менее важным в уходе за шубой считается ее правильное хранение, которое поможет защитить ее от моли, пыли, желтизны и других загрязнений, которые могут появится вне процессе носки.

Можно ли стирать шубу?

Удалить пятно или другие небольшие загрязнения из шубы довольно легко, но если шуба имеет не один год, или большие загрязнения, возникает вопрос: Можно ли стирать шубу? Конечно же, можно, но делать такую процедуру нужно правильно, иначе можно испортить ее вид и привести в негодное состояние.

• Натуральный мех можно стирать, но только вручную с применением жидкого порошка или шампуни в большой емкости с водой, при температуре не больше 30 градусов.
• Искусственный мех можно постирать в стиральной машинке, используя деликатный режим стирки. Для полоскания обязательно нужно добавлять кондиционер или слабый раствор уксуса.

• После ручной стирки натурального меха, шубу нужно повесить за плечики над ванной. Когда вода стечет, ее можно повесить на веревку. Не рекомендуется снимать шубу с плечиков, иначе она может потерять свою форму.
• Выкручивать шубу в стиральной машине нужно на слабых оборотах. Затем вытащить из стиральной машины и повесить на плечики.
• По мере высыхания шубы, нужно встряхивать мех и расчесывайте его щеткой или расческой с широкими зубчиками. Иначе мех может высохнуть и вздыбиться. Если после высыхания шубы мех выглядит небрежно, его слегка можно смочить влажной водой с уксусом, разведенным в ровных частях и расчесать по росту волосков меха.
• После полного просыхания, подкладку шубы рекомендуется смочить антистатиком. Это поможет избежать статического электричества и притягивания частиц пыли к меху.

Как правильно хранить шубу из натурального или искусственного меха?

Натуральный мех очень капризный, поэтому его нужно хранить правильно. Такой мех любит холод, но не переносит тепло. Поэтому, хранить шубу из натурального меха нужно в помещении, где температура воздуха около 7 градусов, а влажность воздуха — не более 50%. Многие совершают ошибку, когда заворачивают мех в плотный пакет. Отсутствие воздуха может сделать натуральный мех ломким и сухим. Поэтому для правильного хранения нужно использовать чехол из хлопчатобумажной ткани.

Искусственный мех, как и натуральный нельзя хранить в сложенном виде или в пакете. Только специальные чехлы для одежды и средства от моли смогут защитить любимую шубку.

Что нельзя делать при чистке шубы?

Чистка шубы в домашних условиях может, как улучшить состояние меха, устранить загрязнения, придать первоначальный блеск, так и испортить ее вид. Очень важно правильно проводить чистку шубы и не использовать сомнительные средства. Рассмотрим несколько вариантов, которые нельзя использовать во время чистки или хранения шубы:

После чистки шубы нельзя ее сушить над огнем, батареями или пользоваться феном. Она должна высохнуть самостоятельно, в теплом помещении подвешена за плечики. По мере высыхания ее нужно встряхивать и расчесывать щеткой с редкими зубчиками.

• Любую шубу категорически запрещается гладить утюгом.
• Не нужно без особой надобности расчесывать мех.
• Запрещается чистить мех стиральным порошком, который в своем составе содержится энзимы. Такой порошок может испортить мех. Лучше пользоваться жидким порошком.
• Не стоить, в домашних условиях чистить шубу сомнительными средствами.
• Запрещается хранить шубку в полиэтиленовом пакете, или свернутом виде.
• Чистка шубы должна проводиться в конце сезона, непосредственно, перед тем как она будет спрятана в шкаф.
• Рекомендуется 1 раз в месяц вытаскивать шубу из шкафа и проветривать ее.
• Используйте специальные средства от моли на основе лаванды, которые смогут защитить Вашу вещь.
• Вредными для шубы считаются прямые солнечные лучи и температура выше 25 градусов.
• Правильное хранение и чистка шубы поможет увеличить срок носки шубы и уменьшить количество загрязнений.

Чистка шубы - довольно таки непростое задание. Перед тем как проводить ее самостоятельно попробуйте очистить еле заметный участок шубы. Если результат понравится, тогда можно чистить и другие участки. В случаи сомнений, справитесь ли с чисткой любимой шубы – лучше отнести ее в химчистку. Однако если все же решили провести процедуру чистки самостоятельно – предлагаем просмотреть видео – инструкцию «Как почистить шубу дома».

Как почистить мех в домашних условиях? Как почистить шубу?

Весной мы меняем любимую шубку на более легкую одежду, а меха, шерсть, замшу и кожу убираем в шкаф до следующего сезона холодов. В этой главе я расскажу тебе, как уберечь теплые вещи от моли и других неприятностей, а также как привести в порядок демисезонную одежду.

Начнем с правил ухода за натуральным мехом .

Перед тем как убрать шубку на длительное хранение, тщательно осмотри ее при хорошем освещении. Я не напоминаю о таких мелочах, как проверка карманов (хотя забытая карамелька может привлечь к меховому манто внимание муравьев, а семечки — не дай бог, конечно — мышей), ты должна убедиться в том, что изделие сухое, чистое и не имеет свалявшихся участков.

Если, вопреки надеждам, мех выглядит не так хорошо, как хотелось бы, приведи его в порядок, не откладывая дело в долгий ящик. Свойлачивание мехового покрова (а именно так называют специалисты образование спутанных участков ворса) происходит, как правило, на длинном ворсе — мех песца, лисицы или нутрии. Более прочих подвержены свойлачиванию низ рукавов, подол, подмышки.

Для того чтобы избавиться от непривлекательных колтунов, достаточно плоской расчески с длинными и редкими зубцами и большого запаса терпения. Обрабатываемый участок расправь на коленях и начни прочесывать в направлении роста волос сначала по поверхности, а затем погружая расческу во все более глубокие слои меха. Если решишь прочесать ворс сразу на всю глубину, ты можешь порвать кожу или выдрать кусок меха.

После 2-3 сезонов носки мех нуждается в тщательной очистке. Сделать это качественно можно в любой химчистке. Там не только уберут загрязнения с поверхности ворса, но при необходимости еще и прокрасят выцветшие участки, обработают мех смягчающими составами, придающими ему блеск.

Но если загрязнения незначительные, их можно устранить и в домашних условиях. Для дорогих шуб (из норки, песца или чернобурой лисицы) подойдет следующий состав: на 50 мл теплой воды возьми 2 капли нашатырного спирта и 1 каплю мягкого моющего средства (лучше — жидкость для мытья посуды с бальзамом). Более демократический мех (овчина, цигейка, каракуль, енот и так далее) вполне положительно реагирует на чистку обычным шампунем для волос (его следует развести в теплой воде в пропорциях 1:20). Затем надо взять ватный тампон, смочить его в растворе и несколько раз протереть мех в направлении роста волос; загрязненный тампон заменить на чистый и повторить действие на следующем участке. Проводя чистку, старайся не смачивать мех на всю глубину ворса.

После обработки мыльным раствором возьми чистую ткань и несколько раз проведи ею по влажному ворсу сверху вниз — лишняя влага впитается, мех заблестит. Для придания блеска можно также воспользоваться тампоном, смоченным в 5% -ном раство-ре уксусной кислоты. А легкую желтизну с белой или светлой шубки удалит 3-5% -ная перекись водорода. Только после обработки перекисью обязательно протри мех ватным тампоном, смоченным в теплой воде, не допуская намокания глубоких слоев.

Очистив шубку, не забудь ее как следует просушить. Делать это стоит в сухом проветриваемом помещении, ни в коем случае ни на солнце и не вблизи источников тепла. Если мех намок не слишком сильно, на его просушку уходит, как правило, не больше суток.

Есть и сухие способы очистки меха. Но подходят они только для слегка загрязненных изделий и носят скорее профилактический характер. Итак, для светлого меха можно размолоть в кофемолке горсть риса до состояния мелкой пудры; получившуюся муку нанести на мех, проводя ладонью против ворса; дать рису впитать загрязнения и жир, затем как следует встряхнуть шубку, при необходимости — прочесать ее расческой с частыми зубцами.

Темный мех можно очистить активированным углем, также смолотым в пудру. Но учти, что коричневому ворсу он может придать нежелательный сероватый оттенок, поэтому данным способом лучше пользоваться для чистки черных и темно-коричневых изделий.

Описание

Посол корюшки – удивительно простой и быстрой способ изготовления вкусной соленой рыбки в домашних условиях. Это блюдо прекрасно смотрится на праздничном столе, а также оно уместно за тихим семейным ужином. Соленая корюшка идеально дополняет вареную картошку, особенно если рыбку предварительно заправить растительным маслом, уксусом и свежим зеленым лучком. С приготовлением этой вкусной рыбной закуски пряного посола справится даже новичок, а в восторге от нее будет абсолютно каждый дегустатор.
Приготовленная по этому пошаговому рецепту с фото рыбка прекрасно подходит для вяления и сушки. Так что у вас есть возможность сделать сразу несколько вкусных блюд из домашней соленой корюшки. Этот вид рыбы вкусен и аппетитен в любом виде!
Если запастись корюшкой вам не удалось, а испытать этот вкусный рецепт на своей кухне очень хочется, то посолите таким способом мойву или кильку. Результат вас приятно удивит, потому что эти две рыбные разновидности также подходят для сухого посола.
Очень часто корюшку солят в предварительно приготовленном рассоле, его еще называют «тузлуком». Однако это лишняя трата времени, так как в процессе засаливания рыбка сама выделяет довольно большое количество жидкости, в которой впоследствии и солится.
Итак, предлагаем приступить к пряному посолу корюшки прямо сейчас!

Ингредиенты

Посол корюшки - рецепт приготовления

В первую очередь смешайте в одной емкости все пряные специи. Если есть желание поэкспериментировать, то в их список можете включить еще какую-либо пряность .

Теперь возьмите необходимое количество корюшки и хорошо ее промойте. Потрошить рыбу перед засолкой не нужно. В этом просто-напросто нет необходимости, так как это можно сделать уже после приготовления. Чистую корюшку сложите в подходящую посуду. Не забывайте каждый рыбный слой пересыпать солью, сахарным песком и измельченными пряностями .

Засоленную рыбку накройте плоской тарелкой и поставьте под гнет. В таком положении оставьте закуску при комнатной температуре на двенадцать часов. По истечении этого времени корюшку обязательно попробуйте на соль. При необходимости продлите время засолки. В процессе засаливания в емкости с рыбой должно образоваться много рассола.

Когда соленая корюшка будет готова, переложите ее в стеклянную банку и поместите в холодильник для дальнейшего хранения. Слишком долго хранить заготовку не рекомендуется. Ее нужно использовать в течение одной недели. Вот и все! Пряный посол корюшки в домашних условиях окончен. Теперь можно попробовать вкусную и ароматную соленую рыбку.